新教材高中生物第3章細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)第2節(jié)第1課時細(xì)胞器之間的分工課件新人教必修1

第2節(jié)細(xì)胞器之間的分工合作第1課時細(xì)胞器之間的分工課標(biāo)要求核心素養(yǎng)1．舉例說出幾種細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)和功能。2．制作臨時裝片，使用高倍顯微鏡觀察葉綠體和細(xì)胞質(zhì)的流動。

1．生命觀念——結(jié)構(gòu)與功能觀：各種細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)與功能的關(guān)系。2．科學(xué)思維——?dú)w納與概括：對比分析各種細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)、功能、分布。3．科學(xué)探究——制作臨時裝片，掌握顯微觀察實驗的基本操作方法，提高實踐能力。知識導(dǎo)圖

學(xué)霸記憶1．線粒體是細(xì)胞進(jìn)行有氧呼吸的主要場所，葉綠體是綠色植物進(jìn)行光合作用的場所。2．內(nèi)質(zhì)網(wǎng)是細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)的加工以及脂質(zhì)合成的“車間”。3．高爾基體主要是對來自內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的蛋白質(zhì)進(jìn)行加工、分類和包裝。4．核糖體是蛋白質(zhì)的合成場所，中心體與動物和某些低等植物細(xì)胞有絲分裂有關(guān)。5．溶酶體能分解衰老、損傷的細(xì)胞器，吞噬并殺死侵入細(xì)胞的細(xì)菌或病毒。課內(nèi)探究?名師點(diǎn)睛訓(xùn)練鞏固?課堂達(dá)標(biāo)夯基提能作業(yè)必備知識?夯實雙基指點(diǎn)迷津?撥云見日必備知識?夯實雙基一、細(xì)胞器之間的分工1．細(xì)胞質(zhì)的組成(1)組成：主要包括__________和______________。(2)細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)存在狀態(tài)：________狀態(tài)。2．細(xì)胞器的分離方法：____________法。細(xì)胞器

細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)

膠質(zhì)

差速離心

3．幾種重要細(xì)胞器的分工線粒體

有氧呼吸

葉綠體

光合作用

內(nèi)質(zhì)網(wǎng)

蛋白質(zhì)

高爾基體

內(nèi)質(zhì)網(wǎng)

加工、分類和包裝的“車間”及“發(fā)送站”

4．其他細(xì)胞器的分工核糖體“生產(chǎn)__________的機(jī)器”，有的附于粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上，有的游離在______________中，原、真核細(xì)胞中都有分布溶酶體“________車間”，內(nèi)部含多種__________，能分解衰老、損傷的細(xì)胞器，吞噬并殺死侵入細(xì)胞的病毒或細(xì)菌，主要分布在動物細(xì)胞中液泡調(diào)節(jié)植物細(xì)胞內(nèi)的環(huán)境，充盈的液泡還可以使植物細(xì)胞保持堅挺，主要存在于植物細(xì)胞中中心體由兩個互相垂直排列的__________及周圍物質(zhì)組成，與細(xì)胞的____________有關(guān)，分布于________和某些____________的細(xì)胞中蛋白質(zhì)

細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)

消化

水解酶

中心粒

有絲分裂

動物

低等植物

5．細(xì)胞骨架(1)成分：______________。(2)形態(tài)：網(wǎng)架結(jié)構(gòu)。(3)作用：①維持____________，錨定并支撐著許多細(xì)胞器；②與細(xì)胞____________________以及物質(zhì)運(yùn)輸、能量轉(zhuǎn)換、____________等生命活動密切相關(guān)。蛋白質(zhì)纖維

細(xì)胞形態(tài)

運(yùn)動、分裂、分化

信息傳遞

二、用高倍顯微鏡觀察葉綠體和細(xì)胞質(zhì)的流動觀察對象葉綠體細(xì)胞質(zhì)的流動選取材料新鮮的________的葉新鮮的________染色不需染色不需染色顯微鏡高倍顯微鏡______________現(xiàn)象扁平的橢球形、球形細(xì)胞質(zhì)按逆時針方向流動蘚類

黑藻

高倍顯微鏡

(1)細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中的液體稱為細(xì)胞液。

(

)(2)線粒體和葉綠體都可進(jìn)行能量轉(zhuǎn)換。

(

)(3)核糖體、溶酶體都是具有膜結(jié)構(gòu)的細(xì)胞器。

(

)(4)胚胎干細(xì)胞與胰腺腺泡細(xì)胞中內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上核糖體的數(shù)量相同。

(

)活學(xué)巧練×

√

×

×

(5)葉綠體中有色素，用顯微鏡觀察時不需要染色。

(

)(6)秋天楓葉變成紅色，主要是由液泡中的色素引起的。

(

)(7)細(xì)胞骨架的本質(zhì)就是蛋白質(zhì)纖維。

(

)(8)在高倍顯微鏡下可觀察到葉綠體具有雙層膜結(jié)構(gòu)。

(

)√

√

√

×

思考：1．飛翔鳥類胸肌細(xì)胞中線粒體的數(shù)量比不飛翔鳥類的多。運(yùn)動員肌細(xì)胞線粒體的數(shù)量比缺乏鍛煉的人的多，探討其原因是什么。提示：線粒體是細(xì)胞進(jìn)行有氧呼吸的主要場所，能夠提供細(xì)胞生命活動所需要的能量。鳥類飛翔、運(yùn)動員運(yùn)動需要大量能量，所以飛翔鳥類的胸肌細(xì)胞以及運(yùn)動員的肌細(xì)胞中線粒體多。2．在高倍鏡下能否觀察到葉綠體的基粒？提示：不能，基粒的結(jié)構(gòu)太小，要借助電子顯微鏡才能觀察到。3．觀察時發(fā)現(xiàn)葉綠體多分布于植物細(xì)胞邊緣，這對于活細(xì)胞完成生命活動有什么意義？提示：葉綠體主要分布在細(xì)胞的四周，光線較弱時以面積較大的正面對準(zhǔn)光源，光線較強(qiáng)時以面積較小的側(cè)面對準(zhǔn)光源或相互聚集成團(tuán)，這樣既能保證光合作用的需要，又可避免被強(qiáng)光所灼傷。4．“接天蓮葉無窮碧，映日荷花別樣紅?！鄙徣~和荷花的顏色與細(xì)胞中的色素有關(guān)。決定蓮葉和荷花顏色的色素存在部位是否相同？說出你的理由。提示：不同。決定蓮葉顏色的色素存在于葉綠體中，而決定荷花顏色的色素存在于液泡中。5．在觀察葉綠體的實驗中，常選用蘚類葉片或者菠菜葉稍帶些葉肉的下表皮做實驗材料。試從葉片結(jié)構(gòu)方面分析其原因。提示：(1)蘚類葉片很薄，由單層葉肉細(xì)胞構(gòu)成，可直接觀察，且葉綠體較大。(2)菠菜葉接近下表皮的葉肉細(xì)胞排列疏松、易取，且所含葉綠體數(shù)目少，個體大，便于觀察。課內(nèi)探究?名師點(diǎn)睛知識點(diǎn)

1．葉綠體與線粒體細(xì)胞器之間的分工項目葉綠體線粒體不同點(diǎn)內(nèi)膜沒有折疊，選擇性很強(qiáng)內(nèi)膜向內(nèi)腔折疊形成嵴，增大了膜面積酶與光合作用有關(guān)，分布在基粒上和基質(zhì)中與有氧呼吸有關(guān)，分布在基質(zhì)中和內(nèi)膜上色素葉綠素、類胡蘿卜素，分布在基粒上—功能光合作用的場所有氧呼吸的主要場所共同點(diǎn)①均具有雙層膜結(jié)構(gòu)；②均具有能量轉(zhuǎn)換功能；③都含磷脂、蛋白質(zhì)、少量的DNA和RNA等，能合成自身的部分蛋白質(zhì)，能自主復(fù)制，具有一定的獨(dú)立性。這是細(xì)胞質(zhì)遺傳的基礎(chǔ)拓展(1)在線粒體和葉綠體中都有少量的DNA和RNA，且均含有核糖體，故在其內(nèi)部可控制合成部分蛋白質(zhì)，具有一定的獨(dú)立性，因此又稱為半自主性細(xì)胞器。(2)葉綠體和線粒體的分布：對于植物葉片，上表皮葉綠體分布較多，便于吸收光能進(jìn)行光合作用。線粒體在細(xì)胞中的分布是不均勻的，代謝旺盛的部位線粒體較多。拓展細(xì)胞器的分離(1)方法：差速離心法。(2)原理：利用不同的離心速度，將各種細(xì)胞器分離開。(3)過程：①將細(xì)胞膜破壞，形成由各種細(xì)胞器和細(xì)胞中其他物質(zhì)組成的勻漿。②將勻漿放入離心管中，用離心機(jī)在不同的轉(zhuǎn)速下進(jìn)行離心。③分離得到各種細(xì)胞器。3．細(xì)胞骨架組成：由蛋白質(zhì)纖維組成的網(wǎng)架結(jié)構(gòu)。功能：維持細(xì)胞的形態(tài)，錨定并支撐著許多細(xì)胞器，與細(xì)胞運(yùn)動、分裂、分化以及物質(zhì)運(yùn)輸、能量轉(zhuǎn)化、信息傳遞等生命活動密切相關(guān)。4．動植物細(xì)胞的比較項目動物細(xì)胞植物細(xì)胞不同點(diǎn)沒有細(xì)胞壁，沒有葉綠體，有中心體，某些低等動物有液泡有細(xì)胞壁，葉肉細(xì)胞等有葉綠體，有液泡，高等植物細(xì)胞無中心體相同點(diǎn)細(xì)胞質(zhì)中共有的細(xì)胞器是線粒體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、核糖體等特別提醒：(1)真核生物：無葉綠體則不能進(jìn)行光合作用；無線粒體則不能進(jìn)行有氧呼吸(如蛔蟲、哺乳動物成熟的紅細(xì)胞)。(2)原核生物：有些原核生物無葉綠體，但含光合色素和光合酶，可進(jìn)行光合作用(如藍(lán)細(xì)菌)；有些原核生物無線粒體，但可進(jìn)行有氧呼吸(如硝化細(xì)菌等)。(3)高爾基體在動植物細(xì)胞中都含有，但功能有所不同：動物細(xì)胞中高爾基體與細(xì)胞分泌物的形成及分泌有關(guān)，植物細(xì)胞中高爾基體與細(xì)胞壁的形成有關(guān)。(4)粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上有核糖體，主要參與合成某些輸送到細(xì)胞外的分泌蛋白，如抗體、某些激素、酶原；而光面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上無核糖體，主要與糖類和脂質(zhì)的合成及解毒作用有關(guān)。

(2021·浙江寧波質(zhì)檢)下圖表示幾種細(xì)胞器模式圖，下列有關(guān)說法中不正確的是

(

)A．細(xì)胞器D是蛋白質(zhì)加工以及脂質(zhì)合成的場所B．細(xì)胞器B、F不含磷脂C．植物的細(xì)胞都含有ED．A與植物細(xì)胞壁的形成有關(guān)典例1典例剖析C

解析：分析題圖可知，A是高爾基體，B是中心體，C是線粒體，D是內(nèi)質(zhì)網(wǎng)，E是葉綠體，F(xiàn)是核糖體。內(nèi)質(zhì)網(wǎng)是蛋白質(zhì)合成和加工以及脂質(zhì)合成的場所，A說法正確。中心體、核糖體都是無膜的細(xì)胞器，都不含磷脂，B說法正確。不是所有的植物細(xì)胞都含有葉綠體，如根細(xì)胞沒有葉綠體，C說法錯誤。高爾基體與植物細(xì)胞壁的形成有關(guān)，D說法正確。方法指導(dǎo)：對各種細(xì)胞器結(jié)構(gòu)圖的識別是學(xué)習(xí)細(xì)胞結(jié)構(gòu)與功能的基礎(chǔ)，正確解答此類試題的關(guān)鍵是結(jié)合教材中的文字說明與插圖，多記、多畫，在此基礎(chǔ)上熟記、理解各種細(xì)胞器的功能，并能對不同類型細(xì)胞的共同點(diǎn)與不同點(diǎn)進(jìn)行比較、分析。1．根據(jù)細(xì)胞器的功能推測，下列敘述錯誤的是

(

)A．汗腺細(xì)胞比腸腺細(xì)胞具有更多的核糖體B．心肌細(xì)胞比骨骼肌細(xì)胞具有更多的線粒體C．胰腺細(xì)胞比心肌細(xì)胞具有更多的高爾基體D．生命活動旺盛的細(xì)胞比衰老的細(xì)胞具有更多的線粒體變式訓(xùn)練A

解析：核糖體是蛋白質(zhì)的合成場所，蛋白質(zhì)合成旺盛的細(xì)胞中，核糖體數(shù)量多。腸腺細(xì)胞需合成多種消化酶，而汗腺細(xì)胞分泌物中無蛋白質(zhì)，所以汗腺細(xì)胞中核糖體數(shù)量比腸腺細(xì)胞少。代謝旺盛的細(xì)胞中含線粒體多，心肌細(xì)胞的代謝強(qiáng)度高于骨骼肌細(xì)胞，因此心肌細(xì)胞中含有更多的線粒體。高爾基體與細(xì)胞分泌物的形成有關(guān)，胰腺細(xì)胞具有較強(qiáng)的分泌功能，因此高爾基體的數(shù)量比心肌細(xì)胞多。生命活動旺盛的細(xì)胞代謝強(qiáng)度高于衰老的細(xì)胞，因此生命活動旺盛的細(xì)胞比衰老的細(xì)胞具有更多的線粒體。知識點(diǎn)

用高倍顯微鏡觀察葉綠體和細(xì)胞質(zhì)的流動(4)觀察——尋找三“最佳”①尋找最佳參照物——葉綠體：視其葉綠體的運(yùn)動情況證明細(xì)胞質(zhì)的流動情況。②尋找最佳部位——靠近葉脈處：靠近葉脈的細(xì)胞水分充足，細(xì)胞質(zhì)流動更明顯，容易觀察到細(xì)胞質(zhì)流動。③尋找最佳視野——相對較暗：高倍顯微鏡下的觀察一般要調(diào)出較暗的視野，這樣有利于辨別物像的動態(tài)變化。拓展葉綠體在不同光照條件下可以運(yùn)動。在強(qiáng)光下，葉綠體以其橢球體的側(cè)面朝向光源；而在弱光下，則以其橢球體的正面朝向光源，以充分接受光照。若用燈光照射，燈泡不能離裝片太近，否則，葉綠體會被強(qiáng)光灼傷而解體。

下列是與“用高倍顯微鏡觀察葉綠體和細(xì)胞質(zhì)流動”實驗有關(guān)的表述，其中正確的是

(

)A．不選幼根作實驗材料，因為根細(xì)胞無葉綠體，其細(xì)胞質(zhì)也不流動B．此時若看到中央液泡外周的細(xì)胞質(zhì)沿順時針方向流動，則該細(xì)胞中細(xì)胞質(zhì)的實際流動方向是逆時針方向C．細(xì)胞中葉綠體的移動是細(xì)胞質(zhì)流動的標(biāo)志D．需要對細(xì)胞進(jìn)行染色典例2典例剖析C

解析：細(xì)胞質(zhì)流動是活細(xì)胞所具有的特征，A錯誤；顯微鏡下觀察到的細(xì)胞質(zhì)的流動方向與實際細(xì)胞質(zhì)的流動方向一致，B錯誤；葉綠體本身有顏色，因此細(xì)胞中葉綠體的位置移動可以作為細(xì)胞質(zhì)流動的標(biāo)志，C正確；葉綠體本身有顏色，不需要染色，D錯誤。方法指導(dǎo)：(1)顯微鏡成倒立的像，“倒立”不是相反，是旋轉(zhuǎn)180度后得到的像，即上下相反、左右相反。因此，顯微鏡下觀察到的細(xì)胞質(zhì)的流動方向是順時針方向，則旋轉(zhuǎn)180度后還是順時針方向。(2)觀察細(xì)胞質(zhì)流動時，需要以葉綠體為標(biāo)志。2．(不定項)下列有關(guān)“用高倍顯微鏡觀察葉綠體和細(xì)胞質(zhì)的流動”的說法，正確的是 (

)A．觀察細(xì)胞質(zhì)流動時，若視野太亮，可用反光鏡的平面鏡B．觀察葉綠體時選用蘚類的葉或黑藻的葉，原因是葉片薄而小，葉綠體清楚C．用菠菜葉作實驗材料，要取菠菜葉的下表皮并稍帶些葉肉D．觀察葉綠體，可用高倍鏡直接觀察變式訓(xùn)練ABC

解析：若視野太亮，宜用平面鏡減少進(jìn)光量，A項正確；蘚類的葉或黑藻的葉片薄而小，可直接制作裝片觀察，B項正確；菠菜葉的下表皮處的葉肉細(xì)胞內(nèi)葉綠體數(shù)目少，體積大，容易觀察，C項正確；制作的臨時裝片要先在低倍鏡下找到合適的視野，再換用高倍鏡，不能直接用高倍鏡觀察，D項錯誤。知識點(diǎn)

1．成分：植物細(xì)胞壁的主要成分是纖維素和果膠。2．功能細(xì)胞壁較堅韌，對植物細(xì)胞有支持和保護(hù)作用，能夠維持細(xì)胞正常的形態(tài)。3．特性：全透性。細(xì)胞壁的成分和功能拓展(1)植物細(xì)胞壁的合成：與高爾基體密切相關(guān)。(2)細(xì)胞壁的主要成分：細(xì)胞壁并不是植物細(xì)胞所特有的結(jié)構(gòu)，在不同種類的生物細(xì)胞中細(xì)胞壁的成分不同。例如，植物細(xì)胞——纖維素和果膠；細(xì)菌——肽聚糖；根霉——幾丁質(zhì)；酵母菌——葡聚糖、甘露聚糖、蛋白質(zhì)、類脂和幾丁質(zhì)等。

從植物細(xì)胞系統(tǒng)邊界的角度來考慮，細(xì)胞壁與細(xì)胞膜最大的區(qū)別是

(

)A．細(xì)胞壁位于細(xì)胞最外層，對細(xì)胞起保護(hù)作用B．細(xì)胞膜能控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞，而細(xì)胞壁是全透性的C．光學(xué)顯微鏡下，可以觀察到細(xì)胞壁，而不易觀察到細(xì)胞膜D．組成細(xì)胞壁和細(xì)胞膜的化學(xué)成分不同解析：細(xì)胞膜作為系統(tǒng)的邊界，不僅能將細(xì)胞與外界環(huán)境分隔開，還具有控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的作用，以保證細(xì)胞內(nèi)部環(huán)境的相對穩(wěn)定。細(xì)胞壁是全透性的，無法將細(xì)胞與外界環(huán)境分隔開。典例3典例剖析B

3．下列關(guān)于植物細(xì)胞壁的說法，錯誤的是

(

)A．植物細(xì)胞都有細(xì)胞壁B．細(xì)胞壁作為系統(tǒng)的邊界控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞C．細(xì)胞壁對細(xì)胞有支持和保護(hù)作用D．細(xì)胞壁的化學(xué)成分主要是纖維素和果膠解析：植物細(xì)胞都有細(xì)胞壁，A正確；作為系統(tǒng)的邊界控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的是細(xì)胞膜，細(xì)胞壁具有全透性，B錯誤；細(xì)胞壁對細(xì)胞有支持和保護(hù)作用，C正確；植物細(xì)胞壁的化學(xué)成分主要是纖維素和果膠，D正確。變式訓(xùn)練B

指點(diǎn)迷津?撥云見日

細(xì)胞內(nèi)與能量轉(zhuǎn)換有關(guān)的細(xì)胞器是

(

)A．線粒體、葉綠體

B．內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、核糖體C．高爾基體、線粒體

D．葉綠體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)解析：線粒體是細(xì)胞的“動力車間”、葉綠體是植物細(xì)胞的“養(yǎng)料制造車間”和“能量轉(zhuǎn)換站”。典例4A

二、常見細(xì)胞結(jié)構(gòu)圖像的辨別方法：典例5B

解析：圖中①是線粒體，線粒體是具有雙層膜結(jié)構(gòu)的細(xì)胞器，是真核細(xì)胞進(jìn)行有氧呼吸的主要場所，A錯誤；圖中②是中心體，該細(xì)胞可能是動物細(xì)胞，也可能是低等植物細(xì)胞，而衣藻細(xì)胞是低等植物細(xì)胞，B正確；圖中③是核糖體，核糖體是蛋白質(zhì)合成的場所，不參與蛋白質(zhì)的加工，C錯誤；圖中④是高爾基體，高爾基體是具有單層膜結(jié)構(gòu)的細(xì)胞器，D錯誤。解疑答惑

問題探討?P471．提示：一件產(chǎn)品是由多個零部件組成的，飛機(jī)制造過程中任何一個零件都不可缺少。因此，缺少某個部門后，C919飛機(jī)將不能制造成功。2．提示：細(xì)胞中也存在不同的部門。例如蛋白質(zhì)的合成。細(xì)胞核是遺傳信息庫，蛋白質(zhì)的合成要在遺傳信息的指導(dǎo)下進(jìn)行，核糖體是合成蛋白質(zhì)的場所，同時內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體等細(xì)胞器也在蛋白質(zhì)合成中起到重要的作用。這說明細(xì)胞的生命活動也是需要多個“部門”協(xié)調(diào)配合完成的。

探究·實踐?P501．葉綠體的形態(tài)和分布有利于對光能的吸收、利用。2．細(xì)胞質(zhì)的流動，對于營養(yǎng)物質(zhì)的運(yùn)輸、代謝廢物的排出、細(xì)胞間的信息交流都具有重要意義。訓(xùn)練鞏固?課堂達(dá)標(biāo)