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文檔簡介

中國傳統(tǒng)百貨商業(yè)開展趨勢及案例分析

傳統(tǒng)商業(yè)——分類我們把在市場上存在時(shí)間久遠(yuǎn),商業(yè)體系落后,無太大開展前景的商業(yè)統(tǒng)稱為傳統(tǒng)商業(yè)。傳統(tǒng)商業(yè)分類:傳統(tǒng)的租賃商場、傳統(tǒng)百貨商場、傳統(tǒng)的商業(yè)街。概念:百貨公司是指在一個(gè)大建筑物內(nèi),根據(jù)不同商品部門設(shè)銷售區(qū),開展進(jìn)貨、管理、運(yùn)營,滿足顧客對時(shí)尚商品多樣化選擇需求的零售業(yè)態(tài)。百貨公司從原來的傳統(tǒng)百貨公司逐步向現(xiàn)代百貨公司演變,目前現(xiàn)代百貨公司已經(jīng)根本形成。傳統(tǒng)的百貨公司顧名思義,銷售品種范圍廣泛,從電器到食品到服裝應(yīng)有盡有,主要是柜臺(tái)式銷售貨品,目前在一些小型城市還存在。隨著商業(yè)不斷開展,功能進(jìn)一步細(xì)分,現(xiàn)代百貨主要銷售品種集中在中高端服飾、皮鞋皮具、化裝品、家居用品等百貨商場西安路人民路華南和平馬欄

百貨

綜合體

青泥洼百貨商場占大連商業(yè)的主導(dǎo)地位租賃商場陵水

大商麥凱樂高檔精品流行百貨大商新瑪特中檔百貨太平洋百貨〔已閉店〕中高檔精品百貨久光百貨中高檔百貨百貨商場集中于城市級商圈內(nèi)百貨商場開店要求百貨商場的商圈是比較固定的,社區(qū)型比較多一些,通常選擇中等規(guī)模物業(yè)。1、首選物業(yè):

商業(yè)街;

2、物業(yè)使用:

租賃;

3、需求面積:

3萬-5萬平米;

4、合同期限:

10至20年;

5、選址標(biāo)準(zhǔn):

A、經(jīng)營區(qū)面積要求:3萬平方米以上,單層面積4千平方米以上;

B、停車場位數(shù)量:200-500個(gè);

C、樓層首層層高不低于5.2米,其它不低于4.8米;百貨商場運(yùn)營模式:扣點(diǎn)、保底、少量租賃百貨商場主要通過專柜銷售收入的分成方式獲利,通過商品銷售實(shí)現(xiàn)經(jīng)營者和供給商的資金周轉(zhuǎn),百貨運(yùn)營管理的重點(diǎn)是商品組合和促銷,以聯(lián)營專柜經(jīng)營為主,少量輔助性獨(dú)立效勞項(xiàng),目配套,采取柜臺(tái)銷售和開架面售相結(jié)合方式,通過統(tǒng)一收銀,實(shí)施進(jìn)、銷、結(jié)、存管理。曾經(jīng)的大連零售商業(yè)市場,百貨商場占據(jù)零售商業(yè)空間的40%,緊隨其后的是商業(yè)街〔25%〕和租賃商場〔20%〕,最后是街邊小店模式15%而現(xiàn)在大型購物中心已經(jīng)開始慢慢分解百貨的業(yè)務(wù),大型購物中心占據(jù)主要零售商業(yè)空間的35%,然后是百貨商店〔30%〕和租賃商場〔20%〕,最后是街邊小店模式〔15%〕。大連的商場大局部存在分化程度低和管理不善的問題,由于錯(cuò)誤的市場定位,許多商家已經(jīng)被市場淘汰.零售商業(yè)重新洗牌,傳統(tǒng)百貨商場占比下滑嚴(yán)重大連商業(yè)——零售商業(yè)市場案例分析傳統(tǒng)百貨大哥太平洋百貨簡介海內(nèi)外共計(jì)14家店已關(guān)閉門店經(jīng)營門店上海太平洋百貨

2021年

上海太平洋百貨總經(jīng)理江慶能表示,連續(xù)走過12年的上海太平洋百貨,在今后兩年里,方案在上海19個(gè)區(qū)縣都開設(shè)分店。

上海太平洋百貨以3年一家的速度在上海開出分店,累計(jì)營業(yè)額達(dá)142億元,上繳國家稅收7億元。目前百貨業(yè)面臨著市場細(xì)分的各種專賣店和大賣場挑戰(zhàn)。不過上海太平洋百貨還是堅(jiān)持時(shí)尚潮流的消費(fèi)定位,瞄準(zhǔn)時(shí)尚女性和白領(lǐng)客戶群體,靠國內(nèi)外著名商業(yè)品牌招募了10萬個(gè)會(huì)員卡會(huì)員。

北京太平洋百貨現(xiàn)在的京城商圈幾乎沒有沒返過券的商場??墒欠等嗔?,精明的消費(fèi)者就發(fā)現(xiàn),一些商場商品活動(dòng)時(shí)的標(biāo)價(jià)比平時(shí)要高許多。為了讓消費(fèi)者明明白白消費(fèi),太平洋百貨在11月11日開始的四周年店慶促銷前兩周,就鎖定了商品價(jià)格,廠家絕對不能私下提高商品價(jià)格?;顒?dòng)期間,太平洋百貨全館八成商品滿200元返150元券。據(jù)北京太平洋百貨總經(jīng)理黃秉安介紹,去年太百三周年店慶期間創(chuàng)下8000萬元的銷售業(yè)績。2005年店慶銷售額突破1億元。

2005年案例分析太平洋百貨:曾放出豪言要在北京占據(jù)1/4市場份額,如今卻面臨敗走京城的命運(yùn)。至此,北京兩家太平洋百貨全部閉店。2001年太平洋百貨登陸北京,盈科店開業(yè)。八年后,太平洋百貨開出第二家店五棵松店。僅隔了兩年時(shí)間,卻宣布關(guān)閉在京門店。為什么當(dāng)年百貨業(yè)的巨頭卻在短短幾年內(nèi)紛紛倒閉?案例分析內(nèi)部問題分析:1、商場定位過于高端,針對性太強(qiáng),不肯走親民路線,致使很多普通老百姓消費(fèi)不起。2、管理上有些偏題,管理人員大多以日常管理為重點(diǎn)〔衛(wèi)生、服人員管理、供給商管理〕而非從銷售管理上入手導(dǎo)致賣場管的好,銷售額上不去。3、運(yùn)營模式陳舊,運(yùn)營模式沿用了十年前百貨業(yè)傳統(tǒng)的模式,無創(chuàng)新。4、商場體量小早已滿足不了消費(fèi)者的需求。5、公司股權(quán)不明確由兩個(gè)公司操縱,使其開展受到嚴(yán)重影響6、因?yàn)橛霉け惧X上升,物業(yè)租金大漲,供給鏈上游的采購本錢上升。太平洋百貨北京五棵松店的高層集體在門口鞠躬送別最后一批顧客案例分析外部問題分析:1、消費(fèi)者需求發(fā)生變化,由以前單一的消費(fèi)方式變?yōu)榱艘徽臼劫徫锏南M(fèi)方式,而太平洋百貨根本滿足不了消費(fèi)著吃喝玩樂的需求2、電商沖擊:2021年中國網(wǎng)絡(luò)零售市場交易規(guī)模突破8000億元,達(dá)8019億元,同比增長56%。其中,服裝類以2035億元的年交易額,穩(wěn)坐2021年B2C市場頭把交椅。3、購物中心的崛起,由于消費(fèi)需求的變化很多商場采取了應(yīng)對措施,從而衍生出了購物中心,4、專賣店的沖擊:賣家電的有蘇寧、國美,賣體育用品的也有專門的體育用品零售商王府井百貨:通過收購春天百貨,借機(jī)拿下當(dāng)下頗為火爆的奧特萊斯業(yè)態(tài)。在入手奧特萊斯業(yè)態(tài)的同時(shí),王府井百貨宣布將在2021年前開出4-5家購物中心百貨

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