商品學(xué)基礎(chǔ) 第十一章 課件

第11章家用電器商品【學(xué)習(xí)目標(biāo)】1.掌握家用電器商品有關(guān)品種的結(jié)構(gòu)與工作原理。2.掌握家用電器商品的質(zhì)量要求與檢驗，選用和維護。3.能夠運用所學(xué)知識和技能，對家用電器商品進行質(zhì)量鑒別，選購調(diào)試和有關(guān)服務(wù)?！菊率装咐俊氨Ａ艏译娋S修記錄

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【章首案例】

分析：根據(jù)國家三包規(guī)定，家電商品在三包有效期內(nèi)，修理兩次仍不能正常使用的，憑修理者提供的修理記錄和證明由銷售者負責(zé)調(diào)換或退貨。對此消協(xié)提醒，消費者一定要索要和保留家電的維修記錄，從而為未來爭取權(quán)利保留證據(jù)。教學(xué)內(nèi)容11.1家用電器的概述11.2電子類家用電器11.3電器類家用電器11.1家用電器的概述

11.1.1家用電器基礎(chǔ)知識1.電聲學(xué)基礎(chǔ)1）聲波2）聲音的3個特性與交流電的3個特性一一對應(yīng)：（1）響度與交流電的振幅相對應(yīng)。（2）音調(diào)與交流電的頻率相對應(yīng)。（3）音色與交流電的波形相對應(yīng)。3）聲波的幾個基本參量是聲速（V），聲強（I），聲壓（P），聲功率（W）。4）聲音的3個特性（1）音調(diào)。（2）響度。（3）音色。

2.人耳的聽覺特性1）可聞域2）雙耳效應(yīng)3）對聲音的強弱感覺與聲壓和聲強成對數(shù)關(guān)系。4）人耳具有一種不尋常的能力，能在噪聲環(huán)境下有選擇地分出他感興趣的某些“信號”。

3．光的特性1）光的本質(zhì)光和實物一樣，是物質(zhì)的一種，它同時具有波的性質(zhì)和微粒的性質(zhì)。在這里我們主要涉及光所具有的波性質(zhì)，所以我們可以認為光是電磁波的一種。2）可見光其范圍為380~780毫微米。3）三基色原理4）光源。4.人眼的特性1）生理特性。2）分辨力3）亮度感覺與亮度成對數(shù)關(guān)系4）彩色三要素5）視覺惰性原理和閃爍感覺。11.1.2家用電器的分類及特點1.家用電器的分類家用電器是指用于家庭和類似家庭使用條件的日常生活用電器。家電一般按用途大致可劃分以下9類產(chǎn)品。

（1）空調(diào)器具。其主要用于調(diào)節(jié)室內(nèi)空氣溫度、濕度以及過濾空氣之用，如電風(fēng)扇、空調(diào)器、加濕器、空氣清潔器等。（2）制冷器具。它利用制冷裝置產(chǎn)生低溫以冷卻和保存食物、飲料，如電冰箱、冰柜等。（3）清潔器具。清潔器具用于清潔衣物或室內(nèi)環(huán)境，如洗表機、吸塵器等。（4）熨燙器具。其用于熨燙衣服，如電熨斗等。（5）取暖器具。它通過電熱元件，使電能轉(zhuǎn)換為熱能，供人們?nèi)∨?，如電加熱器、電熱毯等。?）保健器具。其用于身體保健的家用小型器具，如電動按摩器、負離子發(fā)生器、周林頻譜儀等。（7）整容器具。如電吹風(fēng)、電動剃須刀等。（8）照明器具。如各種室內(nèi)外照明燈具、整流器、啟輝器等。（9）家用電子器具。它是指家庭和個人用的電子產(chǎn)品。它不僅門類廣，而且品種多。我國主要有以下幾類。音響產(chǎn)品，如收錄機等；視頻產(chǎn)品，如黑自電視機、彩色電視機、錄像機、VCD、DVD等；計時產(chǎn)品，如電子手表、電子鐘等：計算產(chǎn)品，如計算器、家用電腦等；娛樂產(chǎn)品，如電子玩具、電子樂器、電子游戲機等；其他家用電子產(chǎn)品，如家用通訊產(chǎn)品、電子穩(wěn)壓器、紅外遙控器、電子炊具等。2.家用電器的特點（1）家用電器一般在有電能的條件下才能正常運轉(zhuǎn)作用。（2）家用電器要求壽命長、可靠性高。（3）家用電器要求耗電少、經(jīng)濟費用低。（4）家用電器的安裝、使用和維護都直接影響著家用電器的質(zhì)量。（5）家用電器一般都要帶電工作和操作，因此安全性是這類商品的首要指標(biāo)。（6）家用電器結(jié)構(gòu)比較復(fù)雜，要求電器元件可靠性高，要達到質(zhì)量需要的規(guī)定值。（7）家用電器既是家庭用品，又是美化家庭環(huán)境的裝飾品，要求造型美觀、裝飾新穎、色調(diào)柔和、外形結(jié)構(gòu)合理。3.家用電器安全標(biāo)準概述家用電器產(chǎn)品安全標(biāo)準，是為了保證人身安全和使用環(huán)境不受任何危害而制定的，是家用電器產(chǎn)品在設(shè)計、制造時必須遵照執(zhí)行的標(biāo)準文件。嚴格執(zhí)行標(biāo)準中的各項規(guī)定，家用電器產(chǎn)品的安全才有可靠的保證。安全標(biāo)準涉及的安全方面，分為對使用者和對環(huán)境兩部分。11.2電子類家用電器

電子類家用電器是應(yīng)用較多的家用電器，品種很多，型號很多，彩色電視機和組合音響是它們的典型品種，也是電子類家用電器學(xué)習(xí)、研究的代表性品種。11.2.1彩色電視機1.彩色電視機的分類（1）按彩色電視機的廣播制式分（2）按顯像管尺寸分（3）按電視屏幕顯像方式分（4）按電路工作原理分（5）根據(jù)屏幕曲率半徑和四角孤度分（6）按功能分2.彩色電視機工作原理1）把景物變成電信號2）圖像的分解與傳遞。3）顯像4）電視信號的放大與解碼。3.彩色電視機的質(zhì)量要求和檢驗1）彩色電視機的質(zhì)量要求。（1）圖像重現(xiàn)率（2）亮度鑒別等級（3）圖像分辨力（4）白平衡（5）同步靈敏度（6）選擇性（7）自動增益控制（AGC）作用（8）色純度（9）保持同步的電源電壓變化范圍2）彩色電視機的質(zhì)量檢驗（1）外觀檢驗（2）光柵檢驗（3）可靠性檢驗(4）消色和色飽和度檢驗(5）圖像、伴音質(zhì)量的檢驗（6）靈敏度檢驗(7）選擇性檢驗(8）抗干擾性檢驗圖像的穩(wěn)定，可以認為是正常的。4.平板電視隨著時間的推移、科技的發(fā)展，現(xiàn)在電視業(yè)的技術(shù)也突飛猛進。等離子電視、液晶電視都相繼推出，它們以輕便輕薄的體形、美觀時尚的時代氣息、綠色環(huán)保的優(yōu)越性能，深受消費者喜歡，現(xiàn)簡單介紹如下。1）等離子電視。2）液晶電視。5.電視機的選用和保管1）選購電視機選購時應(yīng)根據(jù)自己的使用目的、環(huán)境合理選擇，如邊遠地區(qū)的用戶，可選靈敏度高的，小電網(wǎng)供電的用戶可選寬電壓電視機，城市用戶選靈敏度適中的即可。在具體選購時還須考慮品牌、尺寸、功能、價格、造型、色彩等因素，然后進行電視質(zhì)量方面的檢查。2）彩色電視機的使用彩色電視機在使用過程中要注意以下幾個問題。（1）擺放位置。（2）調(diào)試。（3）環(huán)境光線。3）包裝與儲運電視機體積大、重量也重，且為易損、易爆商品，因此，電視機的外包裝一般用厚實的紙箱，整機應(yīng)用防潮或塑料套包裹，并且泡沫塑料模壓襯墊妥善填襯，不允許電視機在包裝箱內(nèi)晃動。外包裝上應(yīng)有明顯的“防潮”、“向上”、“小心輕放”等標(biāo)志。搬運時，必須小心輕放，避免碰撞與振動。儲存時最好放在多層倉庫的中層，如儲存在一般庫房的低層時，垛底必須墊高30厘米以上，以免潮氣侵入。存放時不能貼墻堆垛，放置必須平衡可靠，可堆疊臺數(shù)以包裝標(biāo)注為準。庫房溫度應(yīng)在

5℃~35℃之間，相對濕度以50%~80%為宜。11.2.2音響組合音響是收、唱、錄、放等功能齊全的高保真重放系統(tǒng)。但是這種組合并非簡單的機械性拼裝，而是包括電路在內(nèi)的重新設(shè)計和組合。1.組合音響的分類1）按性能分類組合音響一般可分為普及型和高檔型兩種。2）按結(jié)構(gòu)特點分類組合音響根據(jù)結(jié)構(gòu)特點不同分為分體式和一體式兩種。3）按式樣分類。根據(jù)組合音響的式樣可分為臺式和落地式兩種。2.組合音響的一般組成1）立體聲唱機2）激光唱機3）調(diào)諧器4）雙卡錄音座5）卡拉OK混響器。6）圖示式音調(diào)控制器和頻譜式電平指示器7）主功率放大器8）音箱3.組合音響的質(zhì)量檢驗1）外觀檢驗2）性能檢驗4.組合音響的使用方法1）音箱的擺放2）裝配方法11.3電器類家用電器

空調(diào)器、電冰箱、和洗衣機是電器類家用電器的常見品種，電冰箱、空調(diào)器的工作原理有相似之處。12.3.1空調(diào)器1.空調(diào)器的分類與型號1）空調(diào)器的分類（1）按主要功能分為冷風(fēng)型、熱泵型、電熱型、熱泵輔助電熱型4種。（2）按結(jié)構(gòu)形式分為整體（窗式）、分體式、大型集供式（中央空調(diào)）3種。（3）按制冷量分為18、20、25、32、40、50、60、70、100、200千瓦等。（4）按特殊功能分為健康空調(diào)、燃氣空調(diào)、靜音空調(diào)、聲音舒適度空調(diào)、節(jié)能空調(diào)、智能空調(diào)等。（5）按冷卻方式分為風(fēng)冷式和水冷式。（6）按調(diào)控方式分為普通式和變頻式。2.空調(diào)器的結(jié)構(gòu)和工作原理1）空調(diào)器結(jié)構(gòu)窗式空調(diào)器由制冷裝置、空氣處理裝置和電路控制系統(tǒng)3大部分組成。主要部件有控制板、蒸發(fā)器、冷凝器、壓縮機、毛細管和風(fēng)扇等。2）空調(diào)器工作原理。。3.空調(diào)器的質(zhì)量要求與檢驗1）空調(diào)器質(zhì)量要求2）空調(diào)器質(zhì)量檢驗4.空調(diào)器的選用與維護1）空調(diào)器的選購2)空調(diào)器的安裝3)空調(diào)器的使用與維護4)空調(diào)器簡易故障排除。

12.3.2電冰箱1.電冰箱的分類與型號1)電冰箱的分類（1）按冷卻方式分為直冷式和間冷式兩種。（2）按制冷方式分為電機壓縮式、電磁振蕩式、吸收式、半導(dǎo)體式4種。（3）按星級的多少分為一星級、二星級、三星級、四星級等。一星級是指冷凍室溫度不高于

6℃，其他類推。（4）按使用的氣候環(huán)境分為亞溫帶型（SN）、溫帶型（N）、亞熱帶型（ST）、熱帶型（T）4種，它們分別適合的氣候環(huán)境溫度是10℃~32℃、16℃~32℃、18℃~38℃、18℃~43℃。（5）按有效容積分為50升、75升、100升、150升、180升、220升、300升等。（6）按用途分為冷藏箱、冷藏冷凍箱、冷凍箱等。（7）按功能還可分為綠色、無菌、智能、靜音冰箱等。2)電冰箱型號的表示方法改變設(shè)計序號，用大寫英文字母順序表示無霜冰箱用漢拼字母W表示，有霜省略有效容積L用阿拉伯?dāng)?shù)字表示用途分類代號，C表示冷藏箱、D表示冷凍箱產(chǎn)品名稱代號，電冰箱用B表示。例如，BCD—216WB為第二次改進設(shè)計的216升無霜式冷藏冷凍電冰箱。2.電冰箱的結(jié)構(gòu)與制冷原理1)電冰箱的結(jié)構(gòu)電機壓縮式電冰箱主要由箱體、制冷系統(tǒng)、控制系統(tǒng)等幾部分組成。2)電冰箱制冷原理電機啟動后，電冰箱通過壓縮機做功、吸入低壓氣態(tài)制冷劑、使制冷劑由低壓氣態(tài)壓縮成高壓高溫氣態(tài)，經(jīng)排氣管送到冷凝器。3.電冰箱的質(zhì)量要求與檢驗1)電冰箱的質(zhì)量要求合格的電冰箱要考察以下幾個質(zhì)量標(biāo)準。（1）冷卻性能。（2）冷卻速度。（3）耗電量和輸入功率。（4）啟動性能。（5）耐泄漏性。（6）負載溫度回升速度。（7）噪聲和振動。2)電冰箱質(zhì)量檢驗（1）外觀檢查。（2）氣密性檢查。（3）運行檢查。（4）制冷性能檢查。（5）冰箱節(jié)能性能檢查。4.電冰箱的使用和維護1)電冰箱的使用2)電冰箱的維護。3)電冰箱簡易故障的排除，11.3.3洗衣機1.洗衣機的分類與型號1)洗衣機分類。洗衣機根據(jù)不同的標(biāo)準可以分為若干類型。（1）按洗滌方式分類。①噴流式。②波輪式。③滾筒式。④攪拌式。⑤噴射式。⑥超聲波振動式。（2）按自動化程度分為普通、半自動和全自動洗衣機3種。（3）其他分類。2)洗衣型號的表示方法結(jié)構(gòu)型式代號，單桶省略，雙桶S工廠設(shè)計序號，用阿拉伯?dāng)?shù)字表示規(guī)格代號，用額定容量（kg）×10表示洗滌方式代號，波輪式B、滾筒式G、攪拌式J自動化程度代號，普通P、半自動B、全自動Q洗衣機代號，洗衣機X、脫水機T如XQG50—3，表示洗滌容量為5千克的滾筒式全自動洗衣機，為廠家第3代產(chǎn)品。2.洗衣機的質(zhì)量要求與檢驗1)洗凈比是指在標(biāo)準規(guī)定的洗凈條件下，洗衣機洗凈率與參比洗衣機洗凈率之比。波輪式洗衣機洗凈比不小于0.8。2)織物磨損率是指在達到一定洗凈度指標(biāo)情況下，被洗衣物的磨損程度。用失重比率來表示，波輪式洗衣機應(yīng)不大于0.2%。3)漂洗性能是指洗滌的衣物放在清水中漂洗，去除附著在衣物上的洗滌劑溶液及污垢，最后達到漂清、洗凈的能力。漂洗性能通常用漂洗比表示，洗衣機的漂洗比應(yīng)大于1。4)脫水率標(biāo)準規(guī)定，全自動波輪洗衣機脫水率應(yīng)大于45%，普通和半自動洗衣機脫水率應(yīng)大于50%，滾筒式洗衣機脫水率應(yīng)大于45%。5)噪聲。要求不高于65分貝。市場上的洗衣機已遠遠小于該值。6)消耗功率應(yīng)在額定輸入功率的115%以內(nèi)。7)節(jié)能環(huán)保性能《家用電動洗衣機國家標(biāo)準》已經(jīng)正式實施。此次新國標(biāo)按照洗凈比、節(jié)能、節(jié)水、噪聲、含水率、壽命6項指標(biāo)，對洗衣機進行評級，并把洗衣機分為A、B、C、D4個等級，規(guī)定低于D級的產(chǎn)品不得上市銷售。8)絕緣電阻洗衣機帶電部分與外露的非帶電金屬部分之間的絕緣電阻不小于2MΩ。9)接地電阻。洗衣機的外露非帶電金屬部分與接地線末端之間的電阻應(yīng)不大于0.2Ω。組合音響、彩色電視機、電冰箱、空調(diào)器、洗衣機是常見的5大件家電電器，這里概述了它們的種類、性能特點、型號、結(jié)構(gòu)、工作原理、質(zhì)量要求與檢驗、選用和維護