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會(huì)展旅游實(shí)務(wù)全套PPT課件共10章1認(rèn)知會(huì)展業(yè)認(rèn)知會(huì)展旅游會(huì)展旅游的發(fā)展現(xiàn)狀和趨勢(shì)任務(wù)一任務(wù)二任務(wù)三項(xiàng)目一會(huì)展旅游認(rèn)知2任務(wù)一認(rèn)知會(huì)展業(yè)3一、會(huì)展的概念會(huì)展是會(huì)議、展覽和大型節(jié)事活動(dòng)的統(tǒng)稱(chēng),是指以會(huì)議、展覽為媒介,以在一定時(shí)期內(nèi)聚集大量的人流、物流、資金流和信息流為手段,達(dá)到經(jīng)濟(jì)、社會(huì)等方面發(fā)展的行業(yè)。例如慶典活動(dòng)節(jié)慶活動(dòng)體育活動(dòng)文化活動(dòng)科技活動(dòng)會(huì)展的內(nèi)容很多,主要有各種類(lèi)型的專(zhuān)業(yè)會(huì)議、博覽會(huì)、獎(jiǎng)勵(lì)旅游和各種節(jié)事活動(dòng)。4會(huì)展一般可分為會(huì)議和展覽兩部分。二、會(huì)展的類(lèi)型
會(huì)議的概念會(huì)議泛指在一定的時(shí)間和空間內(nèi),為了達(dá)到一定的目的所進(jìn)行的有組織、有主題的議事活動(dòng)。作為會(huì)展業(yè)的主要組成部分,會(huì)議特別是大型的國(guó)際會(huì)議往往會(huì)在提升城市形象、促進(jìn)城市建設(shè)、創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益等方面具有特殊的作用。展覽的概念展覽往往是展中有會(huì),會(huì)中有展,展會(huì)結(jié)合,所以也被稱(chēng)為展覽會(huì)。展覽會(huì)具有一定規(guī)模和固定的舉辦日期,是指參展商通過(guò)物品或圖片的展示,集中向觀眾傳達(dá)各種信息,實(shí)現(xiàn)雙向交流,擴(kuò)大影響,樹(shù)立形象,達(dá)成交易、投資或傳授知識(shí),教育觀眾目的的一種活動(dòng)。5會(huì)議的類(lèi)型1.2.3.4.根據(jù)會(huì)議的規(guī)模,即參加會(huì)議的人數(shù)多少,可分為國(guó)際會(huì)議、洲際回憶、國(guó)內(nèi)會(huì)議。①按規(guī)模大小劃分根據(jù)會(huì)議的性質(zhì)和內(nèi)容,可分為大會(huì)或年會(huì)、代表會(huì)議、論壇、專(zhuān)題學(xué)術(shù)討論會(huì)、討論會(huì)座談會(huì)。②按會(huì)議性質(zhì)和內(nèi)容劃分根據(jù)會(huì)議的活動(dòng)特征,可分為商務(wù)型會(huì)議、展銷(xiāo)會(huì)議、文化交流會(huì)議、度假型會(huì)議、專(zhuān)業(yè)學(xué)術(shù)會(huì)議、政治性會(huì)議、培訓(xùn)會(huì)議。③按會(huì)議活動(dòng)特征劃分社會(huì)團(tuán)體會(huì)議、公司(企業(yè))會(huì)議和其他組織會(huì)議。社會(huì)團(tuán)體會(huì)議主要包括協(xié)會(huì)會(huì)議和社交團(tuán)體會(huì)議兩類(lèi),其中協(xié)會(huì)會(huì)議是最主要的類(lèi)型。協(xié)會(huì)會(huì)議有貿(mào)易性行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)議、專(zhuān)業(yè)和科學(xué)協(xié)會(huì)會(huì)議。④按舉辦主體劃分6展覽的類(lèi)型①按展覽內(nèi)容劃分可分為綜合展和專(zhuān)業(yè)展。在目前的展覽中專(zhuān)業(yè)展所占比例較大。②按展覽目的劃分可分為宣傳展覽和貿(mào)易展覽。③按展覽面向的對(duì)象劃分可分為貿(mào)易展覽、消費(fèi)者展覽和綜合展覽。④按展覽展品的來(lái)源劃分可分為單獨(dú)展覽、多變展覽和世界博覽會(huì)。⑤按展覽地域劃分可分為國(guó)際性展覽會(huì)、地方性展覽會(huì)、全國(guó)性展覽會(huì)和本地展覽會(huì)。7會(huì)展經(jīng)濟(jì)就是某一特定地區(qū),通過(guò)舉辦會(huì)展活動(dòng),發(fā)展會(huì)展業(yè),能夠?yàn)楸镜貐^(qū)帶來(lái)直接或間接經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益的一種經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象和經(jīng)濟(jì)行為,是一種綜合的經(jīng)濟(jì)效益。三、會(huì)展經(jīng)濟(jì)8提升舉辦城市的知名度帶動(dòng)城市基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)促進(jìn)經(jīng)貿(mào)合作擴(kuò)大就業(yè)拉動(dòng)舉辦地經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)四、會(huì)展業(yè)的作用12435會(huì)展業(yè)涉及交通、旅游、通信、建筑、廣告和裝飾等諸多部門(mén)和行業(yè)。上海、北京、大連等城市已將會(huì)展業(yè)列為地方政府重點(diǎn)扶持和發(fā)展的產(chǎn)業(yè)。會(huì)展業(yè)作為服務(wù)業(yè)涉及的行業(yè)很多,就業(yè)“乘數(shù)效應(yīng)”顯著,能夠吸納較大數(shù)量的就業(yè)人員。在大多數(shù)交易會(huì)、展覽會(huì)和貿(mào)易洽談會(huì)上都能夠簽署一定金額的購(gòu)銷(xiāo)合同,以及投資、轉(zhuǎn)讓和合資意向書(shū)。會(huì)展是群眾活動(dòng),它要求有符合條件的會(huì)展場(chǎng)所,旅行社和酒店,便捷的交通和安全保障體系,以及優(yōu)雅的旅游景點(diǎn)等。在國(guó)際上,會(huì)展業(yè)被稱(chēng)為“觸摸世界的窗口”和“城市的面包”,是聯(lián)系城市與世界的橋梁。會(huì)展活動(dòng)可以提高城市在國(guó)際國(guó)內(nèi)的知名度。9任務(wù)二認(rèn)知會(huì)展旅游10一、會(huì)展旅游的概念目前會(huì)展旅游的定義未統(tǒng)一。會(huì)展旅游有時(shí)也被稱(chēng)為會(huì)獎(jiǎng)旅游。我國(guó)旅游界普遍將會(huì)展旅游定義為:通過(guò)舉辦各種類(lèi)型的大型展覽、博覽會(huì)、交易會(huì)、招商會(huì)等,吸引大量游客前往洽談貿(mào)易,旅游觀光,進(jìn)行技術(shù)合作、信息溝通、人員互訪和文化交流,以帶動(dòng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,是一種綜合性的旅游服務(wù)形式。11會(huì)展旅游包括會(huì)議旅游、展覽旅游、節(jié)事旅游和獎(jiǎng)勵(lì)旅游。01
會(huì)議旅游02
展覽旅游03
節(jié)事旅游04
獎(jiǎng)勵(lì)旅游會(huì)議旅游是指人們有組織地聚集在一起進(jìn)行交流信息、聯(lián)絡(luò)感情和制定決策的活動(dòng),這里不包括帶有展覽、交易或競(jìng)技性質(zhì)的展覽會(huì)、博覽會(huì)、交易會(huì)和運(yùn)動(dòng)會(huì)等。展覽旅游是為參與產(chǎn)品展示、信息交流和經(jīng)貿(mào)洽談等商務(wù)活動(dòng)的專(zhuān)業(yè)人士和參觀者而進(jìn)行的一項(xiàng)專(zhuān)門(mén)的旅行和游覽活動(dòng)。節(jié)事旅游是非定居者出于參加節(jié)慶和特殊事件為目的而引發(fā)的旅游活動(dòng)。獎(jiǎng)勵(lì)旅游是基于工作績(jī)效對(duì)優(yōu)秀員工及利益相關(guān)者進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)的管理方法和以旅游方式進(jìn)行的商務(wù)活動(dòng)。12二、會(huì)展業(yè)與旅游業(yè)的關(guān)系會(huì)展業(yè)與旅游業(yè)既有聯(lián)系,又有區(qū)別。雖然兩者有著極強(qiáng)的交融互動(dòng)關(guān)系,但是他們是兩個(gè)不同的產(chǎn)業(yè)群體,既相互交叉、相互滲透,又有所區(qū)別。會(huì)展業(yè)旅游業(yè)相融互動(dòng)區(qū)別明顯13會(huì)展活動(dòng)和旅游活動(dòng)的區(qū)別。項(xiàng)目會(huì)展活動(dòng)旅游活動(dòng)主要目的促進(jìn)經(jīng)濟(jì)貿(mào)易往來(lái),促進(jìn)特定資源和信息的交流休閑游覽、調(diào)節(jié)身心、文化交流、增長(zhǎng)見(jiàn)聞等依托資源產(chǎn)業(yè)資源休閑時(shí)間和旅游資源經(jīng)濟(jì)性質(zhì)前瞻性經(jīng)濟(jì),是一個(gè)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的風(fēng)向標(biāo)之一體驗(yàn)經(jīng)濟(jì),激活旅游者內(nèi)在的消費(fèi)需求,拉動(dòng)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品信息交流、展示產(chǎn)品和服務(wù),銷(xiāo)售會(huì)議和展覽的參與權(quán)銷(xiāo)售旅游產(chǎn)品和相關(guān)服務(wù),提供精神方面的體驗(yàn)服務(wù)領(lǐng)域?qū)?yīng)流通領(lǐng)域和信息領(lǐng)域?qū)?yīng)消費(fèi)領(lǐng)域服務(wù)對(duì)象參會(huì)參展商,專(zhuān)業(yè)群體旅游者14續(xù)表項(xiàng)目會(huì)展活動(dòng)旅游活動(dòng)服務(wù)內(nèi)容提供展位、洽談服務(wù)、信息交流提供食、住、行、游、購(gòu)、娛等綜合服務(wù)競(jìng)爭(zhēng)焦點(diǎn)爭(zhēng)奪參展商資源和展出場(chǎng)所資源爭(zhēng)奪旅游客源操作流程選擇主題—市場(chǎng)調(diào)研—尋求支持單位(如新聞媒體、行業(yè)協(xié)會(huì)、相關(guān)政府部門(mén)等)—聯(lián)系會(huì)展活動(dòng)場(chǎng)地—向相關(guān)行政管理部門(mén)聯(lián)系展會(huì)申請(qǐng)、報(bào)批等手續(xù)—展會(huì)進(jìn)行中對(duì)參會(huì)、參展方的服務(wù)與危機(jī)管理—會(huì)后、展后的后續(xù)工作(包括跟蹤會(huì)展活動(dòng)的質(zhì)量及經(jīng)驗(yàn)總結(jié))旅游資源的規(guī)劃與開(kāi)發(fā)立項(xiàng)—市場(chǎng)調(diào)研—旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)及其宣傳促銷(xiāo)—為旅游者提供食、住、行、游、購(gòu)、娛等服務(wù)—服務(wù)質(zhì)量調(diào)查反饋及評(píng)價(jià)社會(huì)分工體系專(zhuān)業(yè)會(huì)議公司、專(zhuān)業(yè)展覽公司、目的地管理公司、旅游公司旅游批發(fā)商、零售商、代理商企業(yè)組織形態(tài)專(zhuān)業(yè)技能員工、專(zhuān)業(yè)化的組織者勞動(dòng)密集型員工隊(duì)伍相關(guān)部門(mén)與
產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)業(yè)鏈較長(zhǎng)(如酒店、設(shè)計(jì)、禮儀、廣告等)產(chǎn)業(yè)鏈較短(如酒店、景點(diǎn)等)15三、會(huì)展旅游的特征消費(fèi)能力強(qiáng)1經(jīng)濟(jì)效益好2帶動(dòng)效應(yīng)強(qiáng)3停留時(shí)間長(zhǎng)出游機(jī)會(huì)多4會(huì)展是一種高規(guī)格的經(jīng)濟(jì)活動(dòng),參加會(huì)展旅游活動(dòng)人員的消費(fèi)絕大多數(shù)為公費(fèi)開(kāi)支,其經(jīng)濟(jì)能力、購(gòu)買(mǎi)能力都是一般旅游者難以達(dá)到的。正是由于會(huì)展旅游者的高消費(fèi)水準(zhǔn),他們給旅游會(huì)展舉辦地帶來(lái)的經(jīng)濟(jì)效益就顯而易見(jiàn)了,會(huì)展旅游經(jīng)濟(jì)已成為行業(yè)新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)。旅游業(yè)和會(huì)展業(yè)的有機(jī)結(jié)合會(huì)同時(shí)發(fā)揮出兩個(gè)產(chǎn)業(yè)的聯(lián)合優(yōu)勢(shì),全面帶動(dòng)交通、住宿、餐飲、商業(yè)、金融和科教文化等第三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。一般來(lái)說(shuō),會(huì)展旅游的實(shí)際安排依會(huì)展活動(dòng)的舉辦而定,若會(huì)展持續(xù)時(shí)間較長(zhǎng),就為參會(huì)人員在工作之余提供了休閑娛樂(lè)的機(jī)會(huì)。16四、會(huì)展旅游的功能01有助于提升目的地旅游形象會(huì)展在短時(shí)間內(nèi)將人流、物流、資金流、信息流聚集到舉辦地,成為當(dāng)?shù)?、全?guó)乃至世界關(guān)注的亮點(diǎn),這種集聚性將推動(dòng)舉辦地旅游業(yè)的快速發(fā)展,對(duì)展會(huì)舉辦地的知名度和美譽(yù)度會(huì)有一個(gè)大的提升。優(yōu)秀的旅游資源與知名的會(huì)展品牌相結(jié)合,將會(huì)產(chǎn)生“共振效應(yīng)”,使旅游與會(huì)展的潛力得以完全釋放。02有助于提升地區(qū)旅游吸引力會(huì)展旅游最重要的也是最基本的作用就在于吸引旅游者。旅游吸引力一方面是從本源上吸引旅游者前往某個(gè)地區(qū)進(jìn)行旅游活動(dòng);另一方面是旅游者在某地進(jìn)行相關(guān)的旅游或旅行活動(dòng)時(shí),提供某些活動(dòng)或者會(huì)展項(xiàng)目以便其參與。03有助于降低目的地季節(jié)性季節(jié)性問(wèn)題是許多旅游目的地一直非??鄲赖碾y題,從現(xiàn)今旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展實(shí)踐來(lái)看,已經(jīng)有許多旅游目的地通過(guò)在旅游淡季舉辦相關(guān)會(huì)展活動(dòng)的方法來(lái)解決這一難題,會(huì)展項(xiàng)目和大型活動(dòng)甚至還成為目的地延長(zhǎng)旅游旺季或者形成一個(gè)新的“旅游季”的重要手段。17任務(wù)三會(huì)展旅游的發(fā)展現(xiàn)狀和趨勢(shì)18一、國(guó)內(nèi)會(huì)展旅游業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀我國(guó)會(huì)展旅游業(yè)起步較晚,但發(fā)展卻非??欤貏e是會(huì)展旅游業(yè)的硬件設(shè)施建設(shè)大有超前發(fā)展的態(tài)勢(shì)。(1).會(huì)展業(yè)成為帶動(dòng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的新的增長(zhǎng)點(diǎn)(2).各地政府積極參與主導(dǎo)會(huì)展業(yè)的發(fā)展(3).建立會(huì)展的行業(yè)協(xié)會(huì)組織(4).掀起了展覽場(chǎng)館的建設(shè)高潮硬件優(yōu)先發(fā)展加入國(guó)際會(huì)展組織(5).初步形成了北京、上海等國(guó)際會(huì)展中心城市現(xiàn)有會(huì)展場(chǎng)館多會(huì)展外部條件相對(duì)成熟舉辦會(huì)議展覽總數(shù)多(6).會(huì)展產(chǎn)業(yè)體系正在形成(7).網(wǎng)絡(luò)參與性強(qiáng)(8).在國(guó)際展覽業(yè)中所占的地位越來(lái)越重要19二、我國(guó)會(huì)展旅游業(yè)的主要問(wèn)題雖然我國(guó)會(huì)展旅游業(yè)近幾年在發(fā)展中暴露的問(wèn)題,具體可總結(jié)為以下四個(gè)方面。(一)市場(chǎng)化和全球化程度不夠1.尚未形成完整的PCO、DMC接待服務(wù)體系國(guó)際會(huì)展業(yè)的成功經(jīng)驗(yàn)表明,我國(guó)目前無(wú)論是會(huì)展旅游企業(yè)還是政府都較為關(guān)注目的地接待者,對(duì)于會(huì)展中最為重要的會(huì)展組織者則缺乏足夠的認(rèn)識(shí)。2.大多數(shù)會(huì)展旅游由政府主導(dǎo),行政干預(yù)較多政府主要在對(duì)場(chǎng)館建設(shè)等方面參與過(guò)多,而對(duì)會(huì)展管理體系、服務(wù)體系建立等方面參與較少干預(yù),導(dǎo)致會(huì)展業(yè)非市場(chǎng)化。3.會(huì)展市場(chǎng)的受眾群過(guò)于單一我國(guó)的大都市還沒(méi)有成為國(guó)際化的大都市,參觀展會(huì)的受眾幾乎是清一色的國(guó)內(nèi)客人,因此,不是針對(duì)國(guó)內(nèi)買(mǎi)家的會(huì)展一般不會(huì)在我國(guó)舉辦。這是限制我國(guó)國(guó)際會(huì)展業(yè)發(fā)展的重要原因。4.會(huì)展業(yè)產(chǎn)業(yè)化程度不高由于我國(guó)會(huì)展業(yè)曾經(jīng)是由一些非市場(chǎng)化的發(fā)起單位和部門(mén)全部或部分壟斷,這些單位和部門(mén)還沒(méi)有意識(shí)到中介公司提供服務(wù)的效率會(huì)更高。20(二)外部條件亟待改善1.會(huì)展法律、法規(guī)不完善目前我國(guó)關(guān)于會(huì)展的法律、法規(guī)很少,僅有1995年9月22日對(duì)外經(jīng)濟(jì)貿(mào)易合作部的《關(guān)于出國(guó)(境)舉辦招商和辦展等經(jīng)貿(mào)活動(dòng)的管理辦法》。由于法律、法規(guī)不健全導(dǎo)致目前我國(guó)會(huì)展業(yè)比較混亂,主要表現(xiàn)在重復(fù)辦展、會(huì)展內(nèi)容混亂、受眾對(duì)象不明確、舉辦會(huì)展的中介公司良莠不齊等方面。2.審批手續(xù)復(fù)雜由于法律不健全,我國(guó)會(huì)展審批中的人為因素過(guò)多,手續(xù)復(fù)雜,有的會(huì)展審批時(shí)間長(zhǎng)達(dá)一年以上。這也是旅游企業(yè)不愿意介入會(huì)展旅游業(yè)的重要原因。3.城市環(huán)境有待改善會(huì)展旅游業(yè)作為都市旅游業(yè)的重要組成部分,其發(fā)展受制于國(guó)際旅游城市的發(fā)展。目前,我國(guó)就連北京等城市距離國(guó)際旅游城市的標(biāo)準(zhǔn)還有相當(dāng)大的差距,這嚴(yán)重阻礙了會(huì)展旅游業(yè)的健康發(fā)展。21(三)重硬件、輕軟件,重“展”輕“會(huì)”目前我國(guó)直轄市、省會(huì)城市和大型城市幾乎都將會(huì)展業(yè)作為其經(jīng)濟(jì)發(fā)展的增長(zhǎng)點(diǎn),并將重點(diǎn)放在場(chǎng)館等硬件設(shè)施的建設(shè)上。但會(huì)展旅游業(yè)的發(fā)展,絕不僅僅依賴(lài)于場(chǎng)館的建設(shè),其發(fā)展更依賴(lài)于軟環(huán)境的規(guī)范化、國(guó)際化等。而這恰恰是國(guó)內(nèi)會(huì)展城市發(fā)展的“軟肋”之一。(四)國(guó)際化品牌的會(huì)展少世界上會(huì)展業(yè)發(fā)達(dá)的國(guó)家或地區(qū),舉辦的大都是世界著名會(huì)展,如米蘭國(guó)際博覽會(huì)、巴黎博覽會(huì)等;但在我國(guó)除廣交會(huì)等展會(huì)有一定的世界性影響外,絕大多數(shù)會(huì)展都是臨時(shí)的、國(guó)內(nèi)的。22三、我國(guó)會(huì)展旅游的發(fā)展趨勢(shì)隨著社會(huì)的發(fā)展,會(huì)展旅游作為一種交叉的、新型的旅游產(chǎn)業(yè)形態(tài),正朝著生態(tài)化和人文化、地域特色化、多元化的趨勢(shì)發(fā)展。舉辦會(huì)展的法律將進(jìn)一步規(guī)范,并逐步向國(guó)際通行的登記制轉(zhuǎn)化1目前,國(guó)家已經(jīng)開(kāi)始制定有關(guān)會(huì)展的法律、法規(guī),今后幾年有關(guān)會(huì)展業(yè)的法律、法規(guī)將相繼出臺(tái),會(huì)展業(yè)的市場(chǎng)將進(jìn)一步規(guī)范化;今后舉辦會(huì)展,審批手續(xù)將會(huì)更簡(jiǎn)單,并將按照國(guó)際慣例逐步過(guò)渡到登記制。自率性的協(xié)會(huì)將進(jìn)一步規(guī)范會(huì)展行業(yè)的行為2自北京國(guó)際會(huì)議展覽業(yè)協(xié)會(huì)之后,上海、山東等省市也相繼組建了國(guó)際會(huì)展業(yè)協(xié)會(huì),制定了國(guó)際展覽業(yè)協(xié)會(huì)章程,旨在支持公平、平等的競(jìng)爭(zhēng),反對(duì)不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)及欺詐行為,改善、優(yōu)化展覽業(yè)市場(chǎng)環(huán)境,更好地協(xié)調(diào)、管理、規(guī)范會(huì)展業(yè)的市場(chǎng)秩序。23會(huì)展業(yè)將向幾個(gè)大城市集中3通過(guò)對(duì)國(guó)際會(huì)展業(yè)發(fā)展的分析,會(huì)展業(yè)在特定城市的發(fā)展有“通吃”的效應(yīng),即會(huì)展業(yè)的發(fā)展會(huì)自身加速,形成更大的規(guī)模,而不可能全國(guó)遍地開(kāi)花。今后北京、上海、廣州等重點(diǎn)城市將會(huì)成為我國(guó)會(huì)展業(yè)的中心。會(huì)展旅游中介組織將大批出現(xiàn),會(huì)展業(yè)將形成獨(dú)立的產(chǎn)業(yè)4目前我國(guó)從事會(huì)展的企業(yè)數(shù)量眾多,但還沒(méi)有形成專(zhuān)業(yè)化的會(huì)展組織者(PCO),或者僅僅處于PCO的初級(jí)階段,對(duì)組織接待會(huì)展處于不規(guī)范的階段。今后隨著國(guó)際會(huì)展的增加、會(huì)展業(yè)培訓(xùn)體系的建立和國(guó)際會(huì)展人才的引進(jìn),專(zhuān)門(mén)從事會(huì)展的專(zhuān)業(yè)化中介公司將會(huì)大批出現(xiàn)。今后隨著會(huì)展中介組織的完善,會(huì)展業(yè)必將成為一個(gè)專(zhuān)門(mén)的行業(yè),并從部門(mén)壟斷中獨(dú)立出來(lái),成為市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)中的獨(dú)立產(chǎn)業(yè)。24會(huì)展旅游市場(chǎng)將專(zhuān)業(yè)化細(xì)分5目前國(guó)際會(huì)展業(yè)已經(jīng)形成了非常細(xì)致的市場(chǎng)分工,而會(huì)展公司還處于發(fā)展初期,只要有會(huì)展就去接待服務(wù),沒(méi)有形成細(xì)分化的市場(chǎng)。今后隨著市場(chǎng)的發(fā)展必將形成專(zhuān)業(yè)化的分工,形成專(zhuān)門(mén)經(jīng)營(yíng)展覽業(yè)、會(huì)議業(yè)及其中更細(xì)分市場(chǎng)的格局。國(guó)際會(huì)展組織和會(huì)展中介公司將大批進(jìn)入中國(guó)會(huì)展旅游市場(chǎng)6隨著中國(guó)加入WTO,國(guó)際會(huì)展組織和經(jīng)營(yíng)會(huì)展的大型公司將大批涌進(jìn)我國(guó),會(huì)展旅游業(yè)將形成更加激烈的競(jìng)爭(zhēng)局面。由于目前我國(guó)的管理體制還不允許國(guó)外公司單獨(dú)經(jīng)營(yíng)會(huì)展業(yè)務(wù),外國(guó)會(huì)展公司主要是通過(guò)與中方合資的形式進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)。今后國(guó)際會(huì)展公司將會(huì)從會(huì)議、展覽、組織和接待等方面全方位地進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)。展覽場(chǎng)館面臨全面過(guò)剩的局面7從國(guó)際會(huì)展業(yè)向大城市集中的發(fā)展趨勢(shì)來(lái)看,今后幾年除北京、上海等國(guó)際大都市的會(huì)展場(chǎng)館效益穩(wěn)定,以及一些具有獨(dú)特資源的中等城市發(fā)展特種會(huì)展外,許多小城市的大型國(guó)際會(huì)展中心將面臨生存危機(jī)。從總體上看(非從結(jié)構(gòu)上看),我國(guó)的會(huì)展場(chǎng)館將會(huì)全面過(guò)剩。25企業(yè)簡(jiǎn)介本章小結(jié)本章首先從基本概念、類(lèi)型、作用、現(xiàn)狀和問(wèn)題介紹了會(huì)展的一些基本知識(shí),然后主要闡述了會(huì)展的概念和特征,進(jìn)而概括性地說(shuō)明了我國(guó)會(huì)展旅游業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀和趨勢(shì)。通過(guò)本章的學(xué)習(xí),使讀者對(duì)會(huì)展旅游有一個(gè)初步的了解和認(rèn)識(shí)。26謝謝觀賞27會(huì)展旅游策劃程序會(huì)展旅游策劃的流程會(huì)展旅游策劃書(shū)的編寫(xiě)任務(wù)一任務(wù)二任務(wù)三項(xiàng)目二會(huì)展旅游策劃28任務(wù)一會(huì)展旅游策劃程序29一、會(huì)展旅游項(xiàng)目策劃的原則會(huì)展旅游項(xiàng)目作為特殊的旅游項(xiàng)目,在策劃上與傳統(tǒng)的大眾旅游產(chǎn)品有所不同,一般說(shuō)來(lái),應(yīng)當(dāng)堅(jiān)持以下原則。會(huì)展旅游策劃須以此為第一原則。對(duì)看上去很美、聽(tīng)起來(lái)很動(dòng)人、做起來(lái)很難的創(chuàng)意,必須進(jìn)行可操作性修訂,使其達(dá)到具體可行、實(shí)用有效,并編制行動(dòng)計(jì)劃,以實(shí)現(xiàn)組織方的目標(biāo)。01具備實(shí)用性與可操作性會(huì)展旅游項(xiàng)目策劃必須以會(huì)展的主題為中心展開(kāi)。大型的會(huì)展活動(dòng)一般都有一個(gè)特定主題。為了能夠吸引更多的參與者和參觀者,同時(shí)也為了對(duì)項(xiàng)目及產(chǎn)品進(jìn)行推廣。02會(huì)展旅游需要突出會(huì)展主題30參展商前往會(huì)展舉辦地的根本目的是“參展”,而不是“旅游”。03旅游是會(huì)展的輔助會(huì)展旅游者一般在時(shí)間的安排上彈性空間較小,所以這就要求旅行社等服務(wù)企業(yè)所提供的服務(wù)必須具有更多的選擇性,方便會(huì)展旅游者根據(jù)自身的具體情況進(jìn)行選擇。04旅游項(xiàng)目須適應(yīng)性強(qiáng)旅游項(xiàng)目通常是為了對(duì)會(huì)展進(jìn)行宣傳。旅游活動(dòng)應(yīng)安排在主要的會(huì)展活動(dòng)之余。旅游必須盡可能地為會(huì)展服務(wù)。會(huì)展旅游策劃必須依靠實(shí)證的科學(xué)方法,對(duì)客源地結(jié)構(gòu)、游客結(jié)構(gòu)差異、游客需求差異、服務(wù)要求差異、游客購(gòu)買(mǎi)行為、游客消費(fèi)行為、時(shí)間安排、消費(fèi)能力和旅游組織方式等進(jìn)行定性定量相結(jié)合的實(shí)證研究。05用實(shí)證的科學(xué)手段,深度研究細(xì)分市場(chǎng)31二、會(huì)展旅游項(xiàng)目策劃過(guò)程中應(yīng)注意的問(wèn)題(一)注意選擇景點(diǎn)會(huì)展旅游一般為當(dāng)日往返的短線旅游,參展商的觀光、休閑旅游傾向于城市周邊景點(diǎn)。(二)注意挖掘會(huì)展旅游項(xiàng)目的文化內(nèi)涵會(huì)展旅游項(xiàng)目源于會(huì)展事件,應(yīng)充分挖掘其文化內(nèi)涵,使其作為會(huì)展事件的延伸?,F(xiàn)在,參展商的文化素養(yǎng)越來(lái)越高,所以策劃應(yīng)該以深層次文化內(nèi)涵為挖掘的重點(diǎn),才能更好地吸引與會(huì)者。32(三)注意對(duì)會(huì)展旅游服務(wù)人員的培訓(xùn)會(huì)展旅游服務(wù)的專(zhuān)業(yè)性、針對(duì)性較強(qiáng),這就對(duì)服務(wù)人員提出了更高的要求。服務(wù)人員的素質(zhì)、能力和專(zhuān)業(yè)性的提高是會(huì)展成功重要的輔助要素,因此對(duì)會(huì)展旅游人員進(jìn)行綜合的、有針對(duì)性的培訓(xùn)是十分必要的。(四)區(qū)別參展商和普通旅游者進(jìn)行策劃時(shí),還應(yīng)明確區(qū)分不同的旅游群體,即以參加會(huì)展為目的的參展商和出于好奇等原因而前往會(huì)展舉辦地的普通旅游者。一般來(lái)說(shuō),會(huì)展旅游者對(duì)于某些工業(yè)旅游項(xiàng)目比較感興趣,而普通旅游者在會(huì)展旅游中更加傾向于感受熱鬧、繁榮的氣氛,注重活動(dòng)的參與性。33三、會(huì)展旅游項(xiàng)目策劃程序會(huì)展旅游項(xiàng)目的策劃一般經(jīng)過(guò)以下程序。①收集、分析相關(guān)信息②
市場(chǎng)定位和確定目標(biāo)③提出項(xiàng)目的初步分析④對(duì)備選方案進(jìn)行論證⑤
選定項(xiàng)目方案⑥編寫(xiě)企劃書(shū)34任務(wù)二會(huì)展旅游策劃的流程35一、策劃前期階段:解決“為什么”策劃前期階段是溝通鋪墊階段,目的在于對(duì)本次會(huì)展旅游策劃有一個(gè)背景了解和整體把握。在此階段,會(huì)展旅游策劃方需要解決以下問(wèn)題。1.2.3.4.組建相應(yīng)策劃小組,或嘗試委托專(zhuān)門(mén)的旅游公司設(shè)計(jì)策劃方案。策劃小組或被委托方初步就企業(yè)會(huì)展旅游現(xiàn)狀進(jìn)行了解溝通。策劃小組或被委托方對(duì)會(huì)展旅游提供方自身情況作出初步分析和判斷。策劃小組或被委托方在溝通協(xié)商的基礎(chǔ)上,了解組織本次會(huì)展旅游活動(dòng)要達(dá)到的目的。36根據(jù)項(xiàng)目的具體情況,被委托方組建策劃團(tuán)隊(duì)進(jìn)駐委托方,并與委托方有良好的溝通與合作。簽訂完合同,委托方項(xiàng)目首期經(jīng)費(fèi)到位。委托方經(jīng)過(guò)比較研究,在與被委托方進(jìn)行細(xì)節(jié)溝通后,雙方簽訂合作。明確提交策劃的時(shí)間、形式、方式和地點(diǎn)。進(jìn)行溝通以確定策劃的各項(xiàng)需求,以及預(yù)計(jì)費(fèi)用。二、策劃準(zhǔn)備階段:解決“做什么”策劃準(zhǔn)備階段主要的工作中心是在了解組織會(huì)展旅游活動(dòng)目的的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步確定策劃小組或被委托方應(yīng)該“做什么”。一般需要包含的工作內(nèi)容有。1243537三、策劃設(shè)計(jì)階段:解決“怎么做”(一)分析相關(guān)信息被委托方最初得到的信息量大且無(wú)序,在簽訂合同后,需要進(jìn)一步借助科學(xué)的方法,將信息篩選、歸類(lèi)和總結(jié)。會(huì)展旅游被委托方需要分析的信息主要有以下幾類(lèi):一是委托方自身信息。委托方自身信息包括會(huì)展旅游提供者的性質(zhì)、規(guī)模實(shí)力、組織形象,以及有無(wú)開(kāi)展相關(guān)活動(dòng)經(jīng)驗(yàn)等方面的信息。二是旅游產(chǎn)品的供需信息。旅游產(chǎn)品的供需信息即本次會(huì)展旅游活動(dòng)中旅游產(chǎn)供給和需求信息。三是外界環(huán)境信息。策劃方需要分析旅游環(huán)境,尤其是旅游目的地的人文環(huán)境、經(jīng)濟(jì)環(huán)境、社會(huì)文化環(huán)境、自然環(huán)境、技術(shù)環(huán)境及政治法律環(huán)境等因素。38(二)分析目標(biāo)受眾策劃的最終目的是使會(huì)展旅游產(chǎn)品能滿足特定目標(biāo)受眾的需求。因此,在策劃進(jìn)行階段,需要對(duì)目標(biāo)受眾進(jìn)行分析。分析內(nèi)容包括以下兩點(diǎn)。其一,初步確定會(huì)展旅游活動(dòng)的參加者。會(huì)展旅游的參加者可以包括會(huì)議、展覽的參加者及其家人朋友,得到獎(jiǎng)勵(lì)旅游的人員及其家人朋友,節(jié)事旅游活動(dòng)的參加者,以及其他成員。其二,分析影響目標(biāo)受眾行為的因素。目標(biāo)受眾是否會(huì)購(gòu)買(mǎi)會(huì)展旅游產(chǎn)品受到文化、社會(huì)、個(gè)人和心理因素的影響。文化因素包括個(gè)體所面對(duì)的基本價(jià)值、認(rèn)知偏好和行為,以及個(gè)體所處的社會(huì)階層;社會(huì)因素包括個(gè)體所處的相關(guān)群體、家庭類(lèi)型、家庭生命周期等;個(gè)人因素包括個(gè)體的年齡和生命周期階段、職業(yè)和經(jīng)濟(jì)環(huán)境、個(gè)性和自我概念、價(jià)值和生活方式;心理因素指四個(gè)關(guān)鍵的心理過(guò)程(動(dòng)機(jī)、認(rèn)知、學(xué)習(xí)和記憶)是如何影響目標(biāo)受眾對(duì)外界刺激的反應(yīng)的。39(三)確定活動(dòng)目標(biāo)一次會(huì)展旅游活動(dòng)可能有一個(gè)或多個(gè)目標(biāo),這些目標(biāo)應(yīng)盡可能清晰、明確、有重點(diǎn)。只有明確了目標(biāo),才能為活動(dòng)的策劃和實(shí)施設(shè)置宗旨與標(biāo)準(zhǔn),使策劃順利開(kāi)展。會(huì)展旅游活動(dòng)的目標(biāo)主要包括以下幾點(diǎn)。(1)促進(jìn)目的地會(huì)展旅游業(yè)的發(fā)展。(2)樹(shù)立組織提供者的形象,擴(kuò)大其影響。(3)從會(huì)展旅游中獲利。(4)促進(jìn)區(qū)域合作與交流。(5)擴(kuò)大會(huì)展旅游地的影響,提升其知名度。40(四)策劃活動(dòng)主題主題是一次活動(dòng)內(nèi)容的高度概括,是圍繞會(huì)展旅游活動(dòng)目標(biāo),對(duì)整個(gè)會(huì)展旅游活動(dòng)策劃與操作起指導(dǎo)和規(guī)范作用的中心思想。主題能連接會(huì)展旅游活動(dòng)中所有具體項(xiàng)目,使之成為一個(gè)有機(jī)整體。在設(shè)計(jì)主題時(shí),策劃者需要重點(diǎn)考慮以下幾個(gè)因素。在主題設(shè)計(jì)時(shí),我們要發(fā)揮旅游地傳統(tǒng)文化對(duì)游客的這種吸引作用,根據(jù)會(huì)議、展覽、節(jié)事地區(qū)的旅游資源特點(diǎn)來(lái)設(shè)計(jì)會(huì)展旅游主題。主題是目標(biāo)的概念化,主題的設(shè)計(jì)必須服從和服務(wù)于目標(biāo)。主題從某種意義上說(shuō)是一種會(huì)展旅游信息的集中體現(xiàn)。策劃者需要考慮如何使活動(dòng)提供者向目標(biāo)公眾傳播的信息擁有自己獨(dú)特、新穎、有別于他人的個(gè)性特色。一是策劃目標(biāo)二是信息特色三是地方特色和公眾需求41(五)擬訂初步方案在主題確定之后,策劃者需要擬訂初步方案,并編制成書(shū)面材料。方案的擬訂要盡量詳細(xì),考慮問(wèn)題要盡可能周到。通常,初步方案需要包含的內(nèi)容主要有。組織活動(dòng)的相關(guān)機(jī)構(gòu)。①確定活動(dòng)舉辦時(shí)間和舉辦地。②會(huì)展旅游的名稱(chēng)、目標(biāo)、主題、宗旨。③所選擇的會(huì)展旅游線路。④各旅游活動(dòng)項(xiàng)目的策劃內(nèi)容與實(shí)施步驟。⑤策劃營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)和來(lái)賓接待工作。⑥組建突發(fā)事件應(yīng)急小組并編排應(yīng)急措施。⑦確定活動(dòng)效果評(píng)估標(biāo)準(zhǔn)和方法等。⑧42(六)財(cái)務(wù)收支預(yù)算一次會(huì)展旅游活動(dòng)的組織和實(shí)施,其所需要的費(fèi)用必須做出預(yù)算。組織策劃方要對(duì)預(yù)算做到心中有數(shù),使整體方案具有可行性和可操作性。(七)審定所擬方案審定所擬方案會(huì)展策劃方案,可通過(guò)以下幾個(gè)步驟完成。第一步,匯報(bào)方案。策劃者在初步擬訂方案、完成財(cái)務(wù)預(yù)算后,需要在內(nèi)部進(jìn)行匯報(bào),以求得本部門(mén)或被委托方內(nèi)部的一致通過(guò)。第二步,咨詢答辯。匯報(bào)后,策劃者請(qǐng)相關(guān)內(nèi)部專(zhuān)業(yè)人士或領(lǐng)導(dǎo)提出問(wèn)題,然后作出認(rèn)真解答,并記錄各方面的意見(jiàn)和建議。第三步,修改完善。策劃者最后要分析各方面反饋的意見(jiàn)和建議,并進(jìn)行整理,進(jìn)一步完善方案。(八)形成策劃文件會(huì)展旅游策劃的最終完成形式便是編寫(xiě)會(huì)展旅游策劃書(shū)。這份文件是由經(jīng)過(guò)選擇的最優(yōu)方案所形成的書(shū)面材料。43四、策劃完成階段:解決“怎么樣”會(huì)展旅游策劃是否實(shí)際、實(shí)用、實(shí)效,需要旅游活動(dòng)提供方或委托方在設(shè)計(jì)完成之后組織相關(guān)人員對(duì)策劃方案成果進(jìn)行科學(xué)評(píng)估,就策劃的文本內(nèi)容、預(yù)期實(shí)施、操作手段、功能結(jié)構(gòu)等作出客觀公正的判斷和評(píng)價(jià)。對(duì)會(huì)展旅游策劃進(jìn)行評(píng)估時(shí),一定要從實(shí)際情況出發(fā),認(rèn)真研究分析、判斷評(píng)定,堅(jiān)持嚴(yán)格準(zhǔn)確以及內(nèi)容全面的原則。一般情況下,委托方的此類(lèi)評(píng)估會(huì)采用專(zhuān)家評(píng)議、企業(yè)評(píng)審相結(jié)合的方法。通過(guò)邀請(qǐng)專(zhuān)家以及召開(kāi)委托方內(nèi)部會(huì)議的方式對(duì)策劃的每一個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行評(píng)估,從中總結(jié)出實(shí)質(zhì)性的結(jié)論,并以此界定策劃方案的好壞。44五、后續(xù)工作階段:解決“相配合”策劃方案的實(shí)施一般由委托方和被委托的旅游策劃方共同進(jìn)行。委托方是操作、執(zhí)行的主體,策劃方擔(dān)當(dāng)?shù)慕巧豢伞靶e奪主”。在協(xié)助實(shí)施的過(guò)程中,策劃方利用自身對(duì)方案的熟悉程度,經(jīng)常采用實(shí)施結(jié)果和策劃目標(biāo)相對(duì)比的手段來(lái)追蹤策劃實(shí)施情況,調(diào)整策劃方案。常見(jiàn)的對(duì)比內(nèi)容有:1策劃實(shí)施是否按原方案進(jìn)行。2策劃是否按預(yù)定進(jìn)度運(yùn)行。3
操作手段是否科學(xué)得當(dāng)。4
創(chuàng)意是否成功。5策劃執(zhí)行結(jié)果與預(yù)算、預(yù)測(cè)是否相符。6策劃是否達(dá)到目標(biāo)。7
各部門(mén)團(tuán)結(jié)協(xié)作是否良好。8策劃互動(dòng)團(tuán)隊(duì)的工作表現(xiàn)如何。9策劃的實(shí)際效益怎樣。另外,加強(qiáng)宣傳培訓(xùn)也是策劃方后續(xù)工作階段的重心。45任務(wù)三會(huì)展旅游策劃書(shū)的編寫(xiě)46一、封面1.2.3.4.策劃書(shū)標(biāo)題會(huì)展旅游活動(dòng)的組織提供者策劃?rùn)C(jī)構(gòu)或策劃小組成員名單策劃完成日期5.策劃編號(hào)會(huì)展旅游策劃書(shū)的封面應(yīng)包含以下信息:47二、目錄目錄放在封面之后,是策劃書(shū)的簡(jiǎn)要提綱,目錄中應(yīng)列出策劃書(shū)各個(gè)部分的標(biāo)題及其對(duì)應(yīng)頁(yè)碼,方便閱讀者翻閱。所編制的目錄應(yīng)使閱讀者在瀏覽之后能夠?qū)Σ邉潟?shū)的內(nèi)容有一個(gè)大概了解。48三、正文正文部分是會(huì)展旅游策劃書(shū)的重中之重,通常需要列出以下內(nèi)容。(一)策劃書(shū)的標(biāo)題會(huì)展旅游策劃書(shū)的標(biāo)題可以有兩種:一種是由本次活動(dòng)的主辦單位名稱(chēng)、活動(dòng)內(nèi)容、活動(dòng)方式和文種構(gòu)成。另一種是在前一種標(biāo)題下方再加一行揭示主題的文字作為副標(biāo)題,從而形成虛實(shí)結(jié)合的復(fù)合標(biāo)題。49(二)前言前言部分在不同的策劃書(shū)里可以有不同的稱(chēng)謂和形式,但主要內(nèi)容是對(duì)市場(chǎng)環(huán)境分析后的總括性介紹,比如對(duì)活動(dòng)組織提供者自身信息、旅游產(chǎn)品供需信息和社會(huì)背景信息等進(jìn)行分析后所作出的概述,或者是對(duì)本次活動(dòng)背景、目的和意義的說(shuō)明,并導(dǎo)入可行性結(jié)論。(三)舉辦單位會(huì)展旅游活動(dòng)的舉辦單位包括主辦單位、承辦單位、協(xié)辦單位、支持單位和贊助單位等,均需一一列出。通常各單位種類(lèi)的羅列順序需遵循由主及次的原則,各單位種類(lèi)內(nèi)部的順序排列也是如此。所列各組織要求使用其完整全稱(chēng),排版明晰,便于閱讀,避免可能產(chǎn)生的歧義或表述不清等問(wèn)題。50(四)主題詞設(shè)計(jì)會(huì)展旅游主題時(shí),一般要經(jīng)過(guò)從主題提煉到主題描述的過(guò)程,這個(gè)過(guò)程的結(jié)果經(jīng)常是形成一段簡(jiǎn)潔、新穎、獨(dú)特、有感染力的文字或口號(hào),它是整個(gè)策劃書(shū)的中心所在,可以起到形象定位和宣傳導(dǎo)向的作用。(五)時(shí)間、地點(diǎn)、參加人員及邀請(qǐng)方式策劃書(shū)應(yīng)具體寫(xiě)明會(huì)展旅游活動(dòng)的時(shí)間和地點(diǎn)。旅游活動(dòng)的參加人員如果有較為明確的來(lái)源與人數(shù),那么在策劃書(shū)中也要清晰地列出來(lái)。一般節(jié)事旅游在來(lái)源與人數(shù)方面相對(duì)難以控制,列明調(diào)研預(yù)估的目標(biāo)旅游群體來(lái)源與人數(shù)即可。對(duì)于邀請(qǐng)方式,可以根據(jù)具體情況有多種變通,比較正式的是特制請(qǐng)柬或打印邀請(qǐng)函,也可以采用電話、傳真或是電子郵件等方式,甚至策劃方還可以通過(guò)媒體推廣,大面積地向特定區(qū)域的人群發(fā)出邀請(qǐng)。51(六)具體會(huì)展旅游活動(dòng)的安排具體會(huì)展旅游活動(dòng)方案主要包括以下幾個(gè)方面。特殊活動(dòng)安排旅游行程安排來(lái)賓接待123具體寫(xiě)明接待的規(guī)格以及在接待過(guò)程中所要提供的各種服務(wù)。根據(jù)實(shí)際情況,可以沿用統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn),也可以根據(jù)參加者的不同分別對(duì)待。在策劃書(shū)中,有關(guān)接待的文字方案通??梢园磿r(shí)間前后順序展開(kāi)。這部分是旅游活動(dòng)的重點(diǎn)。行程中要分別體現(xiàn)食、住、行、游、購(gòu)、娛六個(gè)方面。一般策劃者可以通過(guò)列行程表的形式,按時(shí)間先后次序來(lái)表述此部分內(nèi)容。這部分是會(huì)展旅游食、住、行、游、購(gòu)、娛的一個(gè)組成,是會(huì)展旅游的特色所在,是整體策劃的點(diǎn)睛之筆。策劃方可以選擇對(duì)其作詳細(xì)介紹,使策劃書(shū)更具吸引力、說(shuō)服力。52(七)工作小組及分工策劃書(shū)需寫(xiě)明活動(dòng)的總負(fù)責(zé)人以及實(shí)際各項(xiàng)工作的執(zhí)行人員。工作小組可以依照活動(dòng)的分類(lèi)劃分,在確定工作小組之余,各小組內(nèi)部成員間還應(yīng)該進(jìn)一步明確具體分工,要求相對(duì)均衡,量度適中,覆蓋面全。(八)營(yíng)銷(xiāo)方案營(yíng)銷(xiāo)方案除了對(duì)旅游產(chǎn)品價(jià)格定位、營(yíng)銷(xiāo)渠道選擇的介紹之外,比較偏重于對(duì)開(kāi)展會(huì)展旅游活動(dòng)的推廣手段與方式的闡述。(九)財(cái)務(wù)收支預(yù)算策劃書(shū)中應(yīng)以表格形式分項(xiàng)列出活動(dòng)的收支細(xì)目。會(huì)展旅游收入主要可以來(lái)自旅游者所支付的費(fèi)用、會(huì)展旅游各項(xiàng)贊助、政府撥款以及行業(yè)協(xié)會(huì)資助等。會(huì)展旅游的支出主要由活動(dòng)的推廣營(yíng)銷(xiāo)費(fèi)用,餐飲、住宿、交通、游覽和娛樂(lè)費(fèi)用,各項(xiàng)活動(dòng)的場(chǎng)地租金,人力資源費(fèi)用等組成。53(十)危機(jī)處理策劃書(shū)應(yīng)預(yù)測(cè)可能發(fā)生的對(duì)該次會(huì)展旅游有影響的危機(jī)情況,并將其中發(fā)生可能性最大的若干項(xiàng)目羅列出來(lái),分別對(duì)在緊急情況下該如何處理進(jìn)行闡釋。(十一)合同的簽訂策劃書(shū)中需要寫(xiě)明會(huì)展旅游活動(dòng)需與哪些機(jī)構(gòu)、單位或個(gè)人簽訂合同,是使用同行的普通合同還是自行設(shè)計(jì)合同。(十二)活動(dòng)效果檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)及方法策劃書(shū)正文部分最后還應(yīng)寫(xiě)明在會(huì)展旅游活動(dòng)之后,如何對(duì)活動(dòng)效果進(jìn)行檢測(cè)和評(píng)估,以及具體考核的指標(biāo)、所采用的評(píng)估方式等??己酥笜?biāo)需要作出解釋或給出計(jì)算方法;各項(xiàng)調(diào)查表最好在策劃書(shū)的最后附上相關(guān)內(nèi)容。54四、落款正文右下方應(yīng)寫(xiě)明策劃書(shū)制作的機(jī)構(gòu)名稱(chēng)或策劃人員名單,最后要寫(xiě)明策劃完成日期,并加蓋公章。55五、附件附件的內(nèi)容應(yīng)在落款前、正文中一一注明,并在落款后逐項(xiàng)列出。如果附件內(nèi)容比較少,一般在落款后直接換頁(yè)列出;如果內(nèi)容較多,為方便閱讀,策劃者也可以專(zhuān)門(mén)為附件列張目錄。通常,可以用附件形式表示的內(nèi)容有:1工作小組通訊錄2旅游線路、景點(diǎn)介紹3自行設(shè)計(jì)的合同樣本。4各項(xiàng)調(diào)查表,如滿意度調(diào)查表等5策劃實(shí)施時(shí)需要注意的事項(xiàng)6策劃書(shū)保密范圍和保密期限等。56企業(yè)簡(jiǎn)介本章小結(jié)會(huì)展旅游項(xiàng)目作為特殊的旅游項(xiàng)目,在策劃上與傳統(tǒng)的大眾旅游產(chǎn)品有所不同,一般說(shuō)來(lái),應(yīng)當(dāng)堅(jiān)持以下原則:具備實(shí)用性和操作性、需要突出會(huì)展主題、旅游是會(huì)展的輔助、旅游項(xiàng)目須適應(yīng)性強(qiáng)、用實(shí)證的科學(xué)手段深度研究細(xì)分市場(chǎng)。在會(huì)展旅游的策劃過(guò)程中應(yīng)注意選擇景點(diǎn),注意挖掘會(huì)展旅游項(xiàng)目的文化內(nèi)涵,注意對(duì)會(huì)展旅游服務(wù)人員的培訓(xùn),注意區(qū)別參展商和普通旅游者。會(huì)展旅游項(xiàng)目的策劃程序包括收集、分析相關(guān)信息,市場(chǎng)定位和確定目標(biāo),提出項(xiàng)目的初步分析,對(duì)備選方案進(jìn)行論證,選定項(xiàng)目方案,編寫(xiě)企劃書(shū)。會(huì)展旅游策劃分為五個(gè)階段:策劃前期階段、策劃準(zhǔn)備階段、策劃設(shè)計(jì)階段、策劃完成階段、后續(xù)工作階段。會(huì)展旅游策劃書(shū)的編寫(xiě)包括封面、目錄、正文、落款及附件。其中正文部分是會(huì)展旅游策劃書(shū)的重中之重,通常需要列出:策劃書(shū)的標(biāo)題,前言,舉辦單位,主題詞,確定時(shí)間、地點(diǎn)、參加人員及邀請(qǐng)方式,具體會(huì)展旅游活動(dòng)的安排,工作小組及分工,營(yíng)銷(xiāo)方案等。57謝謝觀賞58認(rèn)知會(huì)議旅游會(huì)議旅游項(xiàng)目策劃會(huì)議旅游的運(yùn)作與管理任務(wù)一任務(wù)二任務(wù)三項(xiàng)目三會(huì)議旅游會(huì)議旅游的發(fā)展趨勢(shì)任務(wù)四59任務(wù)一認(rèn)知會(huì)議旅游60一、會(huì)議旅游的定義及吸引要素會(huì)議旅游會(huì)議旅游,是指會(huì)議組織者(或接待者)利用召開(kāi)會(huì)議的機(jī)會(huì),組織與會(huì)者參加旅游的一種活動(dòng)形式,會(huì)議旅游屬于商務(wù)旅游的范疇,它的產(chǎn)生往往與工作相關(guān)聯(lián)。會(huì)議旅游是會(huì)展旅游的重要組成部分,國(guó)際上通常將會(huì)展旅游概括為“MICE”四部分,而其中的M和C所對(duì)應(yīng)的旅游活動(dòng)就屬于會(huì)議旅游。(一)會(huì)議旅游的定義61會(huì)議旅游的吸引要素是指所有能將旅游者吸引到會(huì)議主辦地的相關(guān)要素,它包括會(huì)議創(chuàng)意、會(huì)議文體活動(dòng)、相關(guān)商務(wù)安排、會(huì)議設(shè)施以及會(huì)議主辦地等因素。(二)會(huì)議旅游的吸引要素資源依據(jù)型資源依據(jù)型會(huì)議旅游吸引要素是建立在會(huì)議舉辦地旅游資源基礎(chǔ)之上的。也就是說(shuō),這類(lèi)會(huì)議旅游的吸引之處在于舉辦地的風(fēng)土人情、自然風(fēng)光、歷史文化等獨(dú)特的資源,這也就是我們所觀察到的眾多會(huì)議是在風(fēng)景名勝地舉辦的原因。會(huì)議旅游的吸引要素分為兩種類(lèi)型。資源脫離型資源脫離型會(huì)議旅游吸引要素是會(huì)議本身特有的內(nèi)容和活動(dòng),它不以舉辦地的具體條件為依據(jù)。62二、會(huì)議旅游的特點(diǎn)(一)影響的廣泛性會(huì)議旅游對(duì)于會(huì)議舉辦地的影響非常廣泛,涉及經(jīng)濟(jì)、政治、社會(huì)、文化、環(huán)境等各個(gè)領(lǐng)域。會(huì)議旅游在不斷發(fā)展的過(guò)程中不僅表現(xiàn)出一切旅游活動(dòng)的共性,同時(shí)也反映出自身獨(dú)具的特征。它的特點(diǎn)可以概括為以下幾方面。會(huì)議旅游影響的廣泛性主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:其一,會(huì)議旅游者大多名氣較大,本身可以起到會(huì)議舉辦地的形象宣傳媒介的作用,他們的贊譽(yù)更容易在客源地形成口碑效應(yīng)。其二,會(huì)議旅游活動(dòng)往往是新聞媒介報(bào)道的熱點(diǎn)。長(zhǎng)時(shí)間的持續(xù)宣傳大大提高了會(huì)議舉辦地的知名度和美譽(yù)度,使當(dāng)?shù)芈糜涡蜗蟮靡蕴嵘屯茝V,而良好的旅游形象又使會(huì)議舉辦地對(duì)各類(lèi)旅游客源市場(chǎng)具有更大的吸引力。63(二)效益的顯著性導(dǎo)致會(huì)議旅游消費(fèi)水平高的因素有:“如果在我們城里舉行會(huì)議,那就好像我們頭頂上飛著一架飛機(jī),向每個(gè)人撒美元?!薄绹?guó)某市長(zhǎng)1.
產(chǎn)值龐大且高盈利參加會(huì)議(特別是國(guó)際會(huì)議)的旅游者一般都是各行各業(yè)的精英人士,具有一定的社會(huì)地位和較高的職務(wù),屬于高收入層,因而消費(fèi)檔次高、購(gòu)買(mǎi)能力強(qiáng)。①與會(huì)代表身份高、收入高、消費(fèi)檔次高由于出席會(huì)議期間的開(kāi)支大多由各自的單位承擔(dān),與會(huì)者在進(jìn)行旅游消費(fèi)時(shí)對(duì)價(jià)格并不敏感,而是更重視旅游服務(wù)的品質(zhì),如方便、快捷、舒適等。、②與會(huì)代表價(jià)格敏感度低會(huì)議旅游者在旅游期間,既要參加會(huì)議及相關(guān)活動(dòng),還要進(jìn)行觀光游覽等消遣活動(dòng),因而在會(huì)議舉辦地的停留時(shí)間相對(duì)于一般的觀光旅游者要長(zhǎng)。③客人逗留時(shí)間長(zhǎng)會(huì)議旅游者不僅會(huì)給會(huì)議舉辦地帶來(lái)會(huì)務(wù)費(fèi)等直接收入,還會(huì)帶來(lái)交通、住宿、餐飲、游覽、娛樂(lè)、購(gòu)物和通訊等一連串相關(guān)收入,形成“會(huì)議旅游消費(fèi)鏈”。④旅游消費(fèi)范圍廣642.會(huì)議旅游的團(tuán)隊(duì)規(guī)模大盡管各類(lèi)會(huì)議規(guī)模相差很大,但作為一次性的消費(fèi)整體,會(huì)議旅游的團(tuán)隊(duì)規(guī)模都要遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出其他旅游形式。①與會(huì)代表人數(shù)多會(huì)議代表在參加會(huì)議時(shí)往往攜帶配偶,使得會(huì)議旅游者的規(guī)模進(jìn)一步擴(kuò)大。在開(kāi)會(huì)期間主要是四處游覽、逛商店,成為會(huì)議旅游購(gòu)物的主力軍。②與會(huì)代表“連帶”游客多為了擴(kuò)大會(huì)議的影響,在會(huì)議期間還有許多附屬活動(dòng)配合進(jìn)行,從而可以吸引更多的旅游者前來(lái)。③會(huì)議附屬活動(dòng)參與者多3.產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)度高,比率為1∶2由于會(huì)議旅游直接和間接涉及的行業(yè)眾多,故可增加會(huì)議舉辦地的各種就業(yè)機(jī)會(huì)。據(jù)統(tǒng)計(jì),在歐洲每增加20位出席會(huì)議代表就可創(chuàng)造一個(gè)就業(yè)機(jī)會(huì)。會(huì)議旅游每創(chuàng)造一個(gè)直接就業(yè)機(jī)會(huì)就同時(shí)帶來(lái)一個(gè)間接就業(yè)機(jī)會(huì)。65(三)發(fā)展的持續(xù)性1841年托馬斯·庫(kù)克利用包租火車(chē)的方式參加禁酒大會(huì),揭開(kāi)了近代旅游的序幕。第二次世界大戰(zhàn)以后,會(huì)議旅游在發(fā)展持續(xù)性這一特點(diǎn)上表現(xiàn)得尤為突出。隨著世界生產(chǎn)力水平的發(fā)展,各國(guó)之間的聯(lián)系不斷加強(qiáng),為會(huì)議旅游活動(dòng)提供了空前的發(fā)展機(jī)遇。另外,各種國(guó)際間的政府和非政府組以通過(guò)舉辦會(huì)議旅游活動(dòng)來(lái)加強(qiáng)交流,并不斷推進(jìn)會(huì)議旅游的制度化和產(chǎn)業(yè)化。此外,第二次世界大戰(zhàn)后人類(lèi)社會(huì)進(jìn)入了知識(shí)化、信息化時(shí)代。一方面信息交流、知識(shí)更新成為人們必不可少的生活內(nèi)容,另一方面人們對(duì)異國(guó)他鄉(xiāng)事物的好奇心與求知欲不斷增長(zhǎng),這就必然使會(huì)議活動(dòng)與旅游活動(dòng)更加緊密地結(jié)合在一起。總之,人類(lèi)社會(huì)的進(jìn)步一直并且必將繼續(xù)推動(dòng)會(huì)議旅游活動(dòng)的不斷持續(xù)發(fā)展。值得指出的是,會(huì)議旅游活動(dòng)的發(fā)展也同樣會(huì)受到政治、經(jīng)濟(jì)、社會(huì)和自然等諸多因素的影響而出現(xiàn)短暫的波動(dòng)現(xiàn)象,但由于會(huì)議旅游大多屬于公務(wù)性質(zhì),所以發(fā)展波動(dòng)性明顯小于消遣旅游活動(dòng)。66協(xié)會(huì)類(lèi)旅游的主辦者對(duì)價(jià)格很敏感,更喜歡在旅游淡季舉辦會(huì)議,以獲得優(yōu)惠的旅游產(chǎn)品價(jià)格。會(huì)議旅游團(tuán)隊(duì)規(guī)模大,必須避開(kāi)消遣旅游者的出游高峰時(shí)間。(四)時(shí)間的均衡性會(huì)議旅游與消遣性旅游活動(dòng)相比,在時(shí)間分布上具有明顯的均衡性,其形成原因在于大部分公司類(lèi)會(huì)議是根據(jù)實(shí)際需要安排的,不必精心選擇時(shí)間以擴(kuò)大參會(huì)人數(shù)。協(xié)會(huì)類(lèi)會(huì)議旅游為了吸引更多的與會(huì)者,一般都會(huì)選擇當(dāng)?shù)匾荒曛凶罴鸭竟?jié)舉辦會(huì)議。因此,協(xié)會(huì)類(lèi)會(huì)議旅游表現(xiàn)出一定的時(shí)間分布差異性。會(huì)議旅游更可能在會(huì)議舉辦地的旅游淡季舉行,原因在于:會(huì)議旅游屬于以工作為主要目的的旅游活動(dòng),會(huì)議旅游者一般會(huì)避開(kāi)假期,選擇工作日出游。12367(五)地域的差異性會(huì)議旅游活動(dòng)有一個(gè)非常明顯的特點(diǎn),即在地理區(qū)域分布上極不均衡,會(huì)議旅游發(fā)展的地區(qū)間差異很大。從國(guó)際會(huì)議旅游活動(dòng)的區(qū)域分布情況看,歐美發(fā)達(dá)國(guó)家始終處于發(fā)展的前列。國(guó)際會(huì)議旅游活動(dòng)在地域上表現(xiàn)為兩個(gè)集中:
一是集中于發(fā)達(dá)國(guó)家,
二是集中于歐美地區(qū)。會(huì)議旅游發(fā)展的地域差異性,是由于各國(guó)和各洲之間的社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平的差異。發(fā)展會(huì)議旅游需要較為雄厚的經(jīng)濟(jì)實(shí)力和物質(zhì)基礎(chǔ)作支撐,這正是阻礙經(jīng)濟(jì)欠發(fā)達(dá)的國(guó)家承辦國(guó)際會(huì)議的主要原因。會(huì)議旅游活動(dòng)在一個(gè)國(guó)家內(nèi)部同樣具有地域差異性,即絕大多數(shù)的會(huì)議旅游活動(dòng)都發(fā)生在少數(shù)經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)、知名度高的全國(guó)或地區(qū)性中心城市。68三、會(huì)議旅游的類(lèi)型會(huì)議旅游發(fā)展到今天,已經(jīng)衍生出多種類(lèi)型,具體包括以下幾種。(一)按會(huì)議規(guī)模、形式分類(lèi)大會(huì)會(huì)議旅游1大會(huì)(convention)是一種就特殊事件采取行動(dòng)的代表會(huì)議,這些事件可以是政治事件、貿(mào)易事件或科學(xué)技術(shù)事件。大會(huì)通常由一般性的大會(huì)和補(bǔ)充性的小型會(huì)議組成:一般性大會(huì)通常需要一個(gè)可供全體成員出席的大禮堂或多功能廳;特殊的問(wèn)題則可由小組在一些分隔開(kāi)的小廳或小會(huì)議室討論。絕大多數(shù)這種大會(huì)有重復(fù)性的周期,最通常的是1年1次。與此類(lèi)大會(huì)相關(guān)的旅游我們稱(chēng)之為大會(huì)會(huì)議旅游。69會(huì)議、討論會(huì)、協(xié)商會(huì)會(huì)議旅游2會(huì)議、討論會(huì)、協(xié)商會(huì)(conference)近似于大會(huì),通常處理特殊性的問(wèn)題或者一些發(fā)展方面的問(wèn)題,涉及較多的討論和參與性活動(dòng)。會(huì)議出席人數(shù)可多可少,存在較大的差別,與此相關(guān)的旅游我們稱(chēng)之為會(huì)議、討論會(huì)、協(xié)商會(huì)會(huì)議旅游。論壇會(huì)議旅游3“論壇”是被專(zhuān)題講演者或?qū)iT(mén)小組成員主持并以有許多反復(fù)深入的討論為特征的會(huì)議。它可以有許多聽(tīng)眾參與,兩個(gè)或多個(gè)講演者可能持相反的立場(chǎng)對(duì)聽(tīng)眾發(fā)表講演,而不是互相講給對(duì)方聽(tīng)。主持人主持論壇并總結(jié)雙方觀點(diǎn),允許聽(tīng)眾提問(wèn)。由論壇而帶動(dòng)的旅游我們稱(chēng)之為論壇會(huì)議旅游。講座會(huì)議旅游4講座一般比較正式,比較有組織,經(jīng)常由一名專(zhuān)家進(jìn)行個(gè)別講演。講座之后也可以安排觀眾提問(wèn)。講座規(guī)模大小不一,由此帶動(dòng)的相關(guān)旅游被稱(chēng)為講座會(huì)議旅游。70研討會(huì)會(huì)議旅游5研討會(huì)形式通常有許多活動(dòng),出席者有許多平等交換意見(jiàn)的機(jī)會(huì),與大家一起分享知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)。研討會(huì)通常在相對(duì)小的范圍內(nèi)有主持人主持下進(jìn)行的,與此相關(guān)的旅游我們稱(chēng)之為研討會(huì)會(huì)議旅游。實(shí)習(xí)班、實(shí)驗(yàn)班會(huì)議旅游6實(shí)習(xí)班、實(shí)驗(yàn)班會(huì)議僅指處理專(zhuān)門(mén)問(wèn)題或特殊分配任務(wù)的一般性的小組會(huì)議。參加者實(shí)際上是互相學(xué)習(xí),同時(shí)分享新的知識(shí)、技能和對(duì)問(wèn)題的看法,與此相關(guān)的旅游我們稱(chēng)之為實(shí)習(xí)班、實(shí)驗(yàn)班會(huì)議旅游。71會(huì)議及所附旅游因舉辦機(jī)構(gòu)不同,其目的、活動(dòng)、參加人員各異,主要可分為以下幾種。(二)按會(huì)議舉辦機(jī)構(gòu)分類(lèi)1.協(xié)會(huì)會(huì)議旅游協(xié)會(huì)是由具有共同興趣和利益的專(zhuān)業(yè)人員或機(jī)構(gòu)組成,通過(guò)它來(lái)交流、協(xié)商、研討或解決本行業(yè)的最新發(fā)展、市場(chǎng)策略以及存在的問(wèn)題。各種協(xié)會(huì)舉行會(huì)議而引發(fā)的相關(guān)旅游即協(xié)會(huì)會(huì)議旅游。(1)協(xié)會(huì)會(huì)議旅游概述①時(shí)間周期。協(xié)會(huì)會(huì)議及會(huì)議旅游為保證出席率,一般會(huì)在某一較為固定的時(shí)間舉行,通常安排在工作日。②前期準(zhǔn)備時(shí)間。協(xié)會(huì)會(huì)議及會(huì)議旅游都是事先計(jì)劃好的。會(huì)議規(guī)模越大,前期準(zhǔn)備時(shí)間就越長(zhǎng)。③地理位置。協(xié)會(huì)會(huì)議及會(huì)議旅游顯示了明顯交替的地理模式。④選擇的酒店類(lèi)型。協(xié)會(huì)會(huì)議及會(huì)議旅游在酒店的選擇上沒(méi)有一定的模式。會(huì)議活動(dòng)在何種類(lèi)型的酒店舉行,取決于協(xié)會(huì)會(huì)議的規(guī)模、性質(zhì)和期限。(2)協(xié)會(huì)會(huì)議旅游特點(diǎn)722.公司會(huì)議旅游(1)公司會(huì)議的類(lèi)型①?lài)?guó)際、全國(guó)和地區(qū)性銷(xiāo)售會(huì)議。此會(huì)議是最主要的公司會(huì)議,并且是最大的公司會(huì)議市場(chǎng)之一。召開(kāi)這些銷(xiāo)售會(huì)議的主要目的有:鼓舞激勵(lì)士氣、介紹新產(chǎn)品及新政策、聽(tīng)取意見(jiàn)和征求建議等。②新產(chǎn)品介紹會(huì)和零售會(huì)議。企業(yè)的銷(xiāo)售總監(jiān)和銷(xiāo)售人員經(jīng)常召開(kāi)全國(guó)性和區(qū)域性會(huì)議,與零售商、批發(fā)商會(huì)面。在這些會(huì)議中,新產(chǎn)品銷(xiāo)售介紹和廣告促銷(xiāo)活動(dòng)是非常重要的。③專(zhuān)業(yè)技術(shù)會(huì)議。公司的專(zhuān)業(yè)技術(shù)會(huì)議經(jīng)常請(qǐng)顧問(wèn)、專(zhuān)家、學(xué)者甚至零售商參加,通常以專(zhuān)題研討會(huì)的形式召開(kāi)此類(lèi)會(huì)議。④管理會(huì)議。管理會(huì)議指各級(jí)管理人員參加的定期或不定期的會(huì)議,旨在研究處理公司各項(xiàng)行政管理業(yè)務(wù)。⑤培訓(xùn)會(huì)議。各級(jí)人員的培訓(xùn)是公司的一項(xiàng)重要活動(dòng)。許多培訓(xùn)活動(dòng)就安排在公司所在地進(jìn)行,但大約也有一半的培訓(xùn)會(huì)安排在公司外面,而且定期進(jìn)行。⑥股東會(huì)議。公司經(jīng)常有必要為非公司雇員召開(kāi)會(huì)議,其中經(jīng)常召開(kāi)的便是股東年會(huì)。⑦獎(jiǎng)勵(lì)會(huì)議。每年都會(huì)有很多人超額完成企業(yè)為他們制定的業(yè)務(wù)指標(biāo),他們中的許多會(huì)得到作為公司獎(jiǎng)勵(lì)而被安排的一次旅行。80%的獎(jiǎng)勵(lì)旅行都會(huì)包括一次表彰激勵(lì)員工或經(jīng)銷(xiāo)商的會(huì)議。這種會(huì)議就是“獎(jiǎng)勵(lì)會(huì)議”。為了企業(yè)的自身發(fā)展,應(yīng)付日趨激烈的競(jìng)爭(zhēng),計(jì)劃和協(xié)調(diào)企業(yè)的發(fā)展目標(biāo)、策略及各項(xiàng)指標(biāo)等,全球各類(lèi)公司每年都要舉行成千上萬(wàn)次會(huì)議,與此相關(guān)的旅游就是公司會(huì)議旅游。73(2)公司會(huì)議旅游的特點(diǎn)①時(shí)間周期。公司會(huì)議及會(huì)議旅游基本上是按照需求而不是按固定的時(shí)間周期來(lái)舉行的。公司全年都有可能舉行會(huì)議及會(huì)議旅游,一般此類(lèi)活動(dòng)多在工作日時(shí)間舉行。②前期準(zhǔn)備時(shí)間。公司會(huì)議旅游的策劃時(shí)間相對(duì)較短,很少有長(zhǎng)于1年的,這與協(xié)會(huì)會(huì)議旅游的前期策劃時(shí)間相比,還是短得多。在開(kāi)會(huì)這一問(wèn)題上,公司的決策程序較簡(jiǎn)單,通常由某一或某幾個(gè)中層管理人員提出建議,經(jīng)過(guò)對(duì)飯店的調(diào)查和篩選,再把定下的開(kāi)會(huì)場(chǎng)所——選好的飯店上報(bào)給某一高層管理人員或總經(jīng)理,由他們作出最后決定。③地理位置。對(duì)于公司會(huì)議及會(huì)議旅游來(lái)講,沒(méi)有籠統(tǒng)的地理模式,很少有什么限制。公司會(huì)議及會(huì)議旅游選址主要是考慮會(huì)址是否適合公司的業(yè)務(wù)和需要。④選擇的酒店類(lèi)型。因?yàn)楣菊匍_(kāi)的會(huì)議多種多樣,所以選擇的酒店類(lèi)型也有所不同。743.國(guó)際組織和政府會(huì)議旅游由國(guó)際組織和政府會(huì)議衍生出來(lái)的旅游我們稱(chēng)之為國(guó)際組織和政府會(huì)議旅游。國(guó)際組織和政府會(huì)議一般來(lái)講都會(huì)受到主辦國(guó)和地區(qū)的重視,影響比較大,多是新聞媒體追蹤報(bào)道的焦點(diǎn)。我們很難對(duì)來(lái)自政府機(jī)構(gòu)的此類(lèi)會(huì)議業(yè)務(wù)進(jìn)行概括,因?yàn)檫@類(lèi)業(yè)務(wù)變化差異很大,從中央政府部門(mén)到地方政府部門(mén),會(huì)議的規(guī)模、范圍、檔次、內(nèi)容都有差別。另外,了解政府部門(mén)有關(guān)舉辦會(huì)議的廉政規(guī)定,對(duì)于做好這一市場(chǎng)的營(yíng)銷(xiāo)工作也是有益的。三種按會(huì)議舉辦機(jī)構(gòu)分類(lèi)的會(huì)議旅游中,協(xié)會(huì)會(huì)議旅游和公司會(huì)議旅游是市場(chǎng)的主力軍,也是各會(huì)議旅游目的地重點(diǎn)吸引和爭(zhēng)奪的目標(biāo)。75任務(wù)二會(huì)議旅游項(xiàng)目策劃76一、會(huì)議旅游活動(dòng)的構(gòu)成要素會(huì)議旅游活動(dòng)由會(huì)議旅游資源、會(huì)議旅游者、會(huì)議旅游業(yè)三個(gè)基本要素構(gòu)成。(一)會(huì)議旅游資源會(huì)議旅游資源是指吸引會(huì)議旅游者前往會(huì)議舉辦地的各種因素的總和,也可稱(chēng)為會(huì)議旅游吸引力因素或會(huì)議旅游吸引物。會(huì)議旅游資源主要包括會(huì)議和舉辦地旅游資源兩大因素。會(huì)議因素會(huì)議因素包括會(huì)議和會(huì)議的附屬活動(dòng)。會(huì)議是會(huì)議旅游產(chǎn)生的前提。會(huì)議并非旅游地固有的旅游資源,而是要通過(guò)系統(tǒng)的努力和激烈的競(jìng)爭(zhēng)從會(huì)議主辦者那里爭(zhēng)取到,這是會(huì)議作為旅游資源與其他旅游資源的重要區(qū)別。舉辦地旅游資源因素舉辦地旅游資源因素是指除會(huì)議因素以外的會(huì)議舉辦地的其他旅游資源。這些旅游資源是引發(fā)會(huì)議旅游活動(dòng)的重要吸引力因素,對(duì)會(huì)議旅游者的數(shù)量、構(gòu)成和會(huì)議旅游效益有著重大影響。不過(guò)它們?cè)跁?huì)議旅游資源中處于從屬地位,必須依附于會(huì)議因素才能發(fā)揮作用。1277會(huì)議吸引力的大小或其最終能夠吸引的旅游者數(shù)量取決于會(huì)議的價(jià)值。決定會(huì)議價(jià)值的因素包括:計(jì)劃與會(huì)的知名人物等。會(huì)議主辦者和組織者的權(quán)威性。會(huì)議內(nèi)容對(duì)旅游者的效用。會(huì)議的創(chuàng)意或特色。會(huì)議的性質(zhì)、規(guī)模、等級(jí)和知名度。12435舉辦地旅游資源因素主要包括自然景觀歷史文物古跡都市風(fēng)貌游樂(lè)場(chǎng)所人文景觀旅游購(gòu)物條件當(dāng)?shù)靥厣拿褡逦幕顒?dòng)風(fēng)味美食78(二)會(huì)議旅游者根據(jù)與會(huì)議的不同關(guān)系,會(huì)議旅游者分為:它是會(huì)議旅游者中最主要的組成部分,也是會(huì)議旅游業(yè)的主要服務(wù)對(duì)象。與會(huì)者又可以因其身份不同分為會(huì)員代表和非會(huì)員代表、一般代表和貴賓等。01與會(huì)者即會(huì)議代表、參加會(huì)議者它是指跟隨和陪同會(huì)議代表參加會(huì)議并協(xié)助會(huì)議代表完成與會(huì)事務(wù)的人員,如會(huì)議代表的秘書(shū)、助理和保安人員等。02與會(huì)者的陪同人員相當(dāng)多的會(huì)議代表參加會(huì)議時(shí)攜帶家人一同前往,尤其是經(jīng)常與配偶同行。對(duì)于會(huì)議舉辦地而言,與會(huì)者的家屬是一個(gè)相當(dāng)值得開(kāi)發(fā)的市場(chǎng)。03與會(huì)者的家屬79(三)會(huì)議旅游業(yè)1.2.3.會(huì)議旅游特征企業(yè)是指專(zhuān)門(mén)為會(huì)議旅游者提供服務(wù),市場(chǎng)對(duì)象主要是會(huì)議旅游者的企業(yè),主要包括會(huì)議公司、會(huì)議中心、目的地管理公司等。會(huì)議公司是最重要的會(huì)議旅游市場(chǎng)運(yùn)作主體,它對(duì)整個(gè)會(huì)議旅游活動(dòng)起到組織、協(xié)調(diào)作用。①會(huì)議旅游特征企業(yè)會(huì)議旅游相關(guān)企業(yè)是指為會(huì)議旅游者提供服務(wù),但會(huì)議旅游者不是其主要市場(chǎng)對(duì)象的企業(yè),主要有旅行社、旅游飯店、旅游交通部門(mén)、旅游景點(diǎn)、娛樂(lè)業(yè)、餐飲業(yè)和旅游購(gòu)物業(yè)等。它們?cè)跁?huì)議旅游接待中發(fā)揮著重要作用。會(huì)議旅游相關(guān)企業(yè)的服務(wù)質(zhì)量直接影響會(huì)議旅游者對(duì)會(huì)議旅游產(chǎn)品的整體評(píng)價(jià)。②會(huì)議旅游相關(guān)企業(yè)會(huì)議旅游管理機(jī)構(gòu)和行業(yè)組織是指專(zhuān)門(mén)負(fù)責(zé)會(huì)議旅游行政事務(wù)的政府職能部門(mén)。會(huì)議旅游管理機(jī)構(gòu)的職能有:開(kāi)展會(huì)議旅游促銷(xiāo);提供會(huì)議旅游信息,發(fā)揮市場(chǎng)引導(dǎo)作用;制定會(huì)議旅游總體規(guī)劃;制定規(guī)范會(huì)議旅游業(yè)的法規(guī)和政策;促進(jìn)會(huì)議旅游業(yè)內(nèi)各類(lèi)企業(yè),以及會(huì)議旅游業(yè)與其他相關(guān)行業(yè)的協(xié)作和協(xié)調(diào)發(fā)展等。③會(huì)議旅游管理機(jī)構(gòu)和行業(yè)組織80二、會(huì)議旅游目的地應(yīng)具備的條件我們將會(huì)議旅游目的地應(yīng)具備的條件歸納如下:(一)旅游資源條件舉辦地的旅游資源是重要的會(huì)議旅游吸引力因素。許多的會(huì)議旅游者都希望借會(huì)議的機(jī)會(huì)來(lái)進(jìn)行觀光游覽和娛樂(lè)消遣活動(dòng),舉辦地的旅游資源因此成為會(huì)議主辦者考慮的重要因素。(二)人員條件開(kāi)展會(huì)議旅游不僅需要完善的條件設(shè)施,而且需要一流的會(huì)議旅游服務(wù)這一“軟件”。會(huì)議旅游服務(wù)的質(zhì)量取決于提供服務(wù)的人員素質(zhì)?;I辦會(huì)議以及完成會(huì)議旅游接待工作需要大量的專(zhuān)業(yè)人才。另外,人員條件還反映了會(huì)議舉辦地對(duì)會(huì)議旅游活動(dòng)的組織管理能力。81(三)設(shè)施條件各類(lèi)會(huì)議旅游設(shè)施是會(huì)議舉辦地開(kāi)展會(huì)議旅游的物質(zhì)基礎(chǔ),主要包括以下幾個(gè)方面。游接待設(shè)施指除會(huì)議設(shè)施以外的包括會(huì)議旅游者在內(nèi)的各類(lèi)旅游者使用的服務(wù)設(shè)施,如飯店、游樂(lè)場(chǎng)所、旅游商店等。①旅游接待設(shè)施基礎(chǔ)設(shè)施指主要使用者為當(dāng)?shù)鼐用?,但?huì)議旅游者必須依賴(lài)的公用事業(yè)設(shè)施和生活服務(wù)設(shè)施。基礎(chǔ)設(shè)施的不足將成為限制會(huì)議旅游的“瓶頸”。②基礎(chǔ)設(shè)施會(huì)議設(shè)施指專(zhuān)門(mén)為會(huì)議旅游者舉行會(huì)議而修建的服務(wù)設(shè)施。主要是以會(huì)議(會(huì)展)中心為代表的各類(lèi)會(huì)議場(chǎng)館。會(huì)議設(shè)施是決定能否成為會(huì)議舉辦地的關(guān)鍵性條件,應(yīng)該達(dá)到功能完備的要求,此外,會(huì)議設(shè)施應(yīng)符合國(guó)際標(biāo)準(zhǔn),并具備一定的規(guī)模。③會(huì)議設(shè)施82(四)旅游資源條件政治條件包括政治形勢(shì)、與其他國(guó)家或地區(qū)的政治關(guān)系、政治影響力、法律制度條件及社會(huì)條件等。政治形勢(shì)的穩(wěn)定程度直接關(guān)系到旅游目的地的安全性,同時(shí)影響其旅游形象。與其他國(guó)家或地區(qū)的政治關(guān)系也是影響會(huì)議申辦成功可能性的重要因素。政治影響力同樣是會(huì)議主辦者考慮的因素。會(huì)議舉辦地的法律、法規(guī)和各項(xiàng)制度要與會(huì)議旅游活動(dòng)的要求相適應(yīng),以保障會(huì)議旅游活動(dòng)的順利進(jìn)行。當(dāng)?shù)氐纳鐣?huì)條件如社會(huì)開(kāi)放程度、居民的友好程度和全社會(huì)對(duì)舉辦會(huì)議的支持程度等也是爭(zhēng)取會(huì)議的重要條件。(五)經(jīng)濟(jì)條件首先,會(huì)議旅游以一定的經(jīng)濟(jì)實(shí)力為依托。尤其是開(kāi)展大型會(huì)議旅游活動(dòng),需要會(huì)議舉辦地投入大量的資金,所以,會(huì)議旅游目的地一般是經(jīng)濟(jì)高度發(fā)達(dá)的國(guó)家或城市。其次,經(jīng)濟(jì)發(fā)展速度快、發(fā)展?jié)摿Υ?、市?chǎng)廣闊的國(guó)家和地區(qū)經(jīng)常被選為會(huì)議旅游目的地。這也是近年來(lái)包括中國(guó)在內(nèi)的亞洲地區(qū)會(huì)議旅游發(fā)展迅速的原因。此外,經(jīng)濟(jì)穩(wěn)定性,特別是貨幣匯率和物價(jià)水平的穩(wěn)定性也是選擇會(huì)議舉辦地時(shí)的重要考慮因素。83(六)區(qū)位條件區(qū)位是指會(huì)議旅游目的地在世界、全國(guó)或者某個(gè)區(qū)域范圍內(nèi)地理空間上的位置。這一條件主要反映在三個(gè)方面:區(qū)域環(huán)境氣候條件交通條件123交通條件即該地的可進(jìn)入性,指同外界的交通聯(lián)系和內(nèi)部交通條件的暢通和便利程度。會(huì)議舉辦地與會(huì)議旅游客源所在地之間的外部交通條件是實(shí)現(xiàn)會(huì)議旅游活動(dòng)的先決條件。而內(nèi)部交通條件是考察會(huì)議舉辦地接待能力的重要因素。氣候條件是一個(gè)地方的常年天氣特征,取決于該地的地理位置和地理情況。良好的氣候條件是吸引會(huì)議旅游者的重要因素,本身就構(gòu)成當(dāng)?shù)氐囊豁?xiàng)旅游資源。區(qū)域環(huán)境主要指該地所在區(qū)域或毗鄰地區(qū)的經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)達(dá)程度。84(七)生態(tài)環(huán)境條件會(huì)議旅游活動(dòng)的開(kāi)展對(duì)于會(huì)議舉辦地的生態(tài)環(huán)境有較高的要求。大多數(shù)會(huì)議在城市舉辦,因此必須對(duì)城市的空氣質(zhì)量、綠化水平、清潔衛(wèi)生程度等進(jìn)行考察。良好的生態(tài)環(huán)境增強(qiáng)了會(huì)議舉辦地的吸引力,反之,惡劣的生態(tài)環(huán)境將使會(huì)議旅游者望而卻步。(八)形象條件會(huì)議舉辦地的形象即人們對(duì)會(huì)議舉辦地的看法和評(píng)價(jià),是會(huì)議舉辦地的各種物質(zhì)和精神表征在人們心目中的反映,可以通過(guò)知名度和美譽(yù)度來(lái)衡量。(九)安全條件由于會(huì)議旅游活動(dòng)的影響力大、規(guī)模大、客人身份地位高、人員集中等原因,其對(duì)安全性的要求大大高于一般的旅游活動(dòng)“安全的旅游目的地”已是選擇會(huì)議舉辦地的首要考慮因素之一85任務(wù)三會(huì)議旅游的運(yùn)作與管理86一、會(huì)議旅游運(yùn)作的條件(一)會(huì)議機(jī)構(gòu)人力資源的開(kāi)發(fā)和管理與會(huì)議有關(guān)的機(jī)構(gòu)主要有兩種:籌備機(jī)構(gòu)和運(yùn)作執(zhí)行機(jī)構(gòu)。這兩種機(jī)構(gòu)可能同屬于舉辦方,也可能是僅僅由于業(yè)務(wù)關(guān)系聯(lián)系起來(lái)的兩家獨(dú)立的單位。這是由不同的會(huì)議旅游運(yùn)作方式來(lái)決定的。一般來(lái)說(shuō),會(huì)議活動(dòng)的運(yùn)作執(zhí)行機(jī)構(gòu)指的是專(zhuān)業(yè)的會(huì)議公司。其內(nèi)部的職能部門(mén)主要是依據(jù)與會(huì)者在會(huì)議舉辦期間的活動(dòng)流程、會(huì)議舉辦者所作的相應(yīng)安排來(lái)設(shè)立的。部門(mén)的設(shè)立要充分考慮科學(xué)性,同時(shí)也要兼顧服務(wù)的質(zhì)量和效率。1.會(huì)議機(jī)構(gòu)的組建87會(huì)議公司的職能部門(mén)一般有以下幾種:企劃部①企劃部是會(huì)議企業(yè)的基礎(chǔ)部門(mén),其主要工作包括企業(yè)策劃和會(huì)議項(xiàng)目策劃兩大塊。業(yè)務(wù)部②業(yè)務(wù)部門(mén)是關(guān)系到企業(yè)盈利與否的重要部門(mén)。其主要職能就是開(kāi)拓市場(chǎng),即招商。綜合部③綜合部綜合負(fù)責(zé)廣告和公關(guān)工作。該部門(mén)主要負(fù)責(zé)新聞宣傳、廣告策劃實(shí)施、協(xié)調(diào)與各社會(huì)團(tuán)體或政府的關(guān)系等工作。運(yùn)作部④運(yùn)作部門(mén)是會(huì)議的具體行動(dòng)部門(mén),它負(fù)責(zé)整個(gè)會(huì)議項(xiàng)目自開(kāi)始到結(jié)束的組織、安排和協(xié)調(diào),是整個(gè)會(huì)議活動(dòng)運(yùn)作的最關(guān)鍵的部門(mén)。財(cái)務(wù)部⑤財(cái)務(wù)部門(mén)的工作是協(xié)助會(huì)議舉辦者和運(yùn)作者搞好經(jīng)營(yíng)核算,審核會(huì)議項(xiàng)目的可行性分析報(bào)告,控制企業(yè)經(jīng)營(yíng)費(fèi)用,使企業(yè)獲得最佳的經(jīng)濟(jì)效益。人事部⑥人事部負(fù)責(zé)會(huì)議公司員工以及會(huì)議活動(dòng)所需要的人員的招聘、考核以及激勵(lì)等工作的部門(mén)。工程部⑦會(huì)議活動(dòng)要使用專(zhuān)門(mén)的會(huì)展中心或會(huì)議中心等設(shè)施,工程部可以更有效、及時(shí)地防止和處理某些突發(fā)事故。保安部⑧保安部的工作是維持企業(yè)的正常運(yùn)作,同時(shí)也可以為會(huì)議活動(dòng)提供安全服務(wù)。88按照現(xiàn)代管理的理念,人力資源、經(jīng)濟(jì)資源、物質(zhì)資源和信息資源是企業(yè)正常運(yùn)行的四個(gè)保證。其中,人力資源是決定性的因素。2.會(huì)議旅游活動(dòng)中的人力資源開(kāi)發(fā)和管理具體地說(shuō),其從業(yè)人員需要具備以下四個(gè)方面的能力:會(huì)議活動(dòng)的涉及面很廣而且關(guān)聯(lián)性極強(qiáng),其活動(dòng)項(xiàng)目需要進(jìn)行合理的設(shè)計(jì)、安排和協(xié)調(diào)。從業(yè)人員應(yīng)具備全局觀并有較強(qiáng)的總體策劃的能力。01策劃能力會(huì)議的形式需要不斷變化和推陳出新,只有這樣才能對(duì)各方客戶產(chǎn)生吸引力。在會(huì)議的整個(gè)策劃和運(yùn)作過(guò)程中,都含有大量的與服務(wù)對(duì)象溝通和交流的成分,這就是會(huì)議公關(guān)。它包括交際能力、語(yǔ)言能力等,這也是會(huì)議從業(yè)人員的基本能力之一。02創(chuàng)新能力03公關(guān)能力無(wú)論是大型會(huì)議還是中型會(huì)議,其活動(dòng)都會(huì)涉及不同的社會(huì)部門(mén),涉及其間各方利益的協(xié)調(diào)以及合理分配的問(wèn)題。04組織能力89(二)會(huì)議的申辦會(huì)議公司獲得會(huì)議的舉辦權(quán)或獲得會(huì)議主辦方的會(huì)議運(yùn)作委托是其業(yè)務(wù)得以順利進(jìn)行的第一步。申辦會(huì)議主要通過(guò)兩種形式:公關(guān)銷(xiāo)售和競(jìng)標(biāo)。一般的會(huì)議或企業(yè)集團(tuán)的內(nèi)部會(huì)議的舉辦權(quán)通常是通過(guò)公關(guān)營(yíng)銷(xiāo)的形式獲得的。而超大型會(huì)議,特別是國(guó)際會(huì)議的申辦多以競(jìng)標(biāo)的形式進(jìn)行。1.以公關(guān)營(yíng)銷(xiāo)的方式來(lái)獲得會(huì)議的舉辦權(quán)(1)會(huì)議公司的公關(guān)營(yíng)銷(xiāo)方式通過(guò)公關(guān)營(yíng)銷(xiāo)的方式來(lái)獲得會(huì)議的舉辦權(quán)是會(huì)議公司的常規(guī)手段。它主要是以拜訪客戶、建立穩(wěn)定的客戶關(guān)系以及廣告的形式來(lái)進(jìn)行的。會(huì)議公司常用的公關(guān)營(yíng)銷(xiāo)手段有:拜訪客戶、媒體廣告、宣傳材料、郵件。(2)客戶關(guān)系管理系統(tǒng)客戶關(guān)系管理系統(tǒng)簡(jiǎn)稱(chēng)CRM,它是客戶資料的信息庫(kù),它記錄了客戶或目標(biāo)客戶的關(guān)于舉辦會(huì)議的所有信息。CRM是一個(gè)管理軟件,它對(duì)客戶進(jìn)行識(shí)別、歸類(lèi)和細(xì)分,使盲目的公關(guān)營(yíng)銷(xiāo)變成了有目的的公關(guān)營(yíng)銷(xiāo),使被動(dòng)的公關(guān)營(yíng)銷(xiāo)變成了主動(dòng)的公關(guān)營(yíng)銷(xiāo)。90這一類(lèi)會(huì)議是很難獨(dú)立以會(huì)議公司的身份來(lái)獲得舉辦權(quán)的,它必須獲得國(guó)家或地區(qū)政府單位的全力支持。1.通過(guò)競(jìng)標(biāo)的方式來(lái)獲得超大型會(huì)議或國(guó)際會(huì)議的舉辦權(quán)(1)接受審核會(huì)議的申辦方會(huì)被要求接受審核,其中最常見(jiàn)的就是實(shí)地勘察。這就涉及接待評(píng)比人員的問(wèn)題。在考察的過(guò)程中,除了要結(jié)合會(huì)議相關(guān)產(chǎn)業(yè)參與簡(jiǎn)報(bào)以便向其展示舉辦能力、條件設(shè)施、團(tuán)隊(duì)合作之外,安排其拜會(huì)政府首腦、觀光游覽也能夠起到很好的效果。(2)擬訂競(jìng)標(biāo)企劃書(shū)擬訂申辦競(jìng)標(biāo)企劃書(shū)是將申辦證據(jù)書(shū)面化的一個(gè)重要步驟。它從宏觀的角度介紹申辦地的會(huì)議資源和會(huì)議優(yōu)勢(shì),其內(nèi)容包括:政府及各相關(guān)機(jī)構(gòu)的支持信函、硬件設(shè)備、預(yù)算、以往承辦過(guò)的同類(lèi)會(huì)議的記錄,以及對(duì)當(dāng)?shù)氐淖∷薹?wù)、交通服務(wù)、餐飲服務(wù)、旅游服務(wù)、文化節(jié)目和專(zhuān)業(yè)會(huì)議籌辦機(jī)構(gòu)的介紹等。以競(jìng)標(biāo)的方式獲得此類(lèi)會(huì)議的舉辦權(quán)包含兩個(gè)工作步驟:接受審核和擬訂競(jìng)標(biāo)企劃書(shū)。91二、會(huì)議旅游的運(yùn)作過(guò)程組織會(huì)議活動(dòng)一般都要經(jīng)過(guò)以下步驟:②策劃會(huì)議③
營(yíng)銷(xiāo)會(huì)議⑤結(jié)束會(huì)議①申辦會(huì)議④運(yùn)作會(huì)議會(huì)議旅游可以說(shuō)是貫穿于會(huì)議策劃、營(yíng)銷(xiāo)、運(yùn)作和結(jié)束的整個(gè)過(guò)程,一般分為三個(gè)階段:會(huì)前的會(huì)議旅游活動(dòng)會(huì)議期間的會(huì)議旅游活動(dòng)會(huì)后的會(huì)議旅游活動(dòng)92(一)會(huì)前的會(huì)議旅游活動(dòng)會(huì)議舉辦之前最重要的事情就是為會(huì)議作策劃和準(zhǔn)備,而其中就包含了許多會(huì)議旅游因素。會(huì)前的會(huì)議旅游活動(dòng)包括一下幾個(gè)方面。在選擇會(huì)議舉辦地的時(shí)候,必須對(duì)其可行性進(jìn)行論證。這就需要會(huì)議的舉辦方同相關(guān)的組織者前往當(dāng)?shù)貙?duì)會(huì)議的地點(diǎn)、設(shè)施、環(huán)境、可供利用的服務(wù)因素進(jìn)行考察。1.會(huì)址的考察在考察的過(guò)程中或者是其后所要做的工作就是與有關(guān)方面的談判。如果談判的時(shí)間較長(zhǎng),也可能需要頻繁地進(jìn)行商務(wù)旅行,而且,如果是國(guó)際性的會(huì)議,還必須安排翻譯服務(wù)。2.會(huì)議的異地談判會(huì)議的宣傳營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)是指利用會(huì)議舉辦地的文化旅游資源作為申辦會(huì)議和吸引參加者的手段。在宣傳會(huì)議議題內(nèi)容本身的同時(shí),還要強(qiáng)調(diào)帶給與會(huì)者的旅游感受。3.會(huì)議的宣傳營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)談判之后,舉辦會(huì)議的地點(diǎn)(會(huì)址)就可以確定下來(lái)了。確定會(huì)址的一個(gè)重要依據(jù)就是當(dāng)?shù)氐穆糜钨Y源和環(huán)境。4.確定會(huì)址93預(yù)訂飯店安排住宿是會(huì)議安排的一項(xiàng)重要工作。有時(shí),需要在數(shù)家飯店為與會(huì)者安排。5.預(yù)訂飯店使與會(huì)者能夠順利參會(huì)并返回是保證會(huì)議成功的關(guān)鍵,提供與會(huì)者所希望的交通服務(wù)既反映了有關(guān)方面對(duì)會(huì)議的重視程度,也體現(xiàn)了會(huì)議組織者的業(yè)務(wù)水平和能力。6.預(yù)訂交通票會(huì)后的旅游觀光活動(dòng)是增強(qiáng)會(huì)議吸引力的有效手段。一般來(lái)說(shuō),各類(lèi)會(huì)議都會(huì)在其后為與會(huì)者提供這一類(lèi)的服務(wù)選擇,它既可以是帶有學(xué)術(shù)性質(zhì)的參觀活動(dòng),也可以是純粹的觀光娛樂(lè)。7.與相關(guān)服務(wù)和旅游公司洽談服務(wù)事宜和會(huì)后的旅游安排參加異地的會(huì)議時(shí),與會(huì)者可能會(huì)因人生地不熟而不知所措,無(wú)法找到會(huì)議舉辦地點(diǎn)以及下榻酒店的情況。作為會(huì)議的舉辦方,應(yīng)當(dāng)做好相應(yīng)的迎接安排,如在機(jī)場(chǎng)和車(chē)站設(shè)立接待站安排迎接與會(huì)者的車(chē)輛、在飯店和會(huì)議中心設(shè)立專(zhuān)門(mén)的會(huì)議登記服務(wù)中心等。8.迎接與會(huì)者的到來(lái)94(二)會(huì)議期間的會(huì)議旅游活動(dòng)會(huì)議期間的會(huì)議旅游活動(dòng)包括會(huì)議中的商務(wù)服務(wù)和會(huì)議期間的社交安排。1.會(huì)議中的商務(wù)服務(wù)其他服務(wù)工作翻譯工作文秘工作123會(huì)議首先是商務(wù)活動(dòng),所以會(huì)有很多商務(wù)方面的事情需要處理,如準(zhǔn)備和打印文稿、復(fù)印文件、收發(fā)傳真和信件、禮品的準(zhǔn)備、安排招待和聯(lián)系有關(guān)方面等。如果是國(guó)際性的會(huì)議或有國(guó)際與會(huì)者參加,翻譯工作就顯得非常重要。其作用不僅僅體現(xiàn)在會(huì)議事務(wù)方面,也體現(xiàn)在與會(huì)者的生活便利方面。泊車(chē)服務(wù)、通行票證服務(wù)等952.會(huì)議期間的社交安排冷餐會(huì)、茶歇會(huì)和酒會(huì)宴會(huì)文娛活動(dòng)123如果與會(huì)者在會(huì)議期間將全部的精力和注意力放在會(huì)議的議題和內(nèi)容方面,將會(huì)覺(jué)得單調(diào)乏味和身心疲憊,進(jìn)而影響會(huì)議的質(zhì)量。所以,在會(huì)議期間一般都會(huì)安排一些文娛活動(dòng),如文藝演出、文體活動(dòng)等。宴會(huì)是正式的社交活動(dòng),也是與會(huì)者相互聯(lián)系的重要機(jī)會(huì)。一般安排在會(huì)議結(jié)束的當(dāng)晚或者是與會(huì)者即將離開(kāi)的前一晚,作為整個(gè)會(huì)議活動(dòng)圓滿結(jié)束的標(biāo)志。包括燒烤晚會(huì)、會(huì)議休息時(shí)的茶點(diǎn)會(huì)、自助餐會(huì)、雞尾酒會(huì)等。它們可以是會(huì)議組織者舉辦的,也可以是會(huì)議的某一參與者舉辦的。其他各類(lèi)參觀活動(dòng)4包括與會(huì)議議題和內(nèi)容有關(guān)的機(jī)構(gòu)和企業(yè)的參觀活動(dòng),或者是某一產(chǎn)品或技術(shù)的現(xiàn)場(chǎng)展示活動(dòng)。這對(duì)于技術(shù)性的會(huì)議來(lái)說(shuō)是非常重要的。96(三)會(huì)后的會(huì)議旅游活動(dòng)會(huì)議后的會(huì)議旅游活動(dòng)包括以下四個(gè)方面。1.2.3.4.旅游觀光是會(huì)議安排必不可少的一項(xiàng)內(nèi)容,它可以使與會(huì)者放松身心,同時(shí)也為其提供了進(jìn)一步社交的機(jī)會(huì)。參觀游覽在當(dāng)?shù)剡M(jìn)行,也可以是前往周邊或鄰近地區(qū)進(jìn)行的一日游覽或多日游覽活動(dòng)。參觀游覽送客是會(huì)議服務(wù)的最后一項(xiàng),也屬于旅游服務(wù)的范疇。周到細(xì)致的送行服務(wù)可以加深與會(huì)者對(duì)會(huì)議舉辦方的良好印象,甚至可以彌補(bǔ)會(huì)議中某些失誤所造成的不良影響。送客服務(wù)任何會(huì)議,特別是較大型的會(huì)議,與會(huì)者能夠順利地前來(lái)開(kāi)會(huì)并在會(huì)后返回是必須做到的。返程票的預(yù)訂服務(wù)為了使與會(huì)者對(duì)所參加的會(huì)議以及組織者保持較深且長(zhǎng)久的印象,會(huì)議都會(huì)定制并分發(fā)會(huì)議紀(jì)念品,同時(shí)紀(jì)念品也起了廣告宣傳的作用。會(huì)議紀(jì)念品的定制分發(fā)服務(wù)97任務(wù)四會(huì)議旅游的發(fā)展趨勢(shì)98一、全球國(guó)際會(huì)議旅游發(fā)展?fàn)顩r與趨勢(shì)國(guó)際會(huì)議在全球的發(fā)展很不均衡,總體看歐洲國(guó)家在舉辦國(guó)際會(huì)議方面不僅有悠久的歷史,而且在世界范圍內(nèi)長(zhǎng)期占據(jù)絕對(duì)的優(yōu)勢(shì)地位。近幾年國(guó)際會(huì)議在世界不同地區(qū)的分布狀況參閱下表。大洲年份歐洲亞洲洲北美洲大洋洲拉丁美洲非洲1996561511106220005914116732003621610462(一)全球國(guó)際會(huì)議的總體布局99各大洲內(nèi)部不同國(guó)家和地區(qū),國(guó)際會(huì)議的分布同樣有較大差異。1997年至2003年,全球國(guó)際會(huì)議數(shù)量排名前六位的國(guó)家召開(kāi)國(guó)際會(huì)議的數(shù)量以及所占市場(chǎng)份額方面的數(shù)據(jù)參閱下表。(二)主要國(guó)際會(huì)議主辦國(guó)狀況國(guó)家199719981999200020012003數(shù)量份額數(shù)量份額數(shù)量份額數(shù)量份額數(shù)量份額數(shù)量份額美國(guó)2237.92337.92007.61787.7585.7232—西班牙1384.91655.61565.9984.3353.4220—英國(guó)1856.61796.11535.81657.2535.2177—德國(guó)1475.21625.51495.71285.6545.3161—法國(guó)1344.81464.91294.91084.7403.9——意大利1294.61324.51134.3974.2393.8146—合計(jì)95634101734.590034.277433.727927.3936—100研究全球國(guó)際會(huì)議的發(fā)展?fàn)顩r,除了要從各大洲以及主要國(guó)際會(huì)議主辦國(guó)的視角外,還需要進(jìn)一步深入到更微觀的層面,具體考察不同城市之間召開(kāi)國(guó)際會(huì)議數(shù)量的差異。根據(jù)ICCA的統(tǒng)計(jì),1997—2003年世界各主要會(huì)議城市舉辦會(huì)議數(shù)量資料參閱下表。(三)主要國(guó)際會(huì)議城市分布狀況排名年份123456合計(jì)1997城市巴塞羅那倫敦巴黎阿姆斯特丹馬德里悉尼10.42%數(shù)量5252504746462931998城市維也納馬德里哥本哈根斯德哥爾摩巴黎阿姆斯特丹12.65%數(shù)量7676665747523741999城市維也納哥本哈根馬德里布達(dá)佩斯斯德哥爾摩赫爾辛基11.04%數(shù)量6350484641422902000城市悉尼倫敦斯德哥爾摩里約熱內(nèi)盧阿姆斯特丹巴黎11.15%數(shù)量4645444240402572001城市悉尼阿姆斯特丹哥本哈根墨爾本巴黎漢城12.09%數(shù)量2723191917181232003城市維也納巴塞羅那新加坡斯德哥爾摩—里斯本—數(shù)量89787570—63—101國(guó)際會(huì)議盡管在本質(zhì)上是一項(xiàng)以“信息交流”為核心目的的社會(huì)性活動(dòng),但這種活動(dòng)的舉辦通常需要以旅游產(chǎn)品為依托,從而導(dǎo)致會(huì)議行業(yè)與旅游行業(yè)具有某種天然的“姊妹”關(guān)系。下表為美國(guó)公司在美國(guó)、加拿大和墨西哥以外地區(qū)所召開(kāi)的國(guó)際會(huì)議的主要特征和消費(fèi)構(gòu)成。(四)國(guó)際會(huì)議中的旅游消費(fèi)構(gòu)成會(huì)議主要統(tǒng)計(jì)參數(shù)狀況開(kāi)支項(xiàng)目開(kāi)支數(shù)額(美元)指標(biāo)數(shù)值機(jī)票1066平均總花費(fèi)(美元)381155住宿
702平均人數(shù)(人)127娛樂(lè)
444平均每人花費(fèi)(美元)3001餐飲
432平均所呆天數(shù)(天)4地面交通
357平均每天花費(fèi)(美元)750總計(jì)3001102(五)全球國(guó)際會(huì)議旅游發(fā)展趨勢(shì)國(guó)際會(huì)議消費(fèi)水平逐步上升。資料顯示,國(guó)際會(huì)議的總體消費(fèi)水平也顯示出明顯的上升趨勢(shì)。。歐洲國(guó)家“獨(dú)霸天下”的傳統(tǒng)市場(chǎng)格局已經(jīng)受到挑戰(zhàn),伴隨著亞太地區(qū)經(jīng)濟(jì)的迅速增長(zhǎng),很多國(guó)際會(huì)議正在向亞太地區(qū)轉(zhuǎn)移。國(guó)際會(huì)議作為一種具有明顯“外部經(jīng)濟(jì)性”的無(wú)煙產(chǎn)業(yè),近年來(lái)受到越來(lái)越多國(guó)家和城市的關(guān)注。不少城市已經(jīng)把會(huì)議產(chǎn)業(yè)列為地方重點(diǎn)扶持的產(chǎn)業(yè),并把舉辦國(guó)際會(huì)議數(shù)量以及接待國(guó)際會(huì)議能力同城市的現(xiàn)代化水平聯(lián)系在一起。伴隨著全球經(jīng)濟(jì)一體化進(jìn)程的發(fā)展,不同國(guó)家之間的政治、經(jīng)濟(jì)、文化等方面的交流不斷深化。會(huì)議作為人們溝通信息、交流思想的理想平臺(tái),隨著社會(huì)政治經(jīng)濟(jì)交流活動(dòng)的發(fā)展而發(fā)展。1243103二、我國(guó)會(huì)議旅游發(fā)展對(duì)策(一)展望一:學(xué)習(xí)新加坡模式新加坡享有“國(guó)際會(huì)展之都”的美譽(yù),是亞太地區(qū)舉辦會(huì)展和進(jìn)行商務(wù)、休閑旅游活動(dòng)的首選地。商務(wù)旅行、會(huì)議、獎(jiǎng)勵(lì)旅游、展覽收入是新加坡旅游收入的重要組成部分。按照新加坡的統(tǒng)計(jì)標(biāo)準(zhǔn),會(huì)展旅游在旅游行業(yè)中能夠提供的職位最多,是旅游行業(yè)中比較受重視的部分。新加坡旅游局大中華區(qū)署長(zhǎng)兼首席代表周振興表示主要可借鑒之處包括三個(gè)部分,1從新加坡政府的角度學(xué)習(xí)了解,看看政府如何規(guī)劃整個(gè)商務(wù)旅游的系統(tǒng)。2一定要多與會(huì)議和獎(jiǎng)勵(lì)旅游的主辦方,尤其是私立的主辦方溝通。3可以了解一下我們的人力發(fā)展這一塊,怎么樣在會(huì)議和展覽行業(yè)里培訓(xùn)專(zhuān)業(yè)化人才。104(二)展望二:走專(zhuān)業(yè)化、國(guó)際化路子杭州市旅游委副主任王信章表示,作為旅游業(yè)的一個(gè)重要組成部分,會(huì)展旅游是一個(gè)非常專(zhuān)業(yè)的行業(yè),所以我們對(duì)會(huì)展旅游一開(kāi)始的定位就應(yīng)是一個(gè)專(zhuān)業(yè)性非常強(qiáng)的行業(yè),是高端旅游的一個(gè)部分,為此我們專(zhuān)門(mén)成立了會(huì)議和獎(jiǎng)勵(lì)旅游行業(yè)協(xié)會(huì),還制
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