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文檔簡介
課題1分子和原子第1課時哇,好香啊蔗糖在水中一段時間后消失了你知道原因嗎衣服為什么會干,且在太陽下晾干得更快?學習目標1.了解物質(zhì)是由分子、原子等微小粒子構(gòu)成的。2.能用微觀粒子(以分子為例)的觀點解釋生產(chǎn)、生活中的一些常見現(xiàn)象。生活經(jīng)驗告訴我們,盛放在敞口容器中的水,在常溫下會逐漸減少;如果受熱會減少得更快。200g175g一段時間后生活實例
如圖所示,向盛有水的小燒杯中加入少量品紅,靜置,觀察發(fā)生的現(xiàn)象。為什么敞口容器中的水會逐漸減少?為什么溫度越高水減少得越快?5mL乙醇和5mL水混合后的總體積為什么小于10mL?在靜置的水中,品紅為什么能擴散?
一、物質(zhì)的構(gòu)成物質(zhì)是由微小的粒子——分子、原子等構(gòu)成的。用掃描隧道顯微鏡獲得的苯分子的圖像通過移走硅原子構(gòu)成的文字科學技術(shù)的進步已證明:分子、原子是客觀存在的。
二、分子的性質(zhì)每個水分子3×10-26g1.67×1021個每滴水中的水分子數(shù)為:
1.分子很小(質(zhì)量和體積)請看課本49頁的內(nèi)容并思考下列問題:
1.分子除很小外,還具有哪些基本性質(zhì)?并結(jié)合生活事例來說明。
2.從探究分子運動現(xiàn)象的實驗中,你能得出哪些結(jié)論?
自學指導用分子的觀點解釋一些現(xiàn)象(1)香水、汽油要密封保存。(3)6000L氧氣在加壓情況下可裝入容積為40L的鋼瓶中。(2)濕衣服在陽光下比在陰涼處干得快。防止構(gòu)成香水、汽油的分子由于運動而擴散到空氣中,造成損失。1.向盛有20mL蒸餾水的小燒杯A中滴加5-6滴酚酞溶液,攪拌均勻,觀察溶液顏色。2.從小燒杯A中取少量溶液置于試管中,向其中慢慢滴加濃氨水,觀察溶液顏色有什么變化。現(xiàn)象溶液顏色溶液為無色溶液逐漸由無色變?yōu)榧t色3.另取一個小燒杯B,加入5mL濃氨水。用一個大燒杯罩住A、B兩個小燒杯。觀察幾分鐘,有什么現(xiàn)象發(fā)生?你能解釋這一現(xiàn)象嗎?現(xiàn)象解釋燒杯A燒杯B由無色變紅色沒有變化【猜想與假設(shè)】是什么物質(zhì)使A中的酚酞變紅色?[思路引導]
分析A所處的環(huán)境,凡可能與A接觸的所有物質(zhì)都有可能使A中的酚酞變色(A周圍的物質(zhì)有:空氣、氨水、水)21空氣使酚酞變紅色氨水使酚酞變紅色水使酚酞變紅色3實驗中的氨水和酚酞并沒直接接觸,可A中酚酞為什么會變紅呢?【分析現(xiàn)象】B中的氨分子不停地運動擴散到了A中,使酚酞變紅色,而由于酚酞分子運動速率較慢,不能運動到燒杯B中所以B中的酚酞溶液不變色。【實驗結(jié)論】1分子在不停地運動著2氨水能使酚酞變紅色濃氨水有揮發(fā)性3
2.分子總是在不停地運動用分子的觀點解釋一些現(xiàn)象(1)香水、汽油要密封保存。(3)6000L氧氣在加壓情況下可裝入容積為40L的鋼瓶中。(2)濕衣服在陽光下比在陰涼處干得快。防止構(gòu)成香水、汽油的分子由于運動而擴散到空氣中,造成損失。濕衣服在陽光下溫度高,分子運動的速率加快,水分子很快脫離衣服的表面。因為在受熱情況下,分子能量增大,運動速率加快(如右圖所示),所以水受熱蒸發(fā)加快。不同溫度下水分子的運動速率不同分子不斷運動。溫度越高,分子運動速率越快。用分子的觀點解釋一些現(xiàn)象(1)香水、汽油要密封保存。(3)6000L氧氣在加壓情況下可裝入容積為40L的鋼瓶中。(2)濕衣服在陽光下比在陰涼處干得快。防止構(gòu)成香水、汽油的分子由于運動而擴散到空氣中,造成損失。濕衣服在陽光下溫度高,分子運動的速率加快,水分子很快脫離衣服的表面。氣體分子間的間隔較大,受壓時分子間間隔縮小,故6000L氧氣在加壓情況下可裝入容積為40L的鋼瓶中。物質(zhì)狀態(tài)的變化微觀三維模擬動畫固態(tài)
液態(tài)氣態(tài)間隔很小間隔較小間隔較大
3.分子之間有間隔氣體分子間的間隔最大,故氣體可以被壓縮;液體和固體分子間的間隔較小,故不易被壓縮。數(shù)學上,5+5=10;化學上5+5是否一定等于10?酒精和水混合時體積變化的模擬圖水5mL10mL混合后的溶液
5mL水+5mL酒精<10mL5mL酒精分子間有間隔水分子不停地運動,擴散到酒精分子中應(yīng)用如圖所示,用兩支醫(yī)用注射器,分別吸入等體積的空氣和水,用手指頂住末端注射孔,將栓塞慢慢推入,哪支容易推壓?為什么?吸入空氣的注射器容易推壓??諝庵蟹肿娱g的間隔比水中的分子間隔大。分子的特征(性質(zhì))1分子很小,體積和質(zhì)量都很小;2分子總是在不停地運動;分子間有間隔;3溫度越高,分子運動越快一般來說,溫度升高,分子間的間隔變大。氣態(tài)物質(zhì)分子間的間隔較大,液態(tài)、固態(tài)物質(zhì)分子間的間隔較小小結(jié)
混合物
純凈物由同種分子構(gòu)成。水是純凈物,由水(H2O)分子構(gòu)成;氧氣是純凈物,由氧(O2)分子構(gòu)成。由不同種分子構(gòu)成??諝馐腔旌衔铮蠳2、O2、CO2、H2O等不同種分子。
三、混合物和純凈物根據(jù)下列的圖形給物質(zhì)分類(混合物、純凈物):純凈物針對訓練純凈物混合物純凈物1.從分子的角度分析并解釋下列問題。(1)水蒸發(fā)為水蒸氣,所占體積變大。(2)墻內(nèi)開花墻外可聞到花香。(3)混合物與純凈物有什么區(qū)別?及時鞏固2.下列
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