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文檔簡介

糖酒秋交會(huì)禮儀小姐培訓(xùn)資料禮儀篇儀表禮儀著裝:穿著公司統(tǒng)一禮儀服、侍者服,保持個(gè)人和服裝的整潔。女性穿肉色長襪,黑色船型皮鞋,鞋跟不低于3公分。儀容:淡妝上崗(裝彩與服裝顏色協(xié)調(diào)),長發(fā)盤起,劉海不能遮蓋眼睛。儀表:不準(zhǔn)佩戴夸張飾品。女性只可戴耳釘,戒指不超過一枚;男性不準(zhǔn)佩戴兒飾。肢體語言禮儀語言要求:吐字清晰,語速適中,語音柔和甜美。肢體語言:微笑的面容,真誠的表情,挺直的身體,均衡的肢3、站姿:男職員兩腳分開,比肩略窄,將雙手合起放在腹前;女職員雙腿并攏,腳尖分呈V字型,左手搭在右手上放于腹前。視線水平微高,表現(xiàn)出自信的態(tài)度。4、行姿:從容,輕盈,穩(wěn)重方向明確,步幅適度,速度均勻,重心放準(zhǔn),身體協(xié)調(diào),造型優(yōu)雅5、鞠躬:與客戶交錯(cuò)而過時(shí),面帶微笑,行15度鞠躬禮,頭和身體自然前傾,低頭比抬頭慢。接送客戶時(shí),行30度鞠躬禮。初見或感謝客戶時(shí),行45度鞠躬禮。6、引路禮儀:1、指引手勢:食指以下靠攏,拇指向內(nèi)側(cè)輕輕彎曲,指示方向。2、在走廊引路時(shí)A、應(yīng)走在客人左前方的2、3步處。B、引路人走在走廊的左側(cè),讓客人走在路中央。C、要與客人的步伐保持一致。D、引路時(shí)要注意客人,適當(dāng)?shù)刈鲂┙榻B。3、在樓梯間引路時(shí)讓客人走在正方向(右側(cè)),引路人走在左側(cè)。4、途中要注意引導(dǎo)提醒客人拐彎或有樓梯臺(tái)階的地方應(yīng)使用手勢,并提醒客人“這邊請(qǐng)”或“注意樓梯”等7、搭乘電梯:1、電梯沒有其他人的情況A、在客人之前進(jìn)入電梯,按住“開”的按鈕,此時(shí)請(qǐng)客人再進(jìn)入電梯。B、如到大廳時(shí),按住“開”的按鈕,請(qǐng)客人先下。2、電梯內(nèi)有人時(shí)無論上下都應(yīng)客人、上司優(yōu)先。3、電梯內(nèi)A、先上電梯的人應(yīng)靠后面站,以免妨礙他人乘電梯。B、電梯內(nèi)不可大聲喧嘩或嬉笑吵鬧。C、電梯內(nèi)已有很多人時(shí),后進(jìn)的人應(yīng)面向電梯門站立。8、遞接物品時(shí)1、遞茶時(shí):一手握杯身,一手托杯底,雙手奉茶。2、向客戶接送名片、資料時(shí),將文字順向朝向客戶,雙手輕接輕遞。服務(wù)用語禮儀1、基本用語“歡迎光臨”、“您好”有客戶進(jìn)入賓館或看到顧客想詢問事情,或是顧客與您說話時(shí),禮儀小姐必須竭誠相待、主動(dòng)問候、對(duì)應(yīng)顧客,站立、鞠躬微笑著親切的說“歡迎光臨”!同時(shí)想方設(shè)法將顧客帶至我們的會(huì)展區(qū)?!罢?qǐng)”有顧客自由參觀時(shí),禮儀小姐要微笑著對(duì)顧客說:“XX先生(或小姐)您好,我們已經(jīng)為您準(zhǔn)備好了咖啡和茶,如果方便的話,請(qǐng)您到我們的豐谷酒寨酒展位上參觀一下。”“如果”、“如果方便的話”、“是否可以”“如果您有名片,能留下一張嗎?(沒有名片的時(shí)候,記在記事便條上)”、“請(qǐng)問您貴姓?”、“請(qǐng)問您在哪里工作”、“如果方便的話,是否可以告訴我貴公司的地址和電話號(hào)碼呢?”“再見”或“歡迎下次再來”在客戶告辭或離開展位送客戶時(shí)使用。2、常用語言1、請(qǐng)2、對(duì)不起3、麻煩您…4、勞駕5、打擾了6、好的7、是8、清楚9、您10、X先生或小姐11、X經(jīng)理或主任12、貴公司13、您好14、歡迎15、請(qǐng)問…16、哪一位17、請(qǐng)稍等(候)18、抱歉…19、沒關(guān)系20、不客氣21、非常感謝(謝謝)22、再見四、自我檢查1、紀(jì)律頭發(fā)是否干凈整齊、指甲是否長短適宜?皮鞋是否光亮、無灰塵?上班5分鐘前是否已到指定崗位上? 在走廊內(nèi)有無奔跑? 是否佩帶胸牌?有無竊竊私語?離開崗位位外出時(shí),有無向主管留言、告知去處?在茶水間、洗手間、走廊內(nèi)有無站著閑談? 2、接待1、對(duì)所有的客人是否都是面帶微笑? 2、在走廊遇到客人時(shí),有無讓路? 3、遇到客人后,是否馬上接待或引導(dǎo)? 4、是否雙手接收名片? 5、接收名片時(shí),是否認(rèn)真看過一遍? 6、接待客人時(shí),能否將客人姓名、公司名稱、事件正確傳達(dá)給他人?7、引路時(shí)是否照顧到客人的感受? 8、轉(zhuǎn)彎時(shí)是否提醒客人注意? 9、是否了解在電梯內(nèi)如何引導(dǎo)客人? 10、在電梯內(nèi)是否告知客人所要去的地方和樓層? 11、客人久等時(shí),是否中途出來向客人表達(dá)歉意? 公司簡介、產(chǎn)品知識(shí)篇一、晨光公司介紹河南省晨光實(shí)業(yè)有限公司,創(chuàng)建于1997年1月,位于中原腹地河南鄭州新鄭國際機(jī)場臺(tái)商投資區(qū),是一家集生產(chǎn)、銷售、對(duì)外貿(mào)易為一體的大型實(shí)業(yè)公司。公司下設(shè)酒品事業(yè)部、食品飲料事業(yè)部兩個(gè)核心業(yè)務(wù)部門。食品飲料事業(yè)部主營飲料、食品等快速消費(fèi)品,先后成為健力寶、娃哈哈、統(tǒng)一、味丹綠力等國內(nèi)外著名品牌的全省總經(jīng)銷,并創(chuàng)下單品年銷售額2億元的輝煌佳績。酒品事業(yè)部專業(yè)開發(fā)、運(yùn)作酒類品牌,下轄三個(gè)次事業(yè)部,分別為白酒事業(yè)一部、葡萄酒事業(yè)二部、保健酒事業(yè)三部,目前運(yùn)作的品牌有[汝陽杜康]系列白酒、[豐谷酒寨]系列白酒、匈牙利[馬特拉]系列葡萄酒、[高潮-維尼貢]系列保健酒四大品牌。2005年5月份晨光實(shí)業(yè)斥資2000萬元,與四川豐谷酒業(yè)實(shí)現(xiàn)戰(zhàn)略聯(lián)盟,運(yùn)作“豐谷酒寨”系列酒,“酒寨”品牌亦是豐谷酒業(yè)2005年重點(diǎn)推廣、重點(diǎn)支持的唯一一個(gè)全國性品牌,公司以多贏的營銷思維,國際先進(jìn)的分銷理念為標(biāo)桿,精心打造“豐谷酒寨”品牌,攜手經(jīng)銷商共同打造中國白酒新型供應(yīng)鏈,以成為中國最大的酒業(yè)營銷公司。二、豐谷酒1、酒寨酒是“晨光實(shí)業(yè)有限公司”與“豐谷酒業(yè)”聯(lián)合推出的以”寨”文化為中心,以旅游為導(dǎo)向的全國性品牌。晨光實(shí)業(yè)是豐谷酒業(yè)酒寨酒銷售公司。2、豐谷酒寨酒是川酒中的第七朵金花。3、清康熙年間創(chuàng)立的“豐谷天佑燒坊”是豐谷酒的前身,距今已有300多年。4、豐谷酒年銷售收入5.8億,固定資產(chǎn)4.8億,川酒銷量排序第四。5、豐谷酒業(yè)是上市公司“川金路’的下屬企業(yè),“川金路”隸屬于四川漢龍集團(tuán),擁有資產(chǎn)五十億元。6、“豐谷”酒是四川名牌產(chǎn)品。7、“豐谷”商標(biāo)是四川著名商標(biāo)。8、“豐谷”酒是四川省免檢產(chǎn)品。9、“豐谷”酒為中國科學(xué)考察隊(duì)獨(dú)家專用酒。10、豐谷酒特點(diǎn):濃香舒適,醇甜柔和,諸味協(xié)調(diào),后味爽凈。11、豐谷酒共有200個(gè)品種,主銷品種有80多個(gè)。12、豐谷酒寨酒是豐谷友情酒的延伸。豐谷酒寨酒釋解:“寨”文化意即“大家”之意,是各族人民大團(tuán)結(jié)之意?!庇亚椤笔恰皥F(tuán)結(jié)”的基礎(chǔ),“酒寨酒”是豐谷品牌的升華。豐谷第一寨----酒寨中華第一谷----豐谷豐谷釋解:標(biāo)識(shí)以公司名稱“豐谷”變化而成,正看是個(gè)“豐”字,倒看是個(gè)“谷”字,亦諧音“稻谷”之意。形意構(gòu)成糧倉圖案,亦可看成一口古井,即:豐谷有源之意,源源不斷。深紅的色彩,表示“豐谷”成熟之美和火熱的友情。三、馬特拉葡萄酒1、晨光公司與歐洲著名葡萄酒生產(chǎn)商[歐洲寶石公司]建立戰(zhàn)略合作關(guān)系,成為其大中華區(qū)域(包含香港、澳門、臺(tái)灣地區(qū))的總代理商。2、晨光公司對(duì)歐洲寶石公司的“馬特拉”商標(biāo)品牌享有終身所有權(quán)。3、“馬特拉”葡萄酒是專為亞洲精心設(shè)計(jì)打造的新品,屬匈牙利原裝進(jìn)口葡萄酒。4、馬特拉是匈牙利國內(nèi)最重要的四大葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一,擁有匈牙利最大的葡萄園區(qū),以生產(chǎn)東歐最好的葡萄酒而享譽(yù)歐洲。5、“馬特拉”葡萄酒里有一種被稱之為“匈牙利霉素”的抗菌素,它可以強(qiáng)身健體。6、公司主營的“馬特拉”葡萄酒共有9個(gè)品種(干白4個(gè),干紅5個(gè)),11個(gè)單品(干白5個(gè),干紅6個(gè))。四、宣傳技巧:豐谷酒先生,打擾一下,誰您知道酒中的第七朵金花嗎?它就是四川的豐谷酒寨酒!請(qǐng)您光臨郵政賓館三樓光顧我們的展廳。您想了解一下酒中的第七朵金花嗎?請(qǐng)您光臨郵政賓館三樓豐谷酒寨酒展廳,賓館大門口有禮儀服務(wù)為您引路。您是來“泉城淘金的嗎?”您理想的”金”是”豐谷金酒寨酒”.,請(qǐng)光臨三樓“豐谷酒寨酒”先生:您一定累了吧!請(qǐng)上三樓小餐廳,那里有人負(fù)責(zé)為您提供免費(fèi)茶水和咖啡。還可了解酒中的第七朵金花---“豐谷酒寨酒”。跟著”豐谷”走,好運(yùn)天天有。請(qǐng)光臨郵政賓館三樓“豐谷酒寨酒”“豐谷”是收獲,金酒寨是您的家。請(qǐng)光臨郵政賓館三樓“豐谷酒寨酒”“豐谷”是收獲,銀酒寨是您的家。請(qǐng)光臨郵政賓館三樓“豐谷酒寨酒”“豐谷”是您的朋友,酒寨是您的家。請(qǐng)光臨郵政賓館三樓“豐谷酒寨酒”9、“豐谷”酒業(yè)酒寨酒銷售公司祝您好運(yùn)!請(qǐng)光臨郵政賓館三樓“豐谷酒寨酒”10、喝豐谷酒寨酒,游天堂九寨溝!請(qǐng)光臨郵政賓館三樓“豐谷酒寨酒”11、“金花”有約,豐谷有情!請(qǐng)光臨郵政賓館三樓“豐谷酒寨酒”馬特拉葡萄酒您好,你想了解被歐洲譽(yù)為“王中之酒,酒中之王”的匈牙利紅酒“馬特拉”葡萄酒嗎,請(qǐng)光臨郵政賓館三樓“馬特拉”葡萄酒會(huì)廳。您想了解被歐盟組織列為重要會(huì)議指定用酒的匈牙利“馬特拉”葡萄酒嗎3、、歡迎光臨郵政賓館3樓品嘗來自葡萄酒故鄉(xiāng)的匈牙利“馬特拉”葡萄酒4、“王中之酒,酒中之王”,歡迎光臨郵政賓館三樓品嘗匈牙利“馬特拉”葡萄酒禮儀小姐管理規(guī)范篇一、工作紀(jì)律1、提前5分鐘著裝整齊并到達(dá)指定崗位,不準(zhǔn)遲到、早退、脫崗,違反一次扣發(fā)當(dāng)日薪資一半。2、如有特殊情況不能到崗,需提前向本組領(lǐng)班請(qǐng)假,否則按曠工論處,扣發(fā)雙倍工資。3、按照指定位置上崗,不準(zhǔn)私自調(diào)崗、躥崗。違反一次扣發(fā)30元。4、在崗期間,嚴(yán)格遵守禮儀培訓(xùn)的相關(guān)要求,注意儀容儀表及行為方式。不合乎標(biāo)準(zhǔn)者一次扣發(fā)30元。5、上班時(shí)間不準(zhǔn)接聽手機(jī)、相互閑聊與嬉鬧,違反一次扣發(fā)50元。6、離崗去茶水間、洗手間或有其它事宜時(shí),需告知領(lǐng)班,離崗時(shí)間不得超過10分鐘。違反一次扣發(fā)20元。7、中午根據(jù)領(lǐng)班的人員安排,順序用餐,每次用餐時(shí)間不得超過30分鐘。違反一次扣發(fā)30元。8、穿著禮儀服裝不得做出有損公司形象的行為,如:爭吵、謾罵、輕浮的動(dòng)作或在街頭閑逛等。如有違反,根據(jù)性質(zhì)嚴(yán)重程度做出對(duì)應(yīng)處罰。8、遇業(yè)務(wù)繁忙及人手不足時(shí),應(yīng)配合公司做機(jī)動(dòng)調(diào)整和協(xié)助。二、服務(wù)規(guī)范1、規(guī)范使用禮貌用語和待客禮儀。2、微笑服務(wù),端莊穩(wěn)重,隨時(shí)保持充沛、積極、主動(dòng)、熱情地職業(yè)化形象。3、不論何時(shí)何地,客戶永遠(yuǎn)是我們要細(xì)心關(guān)照的對(duì)象。3、見到手持公司DM或一旦獲悉對(duì)公司產(chǎn)品有意向的客戶,要主動(dòng)上前詢問,并由導(dǎo)服引領(lǐng)其到達(dá)公司展廳,其間對(duì)產(chǎn)品做簡要介紹。4、需熟悉賓館服務(wù)設(shè)施、展覽會(huì)的類型、產(chǎn)品特點(diǎn)、展臺(tái)風(fēng)格、展位的周遍環(huán)境及競爭對(duì)手的情況,以便對(duì)客戶作全面的介紹與服務(wù)。5、樹立公司良好對(duì)外形象,耐心、詳細(xì)、熱情地回答客戶詢問的相關(guān)問題。如不能解答,要禮貌、委婉地告知對(duì)方。5、對(duì)周邊商業(yè)信息的收集,了解客戶關(guān)注的竟品及會(huì)顧其展廳的客流情況,并向公司工作人員及時(shí)反饋。三、工作職責(zé)1、禮儀小姐①在賓館、火車站附近及其它參展賓館的指定位置發(fā)放公司DM單,并做產(chǎn)品宣導(dǎo)。②流動(dòng)發(fā)放DM的人員要準(zhǔn)確、明晰傳遞產(chǎn)品及展廳位置信息。③回答意向客戶的詢問,并將其指引給導(dǎo)服。④循環(huán)使用產(chǎn)品宣導(dǎo)語,最大程度吸引客戶關(guān)注我們的產(chǎn)品并到達(dá)三樓會(huì)展廳。⑤用專業(yè)化的服務(wù)和規(guī)范的禮儀樹立晨光的良好公司形象。⑥隨時(shí)服從分工的調(diào)換,完成公司臨時(shí)交付的任務(wù)。2、導(dǎo)服①負(fù)責(zé)將禮儀小姐推薦、手持公司DM單的客戶引領(lǐng)到公司會(huì)展廳,并引薦給工作人員。②回答客戶的詢問,向客戶做簡單的公司概況、產(chǎn)品的介紹。③關(guān)注其它展廳的參展信息,將在竟品客戶介紹、引領(lǐng)到公司展廳。④隨時(shí)服從工作分配,完成公司臨時(shí)交付的任務(wù)。侍者負(fù)責(zé)按照專業(yè)化的程序展示公司的馬特拉葡萄酒,并向品嘗的客戶講解基本的葡萄酒產(chǎn)品常識(shí)。小組負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)本組人員每日的考勤(簽到)、人員調(diào)配。切實(shí)做好本組人員的思想管理工作,保證展會(huì)期間正常出勤。按照禮儀小姐管理?xiàng)l例督察本組人員行為規(guī)范。負(fù)責(zé)本組人員禮儀服裝

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