安全個人述職報告四篇

第第頁安全個人述職報告四篇安全個人述職報告篇1

縣食安辦：

20xx年，我鎮(zhèn)食品安全工作在各業(yè)務(wù)部門的精心指導(dǎo)下，完成了各項工作任務(wù)，取得了一定成效，作為主管領(lǐng)導(dǎo)，現(xiàn)將工作情況述職如下：

一、建立健全食品安全管理網(wǎng)絡(luò)。

為使食品安全工作有人抓，有人管，分級負(fù)責(zé)，層層落實責(zé)任，成立了以鎮(zhèn)長為組長，主管領(lǐng)導(dǎo)為副組長，學(xué)區(qū)校長、衛(wèi)生院院長等為成員的領(lǐng)導(dǎo)小組，確定了兩名專職協(xié)管員、16名村級監(jiān)督信息員。還成立了鎮(zhèn)食品安全專職辦公室，負(fù)責(zé)處理日常事務(wù)。

二、認(rèn)真組織，廣泛開展了學(xué)習(xí)培訓(xùn)宣傳活動。

為提高管理人員業(yè)務(wù)素質(zhì)，強化管理技能，增強干部食品安全意識，堅持每月召開一次食品安全學(xué)習(xí)培訓(xùn)會，進行食品安全知識及上級文件，政策法規(guī)的學(xué)習(xí)培訓(xùn)和傳達貫徹，同時開展形式多樣的宣傳活動，科學(xué)引導(dǎo)正確的消費觀，提高群眾的自我保護能力。全年共組織活動12次，出動宣傳車8次，發(fā)宣傳單20xx份。

三、切實加強監(jiān)管和整治，全面消除安全隱患。

1、嚴(yán)格食品流通領(lǐng)域的監(jiān)管。定期不定期組織工商、衛(wèi)生、質(zhì)監(jiān)部門對各類市場、食品加工企業(yè)、商店、餐館、學(xué)校、食堂等重點區(qū)域進行深入細(xì)致檢查，嚴(yán)格要求進貨、制售索票制、臺賬制、嚴(yán)防無證生產(chǎn)和制售假冒過期食品，杜絕果蔬農(nóng)藥殘留超標(biāo)，肉類未經(jīng)防疫檢疫上市。今年組織檢查10次。

2、切實做好農(nóng)村聚餐宴會備案申報，廚師安全管理及責(zé)任承諾工作。對農(nóng)村各類聚餐宴會，嚴(yán)格要求登記備案、申報、責(zé)任承諾，宴席廚師須持“健康證”、“培訓(xùn)合格證”上崗，以便監(jiān)督指導(dǎo)，確保健康安全運行。共填寫備案表和責(zé)任承諾書102份。

3、嚴(yán)格整治，徹底消除后患。對檢查中發(fā)現(xiàn)的安全隱患，嚴(yán)格查處，要求即行整改，絕不心慈手軟。一年來查處3起。

四、工作方向：食品安全做好、做實、做完美，任務(wù)還很艱巨，還需倍加努力，積極探索工作的新思路、新方法、完善各項管理制度。

一是進一步完善鎮(zhèn)域市場準(zhǔn)入制度和農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化體系建設(shè)；二是強化宣傳教育，徹底解決食品行業(yè)誠信、道德失范，不正當(dāng)利益驅(qū)動問題；三是充分發(fā)揮利用社會監(jiān)督作用，助推監(jiān)管工作有效開展；四是努力爭創(chuàng)“縣級食品安全示范鎮(zhèn)”。

XX

XXXX年XX月XX日

安全個人述職報告篇2

20xx年度，我公司在三環(huán)總公司新班子的正確領(lǐng)導(dǎo)下，始終把安全生產(chǎn)放在工作的首要位置，認(rèn)真落實安全生產(chǎn)責(zé)任制，努力學(xué)習(xí)安全知識，通過“檢查、整改、鞏固、提高”過程管理，和“防火、防盜、防”安全重點防范，收到了很好的效果，公司全年沒有發(fā)生任何不安全現(xiàn)象，圓滿地完成了全年安全指標(biāo)，保證了經(jīng)營工作的順利開展，以下是我的述職報告。

一、學(xué)習(xí)方面：能夠積極參加總公司召開的安全生產(chǎn)例會和其他安全生產(chǎn)分析會，認(rèn)真記錄會議內(nèi)容，及時傳達和落實上級安全會議精神;自學(xué)交通安全法規(guī)和電力安全規(guī)程等有關(guān)內(nèi)容，學(xué)習(xí)經(jīng)營管理知識，提高管理水平;學(xué)習(xí)有關(guān)法律法規(guī)，為安全經(jīng)營打下良好的理論基矗汲取兄弟單位的安全經(jīng)驗教訓(xùn)，結(jié)合公司實際，教育員工注重安全基礎(chǔ)，形成人人關(guān)心安全、人人重視安全，人人做好安全的良好氛圍，在思想上保證安全不出問題。

二、組織方面：加強安全生產(chǎn)組織建設(shè)，成立了以我為組長，分管經(jīng)理、安全員、各部門負(fù)責(zé)人等為成員的安全網(wǎng)絡(luò)。在公司所轄區(qū)域劃分安全責(zé)任區(qū)，落實防火防盜安全責(zé)任人，制定明確的安全職責(zé)和任務(wù)，層層分解，責(zé)任到人，全面落實了安全生產(chǎn)責(zé)任制，在組織上保證安全不出問題。

三、硬件方面：加強安全經(jīng)費的投入，為安全提供硬件上的保障。為保障消防安全，我根據(jù)公司安全要求，安排布置公司安全員對安全重點進行檢查，新購進部分滅火器材，對辦公室、商嘗倉庫等重點防火場所進行更換和補充。維修防盜門4次，增加監(jiān)控攝像頭3個，增加漏電開關(guān)一組，同時配備安全協(xié)管員一名，在硬件上保證安全不出問題。

四、培訓(xùn)方面：加強安全培訓(xùn)和教育，增強職工的安全意識。重點抓了新進人員和特殊崗位人員的安全教育和培訓(xùn)，部分人員進行了書面考試。凡是新進的人員，根據(jù)崗位性質(zhì)的不同，對安全重點進行培訓(xùn)，如在店面營業(yè)的人員，重點培訓(xùn)防火防盜方面的知識，維修人員重點培訓(xùn)外出時交通安全、防止低壓觸電方面的知識，使其一方面建立安全意識，一方面知道自己應(yīng)付的安全責(zé)任，在技能上保證安全不出問題。

五、監(jiān)督方面：強化檢查監(jiān)督，整治排查安全隱患。依照公司規(guī)定和總公司的要求，組織人員所有崗位和各個環(huán)節(jié)進行了全方位、全過程檢查，及時發(fā)現(xiàn)和消除安全隱患，對存在的問題進行認(rèn)真整治，未雨綢繆，防患于未然。同時加大監(jiān)督力度，提高安全管理的有效性和閉環(huán)性，在監(jiān)管上保證安全不出問題。

六、重點工作方面：突出安全重點，制定針對措施。防火、防盜、防是我們公司的三大安全重點。在平時的工作中，要求員工把三大安全重點作為公司安全工作的重中之重。并對每一項安全重點做了認(rèn)真部屬，逐一過問，確保在重點工作方面不出問題。

1、防止火災(zāi)事故。商貿(mào)公司是一個主要面向外部市場經(jīng)營的企業(yè)，經(jīng)營品種多樣化，有空調(diào)，電腦，圖書等產(chǎn)品，對防火的要求很高。特別是圖書更是如此，針對這種情況，我在工作中做了認(rèn)真部署，設(shè)置了專職消防人員，制定消防預(yù)案，進行防火知識宣傳和消防知識培訓(xùn)，消防演習(xí)等，使員工掌握了處理緊急情況的知識和技能。

2、防止盜竊事故。為了確保公司財產(chǎn)的安全，防止被盜事故的發(fā)生，根據(jù)阜陽市目前的治安狀況，結(jié)合公司自身的特點，我召開公司有關(guān)人員研究制定了一系列防盜安全措施，采取了一些行之有效的方法。在空調(diào)專賣店、電腦專賣店、圖書城分別安裝了和110聯(lián)網(wǎng)的非法入侵報警系統(tǒng)，并在圖書城容易出現(xiàn)問題的地方加設(shè)了實時監(jiān)控系統(tǒng)，有效地防止了盜竊事件的發(fā)生，確保了公司財產(chǎn)的安全。

3、防止。是影響我公司安全的重要因素之一，良好的安全意識，必要的安全措施是保證交通安全的重要手段。為了保證交通安全，我在公司車輛的管理和派遣使用上采取了一線措施：一是要求駕駛員平時要樹立良好的安全意識，不高速行車，行車期間系安全帶、不飲酒、不接打電話，惡劣天氣不出車等;二是加強車輛的保養(yǎng)和日常維護，結(jié)合上級部門的大檢查，我公司的兩輛送貨車均定期送到指定維修點恒利公司進行檢查，及時發(fā)現(xiàn)和排除了一些隱患;三是要求用車單位在出車前必須填寫派車單，注明出車時間、任務(wù)，經(jīng)理簽字后方可出車。

4、防止高空墜落事故。由于商貿(mào)公司的經(jīng)營項目之一是空調(diào)器的銷售安裝，存在高空作業(yè)的情況，因此，防止高空墜落是我公司的重要安全環(huán)節(jié)。首先，我對售后安裝維修人員嚴(yán)格要求，加強高空作業(yè)方面的安全知識培訓(xùn)，簽訂安全施工協(xié)議書，要求售后主任每次派工之前都要針對現(xiàn)場情況安排安全注意事項，做好安全措施。其次認(rèn)真檢查安全工器具的配備和使用情況，要求安全用具配備要全面，質(zhì)量要合格，檢查要定期，使用要規(guī)范，做到每一個環(huán)節(jié)上都不出問題。為了確?？照{(diào)安裝安全問題能夠一勞永逸，報三環(huán)總公司批準(zhǔn)后，從20xx年，把公司空調(diào)安裝維修服務(wù)業(yè)務(wù)實行了外部承包，即委托具有安裝服務(wù)能力的法人企業(yè)代替我公司進行售后服務(wù)，從而解除了空調(diào)高空作業(yè)等一系列的安全問題。

通過一年的努力，我公司在重點全方工作面取得了良好的成績，全年沒有發(fā)生任何安全問題，安全隱患也得到了及時排除，為公司的正常經(jīng)營提供了穩(wěn)定的環(huán)境。20xx年，我將再接再厲，始終把握“安全是最大的效益”這一理念，把安全工作做的更扎實，更穩(wěn)固，做到不放松警惕、不馬虎大意、不存僥幸心里，使公司的安全工作更上一個臺階。

安全個人述職報告篇3

自去年11月份從事安全工作以來，我在各級領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷和同事的幫助下，認(rèn)真貫徹落實《安全生產(chǎn)法》和“安全第一、預(yù)防為主”的安全生產(chǎn)工作方針，履行自己的安全生產(chǎn)職責(zé)，認(rèn)真做好每一項工作，積累了一定的.工作經(jīng)驗，取得了一定的成績。

剛開始從事安全工作時，工作經(jīng)驗還不是很豐富，在工作中存總是存在這樣或那樣的問題。為了在短時間內(nèi)熟悉各項業(yè)務(wù)，我不斷地通過各種渠道學(xué)習(xí)安全知識來充實自己，并通過“安全標(biāo)準(zhǔn)化”工作鍛煉自己逐漸稱為一個合格的安全員。

以下簡單介紹一下我在年做的主要工作，以及今后工作的打算。

一、強化日常的安全教育等工作。

生產(chǎn)運行過程就是一個消除來自各方面的事故隱患的安全工作過程，因此，日常的安全管理是搞好安全工作的最基本要求。堅持每天到生產(chǎn)現(xiàn)場進行安全檢查，對于違章作業(yè)嚴(yán)查不待，并把查處問題在每周通報中體現(xiàn)，要求各部門組織好人員學(xué)習(xí)落實。對于各部門定期三個一及班組安全活動開展情況進行督查，今年共組織全公司的安全知識考試2次，三種人考試2次，?；纷鳂I(yè)人員考試2次，特種作業(yè)人員考試1次。并對考試成績排名靠前及靠后的人員進行獎懲，通過考試加強公司員工的安全知識的掌握，就是以安全作業(yè)理論為基礎(chǔ)，強化員工安全意識，提高對安全事故生物預(yù)見性，避免人身安全事故的發(fā)生。

二、以督查為安全管理主體，確保各項制度的有效落實

為加強公司安全設(shè)備生產(chǎn)管理制度，針對安全設(shè)備生產(chǎn)管理采取有計劃、有步驟的開展專項檢查活動，把一部分專業(yè)性強的人員組織成專業(yè)安全設(shè)備檢查小組，從專業(yè)角度上完善公司的安全設(shè)備管理體系，最大的查找生產(chǎn)現(xiàn)場危險點隱患，提前預(yù)防，杜絕安全設(shè)備事故的發(fā)生。成立7個安全設(shè)備專項檢查小組。堅持“你對違章講人情，事故對你不留情”工作理念，不徇私情，做到對事不對人，嚴(yán)格從快、從重處理違章，并及時通報，今年共檢查安全問題xx年以來，公司開展了多項豐富多彩的安全活動和組織了定期性的安全大檢查活動。具體如下：

月xx年度“安全月”活動，強化安全管理，切實發(fā)揮廣大員工在安全生產(chǎn)管理中的作用，不斷增強員工的安全意識，進而營造良好的安全輿論氛圍，開展一次安全征文活動，有效的提高了員工和廣大群眾的安全意識。

月26日，在總部公司組織的關(guān)于第十二屆安全知識競賽中經(jīng)過激烈的角逐，從10名決賽隊伍中脫穎而出，取得了第一名的優(yōu)異成績。

月20日，進行了由運行車間、檢修車間、水處理車間組織的突然停電、停水、停汽應(yīng)急處理事故演習(xí)活動。通過這次演習(xí)，各相關(guān)演習(xí)人員在演習(xí)過程中學(xué)到了許多知識。

月7日，由生產(chǎn)部組織各部門安全員對前期各部門自查崗位危險點活動落實情況進行了督察。此次安全大檢查目的是讓公司全體員工熟悉掌握本崗位危險點及存在的安全隱患，以便制定整改措施，消除隱患和危險因素，從而防止事故的發(fā)生，改善勞動條件，保證生產(chǎn)的安全。

月25日，由生產(chǎn)部組織各部門安全員在公司范圍內(nèi)開展“雙節(jié)”前安全大檢查，本次安全大檢查以“查薄弱環(huán)節(jié)、查隱患、查管理”為主題，以“防人身、防設(shè)備事故”為重點，共檢查問題18項，對存在的問題要求相關(guān)部門認(rèn)真進行整改和落實。

月13日公司組織了各部門安全員對員工駕駛摩托車以及電動車安全防護用品的佩帶情況進行了檢查，此次查處的交通違章人員照片已下發(fā)，要求各部門加強教育的同時加強考核，對于違章人員公司將取消10月份安全獎金。

月17日由生產(chǎn)部、質(zhì)檢部、水處理車間聯(lián)合組織了關(guān)于對公司?；肥褂霉芾砬闆r的安全專項檢查小組。重點對質(zhì)檢化驗室、水處理實驗室以及公司內(nèi)所有?；肥褂貌块T進行安全專項檢查。

月2日，公司組織了各部門分管安全員對全公司涉及冬季防凍的部位管道進行了詳細(xì)的檢查，查出20余處相關(guān)問題并下發(fā)通報要求相關(guān)部門抓緊整改。

月17日，為保障各項檢修、技改工作的安全監(jiān)督管理，確保不發(fā)生安全責(zé)任事故。由生產(chǎn)部牽頭，組織各部門安全員成立檢修現(xiàn)場安全檢查小組，以檢查違章作業(yè)及現(xiàn)場安全隱患為目的，保證檢修工作的安全順利開展。

月5日，公司先后組織了消防演習(xí)的筆試和現(xiàn)場演習(xí)競賽活動，進一步強化公司員工消防安全教育，提高抗擊突發(fā)事件的應(yīng)變能力。對公司冬季消防安全打下堅實基礎(chǔ)。

月18日至12月29日在全公司范圍內(nèi)開展安全大檢查活動，通過本次安全檢查活動，要求各部門認(rèn)真查找安全隱患，彌補不足。確保公司元旦期間安全生產(chǎn)的穩(wěn)定運行。

今后我公司安全工作重點應(yīng)按照：主要在領(lǐng)導(dǎo)、核心在基層、重點在崗位、關(guān)鍵在員工這個指導(dǎo)思想，從以下“四點”抓起，即：從人員安全意識和安全技能抓起，從規(guī)范施工作業(yè)現(xiàn)場抓起、從消滅習(xí)慣性違章抓起、從提升管理人員素質(zhì)抓起，切實在全公司形成人人關(guān)注安全、人人渴望安全的良好勢態(tài)，使我公司安全生產(chǎn)永遠運行平穩(wěn)。

1、加強安全生產(chǎn)的領(lǐng)導(dǎo)工作，健全安全保障體系。層層落實安全生產(chǎn)責(zé)任制，各級安全生產(chǎn)第一責(zé)任者要把安全生產(chǎn)擺在一切工作的首位，認(rèn)真遵循“管生產(chǎn)必須管安全”的原則，在管理生產(chǎn)工作的同時，必須對安全生產(chǎn)全方位、全過程管理。堅持“誰主管，誰負(fù)責(zé)”的原則，做到在計劃、布置、檢查、總結(jié)、評比(考核)生產(chǎn)工作的同時，計劃、布置、檢查、總結(jié)、評比(考核)安全工作。

2、繼續(xù)以“三個一”活動為龍頭，認(rèn)真開展安全活動，定期召開安全分析會和安全例會，強化安全生產(chǎn)的例行工作和基礎(chǔ)工作。公司及各單位要嚴(yán)格按照規(guī)定，定期召開安全分析會，并開展好每次的安全活動，總結(jié)事故教訓(xùn)和安全管理上存在的薄弱環(huán)節(jié)，制定事故防范措施，安排安全生產(chǎn)的工作重點。同時抓好各種記錄和安全基礎(chǔ)資料的整理歸檔工作，以實現(xiàn)安全生產(chǎn)的閉環(huán)管理。

3、充實完善三級安全網(wǎng)絡(luò)，強化安全監(jiān)督監(jiān)察。充分發(fā)揮安全網(wǎng)絡(luò)的作用，不斷加大安全生產(chǎn)的監(jiān)察和考核力度，重點抓好規(guī)程制度執(zhí)行情況的檢查考核，徹底解決有章不循和循章不嚴(yán)的問題。對發(fā)生的事故、障礙嚴(yán)格按照“四不放過”的原則，進行認(rèn)真調(diào)查、分析、處理，對事故責(zé)任者依據(jù)《安全生產(chǎn)獎懲細(xì)則》予以嚴(yán)肅查處。

4、強化安全培訓(xùn)與考核，不斷提高自身的安全素質(zhì)，增強自我防護能力。本著“干什么、學(xué)什么”，“缺什么、補什么”的原則，抓好職工安全培訓(xùn)，定期組織安全技術(shù)業(yè)務(wù)考試，并建立考試檔案，對考試不及格者，實行離崗培訓(xùn)。

5、通過開展多種形式的安全活動，抓超前管理，抓制度落實，抓現(xiàn)場監(jiān)督，抓違章消除，抓安全生產(chǎn)的例行工作，不斷加大對各類違章現(xiàn)象的查禁和考核力度。特別是在安全工作中的形式主義、走過場現(xiàn)象。

6、定期開展安全大檢查工作，為全方位安全管理提供依據(jù)。根據(jù)季節(jié)的不同要求，認(rèn)真組織好安全大檢查。檢查內(nèi)容以查規(guī)程制度的貫徹落實情況，查安全生產(chǎn)中存在的缺陷和隱患為主，對查出的問題制定整改計劃，限期整改，并監(jiān)督落實。

7、加強消防管理，建立健全各級消防管理制度，切實落實消防安全責(zé)任制。定期對消防器材進行檢查試驗，消防設(shè)施必須符合規(guī)程要求，根據(jù)不同地點、不同性質(zhì)分別制定切實可行的消防預(yù)案，結(jié)合實際開展消防反事故演習(xí)，提高全員事故搶險能力，杜絕發(fā)生火災(zāi)事故。

安全個人述職報告篇4

各位領(lǐng)導(dǎo)、同志們：

20xx年，食品科在局黨組的正確領(lǐng)導(dǎo)下，抓住市政府把食品藥品安全作為30項重點工作之一的契機，認(rèn)真履行食品安全綜合監(jiān)管的三項職能，狠抓工作落實和工作創(chuàng)新，圓滿完成了全年的食品安全監(jiān)管任務(wù)?，F(xiàn)將全年的工作報告如下：

一、以食品藥品“三網(wǎng)”建設(shè)為重點，大力加強了食品藥品監(jiān)管機構(gòu)建設(shè)

為了抓好食品藥品“三網(wǎng)”建設(shè)，協(xié)助市政府元月份組織人員到先進地區(qū)考察，3月份開展了全市食品藥品安全監(jiān)管狀況調(diào)查，形成食品和藥品兩份調(diào)查報告。隨后積極爭取市政府出臺了《關(guān)于加強農(nóng)村食品藥品監(jiān)管工作的意見》（棗政辦發(fā)[20xx]52號），市編委下發(fā)了《關(guān)于明確鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）食品藥品安全監(jiān)管工作職能的意見》（棗編發(fā)[20xx]5號）。7月3日在嶧城區(qū)召開了全市食品藥品“三網(wǎng)”建設(shè)現(xiàn)場會，分管市長全面部署并做重要講話，“三網(wǎng)”建設(shè)工作全面推開。按照鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）食品藥品監(jiān)管機構(gòu)基礎(chǔ)設(shè)施“三個一”標(biāo)準(zhǔn)，即一間辦公室，一部舉報電話，一臺上網(wǎng)電腦要求，及時督導(dǎo)各區(qū)（市）開展機構(gòu)組建和人員配備工作，10月底全面完成了我市鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）食品藥品監(jiān)管機構(gòu)建設(shè)工作，全市64個鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）全部設(shè)立了食品藥品監(jiān)管所（站），配備了專（兼）職監(jiān)管助理員，2481個行政村（居）都配備了信息監(jiān)督員。實現(xiàn)了人員、辦公地點、基礎(chǔ)設(shè)施三到位。各監(jiān)管所（站）分別制定了工作職責(zé)、工作制度、信息員管理辦法以及監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)分布圖，而且全部上墻。區(qū)級食品藥品監(jiān)管局與每個監(jiān)管所（站）簽訂了年度目標(biāo)責(zé)任書，并對全體監(jiān)管人員進行了上崗培訓(xùn)。由于經(jīng)過嚴(yán)格挑選、正規(guī)培訓(xùn)，工作人員素質(zhì)過硬、責(zé)任明確，工作局面很快打開。

二、省、市兩級食品安全示范縣創(chuàng)建工作扎實開展

經(jīng)過各區(qū)（市）申報、市局推薦與省局審核，嶧城區(qū)被確定為省級食品安全示范縣創(chuàng)建單位，臺兒莊區(qū)被確定為市級食品安全示范縣創(chuàng)建單位。為確保創(chuàng)建工作順利開展，我們隨市局領(lǐng)導(dǎo)分別到兩個區(qū)與區(qū)政府領(lǐng)導(dǎo)對接，取得兩個區(qū)的區(qū)委、區(qū)政府高度重視。嶧城區(qū)政府專門下發(fā)文件，將食品安全納入政府20xx年目標(biāo)管理考核，成立了由20個部門為成員的示范縣創(chuàng)建工作領(lǐng)導(dǎo)小組，將創(chuàng)建任務(wù)細(xì)化分解到各級各部門，并在全區(qū)推行了“234工程”，即“兩個建設(shè)”（“三網(wǎng)”和信用體系）、“三項工程”（示范基地、萬村千鄉(xiāng)和食品放心工程）、“四個結(jié)合”（集中整治與制度建設(shè)相結(jié)合、嚴(yán)格執(zhí)法與科學(xué)監(jiān)管相結(jié)合、打假治劣與扶優(yōu)扶強相結(jié)合、日常監(jiān)管與創(chuàng)建活動相結(jié)合），通過廣泛宣傳、強化培訓(xùn)、加強指導(dǎo)，軟硬件建設(shè)一齊上，確保了創(chuàng)建工作進度和質(zhì)量。臺兒莊區(qū)政府在成立創(chuàng)建領(lǐng)導(dǎo)機構(gòu)、制定實施方案的基礎(chǔ)上，先后舉辦了食品安全杯籃球賽、首屆美食文化節(jié)等大型宣傳活動，全區(qū)上下形成濃厚氛圍，創(chuàng)建工作取得明顯成效，為明年按時通過省、市局驗收奠定了良好的基礎(chǔ)。

三、食品安全專項整治成效顯著

（一）認(rèn)真開展了農(nóng)村食品安全專項整治。根據(jù)省局部署，結(jié)合我市實際，先后開展了小作坊、桶裝水、河豚魚、豬肉及副食品質(zhì)量等一系列食品安全專項整治活動。全市145家食品生產(chǎn)加工小作坊100%簽訂了食品質(zhì)量安全承諾書，100%建立了進貨銷售臺帳，并限定區(qū)域銷售。全市桶裝飲用水在鞏固去年整治成果的基礎(chǔ)上，今年又責(zé)令停產(chǎn)整頓26家企業(yè)，取締黑窩點2處，查處有問題飲用水500余桶。在河豚魚專項檢查中，對薛城區(qū)某酒店經(jīng)營河豚魚案件進行了嚴(yán)肅處理。在豬肉等副食品質(zhì)量專項檢查中，及時發(fā)現(xiàn)并處理了嶧城區(qū)某養(yǎng)殖場加工儲存病死禽肉案件，對1500千克病死禽肉進行了無毒化處理。為確保夏季食品安全無事故，我市于7月15日至9月15日開展了為期兩個月的夏季食品安全監(jiān)督檢查活動。全市共檢查各類生產(chǎn)、經(jīng)營單位3720家，立查案件121起，端掉黑窩點29個，處罰款24.38萬元，有效凈化了夏季食品市場，最大程度地遏制了制售假冒偽劣食品現(xiàn)象。此外，我市于元旦、春節(jié)、五一、中秋、國慶五個傳統(tǒng)節(jié)日期間，均投入大量人力、物力，分別組織開展了集中整治活動，確保了節(jié)日食品安全。

（二）針對城頭豆制品開展綜合整治活動。山亭區(qū)城頭鎮(zhèn)豆制品市場被新聞媒體曝光以后，xx市委、市政府高度重視，我局積極發(fā)揮政府“抓手”職能作用,年初，積極籌備并協(xié)助市政府針對城頭豆制品問題專門召開了全市食品安全工作會議，組織開展了由分管市長帶隊、由各區(qū)（市）分管區(qū)（市）長和市、區(qū)（市）食品藥品監(jiān)管、質(zhì)監(jiān)、工商、衛(wèi)生部門主要負(fù)責(zé)同志，以及山亭區(qū)城頭鎮(zhèn)、市場管理辦公室、市場駐地村負(fù)責(zé)同志和部分業(yè)戶代表到臨沂市平沂縣、郯城縣考察學(xué)習(xí)，認(rèn)真學(xué)習(xí)了平邑縣地方鎮(zhèn)罐頭生產(chǎn)加工監(jiān)管和郯城縣馬頭鎮(zhèn)加快糖果產(chǎn)業(yè)發(fā)展的好做法。到河南省許昌市等地參觀學(xué)習(xí)豆制品市場整頓和發(fā)展的先進經(jīng)驗。結(jié)合我市食品安全監(jiān)管工作的實際進行了全面反思，并針對我市農(nóng)村食品生產(chǎn)經(jīng)營過程中存在的薄弱環(huán)節(jié)，研究確立了城頭鎮(zhèn)豆制品市場今后的發(fā)展思路和措施，進一步健全完善了全市食品安全監(jiān)管的工作機制，堅定了“整頓規(guī)范老市場、關(guān)停小作坊、建設(shè)大基地”的工作思路。此間我們隨分管市長和相關(guān)部門負(fù)責(zé)人先后組織開展對城頭豆制品市場進行了兩次暗訪、三次明查，找出存在的問題，及時向市、區(qū)政府和有關(guān)部門提出建設(shè)性意見和整改措施，并及時總結(jié)整改進展情況向省、市政府匯報。通過近一年的努力，城頭鎮(zhèn)豆制品市場整治取得了顯著成效。20xx年11月20日，山亭區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項整治辦公室采取有力措施，依法全部關(guān)閉了城頭豆制品老市場的127家生產(chǎn)加工業(yè)戶，實行永久性停止生產(chǎn)，徹底實現(xiàn)了舊的作坊式生產(chǎn)模式的淘汰和新的生產(chǎn)加工模式的升級換代。一所占地50畝、建筑面積120xx平方米、可容納106家豆制品生產(chǎn)加工業(yè)戶的新廠房即將全部投入使用。11月25日，以xx市湘味食品有限公司為代表的10家豆制品龍頭企業(yè)的揭牌投產(chǎn)，標(biāo)志著城頭豆制品產(chǎn)業(yè)由家庭作坊式向規(guī)范化、現(xiàn)代化的新跨越。

（三）發(fā)揮組織協(xié)調(diào)、綜合監(jiān)督作用，食品安全環(huán)節(jié)監(jiān)管成效明顯。農(nóng)產(chǎn)品環(huán)節(jié)全市595家種子農(nóng)藥經(jīng)營戶全部建立了“兩帳兩票、一卡一書”制度，全市蔬菜、果品及“三品”認(rèn)證農(nóng)產(chǎn)品合格率達到90.4%。屠宰場生豬受檢率達到100%，檢出病害畜禽無害化處理率達到100%。食品加工環(huán)節(jié)通過開展生產(chǎn)加工企業(yè)和生產(chǎn)加工區(qū)域整治，使生產(chǎn)加工企業(yè)獲證率達到85.1%，產(chǎn)品抽檢合格率達到82.4%。服務(wù)業(yè)辦公室通過開展豬肉專項整治行動和生豬定點屠宰專項整治,目前,縣城以上生豬進點屠宰率已達到100%,鄉(xiāng)鎮(zhèn)生豬進點屠宰率達到98%。流通環(huán)節(jié)通過開展“四制一創(chuàng)建”、“紅盾護農(nóng)行動”以及專項整治活動，使農(nóng)村食品經(jīng)營戶“一戶多檔制”建檔率達到76%，食品從業(yè)人員實名登記建檔率達到77%，農(nóng)村大集熟肉制品經(jīng)營攤點證明登記建檔率達到50%。山亭區(qū)、市中區(qū)率先在全市開展?fàn)巹?chuàng)農(nóng)村食品示范店活動,評出示范商店10個、超市10個、市場10個、示范街道15處，與近800戶食品經(jīng)營業(yè)戶簽定創(chuàng)建示范街道責(zé)任書，以此促進農(nóng)村食品市場健康發(fā)展。餐飲消費環(huán)節(jié)通過行政許可、餐飲消費安全等專項整治活動，使食品餐飲單位持證照經(jīng)營率、建立原料簽證制度率、簽訂食品衛(wèi)生承諾書率、法人或負(fù)責(zé)人培訓(xùn)率、食品衛(wèi)生管理員制度落實率和量化分級率均達到100%。全市供銷社系統(tǒng)通過大力推進農(nóng)村現(xiàn)代流通服務(wù)網(wǎng)絡(luò)建設(shè)，積極發(fā)展連鎖經(jīng)營。截止目前全市農(nóng)資連鎖加盟店達到500多家，結(jié)合“萬村千鄉(xiāng)市場工程”，發(fā)展“農(nóng)家店”700多家，并建立有效的產(chǎn)品質(zhì)量防范機制。通過加強農(nóng)村現(xiàn)代流通服務(wù)網(wǎng)絡(luò)建設(shè)，為解決農(nóng)村市場產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全問題提供一個有效防范的網(wǎng)絡(luò)通道，食品安全流通行政村覆蓋率達50%以上。

四、食品安全信用體系建設(shè)在全市廣泛推開

在20xx年、20xx年分別對嶧城區(qū)、臺兒莊區(qū)和山亭開展試點創(chuàng)建的基礎(chǔ)上，今年我市的食品安全信用體系建設(shè)工作在全市五區(qū)一市全面開展，嶧城區(qū)進一步實施省級食品信用體系建設(shè)示范縣創(chuàng)建工作。通過對嶧城區(qū)、山亭區(qū)、臺兒莊區(qū)開展食品安全信用體系的試點工作，目前,我市信用體系試點建設(shè)工作已經(jīng)涵蓋規(guī)模以上食品企業(yè)16家，種植養(yǎng)殖基地53家，食品生產(chǎn)企業(yè)217家，食品經(jīng)營企業(yè)73家，餐飲企業(yè)221家，定點屠宰企業(yè)24家，起到了良好的示范作用。

五、組織開展了重大食品安全事故應(yīng)急演練，全市重大重大食品安全事故應(yīng)急處置能力得到提高

按照省、市政府的工作部署，我市把提高對食品安全事故應(yīng)急處置能力作為今年的重要任務(wù)加以落實。從3月份開始全面策劃演練腳本，經(jīng)過近兩個月的外景拍攝工作，于7月17日在嶧城區(qū)成功演練了一次由iv級升為ⅲ級的重大食品安全事故處置過程，整個演練用時兩個小時。通過演練，進一步提高了全市各級各部門應(yīng)對重大食品安全事故、抵御食品安全風(fēng)險的應(yīng)急處置能力。4月份，嶧城區(qū)陰平鎮(zhèn)卜樂村三名兒童不明原因發(fā)病，10月份一旅行社個別游客出現(xiàn)胃腸道不適癥狀，都在市政府的高度重視和相關(guān)部門的相互配合下得到及時救治，沒有造成人員傷亡和經(jīng)濟損失。全市沒有發(fā)生重大食品安全事故。

六、下步工作打算

20xx年是貫徹十七大精神、落實“十一五”規(guī)劃的重要一年，食品安全監(jiān)管任務(wù)十分艱巨。食品科計劃以全面推進食品放心工