敖漢旗沙棘開發(fā)利用現(xiàn)狀與發(fā)展對策

敖漢旗沙棘開發(fā)利用現(xiàn)狀與發(fā)展對策

2002年6月5日，俄羅斯環(huán)境規(guī)劃部發(fā)布了“世界500個環(huán)境獎”。敖漢旗的生態(tài)環(huán)境建設(shè)處于世界前列。綠色貴州，世界著名。而敖漢旗生態(tài)環(huán)境建設(shè)的主要措施,就是小流域水土保持綜合治理工程,沙棘是水保工程的主栽樹種,先鋒樹種,所以,沙棘便成為敖漢大地上面積最大、數(shù)量最多的樹種。敖漢旗自1985年引種中國沙棘并獲得成功,現(xiàn)栽培面積已達(dá)6.7萬hm2,其中掛果成林的已有4.7萬hm2,被譽(yù)為全國人工沙棘林繁育基地。本文介紹敖漢旗沙棘產(chǎn)業(yè)的發(fā)展及其生態(tài)經(jīng)濟(jì)效益發(fā)揮的現(xiàn)狀,并結(jié)合展望開發(fā)利用沙棘資源的前景。1水土保持小流域5-2敖漢旗位于內(nèi)蒙古自治區(qū)赤峰市東南部,地處科爾沁沙地南緣,燕山山脈北麓,是東北、華北的交接地段。地勢南高北低,海拔高度從南部土石山區(qū)1000m以上經(jīng)黃土丘陵區(qū)過渡到北部風(fēng)沙區(qū)的400m以下,土壤差別較大,南部以棕壤土為主,中部黃土質(zhì)褐土、栗鈣土、北部為風(fēng)沙土,年平均降雨量310～460mm之間,蒸發(fā)量為降雨量的6～8倍,年均氣溫4.9℃～7.5℃,無霜期125～145d,日照時數(shù)2800～3000h,屬典型的大陸性季風(fēng)氣候。據(jù)考古學(xué)家對敖漢旗境內(nèi)寶國吐的興隆洼文化研究結(jié)果表明,敖漢旗作為中華文明的發(fā)祥地之一,經(jīng)歷了約8000年的開發(fā)歷史。但是在自然進(jìn)程和人類活動的影響下,敖漢旗自然環(huán)境條件不斷惡化,8300km2的土地有6415km2存在著程度不同的水土流失,局部地方達(dá)到了劇烈侵蝕。年水土流失總量多達(dá)3.2億t。土壤侵蝕以荒坡、荒溝為主,嚴(yán)重的水土流失影響了這一地區(qū)經(jīng)濟(jì)的持續(xù)發(fā)展。1985年11月,原水電部部長、全國政協(xié)副主席錢正英指出:“以開發(fā)沙棘資源作為加速黃土高原治理的一個突破口”,這是在考察了山西省利用沙棘防止水土流失典型后提出的。正是由于沙棘能適應(yīng)惡劣的生態(tài)條件,在水土保持小流域治理工程建設(shè)中是難得的樹種資源。所以,敖漢旗的氣候特點適合沙棘的生長,敖漢旗的水土流失狀況需要沙棘。2沙棘是沿空氣狀況下的產(chǎn)物沙棘是一種集經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益于一身的多功能樹種。從經(jīng)濟(jì)效益來講,沙棘全身是寶,既可食用,也可藥用,其經(jīng)濟(jì)效益十分可觀。從生態(tài)效益來講,沙棘喜光、喜水、耐干旱、耐瘠薄,能在山谷、河灘、荒坡、梁峁隨處生存,其抗逆性能極佳。沙棘的根系發(fā)達(dá),具有防風(fēng)固沙、保土、護(hù)岸、防止水土流失的功能,同時還有改堿和肥土的功能。沙棘的生態(tài)效益美化了環(huán)境,涵養(yǎng)了水源,增加了植被,改善了當(dāng)?shù)匦夂?豐富了動植物區(qū)系,從而使人們賴以生存的生態(tài)環(huán)境大為改善,沙棘經(jīng)濟(jì)效益的開展全面帶動了沙棘分布區(qū)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展,加快了群眾脫貧致富的步伐。敖漢旗自1956年開始拉開大規(guī)模治理水土流失帷幕。水土保持戰(zhàn)線科技人員,在多年的改土治水實踐中,不斷總結(jié)積累經(jīng)驗,并在選擇適宜本地區(qū)惡劣環(huán)境條件的優(yōu)良樹種上進(jìn)行了專題研究。經(jīng)多年實踐發(fā)現(xiàn),山區(qū)、丘陵區(qū)土層較薄,溝壑縱橫,地下水位較低,闊葉樹很難成活,即使勉強(qiáng)成活也變成了“小老樹”。針葉樹適合本地區(qū)特點,但生長周期長,效益不明顯,且易染病蟲害。為有效控制水土流失,水?？萍既藛T分赴外地考察學(xué)習(xí),經(jīng)科學(xué)論證,選擇了沙棘作為改善敖漢旗環(huán)境條件的先鋒樹種,并不斷發(fā)展壯大,同時制定出合理的規(guī)劃報告。為完成規(guī)劃目標(biāo),敖漢旗水保站于1984年從遼寧省建平縣引種沙棘。進(jìn)行試驗研究,經(jīng)過兩年的實踐積累了培育繁殖沙棘的寶貴經(jīng)驗,提高了造林成活率及保存率,確保了沙棘資源在全旗扎根落戶。為此,敖漢旗確定首先以三個鄉(xiāng)為重點,集中人力、財力、物力打攻堅戰(zhàn),在承包的荒山上完成沙棘造林4333hm2,水保技術(shù)人員分兵把口,嚴(yán)格造林質(zhì)量,從而保證了造林成活率。沙棘造林嘗試的成功,引起了旗委、旗政府及上級業(yè)務(wù)部門的高度重視,并將沙棘作為本地區(qū)水土保持的先鋒樹種,綠化荒山、荒溝、荒坡。水保部門堅持宏觀調(diào)控及微觀實施相結(jié)合的原則,在服從水土保持規(guī)劃的前提下,采取合理措施,開始了大規(guī)模營造沙棘林建設(shè)。經(jīng)過近20年的努力,本地區(qū)共營造沙棘林6.7萬hm2,沙棘資源遍布全旗,形成了我國人工沙棘林生產(chǎn)基地,沙棘資源基本達(dá)到集中連片。先后出現(xiàn)了黃羊洼三十二連山萬畝(666.67hm2)沙棘林、上溝腦萬畝沙棘林、黑山咀小流域萬畝沙棘林、五十家子小流域萬畝沙棘林及沙棘護(hù)坡、護(hù)壩、封溝、護(hù)岸等多個先進(jìn)典型。3沙棘資源開發(fā)利用3.1沙棘是農(nóng)民年年收獲著沙棘果沙棘不愧為水保先鋒樹種,在敖漢栽植近20年來,有效地保持了水土,改善了當(dāng)?shù)剞r(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)條件。克力代鄉(xiāng)炮手營子村上溝腦流域,山高坡陡,海拔1500多m,水土流失嚴(yán)重,未治理前,小雨起洪流,大雨泛洪災(zāi),沖村莊、毀農(nóng)田,逼迫山下的山民幾次遷居。1998年,旗水保站為其進(jìn)行了治理規(guī)劃,全鄉(xiāng)10個村發(fā)動了3000民眾進(jìn)駐上溝腦開展聯(lián)村會戰(zhàn)治理,共挖水保坑60萬個,閘溝50條,萬畝流域治滿治嚴(yán)。共栽植樹木150萬株,其中沙棘100萬株。如今這個流域水不下山、土不出川,萬畝流域郁郁蔥蔥。工程蓄住了水,山下的河道不再被洪水沖禿,被利用起來,墊出了一塊塊寶田。收獲頗豐,工程蓄住了水,山下的地下水位迅速上升,打下10多m便有水,一眼井可澆七八畝(約0.5hm2)地,山下打出36眼井,擴(kuò)澆20hm2。沙棘樹蓬蓬勃勃生長起來,夏末,即呈一片片紅果,效益可觀。蚌河川上的山區(qū)、四德堂鄉(xiāng)從1988年開始以沙棘為主治理小流域,三年栽植200萬株,治理面積2000hm2,一鼓作氣奪得全市農(nóng)田水利建設(shè)“玉龍杯”競賽三連冠,當(dāng)年水土流失嚴(yán)重的黃毛掌、蓋子山、萬家溝等流域,都已披上綠裝,沙棘林連綿無垠,農(nóng)民年年收獲著沙棘果,過上了小康生活。目前,敖漢旗6.7萬hm2的沙棘林,每年減少水土流失470萬t,生態(tài)效益顯著。3.2沙棘養(yǎng)生茶從1990年沙棘大面積見果開始,敖漢旗水保站即研究沙棘產(chǎn)品開發(fā),1994年在山東省農(nóng)業(yè)大學(xué)許慕農(nóng)教授的指導(dǎo)下,利用沙棘嫩芽、葉炒制沙棘養(yǎng)生茶成功,同時,旗“赤波集團(tuán)”引進(jìn)先進(jìn)技術(shù)投產(chǎn)“V-C皇后”大批生產(chǎn)飲料,標(biāo)志著敖漢旗沙棘產(chǎn)品開始進(jìn)入深加工階段,經(jīng)過兩年的實踐,沙棘產(chǎn)品作為養(yǎng)生和治病的特殊功效,深受本地區(qū)廣大消費者的歡迎。通過跟蹤調(diào)查,飲用沙棘養(yǎng)生茶對胃、腸疾病患者有明顯的療效,同時對其它疾病也有控制作用,經(jīng)過炒制加工,沙棘葉中的維生素C(抗壞血酸、維生素B1、維生素B2、維生素B11、維生素K、維生素F、維生素E、維生素D、維生素P)、類胡蘿卜素、糖、氨基酸、微量元素及具有抗癌活性的5-羥色胺等很容易被人體吸收利用,保健和治病療效具佳。隨著市場需求量的增加,敖漢旗水保站擴(kuò)大了沙棘養(yǎng)生茶的生產(chǎn)規(guī)模,并完善了后續(xù)工作。1995年10月,制定了沙棘養(yǎng)生茶的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn),同時由技術(shù)監(jiān)督部門批準(zhǔn)了食品標(biāo)簽,Q/Atcl-1995,國家商標(biāo)局于12月份批準(zhǔn)了“田園”牌沙棘養(yǎng)生茶商標(biāo)申請,1996年5月國家物品編碼中心批準(zhǔn)了產(chǎn)品編碼,至此敖漢旗沙棘養(yǎng)生茶的生產(chǎn)走上了正軌,與此同時,沙棘飲料也以同步速度發(fā)展,“V-C皇后”打入旗外市場。2000年,敖漢旗提出了生態(tài)立旗的戰(zhàn)略,進(jìn)一步確定了沙棘樹種在生態(tài)建設(shè)中的主導(dǎo)地位,與此同時,又提出將沙棘產(chǎn)品作為全旗農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化的主導(dǎo)產(chǎn)品。確立了以沙棘養(yǎng)生茶和飲料為龍頭的沙棘產(chǎn)品系列開發(fā)計劃。目前,沙棘的開發(fā)已為敖漢人民脫貧致富做出了貢獻(xiàn),如黑山咀小流域40戶人家制售沙棘養(yǎng)生茶,收入達(dá)6萬元,戶均1500元,1995、1996年兩年全旗群眾售果的平均收入達(dá)16萬元,飲料廠利潤達(dá)10萬元,沙棘養(yǎng)生茶廠年純利潤3萬元。4沙棘資源開發(fā)的前景及期望4.1沙棘林的開發(fā)按“七五”、“八五”水土保持規(guī)劃,敖漢旗已全面完成了沙棘造林任務(wù),但本地區(qū)仍有部分荒山、荒坡、荒溝、荒灘尚待開發(fā),根據(jù)水土保持可持續(xù)發(fā)展理論及世界沙棘產(chǎn)品需求,旗委、政府已將沙棘開發(fā)納入“九五”規(guī)劃五大戰(zhàn)略之一,沙棘林面積已達(dá)到6.7萬hm2,并不斷引進(jìn)新品種,已營造大果無刺沙棘0.67萬hm2,并改變過去的經(jīng)營管理方式,將沙棘林拍賣承包到戶,保護(hù)、利用得到加強(qiáng),效益大幅度提高。4.2資源經(jīng)濟(jì)效益據(jù)有關(guān)資料100t沙棘果能產(chǎn)原汁70.5t,每噸按現(xiàn)行價格1300元計算,是91050元;產(chǎn)果渣6.8t,每噸600元,是4080元;出種子4t,每噸按6000元計算,是24000元;出果油634.5kg,每公斤按200元計算,是126900元;4t種子出油352kg,每公斤按500元計算,是176000元;6.8t果渣可提取果油492.3kg,每公斤按200元計算,是98460元,以上收入合計可達(dá)40多萬元。敖漢旗沙棘資源較為豐富,據(jù)調(diào)查統(tǒng)計,現(xiàn)有沙棘成林3.3萬hm2,雌雄株比例為4∶6,年產(chǎn)沙棘果達(dá)750萬