DB6540-T 025-2023 伊犁鵝品種資源保護技術(shù)規(guī)范

ICS

65.020.30CCS

B

446540

DB

6540/T

伊犁鵝品種資源保護技術(shù)規(guī)范Technical

Specification

Conservation

of

Yili

Variety

發(fā)布

實施伊犁哈薩克自治州市場監(jiān)督管理局 發(fā)

布DB

6540/T

025—本文件按照GB/T

《標準化工作導(dǎo)則 第1部分：標準化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。本文件由伊犁哈薩克自治州畜牧獸醫(yī)局提出。本文件由伊犁哈薩克自治州畜牧獸醫(yī)局歸口并組織實施。克自治州畜牧科學(xué)研究所、新疆額敏縣恒鑫實業(yè)有限公司、塔城地區(qū)畜牧獸醫(yī)局。趙全莊、曹妍、梅志勇。DB

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025—1 范圍測、種鵝淘汰及補充和記錄與標識的要求。本文件適用于伊犁鵝品種資源保護。2 規(guī)范性引用文件文件。GB/T

農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量

無公害畜禽肉產(chǎn)地環(huán)境要求HJ/T

畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染防治技術(shù)規(guī)范NY/T

畜禽場環(huán)境質(zhì)量標準NY/T

畜禽場場區(qū)設(shè)計技術(shù)規(guī)范NY/T

家禽生產(chǎn)性能名詞術(shù)語和度量統(tǒng)計方法NY/T

畜禽糞便無害化處理技術(shù)規(guī)范NY/T

畜禽糞便安全使用準則NY/T

無公害食品

畜禽飲用水水質(zhì)NY/T

無公害食品

鵝飼養(yǎng)管理技術(shù)規(guī)范DB65/T

3598伊犁鵝DB65/T

3601 伊犁鵝種鵝飼養(yǎng)管理規(guī)程3 術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用于本文件。伊犁鵝

goose伊犁鵝的原產(chǎn)地及中心產(chǎn)區(qū)為新疆維吾爾自治區(qū)伊犁河谷地區(qū)和塔城地區(qū)一帶，品種特征符合DB65/T

3598中的規(guī)定。活體 live

animal能進行正常新陳代謝的完整的動物個體。保種場

為保存伊犁鵝品種，具有群體規(guī)模的伊犁鵝品種規(guī)范養(yǎng)殖場。世代間隔 generation

伊犁鵝雙親產(chǎn)生后代時的平均年（月）齡。DB

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025—隨機交配 random

如果沒有其他因素的影響，各種基因的頻率每代保持穩(wěn)定。隨機留種 randomoffspring

selection繁殖用的個體。家系等量留種 interfamilial offspring

selection全同胞、半同胞之間交配的“不完全隨機交配制度”。家系等量輪回交配法Pedigree

equal

amount

of

reincarnation

在每個家系后代中隨機選留1只種用公禽與上代母禽數(shù)等量的母禽，每個世代將選留公禽與其他家系母禽輪回選配。近交系數(shù) inbreeding

是指個體的某個基因位點上兩個等位基因來源于共同祖先某個基因的概率。基因漂移 gene

drift是指一個群體的遺傳變異轉(zhuǎn)移到另外一個群體的現(xiàn)象。4 保種場建設(shè)基本要求與布局場址選擇采光充足，易于通風(fēng)，排水便捷，利于防疫。周圍3

km內(nèi)無大型工廠等，距其他畜禽場至少1

km以上，距離干線公路至少1

km地附近，電力供應(yīng)充足。環(huán)境與水源環(huán)境應(yīng)符合GB/T

18407.3、NY/T

388和

的規(guī)定，水源應(yīng)符合NY/T

的規(guī)定。衛(wèi)生要求4.3.1

制定合理的鵝舍消毒程序和制度，定期給鵝舍消毒。4.3.2

飼養(yǎng)設(shè)備應(yīng)具有良好的衛(wèi)生條件并適合衛(wèi)生檢測。4.3.3

保種場內(nèi)不能飼養(yǎng)其他畜禽。4.3.4

地面平養(yǎng)選擇的墊料要干燥、無霉變，不應(yīng)有病原菌和真菌類微生物群落。布局4.4.1 建筑設(shè)施DB

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025—建筑設(shè)施應(yīng)符合NY/T

6824.4.2 生活管理區(qū)生活管理區(qū)應(yīng)設(shè)在常年主導(dǎo)風(fēng)向的上風(fēng)向處及地勢較高處，并設(shè)主大門和消毒池。4.4.3 辦公區(qū)辦公區(qū)應(yīng)設(shè)在常年主導(dǎo)風(fēng)向的上風(fēng)向處及地勢較高處，并與生活區(qū)隔開。4.4.4生產(chǎn)區(qū)化室位于整個生產(chǎn)區(qū)的上風(fēng)向，與鵝舍相隔至少應(yīng)有150

m。4.4.5 隔離區(qū)隔離區(qū)包括獸醫(yī)室、隔離鵝舍以及病鵝舍等，應(yīng)設(shè)在生活管理區(qū)和生產(chǎn)區(qū)的下風(fēng)向及地勢較低處。4.4.6 污物處理區(qū)區(qū)的最下風(fēng)處。糞便污水的處理應(yīng)符合NY/T

和NY/T

的規(guī)定。4.4.7 道路應(yīng)設(shè)專道與外界相通，場區(qū)內(nèi)設(shè)凈道和污道，兩者分開，互不交叉。保種場管理要求4.5.1 技術(shù)管理4.5.1.1 除日常管理和飼養(yǎng)人員以外，至少應(yīng)有一名具有中級以上職稱的技術(shù)人員，專職負責(zé)各項保種技術(shù)的貫徹執(zhí)行。4.5.1.2 伊犁鵝的飼養(yǎng)管理參照

的規(guī)定執(zhí)行。4.5.2 經(jīng)營管理4.5.2.1 保種場應(yīng)嚴格按保種目標和保種方案進行保種，在保種群中禁止引種、導(dǎo)血等任何形式的雜交。4.5.2.2 保種群以外的種鵝群可根據(jù)市場需要進行擴繁和選育提高，也可育成新的品種或品系。5 保種方案保種目標伊犁鵝品種特性應(yīng)符合

的規(guī)定。重點保護伊犁鵝的產(chǎn)蛋性能、生長速度、鵝肉品質(zhì)及適應(yīng)性等遺傳性狀。保種數(shù)量DB

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025—保種群伊犁鵝種鵝不少于只，各世代繁殖群體規(guī)模穩(wěn)定，不少于60個家系（灰羽個家系、花羽15151只公鵝和4量比計劃留種數(shù)多～。世代間隔為2.5年～3年。保種方法0.1604只母鵝和11年；0系等量留種法；1世代以后各家系繼代繁殖時，種公鵝與種母鵝按家系在家系間輪流配種。交配制度5.5.1 建立家系，小間配種。后備種鵝在

300

日齡時，選取體重相近種鵝建立新的家系。每個家系

1公

4

母，放入一個配種間。每只種鵝均編腳號、翅號，進行生產(chǎn)性能記錄。5.5.2 按系譜進行孵化、繁育。種蛋按家系編號，消毒后按常規(guī)孵化，雛鵝出殼后進行系譜登記，佩戴翅號和頸號，并稱測初生重。5.5.3 按隨機留種的方式，在育雛、育成階段每個家系應(yīng)保證選留

1

只以上公鵝、2

只以上的母鵝作為保種后備鵝。5.5.4 在家系特別是公鵝出現(xiàn)缺失時，或保種群經(jīng)監(jiān)測出現(xiàn)基因漂移等情況，應(yīng)在生產(chǎn)群中選擇后備種鵝補充。選種要求5.6.1 種蛋的選擇大小適中、新鮮清潔、蛋殼質(zhì)地細致均勻、無裂痕、無污物。5.6.2 初生雛的選擇大小均勻、腹部柔軟無釘臍、絨毛、喙、脛的顏色都符合品種特征的健雛作種雛。5.6.3150

日齡～180

日齡選種公鵝應(yīng)檢查生殖器官發(fā)育情況，對選留的種鵝加戴腳號。5.6.4 開產(chǎn)前選種求生殖器官發(fā)育正常、性欲旺盛、精液品質(zhì)優(yōu)良。留種時間在每年的3月份～4月份出殼的雛鵝中進行留種。DB

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025—6 保種效果監(jiān)測表型性狀及生產(chǎn)性能的監(jiān)測6.1.1 表型性狀監(jiān)測樣本為全部保種個體。6.1.2 觀測保種群各世代

日齡成年伊犁鵝的體重和體尺的基本標準，在保種進程中要求保持體況無明顯變化，以后每隔兩年測量一次即可，見附錄

A

中表

A.1。6.1.3 產(chǎn)蛋性能監(jiān)測：記錄每個世代保種群每個家系母鵝個體的開產(chǎn)日齡、開產(chǎn)體重、開產(chǎn)蛋重、產(chǎn)

A

中表A.2～表

）。每兩個世代監(jiān)測一次。6.1.4 繁殖性能監(jiān)測：記錄每個世代保種群繼代繁殖時種蛋合格率、種蛋受精率、受精蛋孵化率、健雛率以及公鵝精液品質(zhì)，監(jiān)測繁殖性能在世代間的維持情況，見附錄

A

中表

A.4～表

。每兩個世代監(jiān)測一次。6.1.5 產(chǎn)肉性能監(jiān)測：抽樣測定伊犁鵝每個世代保種群成年公、母鵝宰前活重、屠體重、屠宰率、半數(shù)量公、母鵝分別不少于

30

只，監(jiān)測保種群產(chǎn)肉性能穩(wěn)定性，見附錄

A

中表

A.6次。分子水平監(jiān)測6.2.1 分子水平監(jiān)測樣本量為公、母鵝各

只，每個家系至少選擇一只。6.2.2 采用推薦的用于鵝

遺傳多樣性檢測的

9

H息含量(PIC)指標來反映群體遺傳多樣性。微衛(wèi)星引物參照附錄

B。6.2.3 建立品種各世代分子標記檔案，分析世代間的分子遺傳結(jié)構(gòu)差異，編寫基于分子水平的保種監(jiān)測報告，上傳于國家家禽遺傳資源動態(tài)監(jiān)測管理平臺。保種方案評估變化時，應(yīng)分析原因，采取針對性措施，調(diào)整保種方案。7 種鵝淘汰及補充淘汰時間種鵝利用年限為3年～4年，雛鵝15日齡后，親代才可以淘汰。資源補充因疾病或其它原因造成群體數(shù)量不足只時，可從來源清楚、體型外貌相似、性能相似且穩(wěn)定的本品種中選擇，配對和補充至只。8 記錄與標識記錄8.1.1 內(nèi)容DB

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025—按家系記錄1日齡雛鵝體重、出雛數(shù)和健雛數(shù)；每2周在同一時間對個體進行空腹稱重，并測量品質(zhì)和屠宰性能。記錄表見附錄A中表A.1～表A.6。8.1.2 要求記錄應(yīng)清楚、完整，為保證數(shù)據(jù)的合理性，及時剔除異常值，并定期錄入電腦。標識表父本編號，中間兩位數(shù)代表母本編號，后兩位數(shù)代表個體本身的順序號，確保系譜清晰。日期12345678910111213141516171819202122232425262728293031kgmmmmkgcmcmcmcmcmcmcmcmcmDB

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025—

附錄A（規(guī)范性）伊犁鵝登記表A.1 表

A.1～表

A.6

規(guī)定了伊犁鵝的體重、體尺登記表、產(chǎn)蛋性能登記表、個體產(chǎn)蛋登記表、種蛋孵化記錄表、精液品質(zhì)登記表、屠宰性能登記表的內(nèi)容。表A.1

伊犁鵝體重、體尺登記表

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