18版高考化學(xué)二輪復(fù)習(xí)第九章(A)有機(jī)化合物9.2乙醇乙酸基本營養(yǎng)物質(zhì)跟蹤檢測

PAGEPAGEPAGE4內(nèi)部文件，版權(quán)追溯內(nèi)部文件，版權(quán)追溯內(nèi)部文件，版權(quán)追溯跟蹤檢測（三十一）乙醇乙酸基本營養(yǎng)物質(zhì)1．下列關(guān)于有機(jī)物的說法正確的是()A．乙酸的分子式為CH3COOH，屬于弱電解質(zhì)B．苯分子中沒有碳碳雙鍵，因此苯不能發(fā)生加成反應(yīng)C．交警用酸性重鉻酸鉀溶液檢查司機(jī)是否飲酒過量時(shí)乙醇發(fā)生取代反應(yīng)D．乙烯能使酸性KMnO4溶液和溴水褪色，二者反應(yīng)原理不相同解析：選DA項(xiàng)，乙酸的分子式應(yīng)為C2H4O2，錯(cuò)誤；B項(xiàng)，苯分子中不含碳碳雙鍵，但可以和氫氣發(fā)生加成反應(yīng)，錯(cuò)誤；C項(xiàng)，乙醇發(fā)生氧化反應(yīng)，K2Cr2O7發(fā)生還原反應(yīng)，顏色由橙紅色變?yōu)榫G色，錯(cuò)誤；D項(xiàng)，乙烯使酸性高錳酸鉀溶液褪色，發(fā)生氧化反應(yīng)，使溴水褪色，發(fā)生加成反應(yīng)，正確。2．(2016·全國丙卷)下列說法錯(cuò)誤的是()A．乙烷室溫下能與濃鹽酸發(fā)生取代反應(yīng)B．乙烯可以用作生產(chǎn)食品包裝材料的原料C．乙醇室溫下在水中的溶解度大于溴乙烷D．乙酸與甲酸甲酯互為同分異構(gòu)體解析：選AA項(xiàng)，乙烷和濃鹽酸不反應(yīng)；B項(xiàng)，乙烯發(fā)生加聚反應(yīng)生成聚乙烯，聚乙烯可作食品包裝材料；C項(xiàng)，乙醇與水能以任意比例互溶，而溴乙烷難溶于水；D項(xiàng)，乙酸與甲酸甲酯分子式相同，結(jié)構(gòu)不同，兩者互為同分異構(gòu)體。3．(2017·煙臺(tái)模擬)下列關(guān)于甲烷、乙烯、乙醇、乙酸的說法中，不正確的是()A．乙烯可以使溴水褪色，發(fā)生加成反應(yīng)B．甲烷和氯氣光照條件下反應(yīng)，反應(yīng)類型為取代反應(yīng)C．乙醇在銅作催化劑并加熱條件下生成乙醛，發(fā)生還原反應(yīng)D．生活中可以用食醋除去水壺中的水垢，主要是利用了食醋中醋酸的酸性解析：選C乙烯和溴水的反應(yīng)，屬于加成反應(yīng)，A正確；甲烷和Cl2發(fā)生的是取代反應(yīng)，B正確；乙醇生成乙醛的反應(yīng)，是氧化反應(yīng)，C錯(cuò)誤；水垢的主要成分是CaCO3和Mg(OH)2，而食醋中含醋酸，醋酸可以和CaCO3、Mg(OH)2反應(yīng)生成溶于水的鹽，可以除去水垢，D正確。4．(2015·海南高考)下列反應(yīng)不屬于取代反應(yīng)的是()A．淀粉水解制葡萄糖B．石油裂解制丙烯C．乙醇與乙酸反應(yīng)制乙酸乙酯D．油脂與濃NaOH反應(yīng)制高級脂肪酸鈉解析：選BA項(xiàng)，淀粉發(fā)生水解反應(yīng)產(chǎn)生葡萄糖，該反應(yīng)是取代反應(yīng)，錯(cuò)誤；B項(xiàng)，石油裂解制丙烯的反應(yīng)屬于分解反應(yīng)，不是取代反應(yīng)，正確；C項(xiàng)，乙醇與乙酸發(fā)生酯化反應(yīng)生成乙酸乙酯和水，該反應(yīng)是取代反應(yīng)，錯(cuò)誤；D項(xiàng)，油脂與水發(fā)生取代反應(yīng)產(chǎn)生高級脂肪酸和甘油，產(chǎn)生的高級脂肪酸再與NaOH發(fā)生反應(yīng)形成高級脂肪酸鈉和水，因此油脂與濃NaOH的反應(yīng)，屬于取代反應(yīng)，錯(cuò)誤。5．(2017·益陽模擬)下列有關(guān)說法正確的是()A．糖類、油脂和蛋白質(zhì)都是天然高分子化合物B．煤的干餾和石油的分餾都是化學(xué)變化C．苯的硝化反應(yīng)屬于取代反應(yīng)D．油脂都不能使溴的四氯化碳溶液褪色解析：選CA項(xiàng)，糖類中的單糖、低聚糖，油脂不是高分子化合物，錯(cuò)誤；B項(xiàng)，煤的干餾是化學(xué)變化，石油的分餾是物理變化，錯(cuò)誤；C項(xiàng)，苯的硝化反應(yīng)屬于取代反應(yīng)，正確；D項(xiàng)，油脂中的植物油含有不飽和鍵，能使溴的四氯化碳溶液褪色，錯(cuò)誤。6．下列關(guān)于有機(jī)物的說法正確的是()A．乙醇、乙烷和乙酸都可以與鈉反應(yīng)生成氫氣B．75%(體積分?jǐn)?shù))的乙醇溶液常用于醫(yī)療消毒C．苯和乙烯都可使溴的四氯化碳溶液褪色D．石油分餾可獲得乙酸、苯及其衍生物解析：選B乙烷與鈉不反應(yīng)，A項(xiàng)錯(cuò)誤；體積分?jǐn)?shù)為75%的乙醇消毒效果最好，常用于醫(yī)療消毒，B項(xiàng)正確；苯不能使溴的四氯化碳溶液褪色，C項(xiàng)錯(cuò)誤；石油分餾產(chǎn)物屬于烴類物質(zhì)，不可能有乙酸等烴的含氧衍生物，D項(xiàng)錯(cuò)誤。7.(2017·南通二調(diào))我國《可再生能源法》倡導(dǎo)碳資源的高效轉(zhuǎn)化及循環(huán)利用(如圖所示)。下列做法與上述理念相違背的是()A．大力發(fā)展煤的氣化及液化技術(shù)B．加快石油等可再生能源的開采和使用C．以CO2為原料生產(chǎn)可降解塑料D．將秸稈進(jìn)行加工轉(zhuǎn)化為乙醇燃料解析：選B煤的氣化及液化技術(shù)能提高資源的利用效率，A正確；化石燃料不是可再生能源，B錯(cuò)誤；CO2轉(zhuǎn)化為塑料、塑料降解可得到CO2，符合循環(huán)利用的要求，C正確；秸稈屬于可再生資源，加工后可轉(zhuǎn)化為乙醇等燃料，D正確。8．巴豆酸的結(jié)構(gòu)簡式為CH3—CH=CH—COOH?，F(xiàn)有①氯化氫②溴水③純堿溶液④乙醇⑤酸性高錳酸鉀溶液，試根據(jù)巴豆酸的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，判斷在一定的條件下，能與巴豆酸反應(yīng)的物質(zhì)是()12.芳樟醇在食品、醫(yī)藥、日化等領(lǐng)域均具有重要應(yīng)用價(jià)值，其結(jié)構(gòu)簡式如圖所示。下列說法錯(cuò)誤的是()A．芳樟醇的分子式為C10H18OB．芳樟醇含有的官能團(tuán)為羥基、碳碳雙鍵C．芳樟醇能發(fā)生取代反應(yīng)和加成反應(yīng)D．1mol芳樟醇完全燃燒消耗313.6LO2解析：選D選項(xiàng)A，根據(jù)有機(jī)物中碳原子形成4個(gè)鍵，判斷芳樟醇中碳原子結(jié)合的氫原子數(shù)，從而確定芳樟醇的分子式為C10H18O，正確；選項(xiàng)B，芳樟醇所含的官能團(tuán)為羥基、碳碳雙鍵，正確；選項(xiàng)C，芳樟醇含有羥基，能發(fā)生酯化反應(yīng)(屬于取代反應(yīng))，含有碳碳雙鍵，能發(fā)生加成反應(yīng)，正確；1mol芳樟醇完全燃燒，消耗標(biāo)準(zhǔn)狀況下O2的體積為eq\b\lc\(\rc\)(\a\vs4\al\co1(10＋\f(18,4)－\f(1,2)))×22.4L＝313.6L，錯(cuò)誤。13．某物質(zhì)的結(jié)構(gòu)簡式如圖所示，下列說法錯(cuò)誤的是()A．能使酸性高錳酸鉀溶液褪色B．能與NaHCO3反應(yīng)放出CO2C．能發(fā)生加成反應(yīng)、取代反應(yīng)D．1mol該物質(zhì)與NaOH溶液反應(yīng)，最多消耗2molNaOH解析：選DA項(xiàng)，該物質(zhì)中含有醇羥基和碳碳雙鍵，能使酸性KMnO4溶液褪色；B項(xiàng)，該物質(zhì)的分子結(jié)構(gòu)中含有羧基，可與NaHCO3反應(yīng)產(chǎn)生CO2；C項(xiàng)，該物質(zhì)中含有苯環(huán)和碳碳雙鍵，可發(fā)生加成反應(yīng)，含有羧基和羥基，可發(fā)生取代反應(yīng)；D項(xiàng)，該物質(zhì)中只有羧基能與NaOH反應(yīng)，故1mol該物質(zhì)只能消耗1molNaOH。14.鄰苯二甲酸二乙酯(結(jié)構(gòu)如圖所示)是一種重要的塑化劑。下列有關(guān)鄰苯二甲酸二乙酯的說法正確的是()A．分子式為C12H12O4B．易溶于水，難溶于大多數(shù)有機(jī)溶劑C．分子中有兩種官能團(tuán)D．與氫氧化鈉溶液共熱充分反應(yīng)，再用稀鹽酸酸化，最終可得兩種有機(jī)產(chǎn)物解析：選DA項(xiàng)錯(cuò)誤，鄰苯二甲酸二乙酯的分子式應(yīng)是C12H14O4；B項(xiàng)錯(cuò)誤，根據(jù)相似相溶原理，鄰苯二甲酸二乙酯為有機(jī)物，難溶于水，易溶于大多數(shù)有機(jī)溶劑；C項(xiàng)錯(cuò)誤，鄰苯二甲酸二乙酯分子中只有一種官能團(tuán)，即酯基；D項(xiàng)正確，鄰苯二甲酸二乙酯與氫氧化鈉溶液充分反應(yīng)，再用稀鹽酸酸化，最終可得兩種有機(jī)產(chǎn)物：鄰苯二甲酸和乙醇。15．制備乙酸乙酯的綠色合成路線之一如圖：下列說法不正確的是()A．M的分子式為C6H12O6B．N的結(jié)構(gòu)簡式為CH3COOHC．④的反應(yīng)類型屬于取代反應(yīng)D．淀粉與纖維素互為同分異構(gòu)體解析：選D淀粉或纖維素水解的最終產(chǎn)物都是葡萄糖，即M的分子式為C6H12O6，A正確；根據(jù)反應(yīng)④的產(chǎn)物可知該反應(yīng)是取代反應(yīng)，N的結(jié)構(gòu)簡式為CH3COOH；淀粉與纖維素分子結(jié)構(gòu)中的n值不同，即二者的分子式不同，不互為同分異構(gòu)體。16．已知：下列說法錯(cuò)誤的是()A．M的分子式為C6H10B．M中所有碳原子在同一平面上C．N能發(fā)生氧化反應(yīng)和取代反應(yīng)D．N的含有相同官能團(tuán)的同分異構(gòu)體有8種(不考慮立體異構(gòu))解析：選B根據(jù)M的結(jié)構(gòu)簡式可知其分子式為C6H10，A項(xiàng)正確；M中所有碳原子不能同時(shí)在同一平面內(nèi)，B項(xiàng)錯(cuò)誤；N中含有羧基，可以發(fā)生取代反應(yīng)，有機(jī)物可以燃燒，燃燒時(shí)發(fā)生了氧化反應(yīng)，C項(xiàng)正確；N的含有兩個(gè)羧基的同分異構(gòu)體可以看作2個(gè)羧基分別取代丁烷中的2個(gè)氫原子，當(dāng)碳骨架為eq\o(C,\s\do4(①))—eq\o(C,\s\do4(②))—eq\o(C,\s\do4(③))—eq\o(C,\s\do4(④))時(shí)，取代位置有：①①、②②、①②、①③、②③；當(dāng)碳骨架為時(shí)，取代位置有：⑤⑤、⑤⑥、⑤⑧，共8種，D項(xiàng)正確。17．(2017·中山質(zhì)檢)某有機(jī)物的結(jié)構(gòu)如圖所示，下列各項(xiàng)性質(zhì)中，它不可能具有的是()①可以燃燒②能使酸性KMnO4溶液褪色③能跟NaOH溶液反應(yīng)④能發(fā)生酯化反應(yīng)⑤能發(fā)生聚合反應(yīng)⑥能發(fā)生水解反應(yīng)⑦能發(fā)生取代反應(yīng)A．①④ B．⑥C．⑤ D．④⑥解析：選B大多數(shù)有機(jī)物能燃燒；含有CHCH2，能使酸性KMnO4溶液褪色，能發(fā)生加聚反應(yīng)；含—COOH，能與NaOH溶液反應(yīng)，能發(fā)生酯化反應(yīng)(屬于取代反應(yīng))；含—CH2OH，能發(fā)生酯化反應(yīng)。18．(2017·石家莊一模)1molM在稀硫酸、加熱條件下可水解生成1mol草酸(H2C2O4)和2molN(C5H12O)。下列說法不正確的是()A．M的分子式為C12H22O4B．1mol草酸能與2molNaHCO3發(fā)生反應(yīng)C．N可能的結(jié)構(gòu)有8種(不考慮立體異構(gòu))D．M、N均可發(fā)生氧化反應(yīng)、加成反應(yīng)和取代反應(yīng)解析：選D由M＋2H2O→H2C2O4＋2C5H12O，根據(jù)質(zhì)量守恒確定M的分子式為C12H22O4，A項(xiàng)正確；一個(gè)草酸分子中含有兩個(gè)羧基，故1mol草酸能與2molNaHCO3發(fā)生反應(yīng)，B項(xiàng)正確；N為飽和一元醇，書寫同分異構(gòu)體時(shí)，可以先寫出戊烷的同分異構(gòu)體，再用一個(gè)羥基取代戊烷中的一個(gè)氫原子，得到8種同分異構(gòu)體，C項(xiàng)正確；N為飽和一元醇，不能發(fā)生加成反應(yīng)，D項(xiàng)錯(cuò)誤。19．(2017·福州五校聯(lián)考)甘油與甲酸、乙酸、丙酸在一定條件下發(fā)生酯化反應(yīng)，可得到的甘油三酯最多有(不考慮立體異構(gòu))()A．16種 B．17種C．18種 D．19種解析：選C由單一羧酸與甘油形成的甘油三酯有3種，由兩種羧酸與甘油形成的甘油三酯有4×3＝12種，由三種羧酸與甘油形成的甘油三酯有3種。20．(2017·甘肅診斷)分子式為C5H10O3的有機(jī)物具有如下性質(zhì)：2C5H10O