5.3植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑的應(yīng)用-【精準(zhǔn)備課】高二生物教學(xué)課件（人教版2019選擇性必修1）

第3節(jié)植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑的應(yīng)用教師：XXX

第5章植物生命活動(dòng)的調(diào)節(jié)選擇性必修一本節(jié)聚焦01植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑在生產(chǎn)上有哪些應(yīng)用？02怎樣正確使用植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑？人工合成的對(duì)植物的生長(zhǎng)發(fā)育有調(diào)節(jié)作用的化學(xué)物質(zhì)。容易合成、原料廣泛、效果穩(wěn)定優(yōu)點(diǎn)：植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑一、植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑植物激素在體內(nèi)含量很少，提取困難，易分解，在生產(chǎn)上較少使用。植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑的分類分類：生長(zhǎng)素類：2，4-DNAA等赤霉素類：GA3細(xì)胞分裂素類：KT、6-BA、玉米素乙烯類：乙烯利脫落酸類：矮壯素二、植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑的類型和應(yīng)用類型：1.分子結(jié)構(gòu)和生理效應(yīng)與植物激素類似如：吲哚丁酸2.分子結(jié)構(gòu)和植物激素完全不同，但具有與植物激素類似的生理效應(yīng)如：α－萘乙酸（NAA）、矮壯素應(yīng)用：例1：人們發(fā)現(xiàn)種子萌發(fā)時(shí)，胚產(chǎn)生的赤霉素能誘導(dǎo)糊粉層中大量合成淀粉酶，從而加速種子利用胚乳中的淀粉。傳統(tǒng)方法生產(chǎn)啤酒時(shí)，大麥芽是不可缺少的原料。利用大麥芽，實(shí)際上是利用其中的α－淀粉酶。利用赤霉素處理大麥，無(wú)須發(fā)芽就可以生產(chǎn)α－淀粉酶。用GA（赤霉素類）打破萵苣、馬鈴薯、人參種子的休眠；促進(jìn)莧菜、芹菜等的營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)，增加產(chǎn)量。在黃瓜雄花和雌花分化時(shí)期，用適當(dāng)濃度GA處理，可提高雌花比例。應(yīng)用：促進(jìn)植物莖桿伸長(zhǎng)；解除種子和其它部他休眠，提早播種。赤霉素類應(yīng)用：例2：對(duì)西瓜、草莓、葡萄等使用一定濃度的膨大劑（素），會(huì)使水果長(zhǎng)勢(shì)加快，個(gè)頭變大，加快水果成熟，提前上市。但使用膨大劑的水果與正常水果相比，口感較差，汁水較少，甜味不足，不宜長(zhǎng)時(shí)間儲(chǔ)存。膨大劑（素）：化學(xué)名稱叫細(xì)胞分裂素，能夠促進(jìn)植物細(xì)胞分裂，促進(jìn)果實(shí)肥大，提高產(chǎn)量，對(duì)植物可產(chǎn)生助長(zhǎng)、速長(zhǎng)作用。只要是在正常使用量范圍內(nèi)，膨大劑是安全的。例3：在果蔬上殘留一些植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑會(huì)損害人體健康。如：

青鮮素可延長(zhǎng)馬鈴薯、大蒜、洋蔥儲(chǔ)藏期，但可能有副作用。青鮮素：能強(qiáng)烈的抑制芽的生長(zhǎng)。用于防止馬鈴薯塊莖、洋蔥、大蒜、蘿卜等貯藏期間的抽芽，并有抑制作物生長(zhǎng)延長(zhǎng)開(kāi)花的作用。能抑制植物細(xì)胞生長(zhǎng)與分裂從而抑制發(fā)芽，被用于蔬菜和水果的保鮮乙烯利：生長(zhǎng)素類調(diào)節(jié)劑（生長(zhǎng)素類似物）是人工合成的化學(xué)物質(zhì)，生理作用與生長(zhǎng)素類似，不容易被降解，效果穩(wěn)定。如：α－萘乙酸（NAA）2,4－二氯苯氧乙酸（2,4－D）吲哚丙酸（IPA）吲哚丁酸（IBA）生根粉，等。（1）防止果實(shí)和葉片的脫落農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上常用一定濃度的生長(zhǎng)素類似物溶液噴灑植株，可以防止落花落果應(yīng)用（2）促進(jìn)結(jié)實(shí)、獲得無(wú)子果實(shí)傳粉受精后，胚珠發(fā)育成種子的過(guò)程中產(chǎn)生大量生長(zhǎng)素，促進(jìn)子房發(fā)育成果實(shí)。在沒(méi)有接受花粉的雌蕊柱頭上涂上一定濃度的生長(zhǎng)素類似物，可促進(jìn)子房發(fā)育，獲得無(wú)子果實(shí)。（3）去除雜草

高濃度的2，4-D能殺死麥田中的雙子葉雜草而不傷害小麥。（4）促進(jìn)扦插枝條生根

探究：探索生長(zhǎng)素類調(diào)節(jié)劑促進(jìn)插條生根的最適濃度一、實(shí)驗(yàn)原理：適宜的濃度的NAA溶液促進(jìn)富貴竹插條生根，濃度過(guò)高或過(guò)低都不利于插條生根。二、實(shí)驗(yàn)?zāi)康模簩W(xué)會(huì)用探究的實(shí)驗(yàn)方法來(lái)研究生長(zhǎng)素類似物促進(jìn)插條生根的最適濃度。三、材料用具：1.實(shí)驗(yàn)材料：綠化樹(shù)種或花卉（如：富貴竹、月季等）生長(zhǎng)旺盛的一年生枝條，常用的生長(zhǎng)素類似物：α—萘乙酸（NAA）、2，4-D、IPA、IBA和生根粉等。2.用具：蒸餾水、量筒、滴管、試劑瓶、燒杯、玻璃棒、礦泉水瓶。四、方法步驟：（1）枝條的選取、處理：選取一年生的、發(fā)育狀況相同、粗細(xì)相同的且把芽和樹(shù)葉去掉的富貴竹枝條30支，長(zhǎng)約10-15cm，用刀將枝條的下端削成光滑的斜面（最好在節(jié)下）。把它分成6組，每組五支。（2）選取溶液：每個(gè)小組分別取濃度為0mol/L、

10-10mol/L，10-8mol/L，10-6mol/L，10-4mol/L，10-2mol/L的NAA溶液各100ml分別裝入七只燒杯中。并編號(hào)A、B、C、D、E、F。（3）浸泡NAA：將各組枝條分別浸入相應(yīng)的燒杯中，深約1.5cm，記時(shí)，浸泡24小時(shí)。浸泡后的枝條取出，晾干4小時(shí)（處理方法、浸泡、涼干時(shí)間可不同，實(shí)驗(yàn)后可討論最佳方案）（沾蘸法）（4）水培觀察或者砂土法：將晾干后的根，分別插入相應(yīng)的燒杯進(jìn)行水培，觀察各組的生根情況，并做好記錄。（5）結(jié)果分析：記錄用不同濃度生長(zhǎng)素類似物處理后枝條生根情況，如生根條數(shù)，長(zhǎng)度等。每天記錄。預(yù)實(shí)驗(yàn)植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑應(yīng)用的兩面性植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑應(yīng)用的注意事項(xiàng)：（P102）植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑使用得當(dāng)，不會(huì)影響產(chǎn)品品質(zhì)，甚至可以改善品質(zhì)。但是，不合理的使用，又會(huì)給作物、人體健康和環(huán)境帶來(lái)不利影響。例如，適當(dāng)施用GA可以提高葡萄品質(zhì)。如果使用不當(dāng)，或片面追求短期經(jīng)濟(jì)效益，則有可能影響產(chǎn)品品