南昌堅果深加工項目可行性研究報告

南昌堅果深加工項目可行性研究報告

規(guī)劃設(shè)計/投資方案/產(chǎn)業(yè)運營

報告摘要說明我國堅果炒貨食品歷史悠久，早在商周時期便有記載，后在《本草綱目》、《千金要方》等古藉中，均詳細記載了長期食用堅果炒貨食品能令人“發(fā)黑、身輕、步健”，其價廉物美的大眾特質(zhì)和特殊的營養(yǎng)保健功能，使其歷經(jīng)數(shù)千年而不衰，一直深受我國人民的歡迎和喜愛。堅果炒貨可能是中國消費者最喜愛的零食種類了。根據(jù)市場研究咨詢公司英敏特發(fā)布的《零食消費趨勢——中國2017》報告的數(shù)據(jù)顯示我國市場份額最大的零食品類就是堅果瓜子類零食，市場銷售額在2016年就達到了2637億元人民幣。該堅果食品項目計劃總投資9648.06萬元，其中：固定資產(chǎn)投資7567.68萬元，占項目總投資的78.44%；流動資金2080.38萬元，占項目總投資的21.56%。本期項目達產(chǎn)年營業(yè)收入18652.00萬元，總成本費用14400.89萬元，稅金及附加193.49萬元，利潤總額4251.11萬元，利稅總額5030.96萬元，稅后凈利潤3188.33萬元，達產(chǎn)年納稅總額1842.63萬元；達產(chǎn)年投資利潤率44.06%，投資利稅率52.14%，投資回報率33.05%，全部投資回收期4.53年，提供就業(yè)職位309個。堅果行業(yè)現(xiàn)狀：市場規(guī)?？焖侔l(fā)展，行業(yè)整體經(jīng)營向上。隨著人均收入的提高和消費升級的持續(xù)，休閑食品的市場規(guī)模穩(wěn)步提升，其中堅果類食品市場位列休閑食品規(guī)模第二。近年來，憑借成熟的工藝、標準化的生產(chǎn)能力和先進的管理理念，本土規(guī)模化企業(yè)迅速占領(lǐng)我國休閑食品各細分市場，尤其是在堅果炒貨領(lǐng)域，但堅果炒貨類銷售額CR7尚不足10%，行業(yè)整體集中度較低。行業(yè)內(nèi)公司整體保持經(jīng)營向上趨勢，其中三只松鼠營業(yè)收入規(guī)模最高，在歸母凈利潤規(guī)模方面則是洽洽食品排名第一。同行業(yè)休閑食品公司的產(chǎn)品品類占比存在一定差異，渠道方面主要通過直營、加盟或經(jīng)銷、線上電商平臺等實現(xiàn)銷售，銷售渠道不同導(dǎo)致公司毛利率和費用率水平也存在差異。隨著我國工業(yè)化進程的加快和農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)，農(nóng)產(chǎn)品加工得到有效發(fā)展，在此基礎(chǔ)上的食品工業(yè)迅速擴大，休閑食品行業(yè)隨著居民消費的提升，市場需求不斷擴大。近年來，我國居民收入水平不斷提高，休閑娛樂支出占比逐步提升，當(dāng)人們開始追求飲食的質(zhì)量而非單純的飽腹時，這就給休閑食品的消費帶來新的增長點。

南昌堅果深加工項目可行性研究報告目錄

第一章項目總論第二章市場前景分析第三章主要建設(shè)內(nèi)容與建設(shè)方案第五章土建工程第六章公用工程第七章原輔材料供應(yīng)第八章工藝技術(shù)方案第九章項目平面布置第十章環(huán)境保護第十一章項目安全管理第十二章項目風(fēng)險情況第十三章項目節(jié)能第十四章項目實施方案第十五章項目投資方案分析第十六章經(jīng)濟效益評估第十七章項目招投標方案附表1：主要經(jīng)濟指標一覽表附表2：土建工程投資一覽表附表3：節(jié)能分析一覽表附表4：項目建設(shè)進度一覽表附表5：人力資源配置一覽表附表6：固定資產(chǎn)投資估算表附表7：流動資金投資估算表附表8：總投資構(gòu)成估算表附表9：營業(yè)收入稅金及附加和增值稅估算表附表10：折舊及攤銷一覽表附表11：總成本費用估算一覽表附表12：利潤及利潤分配表附表13：盈利能力分析一覽表

第一章項目總論

一、項目建設(shè)背景堅果行業(yè)現(xiàn)狀：市場規(guī)?？焖侔l(fā)展，行業(yè)整體經(jīng)營向上。隨著人均收入的提高和消費升級的持續(xù)，休閑食品的市場規(guī)模穩(wěn)步提升，其中堅果類食品市場位列休閑食品規(guī)模第二。近年來，憑借成熟的工藝、標準化的生產(chǎn)能力和先進的管理理念，本土規(guī)模化企業(yè)迅速占領(lǐng)我國休閑食品各細分市場，尤其是在堅果炒貨領(lǐng)域，但堅果炒貨類銷售額CR7尚不足10%，行業(yè)整體集中度較低。行業(yè)內(nèi)公司整體保持經(jīng)營向上趨勢，其中三只松鼠營業(yè)收入規(guī)模最高，在歸母凈利潤規(guī)模方面則是洽洽食品排名第一。同行業(yè)休閑食品公司的產(chǎn)品品類占比存在一定差異，渠道方面主要通過直營、加盟或經(jīng)銷、線上電商平臺等實現(xiàn)銷售，銷售渠道不同導(dǎo)致公司毛利率和費用率水平也存在差異。堅果行業(yè)驅(qū)動：消費升級與線上購物拉動需求，供給能力提升。隨著居民收入水平快速提升，食品品類結(jié)構(gòu)升級明顯，消費者對食品的品質(zhì)、健康性的要求不斷提升，成為拉動堅果消費需求的重要驅(qū)動力。網(wǎng)購的高普及率為休閑食品線上銷售快速增長為用戶流量奠定基礎(chǔ)，電商的高速成長成為堅果市場增長的重要驅(qū)動力。與此同時快遞物流體系日益完善，也為休閑食品線上銷售網(wǎng)絡(luò)的搭建提供保障。為了滿足消費者多元化的需求，休閑零食廠商通過研發(fā)創(chuàng)新、技術(shù)升級和信息化管理等多種手段，從供給端實現(xiàn)了產(chǎn)能、效率與品質(zhì)的多重提升。產(chǎn)品銷量的提升離不開廣告營銷投入的支持，隨著新媒體傳播渠道的快速發(fā)展，使得廣告營銷的手段不斷豐富，也使得營銷宣傳的觸及率更廣泛。堅果行業(yè)趨勢：市場需求精細化，全渠道擴張發(fā)掘增量。伴隨消費升級趨勢、人均可支配收入的不斷提高和飲食結(jié)構(gòu)的持續(xù)升級，堅果炒貨的消費規(guī)模和整體附加值存在較大發(fā)展空間，未來頭部品牌的市場集中度將進一步得到提升。同時堅果市場發(fā)展趨于精細化，針對不同場景和細分人群，有針對性的開發(fā)新產(chǎn)品，健康意識的不斷增強也帶動堅果產(chǎn)品向復(fù)合化、高端化發(fā)展。食品安全管控日趨嚴格，品牌商加大產(chǎn)品品控投入，逐漸增強供應(yīng)鏈管控能力，實現(xiàn)對市場需求的快速響應(yīng)。單一渠道已經(jīng)無法滿足快速擴張需求，隨著線上流量紅利見頂，堅果行業(yè)轉(zhuǎn)向線下布局，未來全渠道融合趨勢將不斷深化。二、報告編制依據(jù)1、《產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整指導(dǎo)目錄》。2、《建設(shè)項目經(jīng)濟評價方法與參數(shù)》（第三版）。3、《建設(shè)項目經(jīng)濟評價細則》（2010年本）。4、國家現(xiàn)行和有關(guān)政策、法規(guī)和標準等。5、項目承辦單位現(xiàn)場勘察及市場調(diào)查收集的有關(guān)資料。6、其他有關(guān)資料。三、項目名稱南昌堅果深加工項目四、項目承辦單位xxx有限責(zé)任公司五、項目選址及用地綜述（一）項目選址方案項目選址位于xxx臨港經(jīng)濟開發(fā)區(qū),地理位置優(yōu)越，交通便利，規(guī)劃電力、給排水、通訊等公用設(shè)施條件完備，建設(shè)條件良好。南昌，簡稱洪或昌，古稱豫章、洪都，是江西省省會、環(huán)鄱陽湖城市群核心城市，國務(wù)院批復(fù)確定的中國長江中游地區(qū)重要的中心城市。截至2018年，全市下轄6個區(qū)、3個縣，總面積7402平方千米，建成區(qū)面積350平方千米，常住人口554.55萬人，城鎮(zhèn)人口411.64萬人，城鎮(zhèn)化率74.2%。南昌地處中國華東地區(qū)、江西省中部偏北，贛江、撫河下游，鄱陽湖西南岸，是江西省的政治、經(jīng)濟、文化、科教和交通中心，自古就有粵戶閩庭，吳頭楚尾、襟三江而帶五湖之稱，控蠻荊而引甌越之地，是中國唯一一個毗鄰長江三角洲、珠江三角洲和海峽西岸經(jīng)濟區(qū)的省會中心城市，也是中國華東地區(qū)重要的中心城市之一、長江中游城市群中心城市之一。南昌是國家歷史文化名城，因昌大南疆、南方昌盛而得名，初唐四杰王勃在《滕王閣序》中稱其為物華天寶、人杰地靈之地；南唐時期南昌府稱為南都；1927年南昌八一起義，在此誕生了中國共產(chǎn)黨第一支獨立領(lǐng)導(dǎo)的人民軍隊，是著名的革命英雄城市，被譽為軍旗升起的地方；新中國成立后，南昌制造了新中國第一架飛機、第一批海防導(dǎo)彈、第一輛摩托車、拖拉機，是中國重要的制造中心、新中國航空工業(yè)的發(fā)源地。南昌是中國首批低碳試點城市，曾榮獲國家創(chuàng)新型城市、國際花園城市、國家衛(wèi)生城市、全球十大動感都會等稱號，2006年被《新聞周刊》評選為世界十大最具經(jīng)濟活力城市。2019年6月，未來網(wǎng)絡(luò)試驗設(shè)施在南昌開通運行。（二）項目用地規(guī)模項目總用地面積30782.05平方米（折合約46.15畝），土地綜合利用率100.00%；項目建設(shè)遵循“合理和集約用地”的原則，按照堅果食品行業(yè)生產(chǎn)規(guī)范和要求進行科學(xué)設(shè)計、合理布局，符合規(guī)劃建設(shè)要求。六、土建工程建設(shè)指標項目凈用地面積30782.05平方米，建筑物基底占地面積19915.99平方米，總建筑面積37246.28平方米，其中：規(guī)劃建設(shè)主體工程25934.22平方米，項目規(guī)劃綠化面積2068.69平方米。七、產(chǎn)品規(guī)劃方案根據(jù)項目建設(shè)規(guī)劃，達產(chǎn)年產(chǎn)品規(guī)劃設(shè)計方案為：堅果食品xxx單位/年。綜合考xxx有限責(zé)任公司企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略、產(chǎn)品市場定位、資金籌措能力、產(chǎn)能發(fā)展需要、技術(shù)條件、銷售渠道和策略、管理經(jīng)驗以及相應(yīng)配套設(shè)備、人員素質(zhì)以及項目所在地建設(shè)條件與運輸條件、xxx有限責(zé)任公司的投資能力和原輔材料的供應(yīng)保障能力等諸多因素，項目按照規(guī)模化、流水線生產(chǎn)方式布局，本著“循序漸進、量入而出”原則提出產(chǎn)能發(fā)展目標。八、投資估算及經(jīng)濟效益分析（一）項目總投資及資金構(gòu)成項目預(yù)計總投資9648.06萬元，其中：固定資產(chǎn)投資7567.68萬元，占項目總投資的78.44%；流動資金2080.38萬元，占項目總投資的21.56%。（二）資金籌措該項目現(xiàn)階段投資均由企業(yè)自籌。（三）項目預(yù)期經(jīng)濟效益規(guī)劃目標項目預(yù)期達產(chǎn)年營業(yè)收入18652.00萬元，總成本費用14400.89萬元，稅金及附加193.49萬元，利潤總額4251.11萬元，利稅總額5030.96萬元，稅后凈利潤3188.33萬元，達產(chǎn)年納稅總額1842.63萬元；達產(chǎn)年投資利潤率44.06%，投資利稅率52.14%，投資回報率33.05%，全部投資回收期4.53年，提供就業(yè)職位309個。九、項目建設(shè)單位基本情況（一）公司概況公司全面推行“政府、市場、投資、消費、經(jīng)營、企業(yè)”六位一體合作共贏的市場戰(zhàn)略，以高度的社會責(zé)任積極響應(yīng)政府城市發(fā)展號召，融入各級城市的建設(shè)與發(fā)展，在商業(yè)模式思路上領(lǐng)先業(yè)界，對服務(wù)區(qū)域經(jīng)濟與社會發(fā)展做出了突出貢獻。公司滿懷信心，發(fā)揚“正直、誠信、務(wù)實、創(chuàng)新”的企業(yè)精神和“追求卓越，回報社會”的企業(yè)宗旨，以優(yōu)良的產(chǎn)品、可靠的質(zhì)量、一流的服務(wù)為客戶提供更多更好的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。公司始終堅持“人本、誠信、創(chuàng)新、共贏”的經(jīng)營理念，以“市場為導(dǎo)向、顧客為中心”的企業(yè)服務(wù)宗旨，竭誠為國內(nèi)外客戶提供優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品和一流服務(wù)，歡迎各界人士光臨指導(dǎo)和洽談業(yè)務(wù)。公司是按照現(xiàn)代企業(yè)制度建立的有限責(zé)任公司，公司最高機構(gòu)為股東大會，日常經(jīng)營管理為總經(jīng)理負責(zé)制，企業(yè)設(shè)有技術(shù)、質(zhì)量、采購、銷售、客戶服務(wù)、生產(chǎn)、綜合管理、后勤及財務(wù)等部門，公司致力于為市場提供品質(zhì)優(yōu)良的項目產(chǎn)品，憑借強大的技術(shù)支持和全新服務(wù)理念，不斷為顧客提供系統(tǒng)的解決方案、優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和貼心的服務(wù)。公司是按照現(xiàn)代企業(yè)制度建立的有限責(zé)任公司，公司最高機構(gòu)為股東大會，日常經(jīng)營管理為總經(jīng)理負責(zé)制，企業(yè)設(shè)有技術(shù)、質(zhì)量、采購、銷售、客戶服務(wù)、生產(chǎn)、綜合管理、后勤及財務(wù)等部門，公司致力于為市場提供品質(zhì)優(yōu)良的項目產(chǎn)品，憑借強大的技術(shù)支持和全新服務(wù)理念，不斷為顧客提供系統(tǒng)的解決方案、優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和貼心的服務(wù)。公司高度重視技術(shù)人才的培養(yǎng)和優(yōu)秀人才的引進，已形成一支多領(lǐng)域、高水平、穩(wěn)定性強、實戰(zhàn)經(jīng)驗豐富的研發(fā)管理團隊。公司團隊始終立足自主技術(shù)創(chuàng)新，整合公司市場采購部門、營銷部門的資源，將供應(yīng)市場的知識和經(jīng)驗結(jié)合到研發(fā)過程，及時響應(yīng)市場和客戶的需求，打造公司研發(fā)隊伍的核心競爭優(yōu)勢。強有力的人才隊伍對公司持續(xù)穩(wěn)健發(fā)展具有重大的支持作用。公司注重建設(shè)、培養(yǎng)人才梯隊，與眾多高校建立了良好的校企合作關(guān)系，學(xué)校為企業(yè)輸入滿足不同崗位需求的技術(shù)人員，達到企業(yè)人才吸收、培養(yǎng)和校企互惠的效果。公司籌建了實習(xí)培訓(xùn)基地，幫助學(xué)校優(yōu)化教學(xué)科目，并從公司內(nèi)部選拔優(yōu)秀員工為學(xué)生授課，讓學(xué)生親身參與實踐工作。在此過程中，公司直接從實習(xí)基地選拔優(yōu)秀人才，為公司長期的業(yè)務(wù)發(fā)展輸送穩(wěn)定可靠的人才隊伍。公司的良好人才梯隊和人才優(yōu)勢使得本次募投項目具備扎實的人力資源基礎(chǔ)。（二）公司經(jīng)濟效益分析上一年度，xxx科技公司實現(xiàn)營業(yè)收入18901.71萬元，同比增長10.11%（1735.03萬元）。其中，主營業(yè)業(yè)務(wù)堅果食品生產(chǎn)及銷售收入為16504.57萬元，占營業(yè)總收入的87.32%。根據(jù)初步統(tǒng)計測算，公司實現(xiàn)利潤總額4315.88萬元，較去年同期相比增長636.50萬元，增長率17.30%；實現(xiàn)凈利潤3236.91萬元，較去年同期相比增長617.28萬元，增長率23.56%。十、主要經(jīng)濟指標

主要經(jīng)濟指標一覽表序號項目單位指標備注1占地面積平方米30782.0546.15畝1.1容積率1.211.2建筑系數(shù)64.70%1.3投資強度萬元/畝163.981.4基底面積平方米19915.991.5總建筑面積平方米37246.281.6綠化面積平方米2068.69綠化率5.55%2總投資萬元9648.062.1固定資產(chǎn)投資萬元7567.682.1.1土建工程投資萬元3125.922.1.1.1土建工程投資占比萬元32.40%2.1.2設(shè)備投資萬元3749.012.1.2.1設(shè)備投資占比38.86%2.1.3其它投資萬元692.752.1.3.1其它投資占比7.18%2.1.4固定資產(chǎn)投資占比78.44%2.2流動資金萬元2080.382.2.1流動資金占比21.56%3收入萬元18652.004總成本萬元14400.895利潤總額萬元4251.116凈利潤萬元3188.337所得稅萬元1.218增值稅萬元586.369稅金及附加萬元193.4910納稅總額萬元1842.6311利稅總額萬元5030.9612投資利潤率44.06%13投資利稅率52.14%14投資回報率33.05%15回收期年4.5316設(shè)備數(shù)量臺（套）12317年用電量千瓦時1039206.5518年用水量立方米14858.5619總能耗噸標準煤128.9920節(jié)能率25.43%21節(jié)能量噸標準煤55.2822員工數(shù)量人309

第二章市場前景分析

一、堅果食品行業(yè)發(fā)展概況堅果炒貨可能是中國消費者最喜愛的零食種類了。根據(jù)市場研究咨詢公司英敏特發(fā)布的《零食消費趨勢——中國2017》報告的數(shù)據(jù)顯示我國市場份額最大的零食品類就是堅果瓜子類零食，市場銷售額在2016年就達到了2637億元人民幣。一方面是市場的蓬勃發(fā)展，一方面，各種各樣的食品安全問題不斷爆發(fā)出來。“中國網(wǎng)絡(luò)口碑”結(jié)合了國家食藥監(jiān)總局2017年1至10月相關(guān)數(shù)據(jù)，整理了涵蓋全國14個省市、192批次不合格產(chǎn)品案例。這192批次的問題產(chǎn)品涉及市面上常見的巴旦木、瓜子、花生、怪味豆等眾多品類。在這些問題產(chǎn)品中，衡量食品衛(wèi)生質(zhì)量的重要指標有很多都超標嚴重。二氧化硫超標的產(chǎn)品涉及企業(yè)40家、霉菌超標涉及企業(yè)25家、酸價超標涉及企業(yè)17家、大腸菌落超標涉及企業(yè)9家、滑石粉超標涉及企業(yè)3家、菌落總數(shù)超標涉及企業(yè)3家、甜蜜素超標涉及企業(yè)1家、黃曲霉毒素超標涉及企業(yè)1家、鉛超標涉及企業(yè)1家、其他超標涉及企業(yè)13家。這192批次的不合格堅果產(chǎn)品涉及到的企業(yè)主要分布在安徽、浙江、河南、山東、遼寧，各有15家以上；其次是廣東、甘肅、湖北、江蘇，都在10家以上；北京、廣西、湖南、吉林、內(nèi)蒙古、上海相對較少。名氣大，銷量高的品牌堅果就更放心嗎？答案是否定的。例如在各大超市和電商平臺均有銷售的三只松鼠堅果系列，在2016年2月初就被曝光部分批次奶油味瓜子被檢出甜蜜素含量超標，裝開心果就曾被檢出霉菌超標，2017年1月22日，天貓超市銷售的三只松鼠開心果被上海市食品藥品檢驗所檢驗出霉菌超標，2017年8月15日，國家食藥品監(jiān)督管理總局官網(wǎng)發(fā)布抽檢公告，三只松鼠開心果霉菌超出國家標準1.8倍。“網(wǎng)紅”品牌頻上黑榜，究其原因在于，很多網(wǎng)售零食都是貼牌加工，生產(chǎn)規(guī)?？焖贁U大的同時，企業(yè)對產(chǎn)品質(zhì)量的把控跟不上，造成質(zhì)量問題頻現(xiàn)。還有一個月就要過年了，又到了見過銷售的旺季，消費者在挑選堅果時也要長個心眼，注意看堅果和炒貨有沒有霉變、壞眼現(xiàn)象，注意查看產(chǎn)品保質(zhì)期和食品安全認證，購買瓜子可以看看瓜子的形狀是否規(guī)整，用手指摩擦不掉色，散裝瓜子最好品嘗沒有怪味后再購買。開心果，質(zhì)量好的應(yīng)該是自然開口規(guī)則、明顯，果仁飽滿且綠色純正，果仁則要挑選肥白而圓、香氣濃郁的。榛子，果殼呈棕色，光澤自然，很多外表光澤特別好的榛子會經(jīng)過硫磺熏制，如果吃了含硫磺的榛子，舌頭即會有麻木感。二、堅果食品市場分析預(yù)測隨著我國工業(yè)化進程的加快和農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)，農(nóng)產(chǎn)品加工得到有效發(fā)展，在此基礎(chǔ)上的食品工業(yè)迅速擴大，休閑食品行業(yè)隨著居民消費的提升，市場需求不斷擴大。近年來，我國居民收入水平不斷提高，休閑娛樂支出占比逐步提升，當(dāng)人們開始追求飲食的質(zhì)量而非單純的飽腹時，這就給休閑食品的消費帶來新的增長點。根據(jù)國際咨詢機構(gòu)沙立文統(tǒng)計，2011-2018年我國休閑食品行業(yè)實現(xiàn)快速擴容，年復(fù)合增長率達到12.3%，2018年休閑食品行業(yè)市場規(guī)模達到10297億元，同比增長12.0%。從近幾年我國休閑食品行業(yè)市場規(guī)模整個變化趨勢來看，我國休閑食品行業(yè)將呈現(xiàn)出長期穩(wěn)定增長的態(tài)勢。城鎮(zhèn)化進程的加快與人均可支配收入的提高帶動消費需求不斷增長，健康化已成為發(fā)展趨勢，越來越多的消費者開始關(guān)注食品的營養(yǎng)成分和健康屬性，堅果作為休閑食品中健康、綠色元素較多的品類逐漸開始受到消費者的青睞。根據(jù)沙立文統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，2018年，堅果炒貨在休閑食品中比重約為10%，已經(jīng)成為休閑食品行業(yè)中重要的組成部分。人均可支配收入增長帶來消費能力提升，疊加健康消費宣傳推廣堅果消費教育發(fā)展，需求端處于蓬勃增長階段；供給端：電商平臺哺育休閑零食行業(yè)巨頭，推動國內(nèi)堅果供給端快速增長。供需雙重提升帶動堅果產(chǎn)品的終端銷售額近年來高速增長。根據(jù)中國食品工業(yè)協(xié)會數(shù)據(jù)，2007至2017年間，堅果炒貨行業(yè)年產(chǎn)值從283.1億元迅速增長至1214.0億元，年均復(fù)合增長率達15.7%。預(yù)計2018年達到1377.9億元，較上年同比增長13.5%。我國堅果行業(yè)由20世紀70年代開始形成規(guī)模，但是由于地域差異和市場流通性，初期的堅果行業(yè)具有鮮明的地域特點，銷售方式也以個體零售為主；2000年開始，中國的堅果品牌開始逐漸建立，洽洽食品、良品鋪子等企業(yè)開始成為主導(dǎo)；2010-2015年，互聯(lián)網(wǎng)滲透率急劇擴張，電商模式也成為堅果行業(yè)擴大規(guī)模的主要推動力量，百草味、三只松鼠等電商品牌強勢崛起；2015年以后，線下模式和線上模式開始結(jié)合，堅果行業(yè)開始逐漸形成全渠道融合的銷售模式。堅果綠色健康能有效預(yù)防多種疾病，站在消費升級風(fēng)口。堅果是健康養(yǎng)生佳品，全天然、高蛋白、低卡路里、低鹽，不僅能預(yù)防多種疾病而且還具有抗衰老、美容養(yǎng)顏的保健效果。許多種類的堅果都具有豐富的營養(yǎng)價值，在消遣娛樂的同時還能夠補充身體所需營養(yǎng)物質(zhì)，如栗子被譽為“腎之果”，含有豐富的膳食纖維；開心果被稱為心臟保鏢，含有豐富的不飽和脂肪酸，具有很好的軟化血管作用。堅果具有豐富的營養(yǎng)價值，但是我國居民堅果攝入量卻遠低于平均水平?！吨袊攀持改?016》中指出，根據(jù)中國人體質(zhì)測算，平均每人每天應(yīng)攝入議大豆及堅果類每天應(yīng)攝入25-35克，且堅果攝入量應(yīng)不少于10克。而我國居民中吃堅果的只有約10%，堅果消費量只有4—5克/天，且以瓜子、花生等種子類堅果為主。對比發(fā)達國家樹堅果消費量差異極為明顯。根據(jù)三只松鼠招股說明書披露，在主要樹堅果類別中，我國人均消費水平均低于全球水平。為了提高中國居民每日堅果攝入量，以小包裝為主的混合類每日堅果，最近逐漸走向市場，并備受消費者關(guān)注。每日堅果是由一款由沃隆于2015年推出的混合類堅果，綜合6-8種堅果材料以小包裝混合裝袋，用一包滿足成人每日健康營養(yǎng)需求。推出第二年沃隆銷售額實現(xiàn)了近6倍的增長。2017年主要企業(yè)紛紛效仿引爆消費潮流。目前，三只松鼠、每日堅果契合堅果消費發(fā)展趨勢，前景樂觀期待更精細化演變。堅果行業(yè)在保持年均15%左右增速同時，也在發(fā)生三大趨勢性演變。從有核到無核，從單品到復(fù)合，從粗加工到深加工。每日堅果更加受到消費者的喜愛，增長速度要高于堅果行業(yè)整體增速。根據(jù)天貓平臺測算數(shù)據(jù)顯示，以零售口徑計量，每日堅果的市場規(guī)模在2018年約為65億元，且將持續(xù)保持高速增長，2021年預(yù)計市場規(guī)模將會達到200億元。不同于過去幾次新品推出歷史，當(dāng)前每日堅果品類在2016年由沃隆大力推廣之后半年內(nèi)洽洽即時反應(yīng)并進入行業(yè)。品類成長周期剛起，未形成固化的競爭格局，也未有品牌能在消費者心中牢牢占據(jù)品類形象。根據(jù)草根調(diào)研數(shù)據(jù)顯示，沃隆由于占有先發(fā)優(yōu)勢，在每日堅果種類中市場份額最高，2018年占比約為30.77%；洽洽緊隨其后，市場份額約為15.38%。但是由于廣闊的市場空間和短暫的發(fā)展歷程，品牌競爭格局尚未固化，未來競爭將會更加激烈。目前市場上每日堅果的主要品牌有洽洽、沃隆、中糧、百草味、三只松鼠和良品鋪子。整體每日堅果品類還是以純堅果口味消費為主，部分添加了食品添加劑的也僅少量，且純原味和風(fēng)味也各有所長；每日堅果堅果數(shù)量普遍為6種，最高可達10種（好想你的“堅并堅”）。洽洽堅果提供了8種堅果品類，僅次于2款而高于主流競品。品類比例上洽洽各品類間分布較為均衡，混合食用體驗更佳；品相上洽洽的腰果和核桃仁上榜，但其余品類一般，相比其余競品洽洽則添加了獨有的紅棗仁。整體上洽洽品相較好，居行業(yè)中上水準.洽洽大力促銷主打價格戰(zhàn)（壓低到99元/箱），縮小單包堅果品類壓低成本，推出7日袋小包裝（選擇多樣且弱化消費者價格敏感）。沃隆普遍上不具有價格優(yōu)勢，但產(chǎn)品矩陣更精細化（細分了人群盒包裝袋規(guī)格）。中糧主要依靠普通款和DIY高端品兩款，堅果組合上更豐富但價格上偏高。零食電商等發(fā)揮電商玩法推出了聚劃算限量折扣。整體洽洽與三大主流零食電商促銷加大壓低價格，而沃隆和中糧則偏更精細化運作。二、堅果食品行業(yè)發(fā)展趨勢分析我國堅果炒貨食品歷史悠久，早在商周時期便有記載，后在《本草綱目》、《千金要方》等古藉中，均詳細記載了長期食用堅果炒貨食品能令人“發(fā)黑、身輕、步健”，其價廉物美的大眾特質(zhì)和特殊的營養(yǎng)保健功能，使其歷經(jīng)數(shù)千年而不衰，一直深受我國人民的歡迎和喜愛。當(dāng)今，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)再一次證明了堅果與籽類（為堅果、蔬菜、瓜果的籽粒）炒貨食品的特殊營養(yǎng)價值。2007年美國FDA向全球公布：將堅果食品列為B級健康食品，提出堅果與籽類食品對人類具有5大健康功能:1、富含營養(yǎng)和有益“脂肪”；2、提供具有生物活性的抗氧化物；3、促進抗氧化維生素和多酚的協(xié)同作用；4、有益于心臟健康；5、降低DNA氧化損傷。隨著堅果與籽類營養(yǎng)知識的普及，人們對健康膳食的認知提高，堅果與籽類炒貨食品已成為二十一世紀最受人們喜愛的健康休閑食品。由于我國經(jīng)濟的快速發(fā)展，人民生活水平的提高，營養(yǎng)知識的普及，堅果炒貨行業(yè)得到迅速發(fā)展，特別是改革開放三十年以來，全行業(yè)呈現(xiàn)持續(xù)快速發(fā)展的態(tài)勢。截止到2013年，規(guī)模以上企業(yè)銷售收入近1000億元，全行業(yè)約為2500億元，每年持續(xù)以20%左右的幅度快速增長。同時我國堅果炒貨市場經(jīng)過30多年的市場化運作與培育，趨向成熟與理性，并且國際化程度較高，己有全球20多個國家的堅果食品進入中國市場，2013年全國堅果炒貨食品國在全國休閑食品社會零售總額中約占35%，在我國休閑食品中位列首位。堅果炒貨行業(yè)在持續(xù)快速發(fā)展的同時，形成了一批以特色產(chǎn)品為特征的產(chǎn)業(yè)群：如安徽葵花子；蘭州西瓜子；浙江山核桃；山東花生制品；云南、山西核桃；東北白瓜子、松子；新疆扁桃仁；河北杏仁等。在產(chǎn)業(yè)群形成的基礎(chǔ)上，還形成了一大批廣受消費者喜愛和歡迎的著名品牌，如洽洽、大好大、恒康、百聯(lián)、真心、正林、阿里山、傻子、金鴿、徽記、阿明、姚生記、厚生記、良品鋪子、口水娃、相府、森王等。先后誕生出全國堅果炒貨行業(yè)綜合經(jīng)濟(品牌）20強企業(yè)、績效經(jīng)濟20強企業(yè)、最具發(fā)展?jié)摿?0強企業(yè)、誠信經(jīng)營（含電商）10強企業(yè)、提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)10強企業(yè)等。堅果炒貨食品作為我國歷史悠久的時尚健康型休閑食品，其發(fā)展前景十分廣闊，為推動我國食品工業(yè)的發(fā)展、為人類的健康與繁衍，將作出更大、更新的貢獻！

第三章主要建設(shè)內(nèi)容與建設(shè)方案

一、主要建設(shè)內(nèi)容與規(guī)模（一）主要建設(shè)內(nèi)容1、該項目總征地面積30782.05平方米（折合約46.15畝），其中：凈用地面積30782.05平方米（紅線范圍折合約46.15畝）。項目規(guī)劃總建筑面積37246.28平方米，其中：規(guī)劃建設(shè)主體工程25934.22平方米，計容建筑面積37246.28平方米；預(yù)計建筑工程投資3125.92萬元。2、配套建設(shè)相應(yīng)的公用輔助工程設(shè)施。3、購置主要生產(chǎn)工藝設(shè)備，組建相關(guān)的生產(chǎn)車間及生產(chǎn)經(jīng)營管理部門。4、對生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的廢氣、廢水、噪聲、固廢等進行有效治理。（二）項目土建工程方案1、該項目主要土建工程包括：生產(chǎn)工程、輔助生產(chǎn)工程、公用工程、總圖工程、服務(wù)性工程（辦公及生活）和其他工程六部分組成。主要建設(shè)內(nèi)容包括：生產(chǎn)車間、輔助車間、倉儲設(shè)施（原料倉庫和成品倉庫）等配套工程和辦公室、職工宿舍、圍墻、廠區(qū)道路及綠化等。2、本期工程項目預(yù)計總建筑面積37246.28平方米，其中：計容建筑面積37246.28平方米，計劃建筑工程投資3125.92萬元，占項目總投資的32.40%。3、本期工程項目建設(shè)規(guī)劃建筑系數(shù)64.70%，建筑容積率1.21，建設(shè)區(qū)域綠化覆蓋率5.55%，固定資產(chǎn)投資強度163.98萬元/畝。（三）設(shè)備購置方案1、該項目需購進先進的生產(chǎn)設(shè)備、檢測設(shè)備、環(huán)保設(shè)備、安全設(shè)施及相關(guān)配套設(shè)備，設(shè)備選型遵循“性能先進、質(zhì)量可靠、價格合理”的原則，需要購置生產(chǎn)專用設(shè)備和檢測設(shè)備等先進的工藝裝備，確保項目的生產(chǎn)及產(chǎn)品檢驗的需要。2、項目擬選購國內(nèi)先進的關(guān)鍵工藝設(shè)備和國內(nèi)外先進的檢測設(shè)備，預(yù)計購置安裝主要設(shè)備共計123臺（套），設(shè)備購置費3749.01萬元。二、產(chǎn)品規(guī)劃方案（一）產(chǎn)品放方案1、該項目主要從事堅果食品的生產(chǎn)和銷售業(yè)務(wù)，根據(jù)國家有關(guān)產(chǎn)業(yè)政策和國內(nèi)外市場對堅果食品需求預(yù)測分析，綜合考慮產(chǎn)品市場定位、產(chǎn)能發(fā)展需要、資金狀況、技術(shù)條件、銷售渠道、銷售策略、管理經(jīng)驗以及相應(yīng)配套設(shè)備、人員素質(zhì)以及項目所在地建設(shè)條件與運輸條件、公司的投資能力和原輔材料的供應(yīng)保障能力等諸多因素，項目按照規(guī)模化、流水線生產(chǎn)方式布局，本著“循序漸進、量入而出”的原則提出產(chǎn)能發(fā)展規(guī)劃。2、項目產(chǎn)品主要從國家及地方產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策、市場需求狀況、資源供應(yīng)情況、企業(yè)資金籌措能力、生產(chǎn)工藝技術(shù)水平的先進程度、項目經(jīng)濟效益及投資風(fēng)險性等方面綜合考慮確定。該項目主要產(chǎn)品為堅果食品，具體品種將根據(jù)市場需求狀況進行必要的調(diào)整，各年生產(chǎn)綱領(lǐng)是根據(jù)人員及裝備生產(chǎn)能力水平，并參考市場需求預(yù)測情況確定，同時，把產(chǎn)量和銷量視為一致，本報告將按照初步產(chǎn)品方案進行測算，根據(jù)確定的產(chǎn)品方案和建設(shè)規(guī)模及預(yù)測的堅果食品產(chǎn)品價格根據(jù)市場情況，確定年產(chǎn)量為xxx，預(yù)計年產(chǎn)值18652.00萬元。（二）營銷策略隨著全球經(jīng)濟一體化格局的形成，相關(guān)行業(yè)的市場競爭愈加激烈，要想在市場上站穩(wěn)腳跟、求得突破，就要聘請有營銷經(jīng)驗的營銷專家領(lǐng)銜組織一定規(guī)模的營銷隊伍，創(chuàng)新機制建立起一套行之有效的營銷策略。采取靈活的定價辦法，項目承辦單位應(yīng)當(dāng)依據(jù)原輔材料的價格、加工內(nèi)容、需求對象和市場動態(tài)原則，以盈利為目標，經(jīng)過科學(xué)測算，確定項目產(chǎn)品銷售價格，為了迅速進入市場并保持競爭能力，項目產(chǎn)品一上市，可以采取靈活的價格策略，迅速提升項目承辦單位的知名度和項目產(chǎn)品的美譽度。在今后的生產(chǎn)經(jīng)營過程中，根據(jù)國內(nèi)外市場的供求形勢，積極拓寬產(chǎn)品營銷范圍，隨著銷售市場的不斷擴大，相應(yīng)擴大其生產(chǎn)能力，同時，適時研制開發(fā)符合市場需求的新產(chǎn)品，滿足國內(nèi)外不同市場應(yīng)用領(lǐng)域的需要。

產(chǎn)品方案一覽表序號產(chǎn)品名稱單位年產(chǎn)量年產(chǎn)值1堅果食品A單位xx8393.402堅果食品B單位xx4663.003堅果食品C單位xx2797.804堅果食品D單位xx1492.165堅果食品E單位xx932.606堅果食品F單位xx373.04合計單位xxx18652.00

第四章項目選址科學(xué)性分析

為了認真貫徹落實國家“十分珍惜，合理利用土地和切實保護耕地”的基本國策，促進建設(shè)用地的集約利用優(yōu)化配置，提高工業(yè)項目建設(shè)用地的管理水平，中華人民共和國國土資源部制定了《工業(yè)項目建設(shè)用地控制指標》?？刂浦笜耸菍σ粋€工業(yè)項目（或單項工程）及其配套工程在土地利用上進行控制的標準，是國土資源管理部門在建設(shè)用地預(yù)審和審批階段核定項目用地規(guī)模的重要標準，是項目承辦單位和設(shè)計部門編制項目可研報告和初步設(shè)計文件的重要依據(jù)。一、選址要求1、項目選址應(yīng)符合城鄉(xiāng)建設(shè)總體規(guī)劃和工業(yè)項目占地使用規(guī)劃的要求，同時具備便捷的陸路交通和方便的施工場址，并且與大氣污染防治、水資源和自然生態(tài)資源保護相一致。2、所選廠址應(yīng)避開自然保護區(qū)、風(fēng)景名勝區(qū)、生活飲用水源地和其它特別需要保護的環(huán)境敏感性目標。3、節(jié)約土地資源，充分利用空閑地、非耕地或荒地，盡可能不占良田或少占耕地。應(yīng)充分利用天然地形，選擇土地利用率高征地費用少的場址。4、廠址選擇應(yīng)提供足夠的場地以滿足工藝及輔助生產(chǎn)設(shè)施的建設(shè)需要。廠址應(yīng)具備良好的生產(chǎn)基礎(chǔ)條件，水源、電力、運輸?shù)壬a(chǎn)要素供應(yīng)充裕，能源供應(yīng)有可靠的保障。5、廠址應(yīng)靠近交通主干道，具備便利的交通條件，有利于原料和產(chǎn)成品的運輸。通訊便捷有利于及時反饋市場信息。6、對周圍環(huán)境不應(yīng)產(chǎn)生污染或?qū)χ車h(huán)境污染不超過國家有關(guān)法律和現(xiàn)行標準允許范圍，不會引起當(dāng)?shù)鼐用竦牟粷M，不會造成不良的社會影響。7、項目建設(shè)方案力求在滿足生產(chǎn)工藝、防火安全、環(huán)保衛(wèi)生等要求的前提下，盡量合并建筑充分利用自然空間，堅決貫徹執(zhí)行“十分珍惜和合理利用土地”的基本國策，因地制宜合理布置。對各種設(shè)施用地進行統(tǒng)籌安排，提高土地綜合利用效率，同時，采用先進的工藝技術(shù)和設(shè)備，達到“節(jié)約能源、節(jié)約土地資源”的目的。二、項目選址及用地方案南昌，簡稱洪或昌，古稱豫章、洪都，是江西省省會、環(huán)鄱陽湖城市群核心城市，國務(wù)院批復(fù)確定的中國長江中游地區(qū)重要的中心城市。截至2018年，全市下轄6個區(qū)、3個縣，總面積7402平方千米，建成區(qū)面積350平方千米，常住人口554.55萬人，城鎮(zhèn)人口411.64萬人，城鎮(zhèn)化率74.2%。南昌地處中國華東地區(qū)、江西省中部偏北，贛江、撫河下游，鄱陽湖西南岸，是江西省的政治、經(jīng)濟、文化、科教和交通中心，自古就有粵戶閩庭，吳頭楚尾、襟三江而帶五湖之稱，控蠻荊而引甌越之地，是中國唯一一個毗鄰長江三角洲、珠江三角洲和海峽西岸經(jīng)濟區(qū)的省會中心城市，也是中國華東地區(qū)重要的中心城市之一、長江中游城市群中心城市之一。南昌是國家歷史文化名城，因昌大南疆、南方昌盛而得名，初唐四杰王勃在《滕王閣序》中稱其為物華天寶、人杰地靈之地；南唐時期南昌府稱為南都；1927年南昌八一起義，在此誕生了中國共產(chǎn)黨第一支獨立領(lǐng)導(dǎo)的人民軍隊，是著名的革命英雄城市，被譽為軍旗升起的地方；新中國成立后，南昌制造了新中國第一架飛機、第一批海防導(dǎo)彈、第一輛摩托車、拖拉機，是中國重要的制造中心、新中國航空工業(yè)的發(fā)源地。南昌是中國首批低碳試點城市，曾榮獲國家創(chuàng)新型城市、國際花園城市、國家衛(wèi)生城市、全球十大動感都會等稱號，2006年被《新聞周刊》評選為世界十大最具經(jīng)濟活力城市。2019年6月，未來網(wǎng)絡(luò)試驗設(shè)施在南昌開通運行。通過對可供選擇的建設(shè)地區(qū)進行比選后，綜合考慮交通條件、土地取得成本及職工交通便利條件，選擇xxx臨港經(jīng)濟開發(fā)區(qū)為建廠地址。園區(qū)著重優(yōu)化實體經(jīng)濟發(fā)展新環(huán)境。認真貫徹黨中央、國務(wù)院關(guān)于發(fā)展實體經(jīng)濟，特別是先進制造業(yè)的戰(zhàn)略部署，大力推動中國制造向中國創(chuàng)造、中國速度向中國質(zhì)量、制造大國向制造強國轉(zhuǎn)變。同時，切實降低實體經(jīng)濟企業(yè)成本，全面推進依法行政，深化“放管服”改革，強化涉企收費目錄清單管理，較大限度降低制度性交易成本和企業(yè)稅費負擔(dān)，為實體經(jīng)濟發(fā)展創(chuàng)造優(yōu)良發(fā)展環(huán)境。所選區(qū)域土地資源充裕，而且地理位置優(yōu)越，地形平坦、土地平整、交通條件便利、配套設(shè)施條件具備，符合項目選址要求。項目建設(shè)遵循“合理和集約用地”的原則，按照行業(yè)生產(chǎn)規(guī)范和要求，進行科學(xué)設(shè)計、合理布局，符合堅果食品生產(chǎn)經(jīng)營的需要。三、項目節(jié)約用地措施按照節(jié)約用地的基本國策，該項目設(shè)計中采取了以下幾個方面的措施：1、項目選址在xxx臨港經(jīng)濟開發(fā)區(qū)，符合城市總體規(guī)劃和土地使用控制要求。依托當(dāng)?shù)厣钤O(shè)施、公共設(shè)施、交通運輸設(shè)施，項目建設(shè)區(qū)域少建非生產(chǎn)性設(shè)施，以利節(jié)約用地。2、認真貫徹執(zhí)行專業(yè)化生產(chǎn)原則，除了主要生產(chǎn)過程和關(guān)鍵工序由該項目實施外，其他附屬部件采取外協(xié)（外購）方式，從而減少了重復(fù)建設(shè)，節(jié)約了資金、能源和土地。3、采用大跨度連跨廠房，方便生產(chǎn)設(shè)備的布置，提高廠房的面積利用率，有利于節(jié)約土地資源。4、倉庫采用簡易貨架，提高了庫房的面積和空間利用率節(jié)約了土地。四、項目選址評價1、擬建項目用地位置周圍5km以內(nèi)沒有地下礦藏、文物和歷史文化遺址，項目建設(shè)不影響周圍軍事設(shè)施的建設(shè)和使用，也不影響河道的防洪和排澇。項目建設(shè)選址周圍無粉塵、有害氣體、放射性物質(zhì)和其他擴散性污染源，而且建設(shè)區(qū)域地形平坦、土地平整、交通便捷、配套設(shè)施條件齊備，符合項目選址的根本要求。2、項目選址所處位置交通便利、地理位置優(yōu)越，有利于項目生產(chǎn)所需原料、輔助材料和成品的運輸。通訊便捷、水資源豐富、能源供應(yīng)充裕，適合于堅果食品生產(chǎn)經(jīng)營活動，為此，該區(qū)域是發(fā)展化工行業(yè)的理想場所。3、廠址周圍沒有自然保護區(qū)、風(fēng)景名勝區(qū)、生活飲用水水源地等環(huán)境敏感目標，自然環(huán)境條件良好。擬建工程地勢開闊，有利于大氣污染物的擴散，區(qū)域大氣環(huán)境質(zhì)量良好。4、擬建廠址具備良好的原料供應(yīng)、供水、供電條件，生產(chǎn)、生活用水全部由xxx臨港經(jīng)濟開發(fā)區(qū)提供，完全可以保障供應(yīng)。5、綜上所述，項目選址位于xxx臨港經(jīng)濟開發(fā)區(qū)工業(yè)項目占地規(guī)劃區(qū)，該區(qū)域地勢平坦開闊，四周無污染源、自然景觀及保護文物，供電、供水可靠，給、排水方便，而且，交通便利、通訊便捷、遠離居民區(qū)，所以，從廠址周圍環(huán)境概況、資源和能源的利用情況以及對周圍環(huán)境的影響分析，擬建工程的廠址選擇是科學(xué)合理的。

第五章土建工程

一、標準規(guī)范1、《建筑結(jié)構(gòu)可靠度設(shè)計統(tǒng)一標準》2、《建筑抗震設(shè)防分類標準》3、《建筑結(jié)構(gòu)荷載規(guī)范》4、《建筑抗震設(shè)計規(guī)范》5、《混凝土結(jié)構(gòu)設(shè)計規(guī)范》6、《高層建筑混凝土結(jié)構(gòu)技術(shù)規(guī)范》7、《建筑地基基礎(chǔ)設(shè)計規(guī)范》8、《建筑樁基技術(shù)規(guī)范》9、《鋼筋混凝土結(jié)構(gòu)設(shè)計規(guī)范》10、《鋼結(jié)構(gòu)設(shè)計規(guī)范》11、《民用建筑設(shè)計通則》二、土建工程設(shè)計要求1、本項目中所有建、構(gòu)筑物均按永久性建構(gòu)筑物設(shè)計。建筑物設(shè)計正常使用年限為50年。2、砌體結(jié)構(gòu)應(yīng)按規(guī)范設(shè)置地圈梁及構(gòu)造柱，建筑物耐火等級均為二級。3、建筑建設(shè)地抗震設(shè)防烈度為9度。設(shè)計基本地震加速度為0.05g，設(shè)計地震分組為第一組。本項目建筑物結(jié)構(gòu)設(shè)計應(yīng)符合9度抗震設(shè)防的要求，抗震設(shè)防類別為乙類，采取相應(yīng)抗震構(gòu)造措施。三、建筑結(jié)構(gòu)設(shè)計1、擬建廠區(qū)場地地勢較平坦，無不良工程地質(zhì)現(xiàn)象，適宜建廠。2、基礎(chǔ)工程：根據(jù)工程地質(zhì)條件，荷載較小的建（構(gòu)）筑物采用天然地基，荷載較大的建（構(gòu)）筑物采用天然地基或人工挖孔灌注樁。3、車間廠房：采用鋼屋架結(jié)構(gòu)，屋面采用彩鋼板，墻體采用彩鋼夾芯板，基礎(chǔ)采用鋼筋混凝土基礎(chǔ)。4、辦公樓：采用現(xiàn)澆鋼筋混凝土框架結(jié)構(gòu)，多孔磚非承重墻體，屋面為現(xiàn)澆鋼筋混凝土框架結(jié)構(gòu)，基礎(chǔ)為鋼筋混凝土基礎(chǔ)。5、其他用房：采用磚混結(jié)構(gòu)，承重型墻體，基礎(chǔ)采用墻下條形基礎(chǔ)。四、主要材料選用標準要求1、建筑鋼筋選用標準要求：基礎(chǔ)受力主筋均采用HRB400，箍筋及其他次要構(gòu)件為HPB300。2、焊條選用標準要求：對于HPB300級鋼筋選用E43系列焊條，對于HRB400級鋼筋選用E50系列焊條。3、鋼材及螺栓：一般鋼構(gòu)件采用Q235B。地腳螺栓一般采用Q235鋼。4、水泥選用標準：水泥品種一般采用普通硅酸鹽水泥，并根據(jù)建、構(gòu)筑物的特點和所處的環(huán)境條件合理選用添加劑，5、混凝土：根據(jù)《混凝土結(jié)構(gòu)耐久性設(shè)計規(guī)范》GB/T50476之規(guī)定確定構(gòu)筑物結(jié)構(gòu)構(gòu)件最低混凝土強度等級，基礎(chǔ)混凝土結(jié)構(gòu)的環(huán)境類別為一類，含設(shè)備基礎(chǔ)混凝土強度等級采用C30，基礎(chǔ)混凝土墊層為C15。6、混凝土保護層：結(jié)構(gòu)構(gòu)件受力鋼筋的混凝土保護層厚度根據(jù)《混凝土結(jié)構(gòu)耐久性設(shè)計規(guī)范》GB/T50476規(guī)定執(zhí)行。五、土建工程指標項目凈用地面積30782.05平方米，建筑物基底占地面積19915.99平方米，總建筑面積37246.28平方米，其中：規(guī)劃建設(shè)主體工程25934.22平方米，項目規(guī)劃綠化面積2068.69平方米。本期工程項目建設(shè)規(guī)劃建筑系數(shù)64.70%，建筑容積率1.21，建設(shè)區(qū)域綠化覆蓋率5.55%，固定資產(chǎn)投資強度163.98萬元/畝。

土建工程投資一覽表序號項目占地面積（㎡）基底面積（㎡）建筑面積（㎡）計容面積（㎡）投資（萬元）1主體生產(chǎn)工程14080.6014080.6025934.2225934.222394.201.1主要生產(chǎn)車間8448.368448.3615560.5315560.531484.401.2輔助生產(chǎn)車間4505.794505.798298.958298.95766.141.3其他生產(chǎn)車間1126.451126.451504.181504.18143.652倉儲工程2987.402987.407352.847352.84493.672.1成品貯存746.85746.851838.211838.21123.422.2原料倉儲1553.451553.453823.483823.48256.712.3輔助材料倉庫687.10687.101691.151691.15113.543供配電工程159.33159.33159.33159.3312.033.1供配電室159.33159.33159.33159.3312.034給排水工程183.23183.23183.23183.2310.764.1給排水183.23183.23183.23183.2310.765服務(wù)性工程1892.021892.021892.021892.02127.035.1辦公用房1072.601072.601072.601072.6053.085.2生活服務(wù)819.42819.42819.42819.4258.836消防及環(huán)保工程533.75533.75533.75533.7540.326.1消防環(huán)保工程533.75533.75533.75533.7540.327項目總圖工程79.6679.6679.6679.66-23.347.1場地及道路硬化5161.601071.271071.277.2場區(qū)圍墻1071.275161.605161.607.3安全保衛(wèi)室79.6679.6679.6679.668綠化工程2035.6571.25合計19915.9937246.2837246.283125.92

第六章公用工程

一、供電工程（一）供電電源1、本項目供電負荷等級為三級。廠區(qū)降壓站電源取自國家電網(wǎng)，電源符合國家標準《供配電系統(tǒng)設(shè)計規(guī)范》（GB50052-1995）的規(guī)定。2、項目建設(shè)單位內(nèi)設(shè)配電室，電源進戶采用電纜直接埋地敷設(shè)引入配電室。廠內(nèi)供電電壓等級380V、TN-C-S系統(tǒng)供電。選擇節(jié)能型變壓器。廠內(nèi)配電室操作環(huán)境，按國標GB50058-92《爆炸及火災(zāi)危險環(huán)境電力裝置設(shè)計規(guī)范》的要求設(shè)計，3、電源設(shè)備選用隔爆型dIIBT4級防爆電器，照明導(dǎo)線穿鋼管敷設(shè)。其它環(huán)境按一般建筑物設(shè)計。進入易燃易爆區(qū)域的各類電纜采用防火性能較高的阻燃電纜。廠內(nèi)配電采用放射式配電方式，室外電纜直埋或電纜溝敷設(shè)，直埋埋深-1.0m，過路及穿墻穿鋼管保護。4、室外電源采用三相四線制380/220V，室內(nèi)三相五線制，照明燈具電壓為220V。廠內(nèi)動力、照明負荷按“三類”用電負荷設(shè)計。自10KV電網(wǎng)引一路架空線作為主電源引入廠內(nèi)10KV終端桿，經(jīng)避雷器保護后，以電纜方式引入廠內(nèi)配電室高壓配電室。5、為保證儀表、自動控制系統(tǒng)、通信及應(yīng)急照明等局部重要負荷的不間斷供電，有效提高系統(tǒng)的利用率，廠內(nèi)設(shè)置一套在線式不間斷電源裝置UPS，為PLC系統(tǒng)、報警系統(tǒng)、檢測儀表、控制設(shè)備和應(yīng)急照明等負荷供電，UPS不間斷電源后備供電時間不小于4小時。（二）低壓配電方案1、車間低壓配電回路采用放射式、樹干式混合配電。車間配電干線采用插接母線和電力電纜在電纜橋架內(nèi)沿柱、沿梁敷設(shè)方式。各變壓器之間設(shè)低壓聯(lián)絡(luò)。2、車間照明線路選用絕緣線，配電照明箱引出部分沿電纜橋架敷至燈具，部分線路穿管沿梁明敷。車間照明采用金屬鹵化物燈，工位照明采用高效熒光燈。在生產(chǎn)廠房，辦公區(qū)及動力站房設(shè)置應(yīng)急照明及疏散照明。3、配電室變壓器中性點直接接地，高壓設(shè)備采用保護接地，高低壓系統(tǒng)共用接地裝置，接地電阻不大于1Ω。配電系統(tǒng)采用TN-S接地型式，設(shè)專用PE線，插座回路裝設(shè)漏電保護裝置。較高的建筑物按Ⅲ類防雷建筑物設(shè)計防雷裝置。4、配電系統(tǒng)根據(jù)負荷大小用單相（共三線：L線，N線，PE線）220V配電或三相（五線：L1、L2、L3線、N線、PE線）380V配電。建筑的垂直干線宜采用電力電纜，分支電纜或母線槽配電、干線應(yīng)在電氣豎井內(nèi)敷設(shè)，而電纜截面應(yīng)按發(fā)熱條件選用，再校驗電壓損和機械強度。5、配電方式采用放射式和樹干式相混合的方式。應(yīng)急照明及疏散指示照明采用帶蓄電池?zé)艟?，其它如普通照明，采用從配電房引出可靠的專用的單回路供電。照明配電采用電纜樹干式供電，樓梯燈、疏散指示燈、走廊應(yīng)急燈燈具帶30分鐘蓄電池，當(dāng)市政電源斷電時蓄電池繼續(xù)供電。（三）照明設(shè)計在保證照度的前提下優(yōu)先采用高效節(jié)能燈具和使用壽命長且顯色性好的光源。易燃易爆區(qū)域內(nèi)的照明燈具以高壓鈉燈或金屬鹵素?zé)魹楣庠吹姆辣葹橹鳎m當(dāng)輔以防爆熒光燈。非易燃易爆區(qū)域以高效熒光燈為主，適當(dāng)輔以部分裝飾燈具。1、車間照明分為普通照明、值班照明、事故照明和局部照明。普通照明是整個照明系統(tǒng)應(yīng)用最多的系統(tǒng)，根據(jù)不同廠房對照度的要求，對燈具按照合理、美觀、有效和節(jié)能的原則進行布置。高大空間的生產(chǎn)車間頂燈采用金屬鹵化物燈，車間沿生產(chǎn)線吊架上設(shè)置雙管熒光燈。檢測室采用熒光燈。車間生活間采用熒光燈，局部采用節(jié)能燈。金屬鹵化物燈燈具為塊板式節(jié)能燈具，并帶電容補償。熒光燈采用高效反射燈具。2、廠區(qū)照明采用透露性強的高壓鈉燈，路燈專用燈具。各車間通道的上方裝設(shè)平時作為工作照明一部分的金屬鹵化物燈作為值班照明。各車間的工作照明分片集中控制。值班照明為常明燈，常年不斷電單獨控制。車間生活和辦公室等場所的照明均采用分散控制。3、各車間的照明按車間放射加樹干混合式配電，照明干線采用ZR-YJV-1000型電纜沿配電用電纜橋架敷設(shè)或采用BV塑料線穿焊接鋼管埋地暗敷。車間內(nèi)照明支線采用BV型銅芯塑料線穿薄電線管沿屋架梁或屋頂金屬檁條敷設(shè)。（四）電能計量及節(jié)能措施1、工廠采用高壓計度方式結(jié)算電費，低壓出成回路裝有電度表，便于各車間成本核算，在10kv電源進線處設(shè)總計量。每路10kv出線柜均裝設(shè)有功和無功電度表。變壓器低壓總進線設(shè)有功計量和無功計量。照明用電和動力用電分開計量。動力用電每個配出回路根據(jù)需要裝設(shè)有功電度表。2、用電設(shè)備單臺電機容量在75kW及以上，電熱設(shè)備單臺容量50kW及以上的設(shè)備均單獨裝設(shè)計度表。3、為節(jié)約電能，設(shè)計中選用節(jié)能型電器產(chǎn)品，照明選用光效高的光源和燈具，采用低壓靜電電容補償以降低無功損耗。4、合理安排生產(chǎn)，加強用電監(jiān)督管理，對計量儀表定期校驗。（五）電氣安全與接地低壓配電系統(tǒng)采用TN接地型式。有車間配電室的建筑采用TN-S型，三相五線。變壓器中性點直接接地，所有電氣設(shè)備外殼及外露可導(dǎo)電的金屬部分需與PE線可靠連接為一體。保護接地、過電壓保護接地和防雷接地共用，構(gòu)成共用接地系統(tǒng)，接地電阻應(yīng)≤1Ω。無變電所的建筑物的低壓配電系統(tǒng)采用TN-C-S接地型式，電源中性線在進戶處作重復(fù)接地。接地裝置均利用建筑物基礎(chǔ)，重復(fù)接地后PE線和N線完全分開。二、供水工程（一）供水方案廠區(qū)水源為市政自來水，廠區(qū)給水系統(tǒng)采用生產(chǎn)、生活、消防合一給水系統(tǒng)，項目用水由xxx臨港經(jīng)濟開發(fā)區(qū)市政管網(wǎng)給水干管統(tǒng)一提供，年用水約2280.0立方米。供水管網(wǎng)水壓大于0.40Mpa可以滿足項目需求。進廠總管選用DN200，各車間分管選用DN50~DN100，給水管道在廠區(qū)內(nèi)形成環(huán)狀給水管網(wǎng)，各單體用水從廠區(qū)環(huán)網(wǎng)上分別接出支管，以滿足各單體的生產(chǎn)、生活、消防用水的需要。室外給水主管道采用PE給水管，室內(nèi)生活給水管道采用PP-R給水管，消防管道采用熱鍍鋅鋼管。項目擬安裝使用節(jié)水型設(shè)施或器具，不使用國家明令淘汰的用水器具。對供水、用水的設(shè)施、設(shè)備、器具進行維修、保養(yǎng)。對泵房、水池、水箱安裝液位控制系統(tǒng)，以防溢水跑水造成浪費。（二）消防給水1、消防水源：消防用水采用城市供水，合理設(shè)置室內(nèi)外消火栓給水系統(tǒng)，其進水管可由市政給水干管引入，經(jīng)消防水池加壓泵送至各單體的管網(wǎng)系統(tǒng)。室內(nèi)消火栓應(yīng)沿道路設(shè)置，其間距不應(yīng)超過120米。2、消防水量：本項目各建筑室內(nèi)消防水量為40升/秒，室外消防水量為20升/秒，火災(zāi)延續(xù)時間為2小時。3、消防儲水設(shè)施：廠區(qū)內(nèi)適當(dāng)位置設(shè)置消防水池和泵房，保證消防前10分鐘用水量，水池容量滿足火災(zāi)延續(xù)時間內(nèi)室內(nèi)外消防用水量的總和。三、排水工程本項目排水采用雨污分流、清污分流制。廠區(qū)室外排水分為雨水（含潔凈生產(chǎn)廢水）和生活、生產(chǎn)廢水兩個系統(tǒng)。雨水和潔凈廢水直接排入廠區(qū)雨水系統(tǒng)，廠內(nèi)生活污水經(jīng)化糞池處理、食堂廢水經(jīng)隔油池處理后與生活廢水一起排入廠區(qū)廢水管網(wǎng)。廢水經(jīng)管道收集后排入xxx臨港經(jīng)濟開發(fā)區(qū)市政污水管網(wǎng)，再排入污水處理廠。廠區(qū)雨水主管采用混凝土管件，支管采用水泥管或塑料管材。生活污水管材采用PVC管。生產(chǎn)廢水采用不銹鋼管或PVC管。四、空調(diào)與通風(fēng)（一）空調(diào)1、采暖：冬季室內(nèi)計算溫度：各生產(chǎn)車間14~16℃，需采暖的庫房5~8℃，公用站房14℃，辦公室、生活間18℃，衛(wèi)生間15℃。采暖熱媒為95~70℃采暖熱水，由市政外網(wǎng)集中供應(yīng)，供水壓力0.4Mpa。車間采用傳統(tǒng)的熱水循環(huán)取暖形式，其他廠房及辦公室采用燃氣輻射采暖的采暖形式。根據(jù)行業(yè)統(tǒng)計數(shù)字顯示，采暖設(shè)施投資按水循環(huán)為96元/平方米，燃氣輻射采暖為120元/平方米計算。2、制冷：有空調(diào)要求的辦公室和生活間夏季設(shè)置空調(diào)，空調(diào)溫度范圍要求為24-28℃，空調(diào)采用分體空調(diào)。（二）通風(fēng)1、廠房為全封閉廠房，采用機械通風(fēng)方式進行廠房通風(fēng)換氣。送風(fēng)系統(tǒng)利用空氣處理機組，空氣處理機組置于車間平臺上，室外空氣經(jīng)初、中效過濾后經(jīng)風(fēng)機及風(fēng)管送至車間各生產(chǎn)區(qū)。排風(fēng)系統(tǒng)可采用屋頂風(fēng)機和局部機械排風(fēng)系統(tǒng)，車間換氣次數(shù)為4~5次/小時。2、廠房內(nèi)局部有害物或散發(fā)較大熱量的生產(chǎn)設(shè)備區(qū)域，采用局部封閉，進行機械送排風(fēng)。當(dāng)排出廢氣不能達到排放標準時須設(shè)置凈化設(shè)備。衛(wèi)生間均設(shè)排氣扇，將濕氣和臭氣經(jīng)排風(fēng)機排至室外，全室通風(fēng)換氣次數(shù)大于10次/小時。五、通信及信息系統(tǒng)設(shè)計方案（一）信息通信需求根據(jù)本項目生產(chǎn)經(jīng)營、管理及調(diào)度要求，信息通信業(yè)務(wù)需求如下：1、話音通信：滿足項目建設(shè)單位與廠區(qū)的生產(chǎn)調(diào)度、與相關(guān)上級部門及地方部門的行政管理聯(lián)系暢通可靠。2、工業(yè)電視監(jiān)控：對廠區(qū)監(jiān)視管理。以本地監(jiān)視為主，預(yù)留圖像可遠傳至調(diào)度控制中心。控制中心對各廠區(qū)監(jiān)視圖像可隨機調(diào)看或自動輪詢。（二）信息通信設(shè)計方案1、話音通信部分：根據(jù)廠區(qū)通信業(yè)務(wù)需求及廠區(qū)周圍情況，行政調(diào)度電話均為安裝市話，其中綜合值班室安裝調(diào)度電話和行政電話。2、工業(yè)電視部分：在廠內(nèi)主要場所進行重點監(jiān)視，適時錄像并存儲圖像，不僅可以了解工作人員及廠內(nèi)來往人員的情況，還可通過查詢錄像資料，為事故鑒定、責(zé)任劃分提供法律認可的視頻圖像證據(jù)。3、通信信息系統(tǒng)電源由項目建設(shè)單位UPS不間斷電源提供，現(xiàn)場設(shè)備電源由值班室內(nèi)相關(guān)設(shè)備提供。4、設(shè)計提供監(jiān)控系統(tǒng)的基本要求和配置，選用系統(tǒng)設(shè)備時，各配套設(shè)備的性能及技術(shù)要求應(yīng)協(xié)調(diào)一致，系統(tǒng)配置的詳細清單及安裝、輔助材料待確定系統(tǒng)成套供貨商后，按技術(shù)要求由成套廠商提供。系統(tǒng)應(yīng)由資信地位可靠，具有相關(guān)資質(zhì)、有一定業(yè)績、服務(wù)良好，具有現(xiàn)場安裝調(diào)試、開車投運經(jīng)驗，能做到交鑰匙工程的成套廠商配套供貨，并應(yīng)對項目建設(shè)單位操作人員進行相關(guān)的技術(shù)培訓(xùn)。5、數(shù)據(jù)通信：數(shù)據(jù)傳輸通道主要采用中國電信ADSL構(gòu)建VPN虛擬專用通信網(wǎng)，可同時解決廠區(qū)數(shù)據(jù)、lP數(shù)據(jù)及計算機上網(wǎng)需求。也可采用GPRS數(shù)據(jù)傳輸通信。本項目數(shù)據(jù)利用中國電信ADSL構(gòu)建VPN虛擬專用通信網(wǎng)，上傳至項目建設(shè)單位調(diào)度中心。6、綜合布線：在監(jiān)控室、控制室設(shè)置綜合布線系統(tǒng)一套，采用超5類綜合布線系統(tǒng)，包括語音點兩點，數(shù)據(jù)信息點兩點，由廠家配套提供。通信網(wǎng)絡(luò)接入設(shè)備由網(wǎng)絡(luò)運營商提供。

第七章原輔材料供應(yīng)

一、主要原輔材料的供應(yīng)該項目將以堅果食品產(chǎn)品批量規(guī)模生產(chǎn)為流程，原材料及輔助材料均在國內(nèi)市場采購，主要材料是xx、xx、xxx、xxx、xx等，從目前的市場供應(yīng)情況來看，完全可以滿足項目的生產(chǎn)需要，按照生產(chǎn)規(guī)模的要求，所需原輔材料的供應(yīng)依據(jù)“高質(zhì)量、低價格”的采購原則，確保生產(chǎn)經(jīng)營活動的正常進行。二、原輔材料采購管理1、該項目所需要的原材料、輔助材料實行統(tǒng)一采購集中供應(yīng)，并根據(jù)所需原材料的質(zhì)量、價格、運輸條件做到貨比三家。2、按照采購計劃、分輕重緩急，做到無計劃不采購，質(zhì)量不合格不采購，價格不合理不采購，材料規(guī)格性能不清不采購。3、公司物資采購部門根據(jù)生產(chǎn)實際需要制定原材料采購計劃，掌握原材料的性能、特點，在不影響產(chǎn)品質(zhì)量的情況下，對項目所需原輔材料合理地選擇品種，為企業(yè)節(jié)約使用原材料降低采購成本。4、驗收材料應(yīng)根據(jù)領(lǐng)料單或原始憑證進行清點實測驗收，發(fā)現(xiàn)規(guī)格、質(zhì)量、數(shù)量不符等問題應(yīng)及時與有關(guān)人員聯(lián)系處理。做好原始記錄和資料積累，及時準確的做好月報、季報和年度各種統(tǒng)計報表。

第八章工藝技術(shù)方案

一、工藝技術(shù)方案選用要求1、對于生產(chǎn)技術(shù)方案的選用，遵循“自動控制、安全可靠、運行穩(wěn)定、節(jié)省投資、綜合利用資源”的原則，選用當(dāng)前較先進的集散型控制系統(tǒng)，由計算機統(tǒng)一控制整個生產(chǎn)線的各項工藝參數(shù)，使產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定在高水平上，同時可降低物料的消耗。嚴格按行業(yè)規(guī)范要求組織生產(chǎn)經(jīng)營活動，有效控制產(chǎn)品質(zhì)量，為廣大顧客提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和良好的服務(wù)。2、遵循“高起點、優(yōu)質(zhì)量、專業(yè)化、經(jīng)濟規(guī)模”的建設(shè)原則。積極采用新技術(shù)、新工藝和高效率專用設(shè)備，使用高質(zhì)量的原輔材料，穩(wěn)定和提高產(chǎn)品質(zhì)量，制造高附加值的產(chǎn)品，不斷提高企業(yè)的市場競爭能力。3、在工藝設(shè)備的配置上，依據(jù)節(jié)能的原則，選用新型節(jié)能型設(shè)備，根據(jù)有利于環(huán)境保護的原則，優(yōu)先選用環(huán)境保護型設(shè)備，滿足項目所制訂的產(chǎn)品方案要求，優(yōu)選具有國際先進水平的生產(chǎn)、試驗及配套等設(shè)備，充分顯現(xiàn)龍頭企業(yè)專業(yè)化水平，選擇高效、合理的生產(chǎn)和物流方式。4、生產(chǎn)工藝設(shè)計要滿足規(guī)模化生產(chǎn)要求，注重生產(chǎn)工藝的總體設(shè)計，工藝布局采用最佳物流模式，最有效的倉儲模式，最短的物流過程，最便捷的物資流向。5、根據(jù)該項目的產(chǎn)品方案，所選用的工藝流程能夠滿足產(chǎn)品制造的要求，同時，加強員工技術(shù)培訓(xùn)，嚴格質(zhì)量管理，按照工藝流程技術(shù)要求進行操作，提高產(chǎn)品合格率，努力追求產(chǎn)品的“零缺陷”，以關(guān)鍵生產(chǎn)工序為質(zhì)量控制點，確保該項目產(chǎn)品質(zhì)量。6、在項目建設(shè)和實施過程中，認真貫徹執(zhí)行環(huán)境保護和安全生產(chǎn)的“三同時”原則，注重環(huán)境保護、職業(yè)安全衛(wèi)生、消防及節(jié)能等法律法規(guī)和各項措施的貫徹落實。7、項目生產(chǎn)裝置和主要系統(tǒng)選用先進且成熟可靠的DCS控制系統(tǒng)，該系統(tǒng)將檢測、監(jiān)視、控制、操作、數(shù)據(jù)處理、生產(chǎn)管理等功能集中在一個協(xié)調(diào)的分散型計算機網(wǎng)絡(luò)中，具有能耗低、高智能、高速度、高質(zhì)量、高環(huán)保性、系統(tǒng)危險性分散的特點，可實現(xiàn)生產(chǎn)條件的優(yōu)化控制。8、建立柔性生產(chǎn)模式。本項目產(chǎn)品具有客戶需求多樣化、產(chǎn)品個性化的特點，因此產(chǎn)品種類多樣，單批生產(chǎn)數(shù)量較小。多品種、小批量的制造特點直接影響生產(chǎn)效率、生產(chǎn)成本及交付周期。為此，本項目將建設(shè)先進的柔性制造生產(chǎn)線，并將柔性制造技術(shù)廣泛引用到產(chǎn)品制造各個環(huán)節(jié)，因此可以在照顧到客戶個性化要求的同時不犧牲生產(chǎn)規(guī)模優(yōu)勢和質(zhì)量控制水平，降低故障率、提高性價比，使產(chǎn)品性能和質(zhì)量達到國內(nèi)領(lǐng)先、國際先進水平。二、質(zhì)量管理與質(zhì)量保證項目建設(shè)單位視產(chǎn)品質(zhì)量為企業(yè)的生命，從企業(yè)的研發(fā)階段開始就注重質(zhì)量控制，引入了DFMEA設(shè)計失效模式分析、QC質(zhì)量檢驗、SPC統(tǒng)計過程方法、GRR量測的再現(xiàn)性、TQM全面質(zhì)量管理等質(zhì)量控制方法。在堅果食品制造過程中，根據(jù)客戶需要直接或間接將產(chǎn)品的生產(chǎn)、檢驗要求轉(zhuǎn)化為公司內(nèi)質(zhì)量控制標準，加強過程控制，確保產(chǎn)品加工質(zhì)量的穩(wěn)定。項目建設(shè)單位倡導(dǎo)“倡導(dǎo)預(yù)防、健康安全、遵紀守法、持續(xù)和諧”的質(zhì)量方針，注重管理體系的建立，實現(xiàn)持續(xù)改進。本項目產(chǎn)品制造質(zhì)量控制將按ISO9000體系標準，從業(yè)務(wù)流程與組織結(jié)構(gòu)等方面來確保產(chǎn)品各環(huán)節(jié)處于受控狀態(tài)，同時，公司推行精益生產(chǎn)（JIT、LEAN）、供應(yīng)商庫存管理（VMI）、全面質(zhì)量管理（TQM）等先進的管理手段和管理技術(shù)。三、設(shè)備選型方向為適應(yīng)該項目生產(chǎn)和檢驗的需要，確保產(chǎn)品質(zhì)量，增強生產(chǎn)工藝的可操作手段，必須完整配置各種技術(shù)裝備，該項目生產(chǎn)設(shè)備和檢測設(shè)備選擇國內(nèi)外現(xiàn)有的先進、成熟、可靠裝備，在主要設(shè)備選型上遵循以下原則：1、以“比質(zhì)、比價、比先進”為原則。選擇設(shè)備時，要著眼高起點、高水平、高質(zhì)量，最大限度地保證產(chǎn)品質(zhì)量的需要，不斷提高產(chǎn)品生產(chǎn)過程中的自動化程度，降低勞動強度提高勞動生產(chǎn)率，節(jié)約能源降低生產(chǎn)成本和檢測成本。2、主要設(shè)備的配置應(yīng)與產(chǎn)品的生產(chǎn)技術(shù)工藝及生產(chǎn)規(guī)模相適應(yīng)，同時應(yīng)具備“先進、適用、經(jīng)濟、配套、平衡”的特性，能夠達到節(jié)能和清潔生產(chǎn)的各項要求。該項目所選設(shè)備必須技術(shù)先進、性能可靠，達到目前國內(nèi)外先進水平，經(jīng)生產(chǎn)廠家使用證明運轉(zhuǎn)穩(wěn)定可靠，能夠滿足生產(chǎn)高質(zhì)量產(chǎn)品的要求。3、設(shè)備性能價格比合理，使投資方能夠以合理的投資獲得生產(chǎn)高質(zhì)量產(chǎn)品的生產(chǎn)設(shè)備。對生產(chǎn)設(shè)備進行合理配置，充分發(fā)揮各類設(shè)備的最佳技術(shù)水平。在滿足生產(chǎn)工藝要求的前提下，力求經(jīng)濟合理。充分考慮設(shè)備的正常運轉(zhuǎn)費用，以保證在生產(chǎn)本行業(yè)相同產(chǎn)品時，能夠保持最低的生產(chǎn)成本。4、以甄選優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商為原則。選擇設(shè)備交貨期應(yīng)滿足工程進度的需要，售后服務(wù)好、安裝調(diào)試及時、可靠并能及時提供備品備件的設(shè)備生產(chǎn)廠家。根據(jù)生產(chǎn)經(jīng)驗和技術(shù)力量，該項目主要工藝設(shè)備及儀器基本上采用國產(chǎn)設(shè)備，選用生產(chǎn)設(shè)備廠家具有國內(nèi)一流技術(shù)裝備，企業(yè)管理科學(xué)達到國際認證標準要求。四、設(shè)備配置方案該項目的生產(chǎn)及檢測設(shè)備以工藝需要為依據(jù)，滿足工藝要求為原則，并盡量體現(xiàn)其技術(shù)先進性、生產(chǎn)安全性和經(jīng)濟合理性，以及達到或超過國家相關(guān)的節(jié)能和環(huán)保要求。先進的生產(chǎn)技術(shù)和裝備是保證產(chǎn)品質(zhì)量的關(guān)鍵。因此，關(guān)鍵工藝設(shè)備必須選擇國內(nèi)外著名生產(chǎn)廠商的產(chǎn)品，并且在保證產(chǎn)品質(zhì)量的前提下，優(yōu)先選用國產(chǎn)的名牌節(jié)能環(huán)保型產(chǎn)品。根據(jù)生產(chǎn)規(guī)模和生產(chǎn)工藝的要求，本著“先進、合理、科學(xué)、節(jié)能、高效”的原則，該項目對比考察了多個生產(chǎn)設(shè)備制造企業(yè)，優(yōu)選了堅果食品生產(chǎn)專用設(shè)備和檢測儀器等國內(nèi)先進的環(huán)保節(jié)能型設(shè)備，確保該項目生產(chǎn)及產(chǎn)品檢驗的需要。項目擬選購國內(nèi)先進的關(guān)鍵工藝設(shè)備和國內(nèi)外先進的檢測設(shè)備，預(yù)計購置安裝主要設(shè)備共計123臺（套），設(shè)備購置費3749.01萬元。

第九章項目平面布置

一、總圖布置原則該項目廠區(qū)總平面布置應(yīng)符合國家有關(guān)規(guī)定及要求，結(jié)合場地自然條件及現(xiàn)狀，滿足生產(chǎn)運輸、安全衛(wèi)生、環(huán)境保護等方面的需要。同時考慮企業(yè)在生產(chǎn)、交通運輸、動力設(shè)施、設(shè)備維修等方面的協(xié)作關(guān)系。遵循節(jié)約用地的原則，做到生產(chǎn)工藝流程順暢，通道寬度適中，總圖布置合理緊湊協(xié)調(diào)統(tǒng)一，達到科學(xué)規(guī)范化的要求。其中：建筑物布置緊湊合理，四周均有綠化帶環(huán)繞，廠區(qū)道路既能滿足消防要求，又能滿足貨物運輸?shù)囊?，項目總平面布置原則如下：1、認真貫徹“十分珍惜和合理利用每一寸土地，保護耕地”的基本國策，切實做到合理用地，節(jié)約用地提高土地利用率。因地制宜，結(jié)合當(dāng)?shù)氐匦螚l件，選擇合理的豎向布置。節(jié)約土石方工程量，節(jié)約項目投資。2、根據(jù)廠區(qū)用地的基本條件和工藝生產(chǎn)流程的要求，從現(xiàn)場實際情況出發(fā)，綜合考慮各項輔助設(shè)施功能以及防火、環(huán)保、貯運等多種因素的要求，同時達到國家及當(dāng)?shù)匾?guī)定的投資強度、建筑密度、建筑容積率和綠化率的要求。3、遵循總圖專業(yè)布置原則，執(zhí)行國家頒布的防火、安全、衛(wèi)生、運輸、安全施工等規(guī)范、規(guī)定和標準要求。廠區(qū)道路和場地的布置充分考慮裝置的施工、設(shè)備安裝、檢修及消防通道。4、廠區(qū)設(shè)計按照城市規(guī)劃的要求布置總圖，各項指標應(yīng)滿足項目生產(chǎn)工藝、運輸條件、防火安全等規(guī)范標準。廠區(qū)功能分區(qū)明確，便于各生產(chǎn)工區(qū)相互協(xié)調(diào)，既能形成大的流水作業(yè)環(huán)境，又具有相對獨立的制造區(qū)域。5、該項目總圖布置應(yīng)用工業(yè)工程的基本原理和方法，結(jié)合項目建設(shè)場地平面現(xiàn)狀與豎向格局及生產(chǎn)工藝特點，對廠區(qū)進行總體規(guī)劃，使廠區(qū)物流順暢、人流短捷、能源供應(yīng)靠近負荷中心。6、滿足生產(chǎn)工藝流程和物料流向的要求，做到物料流程順暢、短捷、連續(xù)、貫通，廠內(nèi)物料運輸通暢。7、廠內(nèi)功能分區(qū)合理、明確，以便有利于文明生產(chǎn)及組織管理。生產(chǎn)裝置布置充分利用風(fēng)向，充分考慮工程地質(zhì)及水文地質(zhì)情況的影響。8、結(jié)合場地地形、地質(zhì)、地貌等條件，因地制宜并盡可能做到緊湊布置，最大限度的節(jié)約土地資源，做到近期相對集中遠期預(yù)留合理，做到總圖規(guī)劃一次到位，分步實施，滾動發(fā)展。二、總圖布置采用設(shè)計標準及規(guī)范該項目總圖設(shè)計采用的主要標準規(guī)范如下：1、《工業(yè)企業(yè)總平面設(shè)計規(guī)范》GB50187-932、《廠礦道路設(shè)計規(guī)范》GBJ22-873、《建筑設(shè)計防火規(guī)范》GB50016-20064、《工業(yè)企業(yè)設(shè)計防火規(guī)范》GB50160-925、《工業(yè)企業(yè)設(shè)計衛(wèi)生標準》GBZ1-2002三、項目總平面布置方案本項目在xxx臨港經(jīng)濟開發(fā)區(qū)進行工廠建設(shè)。根據(jù)項目建設(shè)單位對擬建場地的使用意圖并結(jié)合該場地的外形及該項目的生產(chǎn)工藝流程、物料投入與產(chǎn)出、廢棄物排出以及原材料儲存、廠內(nèi)外交通運輸?shù)惹闆r，按廠址的自然條件、生產(chǎn)要求與功能以及化工行業(yè)的設(shè)計規(guī)范進行安排。達到工藝流程（生產(chǎn)程序）順暢、原材料與各種物料的輸送線路最短、貨物人流分道、生產(chǎn)調(diào)度方便的標準，同時考慮用地少、施工費用節(jié)約等要求。沿圍墻、路邊和可利用場地種植花卉、樹木、草坪及常綠植物，改善和美化生產(chǎn)環(huán)境。按照建（構(gòu)）筑物的生產(chǎn)性質(zhì)和功能，項目設(shè)計根據(jù)物流關(guān)系將廠區(qū)劃分為生產(chǎn)區(qū)、生活區(qū)、公用設(shè)施區(qū)等三個功能區(qū)，這樣布置既能充分利用場地，有利于與生產(chǎn)設(shè)施的聯(lián)系，又有利于外部水、電、氣等能源的接入，管線敷設(shè)短捷，相互聯(lián)系方便，新工廠總圖平面布置要求如下：1、功能分區(qū)明確，人流、物流便捷流暢。生產(chǎn)工藝流程順暢簡捷。2、根據(jù)工廠的組成和發(fā)展趨勢綜合考慮工藝、土建、公用等各種技術(shù)因素，做到合理布置，達到投資省、工期短、生產(chǎn)成本低、土地利用率高的效果。3、該項目擬建場地設(shè)二個出入口，一是人員出入口，主要供人流出入，避免員工上下班穿越生產(chǎn)廠區(qū)，保證生產(chǎn)及職工人身安全。二是物料出入口，主要供物流出入，主要滿足原材料、輔助材料進出廠的需要。四、總平面設(shè)計（一）主要生產(chǎn)車間布置方案在工藝流程、技術(shù)參數(shù)和主要設(shè)備選擇確定以后，根據(jù)設(shè)備的外形、前后位置、上下位差以及各種物料的輸入和流向、操作要求等作統(tǒng)一的設(shè)計，選擇并確定車間布置方案。車間布置方案需要達到物料流向最經(jīng)濟、操作控制最有利、檢測維修最方便的要求。本項目的主要生產(chǎn)車間布置詳見—《主要生產(chǎn)車間布置簡圖》。（二）廠區(qū)道路設(shè)計方案1、本工程所有道路均采用混凝土路面，其縱坡、橫坡、各路口的轉(zhuǎn)彎等均按國家現(xiàn)行有關(guān)規(guī)范設(shè)計。2、道路在廠區(qū)內(nèi)呈環(huán)狀布置，擬采用城市型水泥混凝土路面結(jié)構(gòu)形式，可以滿足不同運輸車輛行駛的性能要求。3、廠區(qū)道路布置滿足生產(chǎn)（包括安裝、檢修）、運輸和消防的要求，使廠區(qū)內(nèi)外貨物運輸順暢、行人方便，合理分散物流和人流，盡量避免或減少交叉，使主要人流、物流路線短捷、運輸安全。4、應(yīng)與廠外道路銜接順暢，便于企業(yè)運輸車輛直接進入國道、高速公路等國家級道路網(wǎng)絡(luò)。廠區(qū)道路應(yīng)與總平面布置、管線、綠化等協(xié)調(diào)一致。5、該項目道路設(shè)計注重道路之間的貫通，同時，廠區(qū)道路應(yīng)盡可能與主要建筑物平行布置。（三）運輸原則及方案1、運輸原則（1）項目建設(shè)規(guī)劃區(qū)內(nèi)部和外部運輸做到物料流向合理，廠內(nèi)部和外部運輸、接卸、貯存形成完整的、連續(xù)的工作系統(tǒng)。（2）外部運輸應(yīng)盡量依托社會運輸力量，從而減少投資。主要產(chǎn)出品、大宗原材料的運輸，應(yīng)避免多次倒運，從而降低運輸成本提高運輸效率。（3）工廠外部運輸和內(nèi)部運輸可采用送貨制。采用合適的運輸方式和運輸路線，使工廠物流達到合理優(yōu)化。2、運輸方式（1）廠外運輸：項目建成投產(chǎn)后，根據(jù)每年的運輸量來確定，該項目無須自建外部運輸設(shè)施，工廠外部運輸主要由供應(yīng)商或社會專業(yè)運輸部門承擔(dān)。廠外運進原、輔材料等運用公路運輸?shù)姆绞竭\回廠內(nèi)。產(chǎn)品銷售主要采用公路運輸?shù)姆绞竭\達所有顧客所需目的地。（2）廠內(nèi)運輸：廠內(nèi)運輸主要依靠叉車、運輸車等。（四）項目區(qū)綠化設(shè)計廠區(qū)綠化布置是總平面布置的內(nèi)容之一，也是環(huán)境保護的重要措施之一。該項目按照國土資源部《工業(yè)項目建設(shè)用地控制指標》的規(guī)定，嚴格控制廠區(qū)綠化率，使之符合有關(guān)標準、規(guī)范和規(guī)劃要求并起到環(huán)境保護與美觀的作用。廠區(qū)綠化設(shè)計要達到：“營造嚴謹開放的交流環(huán)境，催人奮進的工作環(huán)境，舒適宜人的休閑環(huán)境，和諧統(tǒng)一的生態(tài)環(huán)境”之目的。廠區(qū)植物配置以本地區(qū)樹種為主，綠化設(shè)計的樹木花草配置應(yīng)依據(jù)項目建設(shè)區(qū)域的總體布置、豎向、道路及管線綜合布置等要求，并適合當(dāng)?shù)貧庀?、土壤、生態(tài)習(xí)性與防護性能，疏密適當(dāng)高低錯落，形成一定的層次感。該項目綠化的重點是廠區(qū)周邊、辦公區(qū)及主要道路兩側(cè)的空地，美化的重點是辦公區(qū)。廠區(qū)周邊以高大喬木為主，辦公區(qū)以綠色草坪、花壇為主。道路兩側(cè)以觀賞樹木、綠籬、草坪為主，適當(dāng)結(jié)合花壇和垂直綠化，起到環(huán)境保護與美觀的作用，創(chuàng)造一個環(huán)境優(yōu)美、統(tǒng)一協(xié)調(diào)的建筑空間。（五）項目建筑設(shè)計方案該項目建筑設(shè)計應(yīng)符合有關(guān)設(shè)計規(guī)范，平面布置緊湊合理，各種管線路徑短捷平順，便于生產(chǎn)和管理。工程設(shè)計力求經(jīng)濟、適用、美觀，合理布置廠區(qū)綠化，形成庭園式廠區(qū)。在建筑形象上充分考慮工業(yè)建筑的特性及建筑的地方性，根據(jù)總體布局，功能分區(qū)明確等特點，設(shè)計將充分利用建設(shè)場地的自然地貌和氣候特征，通過運用建筑設(shè)計的手法，在滿足使用功能的前提下，盡量使每個建筑物都具有良好的朝向及采光?？紤]到當(dāng)?shù)貧鉁丶皻夂蛱攸c，在建筑色彩方面采用淺淡色調(diào)，局部利用明快的暖色加以點綴。（六）給排水布置方案1、給水布置方案（1）給水系統(tǒng)由當(dāng)?shù)亟o水管網(wǎng)直供。廠區(qū)給水網(wǎng)確定采用生產(chǎn)、生活及消防合一系統(tǒng)的供水方式，在廠區(qū)內(nèi)形成環(huán)狀，保證了供水水壓的平衡及消防用水的要求。（2）項目所在地供水水源來自xxx臨港經(jīng)濟開發(fā)區(qū)自來水廠，給水壓力≥0.4MPa，供水能力充足，水質(zhì)符合國家現(xiàn)行的生活飲用水衛(wèi)生標準。（3）消防水源采用低壓制，同一時間內(nèi)按火災(zāi)一次考慮室內(nèi)外均設(shè)環(huán)狀消防管網(wǎng)，室外消火栓間距不大于120m，消火栓距道路邊不大于2.0m。2、排水布置方案采用雨污分流制排水系統(tǒng)，分別匯集后排入當(dāng)?shù)匚鬯芫W(wǎng)。（1）雨水采用地下暗溝排水系統(tǒng)。（2）生活污水經(jīng)過處理后排入廠區(qū)污水系統(tǒng)，匯入排水管網(wǎng)。

第十章環(huán)境保護

一、環(huán)境保護設(shè)計原則1、該項目環(huán)境保護設(shè)計必須與工程項目堅持同時設(shè)計、同時施工、同時使用的“三同時”原則，各種污染物的排放必須符合國家有關(guān)標準規(guī)定才能允許排放。2、在工程設(shè)計中，盡可能采用無污染、少污染、低噪音的先進工藝和設(shè)備，以減少污染物的產(chǎn)生，對仍有一些可能產(chǎn)生污染的，設(shè)計中應(yīng)采取相應(yīng)措施加以治理。3、對產(chǎn)生的“三廢”，凡能加以利用的盡可能綜合利用，減少污染物的排放，從而有效保護生態(tài)環(huán)境質(zhì)量。4、項目嚴格執(zhí)行國家有關(guān)環(huán)境保護法規(guī)及條例，在宏觀對策上大力實施“防治結(jié)合、預(yù)防為主”的戰(zhàn)略，堅持達標排放和總量控制原則，全面提高環(huán)境管理水平。二、項目建設(shè)區(qū)域環(huán)境質(zhì)量現(xiàn)狀（一）環(huán)境空氣質(zhì)量現(xiàn)狀該項目建設(shè)地點主要大氣污染物為SO2和NO2，根據(jù)當(dāng)?shù)丨h(huán)境監(jiān)測部門最近的監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，項目建設(shè)區(qū)域監(jiān)測到的SO2和NO2濃度較低，未出現(xiàn)超標現(xiàn)象，環(huán)境空氣質(zhì)量本底值較好。（二）地表水環(huán)境質(zhì)量現(xiàn)狀項目建設(shè)區(qū)域CODcr、BOD5、氨氮值濃度均不超標，CODcr質(zhì)量指數(shù)在0.43-0.50之間，BOD5質(zhì)量指數(shù)在0.29-0.32之間，氨氮質(zhì)量指數(shù)在0.26-0.27之間，硫化物未檢出，由此可見，項目建設(shè)區(qū)域水質(zhì)滿足地表水質(zhì)量標準要求，建設(shè)區(qū)域的水質(zhì)較好，滿足《地表水環(huán)境質(zhì)量標準》（GB3838-2002）中的V類標準要求?，F(xiàn)狀監(jiān)測與評價結(jié)果表明，各監(jiān)測點除氨氮指數(shù)將達到標準臨界點值外，其它項目在各測點均不超標，滿足《地下水環(huán)境質(zhì)量標準（GB/T14848）》中的Ⅲ類標準的要求，水質(zhì)現(xiàn)狀較好。（三）聲環(huán)境質(zhì)量現(xiàn)狀根據(jù)環(huán)境質(zhì)量監(jiān)測部門最近監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，項目建設(shè)地噪聲滿足《城市區(qū)域環(huán)境噪聲標準》三類標準要求。三、環(huán)境污染源的識別擬建項目選址屬于工業(yè)建設(shè)用地，所在地周圍無環(huán)境敏感點，無自然保護區(qū)，無工業(yè)污染源，空氣質(zhì)量良好，地下水水質(zhì)符合《地下水質(zhì)量標準》（GBT14848）Ⅲ類標準要求，該項目的建設(shè)對區(qū)域生態(tài)環(huán)境影響較小。該項目在建設(shè)和生產(chǎn)經(jīng)營過程中，可能會產(chǎn)生建筑施工棄土和揚塵、施工機械噪聲、建筑施工人員產(chǎn)生的生活污水和生活垃圾，裝飾工程使用的涂料產(chǎn)生的廢氣等。生產(chǎn)經(jīng)營過程會產(chǎn)生廢水、廢氣、噪聲和固體廢棄物等，可能會污染周圍環(huán)境，因此，必須采取相應(yīng)的有效措施，確保項目受納環(huán)境不受影響，其污染源及污染物主要產(chǎn)生于以下過程。（一）項目建設(shè)期污染源的識別該項目建設(shè)期土建施工過程中產(chǎn)生建筑棄土和揚塵等建筑垃圾，建設(shè)期產(chǎn)生沖洗廢水、施工機械噪聲、建筑施工人員產(chǎn)生的生活污水和生活垃圾、裝飾工程使用的涂料產(chǎn)生的廢氣等。（二）項目運營期污染源的識別該項目正常生產(chǎn)經(jīng)營過程將產(chǎn)生廢水、廢氣、固體廢棄物和噪音等。1、廢水：源自生產(chǎn)工藝廢水、辦公及生活廢水。2、廢氣：擬建項