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第頁共頁大學(xué)生就業(yè)創(chuàng)業(yè)方案書(十篇)大學(xué)生就業(yè)創(chuàng)業(yè)方案書篇一在這個日益急躁的社會,書籍受到人們的喜歡,在這個時代中,書業(yè)本該很紅火,但卻因網(wǎng)絡(luò)的飛速開展,閱讀方式的改變,實體書店存在已受到嚴(yán)重的挑戰(zhàn),實體書店的數(shù)量也在不斷減少,但因為實體書店的減少,我也從中看到了商機(jī),但諸多的實體書店倒閉的經(jīng)歷告訴我們傳統(tǒng)書店已經(jīng)不行了,所以我打算開的是一個新式復(fù)合型書店。我們的店鋪名是“半日浮生”,這個名字取自“偷的浮生半日閑”,在現(xiàn)代的社會,無論是上班的工作人員還是學(xué)生,每日都因各種各樣的事情而繁忙,所以我認(rèn)為人們需要書店來平息自己的急躁的內(nèi)心。書店的地點(diǎn)是在學(xué)校內(nèi),類型主要以集消費(fèi),享受,愛好,學(xué)術(shù)交流為一體的新式復(fù)合型書店。〔一〕優(yōu)勢1.價格廉價。首先因為學(xué)校支持同學(xué)創(chuàng)業(yè),免去水電的費(fèi)用,這使我們書店的本錢比擬低。還有我們一次進(jìn)貨多,在價格上比擬廉價。還有二手書籍的價格也很廉價。2.沒有店面租金本錢。這個主要需要感謝學(xué)校的政策。3.產(chǎn)品種類多樣化。在書店中我們會出售一些文化創(chuàng)意產(chǎn)品和文化交流享受產(chǎn)品。4.銷售方式多樣化。我們將參加網(wǎng)上售書,做到集實體,網(wǎng)絡(luò)為一體的書店?!捕硟?yōu)勢1.管理經(jīng)歷少。管理者都是學(xué)生,從未管理過店面,所以我們?nèi)狈σ恍┕芾淼慕?jīng)歷。2.缺乏人氣。因為學(xué)校只有圖書館和校外有一個書報亭,所以同學(xué)們對我的書店不是很熟,所以我的書店缺乏足夠的人氣。3.地理位置差。學(xué)校將給我們的地段比擬“偏僻”,它不是同學(xué)們每天的“必經(jīng)之路”,就誠的“地段論”來說,這不是一個很好的地理選擇?!踩硶r機(jī)1.舊書市場對學(xué)校的師生來說相對空白,經(jīng)過培養(yǎng)和標(biāo)準(zhǔn)的市場必成為讀書市場的競爭領(lǐng)域。2.許多學(xué)生的休閑觀念發(fā)生改變,他們不在沉迷于網(wǎng)絡(luò),戀愛,不在滿足于吃穿,他們更講究精神層次的滿足和個人才能的提升,這種觀念的轉(zhuǎn)變逐漸表到達(dá)尋找安靜的讀書場所中。3.在學(xué)校附近沒有一個正式的書店。學(xué)校的圖書館它只是一個提供閱讀和查閱資料的地方,不是一個以營利為目的地產(chǎn)業(yè),而校外的報亭更是沒有書籍,所以無法和我們書店競爭。4.學(xué)校有將近兩萬的師生,他們大多數(shù)有著中國人共有的“書店情結(jié)”,所以說顧客群體可以保證?!菜摹惩{1.網(wǎng)絡(luò)書店的沖擊。如今是一個網(wǎng)絡(luò)時代,電子商務(wù)無處不在,網(wǎng)絡(luò)售書業(yè)務(wù)的迅速擴(kuò)張是傳統(tǒng)實體書店銷售下滑的致命因素。網(wǎng)絡(luò)書店以圖書種類眾多,快捷的購置方式,更加廉價的價格吸引著諸多顧客和不斷擠壓著實體書店的生存空間。2.閱讀方式改變。近年來隨著數(shù)字化的開展,讀者的閱讀方式在明顯的改變。從紙質(zhì)閱讀到電子閱讀,再到挪動閱讀,這些改變無疑不是在給實體書店的生存增加了難度。前期前期因為書店剛剛開場,管理者沒有經(jīng)歷,書店沒有人氣,顧客對書店不理解。所以我們打算用1到1.5月的時間來積累書店的人氣和管理者對管理書店的經(jīng)歷。而我們主要以書籍的價格優(yōu)勢,種類齊全,店面的裝潢設(shè)計和一系列的宣傳活動來吸引顧客。中期因為前期書店已經(jīng)積累一些人氣和管理的經(jīng)營,所以我們在中期會繼續(xù)保持前期的優(yōu)勢,并且把書店的風(fēng)格向文化交流享受的方向開展。我們將會舉行一些文化交流會,學(xué)術(shù)沙龍,學(xué)術(shù)報告,聽名人講座等活動來開展我們的書店,同時我們會在書店中推出文化創(chuàng)意產(chǎn)品和閱讀時文化享受產(chǎn)品,這也將是我們書店主要運(yùn)行的方案。后期在后期,我們將會繼續(xù)以文化交流享受為店面的主要開展風(fēng)格,同時創(chuàng)立一個讀者愛好協(xié)會〔注:假如時機(jī)成熟,我們在中期時候就會成立〕,以保持協(xié)會內(nèi)部成員愛好的同時,讓協(xié)會內(nèi)成員帶動吸引。大學(xué)生就業(yè)創(chuàng)業(yè)方案書篇二1、工程背景學(xué)校附近主要以學(xué)生為主,其每月可支配開銷在501—800元之間。購物次數(shù)多、數(shù)額小的顯著群眾性消費(fèi),和主要消費(fèi)類型決定商店的規(guī)模和經(jīng)營方向。經(jīng)營規(guī)模及主要經(jīng)營品類:中小型超市,以食品、文具生活用品為主導(dǎo)型商品。期中倡導(dǎo)以飲食類產(chǎn)品為主的布局,在飲食類產(chǎn)品的同質(zhì)化競爭中為消費(fèi)者提供更多的選擇。商店的設(shè)計及選址:以簡潔大方為主這樣既迎合消費(fèi)者又節(jié)約裝修本錢。近年來,由于大型賣場的數(shù)量不斷增加,中小型賣場由于在商品品種以及經(jīng)營工程、經(jīng)營理念的落后,加上經(jīng)營本錢居高不下,導(dǎo)致生存空間越來越小,從而引發(fā)了業(yè)態(tài)的變革,從而產(chǎn)生了居于超市和小型雜貨鋪另外一種業(yè)態(tài)——便利店。據(jù)調(diào)查,各學(xué)校師生整體消費(fèi)總體才能較強(qiáng)。在課間對于飲食類產(chǎn)品消耗才能較強(qiáng),學(xué)生每日用于飲料、食品等相關(guān)產(chǎn)品的消費(fèi)在5元左右。因此,為開設(shè)校園綜合商店提供了較強(qiáng)的消費(fèi)環(huán)境。2、工程宗旨〔1〕符合目的消費(fèi)者需求――便利店因為都是經(jīng)營的快速消費(fèi)品,一般選擇在店鋪范圍內(nèi)比擬常銷的商品作為其經(jīng)營商品,主要講究庫存小,周轉(zhuǎn)要快。〔2〕為消費(fèi)者提供方便――就近的購置條件,可適當(dāng)考慮送貨上門,經(jīng)營工程要根據(jù)周圍居民的需求來進(jìn)展商品配置。3、工程介紹經(jīng)營規(guī)模及主要經(jīng)營品類:中小型超市,以食品、文具生活用品為主導(dǎo)型商品。期中倡導(dǎo)以飲食類產(chǎn)品為主的布局,在飲食類產(chǎn)品的同質(zhì)化競爭中為消費(fèi)者提供更多的選擇。4、管理隊伍尋找有意向的商家進(jìn)展商談合作事宜;到工商部門進(jìn)展相關(guān)的注冊;確立商店地址進(jìn)展裝修設(shè)計;商店經(jīng)營、管理人員確實立與培訓(xùn);配貨供給體系的明確。組織構(gòu)造:店長1名:主要負(fù)責(zé)處理校園綜合商店的所有日常事務(wù)。會計1名:負(fù)責(zé)對商場進(jìn)展日常的財務(wù)結(jié)算。收銀員2名:負(fù)責(zé)收銀及送貨工作。理貨員6名:負(fù)責(zé)商店布置、理貨工作。期中有2名導(dǎo)購,2名送貨、2名理貨保管員。5、配套設(shè)施〔1〕固定設(shè)施天花——便利店的裝修不必講究豪華,只要符合自己的經(jīng)營特點(diǎn),且能到達(dá)給顧客留下清潔,舒適的環(huán)境即可,一般只需要使用白色天花頂或者其他暖色的天花頂即可,但是在布局裝飾時比擬講究搭配,比擬常見的有白色膩子頂,或者是石膏板地面——便利店由于營業(yè)的時間比擬長,加上其根本都是以銷售日常食品為主〔食品的銷售占50—60%〕,要求店堂的色彩要比擬淡雅明快清新,地面由于燈光的反射效果,一般要求店面地板以素色,淺色為主,一般使用乳白色或是米黃色的地板招牌——便利店的招牌一般等同于店面的臨街寬度,制作時不用考慮豪華,只需符合自己特點(diǎn),能有效的契合企業(yè)的經(jīng)營特點(diǎn),且能符合便利店本身的特征,必要時為節(jié)約本錢還可以考慮由企業(yè)贊助制作店前的地面——只要平整,容易搞好衛(wèi)生,不至于使灰塵太多即可,一般會用素色地板或是直接使用水泥地面墻面——為保證店堂的光度,便利店一般使用白色仿瓷作為墻面的裝飾色彩,還可以以突出商業(yè)氣氛為目的,使用廣告圖來裝飾,使用廣告圖時一般要求使用反光度較高的燈箱片照明——白色或暖色的色彩為主,比擬多的都是使用白色的日光燈管,正常情況下,需要保持10—15平方一根燈管即可使光度符合經(jīng)營需要音響——為保證顧客的舒適的購物心理情緒,便利店一般都裝備有小功率的音響,并且主要以開放舒緩的背景音樂。〔2〕經(jīng)營設(shè)備電腦――一般每店裝備收銀機(jī)一臺,其功能兼具前后臺,無需另行裝備專門的后臺操作系統(tǒng)。軟件——與總部實行連網(wǎng),各店統(tǒng)一使用軟件系統(tǒng),以方便總部對其進(jìn)展管理監(jiān)控,并且總部能根據(jù)系統(tǒng)來進(jìn)展庫存管理〔假如是自己開單店側(cè)不需要聯(lián)網(wǎng)〕收銀臺——收銀臺兼管理人員工作臺貨架——以平方數(shù)計,每4—4.5平方需要一組貨架,一般需20組左右,貨架只需使用一般的貨架即可冰柜——因便利店是方便于就近的居民,故便利店一般都備有2個冰柜,一個是飲料啤酒柜,另一個作為冰激凌專用冰柜其他設(shè)備——如書報柜,糕點(diǎn)柜,根據(jù)經(jīng)營的工程需要來進(jìn)展設(shè)備的增加1、商品類別商品構(gòu)造:主要為食品,重點(diǎn)做熟食、飲料、餅干、方便面等。這些是大學(xué)生平時消耗量最大,最可能到便利店購置,且循環(huán)購置的商品。熟食是校園便利店自產(chǎn),利潤較高且銷量較大。注意不同季節(jié)的食物搭配,并且及時調(diào)整淡季的食物供給量。其次,日常消費(fèi)品和藥品。這些商品學(xué)生一般到超市購置,校園便利店經(jīng)營這些商品主要是為了滿足大學(xué)生緊急需求。再次,報紙、雜志、文具等,貼近校園文化氣氛。校園便利店完全可以取代報刊亭的職能。品牌選擇方面:應(yīng)充分考慮大學(xué)生群體中的個體差異,搭配進(jìn)貨。個體差異有:消費(fèi)才能差異:學(xué)生因家庭經(jīng)濟(jì)條件不同,在購置才能上也顯示出差異。校園便利店應(yīng)為同一品種產(chǎn)品配置兩種以上品牌,滿足追求高檔和追求平價兩種消費(fèi)層次學(xué)生的需求。性別差異:男女差異在個人護(hù)理用品上特別突出。年級差異:剛?cè)雽W(xué)的大一新生在日常生活必需品上消費(fèi)較多,隨著年級的升高,人際交往消費(fèi)增多。同時,還要注意經(jīng)營知名品牌。顧客在便利店挑選過程中,會選擇比擬熟悉的商品,經(jīng)營知名品牌可以節(jié)省購物時間,也防止給人經(jīng)營“雜牌”的劣質(zhì)感。選擇符合大學(xué)生消費(fèi)愛好的品牌。根據(jù)前文分析^p,大學(xué)生的消費(fèi)愛好是追求新穎、追求時尚、追求品牌、追求個性。因此便利店所賣商品應(yīng)該大膽購進(jìn)新品、包裝時尚的產(chǎn)品。校園便利店自主開發(fā)的獨(dú)有產(chǎn)品亦要遵循大學(xué)生的消費(fèi)愛好。同一種商品的品牌不必太多,而是應(yīng)在經(jīng)過認(rèn)真的市場調(diào)查和分析^p后,將某種商品確定在有限的幾個知名品牌。如此可以增加單位產(chǎn)品的訂購量,進(jìn)步采購議價才能,降低進(jìn)貨本錢。商品及時更新?lián)Q代。便利店的主營商品一般是相對固定的,占經(jīng)營商品種類的80%,其余的20%用作新商品和配套商品的銷售空間,以適應(yīng)消費(fèi)者口味的變化和新穎感,這20%的商品是經(jīng)常變換的。校園便利店的延伸工程中,傳統(tǒng)延伸中的打印、復(fù)印,卡、手機(jī)卡、上網(wǎng)卡、交通卡等,大學(xué)生這局部的需求量非常驚人??爝f效勞,由于網(wǎng)絡(luò)購物的標(biāo)準(zhǔn)和流行,大學(xué)生快遞需求正迅速增長。dhl、ups等大型快遞公司在外國都有同便利店合作的經(jīng)歷。便利店可以成為快遞投遞、領(lǐng)取的站點(diǎn)。培訓(xùn)報名、旅游效勞,這局部利潤較大,是可以嘗試的區(qū)域。修理雨傘、修理自行車、打起補(bǔ)胎、干洗衣物等,大學(xué)生偶有這局部需求,但極少有人經(jīng)營。提供這類便民措施可以進(jìn)一步穩(wěn)固校園便利店的“便利”形象。2、效勞策略營業(yè)長度:通常便利店都是24小時營業(yè),但大局部學(xué)校有門禁,規(guī)定學(xué)生必須在晚上某個時刻歸校熄燈,不得晚歸。校園便利店可根據(jù)自身地點(diǎn)〔流動客多寡〕,及學(xué)校情況〔門禁時間及學(xué)生遵守程度〕,在充分觀察研究后確定營業(yè)時間。營業(yè)頂峰期:校園便利店的每日頂峰期是每日三餐學(xué)生出門吃飯時間,以及夜間宵夜時段;每年的淡季是學(xué)生放假的寒暑假期間,只有局部學(xué)生在校;每年的頂峰期出如今開學(xué),學(xué)生采購生活用品的時候。此外,便民效勞會損害利潤率,但會進(jìn)步整體銷量和品牌忠誠度,從而進(jìn)步總和利潤,增長無形資產(chǎn)。送貨上門效勞。這是校園便利店必須經(jīng)營的局部。盡管便利店在間隔上已經(jīng)非常短,但許多大學(xué)生出于各種原因,尤其雨天天氣時,不愿意出門,卻常有緊急需求。因此,很多學(xué)校都有開拓學(xué)生自己經(jīng)營的宿舍零食鋪,包送貨上門業(yè)務(wù)。但是這些學(xué)生經(jīng)營不成體系,利潤低,經(jīng)營艱辛,而且學(xué)生最需要的熟食無法經(jīng)營。校園便利店有很好的運(yùn)營系統(tǒng)、熟食產(chǎn)品,假如可以送貨上門,必定深受歡送。網(wǎng)上訂貨效勞。結(jié)合送貨上門效勞推出網(wǎng)上訂貨效勞。初期可以使用qq等即時聊天工具一對一地通知銷售人員,后期可以擁有自己的訂貨網(wǎng)站,正規(guī)化運(yùn)作。無利便民措施。這局部便民措施完全無利,甚至?xí)谀承r間造成一定損失。但卻讓校園便利店提供完好的“便利”效勞的形象深化人心,顧客交口稱贊。例如免費(fèi)微波爐、atm取款機(jī)等。假如路面寬闊的話,可在門口安裝電視機(jī),熱門運(yùn)動賽季免費(fèi)播放電視節(jié)目。1、市場定位便利店定位在價格等同于同類超市,宗旨是“便利至上”。效勞時間長,效勞效果好,效勞更加的便利,在價格上也與同類超市保持一樣的價格。便利店的效勞宗旨也是以方便、快捷、便利為主。2、目的市場校園便利店瞄準(zhǔn)的是大學(xué)生〔及局部教職員工〕的現(xiàn)實購置力,作為校園營銷的一級市場,同在校大學(xué)生有著直接的接觸和聯(lián)絡(luò)。應(yīng)該結(jié)合便利店優(yōu)勢、大學(xué)生消費(fèi)特點(diǎn)和校園傳播形式,選擇合適的營銷方式,提供令人滿意的商品和效勞,最大限度地實現(xiàn)利潤收入。3、選址分析^p靠近學(xué)生生活區(qū)。便利店輻射范圍約為500米,因此便利店方圓500米范圍內(nèi)至少應(yīng)有2500—3000個商圈人口。生活區(qū)是學(xué)生聚集的地方,局部學(xué)生可能因為課業(yè)繁忙,或出于習(xí)慣到臨近的便利店購物。有些學(xué)校學(xué)生宿舍是集中的,校園便利店選址很輕松;有些學(xué)校校區(qū)較老,沒有長期規(guī)劃,學(xué)生宿舍是分散的,校園便利店就必須通過市場調(diào)研,確保店址附近有3000人左右的市場容量。避開校園超市和便利店飽和區(qū)域。局部學(xué)校有定位于學(xué)生的校園超市,雖然面積比不上大賣場,但品種、價格均比便利店有優(yōu)勢;同時,做好市場調(diào)查,避開其他便利店的輻射商圈。有一定量的流動人群。便利店商圈小,而穿插性布點(diǎn)的情況比擬普通,在穩(wěn)定性顧客被瓜分之后,必需要有一定量的流動顧客群的支持??蛇x擇車流動線較多的地方,并運(yùn)用醒目的店面設(shè)計。便利店每月的租金要在一天的銷售額內(nèi)。校園便利店可能在學(xué)生寒暑假期間出現(xiàn)淡季,所以在對每日銷售額的測算上,應(yīng)平均視之??刂泼芗潭?。從國外便利店的開展理論看,每2500—4000人就擁有一家便利店,這樣可使消費(fèi)者在2—7分鐘到達(dá)。同時,便利連鎖公司一般是在兩到三年內(nèi)規(guī)模到達(dá)170家左右的時候開場盈利。因此,對定位于校園市場的便利店,采取連鎖形式,一定程度的密集開店是必要的。方便進(jìn)貨。還要注意選擇能讓貨車通行,方便進(jìn)貨的地點(diǎn)。大學(xué)生就業(yè)創(chuàng)業(yè)方案書篇三任何一個想獨(dú)立創(chuàng)業(yè)的人,都應(yīng)該先理解時代潮流,再進(jìn)展創(chuàng)業(yè),尤其是甜品飲料——時尚與休閑完美結(jié)合的行業(yè)。甜品是指各類甜食、飲品、水果調(diào)制品,廣東人稱之為糖水,是粵港美食的代表。糖水既可以作為中式飯食后的甜品,也可以作為夜宵的小品,為我們帶來愉快的心情。糖水跟煲湯一樣,具有滋補(bǔ)養(yǎng)生成效。可以作為糖水材料有很多,不同的材料具有不同的成效,有的屬于清涼性,有的具有燥熱的特點(diǎn),我們要根據(jù)不同的主材料來配搭不同的輔料,到達(dá)相輔相助的效果。不同的搭配有不同的成效。專家稱喝糖水可緩解煩躁失眠,在煩躁而不容易入眠時,可喝糖水,使體內(nèi)產(chǎn)生大量血清素,亦可助眠。在珠三角和港澳地區(qū),甜品店糖水店遍布大街小巷,博大精深的甜品文化在南粵大地孕育了數(shù)百年。今天,時尚男女們從享受甜品冷飲的美味,到追求果品的安康養(yǎng)顏;從享受美食,到追求情調(diào)和愜意;無論是華美精致的西方甜品,還是溫潤養(yǎng)生的東方甜品,都不知不覺地進(jìn)入人們的生活,讓時間走得輕松,給繁忙的生活一個留白空間。有機(jī)構(gòu)通過對北京、上海、廣州、西安、成都、重慶、武漢、廈門、南寧、沈陽、哈爾濱、長春、濟(jì)南、太原、鄭州、杭州、南京、蘇州、長沙等十九個城市進(jìn)展調(diào)查后發(fā)現(xiàn),80%以上的被調(diào)查者都喜歡甜品,90%的人把甜品作為生活中的一局部。人們對甜品的愛好和精湛的制作技術(shù)共同促進(jìn)了甜品行業(yè)的繁榮。隨著甜品逐漸被廣泛承受,一片豐厚的市場呈如今我們面前。相對于競爭日益殘酷的普通餐飲業(yè),甜品無疑是一片潛力宏大的新天地。糖水甜品作為餐飲行業(yè),絕對是一個朝陽產(chǎn)業(yè),市場前景非常廣的一個產(chǎn)業(yè),從各個方面都可以看出來,先看看廣東大街小巷的糖水店,就知市場潛力有多大,廣東市場遠(yuǎn)未飽和,0.5公里內(nèi)沒有3家糖水店就不算飽和,可以預(yù)見,甜品行業(yè)將創(chuàng)造又一個餐飲神話。甜品,是許多小女生的最愛。夏天的到來,高溫天氣,更是讓冰激淋類、果汁類產(chǎn)品風(fēng)行起來。1、市場介紹江西師范大學(xué)瑤湖校區(qū)是一個相對年輕的校區(qū),新校區(qū)建校至今10余年。目前校內(nèi)缺乏一家可以系統(tǒng)化管理的甜品店。而本方案所擬建的心甜甜品店正是填補(bǔ)了這樣一個空白。2、市場競爭分析^p常州輕工學(xué)院是一個年輕的學(xué)校,校內(nèi)一切設(shè)施正在完善之中,資困乏,學(xué)生的消費(fèi)環(huán)境更令人擔(dān)憂,飲食問題亟待解決。我們的效勞宗旨可以克制以上所述的困難,可以滿足目的消費(fèi)者的需求,可以很快的切入這塊市場,我們的經(jīng)營理念可以支撐起屬于我們的天空。經(jīng)過分析^p,我們可以開拓這個市場。心甜專業(yè)經(jīng)營甜品,堅持品牌化差異化人性化的經(jīng)營。用潤物細(xì)無聲的浸透方法,建立和擴(kuò)大知名度和美譽(yù)度,讓消費(fèi)者從認(rèn)識我到愛我,買我。3、目的顧客有人誤認(rèn)為女生比男生更喜歡甜食,其實是個錯誤。事實上,口味的愛好并無性別之分,許多男生也喜歡甜品。不少女生為了保持苗條身段或為了減肥,往往視甜食為洪水猛獸。而且如今消費(fèi)者越來越理智。所以心甜的目的顧客是全校學(xué)生。1、原料專業(yè),放心更多心甜與知名品牌飲用水、乳制品以及其他原材料的地區(qū)供給商建立合作關(guān)系,在心甜店堂內(nèi)點(diǎn)餐區(qū)域和各類宣傳品上進(jìn)展標(biāo)識。從原料供給商值得信賴的角度出發(fā),給顧客一種食品平安可以確切得到保障的感覺。2、品種豐富,選擇更多眾口難調(diào)。心甜要盡可能讓甜品口味適應(yīng)各各類品味的顧客。推出諸多款式的甜品可供各類顧客挑選。3、營養(yǎng)全面,安康更多心甜經(jīng)營品種除了普通的冰品甜品外,還有在我國南方局部地區(qū)教為流行的藥膳滋補(bǔ)燉品類、涼茶類、龜苓膏類。價格表上列明每種甜品所含的補(bǔ)品成分、藥膳滋補(bǔ)成效、適應(yīng)癥等,以便顧客按需選擇。低熱量、有良好養(yǎng)顏成效的甜品,尤其針對愛美的女生。吃甜品和保持好身材不僅不沖突,而且可以通過食補(bǔ)養(yǎng)顏。4、效勞標(biāo)準(zhǔn),滿意更多心甜員工分為管理、甜品加工制作、點(diǎn)餐收銀、店堂清潔四類。分別著統(tǒng)一服裝進(jìn)展操作和效勞。員工要求技能專業(yè),效勞統(tǒng)一使用普通話,建立嚴(yán)謹(jǐn)?shù)男诠芾順?biāo)準(zhǔn)和投訴回訪機(jī)制,并嚴(yán)格進(jìn)展監(jiān)視管理。心甜門店設(shè)置在常州輕工學(xué)院二號食堂一樓東首,可以充分利用食堂的桌椅,包容更多的顧客。1、人事心甜每個員工必須是專業(yè)的,包括點(diǎn)餐收銀人員和店堂清潔人員在內(nèi)的每個人必須進(jìn)展嚴(yán)格培訓(xùn),確保正常工作時的標(biāo)準(zhǔn)操作。管理人員設(shè)置人事管理和企業(yè)管理人員各2名,要求本科以上學(xué)歷,專業(yè)素質(zhì)優(yōu)秀并有良好理論操作才能;甜品加工制作人員設(shè)置配方員2名,加工操作員6名,要求大專以上學(xué)歷,專業(yè)素質(zhì)優(yōu)秀并有良好理論操作才能;點(diǎn)餐收銀和店堂清潔人員假設(shè)干,嚴(yán)格培訓(xùn)后上崗。所有員工須辦理安康證。2、管理思想抓住這些消費(fèi)者的心理,使其成為honey的穩(wěn)定消費(fèi)群。大學(xué)生就業(yè)創(chuàng)業(yè)方案書篇四自上初中以來我便開場住校,深知令人頭疼的“吃飯”問題,也就是食堂的飯菜問題。由于學(xué)校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的,因此雖然價格較低但很少能真正讓學(xué)生歡送。xx。名稱規(guī)那么說明:低調(diào),簡單,易記,有特色〔這里的特色不是說直接反映風(fēng)味〕但不乖僻,不超過四個字,不帶湘字。目前預(yù)定的形式是“xx酒”或“xx荘”以湘東地區(qū)的農(nóng)家風(fēng)味為主280~350㎡xx1、在周邊1里內(nèi)起碼要有一個中型居民小區(qū),周圍最好一定量的流動人口,應(yīng)該是白領(lǐng)來往或是租房目的區(qū);2、假如條件不能滿足第1點(diǎn),那么位置需要交通比擬方便,來往有一定量私家車和有消費(fèi)才能的人員能醒目的看到餐館的位置;3、租金不能超過60元/㎡,40元/㎡為最正確,最好是1樓有一個10㎡左右進(jìn)出鋪面,主要營業(yè)面積在二樓;4、餐館本身需要能停車7~10輛家用轎車的才能,或是附近不超過200m有停車場。選址總體評價,由于新手投入資金不宜過大,因此餐館位置不能為現(xiàn)今已經(jīng)很繁華處,但希望往來比擬多的人員,并且具有消費(fèi)才能,希望通過餐館的風(fēng)味特色能吸引到老客戶,要求能在三個月后能做到盈利1萬元/月。大廳內(nèi)部要求能擺放4人小臺或小圓桌12~15張,10人大臺4張,16㎡包廂〔4x4m規(guī)格〕4~5個。〔但詳細(xì)要看店鋪的布局〕1、租金:兩按一租,以300㎡計算,每㎡預(yù)計50元,此應(yīng)一次支付4.5萬元;假如面積有出入,無論如何不能超過5萬。2、裝修設(shè)計費(fèi)用:800元a、門面外部裝潢能突出特色、顯眼、但不夸大費(fèi)用為x元;b、內(nèi)部大廳裝修風(fēng)格以突出農(nóng)家風(fēng)味為主,裝修一般,但要求裝修完不能有異味,費(fèi)用為x元;c、廚房面積為40㎡,裝修強(qiáng)調(diào)排污、通風(fēng),費(fèi)用為x元;d、廁所兩個,男廁為1.5㎡,女廁為1㎡,要求通風(fēng),其他無特別需求,裝修x元。自己買材料,總共預(yù)計8萬元。3、辦證費(fèi)用:要求有消防、環(huán)保、衛(wèi)生答應(yīng)和營業(yè)執(zhí)照等,費(fèi)用預(yù)計6萬元4、購置用具費(fèi)用:a、3臺5p的空調(diào),包廂4臺小1p空調(diào),共xx元〔也可能使用中中央空調(diào)〕;b、十把吊扇或壁扇,共3000元,c、兩個冰箱,兩個冰柜,一個消毒柜,其計1萬元;d、廚房用具,共4.5萬元;e、桌凳,共5000元;f、其他,共計2000元,g、自動洗衣機(jī)1臺,1000元6、其他不可預(yù)計費(fèi)用,2000元1、門面裝修要求顯眼,突出特色,不夸大,簡練,能表達(dá)其消費(fèi)程度2、大廳說明:a、桌凳使用原木色的大小八仙桌和長條板凳,或是使用外觀上比擬結(jié)實的大小圓桌,大小圓桌上覆上比擬好的米黃色桌布;b、墻面和廳中原有柱子的1㎡左右以下以深色瓷磚,廳中為了裝修目的自立柱子均以深色為主,天華板不進(jìn)展完全裝修,使用射燈,射燈以上的天華板噴為黑色,大廳燈光要求柔和,但桌面上的燈光要求亮堂?!策@里只我的想法,實際以最終的設(shè)計為準(zhǔn)〕3、包廂裝修與大廳一樣4、其他無特別要求1、廚房:共6人,1個主廚,2個副廚,1個配菜切菜,1個洗滌人員,1個洗/撿菜人員;2、包廂:以5個包廂計算,5個效勞員;3、大廳:5個人,每四張臺1個;4、其他:其他臨時人員1人〔主要用于效勞休息時的輪換〕,店主1人。1、物業(yè)管理費(fèi)用:每平方米不能超過2元/月,以300㎡共計600元/月2、排污費(fèi)用:600元/月大學(xué)生就業(yè)創(chuàng)業(yè)方案書篇五1、本店發(fā)屬于餐飲效勞行業(yè),名稱為“麥琪午時茶”,是個人獨(dú)資企業(yè)。主要為人們供給蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。2、本店打算開在社區(qū)貿(mào)易街,創(chuàng)始期是一家中檔蛋糕店,將來打算逐步開展成為像安德魯森、朝陽坊、那樣的蛋糕連鎖店。3、本店需創(chuàng)業(yè)資金9.5萬元。由于地理位置處于貿(mào)易街,客相對豐富,但競爭對手也不少,特別是本店剛開業(yè),想要翻開市場,必需要在效勞質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,并且要進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營范圍以滿足消費(fèi)者的不一樣需求。短期目的是在貿(mào)易街站穩(wěn)腳跟,1年收回本錢。長期目的那么是逐步開展成為一家經(jīng)濟(jì)實力雄厚并有必須市場占有率的蛋糕連鎖公司,在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地,并成蛋糕市場的著名品牌。1、客:本店的目的顧客有:到貿(mào)易街購物娛樂的一般消費(fèi)者,約占50%;四周學(xué)校的學(xué)生、商店工作職員、小區(qū)居民,約占50%??蛿?shù)目充足,消費(fèi)程度中低檔。2、競爭對手:根據(jù)調(diào)查結(jié)果得知國內(nèi)品牌蛋糕店有很多,僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、朝陽坊、紅葉、安琦爾。所以競爭是很大的。1、先是到四周幾家蛋糕店“刺探情報”,摸清不一樣種類和尺寸蛋糕的本錢價。理解各類蛋糕店的經(jīng)營理念以及經(jīng)營的“小花招”。2、開業(yè)金籌齊后,開場在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖,要趁店里人少時,偷偷跑過往和店里師傅商量?;蛘哒衅父恻c(diǎn)師傅,開蛋糕店師傅很重要,所以要慎重研究。3、據(jù)理解發(fā)現(xiàn)一套消費(fèi)定率:“顧客永遠(yuǎn)沒有最廉價的價錢。今日你能降低幾元錢,明天可能就有同行競爭者以更低的價錢與你爭奪訂單?!睆闹畜w會到產(chǎn)品市場必須的競爭策略:“降價促銷并不是長期的經(jīng)營策略,唯有以最好的材料制作出最高品質(zhì)的蛋糕,才能吸引顧客,將顧客留住”。4、蛋糕店主要是面向群眾,所以價格不會太高,屬中低價位。5、可印一些廣告?zhèn)鲉?,以?yōu)惠券的形式發(fā)放,以到達(dá)廣告宣傳的效果6、蛋糕店可以專門開拓休閑區(qū)域,設(shè)置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點(diǎn)心,坐在蛋糕店里漸漸品味,蛋糕店的休閑功能得到進(jìn)一步強(qiáng)化。7、經(jīng)過多方調(diào)查,出于競爭等方面的需要,不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒有太多關(guān)聯(lián)的休閑食品,藉以構(gòu)成新的利潤增長點(diǎn)。在經(jīng)營的品種上,不少店主有一些推陳出新的舉措:比方在炎炎夏季,會合時令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁類的飲料深受顧客青睞。8、建立會員卡制度??ㄉ嫌≈茣T的名字。會員卡的優(yōu)惠率并不高,如9.5折。一方面,這可以給消費(fèi)者受尊重感,另一方面,也便于效勞員對于消費(fèi)者的稱呼。特別是假設(shè)消費(fèi)者和別人在一起,而效勞員又能當(dāng)眾稱他〔她〕為x先生、小姐,他們會覺得很受尊重。9、在桌上放一些宣傳品、雜志,資料是關(guān)于糕點(diǎn)飲料的知識、故事等,一方面可以提升品位,襯托氣氛,也增加消費(fèi)者對品牌好感。10、無論是從店面裝修、店員形象,還是蛋糕制作上,都要給顧客安康、衛(wèi)生的感覺。蛋糕店必需要嚴(yán)格執(zhí)行國家《食品衛(wèi)生法》,這是立足之本。11、食品行業(yè)有特殊的崗位勞動技能要求:從業(yè)職員必須持有“安康證”。啟動資產(chǎn):大約需9.5萬元設(shè)備投資:1、房租5000元。2、門面裝修約2000元〔包括店面裝修和燈箱〕;3、貨架和賣臺投進(jìn)約1500元;4、員工〔2名〕同一服裝需500元5、機(jī)器設(shè)備最大的投資:8萬元〔包括制作蛋糕的全套用具〕首期進(jìn)貨款:面粉、奶油等原材料,約6000元。月銷售額〔均勻〕:21000元。占有關(guān)內(nèi)行人士評估,如此一家小型蛋糕店的經(jīng)營在走上正軌以后,每月銷售額可達(dá)21000元。每月支出:14033元。房租:最正確選址在居民較密集的小區(qū)、社區(qū)貿(mào)易街、及靠近小孩子的地段〔如幼兒園或者游樂場四周〕,約5000元。貨品本錢:30%左右,約5000元。職員工資:10平方米的小店需要蛋糕師傅1名,效勞員1名,工資共計2000元。水電等雜費(fèi):700元設(shè)備折舊費(fèi):按5年計算,每月1333元月利潤:6967元左右按此估算,一年左右即可收回投資。由于蛋糕店不是所在街道或者小區(qū)的第一家店,顧客很難改變一貫的口味,所以就得花費(fèi)更大的財力物力和“花招”來招攬顧客。大學(xué)生就業(yè)創(chuàng)業(yè)方案書篇六潮人館韓式服裝為滿足現(xiàn)實或潛在消費(fèi)者需求而開拓和準(zhǔn)備進(jìn)入的特定市場,是青少年女大學(xué)生市場,根據(jù)自身資優(yōu)勢準(zhǔn)備為之效勞同,為了打入其市場特制定籌劃如下:鑒于租用學(xué)校店面,市場相對于社會比擬集中,而且市場不存在明顯的差異性,可采取集中性營銷策略,根據(jù)我們對市場的調(diào)研已確定為女大學(xué)生市場,我們做的是韓式服裝市場,而且大多數(shù)女生那么追求時尚,新穎價格適中,一般地女生的消費(fèi)習(xí)慣是沖動型,而且大局部女生那么特別喜歡逛街,其實根據(jù)對目的市場的調(diào)查,大多數(shù)女生逛街是以買吃的為主,只是她們追求的時尚新穎主,看到漂亮的衣服就會去買,不管在什么地方,所以她們的消費(fèi)習(xí)慣是與地理位置無關(guān)的,然而影響消費(fèi)者購置習(xí)慣因素是價格。目前,我們店的商品剛處于市場的開展階段,所以我們通常以低價為主,當(dāng)然是在保證產(chǎn)品質(zhì)量的前提下,根據(jù)對目的市場的前期預(yù)測,市場趨勢非??春茫缃駥W(xué)校給我們門面是免費(fèi)的,這對于我們就是市場時機(jī),所以我們必須抓住,與其他服裝店相比,這讓我們降了不少本錢,這也是我們的優(yōu)勢方面,當(dāng)然也給了消費(fèi)者實惠,這樣就更容易打入市場了。1、市場構(gòu)造吸引力及市場壟斷分析^p:在校園里營業(yè)根本上沒有壟斷,只有超市和食堂并且沒有其他商業(yè)性質(zhì)的店面,經(jīng)過市場細(xì)分,確定后的目的市場雖說不是很大,但前景很好,就根據(jù)服裝行業(yè)的開展趨勢,在將來可能會有潛在競爭對手準(zhǔn)備參加競爭行列,這就對我們的市場占有率產(chǎn)生重大影響。2、產(chǎn)品競爭優(yōu)勢:潮人館服裝價格低廉,款式時尚、新穎,我們還可以根據(jù)同學(xué)們的描繪的款式進(jìn)展訂購,以滿足消費(fèi)者的需求為中心,在滿足消費(fèi)者需求的根底上獲取利潤。1、營銷方案:在開業(yè)之初,我們會以折扣方式進(jìn)展促銷,讓利于消費(fèi)者,同時以傳單方式加大宣傳,深化消費(fèi)者時尚、品牌觀念,成功打入市場,讓她們成為本店忠誠性顧客。2、銷售渠道:我們采用直接銷售方式,從廠家直接定貨,這樣不僅可以省去一些不必要的中間環(huán)節(jié)和相關(guān)費(fèi)用,能降低進(jìn)貨本錢。3、主要業(yè)務(wù)關(guān)系狀況:對于供貨商,我們有誠信非常好的供貨商,貨充足,價格廉價,款式新穎、時尚,能滿足消費(fèi)者的各種需求。4、價格方案:在營業(yè)之初,潮水人館韓裝服飾店,采用的定價方法是盈虧平衡法,然后會采取反向定價法來獲取一定的利潤,先根據(jù)市場調(diào)查看消費(fèi)者能承受什么樣的價格再反向確定自己的本錢價,在自己的本錢上嚴(yán)格控制,使本錢最低化。5、銷售目的:在廣告充足的前提下,我們的銷售目的是月銷售量達(dá)150件左右,預(yù)估銷售額到達(dá)目4000多元,市場占有率在世界范圍45%左右。6、零售商品品牌策略:采用零售商品牌可促使零售商為銷售這些商品不遺余力,在銷售方式上又可以將這些商品放在較優(yōu)的位置,通過科學(xué)的商品陳列強(qiáng)化消費(fèi)者的購置欲望,擴(kuò)大銷售額。7、售后效勞:我們會對消費(fèi)者所購置的商品進(jìn)展記錄,如有不滿意或出現(xiàn)商品質(zhì)量問題,我們會無條件退貨或全額退款,這樣不僅保護(hù)了消費(fèi)者的權(quán)益也不會損了我們的品牌形象。投資形式:以現(xiàn)金方式進(jìn)展投資,數(shù)額為一萬元。1、產(chǎn)品如有積壓情況,不能退貨,容易造成直接經(jīng)濟(jì)損失。2、本錢控分析^p。在來去途中,都要運(yùn)費(fèi),加上國家的某種政策,可能在稅費(fèi)或其他相關(guān)事項上收取一定費(fèi)用,又會造成本錢難以控制。根據(jù)起初的裝修費(fèi)用,加上第一次的進(jìn)貨費(fèi)用和第一個月的電費(fèi)6500元左右,再加上宣傳費(fèi)用總共7000元左右。大學(xué)生就業(yè)創(chuàng)業(yè)方案書篇七我國禽蛋資豐富,品種多樣,是消費(fèi)和消費(fèi)大國。特別是近幾年來,伴隨中國經(jīng)濟(jì)開展的腳步,家禽養(yǎng)殖業(yè)、禽蛋、加工業(yè)也輕舒猿臂、展翅騰飛。20xx年我國禽蛋產(chǎn)量占世界總產(chǎn)量的43.1%,其中雞蛋產(chǎn)量1988萬噸,占世界總產(chǎn)量的37.9%,位居世界第一位,全國蛋雞場到達(dá)1250個,增長17.9%,其集約化程度達(dá)30%;xx年,我國禽蛋總產(chǎn)量為2570.4萬噸,人均占有量為18.13公斤;xx年我國禽蛋產(chǎn)量為2560.7萬噸,占世界總產(chǎn)量的43%,人均占有量達(dá)20公斤。自1985年我國禽蛋產(chǎn)量躍居世界第一位以來,已連續(xù)20年保持世界了第一產(chǎn)蛋大國的地位,人均占有量也大大超過了世界平均程度,禽蛋的消費(fèi)也超過了世界平均程度。蛋品工業(yè)在我國工農(nóng)業(yè)消費(fèi)中開場扮演著重要的角色。我國人均蛋品占有量達(dá)20公斤;而我國禽蛋加工卻僅占蛋產(chǎn)量的`0.2%,出口量占產(chǎn)量的2%。作為世界上最大的蛋品消費(fèi)國,中國蛋品加工業(yè)和世界先進(jìn)程度相比還有很大差距。世界上加工雞蛋的歷史已有130多年,消費(fèi)總量在75萬t以上,主要消費(fèi)國為美國、英國、____、____、法國等國家,消費(fèi)才能約占總產(chǎn)量的2/3。興旺國家蛋制品的比重已達(dá)20%-25%,品種多達(dá)60余種,將來其蛋制品的比重將進(jìn)步到50%,對鮮蛋和蛋制品的要求也更加嚴(yán)格,并在飼料、添加劑、蛋黃、蛋殼色澤及包裝形式上大做文章,以刺激和進(jìn)步蛋的消費(fèi)。中國的鮮蛋消費(fèi)占到蛋品產(chǎn)量的90%以上。目前,中國蛋品深加工企業(yè)不到400家,大局部企業(yè)都在初級加工后就上市銷售,有的甚至不加工就銷售。以我國山西省和位于中國東北地區(qū)的黑龍江省為例,一年能產(chǎn)鮮蛋約200萬公斤,但幾乎沒有一家深加工企業(yè),大局部是以鮮蛋的形式銷往外地,產(chǎn)品附加值幾乎沒有。我國的蛋品加工業(yè),大多是從家庭的、手工作坊式的小企業(yè)開展起來的,人員少,規(guī)模小,力量弱,經(jīng)不起風(fēng)吹雨打。像今年的禽流感,就使不少小企業(yè)面臨了滅頂之災(zāi)。蛋品的加工必須走出傳統(tǒng)。蛋品加工業(yè)有著廣闊而深遠(yuǎn)的意義和價值。蛋品加工是增加禽蛋附加值的關(guān)鍵一環(huán)。雞蛋的醫(yī)藥和食用功能有很深的值得研究的東西,就連蛋殼目前都已開發(fā)出多種高附加值有營養(yǎng)的產(chǎn)品來。蛋品業(yè)內(nèi)應(yīng)清醒認(rèn)識,傳統(tǒng)工業(yè)可以單槍匹馬地去干,而現(xiàn)代工業(yè)必須按系統(tǒng)、靠先進(jìn)技術(shù)和深化、廣泛的合作來開發(fā)和施行。蛋品企業(yè)的開展有兩個關(guān)建點(diǎn):一是高新技術(shù),二是拓展新的消費(fèi)市場問題。通過高端技術(shù),帶動高端市場。通過高質(zhì)量的產(chǎn)品,創(chuàng)出企業(yè)品牌。要選中蛋制品現(xiàn)代化消費(fèi)方向,大力推廣高新技術(shù)。在市場經(jīng)濟(jì)中蛋制品加工業(yè)只有在研究市場根底上,采用新技術(shù)才能獲得新起步。蛋制品主要應(yīng)用領(lǐng)域:一、食品工業(yè)配料。雞蛋具有優(yōu)良的乳化特性、熱凝固性、膠著性、起泡性等特性,稱之為食品加工中的“多面手”。蛋制品是冷凍食品、面制品、肉制品、膨化休閑食品、高檔糖果等產(chǎn)品的理想原料和添加劑。各項指標(biāo)均達(dá)國優(yōu),具有保質(zhì)期長、易貯存、使用方便等特點(diǎn),是工業(yè)化食品理想的合作伙伴。食品工業(yè)使用的雞蛋是不可以用生雞蛋直接打入的,而是要使用專業(yè)蛋制品企業(yè)消費(fèi)的產(chǎn)品。這里面存在一個食品平安問題,因為鮮蛋攜帶有沙門氏菌,再加上運(yùn)輸?shù)冗^程的層層污染,在磕開蛋殼取用蛋液時,就可能污染蛋液。因此,僅是一個清潔、無菌取蛋液的環(huán)節(jié),在食品工業(yè)就形成了一個專業(yè)產(chǎn)業(yè)。據(jù)理解,巴氏殺菌液體蛋制品在澳大利亞、歐洲、____和美國已經(jīng)占雞蛋產(chǎn)量的30%-40%,雖然中國是雞蛋產(chǎn)量、消費(fèi)量最多的國家,但這一比例卻缺乏1%。利用雞蛋的乳化性,可加工蛋黃醬,色拉調(diào)味醬、汁、冰淇淋等。利用雞蛋的熱變性及凝固性,在火腿、臘腸、魚糜制品等的消費(fèi)中可用作黏結(jié)劑、面類的增強(qiáng)劑、食品的脫水防止劑。如今一些方便面廠家已開場利用雞蛋這一特性增強(qiáng)面的彈性和韌性。另外,利用蛋白的膠著性,在魚糜制品中能保持水產(chǎn)品的原有風(fēng)味,用于畜禽肉食品可改善其彈性及質(zhì)地。同時用在糕點(diǎn)、餅干、面包、面條及冷飲制品等食品的配料中,起調(diào)味、發(fā)酵、乳化作用。蛋粉和蛋黃粉是將蛋白和蛋黃分開,可適應(yīng)不同產(chǎn)品的需求,至于消費(fèi)白煮蛋,嫩蛋黃還是硬蛋黃可以根據(jù)客戶要求煮出來,然后去膜、去殼、切開、包裝,成品出廠。二、式餐飲連鎖店的開展為蛋品加工業(yè)提供了空間。同時賓館后廚、單位中的食堂等也是重要的用戶。三、方面具有廣泛的用處。禽蛋中的許多生物活性物質(zhì)或有效物質(zhì)其價值極高,在醫(yī)藥、臨床醫(yī)療、營養(yǎng)、化工、生物、美容等領(lǐng)域開展的空間很大。比方:溶菌酶的提取、卵磷脂的提取、特異性抗體〔igy〕因子的別離與提取。采用發(fā)酵工程技術(shù)加工消費(fèi)肽飲料;消費(fèi)具有獨(dú)特風(fēng)味的休閑食品—鐵蛋、加碘蛋、魚油蛋、濃縮蛋液、冰蛋等系列產(chǎn)品、低膽固醇蛋液、雞蛋蛋白多肽產(chǎn)品等。更為重要的是,目前利用分子生物學(xué)的轉(zhuǎn)基因技術(shù)消費(fèi)功能性產(chǎn)品,在國際上受到極大的關(guān)注和重視。這類技術(shù)的成熟也將帶來宏大的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。比方雞蛋里還能提取出護(hù)膚品和減肥藥的蛋白等。又如,"蛋黃精”是從蛋中抽取的精油,具有蛋黃的成分、色澤、香氣和營養(yǎng),呈油狀,裝入膠丸,其膽固醇只有鮮雞蛋的1/30,被列為安康食品類,每天吃3顆膠丸就等于3枚蛋黃的營養(yǎng)。____開發(fā)的蛋黃精是采用低溫瞬間薄膜濃縮技術(shù),加熱時間短,能保存蛋黃的香味和絕大局部的卵磷脂營養(yǎng),食用效果好。當(dāng)今,一種可以從蛋黃中提取的高級補(bǔ)品“卵磷脂”風(fēng)行世界各國,被稱為和蛋白質(zhì)、維生素并列的第三營養(yǎng)素,它主要有8大功能:血管清道夫,肝臟保護(hù)神,糖尿病患者的福音,能有效化解膽結(jié)石,而且是胎兒、嬰兒神經(jīng)發(fā)育的必需品。卵磷脂可消除青春痘、雀斑并滋潤皮膚,可預(yù)防老年癡呆癥的發(fā)生,是良好的心理調(diào)和劑。卵磷脂的開發(fā)為雞蛋的開發(fā)利用又開拓了一條新路,也為雞蛋開發(fā)和科技的結(jié)合找到了新路。同時分別對蛋殼、蛋膜、蛋清、蛋黃進(jìn)展深度開發(fā),研制成蛋黃油、檸檬酸鈣等制品,可廣泛用于醫(yī)療、保健、美容食品等各個領(lǐng)域。當(dāng)前雞蛋利于安康新說如下:1、健腦益智。雞蛋黃中的卵磷脂、甘油三脂、膽固醇和卵黃素,對神經(jīng)系統(tǒng)和身體發(fā)育有很大的作用,可防止老年人的智力衰退,并可改善各個年齡組的記憶力。2、保護(hù)肝臟。雞蛋中的蛋白質(zhì)對肝臟組織損傷有修復(fù)作用。蛋黃中的卵磷脂可促進(jìn)肝細(xì)胞的再生,還可進(jìn)步人體血漿蛋白量,增強(qiáng)肌體的代謝功能和免疫功能。3、防治動脈硬化。美國營養(yǎng)學(xué)家和醫(yī)學(xué)工作者用雞蛋來防治動脈粥樣硬化,獲得了出人意料的驚人效果4、預(yù)防癌癥。雞蛋中含有較多的維生素b2,可以分解和氧化人體內(nèi)的致癌物質(zhì)。雞蛋中的微量元素,如硒、鋅等也都具有防癌作用。5、延緩衰老。雞蛋含有人體幾乎所有需要的營養(yǎng)物質(zhì),故被人們稱做“理想的營養(yǎng)庫”。6、蛋黃中含大量葉黃素,對預(yù)防視網(wǎng)膜色斑褪化有重要作用。7、雞蛋被用于制作多種抗病毒疫苗的培養(yǎng)基。8、蛋黃有益于皮膚保養(yǎng),因此蛋黃已經(jīng)被添加到洗發(fā)露、護(hù)膚膏和其它化裝品中。9、從雞蛋中可別離的多種病毒抗體。四、級精細(xì)飼料中配料。利用蛋殼等可開發(fā)出多種高附加值有營養(yǎng)的產(chǎn)品。如此廣闊的空間,對我國養(yǎng)雞的農(nóng)民,農(nóng)業(yè)的養(yǎng)殖業(yè),蛋品加工業(yè)甚至飼料業(yè)不但帶來了商機(jī),也提出了挑戰(zhàn)。我們的農(nóng)村產(chǎn)業(yè)化也在走著和國際接軌的路子,既然蛋制品是大勢所趨的潮流,那么我們企業(yè)的經(jīng)營戰(zhàn)略、投資戰(zhàn)略等是否也應(yīng)順勢而動呢?是否也要和國際接軌?公司加農(nóng)戶的形式是不是也要增加一些國際前沿的意識呢?科技含量高的農(nóng)村產(chǎn)業(yè)化才是農(nóng)民增收和企業(yè)獲利的關(guān)鍵之重。目前,蛋制品消費(fèi)持續(xù)增加,這種趨勢已提醒人們:蛋制品的深加工前景非常廣闊,中國的蛋制品行業(yè)已被逼進(jìn)了需要快速崛起的境地。另一個啟示就是,隨著產(chǎn)業(yè)分工的越來越細(xì)化,需要有不斷別出心裁的創(chuàng)意來支撐企業(yè)的開展和積累個人的財富。傳統(tǒng)的吃雞蛋法,誰又能想到僅僅是打雞蛋就蘊(yùn)含著如此宏大的商機(jī)呢?在此引用所謂富人哲學(xué):不但想今天的事,更重要是要做明天的事。即,全國人民不能在吃一個蛋〔即無加工鮮蛋〕,而是要吃上不同味道、不同營養(yǎng)的蛋。與其說是雞蛋,確切地說應(yīng)該是翻開雞蛋,將雞蛋液制成液體蛋制品。就是人們最熟悉的打雞蛋這個環(huán)節(jié),卻能做出了一個利潤豐厚的黃金產(chǎn)業(yè)。雞蛋要按國際通用標(biāo)準(zhǔn)巴氏殺菌法消毒,而后用先進(jìn)的工藝制成液體蛋。液體蛋不僅擁有鮮蛋所有的營養(yǎng)機(jī)能,而且擁有比鮮蛋更高品質(zhì)、更便捷、更平安的特性,因此其成為需求最多的工業(yè)蛋制品原料。而這一產(chǎn)業(yè)在我國根本屬于空白狀態(tài)。不要小看翻開雞蛋取蛋液這個環(huán)節(jié),這個產(chǎn)業(yè)的科技含量卻很高。從原料蛋選擇蛋殼的清洗、消毒打蛋、去殼過濾預(yù)冷殺菌冷卻包裝,這一系列的工藝流程,全是在高科技、全自動的過程中完成。嚴(yán)格的消費(fèi)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、全不銹鋼的流水線設(shè)備、一塵不染的消費(fèi)車間,經(jīng)嚴(yán)格培訓(xùn)的操作工人、專家級食品技術(shù)人員。這一切才能保證消費(fèi)出一流的平安、可靠產(chǎn)品。從飼料原料的無藥殘污染到消費(fèi)過程的平安、甚至要延伸到禽蛋產(chǎn)品加工領(lǐng)域,防止重金屬、有害添加劑及微生物的新污染,保證在進(jìn)入消費(fèi)階段的無毒、無害和優(yōu)良的品質(zhì)。因此,禽蛋類產(chǎn)品從原料、專業(yè)消費(fèi)、加工到消費(fèi)的全過程控制是一項系統(tǒng)的工程,每個環(huán)節(jié)都不能出問題。這需要科學(xué)技術(shù)和全程的質(zhì)量管理加以保證。a、液體蛋可加工成食用性產(chǎn)品和非食用工業(yè)品。以下可用于食用性產(chǎn)品:1、100%全蛋液。2、蛋白液、蛋黃液等。3、蛋粉、蛋黃粉、全蛋粉、蛋白片〔主要是利用在高溫短時間內(nèi)或低溫冷凍枯燥的條件下,使蛋液中的大局部水分脫去,制成含水量為4.5%左右的粉狀制品。目前常用的脫水方法有離心式噴霧枯燥法和噴射式噴霧或低溫冷凍枯燥法等多種〕。4、白煮蛋,分剝皮去殼全蛋、分半切蛋、切塊雞蛋等。5、專用蛋粉,烹飪蛋粉、發(fā)酵蛋粉、速溶蛋粉、糕點(diǎn)用蛋粉、冰淇淋專用蛋粉等。b、本方案書施行消費(fèi)的產(chǎn)品如下:1、巴氏殺菌全蛋液〔適用范圍:焙烤、餐飲和食品工業(yè),可用于派、面條、餅干、蛋糕、甜食以及煎蛋等食品開發(fā)〕。2、巴氏殺菌蛋白液〔適用范圍:焙烤、餐飲和肉制品工業(yè)。建議用量:每100克蛋清液相當(dāng)于3只雞蛋的蛋清〕。3、巴氏殺菌蛋黃液〔適用范圍:冰淇淋、蛋黃醬、色拉、面條以及其它蛋黃類制品的開發(fā)。建議用量:每100克全蛋液相當(dāng)于5只雞蛋的蛋黃〕。4、定制產(chǎn)品〔可根據(jù)需要添加〕〔適用范圍:焙烤、餐飲、肉制品、面條、餅干、蛋糕、冰淇淋、甜食、蛋黃醬、色拉以及煎蛋等食品開發(fā)。建議用量:根據(jù)客戶需要〕。5、專用蛋粉。將雞蛋這種美味食品,提升為衛(wèi)生、方便、美味、快捷,人見人愛的多種蛋制品。這是目前在我國雞蛋供大于求嚴(yán)峻形勢下,農(nóng)業(yè)的養(yǎng)殖業(yè),蛋品加工業(yè)甚至飼料業(yè)應(yīng)看到和發(fā)現(xiàn)的市場帶來新的亮點(diǎn)和賣點(diǎn)及機(jī)遇。它不是所謂超前的產(chǎn)品,而且更貼近市場。其產(chǎn)品一旦進(jìn)入市場更易于被市場承受。這將使它具有旺盛不衰的生命力。經(jīng)過多年的研發(fā),不斷的求索。利用現(xiàn)代食品工程高新技術(shù)終于研發(fā)出一整套先進(jìn)和完好的蛋制的加工技術(shù)和工藝。使用專門的蛋品機(jī)械設(shè)備,不僅取代了人工極其繁瑣程序,同時還可以隨意按市場需求和時間的先后順序消費(fèi)所需品種。因此,產(chǎn)品一經(jīng)上市定會受到了消費(fèi)者的青睞。確實是企業(yè)和個人投資者值得投資的好工程。此工程研發(fā),充分考慮了消費(fèi)上的可行性。固定資產(chǎn)投資較低,回報率較高,此工程技術(shù)可不斷給市場制造出新亮點(diǎn)和新賣點(diǎn),給消費(fèi)和經(jīng)營企業(yè)帶來豐厚的利潤回報,也給市場帶來不少的驚喜??偼顿Y:600萬元〔固定資產(chǎn):人民幣400萬元〕?!惨弧郴I備組建企業(yè),從籌備到試產(chǎn)6-8個月?!捕晨煞制?、分批投入資金、人員等?!踩匙鍪袌鰬?yīng)注意的問題〔建議〕1、可采用多渠道并舉〔包括電子商務(wù)〕的營銷方式,并做好促銷工作。力求盡快到達(dá)盈虧平衡點(diǎn)。盡快整合好進(jìn)入主流渠道的各方面資及配送體系。2、協(xié)調(diào)好代理商。并不斷逐步擴(kuò)展形成銷售網(wǎng)絡(luò),并細(xì)分好渠道和市場。3、逐步推廣市場,擴(kuò)大市場份額〔占有率〕。4、逐步樹立品牌和企業(yè)形象。5、進(jìn)一步把市場細(xì)分做透,擴(kuò)展和延深,并適時推出新產(chǎn)品?!惨弧衬戤a(chǎn)量:約8000噸?!捕惩度氘a(chǎn)出比約1:5.5?!踩惩顿Y利潤率約25%。此工程屬于現(xiàn)代食品工程高新技術(shù)。固定資產(chǎn)投入較小,風(fēng)險較小、回報率較大、市場前景廣闊。競爭對手少,見效較快。1、一個企業(yè)能盡快創(chuàng)業(yè)和開展,并立于不敗之地,離不開四個要素。即:營銷、資金、技術(shù)、團(tuán)隊使之形成一個企業(yè)創(chuàng)業(yè)和開展的平臺及保證。具備了資的同時要突出一個“快”字,快速占領(lǐng)市場,可防止一些不必要的競爭和消耗。2、以上所述產(chǎn)品系面對目前國內(nèi)城市的市場狀況,把其產(chǎn)品定位在精裝、高質(zhì)、中等價格,不失為明智之舉。3、宜采用多個雞蛋放在多個籃子中的策略。使其產(chǎn)品品種、規(guī)格、口味等呈多樣化,從而形成強(qiáng)有力的市場沖擊力,并可獲得豐厚利潤回報。大學(xué)生就業(yè)創(chuàng)業(yè)方案書篇八我們小組的創(chuàng)業(yè)方案是開一家校園ktv,之所以會產(chǎn)生這樣的想法是因為如今的大學(xué)生課余時間非常多,對精神娛樂活動的要求也是越來越多了,所以很多大學(xué)生會經(jīng)常性地出去唱k。但校園附近并沒有很適宜的ktv,要么是環(huán)境太差,要么是價格過高,再要么就是太遠(yuǎn)。而我們的校園ktv將同時解決這三方面的問題,做到規(guī)模小但是較為精致,價格優(yōu)惠,方便同學(xué)。隨著中國高校教育的開展,大學(xué)生的數(shù)量急劇增加,大學(xué)生就業(yè)問題也日益凸顯,大學(xué)生就業(yè)難問題已成為社會熱點(diǎn)之一。據(jù)人力資和社會保障部公布的數(shù)據(jù),20xx年我國將有xx萬勞動力需要安排就業(yè),其中將有超過xx萬大學(xué)畢業(yè)生需要解決就業(yè)問題。數(shù)據(jù)顯示,20xx年高校畢業(yè)生規(guī)模到達(dá)xx萬,比20xx年增長xx萬??梢园l(fā)現(xiàn),近年來以及將來的幾年里,大學(xué)生就業(yè)的形勢必將仍然很嚴(yán)峻。社會上的職位需求還是會遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于應(yīng)屆畢業(yè)生的數(shù)量。那么那些畢業(yè)生將何去何從呢?因此,國家制定了一系列的鼓勵大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)的政策,例如小額擔(dān)保風(fēng)險貸款,例如稅收上的優(yōu)惠等等。如今學(xué)校也很注意培養(yǎng)在校大學(xué)生的自主創(chuàng)業(yè)意識和才能,這也為我們的自主創(chuàng)業(yè)打下了一定的根底。如今的ktv可以說是種類繁多,琳瑯滿目,各式各樣的都有。但是在我們這高新區(qū)的學(xué)校附近卻并沒有讓同學(xué)們滿意的ktv。要么是環(huán)境太差,要么是價格過高,再要么就是太遠(yuǎn)。而且同學(xué)們的課余時間雖然較多但并不集中,而我們就可以抓住這一點(diǎn),建一個有校園特色校園氣息的校園ktv。假如能做到理解同學(xué)們的需要,理解同學(xué)們的愛好,理解同學(xué)們的心理,然后去迎合好同學(xué)們的這些需要、愛好和心理的話,我想我們的校園ktv肯定會受到同學(xué)的歡送的。我們的校園ktv是建在校園里的,那么必然消費(fèi)群體就只會是本校的學(xué)生。首先,我們要想地方政府和校方領(lǐng)導(dǎo)申請,力求獲得批準(zhǔn)和支持。學(xué)生的本職工作是學(xué)習(xí),這點(diǎn)是毫無疑問的,這就對我們的營業(yè)時間進(jìn)展了限制。為了不影響同學(xué)們正常的學(xué)習(xí)生活,我們的營業(yè)時間可以定為:平時是從上午x點(diǎn)到晚上x點(diǎn),周末和節(jié)假日可以給同學(xué)們提供一些夜場,使同學(xué)們可以獲得盡情的歡唱時間。而且我們的收費(fèi)方式將會和市場上的普通ktv略有不同。為了迎合短時間的人數(shù)零散的消費(fèi)群體,我們采取用校園卡按小時按人數(shù)收費(fèi)式的收費(fèi)方式,就像澡堂一樣,進(jìn)去時刷卡,出來時再刷卡。這樣還可以保證消費(fèi)實名制,這樣可以放置一些治安案件的發(fā)生,可以進(jìn)一步地確保同學(xué)們的平安。同時我們設(shè)置有大小不同的包間,主要針對同學(xué)聚會使用。大家都知道,大學(xué)里的各種各樣的同學(xué)聚會是很多很多的,所以這又將會是一個很大的消費(fèi)群體。我們將會進(jìn)展多方面多角度的宣傳。有些人負(fù)責(zé)去宿舍發(fā)宣傳頁和優(yōu)惠券,并向同學(xué)們做好講解和宣傳工作,使同學(xué)們能對我們的ktv有個大致的理解,用我們的熱情和特色去吸引大家的注意。再者我們可以在鐘樓廣場上進(jìn)展一些宣傳和造勢,要將我們的特色充分展現(xiàn)給大家,并現(xiàn)場派發(fā)宣傳頁和優(yōu)惠券。其次呢,我們還可以利用網(wǎng)絡(luò)這個宏大的宣傳平臺,在學(xué)校____里宣傳我們的ktv。____里的同學(xué)都是比擬閑暇,也比擬熱衷于這些活動的,假如能打動他們的心理,那么一傳十,十傳百,我們的校園ktv肯定會很快被同學(xué)們所熟知。最后呢,我們還可以和各個學(xué)院的學(xué)生會或者一些大學(xué)社團(tuán)進(jìn)展聯(lián)絡(luò),適當(dāng)?shù)目梢詾樗麄兊囊恍┗顒恿耸裁吹奶峁┮恍┵澲?,同時利用他們和同學(xué)們廣泛的接觸時機(jī)進(jìn)展我們ktv的宣傳活動。消費(fèi)管理方面我們將給同學(xué)們提供大量的工作和兼職時機(jī)。我們可以和各個學(xué)院的勤工助學(xué)部門或者是大學(xué)生創(chuàng)業(yè)就業(yè)協(xié)會之類的社團(tuán)結(jié)合,給他們提供很多的效勞員了之類的兼職工作,每個人可以每周之類其中的某一天的某一個下午之類的,盡量不耽誤同學(xué)們的正常生活和學(xué)習(xí),同時又為同學(xué)們提供鍛煉自己和減輕經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)的時機(jī)。這樣可以實現(xiàn)雙贏,因為他們的同學(xué)肯定會從他這里獲得很多我們ktv的消息,變相地為我們ktv做了宣傳。營業(yè)時間就是平時上午x點(diǎn)到晚上x點(diǎn),周末和節(jié)假日在普通營業(yè)時間的根底上增加一個x點(diǎn)到第二天早上x點(diǎn)的午夜歡唱時間。當(dāng)然由于包間有限,所以午夜歡唱需要提早預(yù)定,這樣也可以限制同學(xué)們來午夜歡唱的次數(shù),以免同學(xué)們經(jīng)常熬夜而影響了正常的生活和學(xué)習(xí)。同時,我們的ktv也進(jìn)展一些零食和飲料的銷售。我們的零食和飲料之類的不會比外面貴很多,只會比外面超市賣的東西貴0.5到1元,這樣就完全可以被同學(xué)們所承受,而同學(xué)們也就不用再專門跑到外面去買東西。我們的這個校園ktv主張小而精,所以規(guī)模就不需要太大,房租也就不會特別高。同時我們的員工都是兼職的同學(xué)們,所以員工費(fèi)用也不會太貴。剩下的就是內(nèi)部裝飾,購置器材之類的了。大約需要個xx到xx萬元的啟動資金吧,這些錢我們首先會申請小額貸款,其次呢我們可以把我們的想法推向市場吸引投資,然后給投資人股份的方式吸引一些資金。財務(wù)這方面呢可以找一個學(xué)財會類的同學(xué)兼職,他不需要天天來,只要幫助我們把財務(wù)分析^p做清楚,使我們可以很清楚的看懂我們每天的營業(yè)額,我們的本錢計算,以及我們的利潤是多少就可以了。兼職同學(xué)的工資采用周結(jié),每周結(jié)一次,這樣可以方便兼職同學(xué)安排下周的生活,使兼職同學(xué)更為自由地決定下周還要不要來兼職等。我們采用經(jīng)理,財務(wù)人員和兼職的管理運(yùn)營體系。經(jīng)理人就是和我一起創(chuàng)業(yè)的一些同學(xué),大家分工明確,每人負(fù)責(zé)幾個方面,都做好自己的本職工作。ktv有什么重大決定時有我們幾個經(jīng)理人協(xié)商決定。財務(wù)人員,雖也為兼職,但是卻必須是長期兼職的,因為熟悉我們ktv財務(wù)狀況和運(yùn)營形式也不是一天兩天的事。兼職同學(xué)那么主要負(fù)責(zé)效勞,保潔,前臺和收費(fèi)等根底事宜。機(jī)遇和風(fēng)險往往是并存的。機(jī)遇越大,難度越大。風(fēng)險越高,回報越高。所以我們必須進(jìn)展充分的市場分析^p和調(diào)研,去充分理解同學(xué)們的愛好和心理,只有這樣才能抓住同學(xué)們這個宏大的消費(fèi)群體。同時我們要去理解學(xué)校和國家的政策,看看國家和學(xué)校是否會同意甚至是去扶持幫助我們。因為不管怎么說,ktv也都是帶有娛樂性質(zhì)的場所,所以學(xué)校是否會同意,國家是否會扶持這都是不好說的事情,所以前期一定要理解充分再開場我們的創(chuàng)業(yè)。一旦我們的校園ktv開起來了,就意味著我們的資金已經(jīng)成為了一種投資。想要輕易退出并收回那些錢是不可能的了。所以我們一定要努力去把ktv做好做下去,這有這樣才是最好的結(jié)果。而假如真的到了無法經(jīng)營的一步時,我們會先考慮將其轉(zhuǎn)讓,轉(zhuǎn)讓給其他有創(chuàng)業(yè)意向的同學(xué)或者轉(zhuǎn)讓給其他的想要投資的投資人。其次,我們還可以考慮在校外的某個地方繼續(xù)將我們的ktv開下去,當(dāng)然,分開了校園這個大環(huán)境,我們的經(jīng)營策略什么的都是要改變的。最后實在不行了,就是把我們的設(shè)備轉(zhuǎn)讓給其他的ktv商家或者是準(zhǔn)備開ktv的人,盡可能多的收回一些本錢吧。這就是我們的校園ktv創(chuàng)業(yè)方案。大學(xué)生是一個理論知識遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于理論的群體,所以很多事情都是設(shè)想的很美妙,所謂的理想很飽滿而現(xiàn)實很骨感。所以,假如真要施行這個方案,那么必須是要慎重考慮,做了充分的市場調(diào)查和調(diào)研已經(jīng)充分的準(zhǔn)備工作才可以開場的。當(dāng)然我們很希望這個方案可以施行起來,也很希望這個方案能獲得成功!大學(xué)生就業(yè)創(chuàng)業(yè)方案書篇九通過深化調(diào)查分析^p,對中國兒童教育總體市場的需求總量和市場容量及前景做出判斷;形成《幼兒創(chuàng)造力培訓(xùn)》在兒童教育市場的準(zhǔn)確定位以及市場戰(zhàn)略:提升產(chǎn)品理念,開發(fā)設(shè)計產(chǎn)品組合,制定營銷策略,判斷該產(chǎn)品所在的細(xì)分市場,明確目的市場,對目的市場的用戶、用處、產(chǎn)品特征、價位、用戶需求及偏好進(jìn)展分析^p;明確主要競爭對手,理解競爭對手的市場定位,產(chǎn)品特征、產(chǎn)品市場定價、營銷形式、營銷網(wǎng)絡(luò)、營銷手段等,并對競爭對手進(jìn)展深化研究分析^p;提出市場定位及市場進(jìn)入策略,對投入資金和配合要求提出可行性建議。1、兒童教育市場潛力分析^p據(jù)國家統(tǒng)計局的統(tǒng)計數(shù)字,中國家庭的支出為教育支出,中國家庭子女教育的支出比重接近于家庭總收入的三分之一,城市家庭教育占家庭消費(fèi)的65.5%,有56.5%的家長把孩子教育投資列在首位。2024年底,中國社會科學(xué)院發(fā)布的《2024年社會藍(lán)皮書》指出,子女教育費(fèi)用在居民總消費(fèi)中被排在第一位,超過養(yǎng)老和住房。總之,兒童教育市場這一產(chǎn)業(yè)所構(gòu)成的,是一個宏大的、永不會衰敗的市場。因此,我們完全可以斷定兒童教育產(chǎn)業(yè)市場前景是非常廣闊的,它已經(jīng)成為我們這個時代最有活力和意義的朝陽產(chǎn)業(yè)。2、兒童教育市場的特點(diǎn):〔1〕、客戶群數(shù)量宏大:中國目前0–7歲幼兒約有1.8億;每年新出生人口2000多萬,其中城市人口就有600多萬。龐大的基數(shù)、穩(wěn)定的增長與更新,奠定了兒童市場堅實的客戶根底?!?〕、家庭對教育投資需求強(qiáng)勁:“望子成龍”是每個家長的心愿,重視教育是中華民族的優(yōu)良傳統(tǒng)。中國人在培養(yǎng)后代方面,可以用“舍得花血本”來形容,后代仿佛是自己生命的延續(xù),是將來的希望。我國城鎮(zhèn)居絕大多數(shù)為獨(dú)生子女家庭,子女消費(fèi)已成為家庭第一大日常支出,月收入在1500元的家庭孩子月消費(fèi)為500元左右,月收入5000元的家庭用于孩子的消費(fèi)額為1000元左右,其中用于孩子的教育消費(fèi)已占子女月消費(fèi)的30%?!?〕、兒童早期教育理念深化人心:越來越多的家長意識到兒童早期教育的重要性,科學(xué)研究證明,0—6歲的嬰幼兒時期,是人生命的起跑線,是人智慧潛能開發(fā)的關(guān)鍵期。美國教育心理學(xué)家布盧姆在《人類特性的穩(wěn)定與變化》中,通過對千名兒童的追蹤分析^p,提出了理論:假設(shè)以17歲時人的智力開展程度為100,那么4歲時就已具備50%,8歲時到達(dá)80%,剩下的20%,是從8—17歲的9年中獲得的。人在0—8歲這一階段經(jīng)過了人生的幾個關(guān)鍵期:語言關(guān)鍵期、運(yùn)動關(guān)鍵期、社會性關(guān)鍵期、對感官的關(guān)鍵期、數(shù)學(xué)關(guān)鍵期,抓好幼兒關(guān)鍵期的早期教育培育,有利促進(jìn)和幫助幼兒的安康成長?!?〕、兒童早期教育代表朝陽教育產(chǎn)業(yè)的開展方向:結(jié)合國文教組織聲稱,教育產(chǎn)業(yè)是21世紀(jì)的朝陽產(chǎn)業(yè)。卓越的投資人認(rèn)為,教育產(chǎn)業(yè)是“21世紀(jì)最后一支原始股”。世界教育專家認(rèn)為,兒童早期智力開發(fā)是21世紀(jì)教育開展的趨勢所在。中國教育專家認(rèn)為,“科教興國”要從嬰幼兒早期教育抓起,從整體上進(jìn)步將來人才的素質(zhì)。許多國家都把兒童的科學(xué)教育作為21世紀(jì)爭雄的第一戰(zhàn)略任務(wù)。各種兒童早期開展方案紛紛出現(xiàn),其重要的特點(diǎn),就是加強(qiáng)對兒童的個性化指導(dǎo),才能培養(yǎng),實現(xiàn)綜合素質(zhì)的全面開展。
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