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1/1端午節(jié)端午節(jié)作文集錦
端午節(jié)端午節(jié)作文篇1
清晨,熱鬧的街市熙熙攘攘,人來(lái)人往。街邊熱氣騰騰的鍋里飄出粽葉的清香,鄉(xiāng)下的老農(nóng)們擔(dān)著一擔(dān)擔(dān)濕漉漉的艾葉走街串巷帶著古樸的音腔吆喝著端午的清晨。艾葉上顆顆露珠滾動(dòng)著艾香,長(zhǎng)長(zhǎng)的艾香在都市的清晨縮短了都市人的夢(mèng),拉長(zhǎng)了屈原的詩(shī)句,拉長(zhǎng)了端午節(jié)濃郁的民間氣氛,也拉長(zhǎng)了我們民族幾千年延續(xù)下來(lái)的民俗走廊。
于是,滿街里充溢了艾葉獨(dú)特的香味。這是屈原的香味,這是端午的香味,這是我記憶的故鄉(xiāng)山里的香味。這香味曾經(jīng)帶給了我一個(gè)又一個(gè)好奇的童年,也帶來(lái)了一個(gè)又一個(gè)充滿幻想的少年。如今,雖然我年過(guò)不惑,這香味又依然一路伴我走來(lái),深深地深深地,回蕩在我的心間;長(zhǎng)長(zhǎng)地長(zhǎng)長(zhǎng)地,回蕩在我的記憶之中。
時(shí)間過(guò)得很快,四十年的人生彈子一揮間。盡管如此,但我還依稀記得小時(shí)候過(guò)端午的情節(jié)。似在眼前的艾香中,又似在昨日嘉陵江畔的龍船舵手的吆喝聲中。
于是,我努力地向空中拋出一枚硬幣,記憶的光環(huán)便隨著那翻覆的銀光閃閃開(kāi)始翻轉(zhuǎn),翻轉(zhuǎn)成端午節(jié)中我苦澀而有趣的童年,翻轉(zhuǎn)成幾個(gè)世紀(jì)也揮之不去的故鄉(xiāng)的端午情節(jié)。
其實(shí),小時(shí)候我并不知道端午節(jié)是為了紀(jì)念偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原的。盡管依稀的記得母親曾給我們講過(guò)屈原投汨羅江的故事。但那時(shí),在我幼小的年齡里端午節(jié)除了艾蒿的香味外,只有粽子的香味最好?;蛘哒f(shuō)在童年的記憶里是艾葉的香味才讓我有了粽子的香味,是艾葉的香味才喚醒了我對(duì)粽子的嗅覺(jué)和味覺(jué)感。
貧窮的童年,帶給我印象最深的除了玩以外,莫過(guò)于對(duì)有好吃的東西最深情地記憶了。所以,我對(duì)于端午節(jié)的印象除了艾香外就是對(duì)粽子香味的印象了。就象我的童年對(duì)過(guò)年的印象除了爆竹硝煙的味兒外,只有家鄉(xiāng)香噴噴的臘肉的味兒了,其他的卻什麼也沒(méi)有。
在那個(gè)特定年代的孩子,大都是餓著肚子在百無(wú)聊賴的玩耍中度過(guò)童年的。自然,能吃上一頓飽飯是最高興不過(guò)的事了。
于是,我童年的端午節(jié)也是在盼望與守候中來(lái)臨的。只不過(guò)大人們對(duì)端午節(jié)的態(tài)度是在虔誠(chéng)中迎來(lái)端午的;而象我一樣的孩子們呢,卻是盼望端午早早的到來(lái),我們也好好的吃上幾個(gè)香噴噴的粽子了。
說(shuō)實(shí)話,那時(shí)每一年除了盼望春節(jié)早早的到來(lái)外,我始終是盼望著過(guò)端午節(jié)和中秋節(jié)了。
因?yàn)樵谖覀兗依?,平時(shí)初茶淡飯都有些不濟(jì),更談不上吃山珍海味了。于是,父親母親平時(shí)積攢一些東西,在時(shí)逢佳節(jié)時(shí)他們才紛紛把這些平時(shí)舍不得吃的東西(但今天看上去卻是再普通不過(guò)的食品了!)拿出來(lái)招待客人或者讓我們幾個(gè)小孩子解饞。這,可能是一件讓今天能吃好穿好的小孩子們感到非常費(fèi)解的事情了。然而,這確實(shí)是我童年的一部分真實(shí)寫照。
過(guò)節(jié),是孩子們快樂(lè)的日子。過(guò)節(jié),卻是大人們最操勞和忙碌的日子。
在端午節(jié)還沒(méi)有到來(lái)之前,父親和母親便忙開(kāi)了。母親把珍藏的糯米從大瓷缸里倒騰出來(lái),用米盅一盅一盅的計(jì)量,然后把盛出來(lái)的糯米倒入水中浸泡。父親呢,父親卻到煤礦附近的農(nóng)家毛竹林里去采摘新鮮的竹葉拿回家來(lái)洗凈以備包粽子用、、、。
端午節(jié)那天一早,父親便把我從睡夢(mèng)中拉起來(lái)。于是,我背上背簍跟在父親背后朝我家屋后的那一片山坡走去。
那時(shí)候,在我家鄉(xiāng)過(guò)端午節(jié),家家戶戶都有在端午節(jié)的清晨去山坡摘割艾蒿的習(xí)慣。聽(tīng)大人們講,端午節(jié)這天,大地上生長(zhǎng)的百草都是藥,以艾蒿最佳。特別是天剛亮的時(shí)候,有夜露滋養(yǎng)過(guò)的艾蒿是最好不過(guò)的了。
端午節(jié)端午節(jié)作文篇2
白蛇傳中的許仙,聽(tīng)了法海和尚的“忠言”,在端午節(jié)這一天,勸妻子白娘娘喝下了雄黃酒,使之露出了白蛇的真身……。白蛇傳的故事,出于明朝馮夢(mèng)龍的“警世通言”之“白娘子永鎮(zhèn)雷峰塔”。從中使我們了解到;端午節(jié)喝雄黃酒的習(xí)俗,古之有之!
除了喝雄黃酒的飲俗外,在我們江南的端午還有吃“五黃”與“五白”的的食俗?!拔妩S”者,為黃瓜、黃鱔、黃魚(yú)、咸蛋黃、雄黃酒(說(shuō)法不一,有人將黃梅、黃泥螺也作五黃之一。因雄黃有毒,現(xiàn)今將雄黃入白酒內(nèi)飲者已少見(jiàn),今多見(jiàn)以黃酒替代雄黃酒)?!拔灏住闭?,為白切肉、白蒜頭、白斬雞、白豆腐、茭白。端午食“五黃”與“五白”的菜,可清熱降火,健脾和胃。當(dāng)然,為了文化意義上的紀(jì)念,為了投汨羅江的屈原,吃粽子與賽龍舟也是端午節(jié)的重要習(xí)俗!
為什么在端午節(jié)吃五黃?這是因?yàn)樾埸S是一味中藥,用雄黃末與菖蒲根屑入酒的雄黃酒有解毒殺菌之功效。江南有諺語(yǔ):“五月五,雄黃燒酒過(guò)端午”。民間也有:“飲了雄黃酒,百病都遠(yuǎn)走”的說(shuō)法。而黃魚(yú)、黃鱔、咸蛋黃、黃瓜則是端午時(shí)節(jié)的當(dāng)令食品。
五六月份的黃鱔,有“賽人參”之說(shuō)。此時(shí)的黃鱔肥嫩鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富!
而“五黃”中的黃瓜有“第一瓜果”之稱。農(nóng)歷5月。能吃到新上市黃瓜,時(shí)間上正好與端午對(duì)上,也就自然成了端午的必吃之物。另外,黃瓜有清熱解毒、解渴生津之功效!
吃咸蛋是端午的習(xí)俗。咸蛋黃因有個(gè)“黃”字,故也入于“五黃”之內(nèi),端午吃咸蛋黃,寓意著健康平安!
至于黃魚(yú),則端午時(shí)節(jié)的大、小黃魚(yú),量多質(zhì)優(yōu),為這一時(shí)節(jié)的主打海鮮,營(yíng)養(yǎng)豐富且當(dāng)令的大、小黃魚(yú),理所當(dāng)然地列入端午必食的“五黃”。
而當(dāng)今之前的很長(zhǎng)一段時(shí)期,大、小黃魚(yú),則叫人有點(diǎn)“響勿落”!
記得上世紀(jì)七十年代初,我在上海最老的本幫飯店“老人和”當(dāng)廚。那時(shí)的大黃魚(yú)真的叫大,一斤左右的是大路貨、二斤左右的也不少,甚至于有大到三斤出頭的。那時(shí)采購(gòu)進(jìn)來(lái)的大黃魚(yú),條條金黃锃亮,價(jià)錢是官價(jià),每斤只要四角錢。因?yàn)楫?dāng)令,所以飯店的菜譜上不泛:“大湯黃魚(yú)、小湯黃魚(yú)、紅燒黃魚(yú)、糖醋黃魚(yú)、松鼠黃魚(yú)、脆皮黃魚(yú)、豆板黃魚(yú)、白汁黃魚(yú)……”等以黃魚(yú)作主料的佳肴,且價(jià)錢不貴,記憶中小湯黃魚(yú):四角。雪菜大湯黃魚(yú):五角。松鼠黃魚(yú):一元六角。紅燒黃魚(yú):每斤一元二角……。而沒(méi)幾年后,市場(chǎng)上的大黃魚(yú),不見(jiàn)了蹤影。當(dāng)然,有錢人去的大飯店,大黃魚(yú)還是有供應(yīng)的。記得九十年代,我在著名的“夜上?!辈蛷d當(dāng)廚,那時(shí)的冰凍大黃魚(yú)每斤進(jìn)價(jià)為一百八十元左右,而售價(jià)每斤則達(dá)四百元,一條大黃魚(yú),上桌就是一千數(shù)百元……!
野生的大黃魚(yú),在普通的餐桌上,絕對(duì)的成了絕響!
現(xiàn)今的端午,冰凍的小黃魚(yú)市場(chǎng)上還是有供應(yīng)的;原是盛產(chǎn)大、小黃魚(yú)的時(shí)節(jié)卻不得不因人類的濫捕被迫“封漁”!
……根據(jù)國(guó)醫(yī)陰陽(yáng)五行的理論;五月五的端午,正當(dāng)二十四節(jié)氣之夏至前后,是一年中陽(yáng)氣最盛的.時(shí)候。而端午節(jié)的中午,則是端午節(jié)這一天中陽(yáng)氣最旺的時(shí)辰,故端午節(jié)之中午,按陰陽(yáng)五行的理論推論;應(yīng)為“陽(yáng)中之陽(yáng)、陽(yáng)”。若在這一時(shí)辰食“五黃”,與“五白”菜,不但可祛五毒,還可借用端午節(jié)的“陽(yáng)、陽(yáng)、陽(yáng)”之力,以達(dá)到抑制、祛除諸多霉運(yùn),增強(qiáng)自身的“精、氣、神、血”及交“旺運(yùn)”的目的!
端午節(jié)端午節(jié)作文篇3
看著那東升的太陽(yáng),又迎來(lái)了一個(gè)端午節(jié)的早晨。
從睡夢(mèng)中醒來(lái),呼吸著新鮮的空氣。從人們的笑聲中美好的遐想中感受到了端午節(jié)的美好和神圣。端午節(jié)的早晨既讓人鍛煉了身體,又讓人們知道了先民們對(duì)美好生活的盼望。
吃完了兩個(gè)雞蛋,我們便背著包袱來(lái)到了三角山的腳下,我們順著山間那蜿蜒盤旋的小路,懷著無(wú)比激動(dòng)的心情,看到了龐大的巖石、強(qiáng)壯的綠樹(shù)、香氣撲鼻的鮮花、活潑的昆蟲(chóng)、清澈的小溪,綠油油的小草走著走著,終于走到了三角山的山頂。站在山頂眺望遠(yuǎn)方,俯視下方,人們常說(shuō):“功夫不負(fù)有心人”,站得高,望得遠(yuǎn)??吹搅四谴贝备叽蟮臉欠?,條條川流不息的街道,站在山頂上,有一種高高在上的感覺(jué),令人流連往返。走了一段路,我們都筋疲力盡了,就坐在大巖石上,欣賞著美麗的風(fēng)景,吃著香噴噴的的飯菜,讓人更加貼近大自然,體會(huì)出大自然的神秘和絢麗。伴隨著人們的吶喊聲,天空中的無(wú)數(shù)“小水兵”羨慕極了,也來(lái)到了人們的身邊,天空中雖然下著蒙蒙小雨,但大家一點(diǎn)都不遺憾,而且更加喜歡三角山了。
等回到了家,已經(jīng)七點(diǎn)多了,吃著媽媽包著美好愿望的粽子,心里也是美滋滋的,在那美好的端午節(jié)的早晨,我們又盼望著明天,我們每個(gè)小朋友的節(jié)日“六一”兒童節(jié)。
我國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日比較多,有清明節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)、春節(jié)等。其中端午節(jié)我最喜歡。
端午節(jié)的一大特點(diǎn)就是吃粽子。每到端午節(jié),人們都會(huì)吃粽子,有的自己包,有的上街買。我非常喜歡吃粽子。我還聽(tīng)過(guò)一個(gè)關(guān)于粽子來(lái)歷的故事:在古代,有一個(gè)人叫屈原,他在戰(zhàn)場(chǎng)上戰(zhàn)死了。人們?yōu)榱思o(jì)念他,做了一個(gè)透明棺材,放進(jìn)了水池里。為了給屈原敬一些貢品,就把用糯米做的糖棒一一扔進(jìn)水池里。過(guò)了幾天,人們才發(fā)現(xiàn)水池里有魚(yú),那些糖棒都被魚(yú)吃掉了。人們很生氣。這時(shí),有一個(gè)人叫道:“大家伙們,魚(yú)最怕菱角,可以用干凈的草葉去包糯米糖棒,做成菱角形的!”以后,人們將包好的糖棒扔進(jìn)水池,魚(yú)看到糯米糖棒以為是菱角,就不敢吃了。所以人們把糯米糖棒叫成“粽子”。煮熟的粽子又香又好吃。有綠豆味的,有蜜棗味的,有香腸味的等等,我們家通常包的就是這三種。這三種我都喜歡吃。
粽子和端午節(jié)是親密朋友。因?yàn)槲蚁矚g吃粽子,所以我也喜歡端午節(jié)。
端午節(jié)端午節(jié)作文篇4
小小的粽子有四個(gè)尖尖的角,外面包裹著一層嫩葦葉,就像一個(gè)小孩兒穿著一件嫩綠的衣服似的。為了不讓葉子散開(kāi),人們包好粽子后,還在外面纏上一根細(xì)線。細(xì)細(xì)的線,像根腰帶似的,真有趣!
粽子是糯米做的,一粒粒飽滿的、雪白的糯米擠在一起,看上去很誘人。不過(guò),要讓粽子好吃,餡也要好。那餡各種各樣,棗的、肉的、豆沙的……數(shù)也數(shù)不清。咬上一口,可真香啊!
每到端午節(jié)來(lái)臨時(shí),家家戶戶都要吃粽子。那么,你知道為什么要吃粽子嗎?告訴您吧,這是為了紀(jì)念我國(guó)偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原。
屈原,是戰(zhàn)國(guó)時(shí)期的楚國(guó)人。當(dāng)時(shí),他看見(jiàn)自己的國(guó)家快要滅亡了,可楚成王卻無(wú)動(dòng)于衷。他多次直言上諫,可成王不但不聽(tīng)勸,而且還把他流放在外。他悲痛萬(wàn)分,寫下了《懷沙》這首詩(shī):
“知死不可讓,愿勿愛(ài)兮。明告君子,吾將以為類兮?!?/p>
五月初五這一天,他悲壯地吟誦這首詩(shī)后,投江殉國(guó)了。人們怕魚(yú)把他的身體吃了,就包了粽子扔進(jìn)江里讓魚(yú)吃。
后來(lái),為了紀(jì)念這位偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人,人們把五月初五定為端午節(jié)。每年端午節(jié),人們都以吃粽子和賽龍舟來(lái)悼念屈原。
端午節(jié)端午節(jié)作文篇5
“五月五,粽飄香,插艾葉,掛荷包”。在無(wú)數(shù)孩子盼望中扳著指頭數(shù)了無(wú)數(shù)次后,端午節(jié)終于來(lái)了。
端午節(jié),是紀(jì)念屈原的日子。提起屈原,相必大家都不陌生,我們都知道,戰(zhàn)國(guó)時(shí)期的楚國(guó)詩(shī)人、政治家,“楚辭”的創(chuàng)立者和代表作者。雖然屈原已經(jīng)去世了很久,但是,我們應(yīng)該學(xué)習(xí)他那愛(ài)國(guó)精神,這樣,才是真正讓他永遠(yuǎn)活著!
有一種精神,是屈原精神,它可以讓我們的國(guó)家更為強(qiáng)大,讓每個(gè)人都可能成為偉人。放眼全中國(guó),雖有人不具備愛(ài)國(guó)情懷,但越來(lái)越多的人已經(jīng)將屈原當(dāng)作學(xué)習(xí)的榜樣,越來(lái)越多的人已經(jīng)習(xí)慣了對(duì)祖國(guó)懷有深深的愛(ài)。從精神意義上來(lái)講,有沒(méi)有屈原這個(gè)人并不重要,重要的是他留給我們這種屈原精神,這種愛(ài)國(guó)情懷!屈原留給我們的不僅僅只有無(wú)數(shù)詩(shī)詞,還有他那寶貴的精神文化遺產(chǎn)!
而在端午節(jié)與姐姐的嬉戲更是引發(fā)了我的思考。
在吃過(guò)了粽子以后,我和姐姐便壓不住孩子好玩的天性,吵著要出去玩。而出去了,卻又感到?jīng)]什么可玩的了。姐姐提出了唱歌,我們便一起唱起來(lái)。
一唱歌,我便有些害羞。就我這五音不全長(zhǎng)時(shí)間只聽(tīng)《斯卡博羅集市》的人怎么跟得上姐姐們那潮流的步伐呢?在默默聽(tīng)姐姐唱很久后,姐姐終于體諒我,問(wèn):“萌萌你會(huì)唱啥?一起唱?!庇谑?,我就害羞的起了個(gè)頭:“起來(lái),不愿做奴隸的人們?!彪m然姐姐們都很驚訝的盯著我,但是她們還是跟我一起唱了起來(lái)。接下來(lái),便是少先隊(duì)員隊(duì)歌。與姐姐一起無(wú)憂無(wú)慮的唱歌,我真的感覺(jué)無(wú)比快樂(lè),仿佛整個(gè)人都被洗刷了一遍,什么都不想的唱著,仿佛我從出生以來(lái)只做過(guò)唱歌這一件事情似的,這種專注的感覺(jué)真的很美好。
如果屈原知道今天的人們是如此幸福,他一定會(huì)很高興的吧!
端午節(jié)端午節(jié)作文篇6
“偶耶,太棒了,太棒了,今天端午節(jié)……”一大早起來(lái),我就興奮的喊道。
話說(shuō)端午節(jié),是為紀(jì)念我國(guó)偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原給設(shè)定的節(jié)日,這天,我們要吃粽子,劃龍舟……
端午粽子:
咦,老媽在包粽子呢,上去搭把手?!皨?,教教我?!庇谑?,就開(kāi)是學(xué)習(xí)咯!唉,這可真是看起來(lái)簡(jiǎn)單,做起來(lái)難哦,每一次都自信滿滿的開(kāi)始,最后都以失敗告終?!安患?,不急,不是有句話說(shuō)的好,心急吃不了熱豆腐嘛,慢慢來(lái),一定可以的,相信自己!”我自我安慰的說(shuō)道!
真是功夫不負(fù)有心人,經(jīng)過(guò)數(shù)次失敗后,終于給學(xué)會(huì)了?,F(xiàn)在,包粽子的方法我已經(jīng)熟視無(wú)睹了。
第一步:把粽子葉靠近葉尖那一半折成三角兜狀,留出來(lái)到粽子葉柄的長(zhǎng)度差不多是整片葉子的一半長(zhǎng)。手心向上用拇指壓住折過(guò)來(lái)的葉尖部位,其余四指在葉子下面托住。
第二步:先在三角兜的底部放一顆棗,用來(lái)把尖部堵嚴(yán)。然后取一把江米放入三角兜中,以達(dá)到整個(gè)兜的一半為宜。再次放入一顆棗,一個(gè)粽子放兩顆棗到四顆棗,視粽子大小而定,不過(guò)建議包小粽子,一是好熟,二是好看,三是好吃,吐兩次棗核就可以了。
第三步:再次填入江米,把剛剛放進(jìn)去的棗蓋住而沒(méi)有高于三角兜的邊緣為宜。為了讓粽子好
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