寒假實習(xí)報告模板

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寒假實習(xí)報告篇1

實習(xí)時間：

實習(xí)地點：汕頭市肯德基平東餐廳（萬客?。?/p>

從學(xué)校出來一轉(zhuǎn)眼已經(jīng)兩個月了。從最初的不舍，到出來以后的迷茫，到后來出來找工作的心切與面試時候的緊張，然后到現(xiàn)在穩(wěn)定下來開始體驗與品味自己的工作。

因為我是還要讀高職的，周末要讀書所以工作比較難找，到最后找到了肯德基。

去到了肯德基我學(xué)校的是肯德基的歷史還有企業(yè)文化。肯德基的歷史：肯德基（kentuckyfriedchicken肯塔基州炸雞），通常簡稱為kfc。是來自美國的著名連鎖快餐廳，由哈蘭·山德士上校于1952年創(chuàng)建。主要出售炸雞、漢堡、薯條、汽水等西式快餐食品?？系禄鶎儆诎賱俨惋嫾瘓F。百勝集團是世界上最大的餐飲集團，在全球100多個國家和地區(qū)擁有超過萬家連鎖店和84萬名員工。旗下?lián)碛锌系禄⒈貏倏?、塔可鐘（已于XX年10月在國內(nèi)結(jié)束營業(yè)）、東方既白（中式餐飲）等世界知名餐飲品牌，分別在烹雞、比薩、墨西哥風(fēng)味食品及海鮮餐飲領(lǐng)域名列全球第一?？系禄c百事可樂結(jié)成了戰(zhàn)略聯(lián)盟，餐廳固定銷售百事可樂公司提供的碳酸飲料（但在部分國家例外，如日本、韓國肯德基就銷售可口可樂）?？系禄缟袌F隊精神及每一位員工的熱忱參與，并致力于為員工提供完善的培訓(xùn)、福利保障和發(fā)展計劃，使每位員工的潛力得到最充分的發(fā)揮，正是由于這個原因，越來越多優(yōu)秀的年輕伙伴慕名來到肯德基。作為世界上最大和最成功的連鎖快餐企業(yè)之一，肯德基成功的秘訣之一是：永遠向充滿朝氣、勇于挑戰(zhàn)自己的年輕人敞開大門，并注重對員工的培訓(xùn)，鼓勵員工和肯德基共同成長?？系禄某晒Γ醋杂谌?qū)⒔攀f員工的齊心努力。在世界各地，肯德基永遠將顧客的需求擺在第一位，使顧客在享受各種高品質(zhì)餐飲的同時，也能感受到最親切的一流服務(wù)和用餐環(huán)境。然后還有肯德基的企業(yè)文化中比較重要的一點就是yes服務(wù)y-yesattitude態(tài)度，e-eyecontact目光接觸，s-greetingwithsmile微笑。

然后開始在肯德基上班，肯德基開始培訓(xùn)我們，并且給我們分配了專門的訓(xùn)練員叫培訓(xùn)我們。在培訓(xùn)中我認識到了肯德基對于食品安全極其注意，管理組的時時刻刻把不要交叉污染掛在嘴邊，每天進出廚房等會接觸到餐點的地方都要時時刻刻的洗手消毒，保證食品的衛(wèi)生安全。以前沒在肯德基的時候以為所有的餐廳之類應(yīng)該都不會很干凈，但是進到肯德基上班之后知道了肯德基對食品衛(wèi)士和食品的口感都極其的關(guān)注，所有的食品都有它完善的制作流程和它的最佳賞味期，所有的食品只要過了它的最佳賞味期都會直接廢棄，僅僅是因為口感不如剛剛出爐時候，所以就要廢棄，每天晚上下班的時候都會丟棄極其大量的食品。

我在肯德基總共學(xué)習(xí)了兩個工作站。一個是廚房，還有一個就是騎手，廚房就是負責(zé)烤制食品和炸食品的，分別有烤區(qū)和炸區(qū)，烤區(qū)是制作奧爾良烤翅、奧爾良烤肉、葡式蛋撻、黃桃蛋撻、蓮子蛋撻還有一些是早餐的，以為我沒做過就不做介紹了。然后還有炸區(qū)，炸區(qū)是制作吮指原味雞、辣翅、et腿肉（勁脆雞腿堡的肉）、腿肉（香辣雞腿堡的肉）、腿肉條（兩種雞肉卷里面的肉條，也就是雞柳）、蝦（至珍全蝦堡）、雞米花等等。還有就是裹區(qū)，就是負責(zé)給各種雞肉上粉的。

寒假實習(xí)報告篇2

白駒過隙，時光荏苒。轉(zhuǎn)眼間我已經(jīng)步入大學(xué)一年半了，在大學(xué)中，一直在強調(diào)要注重實踐，可見在注重素質(zhì)教育的今天，假期社會實踐已經(jīng)成為促進學(xué)生素質(zhì)教育,加強和改進青年學(xué)生思想政治工作，引導(dǎo)學(xué)生健康成長成才的重要舉措，作為培養(yǎng)和提高學(xué)生實踐、創(chuàng)新和創(chuàng)業(yè)能力的重要途徑，其一直來深受學(xué)校的高度重視。社會實踐活動一直被視為高校培養(yǎng)德、智、體、美、勞全面發(fā)展的跨世紀(jì)優(yōu)秀人才的重要途徑。寒假期間社會實踐活動是學(xué)校教育向課堂外的一種延伸，也是推進素質(zhì)教育進程的重要手段。它有助于當(dāng)代學(xué)生接觸社會，了解社會。同時，實踐也是學(xué)生學(xué)習(xí)知識、鍛煉才干的有效途徑，更是學(xué)生服務(wù)社會、回報社會的一種良好形式。多年來，社會實踐活動已在我校蔚然成風(fēng)。

學(xué)校是一個小社會，步入大學(xué)就等于步入半個社會。我們不再是象牙塔里不能受風(fēng)吹雨打的花朵，通過社會實踐的磨練，我們深深地認識到社會實踐是一筆財富。社會是一所更能鍛煉人的綜合性大學(xué)，只有正確的引導(dǎo)我們深入社會，了解社會，服務(wù)于社會，投身到社會實踐中去，才能使我們發(fā)現(xiàn)自身的不足，為今后走出校門，踏進社會創(chuàng)造良好的條件；才能使我們學(xué)有所用，在實踐中成才，在服務(wù)中成長，并有效的為社會服務(wù)，體現(xiàn)大學(xué)生的自身價值。今后的工作中，是在過去社會實踐活動經(jīng)驗的基礎(chǔ)上，不斷拓展社會實踐活動范圍，挖掘?qū)嵺`活動培養(yǎng)人才的潛力，堅持社會實踐與了解國情，服務(wù)社會相結(jié)合，為國家與社會的全面發(fā)展出謀劃策。堅持社會實踐與專業(yè)特點相結(jié)合，為地方經(jīng)濟的發(fā)展貢獻力量為社會創(chuàng)造了新的財富。

為此，今年寒假我就想鍛煉一下自己，去體驗一下社會，感受一下生活，也體會一下父母生活的艱辛與掙錢的不易。本想自己找到活干，可是終究沒有找到，于是在父母的聯(lián)系下，我在一位親戚家找到了工作。

我在一個親戚開的手機配件柜臺幫忙賣貨，過的十分充實。每一天都很有意義，早上七點到店里開始點貨，把新進來的產(chǎn)品都擺放一下，客人進來要笑臉相迎，不買東西看看也行，不要不買就不理睬客人，等到晚上的時候，要清點一下賣出去的貨物產(chǎn)品，記下來，告訴店主。

得有一次，一個買主是一位大爺，他買了一個軟件，自己回家沒有按上，我給他講解了安裝方式，他也沒有聽好，于是他說我們賣的是假貨，要退，我當(dāng)時很著急，但是我知道一定不能慌，老人就是要細心講解，多溝通才能解決問題。終于在我細心的講解，多次的講解下，老大爺好像明白了一些，最后老大爺終于笑呵呵的走了！雖然這讓我很是無奈，但終究解決了問題！很是高興！

寒假實習(xí)報告篇3

經(jīng)過了一學(xué)期的理論學(xué)習(xí),使我對廣告學(xué)有了基本了解,也對于這個專業(yè)有了一個系統(tǒng)的學(xué)習(xí)和掌握。愛思范文18第一次尋找廣告方面的單位實習(xí)，還是比較忐忑的，因為沒有多少實踐，平時學(xué)習(xí)的也都是理論，滿擔(dān)心自己勝任不了的。

因為考慮到以后畢業(yè)有可能從事這個行業(yè)的工作，因此我非常珍惜這次實習(xí)的機會，在有限的時間里加深對各種平面設(shè)計的了解，找出自身的不足。這次實習(xí)的收獲對我來說有不少，我自己感覺在知識、技能、與人溝通和交流等方面都有了不少的收獲?？傮w來說這次是對我的綜合素質(zhì)的培養(yǎng)，鍛煉和提高。

我認識到，僅僅通過在學(xué)校所學(xué)的理論知識是遠遠不夠的,需要我們?nèi)嵺`,走進廣告公司,將所學(xué)理論與實踐相結(jié)合,這也是我們這次實習(xí)課程的目的。

實習(xí)時間：

20xx年1月10日——1月23

寒假實踐報告3

這是我第一次利用寒假時間參加社會實踐，我明白大學(xué)生參加社會實踐是為了引導(dǎo)我們學(xué)生走出校門，走向社會，接觸社會，了解社會，投身于社會中的一個良好的形式;也是培養(yǎng)和鍛煉青年才干的一個重要渠道;是提升思想，修身養(yǎng)性，為樹立服務(wù)社會的思想提供一個有效的途徑。通過參加這次的寒假社會實踐活動，有助于我們大學(xué)生在學(xué)校中能夠更新觀念，吸收一些新的思想與知識。為期差不多有三個月的社會實踐，雖一晃而過，卻讓我從寒假社會實踐中領(lǐng)悟到了很多是我在學(xué)校中沒有感受到的東西，而這些東西也將讓我終生受用。

社會實踐不僅加深了我了解社會各階層人的感情，拉近了我與社會的距離，也讓自己在這次的社會實踐中開拓了視野，增強了能力，進一步明確了我們青年學(xué)生的成材之路與肩負的歷史使命。社會才是學(xué)習(xí)和受教育的大課堂，在那片廣闊的天地里，我們的人生價值得到了體現(xiàn)，為將來更加激烈的競爭打下了更為堅實的基礎(chǔ)。我在實踐中得到許多的感悟!

一、掙錢的辛苦

整天在公司辛辛苦苦上班,天天面對的都是同一樣事物,真的好無聊啊!好辛苦啊!在那時,我才真真正正的明白,原來父母在外打工掙錢真的很不容易!

二、人際關(guān)系

在這次實踐中,讓我很有感觸的一點就人際交往方面,大家都知道社會上人際交往非常復(fù)雜,但是具體多么復(fù)雜,我想也很難說清楚,只有經(jīng)歷了才能了解.才能有深刻的感受,大家為了工作走到一起,每一個人都有自己的思想和個性，要跟他(她)們處理好關(guān)系得需要許多技巧,就看你怎么把握了.我想說的一點就是,在交際中,既然我們不能改變一些東西,那我們就學(xué)著適應(yīng)它.如果還不行，那就改變一下適應(yīng)它的方法。

讓我在這次社會實踐中掌握了很多東西，最重要的就是使我在待人接物、如何處理好人際關(guān)系這方面有了很大的進步。同時在這次實踐中使我深深體會到我們必須在工作中勤于動手慢慢琢磨，不斷學(xué)習(xí)不斷積累。遇到不懂的地方，自己先想方設(shè)法解決，實在不行可以虛心請教他人，而沒有自學(xué)能力的人遲早要被企業(yè)和社會所淘汰。

三、管理者的管理

在公司里邊,有很多的管理員,他們就如我們學(xué)校里邊的領(lǐng)導(dǎo)和班級里面的班干部.要想成為一名好的管理,就必須要有好的管理方法,就要以藝術(shù)性的管理方法去管理好你的員工,你的下屬,你班級里的同學(xué)們!要想讓他們服從你的管理.那么你對每個員工或每個同學(xué),要用到不同的管理方法,意思就是說:在管理時,要因人而異!

四、自強自立

俗話說:"在家千日好,出門半"招"難!"意思就是說:在家里的時候,有自已的父母照顧,關(guān)心,呵護!那肯定就是日子過得無憂無慮了,但是,只要你去到外面工作的時候,不管你遇到什么困難,挫折都是靠自已一個人去解決,在這二個多月里,讓我學(xué)會了自強自立!凡事都要靠自已!現(xiàn)在,就算父母不在我的身邊,我都能夠自已獨立!

五、認識來源于實踐

一切認識都來源于實踐。實踐是認識的來源說明了親身實踐的必要性和重要性，但是并不排斥學(xué)習(xí)間接經(jīng)驗的必要性。實踐的發(fā)展不斷促進人類認識能力的發(fā)展。實踐的不斷發(fā)展，不斷提出新的問題，促使人們?nèi)ソ鉀Q這些問題。而隨著這些問題的不斷解決，與此同步，人的認識能力也就不斷地改善和提高!馬克思主義哲學(xué)強調(diào)實踐對認識的決定作用，認識對實踐具有巨大的反作用。

認識對實踐的反作用主要表現(xiàn)在認識和理論對實踐具有指導(dǎo)作用。認識在實踐的基礎(chǔ)上產(chǎn)生，但是認識一經(jīng)產(chǎn)生就具有相對獨立性，可以對實踐進行指導(dǎo)。實踐，就是把我們在學(xué)校所學(xué)的理論知識，運用到客觀實際中去，使自己所學(xué)的理論知識有用武之地。只學(xué)不實踐，那么所學(xué)的就等零。理論應(yīng)該與實踐相結(jié)合。另一方面，實踐可為以后找工作打基礎(chǔ)。通過這段時間的實習(xí)，學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。

因為環(huán)境的不同，接觸的人與事不同，從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。要學(xué)會從實踐中學(xué)習(xí)，從學(xué)習(xí)中實踐。我們不只要學(xué)好學(xué)校里所學(xué)到的知識，還要不斷從生活中，實踐中學(xué)其他知識，不斷地從各方面武裝自已，才能在競爭中突出自已，表現(xiàn)自已。

六、專業(yè)的重要性

選擇了會計為專業(yè)的我，在這次實踐中自然比較關(guān)注這一環(huán)。雖然在實踐中只是負責(zé)比較簡單的部分，但能把自己在學(xué)校學(xué)到的知識真正運用出來也使我頗感興奮!在學(xué)校上課時都是老師在教授，學(xué)生聽講，理論部分占主體，而我自己對專業(yè)知識也能掌握，本以為到了企業(yè)實踐應(yīng)該能夠應(yīng)付得來，但是在企業(yè)里并沒想象中如此容易。

平時在學(xué)校，數(shù)字錯了改一改就可以交上去了，但在工廠里，數(shù)字絕對不可以出錯，因為質(zhì)量是企業(yè)的第一生命，質(zhì)量不行，企業(yè)的生產(chǎn)就會跟不上，而效率也會隨之降低，企業(yè)就會在競爭的浪潮中失敗，所謂“逆水行舟，不進則退”，企業(yè)要時時保持著這種競爭狀態(tài)，才能在市場中立于不敗之地，就因為這樣，企業(yè)會對每一個在廠的員工嚴(yán)格要求，每一個環(huán)節(jié)都不能出錯，這種要求在學(xué)校的課堂上是學(xué)不到的，在學(xué)校里可能會解一道題，算出一個程式就行了，但這里更需要的是與實際相結(jié)合，只有理論，沒有實際操作，只是在紙上談兵，是不可能在這個社會上立足的，所以一定要特別小心謹(jǐn)慎，而且一旦出錯并不是像在學(xué)校里一樣老師打個紅叉，然后改過來就行了，在工廠里出錯是要負上責(zé)任的，這關(guān)乎工廠的利益損失。

寒假實習(xí)報告篇4

一、概述經(jīng)過

我和很好的朋友商量好的這個假期會在外面打兼職體察社會，但是沒能找到，朋友找到了一個辦法，就是去西寧市批發(fā)塑料燈籠再到互助縣出售掙取差價，本人覺得不錯，我總是很新奇，街頭賣東西的人是怎么可以那么不顧風(fēng)雨兼程地在一個地方冒著被城管抓住的風(fēng)險去推銷他的商品。我?guī)е?50元的車費前往互助縣，見到了朋友，并且陪著朋友真正地摸了一下市場的經(jīng)脈。我們一共賣了三天，但是不是整天都賣，我們集中在每天的20點到21點鐘去外擺貨，因為燈籠就是要靠光線吸引買家，在天黑以后才宜出門，但是又不能太晚，因為如果冬天太晚會沒有行人，效率也就會大打折扣了。從xx-03-02到xx-03-04之中，預(yù)購40只燈籠，賣出去41只，每只進價大概8元，我們分段出售，第一天晚上20/每只出售，第二天晚上15/每只出售，第三天晚上就是快要收工了，于是就是10/每只出。最后一天還有9只沒賣完，就將9只處理，獲得40元。

二、存在問題

我們是第一次嘗試社會實踐，結(jié)束之后總結(jié)的時候就會發(fā)現(xiàn)很多問題。第一，進貨的時候沒有考慮是否可以全部售出，一次性進貨太多，不利于集中管理和出售;第二，沒有和批發(fā)商商量退貨和返貨的事情，導(dǎo)致賣不出去的東西最后只能降價處理;第三，我們因為沒有資金而沒有堅持到正月十五當(dāng)天，如果計劃推遲，銷量應(yīng)該會更加可觀。第四，我們熱情不足，由于第一次嘗試，會羞赧于叫喚，但是對于小物品的零賣，叫賣是必須的，大聲是必須的;第四，由于是在離家較遠的地方，我們的住宿費用和車費就是一個很大的支出，因此會導(dǎo)致收益極少甚至收支相抵的情況。

三、解決辦法

此處解決辦法與上“存在問題”一一對應(yīng)。

第一，進貨可以和批發(fā)商商量將貨物定為一周內(nèi)按原價退貨的模式，這樣可以避免因效率低而出現(xiàn)的虧本或者貨物積存，提高出售效率，便于管理，解除后顧之憂。

第二，針對銷量不好，我們可以選擇提高出售價格或者買一批賣一批的措施，很顯然，后者更明智一點，因為不會因價格過高而失去市場競爭力。

第三，時機不準(zhǔn)，市場基本分為時間區(qū)間市場和空間區(qū)域市場，對于空間區(qū)域我們選擇的很好，暫且不說，對于時間區(qū)間的選擇，我們在短時間的控制還算有所效果，但是沒有一個長遠的時間規(guī)劃，導(dǎo)致失去這個時間市場。對于此，我們可以提前做規(guī)劃，找準(zhǔn)最佳時機出擊便可得到最佳效益。

第四，打好最精準(zhǔn)的收支預(yù)算，將花費擺動控制在最小范圍之內(nèi)，找辦法解決住宿問題以及伙食問題。

四、未來規(guī)劃

不去賣小物品，選擇大物品出售，有兩個好處，一，可以不用出門，不受時空約束，找買家定時約地交貨掙差價;二，大物品可以簽訂發(fā)票，賣不出也可以退貨，因為沒有在外，不用害怕有虧本的境況。

五、總體心得

市場就像戀愛一樣，不親身接觸就不會知道冷熱酸甜!

寒假實習(xí)報告篇5

實習(xí)時間：XXX

實習(xí)地點：XXX

實踐任務(wù)：XXX

實踐項目：面食銷售

實踐感受：這是我本人第一次假期打工體驗，但不是我第一次打工。第一次打工是我在大學(xué)對面的博覽中心的服務(wù)員。所以這次打工我已經(jīng)有受苦的準(zhǔn)備。我覺得這也是我邁入社會多必須承受的。

在1月8日我來到信業(yè)報了名，我交了500元保證金，參加了一天培訓(xùn)。在培訓(xùn)時見到了和我一樣的大學(xué)生短期工。我們在臺上互相做了自我介紹，談了關(guān)于本次打工的目的。同學(xué)們都有自己的想法，我說的是我來這是來受苦的。教員問我只是來受苦嗎，我說是還要拿每天的25元。

就這樣我開始了我的工作，一開始我被分到了小家電柜組賣手機，然而由于這個柜組要爭銷售量，怕我礙事便找了一個很爛的借口把我分到了食品一部。

在食品一部是完全不一樣的，我買上了豬肉。第一次能這么面對這么熟悉的食物，我穿上圍裙，帶上套袖，右手操刀，左手操豬某個部位，亂砍一通。誰知這豬死啦還是這樣的難對付，既費力，還弄得滿身都是。唉，最后因為心理接受能力差，便違背當(dāng)初“受苦”的誓言，來到人力資源部，強制經(jīng)理給我換了一份工作。

就這樣我來到了面食柜組，在這里就我一個男同志，除我之外就是阿姨們了。因為都是長輩所以在這里我很老實，本本分分，干好組織給我的每一份工作。工作內(nèi)容呢就是，每天上貨，賣貨。第一天我就把每一種面食的價錢全部記在心中。

在打工的時候，會出現(xiàn)特別無聊的時候，期間不能看手機，不能看閑書，所以要自己找活干。每一種用心的工作都是值得尊重的。什么是體面的工作？踏實地去干就是體面的。這是我這次打工收獲最多的。

在商廈，我也了解到一些平常人不知道的一些內(nèi)幕。還有一些管理的方法。比如我們食品部，有一個部門經(jīng)理，旗下有很多柜組主任。主任分管每一個柜組的上貨與銷售情況。這種管理模式很簡單，但是卻能很好的分配任務(wù)，完成任務(wù)。然而愛期間也會出現(xiàn)問題，因為食品部有很多私體加盟，這中間很難處理。要特別注意自己的管理方法，要讓私體聽從商廈的安排。但是也不能盲目的就下命令，組織了私體的發(fā)展。這中間關(guān)系很微妙。如果是我的話，我覺得可以讓私體入商廈的股，讓他們做商廈的主人。這樣會提高他們的積極性。同時商廈應(yīng)及時了解情況，大膽的放開手腳。聽聽私體戶的營銷模式，在科學(xué)規(guī)劃一