版權(quán)說明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內(nèi)容提供方,若內(nèi)容存在侵權(quán),請進(jìn)行舉報(bào)或認(rèn)領(lǐng)
文檔簡介
1Part1超市業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀Part2超市業(yè)態(tài)的分類Part3超市的選址及工程技術(shù)要求Part4超市的運(yùn)營模式Part5超市未來發(fā)展方向2Part31
超市業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀4一、資源整合華潤萬家與Tesco業(yè)務(wù)整合永輝超市與牛奶國際合作,在上海地區(qū)與上蔬合作,在供應(yīng)鏈方面與中百集團(tuán)合作二、深化O2O北京華冠超市在淘寶和京東開店大潤發(fā)旗下飛牛網(wǎng)銷售情況良好步步高的云猴O2O平臺正式上線麥德龍以O(shè)2O重新打造電商5三、關(guān)店和裁員品牌開店關(guān)店開店總計(jì)沃爾瑪1914(3家好又多)303家樂福74247卜蜂蓮花1177樂購16119(15年開始逐漸更名為華潤萬家)樂天瑪特22110華潤萬家473306永輝37----330人人樂45132大潤發(fā)14---269百佳4----7267綜合性超級市場是以銷售大眾化實(shí)用品為主,滿足顧客一次性購足需求的零售業(yè)態(tài),其特點(diǎn)是:1、選址在住宅區(qū)、城鄉(xiāng)結(jié)合部或商業(yè)密集區(qū);2、營業(yè)面積在10000-30000平方米;3、商品結(jié)構(gòu):生鮮食品、衣食用品齊全。重點(diǎn)在商品的深度(指同一商品的規(guī)格、等級、品種的多少);4、目標(biāo)顧客:滿足消費(fèi)者中比率最大的高中低等收入階層的消費(fèi)需求;5、設(shè)施裝飾較倉儲式商店好;綜合性超級市場比倉儲式商場更能提供一種良好舒適的購物環(huán)境,及多品種商品選擇機(jī)會的業(yè)態(tài)。代表超市:沃爾瑪、家樂福、歐尚、永輝、大潤發(fā)、華潤萬家等8倉儲式超市是以經(jīng)營生活資料為主的,儲銷一體,低價銷售,提供有限服務(wù)的銷售業(yè)態(tài)(其中有的采取會員制,只為會員提供服務(wù))。其特點(diǎn)為:
1、選址在城鄉(xiāng)結(jié)合部,但交通便利性強(qiáng),并有大型停車場。2、營業(yè)面積大,一般為10000平方米以上。3、庫架合一,裝飾簡單,節(jié)約成本。4、商品結(jié)構(gòu):主要以食品(有一部分生鮮食品)、家用品、服裝衣料、文具、家用電器、汽車用品、室內(nèi)用品為主。重點(diǎn)在商品的廣度要寬(指商品的種類要多)。5、目標(biāo)顧客:以中小零售商、餐飲業(yè)、集團(tuán)購買和有交通工具的消費(fèi)者為主。此種店鋪大都實(shí)行大量銷售和大批訂貨等方式,從而實(shí)現(xiàn)廉價銷售。代表超市:麥德龍、沃爾瑪山姆會員店、萬客隆、北京的城鄉(xiāng)倉儲超市,武漢的中百倉儲超市,長春的恒客隆倉儲超市,吉林的萬佳福倉儲超市,福建泉州中閩百匯,宜家。9精品超市是指定位相對較高,進(jìn)口產(chǎn)品在30%以上,食品為主,生鮮、綠色有機(jī)食品占比較高,軟硬件水平較高,客單價也相對較高的中小型超市。其特點(diǎn)為:1、選址在高端購物中心、商業(yè)中心、高端社區(qū)或?qū)懽謽牵?、營業(yè)面積一般在1000-6000平米;3、裝修較為精致,為滿足個性化消費(fèi)而生,多變靈活、有的放矢;4、商品結(jié)構(gòu):以食品、生鮮、綠色有機(jī)食品為主;5、目標(biāo)顧客:城市白領(lǐng)、商務(wù)人士、外籍人士等中高等消費(fèi)群體的需求。代表超市:BLT、OLE、Great、BHG、伊藤洋華堂、V+、CITY
SUPER等10社區(qū)超市是采取自選銷售方式,以銷售食品、副食品和生活用品為主,滿足顧客每日生活需求的零售業(yè)態(tài)。其特點(diǎn)是:1、選址在居民住宅區(qū)、交通要道、商業(yè)區(qū);2、營業(yè)面積在300至1000平方米;3、商品結(jié)構(gòu):以購買頻率高的商品為主;4、營業(yè)時間不低于16小時;5、以居民為消費(fèi)對象,10分鐘左右可到達(dá)。代表超市:紅旗11便利店是以滿足顧客便利性需求為主要目的的零售業(yè)態(tài)。其特點(diǎn)是:1、選址在居民住宅區(qū)、主干線公路邊以及車站、醫(yī)院、娛樂場所、機(jī)關(guān)、團(tuán)體、企事業(yè)所在地;2、營業(yè)面積在100平方米左右,營業(yè)面積利用率極高;3、營業(yè)時間一般在16小時以上,甚至24小時;4、商品結(jié)構(gòu):以速成食品、小包裝商品、文具雜志為主,有即時消費(fèi)性、少容量、應(yīng)急性等特點(diǎn);5、目標(biāo)顧客:居民徒步購物5分鐘可到達(dá),80%顧客為有目的的購物。便利店在時間上、空間上及品項(xiàng)上都是對其它業(yè)態(tài)的一種彌補(bǔ),隨著人們生活水平的提高及生活節(jié)奏的加快,有較大的發(fā)展空間。代表超市:7-11、WOWO、互惠超市、9010、全家family等121314沃爾瑪百貨有限公司由美國零售業(yè)的傳奇人物山姆沃爾頓先生于1962年在阿肯色州成立。經(jīng)過五十多年的發(fā)展,沃爾瑪公司已經(jīng)成為世界最大的私人雇主和連鎖零售商,多次榮登《財(cái)富》雜志世界500強(qiáng)榜首及當(dāng)選最具價值品牌。沃爾瑪于1996年進(jìn)入中國,在深圳開設(shè)了第一家沃爾瑪購物廣場和山姆會員商店。目前沃爾瑪在中國經(jīng)營多種業(yè)態(tài)和品牌,包括購物廣場、山姆會員商店、中型超市等,其中以購物廣場、山姆會員商店為兩大主力業(yè)態(tài)。截至2014年4月30日,已經(jīng)在全國21個省、自治區(qū)、4個直轄市的約170個城市開設(shè)了400多家商場、7家配送中心和9家鮮食配送中心,在全國創(chuàng)造了約9萬個就業(yè)機(jī)會。2014-2016年,沃爾瑪將加速在中國的發(fā)展,新設(shè)110個新址,包括商場及配送中心。加大在二、三、四線市場的發(fā)展,新創(chuàng)造超過19,000個工作機(jī)會,以更好地服務(wù)在中國城鎮(zhèn)化進(jìn)程中新興的消費(fèi)群體。這些新舉措將把沃爾瑪中國帶入新的發(fā)展階段,實(shí)現(xiàn)沃爾瑪在中國業(yè)務(wù)的可持續(xù)發(fā)展。15一、對區(qū)位的要求1、在項(xiàng)目1.5公里范圍內(nèi)人口達(dá)到10萬以上為佳,2公里范圍內(nèi)常住人口可達(dá)到12--15萬人;2、須臨近城市交通主干道,至少雙向四車道,且無綠化帶,立交橋,河流,山川等明顯阻隔為佳;3、商圈內(nèi)人口年齡結(jié)構(gòu)以中青年為主,收入水平不低于當(dāng)?shù)仄骄剑?、項(xiàng)目周邊人口暢旺,道路與項(xiàng)目銜接性比較順暢,車輛可以順暢的進(jìn)出停車場;5、核心商圈內(nèi)(距項(xiàng)目1.5公里)無經(jīng)營面積超過5000平方米的同類業(yè)態(tài)為佳;二、對物業(yè)的要求1、物業(yè)縱深在50米以上為佳,原則上不能低于40米,臨街面不低于70米;2、層高不低于5米,對于期樓的層高要求不低于6米,凈高在4.5米以上(空調(diào)排風(fēng)口至地板的距離);3、樓板承重在800KG/平方米以上,對期樓的要求在1000KG/平方米以上。164、柱距間要求9米以上,原則上不能低于8米;5、正門至少提供2個主出入口,免費(fèi)外立面廣告至少3個;6、每層有電動扶梯相連,地下車庫與商場之間有豎向交通連接;7、商場要求有一定面積的廣場。三、對停車場的要求1、至少提供300個以上地上或地下的顧客免費(fèi)停車位;2、必須為供應(yīng)商提供20個以上的免費(fèi)貨車停車位;3、如商場在社區(qū)邊緣需做到社區(qū)居民和商場客流分開,同時為商場供貨車輛提供卸貨專用場地,40尺貨柜車轉(zhuǎn)彎半徑18米。17四、其它1、市政電源為雙回呼或環(huán)網(wǎng)供電或其它當(dāng)?shù)卣鷾?zhǔn)的供電方式,總用電量應(yīng)滿足商場營運(yùn)及司標(biāo)廣告等設(shè)備的用電需求,備用電源應(yīng)滿足應(yīng)急照明,收銀臺,冷庫,冷柜,監(jiān)控,電腦主機(jī)等的用電需求,并提供商場獨(dú)立使用的高低壓配電系統(tǒng),電表,變壓器,備用發(fā)電機(jī),強(qiáng)弱電井道及各回路獨(dú)立開關(guān)箱;2、配備完善的給排水系統(tǒng),提供獨(dú)立給排水接駁口并安裝獨(dú)立水表,給水系統(tǒng)應(yīng)滿足商場及空調(diào)系統(tǒng)日常用水量及水壓使用要求,儲水滿足市政府停水一天的商場用水需求;3、安裝獨(dú)立的中央空調(diào)系統(tǒng),空調(diào)室內(nèi)溫度要求達(dá)到24度正負(fù)度標(biāo)準(zhǔn);4、物業(yè)租賃期限一般為15-20年,不低于15年并提供一定的免租期。18成立于1959年的法國家樂福集團(tuán)是大型綜合超市概念的創(chuàng)始者,是歐洲第一,全球第二的跨國零售企業(yè);在全球30多個國家運(yùn)營近1萬家零售商店,旗下經(jīng)營多種業(yè)態(tài):大型綜合超市、超市、折扣店、便利店以及會員制量販店,為顧客提供種類齊全、安全放心、價廉物美的商品和全方位服務(wù)。家樂福于1995年進(jìn)入中國大陸市場,在北京建立了第一家門店。截止至2014年年底,家樂福在中國73個城市開設(shè)了247家大型綜合超市,擁有員工6萬多人。家樂福致力于成為優(yōu)秀的中國企業(yè)公民,認(rèn)真履行企業(yè)社會責(zé)任。多年來,家樂福通過開展"農(nóng)超對接"、"食品安全培訓(xùn)"、"食品安全檢測室"的設(shè)立等,努力為廣大消費(fèi)者提供安全放心的商品,滿足消費(fèi)者的不同需求。19一、對商圈的要求1、在項(xiàng)目1.5公里范圍內(nèi)人口達(dá)到20萬以上為佳,3公里范圍內(nèi)常住人口可達(dá)到30萬人以上,商圈總?cè)丝?0萬以上為佳;2、最好2公里內(nèi)不要有強(qiáng)有力的競爭對手;3、須臨近城市交通主干道,至少雙向四車道,且無綠化帶,立交橋,河流,山川等明顯阻隔為佳;4、商圈內(nèi)人口年齡結(jié)構(gòu)以中青年為主,收入水平不低于當(dāng)?shù)仄骄剑?、項(xiàng)目周邊人口暢旺,道路與項(xiàng)目銜接性比較順暢,車輛可以順暢的進(jìn)出停車場;6、核心商圈內(nèi)(距項(xiàng)目1.5公里)無經(jīng)營面積超過5000平方米的同類業(yè)態(tài)為佳。二、對物業(yè)的要求1、面積:單層:18000㎡以上,二層:9000~11000㎡/層(F1~F2,F(xiàn)1~B1)三層:7000~8000㎡/層(F1~F3);202、物業(yè)縱深在60米以上為佳,臨街面不低于100米,建筑物長寬比例為10:或10:6,;3、層高不低于5.4米,凈高在4.5米以上(空調(diào)排風(fēng)口至地板的距離);4、荷載:賣場:1000
kg/m2倉庫:1000
kg/m2卸貨區(qū):3000
kg/m2收貨區(qū):2000
kg/m2三、對停車場的要求1、至少提供600個以上地上或地下的機(jī)動車停車位,非機(jī)動車2000平米以上;2、必須為供應(yīng)商提供20個以上的免費(fèi)貨車停車位;3、如商場在社區(qū)邊緣需做到社區(qū)居民和商場客流分開,同時為商場供貨車輛提供卸貨專用場地,40尺貨柜車轉(zhuǎn)彎半徑18米。21四、其它1、市政電源為雙回呼或環(huán)網(wǎng)供電或其它當(dāng)?shù)卣鷾?zhǔn)的供電方式,總用電量應(yīng)滿足商場營運(yùn)及司標(biāo)廣告等設(shè)備的用電需求,備用電源應(yīng)滿足應(yīng)急照明,收銀臺,冷庫,冷柜,監(jiān)控,電腦主機(jī)等的用電需求,并提供商場獨(dú)立使用的高低壓配電系統(tǒng),電表,變壓器,備用發(fā)電機(jī),強(qiáng)弱電井道及各回路獨(dú)立開關(guān)箱;2、配備完善的給排水系統(tǒng),提供獨(dú)立給排水接駁口并安裝獨(dú)立水表,給水系統(tǒng)應(yīng)滿足商場及空調(diào)系統(tǒng)日常用水量及水壓使用要求(200T/天),儲水滿足市政府停水一天的商場用水需求;3、安裝獨(dú)立的中央空調(diào)系統(tǒng),空調(diào)室內(nèi)溫度要求達(dá)到24度正負(fù)度標(biāo)準(zhǔn);4、物業(yè)租賃期限一般為20-30年。22法國歐尚集團(tuán)公司于1961年成立于法國北部的里爾,是法國第二大以經(jīng)營零售業(yè)為主的商業(yè)集團(tuán)。1981年,隨著在法國歐尚的日益壯大,歐尚集團(tuán)開始向國際化方向發(fā)展。今天歐尚在全球13個國家和地區(qū)擁有大型超市503家,超級市場743家,在全球的員工人數(shù)達(dá)到210,000人。為了緊跟市場變革的步伐,歐尚集團(tuán)致力于多元化的發(fā)展,擁有多種業(yè)態(tài)以滿足日益變化的市場需求,其中最主要的業(yè)態(tài)有:大型超市、超級市場、銀行和商業(yè)地產(chǎn)等。歐尚在中國的第一家店上海楊浦區(qū)中原店于1999年7月18日正式開業(yè),其占地面積為
20000平方米,建筑面積15000平方米,營業(yè)面積為8000平方米,是歐尚在中國的第一家大型超市。歐尚商店在經(jīng)營中首次將“自選、廉價、服務(wù)”三者融為一體,由此,歐尚成為世界超市經(jīng)營先驅(qū)者之一。23一、對區(qū)位的要求1、在30畝以上(約20000-平米)為佳。(覆蓋率50%)2、商圈人口:以土地為中心半徑3公里人口約30~40萬左右,縣、地、省會城市均可,購買力高的城市3公里商圈內(nèi)的人口20萬也可以開。3、建筑物體量:以一層25000㎡為最佳,如二層即單層建筑面積均在10000㎡以上,總建筑面積20000—25000㎡,樓層最好不要超過二層。二、對物業(yè)的要求1、建筑物室內(nèi)層高:梁下凈高在5.3米以上,柱與柱距離8.4米-9米。商場的樓板荷載600kg/㎡,收貨區(qū)、庫存區(qū)需要1500kg/㎡。三、對停車場的要求1、停車面積:機(jī)動車20000㎡(室內(nèi)、外均可)約600個停車位,自行車2500
m2~3500
m2(室、內(nèi)外均可)。241、停車面積:機(jī)動車20000㎡(室內(nèi)、外均可)約600個停車位,自行車2500
m2~3500m2(室、內(nèi)外均可)。四、其它要求1、供配電:建筑面積在25000㎡以上,兩路供電且同時使用,每路為1600KVA,總?cè)萘?200KVA,或一用一備,常供電3200KVA,備用電1600KVA。建筑面積在20000㎡以下,兩路同時使用,每路為1250KVA,則總用電的容量為2500KVA,或一用一備,常供電為2500KVA,備用電1250KVA。25永輝超市成立于2001年,十年創(chuàng)業(yè),飛躍發(fā)展,已躋身全國性大型商業(yè)百億企業(yè),是福建省流通及農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化雙龍頭企業(yè),被國家商務(wù)部列為“全國流通重點(diǎn)企業(yè)”、“雙百市場工程”重點(diǎn)企業(yè),榮獲“中國馳名商標(biāo)”,于2010年12月15日在上海主板上市(股票代碼:601933)。永輝超市是中國大陸首批將生鮮農(nóng)產(chǎn)品引進(jìn)現(xiàn)代超市的流通企業(yè)之一,被國家七部委譽(yù)為中國“農(nóng)改超”推廣的典范,被百姓譽(yù)為“民生超市、百姓永輝”。永輝已發(fā)展成為以零售業(yè)為龍頭,以現(xiàn)代物流為支撐,以現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和食品工業(yè)為兩翼,以實(shí)業(yè)開發(fā)為基礎(chǔ)的大型集團(tuán)企業(yè)。其核心品牌有:永輝超市、Brave超市、永輝城市生活廣場、永輝微店。未來幾年,永輝將穩(wěn)健地向全國多個區(qū)域發(fā)展,著力建設(shè)“家門口的永輝”、
“新鮮的永輝”、“放心的永輝”,并以“綠色永輝”、“科技永輝”、“人文永輝”為目標(biāo),力爭發(fā)展成為全國性生鮮超市千億企業(yè),躋身中國連鎖企業(yè)前列。26一、對商圈的要求1、在項(xiàng)目1.5公里范圍內(nèi)人口達(dá)到10萬以上為佳,2公里范圍內(nèi)常住人口可達(dá)到12--15萬人;2、須臨近城市交通主干道,至少雙向四車道,且無綠化帶,立交橋,河流,山川等明顯阻隔為佳;3、商圈內(nèi)人口年齡結(jié)構(gòu)以中青年為主,收入水平不低于當(dāng)?shù)仄骄剑?、項(xiàng)目周邊人口暢旺,道路與項(xiàng)目銜接性比較順暢,車輛可以順暢的進(jìn)出停車場。二、對物業(yè)的要求1、物業(yè)縱深在50米以上為佳,原則上不能低于40米,臨街面不低于70米;2、層高不低于5米,對于期樓的層高要求不低于6米凈高在4.5米以上(空調(diào)排風(fēng)口至地板的距離);3、樓板承重在800kg/平方米以上,對期樓的要求在1000kg/平方米以上;274、柱距間要求9米以上,原則上不能低于8米;5、正門至少提供2個主出入口,免費(fèi)外立面廣告至少3個;6、每層有電動扶梯相連,地下車庫與商場之間有豎向交通連接;7、商場要求有一定面積的廣場。三、對停車場的要求1、至少提供300個以上地上或地下的顧客免費(fèi)停車位;2、如商場在社區(qū)邊緣需做到社區(qū)居民和商場客流分開,同時為商場供貨車輛提供物流專用場地,40尺貨柜車轉(zhuǎn)彎半徑18米。四、其它要求1、供配電:市政電源為雙回路或環(huán)網(wǎng)供電或其它當(dāng)?shù)卣鷾?zhǔn)的供電方式,總用電量應(yīng)滿足商場營運(yùn)及司標(biāo)廣告等設(shè)備的用電需求,備用電源應(yīng)滿足應(yīng)急照明,收銀臺,冷庫,冷柜,監(jiān)控,電腦主機(jī)等的用電需求,并提供商場獨(dú)立使用的高低壓配電系統(tǒng),電表(可開具增值稅發(fā)票),變壓器,備用發(fā)電機(jī),強(qiáng)弱電井道及各回路獨(dú)立開關(guān)箱;282、配備完善的給排水系統(tǒng),提供獨(dú)立給排水接駁口并安裝獨(dú)立水表,給水系統(tǒng)應(yīng)滿足商場及空調(diào)系統(tǒng)日常用水量及水壓使用要求,儲水滿足市政府停水一天的商場用水需求;3、安裝獨(dú)立的中央空調(diào)系統(tǒng),空調(diào)室內(nèi)溫度要求達(dá)到24度正負(fù)度標(biāo)準(zhǔn);4、物業(yè)租賃期限一般為20年或20年以上,不低于15年并提供一定的免租期。29華潤萬家是中央直屬的國有控股企業(yè)集團(tuán)、世界500強(qiáng)企業(yè)——華潤集團(tuán)旗下優(yōu)秀的零售連鎖企業(yè)集團(tuán),同時也是中國最具規(guī)模的零售連鎖企業(yè)集團(tuán)之一。旗下?lián)碛腥A潤萬家、蘇果、歡樂頌、中藝、華潤堂、Ole’、 blt、V>nGO、Voi_la!、VIVO采活、Pacificcoffee等多個著名品牌,其中超市業(yè)務(wù)已連續(xù)多年位居中國連鎖超市第一位。截止目前,華潤萬家已進(jìn)入全國31個省、自治區(qū)、直轄市和特別行政區(qū),100多個重點(diǎn)城市。華潤萬家于1990年代初在中國大陸擴(kuò)展業(yè)務(wù)。1990年代末進(jìn)駐華東和華北。2001年8月華潤集團(tuán)收購深圳萬佳百貨,中國大陸的華潤超級市場與萬佳百貨合并,易名為“華潤萬佳超級市場”。2003年9月19日,中國大陸的華潤萬佳超級市場正式易名為“華潤萬家超級市場”。2004年6月1日,華潤萬家更換新太陽花標(biāo)志。標(biāo)志代表積極的生命力,寓意公司將
以繽紛豐富的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品及熱誠服務(wù),致力為每位顧客開創(chuàng)充滿陽光、健康快樂的新生活。其六塊花瓣分別代表“顧客”、“商品”、“服務(wù)”、“價格”、“地點(diǎn)”和“溝通”。華潤萬家秉承著“與您攜手改變生活”的企業(yè)理念,通過持續(xù)的優(yōu)化與發(fā)展,致力成為改善大眾生活品質(zhì)的卓越零售企業(yè)。30一、對區(qū)位的要求1、在所選區(qū)域內(nèi)人口規(guī)模在50萬人以上,人口分布較為集中,小城鎮(zhèn)發(fā)達(dá);2、中等水平的居民月收入應(yīng)在1000元以上;3、政策環(huán)境良好,地方政府對連鎖零售商業(yè)持支持態(tài)度,有政策優(yōu)惠;4、商業(yè)業(yè)態(tài)以傳統(tǒng)百貨為主,無或少超市類商場和公司;5、城市居住密度高6、首選物業(yè):商業(yè)綜合體,購物中心,商業(yè)街,社區(qū)底商及配套商業(yè)二、對物業(yè)的要求1、需求面積:8000-1.5萬平米2、物業(yè)縱深在50米以上為佳,原則上不能低于40米,臨街面不低于70米;3、層高不低于5米,對于期樓的層高要求不低于6米,凈高在4.5米以上(空調(diào)排風(fēng)31口至地板的距離);4、樓板承重在800KG/平方米以上,對期樓的要求在1000KG/平方米以上;5、柱距間要求9米以上,原則上不能低于8米;6、正門至少提供2個主出入口,免費(fèi)外立面廣告至少3個;7、每層有電動扶梯相連,地下車庫與商場之間有豎向交通連接;8、商場要求有一定面積的廣場三、對停車場的要求1、廣場地面停車場:停車場設(shè)在商店主出入口正前方,設(shè)明顯標(biāo)志,保證交通通暢。2、地下停車場、首層架空停車場或屋頂停車場:停車場入口位置明顯,設(shè)明顯標(biāo)志,交通通暢,保證人流、車流動線不交叉。323、停車場設(shè)上下兩部自動人行道直接連接華潤萬家超市,通道設(shè)明顯的標(biāo)示導(dǎo)向牌。4、雨棚:按設(shè)計(jì)完成室外停車場上的自行車/摩托車/購物車停放處的白色鋼結(jié)構(gòu)陽光板雨蓬。5、有收貨功能停車場高度:部分停車場作為收貨區(qū),該區(qū)域凈使用高度(燈帶下皮)不小于4.5m,收貨區(qū)出入坡道滿足16m貨柜車。6、無收貨功能停車場高度:停車場凈使用高度(燈帶下皮)不小于2.4米。33大潤發(fā)(英文:RT-MART)前身是一家臺灣的大型連鎖量販店,由潤泰集團(tuán)總裁尹衍梁
1996年所創(chuàng)設(shè)。后由潤泰集團(tuán)的子公司潤泰紡織(后改名為潤泰全球,持有中國大潤發(fā)股權(quán)16.7%)、潤泰建設(shè)(后改名為潤泰創(chuàng)新,持有中國大潤發(fā)股權(quán)10.85%)以及法國歐
尚集團(tuán)(Groupe
Auchan
SA)持有67%股權(quán)。
2010年8月,大潤發(fā)和歐尚基本達(dá)成協(xié)議,擬將大陸所有歐尚和大潤發(fā)門店注入同一家香港控股公司--香港太陽控股公司,然后由該控股公司獨(dú)立在香港上市。1997年4月,大潤發(fā)進(jìn)軍中國大陸市場,設(shè)立「上海大潤發(fā)有限公司」及「濟(jì)南大潤發(fā)有限公司」等公司,分別在中國大陸華東、華北及東北地區(qū)的重點(diǎn)城市設(shè)立量販店。1998年7月,大潤發(fā)在大陸的第一家店便開在地處工業(yè)區(qū)的上海閘北區(qū),有著濃濃的萬客隆批發(fā)倉庫的影子。與沃爾瑪、家樂福等外資零售企業(yè)各下屬門店遵循統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)不同,為貼近市場,大潤發(fā)的經(jīng)營模式介于美式中央集權(quán)體系和歐式以門店為主的模式之間,采取
“均權(quán)制度”。該集權(quán)的由總部集權(quán),該由門店做主的由門店拍板。例如商品價格、集中采購由總部集權(quán),但又保持相對的彈性,如若競爭對手出現(xiàn)低價,各店總有權(quán)自己更改價格,快速決策。34一、對區(qū)位的要求1、商圈人口:以土地為中心半徑3公里人口約30~40萬左右,縣、地、省會城市均可,購買力高的城市3公里商圈內(nèi)的人口20萬也可以開。2、交通動線:以建筑為界兩邊鄰路為佳,要求在城市的主干道上。二、對物業(yè)的要求1、建筑面積:建筑物以一層20000m2為最佳,如二層即單層建筑面積均在10000m2以上,總建筑面積20000—22000
m2,樓層最好不要超過二層2、建筑物室內(nèi)層高:樓板至樓板在5.4米以上(使用凈高3.8米),柱與柱距離8米或11米。商場的樓板荷載600kg/m2,局部庫存區(qū)需要1000kg/m2。3、供配電:建筑面積在20000m2以上,大廳面積超過3000m2,兩路供電且同時使用,每路為1600KVA,總?cè)萘?200KVA,或一用一備,常供電3200KVA,備用電1600KVA。35建筑面積在20000m2以下,大廳在3000m2以下,兩路同時使用,每路為1250KVA,則總用電的容量為2500KVA,或一用一備,常供電為2500KVA,備用電1250KVA。生活用水日供量200T,空調(diào)用水日供量200T,煤氣每小時為50m³。三、對停車位的要求1、停車面積至少:機(jī)動車10000
m2(室內(nèi)、外均可)約300個停車位,自行車2500m2~3500
m2(室、內(nèi)外均可)。36371964年,Otto
Beisheim博士教授在德國成立了第一家針對專業(yè)顧客的麥德龍現(xiàn)購自運(yùn)有限公司,麥德龍股份公司(Metro
AG)常稱作“麥德龍超市”,是德國最大、歐洲第二、世界第三的零售批發(fā)超市
集團(tuán),是世界第一的現(xiàn)購自運(yùn)制商業(yè)集團(tuán)。在麥德龍和萬客?。▋H限歐洲)品牌旗下?lián)碛卸嗉饮湹慢埇F(xiàn)購自運(yùn)商場,是德國股票指數(shù)DAX的成分公司,世界500強(qiáng)之一,分店遍布32個國家。
1971年第一家海外商場開業(yè)。麥德龍?jiān)谌?2個國家中經(jīng)營現(xiàn)購自運(yùn)制(Cash
and
Carry,C&C)商場、大型百貨商場、超大型超市折扣連鎖店、專賣店等。其特點(diǎn)有:禁止1.2米以下的兒童進(jìn)入賣場,作為一家大型倉儲式商場,需要進(jìn)行叉車作業(yè),補(bǔ)充貨品,而1.2米以下的兒童恰恰是在叉車駕駛員的視覺盲區(qū)。“透明”收銀單,“透明”收銀單上面詳盡地排列著消費(fèi)者所購商品名稱、單價、數(shù)量、金額、日期和顧客姓名等。其詳細(xì)程度甚至連每包衛(wèi)生紙的卷數(shù)都有說明,絕無丁點(diǎn)含糊。“會員制”,麥德龍采用的是“會員制”,只有申請加入并擁有“會員證”的顧客才能進(jìn)場消費(fèi),在廣州和上海,其余消費(fèi)者可在柜臺領(lǐng)取“當(dāng)日會員卡”進(jìn)行消費(fèi)。38一、物業(yè)要求1、占地面積:約20000平方2、賣場面積:單層約10000平方米,如達(dá)不到,單層不低于5000平方米,總經(jīng)營面積10000-15000平方米均可;3、停車場面積:提供約10000平方米獲200個地上專用免費(fèi)車位;4、房屋:主體由鋼結(jié)構(gòu)或混凝土框架結(jié)構(gòu)建設(shè)均可;5、賣場:賣場臨街面與進(jìn)深(即長寬)標(biāo)準(zhǔn)比例為7:4,柱距8-10米,在當(dāng)?shù)叵啦块T及設(shè)計(jì)允許的情況下盡量減少承重墻,令營業(yè)面積最大化;6、層高:凈高不低于3.5-4米;7、地面:鋪設(shè)象牙白活淺色工業(yè)超市專用磚;8、內(nèi)墻:白墻刷乳膠漆;399、照明:配知識和大型超市及賣場要求兩度的照明設(shè)施(具體參考使用甲方工程部施工圖紙);10、坡梯:賣場多于一層的每層須配置兩部自動扶梯(不超過12度的);11、貨梯和卸貨區(qū):兩部3噸以上的貨梯,地面一層不少于500平米的專用卸貨區(qū),本商場周邊需有環(huán)形車道以方便購物車及貨車進(jìn)出;12、店標(biāo)及招牌:提供本項(xiàng)目正面及側(cè)面顯著位置或屋頂設(shè)置店標(biāo)及招牌。二、房屋及場地的建筑配置要求甲方向乙方移交的房屋和場地要滿足下述的條件:1、按乙方設(shè)計(jì)方案要求和乙方書面確認(rèn)的施工圖紙反映的設(shè)計(jì)要求完成房屋和買場地的建造工程;2、房屋建筑主體結(jié)構(gòu)堅(jiān)實(shí)、防水、保溫。各類電力、照明、供熱、中央空調(diào)、給、40排水、消防、天然氣和電訊系統(tǒng)等使用狀態(tài)良好,且均符合中國和當(dāng)?shù)氐慕ㄖ?biāo)準(zhǔn)環(huán)境保護(hù)法的規(guī)定和設(shè)計(jì)要求,施工質(zhì)量達(dá)到優(yōu)良;
3、照明系統(tǒng)的安裝、衛(wèi)生間的建造等;4、房屋已建好變配電室并配備雙路低壓電力供給1400-1600千伏安(不含空調(diào)用電);5、房屋配備給水供應(yīng)150噸/日,完成全部給、排水系統(tǒng)及設(shè)施;6、配置消防系統(tǒng)及設(shè)施,包括:防火分區(qū)設(shè)施、噴淋、監(jiān)控報(bào)警、控制室等;7、范圍場地室內(nèi)設(shè)計(jì)溫度:夏季27攝氏度、冬季16-18攝氏度,完成可以獨(dú)立控制的中央空調(diào)系統(tǒng)及設(shè)施,自控系統(tǒng)等;8、房屋已配備獨(dú)立的水、電、天然氣計(jì)量表;9、房屋中已配備可不少于40條電話之嫌;4110、完成符合設(shè)計(jì)要求的各類儲水池、隔油池、化糞池等;11、取得當(dāng)?shù)赜嘘P(guān)主管部門頒發(fā)的建筑結(jié)構(gòu)驗(yàn)收合格證書和各項(xiàng)裝修、改造工程驗(yàn)收合格證書;12、按設(shè)計(jì)規(guī)劃完成室外道路和停車場,并已獲有關(guān)部門批準(zhǔn)可投入使用;13、完成各類室外管線工程;14、完成路燈和綠化等室外工程;15、取得室外工程驗(yàn)收合格證書。4243Ole’精品超市是華潤萬家零售集團(tuán)旗下的高端超市品牌,由華潤萬家于2004年在深圳創(chuàng)立,屬于華潤萬家旗下眾多品牌業(yè)態(tài)當(dāng)中的主力業(yè)態(tài)。2004年,深圳第一家Ole’超市的誕生。2008年-2010年,Ole’延承了“傳導(dǎo)生活方式”核心理念的同時,更強(qiáng)調(diào)“與眾不同”的購物感受,并對顧客購物的感官體驗(yàn)及服務(wù)理念升級,給顧客以清新、明快的感覺,在動線設(shè)計(jì)中以更科學(xué)的布局規(guī)劃來實(shí)現(xiàn)品類的過渡,還對有機(jī)健康中心、護(hù)理中心以及酒窖等品類中心進(jìn)行了全新的詮釋,更充分展示商品的特色,延展了顧客服務(wù)空間。2010年底Ole’衍生出更年輕時尚的副牌BLT,形成雙品牌運(yùn)作,blt是Ole’順應(yīng)發(fā)展潮流、緊抓客戶需求、進(jìn)一步細(xì)分市場的產(chǎn)物,品牌定位為滿足白領(lǐng)時尚品質(zhì)消費(fèi)。2011年至2012年,Ole’全面快速擴(kuò)張,以雙品牌、多重業(yè)態(tài)協(xié)同的模式推進(jìn)發(fā)展,進(jìn)入14個城市,初步完成了全國戰(zhàn)略布局,成功形成規(guī)
?;瘍?yōu)勢,進(jìn)入穩(wěn)步成長、創(chuàng)新發(fā)展的階段。44一、對區(qū)位的要求1、高端購物中心、商場、寫字樓商務(wù)區(qū)和高檔社區(qū);2、商圈要求:消費(fèi)者步行到達(dá)店址所需時間在20分種以內(nèi)的商圈范圍,商圈內(nèi)具有固定住所的常住人口及潛在增長人口總數(shù)要求在5--8萬人,且周邊人口具有一定的增長趨勢;二、對物業(yè)的要求需求面積:2000-6000㎡單層面積:2000㎡以上樓層選擇:-1-2層層高要求:≥4.5m物業(yè)縱深:30-50m柱距:8米*8米最佳45樓板荷載:500kg/㎡給排水:200-250t/天供配電:市政電源為雙回呼或環(huán)網(wǎng)供電或其它當(dāng)?shù)卣鷾?zhǔn)的供電方式,總用電量應(yīng)滿足商場營運(yùn)及司標(biāo)廣告等設(shè)備的用電需求,備用電源應(yīng)滿足應(yīng)急照明,收銀臺,冷庫,冷柜,監(jiān)控,電腦主機(jī)等的用電需求,并提供商場獨(dú)立使用的高低壓配電系統(tǒng),電表,變壓器,備用發(fā)電機(jī),強(qiáng)弱電井道及各回路獨(dú)立開關(guān)箱;空調(diào)設(shè)備:安裝獨(dú)立的中央空調(diào)系統(tǒng),空調(diào)室內(nèi)溫度要求達(dá)到24度正負(fù)度標(biāo)準(zhǔn);通信設(shè)備:提供配口;燃?xì)夤艿溃号鋫涔艿烂簹饣蚱垦b煤氣站;排污設(shè)施:設(shè)置排污、排油井、隔油池及排油煙井道等設(shè)施;卸貨/理貨區(qū):300㎡以上;停車位:至少提供300個以上地上或地下的顧客免費(fèi)停車位。46北京華聯(lián)精品超市BHG
Market
Place是北京華聯(lián)針對本土高檔消費(fèi)者及居住在本土的外籍人士開辦的高檔超市。提供以意、法、日為中心的國際化食品,以及天然無農(nóng)藥公害的蔬菜、水果和來自當(dāng)?shù)剞r(nóng)場的綠葉蔬菜、天然野生海鮮產(chǎn)品、上等肉類、著名廚師現(xiàn)場烹飪的歐洲美食、上選酒品等。首家門店于2007年在北京高端百貨新光天地開出。BHG
Market
Place以新鮮、健康、驚喜、價值為理念,以精英的管理團(tuán)隊(duì)和嚴(yán)格的
業(yè)務(wù)培訓(xùn)確保始終如一地向消費(fèi)者提供最專業(yè)的服務(wù),讓每一個顧客體會到賓至如歸的感覺。47生活超市:5000~15000㎡精品超市:3000~5000㎡一、區(qū)位要求:1、一、二、三線城市的中心商業(yè)區(qū),區(qū)域商業(yè)中心,社區(qū)中心,城郊結(jié)合部,城市新區(qū)中心,新老城區(qū)結(jié)合部的主干道;2、三、四線城市的中心商業(yè)區(qū),城區(qū)主干道;3、資源類城市的中心商業(yè)區(qū),城區(qū)主干道,支柱產(chǎn)業(yè)住宅區(qū);4、物業(yè)周邊至少有兩條城市主主干道,主次干道,次次干道的交叉路口;5、項(xiàng)目周邊200米內(nèi)有軌道交通出站口;6、300米內(nèi)不少于5條公交線路停靠點(diǎn);7、人員、車輛易于到達(dá),可視性強(qiáng);8、最好是單層;9、最多不超過兩層:A、地面一層和地下一層;B、地面一層和二層。48二、物業(yè)要求:1、建筑層高不低于5m,凈高不低于3.3m;2、柱距不低于8m*8m;3、經(jīng)營區(qū)域荷載不低于500Kg/m2,冷鏈及庫房區(qū)荷載不低于1000Kg/m2;4、租區(qū)消防按商業(yè)規(guī)劃和驗(yàn)收取證;5、排油煙、水、電、氣符合國家標(biāo)準(zhǔn)及超市商業(yè)需求。49Great成立于2000年12月,是和記黃埔旗下屈臣氏集團(tuán)所屬食品零售商百佳公司下的高端食品超市,主要對象是上層階級的消費(fèi)者,市場定位在百佳與Taste之上。截至目前僅有1家門店,位于香港金鐘太古廣場。內(nèi)地首家Great落子成都國際金融中心,這也
是屈臣氏集團(tuán)時隔13年后,再次于內(nèi)地開出定位最高端的超市。Great原為百佳超市翻新升級而來,面積為3000平方米左右,主要出售進(jìn)口食材和現(xiàn)烹食品。該業(yè)態(tài)實(shí)行差異化
經(jīng)營,店內(nèi)出售的部分商品是屈臣氏集團(tuán)旗下其他零售業(yè)態(tài)中所沒有的。主要競爭對手為牛奶國際旗下的有機(jī)食品超市Three
Sixty。GREAT店鋪?zhàn)畲蟮奶厣谟谄涫称奉惿唐氛急瘸^了75%,進(jìn)口商品種類超過了一萬種。內(nèi)地首店落子成都國際金融中心。50一、對區(qū)位的要求商圈地段:高端購物中心、商場、寫字樓商務(wù)區(qū)和高檔社區(qū)二、對物業(yè)的要求需求面積:3000-4000㎡單層面積:1000-2500㎡樓層選擇:-1-2層層高要求:≥4.5m
物業(yè)縱深:30-50m
樓板荷載:500kg/㎡給排水:200-250t/天51供配電:市政電源為雙回呼或環(huán)網(wǎng)供電或其它當(dāng)?shù)卣鷾?zhǔn)的供電方式,總用電量應(yīng)滿足商場營運(yùn)及司標(biāo)廣告等設(shè)備的用電需求,備用電源應(yīng)滿足應(yīng)急照明,收銀臺,冷庫,冷柜,監(jiān)控,電腦主機(jī)等的用電需求,并提供商場獨(dú)立使用的高低壓配電系統(tǒng),電表,變壓器,備用發(fā)電機(jī),強(qiáng)弱電井道及各回路獨(dú)立開關(guān)箱;空調(diào)設(shè)備:安裝獨(dú)立的中央空調(diào)系統(tǒng),空調(diào)室內(nèi)溫度要求達(dá)到24度正負(fù)度標(biāo)準(zhǔn);通信設(shè)備:提供配口;燃?xì)夤艿溃号鋫涔艿烂簹饣蚱垦b煤氣站;排污設(shè)施:設(shè)置排污、排油井、隔油池及排油煙井道等設(shè)施;卸貨/理貨區(qū):300㎡以上;停車位:至少提供300個以上地上或地下的顧客免費(fèi)停車位;裝修標(biāo)準(zhǔn):毛坯。52品牌名稱面積需求定位已開店鋪拓店計(jì)劃所屬企業(yè)Taste2000-6000㎡高端廣州中華廣場4300㎡,佛山南海萬科廣場店3500㎡,深圳羅湖區(qū)金光華廣場店2500㎡,廣州正佳廣場店6000㎡,珠海華發(fā)商都店4080㎡,上海古北店4300㎡記黃埔旗下屈臣氏集團(tuán)所屬食品零售商百佳公司Great3000-4000㎡高端成都IFS九龍倉國際金融中心店面積約4100㎡Treat1,700-2,500㎡高端成都來福士廣場6400㎡,廣州百佳洛溪店升級TREAT特色匯廣州、深圳、成都、重慶(未來三年將在成都新開5-10家門店)International800-2,000㎡高端社區(qū)深圳國際住區(qū)代表華僑城—波托菲諾、深圳黃埔雅苑社區(qū)、廣州市內(nèi)高檔社區(qū)匯景新城店1254㎡,廣州天娛廣場負(fù)一層,以及香港的多個高端社區(qū)53品牌名稱面積需求定位已開店鋪拓店計(jì)劃所屬企業(yè)Ole’4000-6000㎡高端20家華東、華南、西南華潤萬家Blt1000-3000㎡中高端11家V+4000-8000中高端首家試水店開在了深圳寶能太古城C-MART(喜買得)1000-4000高端北京世貿(mào)天階(世貿(mào)天階中心
B1樓,中國內(nèi)地唯一店)韓國集團(tuán)City
super1000-5000㎡中高端香港4間分店、臺北3間分店,上海2家分店上海港資經(jīng)營的百貨超市,大股東是連卡佛上海城市超市1000-4000㎡中高端14家門店Fresh
mart1000-4000㎡高端上海久光百貨店2,00㎡;
L’Avenue尚嘉中心店日本永旺株式會社美思佰樂2500㎡左右高端精品廣州太陽新天地店;山東省青島市萬邦中心店;山東青島中心廣場店;蘇州高新區(qū)店5455紅旗連鎖創(chuàng)建于2000年6月22日。2010年6月9日,整體變更為成都紅旗連鎖股份有限公司。公司已發(fā)展成為中國西部地區(qū)最具規(guī)模的以連鎖經(jīng)營、物流配送、電子商務(wù)為一體的商業(yè)連鎖企業(yè),是中國A股市場首家便利連鎖超市上市企業(yè)(股票代碼
002697)。目前在四川省內(nèi)已開設(shè)1600家連鎖超市,擁有三座物流配送中心;與上千家供貨商建立了良好的互利雙贏的商業(yè)合作關(guān)系。是四川省及成都市“重要生活必需品應(yīng)急保供重點(diǎn)聯(lián)系企業(yè)”。為給廣大消費(fèi)者帶來更加輕松便捷的生活享受,紅旗連鎖勇?lián)?zé)任、創(chuàng)新發(fā)展,利用公司龐大的市場網(wǎng)絡(luò)和信息技術(shù)資源優(yōu)勢,采用商品+服務(wù)經(jīng)營策略,率先致力于多功能便民服務(wù)平臺建設(shè)。56一、選址要求1、首選物業(yè):社區(qū)底商或配套商業(yè);2、面積:600-2000平米;3、合同期限:6-20年;4、居民區(qū)入口處或主要交通道路,位于社區(qū)商業(yè)中心街道(動線上);5、應(yīng)保證在建設(shè)物的底層開設(shè)店鋪,一般不要設(shè)在夾層或二層,樓層間高度保證在3米以上;6、
溫馨提示
- 1. 本站所有資源如無特殊說明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
- 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
- 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網(wǎng)頁內(nèi)容里面會有圖紙預(yù)覽,若沒有圖紙預(yù)覽就沒有圖紙。
- 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
- 5. 人人文庫網(wǎng)僅提供信息存儲空間,僅對用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護(hù)處理,對用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯,并不能對任何下載內(nèi)容負(fù)責(zé)。
- 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當(dāng)內(nèi)容,請與我們聯(lián)系,我們立即糾正。
- 7. 本站不保證下載資源的準(zhǔn)確性、安全性和完整性, 同時也不承擔(dān)用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。
最新文檔
- 2025版學(xué)校食堂肉類產(chǎn)品采購及食品安全風(fēng)險(xiǎn)評估合同3篇
- 二零二五年度木材行業(yè)市場準(zhǔn)入許可申請合同3篇
- 二零二四年度政府機(jī)構(gòu)合同管理規(guī)范與實(shí)施辦法3篇
- 2025年度高科技廠房施工總承包合同書范本4篇
- 廣州個人租房合同
- 公司房屋抵押借款合同
- 合作經(jīng)營項(xiàng)目合同書
- 個人健身服務(wù)會員合同(2024版)16篇
- 2025版家校聯(lián)合開展課外活動服務(wù)合同3篇
- 2025年項(xiàng)目管理人員勞動合同范本(含特殊工時制度)2篇
- 2024-2025學(xué)年山東省濰坊市高一上冊1月期末考試數(shù)學(xué)檢測試題(附解析)
- 數(shù)學(xué)-湖南省新高考教學(xué)教研聯(lián)盟(長郡二十校聯(lián)盟)2024-2025學(xué)年2025屆高三上學(xué)期第一次預(yù)熱演練試題和答案
- 決勝中層:中層管理者的九項(xiàng)修煉-記錄
- 幼兒園人民幣啟蒙教育方案
- 高考介詞練習(xí)(附答案)
- 單位就業(yè)人員登記表
- 衛(wèi)生監(jiān)督協(xié)管-醫(yī)療機(jī)構(gòu)監(jiān)督
- 記錄片21世紀(jì)禁愛指南
- 腰椎間盤的診斷證明書
- 移動商務(wù)內(nèi)容運(yùn)營(吳洪貴)任務(wù)七 裂變傳播
- 單級倒立擺系統(tǒng)建模與控制器設(shè)計(jì)
評論
0/150
提交評論