酸乳感官評(píng)價(jià)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)的設(shè)計(jì)與實(shí)現(xiàn)的開(kāi)題報(bào)告

酸乳感官評(píng)價(jià)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)的設(shè)計(jì)與實(shí)現(xiàn)的開(kāi)題報(bào)告一、課題背景隨著社會(huì)的發(fā)展，人們對(duì)于食品的要求也越來(lái)越高，對(duì)于乳制品的需求也在逐年增加。而隨著人們生活水平的提升，酸乳也成為消費(fèi)者中十分受歡迎的一種乳制品。然而，酸乳產(chǎn)品種類(lèi)繁多，品質(zhì)和口味又有著很大的差異性，消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)時(shí)較難做出準(zhǔn)確的判斷，因此酸乳感官評(píng)價(jià)是十分必要的?，F(xiàn)階段，酸乳感官評(píng)價(jià)主要還是通過(guò)人工的方式完成，然而人工評(píng)價(jià)存在著時(shí)間成本高、誤差率大、難以避免主觀因素等問(wèn)題。因此，在人工評(píng)價(jià)體系的基礎(chǔ)上，開(kāi)發(fā)一種酸乳感官評(píng)價(jià)的網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)，對(duì)于提高酸乳品質(zhì)、滿(mǎn)足消費(fèi)需求、促進(jìn)酸乳行業(yè)更好發(fā)展有著十分積極的作用。二、研究?jī)?nèi)容本文針對(duì)酸乳感官評(píng)價(jià)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)的設(shè)計(jì)與實(shí)現(xiàn)，主要研究如下內(nèi)容：1.酸乳感官評(píng)價(jià)指標(biāo)的選?。和ㄟ^(guò)綜合考慮國(guó)內(nèi)外酸乳生產(chǎn)商的出品，確定酸乳評(píng)價(jià)指標(biāo)，包括外觀、口感、香味、口感等方面，為后期酸乳評(píng)價(jià)提供依據(jù)。2.酸乳感官評(píng)價(jià)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)架構(gòu)設(shè)計(jì)：依據(jù)酸乳評(píng)價(jià)指標(biāo)，設(shè)計(jì)酸乳感官評(píng)價(jià)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)的架構(gòu)，包括前端UI設(shè)計(jì)、后端數(shù)據(jù)庫(kù)設(shè)計(jì)，以及整個(gè)平臺(tái)運(yùn)行的流程。3.酸乳感官評(píng)價(jià)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)實(shí)現(xiàn)：對(duì)于酸乳感官評(píng)價(jià)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)的實(shí)現(xiàn)采用WEB技術(shù)實(shí)現(xiàn)，主要采用HTML、CSS、JavaScript等技術(shù)進(jìn)行前端設(shè)計(jì)，采用常用的ASP.NET技術(shù)和SQLServer數(shù)據(jù)庫(kù)進(jìn)行后端實(shí)現(xiàn)。4.酸乳感官評(píng)價(jià)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)的測(cè)試：完成酸乳感官評(píng)價(jià)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)的開(kāi)發(fā)后，進(jìn)行系統(tǒng)測(cè)試，驗(yàn)證酸乳感官評(píng)價(jià)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)的穩(wěn)定性、可操作性以及其評(píng)價(jià)結(jié)果的可靠性。三、研究意義1.提高酸乳品質(zhì)：通過(guò)對(duì)酸乳感官評(píng)價(jià)的精準(zhǔn)性，使得酸乳生產(chǎn)商更能了解市場(chǎng)需求，提高產(chǎn)品口感、味道等方面質(zhì)量要求，為消費(fèi)者提供更好的產(chǎn)品。2.滿(mǎn)足消費(fèi)需求：開(kāi)發(fā)一種酸乳感官評(píng)價(jià)的網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)，可以讓消費(fèi)者對(duì)酸乳產(chǎn)品的品質(zhì)做出更加客觀、準(zhǔn)確的判斷，從而更好地滿(mǎn)足消費(fèi)者對(duì)于酸乳產(chǎn)品的需求。3.促進(jìn)酸乳行業(yè)更好發(fā)展：開(kāi)發(fā)酸乳感官評(píng)價(jià)的網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)，可以為酸乳行業(yè)建立起一套客觀、科學(xué)的酸乳評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，從而推動(dòng)酸乳行業(yè)的更快、更好、更穩(wěn)定地發(fā)展。四、研究方案本論文的研究方案主要分為如下幾個(gè)步驟：1.酸乳感官評(píng)價(jià)指標(biāo)的選取：通過(guò)對(duì)國(guó)內(nèi)外酸乳生產(chǎn)商的出品進(jìn)行整理、分析和比較，確定出酸乳評(píng)價(jià)指標(biāo)2.酸乳感官評(píng)價(jià)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)架構(gòu)設(shè)計(jì)：依據(jù)酸乳評(píng)價(jià)指標(biāo)，設(shè)計(jì)酸乳感官評(píng)價(jià)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)的架構(gòu)，完成前端UI設(shè)計(jì)和后端數(shù)據(jù)庫(kù)的設(shè)計(jì)3.酸乳感官評(píng)價(jià)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)實(shí)現(xiàn)：采用HTML、CSS、JavaScript等WEB技術(shù)實(shí)現(xiàn)前端設(shè)計(jì)；采用ASP.NET技術(shù)和SQLServer數(shù)據(jù)庫(kù)進(jìn)行后端實(shí)現(xiàn)4.酸乳感官評(píng)價(jià)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)的測(cè)試：完成平臺(tái)開(kāi)發(fā)后，進(jìn)行系統(tǒng)測(cè)試，驗(yàn)證酸乳感官評(píng)價(jià)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)的穩(wěn)定性、可操作性以及其評(píng)價(jià)結(jié)果的可靠性。五、預(yù)期結(jié)果本論文主要預(yù)期結(jié)果如下：1.確定酸乳評(píng)價(jià)指標(biāo)：通過(guò)對(duì)國(guó)內(nèi)外酸乳生產(chǎn)商的出品進(jìn)行整理，確定出酸乳評(píng)價(jià)指標(biāo)，為后續(xù)酸乳感官評(píng)價(jià)打下基礎(chǔ)。2.酸乳感官評(píng)價(jià)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)架構(gòu)設(shè)計(jì)：依據(jù)酸乳評(píng)價(jià)指標(biāo)，設(shè)計(jì)酸乳感官評(píng)價(jià)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)的架構(gòu)，完成前端UI設(shè)計(jì)和后端數(shù)據(jù)庫(kù)的設(shè)計(jì)。3.酸乳感官評(píng)價(jià)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)實(shí)現(xiàn)：以WEB技術(shù)為主要技術(shù)，建立酸乳感官評(píng)價(jià)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)，并完成其前端UI設(shè)計(jì)和后端數(shù)據(jù)庫(kù)的實(shí)現(xiàn)