初升高暑期銜接2023高一生物精講精練專題03水和無機鹽

專題03水和無機鹽課程要求課程要求《初中課程要求》說明綠色植物的生活需要水和無機鹽。概述尿液的形成和排出過程。描述其他排泄途徑。《高中課程要求》指出水大約占細胞重量的2/3，以自由水和結(jié)合水的形式存有，賦予了細胞很多特性，在生命中具有重要作用。舉例說出無機鹽在細胞內(nèi)含量雖少，但與生命活動密切相關(guān)。知識精講知識精講初中知識復(fù)習(xí)：植物的生活需要水(1)組成成分：水是植物體的重要組成成分，植物細胞含有大量的水分。(2)維持形態(tài)：水使植物體保持固有姿態(tài)，水分充足時植物硬挺；葉片舒展，有利于光合作用。(3)溶解無機鹽：植物生活需要的無機鹽只有溶解于水中才能被植物體吸收，并進行運輸。(4)參與生命活動：水是綠色植物光合作用的原料；植物體通過蒸騰作用散失水分降低溫度，避免被強烈的陽光灼傷。植物的生活需要無機鹽植物生長需要量最多的無機鹽是含氮、磷、鉀的無機鹽。植物對水分和無機鹽的吸收與運輸植物對水分和無機鹽的吸收植物吸收水分和無機鹽的主要部位是根尖的成熟區(qū)，成熟區(qū)有大量的根毛，增大根尖的吸水面積。高中方法預(yù)習(xí)水在細胞中的存在形式1.結(jié)合水∶與細胞內(nèi)其他化合物相結(jié)合的水（占全部水的4.5%，如∶新鮮的雞蛋清）特點∶不易散失、含量較穩(wěn)定、失去流動性和溶解性作用∶是細胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分2.自由水∶以游離的形式存在，可以自由流動（占全部水的95.5%，如∶切西瓜流出來的水）特點∶易蒸發(fā)、不受束縛、可流動自由水與結(jié)合水的關(guān)系結(jié)合水較多時，代謝強度就會下降，抗寒、抗熱、抗旱的性能提高。無機鹽在細胞中的存在形式∶多數(shù)以離子態(tài)存在含量∶很少，僅占1%—1.5%P——參與細胞膜等結(jié)構(gòu)的構(gòu)成N——參與蛋白質(zhì)合成I——合成甲狀腺激素的重要元素Ca——構(gòu)成骨骼的重要元素（缺Ca導(dǎo)致抽搐，Ca過多導(dǎo)致肌無力）Fe——參與血紅蛋白合成Mg——參與葉綠素合成無機鹽的作用∶1.構(gòu)成細胞某些復(fù)雜化合物的重要組成成分2.維持細胞和生物體的生命活動3.維持細胞和生物體的酸堿平衡典例剖析典例剖析1．（2020·梅河口市第五中學(xué)高一月考）緩步動物具有隱生現(xiàn)象：當環(huán)境干燥時，緩步動物的身體失水菱縮，腿也縮回而處于一種隱生狀態(tài)，這時它的代謝速率幾乎降為零，甚至在純酒精、液氮中也能隱生。當環(huán)境變得有利于其生存時，它可以在幾小時內(nèi)吸水，使身體膨脹而復(fù)蘇。本材料可以說明（）A．自由水參與生命活動 B．結(jié)合水參與生命結(jié)構(gòu)C．DNA分子具有多樣性 D．水對生命活動的重要性【答案】D【分析】自由水和結(jié)合水在一定的條件下是可以相互轉(zhuǎn)化的。各種生物體的一切生命活動都離不開水?！驹斀狻緼、結(jié)合水和自由水對生命結(jié)構(gòu)和活動都非常重要，A錯誤；B、結(jié)合水和自由水對生命結(jié)構(gòu)和活動都非常重要，B錯誤；C、DNA分子的多樣性與水無關(guān)，C錯誤；D、各種生物體的一切生命活動都離不開水，D正確。故選D。2．（2020·肇東市第四中學(xué)校高二月考）在健康人體的血液中，HCO3–濃度約為H2CO3濃度的20倍，如果HCO3–濃度與H2CO3濃度之比小于15時，就會發(fā)生酸中毒。此例說明無機鹽具有（）的功能。A．調(diào)節(jié)細胞滲透壓 B．調(diào)節(jié)細胞的pHC．組成細胞的結(jié)構(gòu) D．維持細胞的正常形態(tài)【答案】B【分析】無機鹽對維持細胞和生物體的正常生理功能、維持細胞的酸堿平衡和滲透壓具有重要作用。【詳解】許多無機鹽對于維持細胞和生物體的生命活動具有重要作用,有的對于維持細胞和生物體的酸堿平衡和滲透壓具有重要作用。在健康人體的血液中，碳酸氫根濃度約為碳酸濃度的20倍，如果碳酸氫根濃度與碳酸濃度之比小于15時，就會發(fā)生酸中毒。此例說明無機鹽具有調(diào)節(jié)細胞的pH的功能，故B正確，ACD錯誤。3．（2021·福建省南安市僑光中學(xué)高二期中）下圖是小麥種子成熟過程中干物質(zhì)和水分的變化，據(jù)圖分析下列敘述錯誤的是（）A．隨著種子的成熟，種子的生命活動由代謝活躍狀態(tài)轉(zhuǎn)入休眠狀態(tài)B．種子的鮮重隨著種子的成熟而逐漸減少C．種子中水分減少的主要原因是植物吸收的水分減少D．種子成熟期間這兩種物質(zhì)的變化與種子萌發(fā)時相反【答案】C【分析】由題圖可知，在小麥種子成熟過程中，種子的生命活動由代謝活躍狀態(tài)轉(zhuǎn)入休眠狀態(tài)；種子成熟過程中，自由水大量減少，從而增強種子的抗性，這是種子水分減少的主要原因，種子水分的減少并非是植物吸水減少的結(jié)果?！驹斀狻緼、含水量越低，代謝越緩慢，故隨著種子的成熟，含水量逐漸下降，種子的生命由代謝活躍狀態(tài)轉(zhuǎn)入休眠狀態(tài)，A正確；B、種子的鮮重在成熟過程中由于含水量降低的幅度大于干物質(zhì)增加的幅度，因此種子的鮮重隨著種子的成熟而逐漸減少而減少，B正確；C、種子中水分減少的主要原因是生物體自身的調(diào)節(jié)，不是植物吸收的水分減少，C錯誤；

D、種子成熟期間干物質(zhì)相對含量升高，水分的相對含量下降，種子萌發(fā)時干物質(zhì)的相對含量降低，水的相對含量下降，D正確。故選C。4．（2021·天水市第一中學(xué)高一期末）下列關(guān)于水和無機鹽的敘述，錯誤的是（）A．人體細胞中大多數(shù)水以自由水的形式存在B．細胞中大多數(shù)無機鹽以離子形式存在C．血液中鈣的含量太低會導(dǎo)致肌肉收縮無力D．結(jié)合水是動植物細胞結(jié)構(gòu)的重要組成部分【答案】C【分析】1、水在細胞中的存在形式為結(jié)合水和自由水。自由水功能：（1）細胞內(nèi)的良好溶劑；（2）參與細胞內(nèi)許多生化反應(yīng)；（3）為細胞提供液體環(huán)境；（4）運送養(yǎng)料和代謝廢物。結(jié)合水功能：細胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分。2、無機鹽在細胞中的存在形式大多數(shù)以離子形式存在，少數(shù)以化合態(tài)形式存在。其功能為：（1）細胞和生物體的重要組成成分；（2）維持細胞和生物體的生命活動；（3）維持細胞的形態(tài)；（4）維持細胞的酸堿平衡?！驹斀狻緼、人體細胞中大多數(shù)水以自由水的形式存在，A正確；B、細胞中無機鹽大多數(shù)以離子形式存在，B正確；C、血液中鈣的含量太低會引起抽搐，血鈣含量高會導(dǎo)致肌肉收縮無力，C錯誤；D、結(jié)合水是動植物細胞結(jié)構(gòu)的重要組成部分，D正確。故選C?！军c睛】該題要求學(xué)生熟記水和無機鹽在細胞中的存在形式及功能，并掌握相關(guān)實例。5．（2020·安康市高新中學(xué)高三開學(xué)考試）研究表明，長期大量施用銨態(tài)氮肥，會引發(fā)一系列的土壤環(huán)境問題。如一些植物的根系在吸收無機鹽時，吸收的多于吸收的陰離子，為維持體內(nèi)的電荷平衡，植物會通過根系釋放H+到土壤中，土壤pH下降，導(dǎo)致土壤酸化。下列敘述錯誤的是（）A．在酸化土壤中，無機鹽多以離子形式存在，有利于農(nóng)作物的生長和發(fā)育B．農(nóng)作物吸收的含氮物質(zhì)可用于合成蛋白質(zhì)、葉綠素和磷脂等物質(zhì)C．和同時存在時，某種作物對一種離子的吸收量可能大于另一種D．在減少銨態(tài)氮肥施用的同時，合理的輪作可能對土壤酸化有一定的改善作用【答案】A【分析】根據(jù)題干敘述可知，一些植物的根系在吸收無機鹽時，吸收的NH4+多于吸收的陰離子，為維持體內(nèi)的電荷平衡，植物會通過根系釋放H+到土壤中，土壤pH下降，導(dǎo)致土壤酸化，酸化的土壤會影響植物根細胞的代謝活動，不利于農(nóng)作物的生長和發(fā)育?！驹斀狻緼、酸化的土壤會影響植物根細胞的代謝活動，不利于農(nóng)作物的生長和發(fā)育，A錯誤；

B、蛋白質(zhì)、葉綠素和磷脂中含有N元素，農(nóng)作物吸收的含氮物質(zhì)可用于合成蛋白質(zhì)、葉綠素和磷脂等物質(zhì)，B正確；

C、由題干敘述可知，NH4+和NO3?同時存在時，某種作物對一種離子的吸收量可能大于另一種，C正確；

D、在減少銨態(tài)氮肥施用的同時，合理的輪作可能對土壤酸化有一定的改善作用，D正確。

故選A?！军c睛】認真閱讀題干，提取相關(guān)信息，分析各個選項，突破重難點。對點精練對點精練6．（2020·省直轄縣級行政單位·海南二中高一期中）下列與水分子生理功能相關(guān)的敘述，正確的是（）A．自由水是細胞中溶解各種物質(zhì)的良好溶劑B．自由水可以把代謝產(chǎn)生的廢物運出體外C．細胞內(nèi)自由水比例越大，細胞代謝越旺盛，抵抗寒冷的能力越強D．細胞內(nèi)結(jié)合水的存在形式主要是水與蛋白質(zhì)、多糖、脂質(zhì)相結(jié)合【答案】B【分析】1、細胞的一切生命活動離不開水，水是活細胞中含量最多的化合物；2、細胞內(nèi)的水以自由水和結(jié)合水的形式存在，結(jié)合水是細胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分，自由水是良好的溶劑，是許多化學(xué)反應(yīng)的介質(zhì)，自由水還參與許多化學(xué)反應(yīng)，自由水對于營養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物運輸具有重要作用；3、自由水與結(jié)合水不是一成不變的，可以相互轉(zhuǎn)化，自由水與結(jié)合水比值越大，細胞代謝越旺盛，抗逆性越差，反之亦然?！驹斀狻緼、自由水是細胞內(nèi)的良好溶劑，但不是溶解各種物質(zhì)，例如油脂不溶于水，A錯誤；B、自由水可運送營養(yǎng)物質(zhì)和新陳代謝中產(chǎn)生的廢物，B正確；C、細胞內(nèi)自由水比例越大，細胞代謝就旺盛，抵抗寒冷能力越弱，C錯誤；D、結(jié)合水主要與蛋白質(zhì)，多糖、磷脂等固體物質(zhì)相結(jié)合，不是所有的脂質(zhì)，D錯誤。故選B。7．（2020·揚州市江都區(qū)大橋高級中學(xué)高二月考）下表為某患者血漿化驗的部分結(jié)果，據(jù)此分析，其體內(nèi)最不可能發(fā)生的是A．會出現(xiàn)肌無力等癥狀 B．神經(jīng)細胞膜靜息電位的絕對值減小C．胰島分泌的激素促進肝細胞合成糖原 D．此患者易產(chǎn)生渴覺【答案】B【分析】血鈣含量過高可引起骨骼肌過度舒張，從而導(dǎo)致肌無力。神經(jīng)細胞內(nèi)的K＋濃度明顯高于膜外；靜息時，由于膜主要對K＋有通透性，造成K＋外流，這是大多數(shù)神經(jīng)細胞產(chǎn)生和維持靜息電位的主要原因。血糖濃度升高，可促進胰島B細胞分泌胰島素，胰島素能夠促進組織細胞加速攝取、利用和儲存葡萄糖，從而降低血糖濃度。當胰島素分泌不足時，可導(dǎo)致血糖濃度升高，進而患糖尿病?！驹斀狻緼、表中信息顯示：血鈣含量高于正常值，可能會出現(xiàn)肌無力等癥狀，A正確；B、血液中鉀離子濃度偏低，可導(dǎo)致神經(jīng)細胞膜內(nèi)外鉀離子的濃度差加大，靜息電位的絕對值增大，B錯誤；C、血糖濃度高于正常值，可導(dǎo)致胰島B細胞分泌的胰島素增加，胰島素具有促進肝細胞合成糖原的作用，C正確；D血糖濃度高于正常值，此患者可能患有糖尿病，易產(chǎn)生渴覺，D正確。故選B?！军c睛】解答此題的關(guān)鍵是抓住表中的“參考值”與測定“結(jié)果”這一解題的切入點，采取對比法，判斷各測定“結(jié)果”是高于還是低于“參考值”，進而結(jié)合所學(xué)的“無機鹽的功能、靜息電位產(chǎn)生的機理、血糖調(diào)節(jié)”的相關(guān)知識分析判斷各選項。8．（2020·張家口市第一中學(xué)高三期中）下列有關(guān)細胞中元素和化合物的敘述,正確的是()A．細胞中常見的化學(xué)元素有20種,根據(jù)作用的大小分為大量元素和微量元素B．組成人體細胞的主要元素(占細胞鮮重的百分比)中,O最多,H次之C．生物體在不同的生長發(fā)育期含水量不同,如同種植物萌發(fā)種子中含水量比休眠種子高D．P參與構(gòu)成生物體內(nèi)的各種化合物,如磷脂、RNA、脂肪等【答案】C【分析】組成生物體的化學(xué)元素根據(jù)其含量不同分為大量元素和微量元素兩大類。（1）大量元素是指含量占生物總重量萬分之一以上的元素，包括C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg，其中C、H、O、N為基本元素，C為最基本元素，O是含量最多的元素；

（2）微量元素是指含量占生物總重量萬分之一以下的元素，包括Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等?！驹斀狻緼、細胞中常見的化學(xué)元素有20多種，根據(jù)含量的大小分為大量元素和微量元素，A錯誤；B、組成人體細胞的主要元素中，因水的含量多，故O的含量（占細胞鮮重的質(zhì)量百分比）最多，C次之，B錯誤；C、同一生物體不同發(fā)育時期，含水量不同，如同種植物萌發(fā)種子的含水量比休眠種子高，C正確；D、脂肪只含有C、H、O三種元素，不含P，D錯誤。故選C。9．（2020·新蔡縣第一高級中學(xué)高一月考）細胞內(nèi)無機鹽的作用不包括A．維持細胞的滲透壓 B．維持酸堿平衡C．提供細胞代謝所需的能量 D．組成某些復(fù)雜化合物【答案】C【分析】無機鹽主要以離子形式存在。許多無機鹽對于維持細胞和生物體的生命活動有重要作用，還可以維持細胞的酸堿平衡等?！驹斀狻考毎麅?nèi)的無機鹽和蛋白質(zhì)可以參與維持細胞的滲透壓，A不符合題意；生物體內(nèi)的無機鹽離子必須保持一定的量，對維持細胞的維持酸堿平衡非常重要，B不