調(diào)料盒調(diào)查報告

調(diào)料盒市場調(diào)研報告姓名：向娜學(xué)號：10602037班級：級工業(yè)設(shè)計 目錄1. 調(diào)研報告提綱 31.1. 調(diào)研范疇及目的： 31.2. 調(diào)研概況描述： 32. 客戶需求調(diào)研 32.1. 客戶的需要與欲望(Needs&Wants)分析 32.2. 客戶需求數(shù)據(jù)解釋 32.3. 客戶購置行為分析 32.4. 客戶價值轉(zhuǎn)移分析 43. 客戶情報調(diào)研 43.1. 客戶分類 43.2. 客戶情報分析 43.3. 重要客戶分析 54. 競爭情報調(diào)研報告 54.1. 重要競爭對手概況 54.2. 競爭對手的業(yè)務(wù)分析 54.3. 不同細(xì)分市場的競爭力分析 55. 渠道/價風(fēng)格研 65.1. 中間渠道概況 65.2. 渠道分析 65.3. 價格分析 66. 產(chǎn)品/技術(shù)調(diào)研 76.1. 競爭產(chǎn)品包分析 76.2. 技術(shù)分析 87. 總體分析及建議 97.1. 產(chǎn)品包方略分析及建議 97.2. 渠道方略分析及建議 97.3. 價格方略分析及建議 97.4. 集成營銷宣傳（IMC）方略及建議 9調(diào)研報告提綱調(diào)研范疇及目的：隨著時代的發(fā)展和科技的進(jìn)步，當(dāng)代人們對商品的追求也越來越個性化和潮流化。一日三餐是我們生活的確保，那么調(diào)料盒便成了家居及餐飲業(yè)的必要產(chǎn)品。為了理解人們對調(diào)料盒的消費(fèi)需求狀況，現(xiàn)面對大眾調(diào)研多個調(diào)料盒的優(yōu)劣勢，以設(shè)計一款更符合人們使用習(xí)慣及心理需求及實(shí)際功用的新型調(diào)料盒為目的。現(xiàn)市場調(diào)料盒重要有特百惠、KEDO、居元素、好好家、KOMAX等品牌。1.2調(diào)研概況描述：調(diào)料盒購置者根據(jù)自己本身需求及偏好進(jìn)行調(diào)料盒的購置，購置者根據(jù)調(diào)料盒質(zhì)量、功效、造型、材料、顏色等方面選擇自己所需的調(diào)料盒。民以食為天，當(dāng)代的家庭主婦，餐飲服務(wù)也，單身工作人員成為了典型的購置群體。不同的購置群體有著明顯的不同因素來影響其產(chǎn)生購置產(chǎn)品的選擇?？蛻粜枨笳{(diào)研客戶的需要與欲望(Needs&Wants)分析$APPEALS分類要素及描述需求分類（B、S、A）價格普遍接受的價格在30-150的范疇內(nèi)B可獲性客戶容易獲得有效實(shí)用的產(chǎn)品S包裝越來越多的人開始關(guān)注外在包裝S性能客戶對性能的關(guān)注度最高A易用性關(guān)注度較高，有些方面還需改善B確保關(guān)注度較高A生命周期成本強(qiáng)調(diào)使用的壽命時間，對成本不太關(guān)注A社會影響客戶的評價能影響其它消費(fèi)者B客戶需求數(shù)據(jù)解釋調(diào)料盒價格在30—150之間人們普遍能接受，客戶在包裝上關(guān)注度越來越高，調(diào)料盒購置者根據(jù)自己本身需求及偏好進(jìn)行調(diào)料盒的購置，購置者根據(jù)調(diào)料盒質(zhì)量、功效、造型、材料、顏色等方面選擇自己所需的調(diào)料盒。民以食為天，當(dāng)代的家庭主婦，餐飲服務(wù)也，單身工作人員成為了典型的購置群體。不同的購置群體有著明顯的不同因素來影響其產(chǎn)生購置產(chǎn)品的選擇。如單身的上班族，喜歡款式新穎，陶瓷或不銹鋼材料，價格在100以上的調(diào)料盒，由于這類調(diào)料盒還可當(dāng)裝飾品用，顯得高端大氣，普通的家庭主婦則選擇傳統(tǒng)的塑料調(diào)料盒，價格在100下列?？蛻糍徶眯袨榉治?.3.1決策者分析調(diào)料盒購置者根據(jù)自己本身需求及偏好進(jìn)行調(diào)料盒的購置，購置者根據(jù)調(diào)料盒質(zhì)量、功效、造型、材料、顏色等方面選擇自己所需的調(diào)料盒。民以食為天，當(dāng)代的家庭主婦，餐飲服務(wù)也，單身工作人員成為了典型的購置群體。不同的購置群體有著明顯的不同因素來影響其產(chǎn)生購置產(chǎn)品的選擇。2.3.2購置行為分析一日三餐人們基本都會用到調(diào)料盒，哪怕不會做飯的人也會用到調(diào)料盒，來調(diào)成適合自己口感的飯菜，這是由人得生理需求及特殊味覺所決定的。客戶都是通過自己實(shí)際感受與上網(wǎng)查資料理解供應(yīng)商及產(chǎn)品的服務(wù)于工作狀況的。影響客戶購置的驅(qū)動力是價格與質(zhì)量及功效決定的。影響客戶購置的障礙首先是功效，另首先是價格?？蛻粽J(rèn)為的出局原則是功效體現(xiàn)不出來，實(shí)用不方便，耐用性差?？蛻魞r值轉(zhuǎn)移分析在供應(yīng)商提供的產(chǎn)品包/服務(wù)的全部要素中，客戶最關(guān)注質(zhì)量，調(diào)料盒屬于實(shí)用類產(chǎn)品，它不像娛樂和觀賞類產(chǎn)品，需隨時根據(jù)外部環(huán)境而變化，也不像其它高檔產(chǎn)品那樣重視品牌及服務(wù)，調(diào)料盒的價格不是很高，不存在分期或交貨期等問題，因而客戶最關(guān)注的就是調(diào)料盒的質(zhì)量。隨著市場經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人們的審美情趣發(fā)生變化，消費(fèi)觀念發(fā)生變化，客戶關(guān)注的首要偏好不再僅僅是價格而是質(zhì)量，價格，材料綜合狀況。保守型客戶喜歡傳統(tǒng)的傳統(tǒng)調(diào)料盒，這種調(diào)料盒由三組或四組構(gòu)成，材料是塑料，用時必須把整個蓋子打開，是很常見的一種調(diào)料盒。沖動型的客戶則喜歡樣式比較新穎的調(diào)料盒，如旋轉(zhuǎn)式調(diào)料盒或瓶裝插入式調(diào)料盒，旋轉(zhuǎn)式不占空間，使用方便，價格也不太貴，材料是塑料。瓶裝出入式設(shè)計精巧，較好看，即是個調(diào)料盒又是個裝飾品，占用的空間也不大。理智型客戶喜歡多功效調(diào)料盒，這種調(diào)料盒實(shí)用性強(qiáng)，分上下兩層，第一層是調(diào)料層，第二層是掛鉤區(qū)，能夠掛小型東西，方便找到及使用，這種調(diào)料盒還方便拆下來清洗。隨著市場及社會的發(fā)展，人們對調(diào)料盒的規(guī)定在外觀設(shè)計及材料的選用方面的規(guī)定越來越高，客戶的偏好逐步發(fā)生了變化，從以前普遍的傳統(tǒng)式塑料調(diào)料盒漸漸趨向于潮流的旋轉(zhuǎn)式，精巧好看的圓形陶瓷調(diào)料盒，以及小巧精巧高檔的不銹鋼調(diào)料瓶，形式上由傳統(tǒng)的抽屜式，格子式轉(zhuǎn)變?yōu)樾D(zhuǎn)式。3客戶情報調(diào)研3.1客戶分類根據(jù)客戶的年紀(jì)，經(jīng)濟(jì)收入，使用目的來對客戶進(jìn)行分類，根據(jù)客戶的年紀(jì)和經(jīng)濟(jì)收入來作為市場細(xì)分的維度，把顧客分為普通顧客，重點(diǎn)顧客，高級顧客，這種細(xì)分的辦法比較科學(xué)，每個顧客都能根據(jù)實(shí)際狀況判斷顧客的類別屬性，然后針對該顧客設(shè)計推銷特定的調(diào)料盒，從而更加好的服務(wù)客戶。這樣就能提高本產(chǎn)品的滿意度，擴(kuò)大市場占有率，有助于產(chǎn)品的發(fā)展。3.2客戶情報分析普通顧客為家庭住戶，他們偏愛傳統(tǒng)的調(diào)料盒，重點(diǎn)顧客為年輕上班族，他們審美高，跟隨潮流走，能接受不同材料不同形式的調(diào)料盒，進(jìn)而影響身邊的其別人，高級顧客為經(jīng)濟(jì)收入高的人群，這部分要在調(diào)料盒的外觀造型和調(diào)料盒上下功夫，材料為陶瓷或不銹鋼等高等材料，造型要華麗，裝飾性強(qiáng)。3.2重要客戶分析調(diào)料盒的重要購置者是家庭主婦，餐飲服務(wù)行業(yè)的人以及現(xiàn)在社會上龐大的單身工作人員。根據(jù)這些客戶分析來看，應(yīng)當(dāng)將重要客戶鎖定在餐飲服務(wù)行業(yè)方面，現(xiàn)在的餐飲行業(yè)為了滿足不同人士的不同口味，普通都會在每個餐桌放一種調(diào)料盒，來方便客人自己調(diào)味。餐廳是一種人流量最多的地方之一，且大多數(shù)是青年及高檔消費(fèi)者，他們能夠較快接受設(shè)計新穎，外觀優(yōu)美，價格中上的調(diào)料盒，進(jìn)而影響家人及朋友。4.競爭情報調(diào)研報告4.1重要競爭對手概況特百匯KEDO居元素好好家KOMAX(高美斯)總的銷售規(guī)模32.5%9.6%6.2%1.9%8.4%利潤水平高較高較高低較高調(diào)料盒產(chǎn)品線銷售收入26.3%7.1%6.6%4.7%7.4%調(diào)料盒產(chǎn)品線利潤水平29.8%7.9%6.8%4.9%7.5%重要細(xì)分市場及排序年紀(jì)，經(jīng)濟(jì)收入，使用目的年紀(jì)，經(jīng)濟(jì)收入年紀(jì)，經(jīng)濟(jì)收入經(jīng)濟(jì)收入，使用目的年紀(jì)，經(jīng)濟(jì)收入，使用目的重要產(chǎn)品及銷售狀況重要銷售渠道及銷售狀況超市網(wǎng)絡(luò)銷售以網(wǎng)絡(luò)銷售為主超市網(wǎng)絡(luò)銷售以超市銷售為主超市網(wǎng)絡(luò)銷售以超市銷售為主超市網(wǎng)絡(luò)銷售以超市銷售為主超市網(wǎng)絡(luò)銷售以網(wǎng)絡(luò)銷售為主重要技術(shù)及水平防塵所占空間小樣式多所占空間小樣式多所占空間小所占空間小樣式多4.2競爭對手的業(yè)務(wù)分析4.2.1競爭對手1的業(yè)務(wù)分析特百惠市場占有率高，在產(chǎn)品設(shè)計上總體優(yōu)勢叫突出，是我們公司學(xué)習(xí)的目的。4.2.2競爭對手2的業(yè)務(wù)分析KEDO市場占有率較高，設(shè)計上缺點(diǎn)突出，是我們公司的重要競爭對手。4.2.3競爭對手3的業(yè)務(wù)分析居元素市場占有率較高，設(shè)計上優(yōu)點(diǎn)突出，是我們公司的先導(dǎo)。4.3不同細(xì)分市場的競爭力分析國內(nèi)細(xì)分市場1細(xì)分市場2細(xì)分市場3……我司優(yōu)、劣勢優(yōu)勢：全國各地都有劣勢：出名度差優(yōu)勢：青年偏愛劣勢：中年客戶較少優(yōu)勢：性價比高劣勢：外觀設(shè)計差特百惠優(yōu)勢：出名度高劣勢：小都市市場小優(yōu)勢：各類客戶都喜歡劣勢：青年客戶少優(yōu)勢：質(zhì)量較好劣勢：價格偏高KEDO優(yōu)勢：中小都市市場大劣勢：品牌效應(yīng)低優(yōu)勢：青年客戶多劣勢：客戶總量低優(yōu)勢：外觀設(shè)計好劣勢：質(zhì)量較差我司競爭力排名232渠道/價風(fēng)格研中間渠道概況我司調(diào)料盒重要是通過超市及網(wǎng)絡(luò)銷售構(gòu)成。民以食為天，調(diào)料盒已經(jīng)成為我們生活中不可缺少的存在。由于調(diào)料盒為小型的實(shí)用產(chǎn)品，建立專賣店售賣現(xiàn)在不太可能，這類小型的日用品只有通過超市及網(wǎng)上售賣才干更快的走入人們的視線，超市有專門的推銷人員向消費(fèi)者進(jìn)行具體的解說，方便消費(fèi)者理解產(chǎn)品的信息，網(wǎng)上人們用過后的評價更直觀可信，并且公司能夠從反饋的信息不停改善產(chǎn)品。最大的競爭對手特百惠重要通過網(wǎng)絡(luò)渠道進(jìn)行銷售，并獲得了良好的評價，確保了銷售量，是我們公司學(xué)習(xí)及追求的目的。渠道分析一級渠道涉及一種渠道中間商。在工業(yè)品市場上，這個渠道中間商普通是一種代理商、傭金商或經(jīng)銷商；而在消費(fèi)品市場上，這個渠道中間商則普通是零售商。二級渠道涉及兩個渠道中間商。在工業(yè)品市場上，這兩個渠道中間商普通是代理商及批發(fā)商；而在消費(fèi)品市場上，這兩個渠道中間商則普通是批發(fā)商和零售商。三級渠道涉及三個渠道中間商。這類渠道重要出現(xiàn)在消費(fèi)面較寬的日用品中，由于某些小型的零售商普通不是大型代理商的服務(wù)對象，故在大型代理商和小型零售商之間衍生出一級專業(yè)性經(jīng)銷商，從而出現(xiàn)了三級渠道構(gòu)造。如果對中間商依賴較強(qiáng)，市場控制力差；市場需求把握不精確，反映速度減少；影響公司戰(zhàn)略發(fā)展；難以形成服務(wù)優(yōu)勢。直接分銷渠道模式又稱零階渠道，是制造商將產(chǎn)品直接銷售給消費(fèi)者的直銷類型，其特點(diǎn)是沒有中間商參加。直接渠道是工業(yè)品分銷的重要方式。有助于推行長久戰(zhàn)略，貼近顧客，更加好地理解市場，對于公司的久遠(yuǎn)發(fā)展含有戰(zhàn)略意義。價格分析我司調(diào)料盒定價重要根據(jù)調(diào)料盒的材料，制作工藝，造型設(shè)計等來進(jìn)行價格定位，市場上重要以塑料，不銹鋼，陶瓷材料為主，價格區(qū)間為30—150元，重要競爭對手特百惠頓以材料，設(shè)計工藝為其價格定位的基礎(chǔ)，與我司基本一致?？蛻魧τ诓煌墓?yīng)商的價格預(yù)期不同，調(diào)料盒的價格重要取決于材料，我司主打塑料材質(zhì)的調(diào)料盒，陶瓷與不銹鋼材料的價格較高，所占份額應(yīng)當(dāng)較小。如果價格在一定的區(qū)間內(nèi)波動對于客戶選擇與否購置的影響不大。6.產(chǎn)品/技術(shù)調(diào)研6.1競爭產(chǎn)品包分析我司產(chǎn)品包XNLN競爭產(chǎn)品包特百惠競爭產(chǎn)品包KEDO競爭產(chǎn)品包居元素衛(wèi)生需求防塵有有有有防串味有有有無防潮有有無有……功效需求可旋轉(zhuǎn)無有有有多功效有有無有所占空間小有有有無…………6.2技術(shù)分析技術(shù)描述應(yīng)用領(lǐng)域我司掌握狀況所處生命周期階段發(fā)展趨勢設(shè)立定量控制定量放調(diào)料是進(jìn)行量的控制研究引入期……功效分析可拆分可拆分重組節(jié)省空間領(lǐng)域掌握發(fā)展固、液調(diào)料可合裝固、液調(diào)料可裝在同一種調(diào)料盒內(nèi)節(jié)省空間領(lǐng)域掌握引入期…………6.2。1核心技術(shù)分析取用方便，防塵，防串味將成為我們公司的核心技術(shù)，人們生活水品不停提高，對吃的東西的衛(wèi)生及味道尤為講究，防塵，防串味尤為突出，不停改善，這將成為人們后來設(shè)計調(diào)料盒考慮的核心因素。6.2。2技術(shù)發(fā)展對客戶需求、市場容量的影響防塵，防串味的技術(shù)的提高，將更加好的滿足客戶需求，提高客戶對我們產(chǎn)品的滿意度，擴(kuò)大市場占有率。7.總體分析及建議7.1產(chǎn)品包方略分析及建議我司產(chǎn)品包有著其它同類競爭對手所沒有的核心技術(shù)，在已有的核心技術(shù)基礎(chǔ)上應(yīng)不停分析把握市場發(fā)展趨勢，開發(fā)自己公司所獨(dú)有的核心技術(shù)，例如多個功效集一體，在尺寸的設(shè)計上更加考慮人的因素，設(shè)計出符合人們使用習(xí)慣，符合人機(jī)的調(diào)料盒。力求做到更加好，這樣才會在同類產(chǎn)品中脫穎而出，，產(chǎn)品更含有競爭性，從而確保不被市場合裁減。7.2渠道方略分析及建議多個渠道重要有：一級渠道涉及一種渠道中間商。在工業(yè)品市場上，這個渠道中間商普通是一種代理商、傭金商或經(jīng)銷商；而在消費(fèi)品市場上，這個渠道中間商則普通是零售商。二級渠道涉及兩個渠道中間商。在工業(yè)品市場上，這兩個渠道中間商普通是代理商及批發(fā)商；而在消費(fèi)品市場上，這兩個渠道中間商則普通是批發(fā)商和零售商。三級渠道涉及三個渠道中間商。這類渠道重要出現(xiàn)在消費(fèi)面較寬的日用品中，由于某些小型的零售商普通不是大型代理商的服務(wù)對象，故在大型代理商和小型零售商之間衍生出一級專業(yè)性經(jīng)銷商，從而出現(xiàn)了三級渠道構(gòu)造。如果對中間商依賴較強(qiáng)，市場控制力差；市場需求把握不精確，反映速度減少；影響公司戰(zhàn)略發(fā)展；難以形成服務(wù)優(yōu)勢。直接分銷渠道模式又稱零階渠道，是制造商將產(chǎn)品直接銷售給消費(fèi)者的直銷類型，其特點(diǎn)是沒有中間商參加。直接渠道是工業(yè)品分銷的重要方式。有助于推行長久戰(zhàn)略，貼近顧客，更加好地理解市場，對于公司的久遠(yuǎn)發(fā)展含有戰(zhàn)略意義。故公司要較好的把握市