真菌 省賽獲獎(jiǎng)

八年級(jí)上冊(cè)生物課件真菌真菌第三節(jié)一、教學(xué)目標(biāo)1、知道真菌的細(xì)胞結(jié)構(gòu)2、描述真菌的主要特征3、認(rèn)識(shí)日常生活中常見(jiàn)的真菌，說(shuō)出霉菌和蘑菇的營(yíng)養(yǎng)方式4、知道真菌繁殖的方式5、學(xué)會(huì)用放大鏡觀察青霉和曲霉的形態(tài)結(jié)構(gòu)，培養(yǎng)觀察能力二、教學(xué)重點(diǎn)1、真菌的細(xì)胞結(jié)構(gòu)以及生殖方式的特點(diǎn)2、認(rèn)識(shí)日常生活中常見(jiàn)的真菌以及它們生命活動(dòng)的特點(diǎn)3、觀察能力的訓(xùn)練三、教學(xué)難點(diǎn)1、《觀察與思考》的組織教學(xué)2、真菌生殖方式的特點(diǎn)四、教學(xué)準(zhǔn)備培養(yǎng)好的青霉和曲霉、事先做好的孢子印、掛圖、CAI課件等五、溫故而知新在日常生活中，我們食用的蘑菇、腐乳、木耳等都是真菌；我們經(jīng)?？吹轿矬w發(fā)霉現(xiàn)象，這也是由真菌中的霉菌引起的。那么，你最想了解有關(guān)真菌的什么問(wèn)題？教師鼓勵(lì)學(xué)生積極提出自己的問(wèn)題，進(jìn)入新課。六、合作學(xué)習(xí)探究1.組織探究，指導(dǎo)觀察與思考教師提供長(zhǎng)有長(zhǎng)霉的面包和長(zhǎng)有長(zhǎng)霉的水果、新鮮的蘑菇，并展示青霉、曲霉、酵母菌和蘑菇的結(jié)構(gòu)圖，引導(dǎo)學(xué)生觀察討論以下問(wèn)題（投影）①青霉和曲霉在形態(tài)和顏色上有什么不同？又有什么共同點(diǎn)？②你們?cè)谑裁醇竟?jié)、什么地方容易采到蘑菇？這說(shuō)明了什么？③它們的營(yíng)養(yǎng)方式有什么相同的特點(diǎn)？④與細(xì)菌相比較，真菌在細(xì)胞結(jié)構(gòu)有什么不同之處？⑤酵母菌的結(jié)構(gòu)是怎樣的？⑥你能說(shuō)出真菌的細(xì)胞結(jié)構(gòu)及其生命活動(dòng)的特點(diǎn)嗎？教師組織學(xué)生表達(dá)交流以上問(wèn)題，并進(jìn)行小結(jié)。2.探究真菌的繁殖方式教師指導(dǎo)學(xué)生觀察自己制作的孢子印，閱讀課文，提出問(wèn)題：①蘑菇孢子的位置，數(shù)量，形態(tài)及作用是怎樣的？②真菌是通過(guò)什么來(lái)繁殖后代的？③真菌的孢子在什么樣的環(huán)境下，才能發(fā)育成新個(gè)體？④了解真菌的繁殖特點(diǎn)，對(duì)于我們有什么意義？學(xué)生閱讀、觀察、討論、表達(dá)交流，教師進(jìn)行小結(jié)。3.課堂小結(jié)真菌的結(jié)構(gòu)、形態(tài)、兩類(lèi)真菌的比較、生殖方式、生活環(huán)境以及與細(xì)菌的異同真菌的特點(diǎn)：一、個(gè)體特點(diǎn)：既有個(gè)體微小的種類(lèi)，也有個(gè)體較大的種類(lèi)青霉曲霉孢子菌絲真菌的特點(diǎn)：二、細(xì)胞結(jié)構(gòu)：每個(gè)細(xì)胞都有細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核。三、營(yíng)養(yǎng)方式：真菌細(xì)胞內(nèi)沒(méi)有葉綠體，營(yíng)養(yǎng)方式為異養(yǎng)。真菌的特點(diǎn)：四、繁殖方式：靠孢子繁殖新個(gè)體。春季和秋季的清晨或雨后,容易在樹(shù)干上或草地上采到蘑菇真菌的生活環(huán)境溫暖，濕潤(rùn)，有機(jī)物豐富的地方。課堂檢測(cè)A.穿密不透風(fēng)的皮鞋，暖和些B.穿透氣性能較好的棉布鞋或運(yùn)動(dòng)鞋A.及時(shí)清洗干凈B.隨便一沖就可以了3、腳氣(俗稱香港腳)患者穿鞋應(yīng)注意()2、碗筷要怎樣洗才能不長(zhǎng)霉()1、為了防止被褥長(zhǎng)霉，正確的做法是()A.經(jīng)常拿出來(lái)曬B.用塑料袋扎緊AAB真菌的特點(diǎn)：4、靠孢子繁殖新個(gè)體。1、既有個(gè)體微小的種類(lèi)，也有個(gè)體較大的種類(lèi)。2、每個(gè)細(xì)胞都有細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核。3、真菌細(xì)胞內(nèi)沒(méi)有葉綠體，營(yíng)養(yǎng)方式為異養(yǎng)。真菌的生活環(huán)境溫暖、濕潤(rùn)、有機(jī)物豐富的地方你見(jiàn)過(guò)嗎？物體的霉變課外實(shí)踐參觀食用菌養(yǎng)殖或自己動(dòng)手養(yǎng)殖食用菌蘑菇、木耳等可以食用的真菌統(tǒng)稱為食用菌。如果當(dāng)?shù)赜惺秤镁B(yǎng)殖場(chǎng)，就去參觀一下，了解食用菌是怎樣養(yǎng)殖的。如果你有興趣，不妨自己試著養(yǎng)殖一些蘑菇。在動(dòng)手之