會(huì)展管理-會(huì)展經(jīng)濟(jì)拉動(dòng)效應(yīng)及機(jī)理分析

PAGE會(huì)展經(jīng)濟(jì)拉動(dòng)效應(yīng)及機(jī)理分析摘要：酒店業(yè)的發(fā)展與會(huì)展業(yè)的發(fā)展有很大的淵源，或者說(shuō)是共贏關(guān)系。會(huì)展業(yè)和酒店業(yè)這兩個(gè)行業(yè)密切相關(guān)，會(huì)展活動(dòng)不僅會(huì)引發(fā)對(duì)酒店、餐飲和娛樂(lè)活動(dòng)的需求，還會(huì)對(duì)酒店的會(huì)議場(chǎng)地和會(huì)議服務(wù)產(chǎn)生巨大需求，蓬勃發(fā)展的會(huì)展業(yè)對(duì)酒店業(yè)產(chǎn)生了強(qiáng)大的拉動(dòng)作用。所以，如何實(shí)現(xiàn)會(huì)展業(yè)與酒店業(yè)的互動(dòng)發(fā)展，值得我們關(guān)注和研究，同時(shí)研究?jī)烧叩幕?dòng)發(fā)展也具有現(xiàn)實(shí)意義。以中國(guó)國(guó)際進(jìn)口博覽會(huì)為例，本文擬在酒店業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)上，分析會(huì)展業(yè)與酒店業(yè)拉動(dòng)行動(dòng)和會(huì)展業(yè)的互動(dòng)發(fā)展模式，并對(duì)中國(guó)會(huì)展業(yè)給出一些推動(dòng)我國(guó)會(huì)展業(yè)與酒店業(yè)實(shí)現(xiàn)互動(dòng)發(fā)展的對(duì)策。關(guān)鍵詞：會(huì)展業(yè)；酒店業(yè)；互動(dòng)發(fā)展；中國(guó)國(guó)際進(jìn)口博覽會(huì)

AnAnalysisofthePromotingEffectandMechanismofExhibitionEconomyAbstract:Thedevelopmentofhotelindustryandexhibitionindustryhasagreatorigin,orwin-winrelationship.TheConventionandexhibitionindustryandhotelindustryaretwocloselyrelatedindustries.TheConventionandexhibitionactivitieswillnotonlyleadtothedemandforhotels,cateringandentertainmentactivities,butalsohaveahugedemandforhotelconferencevenuesandconferenceservices.ItcanbeseenthatthevigorousdevelopmentoftheConventionandexhibitionindustryhasastrongpullontheHotelindustry.Therefore,howtorealizetheinteractivedevelopmentbetweenconventionandexhibitionindustryandhotelindustrydeservesourattentionandresearch,anditisalsoofpracticalsignificancetostudytheinteractivedevelopmentbetweenthem.TakingChinaInternationalImportExpoasanexample,thispaperintendstodiscusstheinteractivedevelopmentmodeoftheexhibitionindustryandthehotelindustryonthebasisofanalyzingthepullingroleoftheexhibitionindustryandthehotelindustry,andthenputforwardsomecountermeasurestopromotetheinteractivedevelopmentoftheexhibitionindustryandthehotelindustryinChina.Keywords:exhibitionindustry;Hotelindustry;interactivedevelopment;ChinaInternationalImportExpo

目錄一、前言 5（一）研究背景 5（二）研究意義 5二、理論基礎(chǔ) 6（一）會(huì)展業(yè)的基本概念界定 6（二）酒店業(yè)基本情況概述 71.酒店業(yè)的概念 72.酒店業(yè)的分類 7三、中國(guó)國(guó)際進(jìn)口博覽會(huì)與酒店業(yè)的拉動(dòng)作用及影響 8（一）中國(guó)國(guó)際進(jìn)口博覽會(huì)與酒店業(yè)的拉動(dòng)作用 81.會(huì)展業(yè)與酒店業(yè)間的良性拉動(dòng)作用 82.會(huì)展業(yè)與酒店業(yè)間的環(huán)境互利互惠關(guān)系 83.會(huì)展業(yè)與酒店業(yè)間的規(guī)模效應(yīng)關(guān)系 9（二）中國(guó)國(guó)際進(jìn)口博覽會(huì)與酒店業(yè)的影響 91.會(huì)議酒店的需求總量擴(kuò)大 92.酒店的競(jìng)爭(zhēng)加劇 93.高檔酒店數(shù)量進(jìn)一步擴(kuò)大 104.形成新的酒店集聚區(qū)域 105.區(qū)域內(nèi)形成以展館為中心，逐漸向外擴(kuò)散的分布格局 10四、制約中國(guó)會(huì)展與酒店業(yè)互動(dòng)發(fā)展之因素 11（一）會(huì)展業(yè)與酒店業(yè)的管理體制發(fā)展不平衡 11（二）沒(méi)有專業(yè)化和個(gè)性化的酒店會(huì)展旅游產(chǎn)品 11（三）服務(wù)保障體系不完善 11（四）專業(yè)人才隊(duì)伍匱乏 11五、我國(guó)實(shí)現(xiàn)會(huì)展業(yè)與酒店業(yè)互動(dòng)發(fā)展的對(duì)策 12（一）建立完善的行業(yè)管理體制 12（二）充分整合區(qū)域內(nèi)相關(guān)資源 12（三）開(kāi)發(fā)新型酒店會(huì)展旅游產(chǎn)品 13（四）打造優(yōu)質(zhì)會(huì)展服務(wù)團(tuán)隊(duì) 13結(jié)論 14參考文獻(xiàn) 15致謝 16

一、前言（一）研究背景伴隨經(jīng)濟(jì)全球化和知識(shí)經(jīng)濟(jì)的迅猛發(fā)展，會(huì)展業(yè)已日益成為服務(wù)貿(mào)易產(chǎn)業(yè)類型中的重要支撐。數(shù)據(jù)顯示，目前在全球范圍內(nèi)定期舉行的大型展覽會(huì)和博覽會(huì)約4000余個(gè)，每年產(chǎn)生的直接經(jīng)濟(jì)效益高達(dá)2800億美元。會(huì)展業(yè)所產(chǎn)生的巨大收益使許多國(guó)家對(duì)該產(chǎn)業(yè)予以高度重視，當(dāng)今世界，特別是工業(yè)發(fā)達(dá)國(guó)家的許多城市中，會(huì)展業(yè)均發(fā)揮著舉足輕重的影響作用。會(huì)展業(yè)作為一個(gè)新興的產(chǎn)業(yè)，從經(jīng)濟(jì)學(xué)的角度經(jīng)過(guò)十多年的系統(tǒng)理論研究，可以說(shuō)是有了一定的積累。HughPizeyandChrisHuxham（1991）在《1990andBeyondDevelopingaprocessforgroupdecisionsupportinlargescaleeventplanning》中提到用決策技術(shù)方法來(lái)研究大型展會(huì)如何抓住各個(gè)時(shí)間段的機(jī)會(huì)，進(jìn)而提高展覽會(huì)對(duì)產(chǎn)業(yè)鏈上的各個(gè)部門的影響力。而會(huì)展業(yè)發(fā)展理論方面的研究相對(duì)較少且集中于會(huì)展業(yè)發(fā)展的早期。（二）研究意義1.理論意義會(huì)展業(yè)作為第三產(chǎn)業(yè)的重要組成部分，是新興服務(wù)業(yè)的典型代表，深化研究和不斷完善會(huì)展理論對(duì)于把握中國(guó)會(huì)展業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，提煉中國(guó)會(huì)展業(yè)成功模式，預(yù)判未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)具有十分重要的理論價(jià)值?，F(xiàn)有研究中，對(duì)會(huì)展業(yè)的研究相對(duì)分散，沒(méi)有能夠進(jìn)行系統(tǒng)的整理和研究，這不僅不利于會(huì)展業(yè)的理論研究，更不利于會(huì)展業(yè)作為一個(gè)學(xué)科的發(fā)展。因此，本文通過(guò)搜集大量的國(guó)內(nèi)外資料、統(tǒng)計(jì)年鑒、研究報(bào)告等素材，對(duì)會(huì)展業(yè)做出了系統(tǒng)分析，希望在一定程度上將會(huì)展業(yè)的研究成果和會(huì)展實(shí)踐情況加以系統(tǒng)化。2.現(xiàn)實(shí)意義會(huì)展業(yè)是現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)與經(jīng)濟(jì)發(fā)展的晴雨表，它反映了一個(gè)國(guó)家、地區(qū)乃至全球科學(xué)技術(shù)和經(jīng)濟(jì)發(fā)展的歷程。20世紀(jì)80年代起，中國(guó)會(huì)展業(yè)開(kāi)始起步，在歷經(jīng)了三十多年的發(fā)展之后，中國(guó)會(huì)展業(yè)取得了顯著成效，成為了社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展中不可或缺的重要組成部分。會(huì)展場(chǎng)次逐年增加，展覽面積呈現(xiàn)增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)，對(duì)外交流也更加頻繁。同時(shí)，成為世界展覽中心的中國(guó)會(huì)展業(yè)在向國(guó)內(nèi)中西部和二三線城市推進(jìn)的同時(shí)，正大步邁開(kāi)“走出去”步伐。由此表明，中國(guó)會(huì)展業(yè)正在以強(qiáng)勁的態(tài)勢(shì)向前發(fā)展，特別是處于當(dāng)前社會(huì)經(jīng)濟(jì)形勢(shì)出現(xiàn)變革的時(shí)期，會(huì)展業(yè)的發(fā)展更將引起社會(huì)各界的廣泛關(guān)注。本文以中國(guó)國(guó)際進(jìn)口博覽會(huì)為例，認(rèn)真分析了中國(guó)目前會(huì)展業(yè)與酒店業(yè)的拉動(dòng)作用及影響，分析研究制約中國(guó)會(huì)展與酒店業(yè)互動(dòng)發(fā)展之因素，最后給出我國(guó)實(shí)現(xiàn)會(huì)展業(yè)與酒店業(yè)互動(dòng)發(fā)展的對(duì)策，對(duì)于指導(dǎo)“十三五”時(shí)期會(huì)展業(yè)的發(fā)展具有十分重要的現(xiàn)實(shí)意義。二、理論基礎(chǔ)（一）會(huì)展業(yè)的基本概念界定會(huì)展產(chǎn)業(yè)和會(huì)展行業(yè)是兩個(gè)容易混淆的概念。這里講的產(chǎn)業(yè)，是指具有某種同類屬性的經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的集合或系統(tǒng)。在傳統(tǒng)社會(huì)主義經(jīng)濟(jì)學(xué)理論來(lái)看，經(jīng)濟(jì)社會(huì)中專門生產(chǎn)物質(zhì)產(chǎn)品的部門被稱之為產(chǎn)業(yè)。一般情況下，不同的行業(yè)所生產(chǎn)的產(chǎn)品都具有鮮明的特點(diǎn)。從特殊意義上來(lái)看，不同的行業(yè)作為單獨(dú)的產(chǎn)業(yè)，所生產(chǎn)的商品具有專業(yè)化的特點(diǎn)，如交通運(yùn)輸業(yè)、服務(wù)業(yè)、輕工業(yè)等。綜上所述，產(chǎn)業(yè)是一個(gè)明確的經(jīng)濟(jì)學(xué)概念，它的外延十分復(fù)雜、豐富。在形成產(chǎn)業(yè)的過(guò)程中，首先要滿足以下條件：第一，存在足夠數(shù)量的微觀企業(yè)，這些企業(yè)為營(yíng)利性組織；第二，經(jīng)濟(jì)總量的規(guī)模達(dá)到一定程度，在國(guó)民生產(chǎn)總值中的比重達(dá)到2個(gè)百分點(diǎn)以上；第三，產(chǎn)業(yè)鏈較為完善和穩(wěn)定；第四，存在代表行業(yè)利益立場(chǎng)的產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)。而行業(yè)則是指生產(chǎn)相同性質(zhì)產(chǎn)品的勞動(dòng)部門的集成，在對(duì)產(chǎn)業(yè)進(jìn)行分類的過(guò)程中，行業(yè)是最為細(xì)致的一個(gè)層次。基于此，會(huì)展產(chǎn)業(yè)是指通過(guò)大型國(guó)際會(huì)議、展覽等活動(dòng)的開(kāi)展，進(jìn)而帶動(dòng)地區(qū)交通、旅游、餐飲和相關(guān)服務(wù)業(yè)的一種新興產(chǎn)業(yè)。在國(guó)內(nèi)相關(guān)研究中，并未對(duì)會(huì)展產(chǎn)業(yè)和會(huì)展行業(yè)二者之間進(jìn)行嚴(yán)格意義上的劃分，一般認(rèn)為會(huì)展業(yè)是展覽行業(yè)和會(huì)議行業(yè)的總稱。具體包括了展覽活動(dòng)的組織、展覽活動(dòng)的組織主體、展覽場(chǎng)館的建設(shè)者和擁有者所開(kāi)展的全部經(jīng)濟(jì)活動(dòng)。正是基于此，會(huì)展經(jīng)濟(jì)被部分專家認(rèn)為是“城市經(jīng)濟(jì)的晴雨表”，把會(huì)展業(yè)的發(fā)展作為推動(dòng)整個(gè)國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要作用力。（二）酒店業(yè)基本情況概述1.酒店業(yè)的概念酒店始于十二世紀(jì)末，又稱為賓館、飯店。酒店業(yè)屬于服務(wù)性行業(yè)，它包括了有形設(shè)施和無(wú)形服務(wù)兩個(gè)方面，所有有形設(shè)施和無(wú)形服務(wù)都可以歸納為服務(wù)。酒店通過(guò)提供服務(wù)來(lái)滿足消費(fèi)者日益增長(zhǎng)的物質(zhì)、精神等方面的需求。對(duì)于酒店的定義，各界眾說(shuō)紛紜，尚未形成一致的定義?！睹览麍?jiān)百科全書》中對(duì)酒店的定義：“設(shè)備好的公共住宿設(shè)施，它一般都提供膳食，酒類與飲料及其他人所需要的服務(wù)”。對(duì)眾多有關(guān)酒店的定義進(jìn)行歸納和梳理，我們可以認(rèn)為現(xiàn)代酒店必須具備以下基本條件：（它是一座設(shè)備完善的眾所周知且經(jīng)政府核準(zhǔn)的建筑。（為旅客提供住宿與餐飲，還要配備商貿(mào)會(huì)議所需的辦公通訊設(shè)施等。（服務(wù)是它所提供的重要產(chǎn)品，它要為旅客以及顧客提供娛樂(lè)的設(shè)施，如健身房、游泳池、禮品部等，且必須配有專業(yè)的服務(wù)人員。（它是營(yíng)利性質(zhì)的，要求取得合理的利潤(rùn)。2.酒店業(yè)的分類酒店的種類繁多，可以不同的分類標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行歸類，本研究主要的客群和不同的服務(wù)定位對(duì)酒店業(yè)進(jìn)行如下歸類：（1）商務(wù)型酒店。它主要以接待從事商務(wù)活動(dòng)的客人為主，是為商務(wù)活動(dòng)服務(wù)的。一般認(rèn)為商務(wù)客人的比例超過(guò)70%的酒店可以稱之為商務(wù)型酒店，與其他類型的客人相比，商務(wù)客人愿意支付更高的價(jià)格享受更好的服務(wù)。如深圳威尼斯假日酒店90%都是商務(wù)客人，且是中國(guó)第一家以威尼斯文化為主題的酒店；北京國(guó)際俱樂(lè)部飯店80%都是歐美商務(wù)人士；廣州威斯汀大飯店商務(wù)客人比例為80%；最低門市價(jià)360美元。（2）度假型酒店。它主要是為度假和休閑的客人，建在旅游區(qū)和風(fēng)景優(yōu)美的景區(qū)附近，它廣泛分布，遍布全國(guó)各地，為游客傳播不同的文化特色及其其經(jīng)營(yíng)的季節(jié)性強(qiáng)，但客人的逗留時(shí)間相對(duì)較長(zhǎng)。度假酒店專門為消費(fèi)者提供各種娛樂(lè)和娛樂(lè)活動(dòng)。例如，意大利工業(yè)設(shè)計(jì)師Mark設(shè)計(jì)了一個(gè)太陽(yáng)能浮動(dòng)度假酒店，配有水下觀景平臺(tái)，讓客人可以欣賞到海洋中的魚和海豚的迷人景象；香港迪士尼樂(lè)園酒店為賓客提供“迪士尼童話”主題的浪漫婚禮服務(wù)。此外，按照酒店建筑規(guī)?？梢苑殖扇?，第一類為小型酒店，客房在300間以下；第二類為中型酒店，客房在300-600間之間；第三類為大型酒店，客房在600間以上。如果按照星級(jí)可以分成五個(gè)等級(jí)，一星級(jí)、二星級(jí)、三星級(jí)、四星級(jí)和五星級(jí)。三、中國(guó)國(guó)際進(jìn)口博覽會(huì)與酒店業(yè)的拉動(dòng)作用及影響（一）中國(guó)國(guó)際進(jìn)口博覽會(huì)與酒店業(yè)的拉動(dòng)作用1.會(huì)展業(yè)與酒店業(yè)間的良性拉動(dòng)作用首先，在客源方面。會(huì)展聚集了很多前來(lái)參加會(huì)議和展覽的人，這些人聚集在一起，這為舉辦展覽的酒店提供了客戶來(lái)源。隨著會(huì)展水平的不斷提高和豐富，參加會(huì)議和展覽的人數(shù)不斷增加，為酒店提供了豐富的客戶來(lái)源。例如，中國(guó)國(guó)際進(jìn)口博覽會(huì)聚集了來(lái)自100多個(gè)國(guó)家和地區(qū)的10萬(wàn)多名外商，為當(dāng)?shù)鼐频晏峁┝司薮蟮挠臻g，會(huì)展業(yè)的蓬勃發(fā)展對(duì)酒店業(yè)的強(qiáng)大推動(dòng)力是顯而易見(jiàn)的。第二，就收入而言。國(guó)際會(huì)議協(xié)會(huì)（ICCA）的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)表明，會(huì)展業(yè)對(duì)發(fā)達(dá)國(guó)家經(jīng)濟(jì)發(fā)展的直接驅(qū)動(dòng)系數(shù)為1：5，間接驅(qū)動(dòng)系數(shù)為1：9。雖然中國(guó)的會(huì)展業(yè)起步較晚，但間接推動(dòng)了旅游，交通運(yùn)輸，酒店，娛樂(lè)，房地產(chǎn)，廣告等行業(yè)的收入比例已達(dá)到1：6。展會(huì)期間，參展商及相關(guān)人員的住宿，餐飲和娛樂(lè)將為展覽場(chǎng)地所在的酒店帶來(lái)直接利益，酒店為展覽的間接影響提供物質(zhì)支持，同時(shí)為展覽人員提供服務(wù)。最后，在質(zhì)量方面。作為一種新興產(chǎn)業(yè)，會(huì)展對(duì)酒店業(yè)提出了更高的要求。一方面酒店業(yè)必須充分發(fā)揮其自身優(yōu)勢(shì)，加強(qiáng)硬件及軟件建設(shè)以滿足會(huì)展要求；另一方面，酒店業(yè)在與國(guó)際水平接軌的過(guò)程中也必須提高產(chǎn)品及服務(wù)質(zhì)量，適應(yīng)會(huì)展的新要求、新趨勢(shì)。兩者在相互協(xié)調(diào)中實(shí)現(xiàn)良性互動(dòng)發(fā)展。2.會(huì)展業(yè)與酒店業(yè)間的環(huán)境互利互惠關(guān)系酒店良好的內(nèi)部環(huán)境為展覽參與者提供全方位的飲食，住宿，旅游，購(gòu)物和娛樂(lè)活動(dòng)。特別是會(huì)議式酒店配備了一流的會(huì)議和展覽設(shè)施以及輕松愉快的環(huán)境氛圍，各種休閑和娛樂(lè)功能以及專業(yè)的展覽服務(wù)滿足了參展商的多樣化需求。在滿足展覽相關(guān)人員的需求后，他們將更好地為展覽服務(wù)，為展覽的順利進(jìn)行提供人員保障。此外，同一地區(qū)酒店的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)也更有利于提升該地區(qū)酒店業(yè)的整體水平，從而提升整體的地方聲譽(yù)和聲譽(yù)，為展會(huì)創(chuàng)造更好的外部環(huán)境，將進(jìn)一步提升當(dāng)?shù)氐恼褂[水平。展覽水平的進(jìn)一步提高，也對(duì)酒店提出了更高的要求，為酒店業(yè)的發(fā)展創(chuàng)造了更加有利的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境和協(xié)作環(huán)境。3.會(huì)展業(yè)與酒店業(yè)間的規(guī)模效應(yīng)關(guān)系首先，是會(huì)展商務(wù)圈規(guī)模的構(gòu)建。會(huì)展商務(wù)圈是從事會(huì)議和展覽業(yè)的城市經(jīng)濟(jì)區(qū)域帶，宏觀上講，它是N個(gè)城市進(jìn)行會(huì)展活動(dòng)的聯(lián)盟；微觀上講，它是某個(gè)城市在發(fā)展過(guò)程中適宜會(huì)展發(fā)展的特定活動(dòng)區(qū)域。擁有一定規(guī)模和檔次的酒店可以為展會(huì)的發(fā)展提供動(dòng)力，大型展覽也蘊(yùn)藏著巨大的商機(jī)，吸引了眾多商家投資酒店業(yè)，其中包括眾多國(guó)際知名酒店集團(tuán)。例如，廣州星級(jí)酒店的空間布局顯示了對(duì)中國(guó)國(guó)際進(jìn)口博覽會(huì)的高度認(rèn)可，星級(jí)酒店的空間聚集帶已在中國(guó)國(guó)際進(jìn)口博覽會(huì)流花路展覽館附近形成。其次，它是服務(wù)規(guī)模體系的形成。在展會(huì)的推動(dòng)下，目的地酒店業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈，從而形成了新的統(tǒng)一行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，從而改善了當(dāng)?shù)鼐频陿I(yè)的服務(wù)體系，形成了優(yōu)質(zhì)的服務(wù)規(guī)模體系。（二）中國(guó)國(guó)際進(jìn)口博覽會(huì)與酒店業(yè)的影響1.會(huì)議酒店的需求總量擴(kuò)大酒店客房的需求與當(dāng)?shù)赜慰偷臄?shù)量密切相關(guān)。兩者之間的關(guān)系實(shí)際上是供需關(guān)系，因此當(dāng)一個(gè)新的旅游景點(diǎn)出現(xiàn)在一個(gè)地區(qū)時(shí)，對(duì)酒店的需求也會(huì)擴(kuò)大。新會(huì)展中心的建成，設(shè)施，設(shè)備和接待能力得到改善，可以吸引更多的國(guó)內(nèi)外貿(mào)易集會(huì)，大型展覽和公司會(huì)議。所以，在整個(gè)會(huì)展業(yè)的發(fā)展和推動(dòng)下，酒店業(yè)的客戶數(shù)量將大大提高，這將增加對(duì)酒店的需求主要是會(huì)議賓客和商務(wù)客人的會(huì)議酒店。2.酒店的競(jìng)爭(zhēng)加劇隨著會(huì)議市場(chǎng)的發(fā)展，出現(xiàn)了新的未滿足需求的機(jī)會(huì)，這種情況必然刺激新的酒店投資者進(jìn)入酒店市場(chǎng)。然而，新的市場(chǎng)機(jī)會(huì)仍然必須遵守供需平衡法。一旦新增房間數(shù)量超過(guò)新需求，整個(gè)市場(chǎng)將出現(xiàn)供過(guò)于求的情況，酒店之間的競(jìng)爭(zhēng)將加劇。根據(jù)會(huì)展中心的規(guī)劃，會(huì)議中心附近約有800間酒店客房。也就是說(shuō)，如果新增的房間被控制在800個(gè)房間內(nèi)，那么新酒店將不會(huì)影響現(xiàn)有的酒店，并且其自身的業(yè)務(wù)狀況良好。然而，根據(jù)目前的情況，一些資金雄厚的酒店投資者已進(jìn)入該地區(qū)。預(yù)計(jì)新房間的數(shù)量將超過(guò)2，000個(gè)。如此大量的房間在短時(shí)間內(nèi)的增加將不可避免地影響到整個(gè)地區(qū)的酒店業(yè)的運(yùn)行條件。所以，預(yù)計(jì)短期內(nèi)酒店業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈，酒店開(kāi)業(yè)率將下降。3.高檔酒店數(shù)量進(jìn)一步擴(kuò)大隨著高檔酒店客房數(shù)量的驟然增加，直接沖擊高檔酒店的經(jīng)營(yíng)，開(kāi)房率可能在今后2-3年內(nèi)低于行業(yè)平均水平。在高檔酒店中受影響最大的是廣州中國(guó)大酒店和廣州東方賓館。這兩家酒店依賴地緣優(yōu)勢(shì)，一直是參加交易會(huì)客人的首選，但隨著交易會(huì)場(chǎng)館的搬遷，它們會(huì)失去原有的客源；另一方面，隨著城市中心區(qū)的東擴(kuò)和南移，本區(qū)域很難再有很大的發(fā)展。在這些因素影響下，這兩家酒店必須開(kāi)拓新的客源市場(chǎng)才可能維持經(jīng)營(yíng)。4.形成新的酒店集聚區(qū)域多個(gè)酒店在一個(gè)地區(qū)集聚，增強(qiáng)了該地區(qū)的總體吸引力，所以在區(qū)域發(fā)展早期，往往形成集聚。在一個(gè)區(qū)域投資有利可圖的話，就很快會(huì)形成集聚，琶洲島對(duì)酒店投資者來(lái)說(shuō)就是如此。天河區(qū)雖然已經(jīng)發(fā)展成為廣州新的商業(yè)中心，但目前高檔酒店的數(shù)量仍然很少。位于新商業(yè)區(qū)的酒店的吸引力會(huì)比舊商業(yè)區(qū)的酒店對(duì)商務(wù)客人的吸引力大，明智的酒店投資商會(huì)迅速進(jìn)入該區(qū)域。因此，廣州大道以東地區(qū)將會(huì)出現(xiàn)大量的新酒店，而琶洲島則會(huì)形成另一個(gè)酒店的集聚區(qū)域。5.區(qū)域內(nèi)形成以展館為中心，逐漸向外擴(kuò)散的分布格局酒店位置的主要考慮因素是與酒店投資和管理相關(guān)的因素，這些因素有下面幾種：交通，旅游資源，土地成本，是否有擴(kuò)張條件，集中和分散，以及城市規(guī)劃。從酒店經(jīng)營(yíng)來(lái)看，獲得成功的一個(gè)關(guān)鍵因素就是區(qū)位，一個(gè)酒店占據(jù)有利的位置，在將來(lái)的經(jīng)營(yíng)中就更容易獲得成功。美國(guó)著名旅館家斯塔特勒先生說(shuō)過(guò)：“對(duì)任何旅館來(lái)說(shuō)，取得成功的三個(gè)最重要的因素是區(qū)位、區(qū)位、區(qū)位”。但是具有優(yōu)勢(shì)的位置在土地價(jià)格上也往往最貴。四、制約中國(guó)會(huì)展與酒店業(yè)互動(dòng)發(fā)展之因素（一）會(huì)展業(yè)與酒店業(yè)的管理體制發(fā)展不平衡為促進(jìn)會(huì)展旅游的發(fā)展，一些國(guó)家或地區(qū)旅游管理部門專門成立了會(huì)展旅游管理機(jī)構(gòu)。現(xiàn)階段，中國(guó)大部分城市仍缺少會(huì)展旅游專業(yè)機(jī)構(gòu)。整個(gè)會(huì)展市場(chǎng)基本處于自發(fā)狀態(tài)，會(huì)展旅游業(yè)的發(fā)展沒(méi)有明確的總體規(guī)劃，也沒(méi)有有效的組織指導(dǎo)和協(xié)調(diào)管理，旅游部門對(duì)展覽業(yè)的參與太少，這使得展覽業(yè)和旅游業(yè)沒(méi)有緊密結(jié)合。中國(guó)擁有完善的酒店業(yè)管理體系，當(dāng)會(huì)展在與酒店溝通過(guò)程中遇到問(wèn)題和矛盾時(shí)，沒(méi)有專業(yè)人士為量者給予協(xié)調(diào)，。影響會(huì)展與酒店的共同發(fā)展。（二）沒(méi)有專業(yè)化和個(gè)性化的酒店會(huì)展旅游產(chǎn)品會(huì)展具有專業(yè)性強(qiáng)、客戶消費(fèi)層次高、停留時(shí)間長(zhǎng)和團(tuán)隊(duì)規(guī)模大等特點(diǎn)。不同的客戶會(huì)有不一樣的需求。在設(shè)計(jì)會(huì)展旅游產(chǎn)品時(shí)，酒店往往不考慮如何最好地滿足游客的個(gè)性化需求，這兩者經(jīng)常脫節(jié)。（三）服務(wù)保障體系不完善系統(tǒng)化服務(wù)保障體系是為保證會(huì)展與酒店共同發(fā)展的完整化、標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)及為服務(wù)提供支持的基礎(chǔ)設(shè)施等構(gòu)成的體系。它包括三方面內(nèi)容：酒店產(chǎn)品售前服務(wù)、售后服務(wù)體系和基礎(chǔ)設(shè)施保障。尤為嚴(yán)重的是存在著基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)還不夠完善。如浙江省杭州這個(gè)省內(nèi)會(huì)展業(yè)最為發(fā)達(dá)的城市，也存在著會(huì)展場(chǎng)館等基礎(chǔ)設(shè)施不夠完善的問(wèn)題。杭州目前大型會(huì)議場(chǎng)館明顯缺乏，能容納700人以上的會(huì)場(chǎng)只有世貿(mào)中心大飯店世貿(mào)廳一個(gè)，配備有同聲傳譯設(shè)備的會(huì)場(chǎng)也不多。（四）專業(yè)人才隊(duì)伍匱乏人才是第一資源，是會(huì)展業(yè)發(fā)展的根本保障。會(huì)展業(yè)和會(huì)展經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，離不開(kāi)人的因素，只有人才隊(duì)伍作保障，中國(guó)會(huì)展業(yè)才會(huì)有更多的活力和創(chuàng)造力。高素質(zhì)的會(huì)展人才可以為會(huì)展業(yè)發(fā)展提供良好的服務(wù)設(shè)計(jì)理念、敏銳的市場(chǎng)洞察力和客觀準(zhǔn)確的預(yù)見(jiàn)能力，對(duì)于會(huì)展業(yè)舉辦的成功意義重大。特別是會(huì)展策劃、咨詢、設(shè)計(jì)等專業(yè)人才，對(duì)于一屆會(huì)展舉辦效果和地區(qū)影響具有至關(guān)重要的作用。目前來(lái)看，全國(guó)從事會(huì)展業(yè)的專業(yè)人才，尤其是項(xiàng)目策劃等高素質(zhì)人才較為稀缺。許多會(huì)展主辦單位對(duì)與展覽主題、會(huì)議內(nèi)容的了解不全面、不深刻，而是為了完成任務(wù)，缺乏對(duì)會(huì)展內(nèi)涵的研究，不僅降低了會(huì)展的活動(dòng)預(yù)期效果，最主要的在于制約了會(huì)展業(yè)的辦展水平和整體質(zhì)量，對(duì)于舉辦地未來(lái)發(fā)展產(chǎn)生不利影響。同時(shí)，會(huì)展從業(yè)人員素質(zhì)不高，會(huì)展經(jīng)理人不成熟，也造成了會(huì)展業(yè)發(fā)展水平較低的原因。首先，全國(guó)會(huì)展人才總量不足。面對(duì)日益增長(zhǎng)的會(huì)展人員需求，目前培養(yǎng)體制下，專業(yè)性人才輸送不足，開(kāi)設(shè)此類專業(yè)的高校不多；其次，展覽人才尚未形成專業(yè)化與職業(yè)化。從展覽從業(yè)人員的構(gòu)成來(lái)看，中國(guó)展覽會(huì)的大部分員工都是從其他行業(yè)轉(zhuǎn)移，會(huì)展經(jīng)驗(yàn)有限，流動(dòng)性大；第三，會(huì)展從業(yè)人員的培訓(xùn)空間分布不均。目前，國(guó)家已經(jīng)設(shè)立了“會(huì)展經(jīng)濟(jì)與管理專業(yè)”，在本科階段開(kāi)設(shè)會(huì)展教育，部分高校也已獲批碩士學(xué)位授予單位。僅云南財(cái)經(jīng)大學(xué)、重慶文理學(xué)院、成都學(xué)院和重慶第二師范學(xué)院四所高校列入前20強(qiáng)，僅占總數(shù)的20%，其余多數(shù)高校均分布在北京、天津、廣州、廣東等東部地區(qū)，這也表明了人才培養(yǎng)和會(huì)展人才隊(duì)伍的分布不均衡狀態(tài)。五、我國(guó)實(shí)現(xiàn)會(huì)展業(yè)與酒店業(yè)互動(dòng)發(fā)展的對(duì)策（一）建立完善的行業(yè)管理體制現(xiàn)階段，國(guó)內(nèi)會(huì)展業(yè)尚未形成統(tǒng)一的行業(yè)管理部門，這與完善的酒店業(yè)管理體制形成鮮明對(duì)比，要實(shí)現(xiàn)二者的互動(dòng)發(fā)展，必須盡快建立會(huì)展業(yè)管理體系，規(guī)范行業(yè)秩序，增強(qiáng)產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。強(qiáng)制并實(shí)現(xiàn)以下功能：第一是組織協(xié)調(diào)功能。充分利用行業(yè)自律機(jī)制，組織協(xié)調(diào)與酒店溝通中遇到的問(wèn)題和矛盾，充分發(fā)揮行業(yè)組織在這方面的作用，確保兩者的共同發(fā)展。其次是內(nèi)部和外部聯(lián)系功能，內(nèi)部加強(qiáng)展覽業(yè)組織之間的合作與交流，加強(qiáng)與酒店業(yè)等其他行業(yè)的聯(lián)系，與國(guó)外相關(guān)行業(yè)協(xié)會(huì)的交流與合作。再次是法規(guī)示范功能。在展覽和酒店等其他行業(yè)的合作與發(fā)展過(guò)程中，行業(yè)協(xié)會(huì)應(yīng)提前預(yù)見(jiàn)，制定相關(guān)行業(yè)規(guī)范，發(fā)揮示范作用，指導(dǎo)實(shí)際運(yùn)作。最后，道路指示功能。在與外界溝通的過(guò)程中，行業(yè)協(xié)會(huì)充分借鑒國(guó)外先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，結(jié)合中國(guó)現(xiàn)階段的實(shí)際情況，為展覽本身及其他行業(yè)指定新的國(guó)際化道路，并融入全球化發(fā)展進(jìn)程。（二）充分整合區(qū)域內(nèi)相關(guān)資源這里所說(shuō)的資源組合包括會(huì)展業(yè)與酒店業(yè)的內(nèi)部資源組合和外部資源組合。內(nèi)部資源組合即會(huì)展業(yè)、酒店業(yè)各自內(nèi)部在相互協(xié)作、共同發(fā)展中需要優(yōu)勢(shì)資源。外部資源組合包括行業(yè)間資源組合，即會(huì)展、酒店、通訊、電信、娛樂(lè)、交通等各行業(yè)間的合作；地區(qū)資源組合，即會(huì)展、酒店與地區(qū)旅游景點(diǎn)等其他旅游相關(guān)資源整合起來(lái)；信息資源組合，即人才信息、市場(chǎng)信息、產(chǎn)品銷售狀況等信息資源組合起來(lái)。在對(duì)上述資源進(jìn)行整合后將其與會(huì)展業(yè)、酒店業(yè)發(fā)展聯(lián)系起來(lái)，充分利用上述資源，最終實(shí)現(xiàn)兩者互動(dòng)發(fā)展。（三）開(kāi)發(fā)新型酒店會(huì)展旅游產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷原理中不同的顧客會(huì)有不同的需求。而旅游產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)圍繞的核心則是如何最恰當(dāng)?shù)貪M足旅游者的個(gè)性化需求。所以，酒店在開(kāi)發(fā)創(chuàng)新型的會(huì)展旅游產(chǎn)品時(shí)應(yīng)充分考慮如下原則：首先，適應(yīng)性原則。會(huì)展旅游具有專業(yè)性強(qiáng)、客戶消費(fèi)層次高、停留時(shí)間長(zhǎng)、團(tuán)隊(duì)規(guī)模大等特點(diǎn)。所以，酒店在開(kāi)展商務(wù)會(huì)展旅游產(chǎn)品時(shí)應(yīng)充分考慮上述因素，并在滿足整體同質(zhì)化要求的基礎(chǔ)上，為展會(huì)客人的不同需求提供個(gè)性化產(chǎn)品。如針對(duì)會(huì)展VIP客人的高質(zhì)量服務(wù)要求，酒店應(yīng)派專業(yè)水平高的優(yōu)秀員工來(lái)為其服務(wù)；其次，創(chuàng)新性原則。創(chuàng)新產(chǎn)品是保證酒店持續(xù)發(fā)展的主要?jiǎng)恿Α?huì)展作為一種新興產(chǎn)業(yè)，由于信息流、人流量龐大，因面對(duì)為之提供相應(yīng)服務(wù)的酒店業(yè)提出了更高的要求。（四）打造優(yōu)質(zhì)會(huì)展服務(wù)團(tuán)隊(duì)會(huì)展業(yè)的發(fā)展離不開(kāi)專業(yè)人才的支持，歸根結(jié)底，會(huì)展業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)就是人才的競(jìng)爭(zhēng)，沒(méi)有高素質(zhì)的會(huì)展人才團(tuán)隊(duì)，就不可能有高水平的會(huì)展，就更是缺乏的參與國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)的能力。因此，培養(yǎng)一支高精尖的會(huì)展專業(yè)團(tuán)隊(duì)是我國(guó)會(huì)展產(chǎn)業(yè)發(fā)展的智力保障。由于會(huì)展行業(yè)屬于新興產(chǎn)業(yè)，在中國(guó)發(fā)展時(shí)間尚短，人才的培養(yǎng)和規(guī)模遠(yuǎn)遠(yuǎn)未達(dá)到現(xiàn)有會(huì)展規(guī)模所需要的數(shù)量。會(huì)展人才一般分為三類。第一類是核心人才，主要是展覽策劃和運(yùn)營(yíng)管理人才，這些人才需要具備宏觀調(diào)控能力，組織經(jīng)營(yíng)管理能力和創(chuàng)新精神，是展覽業(yè)的核心人才；第二類為輔助型人才，主要包括場(chǎng)館和展位設(shè)計(jì)、施工管理、會(huì)展宣傳、物流、場(chǎng)館物業(yè)管理等人才；第三類為支持型人才，包括翻譯、接待服務(wù)等方面的人才。后兩類人才主要為會(huì)展提供專項(xiàng)服務(wù)，需要在某個(gè)專業(yè)領(lǐng)域有特殊的專長(zhǎng)。在以上三類人才中，會(huì)展業(yè)最急需的是會(huì)展核心人才，即會(huì)展策劃和運(yùn)營(yíng)管理人才。首先，加強(qiáng)會(huì)展專業(yè)人才的培養(yǎng)，很好的發(fā)揮高校培養(yǎng)專業(yè)人才的主渠道作用，通過(guò)建立會(huì)展專業(yè)，培養(yǎng)專業(yè)的會(huì)展人才。重點(diǎn)培養(yǎng)會(huì)展策劃、營(yíng)銷與管理人才等，在充分考慮到高校所在城市會(huì)展需求，突出會(huì)展專業(yè)特色，培養(yǎng)適應(yīng)會(huì)展發(fā)展需求的專業(yè)人才。對(duì)于高職等專科類院校，可以采取訂單培養(yǎng)模式，通過(guò)與會(huì)展企業(yè)建立直接聯(lián)系，直接輸送畢業(yè)生，畢業(yè)即就業(yè)，各取所需。對(duì)于會(huì)展專業(yè)師資力量雄厚，且會(huì)展研究具有前沿和深度的高校，開(kāi)設(shè)研究生培養(yǎng)工作，在碩士和博士階段培養(yǎng)適宜我國(guó)發(fā)展需要的會(huì)展高素質(zhì)人才隊(duì)伍，進(jìn)而形成人才培養(yǎng)梯隊(duì)，達(dá)到各層次均有人才，以滿足當(dāng)前會(huì)展發(fā)展的需要。同時(shí)，在理論研究方面，堅(jiān)持在實(shí)踐中大膽創(chuàng)新，在從事會(huì)展事業(yè)的實(shí)際工作中，探索我國(guó)會(huì)展業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)、創(chuàng)新發(fā)展的新思路、新辦法、新途徑，善于在實(shí)踐中進(jìn)行理論分析和總結(jié)，不斷提升理論高度，通過(guò)會(huì)展實(shí)踐和總結(jié)。結(jié)論得益于中國(guó)會(huì)展業(yè)的蓬勃發(fā)展，近5年中國(guó)酒店業(yè)仍將有良好的投資機(jī)會(huì)。中國(guó)與世界發(fā)達(dá)國(guó)家的會(huì)展業(yè)、酒店業(yè)相比，雖然在規(guī)范性、競(jìng)爭(zhēng)力和效益水平等方面還存在著很大的差異，但憑借中國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，躍身國(guó)際會(huì)展中心地區(qū)已為時(shí)不遠(yuǎn)。中國(guó)貿(mào)促會(huì)近日公布的研究報(bào)告顯示，未來(lái)5年-10年，中國(guó)將保持15%增長(zhǎng)比例，預(yù)計(jì)2020年，會(huì)展總收人超過(guò)200億，為此酒店業(yè)也將不斷迅猛發(fā)展。中國(guó)政府應(yīng)盡快建立統(tǒng)一的專門管理機(jī)構(gòu)，尤其是建立會(huì)展質(zhì)量監(jiān)控評(píng)估機(jī)構(gòu)，并制訂相關(guān)的法律及法規(guī)，指導(dǎo)會(huì)展業(yè)的發(fā)展以保證本國(guó)會(huì)展業(yè)健康穩(wěn)定的發(fā)展。根據(jù)會(huì)展的國(guó)內(nèi)外影響程度對(duì)其相關(guān)的配套行業(yè)，尤其是酒店行業(yè)予以優(yōu)惠政策的支持，使其更規(guī)范而有序化的發(fā)展。綜合所述，政府、各企業(yè)部門只要不斷致力完善會(huì)展與酒店業(yè)互動(dòng)發(fā)展之支撐體系，相信21世紀(jì)的中國(guó)，必將以自身的魅力成為全球會(huì)展旅游的首選目的地，而中國(guó)酒店業(yè)整體管理水平也將不斷提升。

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