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文檔簡介
高級中學名校試卷PAGEPAGE1山西省運城市2022-2023學年高二7月期末試題一、單項選擇題1.下列關于傳統(tǒng)發(fā)酵技術操作及原理的敘述錯誤的是()A.果酒發(fā)酵和腐乳制作中主要參與的微生物都含線粒體B.發(fā)酵過程都要進行嚴格的無菌操作C.發(fā)酵過程中主要參與的菌種都具有細胞壁、核糖體、DNA和RNAD.果酒和果醋制作過程中發(fā)酵液pH都逐漸降低〖答案〗B〖祥解〗果酒制作菌種是酵母菌,代謝類型是兼性厭氧型真菌,屬于真核細胞,條件是18~25℃、前期需氧,后期不需氧,果醋制作的菌種是醋酸菌,代謝類型是需氧型細菌,屬于原核細胞,條件是30~35℃、一直需氧;腐乳的制作原理:參與豆腐發(fā)酵的微生物有青霉、酵母、曲霉、毛霉等多種,其中起主要作用的是毛霉,其代謝類型為異養(yǎng)需氧型,適宜溫度為15℃~18℃;毛霉能夠產生蛋白酶和脂肪酶,將蛋白質和脂肪分別水解成小分子的肽和氨基酸、甘油和脂肪酸?!驹斘觥緼、果酒發(fā)酵利用的是酵母菌,腐乳制作過程中主要起作用的是毛霉,毛霉屬于真核生物,酵母菌和毛霉的細胞均有線粒體,A正確;B、傳統(tǒng)發(fā)酵技術利用的原料中帶有的微生物,不需要經過嚴格滅菌,B錯誤;C、傳統(tǒng)發(fā)酵過程中主要參與的菌種,如酵母菌、醋酸菌、毛霉、乳酸菌等都具有細胞壁、核糖體、DNA和RNA,C正確;D、果酒制作過程中酵母菌無氧呼吸會產生酒精和二氧化碳,二氧化碳溶于發(fā)酵液中形成碳酸,果醋制作過程中醋酸菌代謝產生了醋酸,因而果酒制作和和果醋制作過程中發(fā)酵液pH都逐漸降低,D正確。故選B。2.科研小組欲培養(yǎng)和分離若干種微生物用于對濕垃圾(包括剩菜、剩飯、菜葉、果皮等)的處理。下列敘述正確的是()A.對土壤中微生物的擴大培養(yǎng)、計數(shù)分別使用液體培養(yǎng)基和固體培養(yǎng)基B.若從生活垃圾中分離分解尿素的微生物,可在培養(yǎng)基中加入酚紅指示劑,如果有尿素分解菌存在,則菌落周圍會出現(xiàn)透明圈C.若要測定培養(yǎng)液中選定菌種的菌體數(shù),不可在顯微鏡下直接計數(shù)D.在微生物培養(yǎng)操作過程中,為防止雜菌污染,需要對培養(yǎng)基、接種室進行滅菌〖答案〗A〖祥解〗1.消毒是指使用較為溫和的物理或化學方法殺死物體表面或內部的部分微生物(不包括芽孢和孢子),滅菌則是指使用強烈的理化因素殺死物體內外所有的微生物,包括芽孢和孢子。2.培養(yǎng)基選擇分解尿素的微生物的原理:只有能合成脲酶的微生物才能分解尿素,故選擇培養(yǎng)基應以尿素作為唯一氮源。缺乏脲酶的微生物由于不能分解尿素,缺乏氮源而不能生長發(fā)育繁殖,而受到抑制,所以用此培養(yǎng)基就能夠選擇出分解尿素的微生物。【詳析】A、對土壤中微生物的擴大培養(yǎng)需要用液體培養(yǎng)基,而微生物計數(shù)的方法有稀釋涂布平板法,該方法的進行需要在固體培養(yǎng)基上實現(xiàn),A正確;B、若從生活垃圾中分離分解尿素的微生物,可在培養(yǎng)基中加入酚酞指示劑,如果有尿素分解菌存在,則指示劑會變紅,B錯誤;C、若要測定培養(yǎng)液中選定菌種的菌體數(shù),可在顯微鏡下直接計數(shù),只不過該方法統(tǒng)計的結果往往偏大,只是因為其中包含了死的菌體,C錯誤;D、在微生物培養(yǎng)操作過程中,為防止雜菌污染,需要對培養(yǎng)基進行滅菌,接種室需要消毒,D錯誤。故選A。3.與傳統(tǒng)發(fā)酵技術相比,發(fā)酵工程的產品種類更加豐富,產量和質量明顯提高,下列敘述正確的是()A.手工作坊生產的精釀啤酒比大規(guī)模生產的工業(yè)啤酒更健康B.發(fā)酵工程的產品只包括微生物的代謝物和酶C.發(fā)酵工程的中心環(huán)節(jié)是菌種的選育和擴大培養(yǎng)D.科學家利用有氧發(fā)酵技術,使青霉素的生產實現(xiàn)了產業(yè)化〖答案〗D〖祥解〗1、發(fā)酵工程生產的產品主要包括微生物的代謝物、酶及菌體本身。2、產品不同,分離提純的方法一般不同。(1)如果產品是菌體??刹捎眠^濾,沉淀等方法將菌體從培養(yǎng)液中分離出來。(2)如果產品是代謝產物,可用萃取、蒸餾、離子交換等方法進行提取。3、發(fā)酵過程中要嚴格控制溫度、pH、溶氧、通氣量與轉速等發(fā)酵條件。4、發(fā)酵過程般來說都是在常溫常壓下進行,條件溫和、反應安全,原料簡單、污染小,反應專一性強,因而可以得到較為專一的產物。【詳析】A、精釀啤酒不添加食品添加劑,純麥芽釀造,從這個角度看,精釀啤酒飲用起來更健康,但由于精釀啤酒不過濾,不殺菌,故不一定就比工業(yè)啤酒更健康,A錯誤;B、發(fā)酵工程是指利用微生物的特定功能,通過現(xiàn)代工程技術,規(guī)模化生產對人類有用的產品,主要包括微生物的代謝物、酶及菌體本身,B錯誤;C、發(fā)酵工程的中心環(huán)節(jié)是發(fā)酵,C錯誤;D、由于青霉素產生菌是需氧型的,科學家在厭氧發(fā)酵技術的基礎上,建立了深層通氣液體發(fā)酵技術,使青霉素的生產實現(xiàn)了產業(yè)化,D正確。故選D。4.“篩選”是生物工程中常用的技術手段,下列關于篩選的敘述正確的是()A.單克隆抗體制備過程中,第一次篩選出抗體檢測呈陽性的雜交瘤細胞B.基因工程中通過標記基因篩選出的細胞都含有目的基因C.用含青霉素的培養(yǎng)基篩選出酵母菌和霉菌D.用選擇培養(yǎng)基對微生物進行篩選時,實驗組接種微生物,對照組不接種微生物〖答案〗C〖祥解〗單克隆抗體制備的兩次篩選:①篩選得到雜交瘤細胞(去掉未雜交的細胞以及自身融合的細胞);②篩選出能夠產生特異性抗體的細胞群?!驹斘觥緼、第一次篩選的目的是篩選出融合的雜交瘤細胞,并不能篩選出抗體檢測呈陽性的雜交瘤細胞,A錯誤;B、標記基因位于運載體上,因此基因工程中通過標記基因篩選出的細胞不一定都含有重組質粒,也可能含有普通質粒,B錯誤;C、在培養(yǎng)基中加入青霉素時可抑制細菌、放線菌的生長,從而分離得到酵母菌和霉菌,C正確;D、選擇培養(yǎng)基的作用是目的菌能夠正常在其上生存,其他微生物不能正常生存,為了確定選擇培養(yǎng)基是否具有選擇作用,應設計一個在牛肉膏蛋白陳培養(yǎng)基上接種的培養(yǎng)皿作對照,D錯誤。故選C。5.酒精是生物實驗中常用的試劑,下列酒精在不同實驗中作用的敘述,錯誤的是()A.脂肪鑒定實驗中可用體積分數(shù)50%的酒精溶液洗去浮色B.在“DNA粗提取與鑒定的實驗”中,體積分數(shù)為95%的酒精的作用是析出DNAC.在“綠葉中色素的提取和分離”實驗中,無水乙醇的作用是提取和分離綠葉中的色素D.制作果酒、果醋時,對發(fā)酵瓶、榨汁機等需用體積分數(shù)為70%的酒精消毒〖答案〗C〖祥解〗酒精是生物實驗常用試劑之一,如檢測脂肪實驗中需用體積分數(shù)為50%的酒精溶液洗去浮色;觀察植物細胞有絲分裂實驗和低溫誘導染色體數(shù)目加倍實驗中都需用體積分數(shù)為95%的酒精對材料進行解離;綠葉中色素的提取和分離實驗中需用無水酒精來提取色素;果酒和果醋制作實驗中可用體積分數(shù)為70%的酒精進行消毒;DNA的粗提取和鑒定中可以體積分數(shù)為95%的冷酒精進一步純化DNA等?!驹斘觥緼、脂肪鑒定實驗中可用體積分數(shù)50%的酒精溶液洗去浮色,避免染色劑對實驗現(xiàn)象觀察的影響,A正確;B、在DNA粗提取與鑒定的實驗中,95%的冷酒精可提取出含雜質較少的DNA分子,B正確;C、在“綠葉中色素的提取和分離”實驗中,無水乙醇的作用是提取綠葉中的色素,而層析液是用于分離色素的,C錯誤;D、制作果酒、果醋時,對發(fā)酵瓶、榨汁機等需用體積分數(shù)為70%的酒精消毒,目的是防止雜菌污染,D正確。故選C。6.如圖為利用雜合二倍體柑橘A培育柑橘新品種的主要流程,下列說法正確的是()A.獲得柑橘A單倍體需要進行花藥離體培養(yǎng),②過程獲得的植株遺傳基因都相同B.①過程常利用的酶是纖維素酶和果膠酶,形成的原生質體置于蒸餾水中待用C.單倍體育種是指通過花藥離體培養(yǎng)獲得穩(wěn)定遺傳的單倍體植株,能明顯縮短育種年限D.柑橘C植株中不是所有的細胞中都含有2個染色體組〖答案〗D〖祥解〗植物體細胞雜交技術的實質是將來自兩個不同植物原生質體的融合,這就需要使用纖維素酶和果膠酶去除植物細胞壁獲得原生質體,再應用化學法(聚乙二醇)或物理方法誘導原生質體融合。雜種細胞再生出新的細胞壁是體細胞融合完成的標志,細胞壁的形成與細胞內高爾基體有重要的關系?!驹斘觥緼、柑橘C通過單倍體育種獲得,獲得柑橘A單倍體需要進行花藥離體培養(yǎng),由于柑橘A產生的花粉的基因型不同,則通過②過程(染色體數(shù)目加倍)形成的柑橘C基因型不同,A錯誤;B、植物細胞壁的主要成分為纖維素和果膠,①過程常利用的酶是纖維素酶和果膠酶,形成的原生質體(沒細有細胞壁)置于等滲溶液中待用,避免細胞吸水漲破,B錯誤;C、單倍體育種是指通過花藥離體培養(yǎng)獲得單倍體,再人工誘導染色體加倍的育種方法,C錯誤;D、柑橘C植株所有細胞不一定都含有2個染色體組,根細胞含有一個染色體組,D正確。故選D。7.下列有關細胞工程的敘述正確的是()A.可利用培養(yǎng)的愈傷組織進行誘變育種,工廠化生產的細胞產物也可以來自愈傷組織B.利用莖尖分生組織培養(yǎng)脫毒苗,使植株具備抗病毒的能力,提高產品質量C.培養(yǎng)瓶中的細胞需定期用胰蛋白酶處理,分瓶后才能繼續(xù)增殖D.動物細胞培養(yǎng)時,培養(yǎng)箱應保持純氧環(huán)境以保證細胞的有氧呼吸〖答案〗A〖祥解〗1.植物組織培養(yǎng)過程是:離體的植物器官、組織或細胞脫分化形成愈傷組織,然后再分化生成根、芽,最終形成植物體。植物組織培養(yǎng)依據(jù)的原理是植物細胞的全能性,屬于無性生殖。2.動物細胞培養(yǎng)需要滿足以下條件(1)充足的營養(yǎng)供給--微量元素、無機鹽、糖類、氨基酸、促生長因子、血清等。(2)適宜的溫度:36.5℃±0.5℃;適宜的pH:7.2~7.4。(3)無菌、無毒的環(huán)境:培養(yǎng)液應進行無菌處理。通常還要在培養(yǎng)液中添加一定量的抗生素,以防培養(yǎng)過程中的污染。此外,應定期更換培養(yǎng)液,防止代謝產物積累對細胞自身造成危害。(4)氣體環(huán)境:95%空氣+5%CO2.O2是細胞代謝所必需的,CO2的主要作用是維持培養(yǎng)液的pH?!驹斘觥緼、愈傷組織具有分裂旺盛的特點,因此,可利用培養(yǎng)的愈傷組織進行誘變育種,工廠化生產的細胞產物也可以來自愈傷組織,A正確;B、莖尖等分裂旺盛部位無病毒感染,所以利用莖尖分生組織培養(yǎng)出無病毒且保持優(yōu)良性狀的脫毒幼苗,但不抗毒,抗毒苗是基因工程的產物,B錯誤;C、在進行傳代培養(yǎng)時,懸浮培養(yǎng)的細胞直接離心法收集;貼壁細胞需要重新用胰蛋白酶處理再用離心法收集。然后將收集的細胞制成細胞懸液,再分瓶培養(yǎng),C錯誤;D、動物細胞培養(yǎng)時,培養(yǎng)箱應保持95%的空氣和5%的二氧化碳,以保證細胞的有氧呼吸,同時也能維持培養(yǎng)液的pH,D錯誤。故選A。8.家貓是唯一一種沒有被列為珍稀或瀕危物種的貓科動物,現(xiàn)已成為研究其他貓科動物的一種重要模型動物,家貓的胚胎工程研究對保護其他瀕危貓科物種有重要的借鑒意義。近年來對家貓在超數(shù)排卵、卵母細胞的體外成熟、體外受精、胚胎的體外培養(yǎng)、胚胎移植等方面的研究有了明顯進展。下列敘述正確的是()A.排卵是指卵泡從卵巢中排出,而不是卵子從卵泡中排出B.受精卵發(fā)育為桑葚胚的過程是在透明帶內完成的,孵化后進入囊胚階段C.收集得到的胚胎先進行分割再進行移植可以進一步促進優(yōu)良品種的繁殖D.胚胎移植前若進行性別鑒定,可從內細胞團取樣做DNA分析〖答案〗C〖祥解〗胚胎發(fā)育過程:(1)卵裂期:細胞進行有絲分裂,數(shù)量增加,胚胎總體積不增加;(2)桑葚胚:32個細胞左右的胚胎,此時所有細胞都能發(fā)育成完整胚胎,屬全能細胞;(3)囊胚:細胞開始分化,其中個體較大的細胞叫內細胞團將來發(fā)育成胎兒的各種組織;而滋養(yǎng)層細胞將來發(fā)育成胎膜和胎盤;胚胎內部逐漸出現(xiàn)囊胚腔,囊胚的擴大會導致透明帶的破裂,胚胎伸展出來,這一過程叫孵化;(4)原腸胚:內細胞團表層形成外胚層,下方細胞形成內胚層,由內胚層包圍的囊腔叫原腸腔?!驹斘觥緼、排卵是指卵子從卵泡中排出,不是指卵泡從卵巢中排出,A錯誤;B、受精卵發(fā)育為桑葚胚的過程是在透明帶內完成的,孵化是指囊胚從透明帶出來,孵化后進入原腸胚階段,B錯誤;C、收集得到的胚胎先進行分割再進行移植可以增加后代的數(shù)量,從而進一步促進優(yōu)良品種的繁殖,C正確;D、胚胎移植前若進行性別鑒定,為了避免對胚胎的正常發(fā)育造成影響,因而需要從滋養(yǎng)層細胞取樣做DNA分析,D錯誤。故選C。9.科學家將4種轉錄因子(影響基因轉錄的蛋白質)組合轉入人的衰老的成纖維細胞,然后在干細胞培養(yǎng)基上培養(yǎng),把它們重新誘導成干細胞,得到iPS細胞(誘導多能干細胞)。這一研究成果使人類返老還童成為一種可能。下列有關本實驗及干細胞的描述正確的是()A.胚胎干細胞具有分化成機體所有組織器官甚至個體的潛能,成體干細胞無組織特異性B.要排除培養(yǎng)基成分對iPS細胞產生的影響,需將該成纖維細胞直接在干細胞培養(yǎng)基上培養(yǎng)C.iPS細胞與植物組織培養(yǎng)過程中的愈傷組織細胞一樣具有全能性,能夠發(fā)育成一個完整的個體D.利用健康人的成體細胞培養(yǎng)獲取iPS細胞,經過誘導分化形成的造血干細胞移植給白血病患者不會發(fā)生免疫排斥〖答案〗B〖祥解〗誘導性多能干細胞是指通過導入特定的轉錄因子將終末分化的體細胞重編程為多能性干細胞?!驹斘觥緼、胚胎干細胞具有分化成機體所有組織器官甚至個體的潛能,具有全能性,而成體干細胞具有特異性,只能形成特定的組織和器官,A錯誤;B、對照組可以排除干擾因素,所以要排除iPS細胞的產生不是由培養(yǎng)基作用的結果,需將成纖維細胞直接在培養(yǎng)基上培養(yǎng)作為對照,B正確;C、動物細胞的全能性受到限制,iPS細胞不能夠發(fā)育成一個完整的個體,C錯誤;D、利用健康人的成體細胞培養(yǎng)獲取iPS細胞,經過誘導分化形成的造血干細胞移植給白血病患者,屬于異體移植,會發(fā)生免疫排斥反應,D錯誤。故選B。10.下列關于PCR技術及電泳鑒定實驗的敘述正確的是()A.PCR技術與人體細胞內DNA復制的特點都是邊解旋邊復制B.利用PCR技術擴增目的基因時,耐高溫的DNA聚合酶從引物的5'端開始延伸DNA鏈C.雙鏈DNA分子片段長度越大,在瓊脂糖中的移動速率就越大D.理論上第5輪循環(huán)產物中含兩種引物的DNA片段占15/16〖答案〗D〖祥解〗1.PCR技術的原理為在解旋酶作用下,打開DNA雙鏈,每條DNA單鏈作為母鏈,以4種游離脫氧核苷酸為原料,合成子鏈,在引物作用下,DNA聚合酶從引物3’端開始延伸DNA鏈,即DNA的合成方向是從子鏈的5’端向3’端延伸的。實際上就是在體外模擬細胞內DNA的復制過程。DNA的復制需要引物,其主要原因是DNA聚合酶只能從3'端延伸DNA鏈。2.PCR反應過程:變性→復性→延伸。變性:當溫度上升到90°C以上時,雙鏈DNA解聚為單鏈,復性:溫度下降到50℃左右,兩種引物通過堿基互補配對與兩條單鏈DNA結合,延伸:72℃左右時,TaqDNA聚合酶有最大活性,可使DNA新鏈由5’端自3’端延伸?!驹斘觥緼、PCR技術是在較高溫度條件下打開雙鏈后進行擴增的,不是邊解旋邊復制的,該過程中不需要解旋酶,A錯誤;B、利用PCR技術擴增目的基因時,耐高溫的DNA聚合酶從引物的3'端開始延伸DNA鏈,B錯誤;C、雙鏈DNA分子片段長度越大,在瓊脂糖中的移動速率就越小,C錯誤;D、理第5輪循環(huán)得到的DNA分子總數(shù)為25=32個,其中有2個DNA分子含有模板鏈,其他的均含有兩個引物,因此,理論上第5輪循環(huán)產物中含兩種引物的DNA片段占(32-2)/32=15/16,D正確。故選D。11.下圖表示利用基因工程培育抗蟲棉的過程,限制酶I的識別序列和切點是一↓GATC一,限制酶Ⅱ識別序列和切點是一G↓GATCC一,經過培育得到轉基因植株,該植株細胞中含有一個攜帶抗蟲基因的DNA片段,可以把它看作是雜合子。下列相關敘述錯誤的是()A.①過程中,用限制酶I切割質粒,用限制酶I切割抗蟲基因B.將通過②過程得到的大腸桿菌涂布在含有四環(huán)素的培養(yǎng)基上,若能夠生長說明已導入了普通質?;蛑亟M質粒C.理論上,該轉基因植株自交產生的F1代中,仍具有抗蟲特性且能穩(wěn)定遺傳的植株占總數(shù)的1/4D.⑤過程所用的現(xiàn)代生物技術運用的原理是細胞的全能性〖答案〗A〖祥解〗圖示表示利用基因工程培育抗蟲棉過程,其中①表示基因表達載體的構建過程,該過程需要限制酶和DNA連接酶;②是將目的基因導入大腸桿菌細胞,使之隨著大腸桿菌細胞的繁殖而擴增;③④表示采用農桿菌轉化法將目的基因導入棉花根細胞;⑤表示采用植物組織培養(yǎng)技術將受體細胞培育成轉基因植株?!驹斘觥緼、若用該酶切割會將兩個標記基因均破壞,因此只能用限制酶Ⅱ切割質粒;若用酶Ⅱ切割抗蟲基因,則只能切開圖中抗蟲基因右側,而使用酶Ⅰ(I和Ⅱ)可將目的基因片段切下,因此可以用限制酶Ⅰ(或I和Ⅱ)切割抗蟲基因,A錯誤;B、用限制酶Ⅱ切割質粒,破壞了質粒中的氨芐青霉素抗性基因,因此保存的標記基因是四環(huán)素抗性基因,所以得到的大腸桿菌涂布在含有四環(huán)素的選擇培養(yǎng)基上,若能夠生長說明已導入了普通質?;蛑亟M質粒,反之則說明沒有導入,B正確;C、該植株細胞中含有一個攜帶抗蟲基因的DNA片段,因此可以把它看作是雜合子(記作Aa),則理論上該轉基因植株自交產生的F1代中,仍具有抗蟲特性且能穩(wěn)定遺傳的植株占總數(shù)的1/4,C正確;D、⑤表示采用植物組織培養(yǎng)技術將受體細胞培育成轉基因植株;細胞通過⑤過程能形成棉植株,根本原因是細胞中具有發(fā)育成完整個體的全部遺傳物質,即植物細胞具有全能性,D正確。故選A。12.在基因工程操作中常用聚丙烯酰胺凝膠電泳檢測不同DNA片段??蒲腥藛T利用EcoRI和SamI兩種限制酶處理某DNA分子,得到如下電泳圖譜。其中1號泳道是標準DNA樣品,2號、3號、4號分別是EcoRI單獨處理、SamI單獨處理、EcoRI和SamI共同處理后的電泳結果。下列說法錯誤的是()A.該DNA可能是含1000bp的環(huán)狀DNA分子B.據(jù)圖可知該DNA分子中兩種限制酶的酶切位點各有一個C.EcoRI和SamI能夠催化磷酸二酯鍵斷裂D.EcoRI和SamI的切點最短相距約800bp〖答案〗D〖祥解〗分析題圖:用EcoRⅠ單獨處理或用SamⅠ單獨處理都只得到一種大小為1000bp的DNA片段,而用EcoRⅠ和SamⅠ共同處理甲后得到長度為200bp和800bp的兩種DNA片段,說明甲最可能是含1000bp的環(huán)狀DNA分子?!驹斘觥緼、據(jù)圖可知,用EcoRⅠ單獨處理(2號)或用SamⅠ單獨處理(3號)都只得到一種大小為1000bp的DNA片段,說明該DNA最可能是含1000bp的環(huán)狀DNA分子,A正確;B、該DNA最可能是含1000bp的環(huán)狀DNA分子,EcoRI和SamI共同處理后顯示有800bp和200bp的條帶,說明該DNA分子中兩種限制酶的酶切位點各有一個,B正確;C、EcoRⅠ和SamⅠ都是限制酶,限制酶切割DNA分子,破壞的是作用位點上兩脫氧核糖核苷酸之間的磷酸二酯鍵,C正確;D、由題知,兩種限制酶同時切割時則產生800bp和200bp兩種長度的DNA片段,所以兩種限制酶的酶切位點至少相距200bp,D錯誤。故選D。13.草甘膦是一種可以殺滅多種植物(包括農作物)的除草劑,殺滅植物的原理是能夠破壞植物葉綠體中的EPSPS合成酶。通過轉基因的方法,讓農作物產生更多的EPSPS酶,就能抵抗草甘膦,從而讓農作物不被草甘膦殺死。下列有關敘述錯誤的是()A.將EPSPS酶基因導入農作物的葉綠體可避免基因污染B.EPSPS酶基因在雜草和作物中轉錄形成的mRNA不同C.可通過噴灑草甘膦來檢驗轉基因大豆是否培育成功D.農作物細胞不需去壁也可將EPSPS酶基因導入其中〖答案〗B〖祥解〗基因工程的基本操作步驟主要包括四步:①目的基因(EPSPS合成酶基因)的獲取;②基因表達載體的構建;③將目的基因導入受體細胞(受體細胞可以是受精卵,也可以是體細胞,當受體細胞是體細胞時,還需采用植物組織培養(yǎng)技術);④目的基因的檢測與鑒定(包括分子水平的檢測和個體水平的鑒定)?!驹斘觥緼、將目的基因整合到受體細胞的葉綠體基因組中能防止基因污染,因為葉綠體基因組不會進入花粉,A正確;B、由于EPSPS酶基因相同,其在雜草和農作物中轉錄形成的mRNA相同,這也是基因工程得以實現(xiàn)的基礎之一,B錯誤;C、轉基因大豆如果培育成功,則會產生更多的EPSPS酶,能抵抗甘草膦,因此可以噴灑甘草膦來檢驗轉基因大豆是否培育成功,C正確;D、將目的基因導入植物細胞的方法有農桿菌轉化法等,無需先去除細胞壁,D正確。故選B。14.T4溶菌酶在高溫時易失去活性。研究人員對編碼T4溶菌酶的基因進行改造,使T4溶菌酶的第3位的異亮氨酸變成半胱氨酸,該半胱氨酸與第97位的半胱氨酸之間形成一個二硫鍵,提高了T4溶菌酶的耐熱性。下列相關敘述正確的是()A.T4溶菌酶耐熱性提高的原因是組成該酶的氨基酸種類和數(shù)目發(fā)生了改變B.T4溶菌酶的改造屬于蛋白質工程,自然界中的酶不一定都能通過蛋白質工程進行改造C.耐熱的T4溶菌酶是一種直接制造出的新蛋白質,需要進行功能的鑒定D.T4溶菌酶在溫度較高時易失去活性,是因為肽鏈斷裂〖答案〗B〖祥解〗蛋白質工程是指以蛋白質分子的結構規(guī)律及其生物功能的關系作為基礎,通過基因修飾或基因合成,對現(xiàn)有蛋白質進行改造,或制造一種新的蛋白質,以滿足人類的生產和生活的需求。(基因工程在原則上只能生產自然界已存在的蛋白質)【詳析】A、題中顯示,T4溶菌酶耐熱性提高的原因是組成該酶的氨基酸種類發(fā)生了改變,但數(shù)量沒有改變,A錯誤;B、T4溶菌酶的改造屬于蛋白質工程,自然界中的酶不都可通過蛋白質工程進行改造,如化學本質是RNA的酶,B正確;C、耐熱的T4溶菌酶是通過改造相應的基因而后借助基因工程的受到生產出的新蛋白質,需要進行功能的鑒定,C錯誤;D、T4溶菌酶在溫度較高時易失去活性,是因為高溫使蛋白質分子的空間結構發(fā)生改變,肽鏈沒有斷裂,D錯誤。故選B。15.人類是乙型肝炎病毒的唯一宿主,接種乙肝疫苗是預防乙肝病毒感染的最有效方法。下圖為乙肝病毒基因工程疫苗的生產和使用過程,質粒中l(wèi)acZ基因可使細菌利用加入培養(yǎng)基的物質X-gal,從而使菌落顯現(xiàn)出藍色,若無該基因,菌落則呈白色。下列相關說法錯誤的是()A.過程①最好的限制酶選擇方案是BamHI和EcoRIB.作為受體大腸桿菌應不含青霉素抗性基因,以便于篩選C.過程②需要在培養(yǎng)基中加青霉素和X-gal,篩選出白色的大腸桿菌菌落D.該圖中的基因工程疫苗可能出現(xiàn)病毒增殖和感染〖答案〗D〖祥解〗題圖過程①表示獲取目的基因,構建重組質粒,②表示將重組質粒導入受體細胞并篩選,③表示轉基因大腸桿菌表達乙肝病毒外殼,④表示將乙肝病毒外殼作為疫苗接種,⑤表示疫苗受試者體內出現(xiàn)抗體的過程?!驹斘觥緼、過程①表示獲取目的基因、構建重組質粒,需要限制酶,BamHⅠ和EcoRⅠ的酶切位點在目的基因兩側,可以獲得完整的目的基因,且質粒上也存在這兩種酶的識別位點,故過程①最好的限制酶選擇方案是BamHI和EcoRI,A正確;B、判斷重組質粒是否導入,依據(jù)質粒上的青霉素抗性基因(標記基因),所以作為受體大腸桿菌應不含青霉素抗性基因,以便于篩選,B正確;C、過程②表示將重組質粒導入受體細胞,培養(yǎng)基中加青霉素和X-gal可以用于篩選含有重組質粒的大腸桿菌,限制酶BamHⅠ和EcoRⅠ由于破壞了質粒中l(wèi)acZ基因,卻保留了青霉素抗性基因,故白色的大腸桿菌菌落即為所需菌落,C正確;D、基因工程疫苗由于只利用了乙肝病毒的外殼,不含其遺傳物質,所有不會出現(xiàn)病毒的增殖和感染,D錯誤。故選D。16.生物技術的安全性和倫理問題是社會關注的熱點,下列敘述屬于理性看待生物技術的()A.生殖性克隆、治療性克隆都面臨倫理問題B.只要有證據(jù)表明產品有害,就應該禁止轉基因技術的應用C.利用轉基因技術制造的新型致病菌具有較大的危害性是因為人體不會對它們產生免疫反應D.試管嬰兒和設計試管嬰兒都涉及的技術有體外受精、胚胎移植、基因組編輯〖答案〗A〖祥解〗生殖性克隆就是以產生新個體為目的克隆,即用生殖技術制造完整的克隆人,目的是產生一個獨立生存的個體,與此相對的是研究性克隆或醫(yī)學性克隆,指的是產生研究所用的克隆細胞,不產生可獨立生存的個體?!驹斘觥緼、生殖性克隆和治療性克隆都涉及倫理問題,我國政府不允許進行任何生殖性克隆人實驗,也同樣重視治療性克隆所涉及的倫理問題,A正確;B、轉基因作為一項技術本身是中性的,所以只要有證據(jù)表明產品有害,就應該禁止該產品的使用,而不是禁止轉基因技術的應用,B錯誤;C、轉基因技術制造的新型致病菌,致病能力、傳染能力以及抗藥能力等大幅增強,因而導致其危害性增大,C錯誤;D、試管嬰兒涉及的技術主要是體外受精和胚胎移植,不涉及基因組編輯。設計試管嬰兒涉及的技術有體外受精、胚胎移植,有的會通過基因組編輯來有目的的改造特定基因,D錯誤。故選A。17.蛋白質在細胞內的分選和運輸取決于自身的氨基酸序列中是否包含了信號序列以及信號序列的差異。據(jù)圖分析敘述錯誤的是()A.圖中的“?”是分泌蛋白,與其合成和加工直接相關的具膜細胞器有內質網、高爾基體B.圖中①4⑤⑥⑦除了途徑④運送的蛋白質,送往其他細胞結構的多肽鏈N端通常都具有不同的信號序列C.某些蛋白質經過程⑦進入細胞核需要穿過核膜,該過程具有選擇性D.控制信號序列合成的基因發(fā)生突變可能不影響該蛋白的繼續(xù)合成〖答案〗C〖祥解〗題圖分析,①表示游離核糖體攜帶這轉錄的多肽鏈轉移到內質網上繼續(xù)多肽鏈合成的過程,②表示內質網的加工的蛋白質轉移到高爾基體中繼續(xù)加工的過程,③表示高爾基體的分類、包裝和轉運,④⑤⑥⑦表示翻譯形成的肽鏈進入各種細胞結構。【詳析】A、圖中的“?”是分泌蛋白,與其合成和加工直接相關的具膜細胞器有內質網、高爾基體等,該過程中需要線粒體提供能量,A正確;B、圖中①④⑤⑥⑦除了途徑④運送的蛋白質,送往其他細胞結構的多肽鏈N端通常都具有不同的信號序列,因而會被引導進入不同的結構中,B正確;C、某些蛋白質經過程⑦進入細胞核需要穿過核孔,因為核膜上的核孔是大分子物質進出細胞核的通道,該過程具有選擇性,C錯誤;D、控制信號序列合成的基因發(fā)生突變可能不影響該蛋白進入相應的部位繼續(xù)合成,因為密碼子具有簡并性,即不同的密碼子決定了相同的氨基酸,因而信號肽序列不發(fā)生改變,因而對蛋白質的合成無影響,D正確。18.水痘是由水痘—帶狀皰疹病毒(VZV,一種雙鏈DNA病毒)初次感染引起的急性傳染病,人類是該病毒的唯一自然宿主。下列有關敘述錯誤的是()A.VZV不屬于生命系統(tǒng)的結構層次,在生態(tài)系統(tǒng)中屬于消費者B.VZV的遺傳物質徹底水解后得到3種化合物C.VZV與它的宿主能發(fā)生的可遺傳變異類型不完全相同D.VZV識別宿主細胞的能力可以遺傳給子代〖答案〗B〖祥解〗病毒無細胞結構,需寄生在活細胞中完成其生命活動?!驹斘觥緼、病毒無細胞結構,無生命系統(tǒng)層次,在生態(tài)系統(tǒng)中屬于消費者,A正確;B、VZV的遺傳物質是DNA,初步水解得到4種脫氧核苷酸,徹底水解得到磷酸、脫氧核糖和4種堿基,共6種化合物,B錯誤;C、人類作為宿主,能發(fā)生的遺傳變異類型有基因突變、基因重組和染色體變異,而病毒只能發(fā)生基因突變,C正確;D、VZV識別宿主細胞的能力可以遺傳給其子代,從而子代可以繼續(xù)侵染宿主細胞,發(fā)生增殖,D正確。故選B。19.下列關于細胞中生物大分子的敘述錯誤的是()A.淀粉、纖維素等多糖的不同在于其單體的排列方式不同B.DNA的多樣性主要取決于脫氧核苷酸的種類、數(shù)量和排列順序C.碳鏈是多糖、蛋白質和核酸等生物大分子的結構基礎D.變性的蛋白質仍能與雙縮脲試劑反應呈紫色〖答案〗B〖祥解〗在構成細胞的化合物中,多糖、蛋白質核酸都是生物大分子,生物大分子是由許多單體連接成的多聚體,每一個單體都以若干個相連的碳原子構成的碳鏈為基本骨架?!驹斘觥緼、淀粉、纖維素等多糖的基本單位是葡萄糖,二者的不同在于其單體的排列方式不同,A正確;B、DNA(脫氧核糖核酸)的多樣性主要取決于脫氧核苷酸的數(shù)量和排列順序,B錯誤;C、組成多糖、蛋白質和核酸等生物大分子的單體都是以碳鏈為基本骨架的,因此,碳鏈是多糖、蛋白質和核酸等生物大分子的結構基礎,C正確;D、變性的蛋白質只是空間結構的改變,其中的肽鏈沒有被破壞,因此,仍能與雙縮脲試劑反應呈紫色,D正確。故選B。20.綠藻被認為是21世紀人類最理想的健康食品。螺旋藻(屬于藍細菌)特有的藻藍蛋白能提高淋巴細胞活性,增強人體免疫力。下列有關敘述正確的是()A.二者都含有葉綠素,都是能進行光合作用的自養(yǎng)生物B.二者合成蛋白質的場所不同C.二者都具有相似的細胞膜、細胞質和染色體,體現(xiàn)了細胞的統(tǒng)一性D.綠藻和螺旋藻的遺傳物質分別為DNA和RNA〖答案〗A〖祥解〗原核細胞:沒有被核膜包被的成形的細胞核,沒有核膜、核仁和染色質;沒有復雜的細胞器(只有核糖體一種細胞器);只能進行二分裂生殖,屬于無性生殖,不遵循孟德爾的遺傳定律;含有細胞膜、細胞質,遺傳物質是DNA,螺旋藻(屬藍細菌)屬于原核生物,綠藻屬于真核生物。【詳析】A、綠藻為真核生物,含有葉綠體,螺旋藻為原核生物,含有藻藍素和葉綠素,二者都能進行光合作用的自養(yǎng)生物,A正確;B、二者都為細胞生物,結構中都有核糖體,核糖體是合成蛋白質的場所,B錯誤;C、螺旋藻屬于原核生物,綠藻為真核生物,二者都具有相似的細胞膜、細胞質和核糖體,因而體現(xiàn)了細胞的統(tǒng)一性,但螺旋藻不含染色體,C錯誤;D、綠藻和螺旋藻都為細胞生物,其遺傳物質都是DNA,D錯誤。故選A。21.下列有關細胞結構和功能的敘述正確的是()A.腎小管上皮細胞中有很多線粒體,有利于為水的重吸收供能B.吞噬細胞的溶酶體能合成多種水解酶,有利于殺死侵入機體的病毒或病菌C.記憶細胞含有豐富的高爾基體,有利于抗體的分泌D.蛋白質合成旺盛的細胞中核糖體數(shù)量明顯增加,但每條多肽鏈的合成時間沒有縮短〖答案〗D〖祥解〗1.線粒體內膜突起形成嵴,內膜、基質和基粒中有許多種與有氧呼吸有關的酶,線粒體是細胞進行有氧呼吸的主要場所,生命活動所需要的能量,大約95%來自線粒體,是細胞的“動力車間”。2.高爾基體能接收和形成囊泡,使其在分泌蛋白質的加工運輸過程中起交通樞紐作用。3.溶酶體內含有大量水解酶,可水解衰老損傷的細胞器以及吞噬的病毒或病菌等病原體,是細胞的“消化車間”?!驹斘觥緼、腎小管上皮細胞對水的重吸收過程不需要消耗能量,A錯誤;B、溶酶體不能合成水解酶,其中含有多種水解酶,能吞噬并殺死進入細胞的病毒和病菌,B錯誤;C、漿細胞含有豐富的高爾基體,有利于抗體的分泌,C錯誤;D、蛋白質合成旺盛的細胞中核糖體數(shù)量明顯增加,但每條多肽鏈的合成時間沒有縮短,但核糖體增多提高了蛋白質合成的效率,D正確。故選D。22.某興趣小組將花生種子置于條件適宜的環(huán)境中培養(yǎng),定期檢測種子萌發(fā)過程中(含幼苗)脂肪的相對含量和干重,結果如圖所示。下列說法錯誤的是()A.導致AB段種子干重增加的主要元素是OB.小麥種子萌發(fā)時種子干重的變化趨勢與圖中一致C.該花生種子成熟過程中糖類轉化為脂肪有利于能量的儲存D.種子萌發(fā)過程中自由水與結合水的比值較高〖答案〗B〖祥解〗細胞內的水以自由水與結合水的形式存在,結合水是細胞結構的重要組成成分,自由水是良好的溶劑,是許多化學反應的介質,自由水還參與許多化學反應,自由水對于運輸營養(yǎng)物質和代謝廢物具有重要作用,自由水與結合水比值越高,細胞代謝越旺盛,抗逆性越差,反之亦然。【詳析】A、導致AB段種子干重增加的主要元素是O,因為脂肪會轉變成糖類,糖類與脂肪相比含有較多的O原子,A正確;B、小麥種子萌發(fā)時種子干重的變化趨勢是先減少后增加,與圖中不一致,B錯誤;C、等質量的脂肪中氫的含量遠大于糖類中的,故脂肪氧化分解釋放的能量多,是良好的儲能物質,因此該花生種子成熟過程中糖類轉化為脂肪有利于能量的儲存,C正確;D、種子萌發(fā)過程中,代謝旺盛,故自由水與結合水的比值較高,D正確。故選B。23.脂滴是細胞中儲存脂質的重要結構。脂質首先在內質網磷脂雙分子層之間合成并累積膨大,最終從內質網上分離形成脂滴。脂滴形成后,內質網定位蛋白DFCP1會定位在脂滴的表面,新生脂滴通過融合進一步變大,生成成熟脂滴。多種代謝性疾病,如肥胖、脂肪肝、心血管病等,往往都伴隨著脂質貯存的異常。下列敘述錯誤的是()A.脂滴表面若附有蛋白質,則其表面張力會降低B.包裹在脂滴表面的膜結構最可能具有兩層磷脂分子C.新生脂滴通過融合生成成熟脂滴的過程體現(xiàn)了膜的流動性D.脂滴可以積累和貯存脂肪、膽固醇等,使細胞免受高脂影響〖答案〗B〖祥解〗磷脂是構成細胞膜的重要成分,也是構成多種細胞器膜的重要成分,磷脂由一分子膽堿、一分子磷酸、一分子甘油和兩分子脂肪酸構成,膽堿一端為親水的頭,兩個脂肪酸一端是疏水的尾。分子磷脂雙分子層是膜的基本支架,其內部是磷脂分子的疏水端?!驹斘觥緼、蛋白質對水的親和性大于磷脂疏水頭部對水的親和性,因此若脂滴表面摻雜蛋白質,則其表面張力降低,A正確;B、脂滴在內質網磷脂雙分子層之間合成并累積膨大形成,裹在脂滴表面的膜結構最可能具有單層磷脂分子,B錯誤;C、新生脂滴通過融合生成成熟脂滴的過程中,包裹脂滴的膜融合體現(xiàn)了膜的流動性,C正確;D、脂滴可以積累和貯存脂肪、膽固醇等,使細胞免受高脂影響,防止疾病出現(xiàn),D正確。故選B。24.如圖所示,甲圖中①②表示目鏡,③④表示物鏡,⑤⑥表示物鏡與裝片的距離,乙和丙分別表示不同物鏡下觀察到的圖像。下面描述正確的是()A.為使物像放大倍數(shù)最大,甲圖中的組合為②③⑥B.觀察玻片標本時,若發(fā)現(xiàn)視野左側較暗,右側較亮,則應調節(jié)光圈C.圖丙為視野內所看見的物像,則載玻片上的實物應為“6>9”D.若丙是由乙放大10倍后的物像,則實物的面積增大為原來的10倍〖答案〗C〖祥解〗題圖分析:①②表示目鏡,目鏡的放大倍數(shù)和長度呈反比,故②為高倍目鏡;③④表示物鏡,物鏡的放大倍數(shù)和長度呈正比,③為高倍物鏡;⑤⑥表示物鏡與裝片的距離,距離越近表示放大倍數(shù)越大,⑤為放大倍數(shù)大的狀態(tài);丙圖為低倍鏡下的觀察;乙圖為高倍鏡下的觀察?!驹斘觥緼.據(jù)分析可知:為使物像放大倍數(shù)最大,甲圖中的組合為②③⑤,A錯誤;B.觀察玻片標本時,若發(fā)現(xiàn)視野左側較暗,右側較亮,則應調節(jié)反光鏡,B錯誤;C.圖丙為視野內所看見的物像,物像與實物之間是上、下和左、右均顛倒的關系,則載玻片上的實物應為“6>9”,C正確;D.若丙是由乙放大10倍后的物像,則實物的面積增大為原來的100倍,D錯誤。故選C。25.傘藻是一種單細胞綠藻,由傘帽、傘柄和假根三部分構成,細胞核位于假根內??茖W家用傘形帽和菊花形帽兩種傘藻做嫁接和核移植實驗,如圖所示。下列敘述錯誤的是()A.圖1再生出的傘帽①為菊花形、②為傘形B.圖2傘帽③與圖1傘帽②的帽形不相同C.傘柄中沒有細胞核,不含有遺傳物質D.圖1實驗結果不足以說明傘帽的形態(tài)由細胞核決定〖答案〗C〖祥解〗1、細胞核是細胞中的遺傳信息庫,是細胞代謝和遺傳的控制中心。2、分析圖1:菊花形的傘柄嫁接到傘型的假根上,應長出傘型的傘帽,傘形的傘柄嫁接到菊花型的假根上,應長出菊花形型的傘帽。3、分析圖2:圖乙為核移植實驗,將菊花型傘藻的細胞核移到去掉帽的傘形帽傘藻的假根上,③處應該會長出菊花形帽?!驹斘觥緼、傘帽由細胞核中遺傳物質決定的,圖1中①、②的帽形不會因嫁接而改變,因此圖1再生出的傘帽①為菊花形,②為傘形,A正確;B、傘帽由細胞核中遺傳物質決定的,圖2傘帽③為菊花形,圖1傘帽②為傘形,B正確;C、傘柄中有細胞質,細胞質中也有少量的遺傳物質DNA,C錯誤;D、圖1所示為傘藻的嫁接實驗,實驗結果說明傘帽形態(tài)由假根決定,不能說明傘帽形態(tài)由細胞核決定,D正確。故選C。二、非選擇題26.鎘(Cd)是一種毒性很大的重金屬元素,會對植物的生長造成傷害,外源鈣(Ca)能否緩解Cd的毒害?現(xiàn)以洋蔥為材料進行有關研究。(1)實驗步驟:①在室溫下(25℃)用自來水培養(yǎng)洋蔥鱗莖,待剛長出葉片后選取80棵生長狀況一致的洋蔥幼苗平均分成________組,依次編號。②每組鎘處理和鈣處理的濃度組合如下表,其他培養(yǎng)條件相同且適宜。組別鎘處理(μmol/L)010100300鈣處理(mmol/L)0A1B1C1D10.1A2B2C2D21A3B3C3D310A4B4C4D4③兩周后,分別________________________________________________。并繪制實驗結果柱形圖如下圖所示。(2)實驗分析與討論:①A1、B1、C1、D1四組實驗結果說明:___________________________________。②A、B組實驗結果說明:在低鎘濃度條件下,外源Ca對洋蔥的生長無明顯的影響;而C、D組實驗結果則說明:在中、高鎘濃度條件下,____________________________________。③進一步研究發(fā)現(xiàn),Ca2+與Cd2+競爭細胞表面有限的離子通道,當溶液中Ca2+和Cd2+同時存在時,Ca2+可顯著地_____________,從而減輕Cd的毒害。(3)若土壤中過量的鎘被洋蔥等植物吸收積累,會通過________________傳遞進入人體,使人體骨骼中的鈣大量流失,臨床上常補充________________來輔助治療,以促進人體腸道對鈣的吸收。臨床上補充的此物質能以自由擴散的方式進入細胞的原因是細胞膜上含有________分子?!即鸢浮剑?)①.16②.測量各組洋蔥幼苗的株高,算出各組平均值(2)①.一定范圍內,鎘濃度升高,對洋蔥幼苗生長抑制作用增強(或:鎘對洋蔥幼苗生長有抑制作用,且濃度越高,抑制作用越強)②.外源Ca能緩解Cd對洋蔥生長的抑制作用,且Ca濃度越高,緩解作用越明顯③.降低細胞對Cd的吸收(3)①.食物鏈②.維生素D③.磷脂(脂質)〖祥解〗分析表格和柱形圖:A、B、C、D四組的變量是鎘(Cd)濃度,且A、B、C、D四組的鎘(Cd)濃度逐漸增大,四組的平均株高隨著鎘(Cd)濃度逐漸增大而減小,可見鎘(Cd)對植物的生長有抑制作用;1234組的變量是鈣(Ca)濃度,看圖可知AB兩組,在低鎘濃度條件下,外源Ca對洋蔥的生長無明顯的影響;而C、D組實驗結果則說明在中、高鎘濃度條件下,外源Ca能緩解Cd對洋蔥生長的抑制作用,且Ca濃度越高,緩解作用越明顯?!拘?詳析】①分析每組鎘處理和鈣處理的濃度組合表可知,該實驗將選取的80棵生長狀況一致的洋蔥幼苗平均分成16組。③依題意可知,該實驗的因變量是植物的生長狀況,所以兩周后,要對因變量進行檢測,即分別測量各組洋蔥幼苗的株高,算出各組平均值?!拘?詳析】①表中數(shù)據(jù)顯示,A1、B1、C1、D1四組,鈣處理的濃度均為零,鎘處理的濃度依次增大,而柱狀圖顯示A1、B1、C1、D1四組的平均株高依次減小,因此該四組的實驗結果說明:一定范圍內,鎘濃度升高,對洋蔥幼苗生長抑制作用增強(或:鎘對洋蔥幼苗生長有抑制作用,且濃度越高,抑制作用越強)。②表中數(shù)據(jù)顯示,C、D兩組,鈣處理的濃度均由0mmol/L逐漸增加到10mmol/L,C、D組分別用中鎘濃度(100μmol/L)、高鎘濃度(300μmol/L)處理,而柱狀圖顯示C、D兩組的平均株高,均隨鈣處理濃度的升高而升高,因此該實驗結果說明:外源Ca能緩解Cd對洋蔥生長的抑制作用,且Ca濃度越高,緩解作用越明顯。③已知Ca2+與Cd2+競爭細胞表面有限的離子通道。依題意并結合對②的分析可知,當溶液中Ca2+和Cd2+同時存在時,Ca2+可顯著地降低細胞對Cd的吸收,從而減輕Cd的毒害?!拘?詳析】鎘(Cd)等重金屬元素,會沿著食物鏈在生物體內富集,進而傳遞進入人體。維生素D能夠促進腸道對鈣磷的吸收,因此臨床上常補充維生素D來輔助治療鈣大量流失。維生素D屬于脂溶性維生素,因細胞膜上含有磷脂(脂質)分子,所以維生素D能以自由擴散的方式進入細胞。27.圖甲是動植物細胞亞顯微結構模式圖,圖乙是小麥根尖結構模式圖。據(jù)圖分析:(1)比較圖甲的A、B兩部分,高等動物細胞內不含有的細胞器有_____(填標號)。與自然界中碳循環(huán)直接相關的細胞器是_____。(2)若胰島素由a個氨基酸構成,控制胰島素合成的基因含有b個胸腺嘧啶,則該基因至少含有___個鳥嘌呤,其信使RNA在[]____處合成后,信使RNA到達合成胰島素的場所穿過的生物膜層數(shù)是________,利用轉基因大腸桿菌不能生產有活性的人胰島素,這是因為____________。(3)若用含有3H-胸苷的營養(yǎng)液處理圖乙的小麥根尖分生區(qū)細胞,一段時間后,含有放射性的結構有___(用文字表示)(4)若B是衣藻細胞,其細胞質中的細胞器除圖所示外,還應有[]__。若B是藍細菌,則只有[]_______。若B是紫色洋蔥鱗片葉表皮細胞,則色素主要存在于[]_____中?!即鸢浮剑?)①.⑨⑩②.⑥⑩(2)①.3a-b②.④細胞核③.0④.大腸桿菌為原核生物,無內質網和高爾基體,不具備加工人胰島素的能力(3)細胞核、線粒體(4)①.①中心體②.③核糖體③.⑨液泡〖祥解〗分析題圖:圖示是動植物細胞亞顯微結構模式圖,其中A為動物細胞,B為植物細胞。結構①為中心體;結構②為細胞質基質;結構③為核糖體;結構④為細胞核;結構⑤為細胞膜;結構⑥為線粒體;結構⑦為高爾基體;結構⑧為細胞壁;結構⑨為液泡;結構⑩為葉綠體;結構①為內質網?!拘?詳析】圖A為動物細胞,圖B為高等植物細胞,比較兩者可知,高等動物細胞內不含有的細胞器有⑨液泡和⑩葉綠體。⑥線粒體是有氧呼吸的產要場所,能釋放二氧化碳,⑩為葉綠體,能利用二氧化碳,與自然界中碳循環(huán)直接相關?!拘?詳析】若胰島素由a個氨基酸構成,mRNA中含至少3a個核糖核苷酸,mRNA以DNA的一條鏈為模板,則控制胰島素合成的基因中至少含有6a個脫氧核昔酸,若含有b個胸腺嘧啶,根據(jù)堿基互補配對原則,也應含b個腺嘌呤,鳥嘌呤=胞嘧啶=(6a-2b)/2=3a-b,信使RNA在④細胞核處合成后通過核孔進入胰島素合成場所核糖體,因此穿膜層數(shù)為0。因為大腸桿菌為原核生物,無內質網和高爾基體,不具備加工人胰島素的能力,故利用轉基因大腸桿菌不能生產有活性的人胰島素?!拘?詳析】用含有3H-胸苷的營養(yǎng)液處理小麥根尖分生區(qū)細胞,一段時間后胸苷在細胞內可以轉化為胸腺嘧啶脫氧核苷酸是DNA的基本單位之一,根尖細胞中含有DNA的結構是細胞核、線粒體,因此含有放射性的結構有細胞核、線粒體。【小問4詳析】衣藻屬于低等植物,若B是衣藻細胞,其細胞質中的細胞器除圖中所示外,還應有①中心體;若B是藍細菌,屬于原核生物,因此其細胞質中的細胞器只有③核糖體;若B是紫色洋蔥鱗片葉表皮細胞,則色素主要存在于⑨液泡中。28.回答下列微生物培養(yǎng)的相關問題。(1)科研人員首先從土壤中分離纖維素分解菌和半纖維素分解菌。其中,分離纖維素分解菌的方法是:①制備培養(yǎng)基:制備以纖維素為唯一碳源的培養(yǎng)基,并加入剛果紅。②接種:取富集培養(yǎng)后的土壤培養(yǎng)液,經適當稀釋后,移取適量培養(yǎng)液采用___法接種于能分別篩選出細菌、真菌和放線菌的固體培養(yǎng)基表面,在37℃下倒置培養(yǎng)。③纖維素分解菌的分離:纖維素分解菌能夠分泌纖維素酶,依據(jù)____的比值,篩選得到能高效分解纖維素的菌種。(2)某同學從富含纖維素的環(huán)境中進行土壤取樣,在稀釋倍數(shù)為106的培養(yǎng)基中測得平板上菌落數(shù)依次為68、77、95,那么每毫升樣品中的活菌數(shù)是_____(涂布平板時所用稀釋液的體積為0.2mL)個。(3)用這種方法測定密度,實際活菌數(shù)量要比測得的數(shù)量_____,原因是_____。(4)若在步驟中,將富含多種類型微生物的土樣培養(yǎng)液直接涂布于同一個固體培養(yǎng)基上,可能導致錯過優(yōu)勢纖維素分解菌的發(fā)現(xiàn),原因是_____?!即鸢浮剑?)①.稀釋涂布平板法②.菌落直徑與透明圈直徑(2)4×108(3)①.多②.當兩個或多個細胞連在一起時,平板上觀察到的是一個菌落(4)不同類型的微生物之間產生競爭關系,生長相互影響,不利于優(yōu)勢纖維素分解菌的發(fā)現(xiàn)〖祥解〗稀釋涂布平板法:將待分離的菌液經過大量稀釋后,均勻涂布在培養(yǎng)皿表面,經培養(yǎng)后可形成單個菌落,可以用于微生物計數(shù)。【小問1詳析】取富集培養(yǎng)后的土壤培養(yǎng)液,經適當稀釋后,移取適量培養(yǎng)液采用稀釋涂布平板法法進行接種。纖維素被分解,會使菌落周圍出現(xiàn)透明圈,因此透明圈直徑與菌落直徑比值大的,即為降解纖維素能力強的菌種?!拘?詳析】某同學從富含纖維素的環(huán)境中進行土壤取樣,在稀釋倍數(shù)為10的培養(yǎng)基中測得平板上菌落數(shù)依次為68、77、95,那么每毫升樣品中的活菌數(shù)是(68+77+95)÷3÷0.2106=4×108(涂布平板時所用稀釋液的體積為0.2mL)個?!拘?詳析】因為當兩個或多個細胞連在一起時,平板上觀察到的是一個菌落,故用稀釋涂布平板法測定密度時實際活菌數(shù)量要比測得的數(shù)量多?!拘?詳析】因為不同類型的微生物之間產生競爭關系,生長相互影響,不利于優(yōu)勢纖維素分解菌的發(fā)現(xiàn),故將富含多種類型微生物的土樣培養(yǎng)液直接涂布于同一個固體培養(yǎng)基上,可能導致錯過優(yōu)勢纖維素分解菌的發(fā)現(xiàn)。29.回答下列有關細胞工程和胚胎工程技術的相關問題。(1)植物體細胞雜交依據(jù)的生物學原理有______。(2)人工誘導植物原生質體融合過程中常用的化學法是_____(答出兩種),動物細胞融合特有的方法是________。(3)科學家用番茄細胞(2n=24)與馬鈴薯細胞(4n=48)經過植物體細胞雜交技術培育出了“番茄一馬鈴薯”植株,則該植株體細胞中含有___個染色體組。(4)動物細胞培養(yǎng)基中含有糖、氨基酸、無機鹽、維生素等,與植物組織培養(yǎng)的培養(yǎng)基有所不同的是____,通常動物細胞培養(yǎng)基中還需要添加血清,原因是____。(5)在受精階段,精子入卵后,卵子發(fā)生的變化是_____。(6)胚胎移植是指將動物的早期胚胎移植到①_____雌性動物體內,使之繼續(xù)發(fā)育為新個體的技術,該技術的實質是②______?!即鸢浮剑?)細胞膜的流動性、植物細胞的全能性(2)①.聚乙二醇(PEG)融合法、高Ca2+-高pH融合法②.滅活病毒誘導法(3)6(4)①.植物激素②.人們對細胞所需的營養(yǎng)物質尚未研究清楚,因此通常加入血清等一些天然成分(5)完成減數(shù)分裂Ⅱ,排出第二極體,形成雌原核(6)①.同種且生理狀態(tài)與供體相同的②.早期胚胎在相同生理環(huán)境條件下空間位置的轉移〖祥解〗胚胎移植的生理基礎(1)供體與受體相同的生理變化,為供體的胚胎植入受體提供了相同的生理環(huán)境;(2)胚胎在早期母體中處于游離狀態(tài),這就為胚胎的收集提供了可能;(3)子宮不對外來胚胎發(fā)生免疫排斥反應,這為胚胎在受體內的存活提供了可能;(4)胚胎遺傳性狀不受受體任何影響。植物體細胞雜交是指將不同來源的植物體細胞,在一定條件下融合成雜種細胞,并把雜種細胞培育成新植物體的技術?!拘?詳析】植物體細胞雜交技術最終的目的是獲得雜種植株,因此,該技術依據(jù)的原理是細胞膜的流動性和植物細胞的全能性?!拘?詳析】植物細胞壁的成分是纖維素和果膠,為了獲得植物細胞的原生質體,需要用纖維素酶和果膠酶去除細胞壁,而后人工誘導植物原生質體融合,該過程常用的誘導方法有聚乙二醇(PEG)融合法、高Ca2+-高pH融合法,而滅活病毒誘導法是動物細胞融合特有的誘導方法。【小問3詳析】科學家用番茄細胞(2n=24)與馬鈴薯細胞(4n=48)經過植物體細胞雜交技術培育出了“番茄一馬鈴薯”植株,理論上該植株體細胞中含有6個染色體組,為異源多倍體。【小問4詳析】動物細胞培養(yǎng)基中含有糖、氨基酸、無機鹽、維生素等,而植物組織培養(yǎng)的培養(yǎng)基還需要添加植物激素,從而誘導愈傷組織的產生和再分化過程,通常動物細胞培養(yǎng)基中還需要添加血清,這是因為人們對細胞所需的營養(yǎng)物質尚未研究清楚,因此通常加入血清等一些天然成分,以保證動物細胞對營養(yǎng)的需求。【小問5詳析】在受精階段,精子入卵后,在精子的刺激下,卵子完成減數(shù)分裂Ⅱ,產生雌原核,排出第二極體,為后續(xù)雌雄原核融合過程做準備。【小問6詳析】胚胎移植是指將動物的早期胚胎移植到同種且生理狀態(tài)與供體相同的雌性動物體內,該條件的創(chuàng)設是對受體進行了同期發(fā)情處理,這樣可以保證移入的胚胎很快受體環(huán)境,使之繼續(xù)發(fā)育為新個體的技術,該技術的實質是早期胚胎在相同生理環(huán)境條件下空間位置的轉移。30.稻田生物固氮作用是稻田氮素循環(huán)的關鍵環(huán)節(jié),某些藍細菌是自生固氮菌(獨立生活時能夠利用空氣中游離的氮分子作為氮源,并將氮分子轉化為氨,氨轉化為銨鹽后是植物良好的氮素營養(yǎng))。藍細菌中B基因表達的B蛋白是一種有助于藍細菌高效吸收的載體蛋白,科學家利用基因工程和細胞工程等技術,嘗試將藍細菌的B基因導入水稻細胞,以期獲得吸收能力較強的轉基因水稻,從而增加糧食產量。下圖1、2分別是農桿菌的T質粒和藍細菌B基因的結構模式圖?;卮鹣铝杏嘘P問題:(1)為獲得可用于進一步研究的固氮藍細菌的菌株,該培養(yǎng)基所需的營養(yǎng)物質有無機碳源、_____(寫兩種),但不需要添加___營養(yǎng)物質,并在有光條件下培養(yǎng)。(2)利用PCR技術以圖2中的DNA片段為模板擴增B基因時,需要的引物有_____(填寫圖中引物代號)。(3)在構建含B基因的表達載體時,需要用限制酶___切割Ti質粒和B基因,不選用其他限制酶的原因是_____。實踐中,雙酶切與單酶切相比,優(yōu)點是______。(4)為檢測B基因在轉基因水稻細胞中是否成功表達,可采用抗原一抗體雜交法在分子水平上檢測,還可以在個體水平上檢測,請寫出個體水平檢測的實驗思路:_______?!即鸢浮剑?)①.水、無機鹽②.氮源(2)引物B和引物C(3)①.BclI和HindIII②.BamHI會破壞四環(huán)素抗性基因(和氨芐青霉素抗性基因),Sau3AI不能切割Ti質粒③.防止質粒和目的基因的自身環(huán)化及質粒和目的基因的反向連接(4)將等量的生長狀態(tài)相同的普通水稻和轉基因水稻,分別置于含相同濃度的NO3-完全培養(yǎng)液中,在適宜條件下培養(yǎng)一段時間,檢測并比較兩組培養(yǎng)液中NO3-的剩余量(或測定兩組水稻根系吸收NO3-的速率)〖祥解〗基因工程技術的基本步驟:(1)目的基因的獲?。悍椒ㄓ袕幕蛭膸熘蝎@取、利用PCR技術擴增和人工合成;(2)基因表達載體的構建:是基因工程的核心步驟,基因表達載體包括目的基因、啟動子、終止子和標記基因等;(3)將目的基因導入受體細胞:根據(jù)受體細胞不同,導入的方法也不一樣;(4)目的基因的檢測與鑒定:分子水平上的檢測:①檢測轉基因生物染色體的DNA是否插入目的基因--DNA分子雜交技術;②檢測目的基因是否轉錄出了mRNA--分子雜交技術;③檢測目的基因是否翻譯成蛋白質--抗原-抗體雜交技術。④個體水平上的鑒定:抗蟲鑒定、抗病鑒定、活性鑒定等?!拘?詳析】為獲得可用于進一步研究的固氮藍細菌的菌株,該培養(yǎng)基所需的營養(yǎng)物質有無機碳源、水分和無機鹽,但不需要添加氮源,因為藍細菌能獨立固氮,且能進行光合作用,因此需要在有光條件下培養(yǎng)。【小問2詳析】PCR中,引物引導子鏈合成的方向是5′→3′,故利用PCR技術以圖2中的DNA片段為模板擴增B基因時,需要的引物有引物B和引物C。【小問3詳析】由圖可知,BamHI會破壞四環(huán)素抗性基因(和氨芐青霉素抗性基因),選用BamHI會導致重組質粒中沒有標記基因,且Sau3AI不能切割Ti質粒,因此在構建含B基因的表達載體時,需要用限制酶BclI和HindII切割Ti質粒和B基因,而后通過DNA連接酶的作用構建基因表達載體。與單酶切相比,雙酶切可防止質粒和目的基因的自身環(huán)化及質粒和目的基因的反向連接,故一般選擇雙酶切?!拘?詳析】題中顯示,藍細菌中B基因表達的B蛋白是一種有助于藍細菌高效吸收NO3-的載體蛋白,即轉基因水稻中因為含有了B基因,且成功表達后,能高效吸收NO3-,因而與普通水稻相比,在相同條件下,其培養(yǎng)液中的NO3-濃度要低,因此,在個體水平上檢測的實驗思路為:將等量的生長狀態(tài)相同的普通水稻和轉基因水稻分別置于含相同濃度NO3-的完全培養(yǎng)液中,在適宜條件下培養(yǎng)一段時間,檢測并比較兩組培養(yǎng)液中NO3-的剩余量(或測定兩組水稻根系吸收NO3-的速率),若轉基因水稻的培養(yǎng)液中NO3-剩余較少,則可說明轉基因水稻培育成功。山西省運城市2022-2023學年高二7月期末試題一、單項選擇題1.下列關于傳統(tǒng)發(fā)酵技術操作及原理的敘述錯誤的是()A.果酒發(fā)酵和腐乳制作中主要參與的微生物都含線粒體B.發(fā)酵過程都要進行嚴格的無菌操作C.發(fā)酵過程中主要參與的菌種都具有細胞壁、核糖體、DNA和RNAD.果酒和果醋制作過程中發(fā)酵液pH都逐漸降低〖答案〗B〖祥解〗果酒制作菌種是酵母菌,代謝類型是兼性厭氧型真菌,屬于真核細胞,條件是18~25℃、前期需氧,后期不需氧,果醋制作的菌種是醋酸菌,代謝類型是需氧型細菌,屬于原核細胞,條件是30~35℃、一直需氧;腐乳的制作原理:參與豆腐發(fā)酵的微生物有青霉、酵母、曲霉、毛霉等多種,其中起主要作用的是毛霉,其代謝類型為異養(yǎng)需氧型,適宜溫度為15℃~18℃;毛霉能夠產生蛋白酶和脂肪酶,將蛋白質和脂肪分別水解成小分子的肽和氨基酸、甘油和脂肪酸?!驹斘觥緼、果酒發(fā)酵利用的是酵母菌,腐乳制作過程中主要起作用的是毛霉,毛霉屬于真核生物,酵母菌和毛霉的細胞均有線粒體,A正確;B、傳統(tǒng)發(fā)酵技術利用的原料中帶有的微生物,不需要經過嚴格滅菌,B錯誤;C、傳統(tǒng)發(fā)酵過程中主要參與的菌種,如酵母菌、醋酸菌、毛霉、乳酸菌等都具有細胞壁、核糖體、DNA和RNA,C正確;D、果酒制作過程中酵母菌無氧呼吸會產生酒精和二氧化碳,二氧化碳溶于發(fā)酵液中形成碳酸,果醋制作過程中醋酸菌代謝產生了醋酸,因而果酒制作和和果醋制作過程中發(fā)酵液pH都逐漸降低,D正確。故選B。2.科研小組欲培養(yǎng)和分離若干種微生物用于對濕垃圾(包括剩菜、剩飯、菜葉、果皮等)的處理。下列敘述正確的是()A.對土壤中微生物的擴大培養(yǎng)、計數(shù)分別使用液體培養(yǎng)基和固體培養(yǎng)基B.若從生活垃圾中分離分解尿素的微生物,可在培養(yǎng)基中加入酚紅指示劑,如果有尿素分解菌存在,則菌落周圍會出現(xiàn)透明圈C.若要測定培養(yǎng)液中選定菌種的菌體數(shù),不可在顯微鏡下直接計數(shù)D.在微生物培養(yǎng)操作過程中,為防止雜菌污染,需要對培養(yǎng)基、接種室進行滅菌〖答案〗A〖祥解〗1.消毒是指使用較為溫和的物理或化學方法殺死物體表面或內部的部分微生物(不包括芽孢和孢子),滅菌則是指使用強烈的理化因素殺死物體內外所有的微生物,包括芽孢和孢子。2.培養(yǎng)基選擇分解尿素的微生物的原理:只有能合成脲酶的微生物才能分解尿素,故選擇培養(yǎng)基應以尿素作為唯一氮源。缺乏脲酶的微生物由于不能分解尿素,缺乏氮源而不能生長發(fā)育繁殖,而受到抑制,所以用此培養(yǎng)基就能夠選擇出分解尿素的微生物?!驹斘觥緼、對土壤中微生物的擴大培養(yǎng)需要用液體培養(yǎng)基,而微生物計數(shù)的方法有稀釋涂布平板法,該方法的進行需要在固體培養(yǎng)基上實現(xiàn),A正確;B、若從生活垃圾中分離分解尿素的微生物,可在培養(yǎng)基中加入酚酞指示劑,如果有尿素分解菌存在,則指示劑會變紅,B錯誤;C、若要測定培養(yǎng)液中選定菌種的菌體數(shù),可在顯微鏡下直接計數(shù),只不過該方法統(tǒng)計的結果往往偏大,只是因為其中包含了死的菌體,C錯誤;D、在微生物培養(yǎng)操作過程中,為防止雜菌污染,需要對培養(yǎng)基進行滅菌,接種室需要消毒,D錯誤。故選A。3.與傳統(tǒng)發(fā)酵技術相比,發(fā)酵工程的產品種類更加豐富,產量和質量明顯提高,下列敘述正確的是()A.手工作坊生產的精釀啤酒比大規(guī)模生產的工業(yè)啤酒更健康B.發(fā)酵工程的產品只包括微生物的代謝物和酶C.發(fā)酵工程的中心環(huán)節(jié)是菌種的選育和擴大培養(yǎng)D.科學家利用有氧發(fā)酵技術,使青霉素的生產實現(xiàn)了產業(yè)化〖答案〗D〖祥解〗1、發(fā)酵工程生產的產品主要包括微生物的代謝物、酶及菌體本身。2、產品不同,分離提純的方法一般不同。(1)如果產品是菌體??刹捎眠^濾,沉淀等方法將菌體從培養(yǎng)液中分離出來。(2)如果產品是代謝產物,可用萃取、蒸餾、離子交換等方法進行提取。3、發(fā)酵過程中要嚴格控制溫度、pH、溶氧、通氣量與轉速等發(fā)酵條件。4、發(fā)酵過程般來說都是在常溫常壓下進行,條件溫和、反應安全,原料簡單、污染小,反應專一性強,因而可以得到較為專一的產物?!驹斘觥緼、精釀啤酒不添加食品添加劑,純麥芽釀造,從這個角度看,精釀啤酒飲用起來更健康,但由于精釀啤酒不過濾,不殺菌,故不一定就比工業(yè)啤酒更健康,A錯誤;B、發(fā)酵工程是指利用微生物的特定功能,通過現(xiàn)代工程技術,規(guī)?;a對人類有用的產品,主要包括微生物的代謝物、酶及菌體本身,B錯誤;C、發(fā)酵工程的中心環(huán)節(jié)是發(fā)酵,C錯誤;D、由于青霉素產生菌是需氧型的,科學家在厭氧發(fā)酵技術的基礎上,建立了深層通氣液體發(fā)酵技術,使青霉素的生產實現(xiàn)了產業(yè)化,D正確。故選D。4.“篩選”是生物工程中常用的技術手段,下列關于篩選的敘述正確的是()A.單克隆抗體制備過程中,第一次篩選出抗體檢測呈陽性的雜交瘤細胞B.基因工程中通過標記基因篩選出的細胞都含有目的基因C.用含青霉素的培養(yǎng)基篩選出酵母菌和霉菌D.用選擇培養(yǎng)基對微生物進行篩選時,實驗組接種微生物,對照組不接種微生物〖答案〗C〖祥解〗單克隆抗體制備的兩次篩選:①篩選得到雜交瘤細胞(去掉未雜交的細胞以及自身融合的細胞);②篩選出能夠產生特異性抗體的細胞群?!驹斘觥緼、第一次篩選的目的是篩選出融合的雜交瘤細胞,并不能篩選出抗體檢測呈陽性的雜交瘤細胞,A錯誤;B、標記基因位于運載體上,因此基因工程中通過標記基因篩選出的細胞不一定都含有重組質粒,也可能含有普通質粒,B錯誤;C、在培養(yǎng)基中加入青霉素時可抑制細菌、放線菌的生長,從而分離得到酵母菌和霉菌,C正確;D、選擇培養(yǎng)基的作用是目的菌能夠正常在其上生存,其他微生物不能正常生存,為了確定選擇培養(yǎng)基是否具有選擇作用,應設計一個在牛肉膏蛋白陳培養(yǎng)基上接種的培養(yǎng)皿作對照,D錯誤。故選C。5.酒精是生物實驗中常用的試劑,下列酒精在不同實驗中作用的敘述,錯誤的是()A.脂肪鑒定實驗中可用體積分數(shù)50%的酒精溶液洗去浮色B.在“DNA粗提取與鑒定的實驗”中,體積分數(shù)為95%的酒精的作用是析出DNAC.在“綠葉中色素的提取和分離”實驗中,無水乙醇的作用是提取和分離綠葉中的色素D.制作果酒、果醋時,對發(fā)酵瓶、榨汁機等需用體積分數(shù)為70%的酒精消毒〖答案〗C〖祥解〗酒精是生物實驗常用試劑之一,如檢測脂肪實驗中需用體積分數(shù)為50%的酒精溶液洗去浮色;觀察植物細胞有絲分裂實驗和低溫誘導染色體數(shù)目加倍實驗中都需用體積分數(shù)為95%的酒精對材料進行解離;綠葉中色素的提取和分離實驗中需用無水酒精來提取色素;果酒和果醋制作實驗中可用體積分數(shù)為70%的酒精進行消毒;DNA的粗提取和鑒定中可以體積分數(shù)為95%的冷酒精進一步純化DNA等。【詳析】A、脂肪鑒定實驗中可用體積分數(shù)50%的酒精溶液洗去浮色,避免染色劑對實驗現(xiàn)象觀察的影響,A正確;B、在DNA粗提取與鑒定的實驗中,95%的冷酒精可提取出含雜質較少的DNA分子,B正確;C、在“綠葉中色素的提取和分離”實驗中,無水乙醇的作用是提取綠葉中的色素,而層析液是用于分離色素的,C錯誤;D、制作果酒、果醋時,對發(fā)酵瓶、榨汁機等需用體積分數(shù)為70%的酒精消毒,目的是防止雜菌污染,D正確。故選C。6.如圖為利用雜合二倍體柑橘A培育柑橘新品種的主要流程,下列說法正確的是()A.獲得柑橘A單倍體需要進行花藥離體培養(yǎng),②過程獲得的植株遺傳基因都相同B.①過程常利用的酶是纖維素酶和果膠酶,形成的原生質體置于蒸餾水中待用C.單倍體育種是指通過花藥離體培養(yǎng)獲得穩(wěn)定遺傳的單倍體植株,能明顯縮短育種年限D.柑橘C植株中不是所有的細胞中都含有2個染色體組〖答案〗D〖祥解〗植物體細胞雜交技術的實質是將來自兩個不同植物原生質體的融合,這就需要使用纖維素酶和果膠酶去除植物細胞壁獲得原生質體,再應用化學法(聚乙二醇)或物理方法誘導原生質體融合。雜種細胞再生出新的細胞壁是體細胞融合完成的標志,細胞壁的形成與細胞內高爾基體有重要的關系。【詳析】A、柑橘C通過單倍體育種獲得,獲得柑橘A單倍體需要進行花藥離體培養(yǎng),由于柑橘A產生的花粉的基因型不同,則通過②過程(染色體數(shù)目加倍)形成的柑橘C基因型不同,A錯誤;B、植物細胞壁的主要成分為纖維素和果膠,①過程常利用的酶是纖維素酶和果膠酶,形成的原生質體(沒細有細胞壁)置于等滲溶液中待用,避免細胞吸水漲破,B錯誤;C、單倍體育種是指通過花藥離體培養(yǎng)獲得單倍體,再人工誘導染色體加倍的育種方法,C錯誤;D、柑橘C植株所有細胞不一定都含有2個染色體組,根細胞含有一個染色體組,D正確。故選D。7.下列有關細胞工程的敘述正確的是()A.可利用培養(yǎng)的愈傷組織進行誘變育種,工廠化生產的細胞產物也可以來自愈傷組織B.利用莖尖分生組織培養(yǎng)脫毒苗,使植株具備抗病毒的能力,提高產品質量C.培養(yǎng)瓶中的細胞需定期用胰蛋白酶處理,分瓶后才能繼續(xù)增殖D.動物細胞培養(yǎng)時,培養(yǎng)箱應保持純氧環(huán)境以保證細胞的有氧呼吸〖答案〗A〖祥解〗1.植物組織培養(yǎng)過程是:離體的植物器官、組織或細胞脫分化形成愈傷組織,然后再分化生成根、芽,最終形成植物體。植物組織培養(yǎng)依據(jù)的原理是植物細胞的全能性,屬于無性生殖。2.動物細胞培養(yǎng)需要滿足以下條件(1)充足的營養(yǎng)供給--微量元素、無機鹽、糖類、氨基酸、促生長因子、血清等。(2)適宜的溫度:36.5℃±0.5℃;適宜的pH:7.2~7.4。(3)無菌、無毒的環(huán)境:培養(yǎng)液應進行無菌處理。通常還要在培養(yǎng)液中添加一定量的抗生素,以防培養(yǎng)過程中的污染。此外,應定期更換培養(yǎng)液,防止代謝產物積累對細胞自身造成危害。(4)氣體環(huán)境:95%空氣+5%CO2.O2是細胞代謝所必需的,CO2的主要作用是維持培養(yǎng)液的pH?!驹斘觥緼、愈傷組織具有分裂旺盛的特點,因此,可利用培養(yǎng)的愈傷組織進行誘變育種,工廠化生產的細胞產物也可以來自愈傷組織,A正確;B、莖尖等分裂旺盛部位無病毒感染,所以利用莖尖分生組織培養(yǎng)出無病毒且保持優(yōu)良性狀的脫毒幼苗,但不抗毒,抗毒苗是基因工程的產物,B錯誤;C、在進行傳代培養(yǎng)時,懸浮培養(yǎng)的細胞直接離心法收集;貼壁細胞需要重新用胰蛋白酶處理再用離心法收集。然后將收集的細胞制成細胞懸液,再分瓶培養(yǎng),C錯誤;D、動物細胞培養(yǎng)時,培養(yǎng)箱應保持95%的空氣和5%的二氧化碳,以保證細胞的有氧呼吸,同時也能維持培養(yǎng)液的pH,D錯誤。故選A。8.家貓是唯一一種沒有被列為珍稀或瀕危物種的貓科動物,現(xiàn)已成為研究其他貓科動物的一種重要模型動物,家貓的胚胎工程研究對保護其他瀕危貓科物種有重要的借鑒意義。近年來對家貓在超數(shù)排卵、卵母細胞的體外成熟、體外受精、胚胎的體外培養(yǎng)、胚胎移植等方面的研究有了明顯進展。下列敘述正確的是()A.排卵是指卵泡從卵巢中排出,而不是卵子從卵泡中排出B.受精卵發(fā)育為桑葚胚的過程是在透明帶內完成的,孵化后進入囊胚階段C.收集得到的胚胎先進行分割再進行移植可以進一步促進優(yōu)良品種的繁殖D.胚胎移植前若進行性別鑒定,可從內細胞團取樣做DNA分析〖答案〗C〖祥解〗胚胎發(fā)育過程:(1)卵裂期:細胞進行有絲分裂,數(shù)量增加,胚胎總體積不增加;(2)桑葚胚:32個細胞左右的胚胎,此時所有細胞都能發(fā)育成完整胚胎,屬全能細胞;(3)囊胚:細胞開始分化,其中個體較大的細胞叫內細胞團將來發(fā)育成胎兒的各種組織;而滋養(yǎng)層細胞將來發(fā)育成胎膜和胎盤;胚胎內部逐漸出現(xiàn)囊胚腔,囊胚的擴大會導致透明帶的破裂,胚胎伸展出來,這一過程叫孵化;(4)原腸胚:內細胞團表層形成外胚層,下方細胞形成內胚層,由內胚層包圍的囊腔叫原腸腔?!驹斘觥緼、排卵是指卵子從卵泡中排出,不是指卵泡從卵巢中排出,A錯誤;B、受精卵發(fā)育為桑葚胚的過程是在透明帶內完成的,孵化是指囊胚從透明帶出來,孵化后進入原腸胚階段,B錯誤;C、收集得到的胚胎先進行分割再進行移植可以增加后代的數(shù)量,從而進一步促進優(yōu)良品種的繁殖,C正確;D、胚胎移植前若進行性別鑒定,為了避免對胚胎的正常發(fā)育造成影響,因而需要從滋養(yǎng)層細胞取樣做DNA分析,D錯誤。故選C。9.科學家將4種轉錄因子(影響基因轉錄的蛋白質)組合轉入人的衰老的成纖維細胞,然后在干細胞培養(yǎng)基上培養(yǎng),把它們重新誘導成干細胞,得到iPS細胞(誘導多能干細胞)。這一研究成果使人類返老還童成為一種可能。下列有關本實驗及干細胞的描述正確的是()A.胚胎干細胞具有分化成機體所有組織器官甚至個體的潛能,成體干細胞無組織特異性B.要排除
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