對我國食品加工企業(yè)出口的貿(mào)易融資問題的研究

-2-對我國食品加工企業(yè)出口的貿(mào)易融資問題的研究目錄24550_WPSOffice_Level1摘要 35682_WPSOffice_Level1引言 411028_WPSOffice_Level1一、國際貿(mào)易融資概述 55682_WPSOffice_Level2（一）國際貿(mào)易融資概念 511028_WPSOffice_Level2（二）國際貿(mào)易融資發(fā)展趨勢 611790_WPSOffice_Level2（三）國內(nèi)常見出口國際融資種類 624550_WPSOffice_Level31、出口短期國際貿(mào)易融資 65682_WPSOffice_Level32、出口中長期國際貿(mào)易融資 811028_WPSOffice_Level33、出口信用保險(xiǎn)項(xiàng)下的貿(mào)易融資 811790_WPSOffice_Level1二、國內(nèi)食品加工企業(yè)貿(mào)易融資環(huán)境 925970_WPSOffice_Level2（一）國內(nèi)食品加工企業(yè)概況 1011790_WPSOffice_Level31、食品加工企業(yè)概念 1025970_WPSOffice_Level32、國內(nèi)食品加工企業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 1011970_WPSOffice_Level33、國內(nèi)食品加工行業(yè)出口現(xiàn)狀 1111970_WPSOffice_Level2（二）國內(nèi)貿(mào)易融資環(huán)境 1313070_WPSOffice_Level31、政策性貿(mào)易融資 1314693_WPSOffice_Level32、商業(yè)性貿(mào)易融資 1313070_WPSOffice_Level2（三）食品加工企業(yè)貿(mào)易融資難點(diǎn) 1425970_WPSOffice_Level1三、貿(mào)易融資發(fā)展的一些建議 1514693_WPSOffice_Level2（一）基于企業(yè) 154318_WPSOffice_Level2（二）基于金融機(jī)構(gòu) 1511970_WPSOffice_Level1結(jié)論 1613070_WPSOffice_Level1參考文獻(xiàn) 1714693_WPSOffice_Level1致謝 18對我國食品加工企業(yè)出口的貿(mào)易融資問題的研究摘要中國自古以來就是食品消費(fèi)和生產(chǎn)的大國。我國地域廣囊、自然資源豐富、食材用料眾多，在發(fā)展食品加工產(chǎn)業(yè)方面具有天然的優(yōu)勢，但與西方發(fā)達(dá)國家相比，我國工業(yè)化進(jìn)程開展的較晚，受制于生產(chǎn)水平，我國的食品加工行業(yè)在過去數(shù)十年間很少進(jìn)入海外市場，參與國際競爭。國際貿(mào)易融資在國際上已經(jīng)有了很長一段時(shí)間的歷史，其在國際貿(mào)易中起到的積極作用也是顯而易見的，我國的貿(mào)易融資從開端到現(xiàn)在也經(jīng)歷了一段時(shí)間的發(fā)展，目前很多的新型貿(mào)易融資產(chǎn)品正不斷地被推向市場，關(guān)鍵詞：出口；貿(mào)易融資；食品加工引言龐大的人口基數(shù)，加之民眾對飲食文化的重視，使得我國自古以來就是一個(gè)食品消費(fèi)的大國。在建國至改革開放初期的這段時(shí)期內(nèi)，由于經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)較薄弱，食品加工行業(yè)較為落后，食品加工業(yè)的發(fā)展目標(biāo)僅僅是擴(kuò)大食品產(chǎn)量，大部分民眾對于食品的消費(fèi)也僅僅是為了解決生存所需。改革開放以后，隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展以及國際貿(mào)易的往來，國外食品逐步進(jìn)入中國，民眾開始接觸到各式各樣的進(jìn)口食品。最近幾年，伴隨經(jīng)濟(jì)的飛速增長以及我國產(chǎn)業(yè)升級(jí)步伐的加快，食品加工行業(yè)產(chǎn)生了質(zhì)的飛越，據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局公布數(shù)據(jù)，2016年全年，全國規(guī)模以上食品工業(yè)企業(yè)(不含煙草)累計(jì)全年完成主營業(yè)務(wù)收入110986億元，同比增長6.50%；利潤達(dá)到7248億元，較上一年增長6.10%。相較改革開放初期1990年，全國食品工業(yè)產(chǎn)值的1360億元，增長了81倍。國內(nèi)食品工業(yè)的飛速發(fā)展帶來的不僅僅是國內(nèi)食品消費(fèi)的提升，更打開了國際市場，目前全國登記在案的已有13430家企業(yè)從事食品加工出口業(yè)務(wù)。國內(nèi)的食品加工業(yè)己經(jīng)由原來的“自給不足”到“自給自足”再到“遠(yuǎn)銷海外”。食品出口帶來的好處不言而喻，從國家層面看，國內(nèi)食品的出口，廣大的海外消費(fèi)者了解到了中國的產(chǎn)品，提升了中國的國際地位。從地方層面看，食品的外銷帶來了巨大的經(jīng)濟(jì)收益，為地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展帶來了新鮮的血液，尤其是我國西部部分地區(qū)，由于經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)較為薄弱，重工業(yè)、高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)等高附加值的行業(yè)難以發(fā)展，但這些地區(qū)往往具有較為優(yōu)越的自然資源和扎實(shí)的農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)，在發(fā)展食品工業(yè)方面具有先天的優(yōu)勢，并能夠以此來帶動(dòng)地方經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。一、國際貿(mào)易融資概述（一）國際貿(mào)易融資概念引用《巴塞爾協(xié)議》中的定義，貿(mào)易融資是指在商品交易過程中，運(yùn)用短期性結(jié)構(gòu)融資工具，基于商品交易中的存貨、預(yù)付款、應(yīng)收款等資產(chǎn)的融資。國際貿(mào)易融資是銀行圍繞著國際結(jié)算的各個(gè)環(huán)節(jié)為進(jìn)出口商品提供便利資金的總和。國際貿(mào)易融資業(yè)務(wù)本質(zhì)上看是屬于銀行信貸業(yè)務(wù)的范疇，但其又具有與一般信貸業(yè)務(wù)不同的特點(diǎn)。1、國際貿(mào)易融資使用貨幣的多元性。一筆普通的國內(nèi)融資通常不涉及貨幣種類的規(guī)定，因?yàn)橥ǔ６际鞘褂帽緡泿艁磉M(jìn)行融資。但在國際貿(mào)易融資中，由于貿(mào)易雙方來自不同國家地區(qū)，所使用的貨幣不一定是本國貨幣，因此在融資過程中需要對貨幣進(jìn)行規(guī)定，所涉及的貨幣種類不是恒定不變的，可以是貿(mào)易買房所在國的貨幣，也可以是賣方所收款要求的貨幣，還可以是國際貿(mào)易中常用的貨幣種類。2、國際貿(mào)易融資業(yè)務(wù)有固定的貿(mào)易背景。與一般普通的國內(nèi)融資相比，要開展一筆最為普通的貿(mào)易融資業(yè)務(wù)也需要有與之相對應(yīng)的國際貿(mào)易，也就是說必須先有了具體的國際貿(mào)易背景，才能開展貿(mào)易融資業(yè)務(wù)，貿(mào)易融資與國際貿(mào)易之間是緊密聯(lián)系的，企業(yè)必須要向金融機(jī)構(gòu)提供相應(yīng)的單據(jù)、合同，證明貿(mào)易真實(shí)存在，并且金融機(jī)構(gòu)在開展業(yè)務(wù)時(shí)需要嚴(yán)格依據(jù)貿(mào)易流程來開展業(yè)務(wù)。3、國際貿(mào)易融資的風(fēng)險(xiǎn)較高。國內(nèi)融資面臨的環(huán)境較為單一，主要是一國國內(nèi)的經(jīng)濟(jì)金融環(huán)境，以及客戶自身的經(jīng)營狀況，對于放款的金融機(jī)構(gòu)來說，風(fēng)險(xiǎn)較為容易把控。但國際貿(mào)易融資不同，有可能對貿(mào)易產(chǎn)生影響的風(fēng)險(xiǎn)都會(huì)波及到一筆國際貿(mào)易融資業(yè)務(wù)。金融機(jī)構(gòu)提供國際貿(mào)易融資時(shí)需要面對的不僅僅是本國的客戶，還要針對國外的貿(mào)易方進(jìn)行調(diào)查，但由于涉及到另外一個(gè)國家的經(jīng)濟(jì)、政治、法律環(huán)境，以及海外貿(mào)易方本身的經(jīng)營狀況，金融機(jī)構(gòu)所面臨的變數(shù)要更大，由此所帶來的融資風(fēng)險(xiǎn)也就會(huì)更大。4、國際貿(mào)易融資收益性較高。國際貿(mào)易融資相比普通納入金融機(jī)構(gòu)資產(chǎn)負(fù)債表的融資業(yè)務(wù)而言，具有一部分中間業(yè)務(wù)的功能。金融機(jī)構(gòu)普通的融資業(yè)務(wù)利潤來源主要是借款方支付的資金利息，金融機(jī)構(gòu)扣除籌集資金的成本之后得到的，這種方式一方面會(huì)占用銀行的資金，另外一方面利潤較為微薄。但國際貿(mào)易融資業(yè)務(wù)是一種綜合立體的融資工具，在融資過程中，金融機(jī)構(gòu)不僅僅能夠通過出讓資金獲得利差，還能夠通過提供諸如結(jié)算、代付等服務(wù)收取客戶的手續(xù)費(fèi)，另外還能夠通過提供專業(yè)的咨詢、管理等服務(wù)獲得相應(yīng)咨詢管理收入。同時(shí)，國際貿(mào)易往往涉及到各國貨幣之間的兌換，貿(mào)易商的買匯賣匯的需求又為金融機(jī)構(gòu)帶來了一部分匯兌收益。（二）國際貿(mào)易融資發(fā)展趨勢當(dāng)前國際間貿(mào)易的規(guī)模越來越大，不僅僅是世界貿(mào)易額的不斷攀升，同時(shí)也體現(xiàn)為單一貿(mào)易項(xiàng)目規(guī)模的不斷擴(kuò)大。國際貿(mào)易經(jīng)歷了數(shù)百年的發(fā)展，現(xiàn)今的國際貿(mào)易形式多樣，規(guī)模多變，大到基礎(chǔ)設(shè)施、大型機(jī)械設(shè)備，小至紙巾、服飾等日常用品，不同種類、規(guī)模的國際貿(mào)易帶來了不同的貿(mào)易融資需求。畢竟貿(mào)易融資是服務(wù)于國際貿(mào)易的，更加綜合、多變的貿(mào)易形式，就需要更加靈活多變的融資形式與之相匹配，貿(mào)易融資產(chǎn)品不斷創(chuàng)新、改善，來適應(yīng)貿(mào)易的需求，其中結(jié)構(gòu)性貿(mào)易融資就是將各種融資方式組合在一起，根據(jù)貿(mào)易項(xiàng)目的具體情況，提供相適的融資服務(wù)。另外，現(xiàn)如今部分國際貿(mào)易項(xiàng)目的規(guī)模龐大，動(dòng)輒數(shù)十億美元，甚至上百億美元，比如一些基礎(chǔ)設(shè)施的出口，帶來了巨大的資金需求，即使是實(shí)力雄厚的金融機(jī)構(gòu)也難以為這樣的項(xiàng)目提供融資服務(wù)，這些大型進(jìn)出口項(xiàng)目催生了銀團(tuán)貸款，并在跨國貿(mào)易中得到了廣泛的運(yùn)用。（三）國內(nèi)常見出口國際融資種類國際貿(mào)易融資如果按照借款人的身份來分類，可以分為向進(jìn)口商提供的貿(mào)易融資以及向出口商提供的貿(mào)易融資。由于本文是針對企業(yè)出口行為中的貿(mào)易融資進(jìn)行探討，因此向進(jìn)口商提供的貿(mào)易融資品種在此不作詳細(xì)討論。出口短期國際貿(mào)易融資出口短期國際貿(mào)易融資是指金融機(jī)構(gòu)為出口商提供的資金使用期限不超過一年的國際貿(mào)易融資，以滿足出口商在短期內(nèi)進(jìn)行的貿(mào)易項(xiàng)下的采購、加工、生產(chǎn)等環(huán)節(jié)的資金需求。我國國內(nèi)常見的出口短期國際貿(mào)易融資有以下幾種。出口押匯：出口押匯是貸款人在出口商向其提供相應(yīng)信用證項(xiàng)下的議付單據(jù)，并且經(jīng)過審核無誤后，先行參照出口商所提供單據(jù)的票面金額把款項(xiàng)付給出口企業(yè)，之后再向付款行寄單索匯的一種貿(mào)易融資方式。在此過程中，金融機(jī)構(gòu)向出口商收取押匯利息和相關(guān)的費(fèi)用并保留追索權(quán)，另外出口商所提交的全套單證相符的單據(jù)在金融機(jī)構(gòu)收到付款行的款項(xiàng)之前需要作為質(zhì)押物質(zhì)押在金融機(jī)構(gòu)。出口押匯為出口商在流動(dòng)資金有限，而又魚待資金的快速周轉(zhuǎn)來開展業(yè)務(wù)時(shí)提供了一種融資方案，一般能夠解決出口商在發(fā)貨后、收款前這段期間的資金周轉(zhuǎn)困難。打包放款：打包放款是指本國出口商在收到國外進(jìn)口商所委托的付款行開的信用證后，立即將該信用證抵押給本國金融機(jī)構(gòu)申請借款，金融機(jī)構(gòu)放款后，出口商將該筆資金用于信用證項(xiàng)下對應(yīng)的出口商品的采購、生產(chǎn)、裝運(yùn)。出口商在完成信用證項(xiàng)下商品的生產(chǎn)、備貨等過程后，將貨物順利運(yùn)出，再將全套單據(jù)提交給貸款人，以押匯款項(xiàng)或最后收匯款項(xiàng)來償還之前用于備貨的資金。打包放款從實(shí)質(zhì)上來說屬于信用貸款，金融機(jī)構(gòu)需要對出口商的資質(zhì)進(jìn)行較嚴(yán)格的考核，因?yàn)橹挥性诔隹谏棠軌虬醇s履行完合同義務(wù)，并且按照信用證付款要求，將相關(guān)全套單據(jù)提交給借款金融機(jī)構(gòu)后，金融機(jī)構(gòu)才能要求進(jìn)口方的付款行付款。如果出口商不能滿足信用證的所規(guī)定條款，未能按時(shí)履約，打包放款的償還就得不到保證。雖然打包放款的風(fēng)險(xiǎn)較大，但其作用也是顯而易見的，出口商可以在備貨前就能夠借入資金，解除在備貨前資金不足的處境，也能夠在自有資金不足時(shí)完成規(guī)模較大的貿(mào)易項(xiàng)目，不用受制于企業(yè)自身的資金規(guī)模。訂單融資：訂單融資是指出口商憑借國外進(jìn)口商的訂單，向貸款人申請短期資金融通，以組織備貨提供訂單所列示的出口商品。由于訂單融資的時(shí)間點(diǎn)處于一筆國際貿(mào)易業(yè)務(wù)的最前端，貿(mào)易背景僅為貿(mào)易雙方的訂單為依據(jù)，因此其對貿(mào)易雙方的要求較為嚴(yán)格，并且通常情況下需要借款人提供相應(yīng)的擔(dān)?；蚴窃谫J款人處開立專門的回款賬戶，以此降低貸款人所面臨的風(fēng)險(xiǎn)。訂單融資對出口的益處在于，出口商在信譽(yù)良好的情況下，可以不用困擾于資金周轉(zhuǎn)，只需要所生產(chǎn)產(chǎn)品保持競爭力能夠獲取訂單，就能從貸款人處獲得資金組織生產(chǎn)。國際保理：國際保理是指出口商將其基于出口合同所產(chǎn)生的應(yīng)收賬款收益權(quán)轉(zhuǎn)讓給保理商(即貸款人)，由保理商向其提供資金的融通、進(jìn)口商資信評級(jí)、銷售回款管理、賬款催收等一系列服務(wù)的綜合金融工具。作為貿(mào)易融資的一種新模式，國際保理最大的優(yōu)勢是能夠?yàn)槌隹谏烫峁┴?cái)務(wù)管理與追收、賬目記錄管理等復(fù)合型的融資服務(wù)，保理商不再僅僅作為一個(gè)資金供給者的角色。出口商將這些復(fù)雜的職能外包給保理商，從而可以大大減少不必要的工作量，以更加集中于核心業(yè)務(wù)。同時(shí)國際保理業(yè)務(wù)為出口商提供了避免收匯風(fēng)險(xiǎn)的渠道，并且將未來應(yīng)收賬款的收益折為現(xiàn)值，可以為出口商避免因貨款回收過程漫長而出現(xiàn)的資金周轉(zhuǎn)困難。當(dāng)然國際保理業(yè)務(wù)同樣存在風(fēng)險(xiǎn)，出口商將單據(jù)賣斷給保理商，這就是說如果海外的進(jìn)口商拒絕付款或不按期付款，保理商不能向出口商行使追索權(quán)，保理商將會(huì)承擔(dān)該部分應(yīng)收賬款的損失。出口商業(yè)發(fā)票貼現(xiàn)：出口商業(yè)發(fā)票貼現(xiàn)需要出口商在商品發(fā)出之前，通過金融機(jī)構(gòu)審核，并且與金融機(jī)構(gòu)簽訂相關(guān)的發(fā)票貼現(xiàn)協(xié)議，并且在出口商將商品發(fā)出后，將依附于該批商品的商業(yè)發(fā)票等票據(jù)提交給金融機(jī)構(gòu)辦理貼現(xiàn)，實(shí)質(zhì)上是企業(yè)將其應(yīng)收賬款的權(quán)益轉(zhuǎn)讓給貼現(xiàn)的金融機(jī)構(gòu)，以此來獲得資金融通。與國際保理相似，商業(yè)發(fā)票貼現(xiàn)能夠在進(jìn)口商延期付款的這一周期內(nèi)獲得資金融通，便于更快的開展下一周期的生產(chǎn)。但與保理業(yè)務(wù)不同的是，出口商業(yè)發(fā)票貼現(xiàn)一般貼現(xiàn)機(jī)構(gòu)都具有追索權(quán)，就是說如果進(jìn)口商沒有按期付款，貼現(xiàn)機(jī)構(gòu)是可以向出口商追索貼現(xiàn)款項(xiàng)的，應(yīng)收賬款的風(fēng)險(xiǎn)并沒有發(fā)生轉(zhuǎn)移。出口退稅貸款。出口退稅貸款是指出口商以其出口退稅賬戶交由貸款人托管為前提，向貸款人申請短期流動(dòng)資金貸款，并以出口退稅的應(yīng)收款作為還款保證的一種貿(mào)易融資形式。出口退稅質(zhì)押融資的優(yōu)點(diǎn)也是很明顯的，在所退稅款未到賬的時(shí)候，出口商可以提前得到資金，緩解出口商的資金壓力。2、出口中長期國際貿(mào)易融資福費(fèi)廷。福費(fèi)廷，也可以稱作票據(jù)買斷，一般出現(xiàn)在具有延期付款條款的國際貿(mào)易當(dāng)中，出口商為了盡快獲得回款，把己經(jīng)經(jīng)過進(jìn)口商承兌的，或著是有第三方擔(dān)保的遠(yuǎn)期匯票，向金融機(jī)構(gòu)出售(且出售之后通常金融機(jī)構(gòu)無權(quán)向出口商追索)，從而提前取得資金的一種融資方式。對于金融機(jī)構(gòu)來說，福費(fèi)廷業(yè)務(wù)是一項(xiàng)風(fēng)險(xiǎn)較高，但同時(shí)收益也很可觀的業(yè)務(wù)，而對出口商來說，福費(fèi)廷與國際保理類似，只需要付出一筆固定金額的費(fèi)用就能夠避免貨款回收的風(fēng)險(xiǎn)，此外還能夠及時(shí)獲得銷售回款，大大縮減了資金占用的時(shí)間。對于貸款人來說，福費(fèi)廷作為一種創(chuàng)新的貿(mào)易融資工具能夠帶來更多的收益，但另一方面，與國際保理業(yè)務(wù)相同，如果進(jìn)口商付款出現(xiàn)問題，貸款人也要遭受較大的損失。出口賣方信貸。出口賣方信貸一般是指進(jìn)口商在暫時(shí)無力支付所開展的貿(mào)易活動(dòng)時(shí)，由出口方銀行向出口方提供貸款，從而出口方允許進(jìn)口方賒購自己的商品，而貸款所產(chǎn)生的成本包括利息、手續(xù)費(fèi)等費(fèi)用出口方一般會(huì)將其計(jì)入出口貨物中，由此轉(zhuǎn)嫁給進(jìn)口方承擔(dān)。實(shí)質(zhì)上也就是出口商所在地的金融機(jī)構(gòu)先行將貨款支付于出口商，再以進(jìn)口商將來支付的貨款作為還款的來源。相對于其他短期出口貿(mào)易融資的方式，出口賣方信貸貸款期限較長，貸款金額較大，主要涉及本國出口商出口諸如成套機(jī)電設(shè)備、海外工程承包等大型出口項(xiàng)目，在這些項(xiàng)目中進(jìn)口方如有延期付款的行為會(huì)給出口方帶來較大的資金周轉(zhuǎn)壓力，出口方可以利用賣方信貸提前獲得資金。同時(shí)與其他貿(mào)易融資工具相比，出口賣方信貸的資金使用成本一般比較低，利率方面會(huì)有所優(yōu)惠，因?yàn)樵擃惾谫Y一般涉及到政府資金的利息補(bǔ)貼，政府通過這種方式來增強(qiáng)對本國出口的金融支持，提高出口商的國際市場競爭力。3、出口信用保險(xiǎn)項(xiàng)下的貿(mào)易融資出口信用保險(xiǎn)項(xiàng)下的貿(mào)易融資，是出口企業(yè)以出口信用保險(xiǎn)為基礎(chǔ)，而進(jìn)行的貿(mào)易融資活動(dòng)，而出口信用保險(xiǎn)通常是由本國政府向出口商提供的，用以避免出口商在貿(mào)易過程中遭受利率風(fēng)險(xiǎn)、匯率風(fēng)險(xiǎn)、信用風(fēng)險(xiǎn)等風(fēng)險(xiǎn)而遭受損失，以此來促進(jìn)本國產(chǎn)品出口的一種保險(xiǎn)。出口信用保險(xiǎn)項(xiàng)下的貿(mào)易融資具體是指出口商在辦理了相關(guān)貨物出口信用險(xiǎn)，且貨物已經(jīng)出口之后，將所投保的保險(xiǎn)權(quán)益轉(zhuǎn)讓于金融機(jī)構(gòu)，金融機(jī)構(gòu)以此為質(zhì)押物，向貿(mào)易商所提供的融資業(yè)務(wù)。按照出口信保融資的期限不同，還可以分為中長期出口信保融資、短期出口信保融資。中長期出口信保融資業(yè)務(wù)多數(shù)服務(wù)于大型企業(yè)，主要是海外基礎(chǔ)設(shè)施工程承包、機(jī)電成套設(shè)備出口等大型貿(mào)易項(xiàng)目。短期出口信保融資運(yùn)用范圍較為廣泛，一般出口商在其將貨物發(fā)運(yùn)后，將其手中投保過的短期出口信用保險(xiǎn)保單轉(zhuǎn)讓與金融機(jī)構(gòu)，同時(shí)將保單的賠償權(quán)益讓渡到金融機(jī)構(gòu)，從而獲得金融機(jī)構(gòu)的融資。出口信保融資的優(yōu)勢在于，出口企業(yè)已經(jīng)投保了出口信用保險(xiǎn)，在這一情下，對于提供融資的金融機(jī)構(gòu)來說可以僅僅對提出申請的出口商進(jìn)行資信評估，而對該筆國際貿(mào)易的對手，以及國際市場上的其他風(fēng)險(xiǎn)，幾乎可以不予考慮，這在很大程度上節(jié)省了金融機(jī)構(gòu)的人力物力，并且還大幅度降低了金融機(jī)構(gòu)的信貸風(fēng)險(xiǎn)。另外，在開展此類業(yè)務(wù)時(shí)，金融機(jī)構(gòu)由于面臨的風(fēng)險(xiǎn)較小，所以對抵押、質(zhì)押的要求很低，出口企業(yè)對此類融資工具使用的積極性非常高，尤其是缺乏抵質(zhì)押物的中小企業(yè)。二、國內(nèi)食品加工企業(yè)貿(mào)易融資環(huán)境（一）國內(nèi)食品加工企業(yè)概況1、食品加工企業(yè)概念食品加工主要是指以農(nóng)業(yè)、漁業(yè)、畜牧業(yè)、工業(yè)林業(yè)或化學(xué)工業(yè)的產(chǎn)品或半成品為原料，制造、提取、加工成食品或半成品，具有連續(xù)而有組織的經(jīng)濟(jì)活動(dòng)工業(yè)體系〔3d]?，F(xiàn)代食品加工業(yè)的范圍伴隨著工業(yè)化程度的提高以及食品消費(fèi)需求的升級(jí)而不斷擴(kuò)大，現(xiàn)代食品加工業(yè)不僅僅包括農(nóng)副產(chǎn)品的加工工業(yè)也包括食品制造業(yè)，因此食品加工企業(yè)的涵蓋范圍也十分寬泛，具體包括從事入肉制品及其副產(chǎn)品、蛋品、罐頭、豆制品、果蔬、飲料、煙草等食品的加工生產(chǎn)和銷售的企業(yè)。食品加工企業(yè)與其它加工制造企業(yè)有著相同的加工制造屬性，但因其產(chǎn)品性質(zhì)與其它加工企業(yè)有著較大的不同，食品加工企業(yè)也有其明顯的特征。食品加工所生產(chǎn)的產(chǎn)品大多保質(zhì)期較短，其中絕大多數(shù)屬于快速消費(fèi)類的產(chǎn)品，因此，食品加工企業(yè)對產(chǎn)品儲(chǔ)運(yùn)的要求較高，必須要在一定的時(shí)間內(nèi)完成運(yùn)輸，并且對儲(chǔ)藏地點(diǎn)、設(shè)施有一定的要求}:;s7。結(jié)合國際貿(mào)易的特點(diǎn)來看，食品加工企業(yè)在出口時(shí)不可避的需要加快一筆貿(mào)易完成的周期，以確保其產(chǎn)品不會(huì)出現(xiàn)質(zhì)量問題導(dǎo)致海外進(jìn)口商拒付貨款。食品加工產(chǎn)品出廠前檢驗(yàn)環(huán)節(jié)多，因?yàn)楸仨氂惺称焚|(zhì)監(jiān)，與生產(chǎn)其他產(chǎn)品相比食品加工企業(yè)需要更嚴(yán)格的管理規(guī)范和工作制度。出口企業(yè)在這一方面的要求更加嚴(yán)格，不僅僅要面對國內(nèi)食品相關(guān)食品質(zhì)量的檢測，更要受到出口地法律法規(guī)的約束，因此食品加工出口企業(yè)需要更加嚴(yán)格的生產(chǎn)規(guī)范。食品加工企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品與一般工業(yè)品相比，品種一般比較多，數(shù)量較大，而商品單價(jià)相對較小，其價(jià)格經(jīng)常受銷量、產(chǎn)量、氣候等因素影響而發(fā)生調(diào)整。因此企業(yè)需要更快的貨物周轉(zhuǎn)速度，尤其在國際貿(mào)易中的食品加工企業(yè)，產(chǎn)品的特征迫使企業(yè)必須更加緊密的開展采購、加工、生產(chǎn)、銷售等環(huán)節(jié)，避免因交易周期過長，價(jià)格波動(dòng)導(dǎo)致的損失。食品加工企業(yè)所面臨的龐大消費(fèi)者群體是其他任何行業(yè)所不能比擬的，食品與其它工業(yè)產(chǎn)品不同，是日常普通消費(fèi)者必須的商品。雖然伴隨著世界經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，食品消費(fèi)占收入的比例正在不斷下降，但食品消費(fèi)的增長十分穩(wěn)定，消費(fèi)的穩(wěn)定增長保證了食品加工行業(yè)的平穩(wěn)增長，這種平穩(wěn)在經(jīng)濟(jì)波動(dòng)時(shí)期表現(xiàn)得更為明顯，2008年全球金融危機(jī)時(shí)期，我國的制造業(yè)受到危機(jī)的影響，增速全面放緩，而食品工業(yè)卻有著突出的表現(xiàn)，2008年全年國內(nèi)食品工業(yè)生產(chǎn)增加值增長14.80%,較全國工業(yè)增速高出1.9個(gè)百分點(diǎn)，規(guī)模以上食品企業(yè)全年完成現(xiàn)價(jià)工業(yè)總產(chǎn)值41997.33億元，較2007年大幅增長29.70%。2、國內(nèi)食品加工企業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀（1）增長速度放緩。整個(gè)國內(nèi)食品加工業(yè)在過去幾年間得到了快速發(fā)展，據(jù)中國食品工業(yè)協(xié)會(huì)發(fā)布的行業(yè)報(bào)告顯示，“十二五”期間中國食品加工業(yè)取得了顯著發(fā)展，2015全年，食品加工業(yè)規(guī)模以上企業(yè)主營業(yè)務(wù)收入113,500億元，較上年增長4.6%;食品加工業(yè)實(shí)現(xiàn)利潤總額8,028億元，較2010年增長56.9%,2010-2015年年均增長9.4%。但如果繼續(xù)往前看，不難發(fā)現(xiàn)食品加工業(yè)的增長速度已經(jīng)呈現(xiàn)放緩的趨勢，從主營業(yè)務(wù)收入來看，2011-2015年增長速度分別為38.52%,15.460l0,14.9590,7.71%,4.19%'，究其原因，筆者認(rèn)為是因?yàn)槭称芳庸I(yè)的長期快速發(fā)展使得目前我國的食品工業(yè)己超越美國、歐盟和日本，成為世界食品工業(yè)的第一大國，龐大的基數(shù)造成增長速度的放緩，同時(shí)隨著過去數(shù)年間國內(nèi)經(jīng)濟(jì)的騰飛，消費(fèi)者物質(zhì)生活得到了極大的改善，目前國內(nèi)食品消費(fèi)的增長遇到了瓶頸。突破瓶頸的最優(yōu)發(fā)展道路就是擴(kuò)大海外市場，在國內(nèi)市場增速放緩的情況下，食品加工業(yè)的發(fā)展需要更多的依賴國際市場。（2）待加速工業(yè)化。目前國內(nèi)經(jīng)濟(jì)正處在產(chǎn)業(yè)升級(jí)、結(jié)構(gòu)調(diào)整的時(shí)期，各個(gè)行業(yè)落后的產(chǎn)能都在不斷淘汰，而于食品加工業(yè)而言，過去的飛速發(fā)展更多來源于社會(huì)經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展的紅利，食品加工行業(yè)的產(chǎn)業(yè)升級(jí)還遠(yuǎn)未完成。據(jù)食品工業(yè)協(xié)會(huì)發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，國內(nèi)食品加工行業(yè)的工業(yè)化程度仍然較低，尤其是主食類產(chǎn)品，如饅頭、米飯等，工業(yè)化程度很低，僅僅能夠達(dá)到15%^-200fo。食品消費(fèi)對產(chǎn)品質(zhì)量的要求越來越高，想要提供深加工的產(chǎn)品、差異化的產(chǎn)品，都要求食品工業(yè)加快工業(yè)化的進(jìn)程。3、國內(nèi)食品加工行業(yè)出口現(xiàn)狀根據(jù)中國食品加工企業(yè)備案顯示，截止2016年底，全國50.14萬家食品加工企業(yè)中有1.34萬家食品加工企業(yè)從事產(chǎn)品出口業(yè)務(wù)，從事出口業(yè)務(wù)的企業(yè)仍然是少數(shù)，僅占到所有食品加工企業(yè)的2.67%。國家統(tǒng)計(jì)局暫未更新2015,2016年的食品加工出口數(shù)據(jù)，故筆者采用國家海關(guān)總署的出口統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)來看最近三年的食品加工出口情況，根據(jù)海關(guān)總署ITC分類標(biāo)準(zhǔn)的統(tǒng)計(jì)口徑來，屬于食品加工出口產(chǎn)品的主要包括1.肉及肉制品。2.乳品及蛋品。3.魚、甲殼及軟體類動(dòng)物及其制品。4.谷物及其制品。5.蔬菜及水果。6.糖、糖制品及蜂蜜。7.咖啡、茶、可可、調(diào)味料及其制品。8.雜項(xiàng)食品。9.飲料。10.煙草及其制品。從總量上來看，最近三年的出口額逐年上升，2014-2016年出口額分別為3558.87億元人民幣，2016年全年出口4038.70億元人民幣，較2015年的3616.9增長了421.80億元，增幅達(dá)到11.66%，可以看出，最近幾年國內(nèi)的食品加工出口是在穩(wěn)步增長的。反觀我國的出口總額，2014年一2016年分別為143884億元人民幣、141167億元人民幣、138455億元人民幣，已經(jīng)連續(xù)兩年出現(xiàn)下降，在出口總量減少的同時(shí)，食品加工類出口產(chǎn)品依然保持穩(wěn)定的增長，可以看出食品加工企業(yè)的出口潛力仍然是巨大的。另外，雖然上一節(jié)中提到國內(nèi)食品加工行業(yè)的整體收入增速正在放緩，但從出口額來看，食品加工企業(yè)的出口還遠(yuǎn)未達(dá)到瓶頸，增長的速度仍然在持續(xù)增加。從具體出口產(chǎn)品類別來看，近三年增速較快的產(chǎn)品有魚、甲殼及軟體類動(dòng)物及其制品，蔬菜及水果，糖、糖制品及蜂蜜，咖啡、茶、可可、調(diào)味料及其制品其中前兩類制品在國內(nèi)傳統(tǒng)的生產(chǎn)方式一般單戶養(yǎng)殖、種植，而伴隨著市場的不斷擴(kuò)大，國內(nèi)出現(xiàn)了很多的企業(yè)采用集約化的經(jīng)營方式，將這些單戶養(yǎng)殖、種植的產(chǎn)品集中收購，或者簽訂養(yǎng)殖、種植合同，由養(yǎng)殖戶、種植戶負(fù)責(zé)初級(jí)產(chǎn)品的生產(chǎn)，而由企業(yè)來進(jìn)行收購并完成加工出口。這種經(jīng)營方式毫無疑問可以帶來更為廣闊的海外銷路，畢竟企業(yè)具有更加成熟的加工、營銷能力，出口額的增長也印證了這一點(diǎn)，但集約化的經(jīng)營帶來了巨大的采購費(fèi)用，與任何想要發(fā)展壯大的企業(yè)一樣，這類企業(yè)要進(jìn)行大規(guī)模的采購、加工、生產(chǎn)勢必會(huì)產(chǎn)生較大的資金需求。另外還有兩類產(chǎn)品的增速較快，糖、糖制品及蜂蜜，咖啡、茶、可可、調(diào)味料及其制品，這之中有一部分產(chǎn)品不屬于我國傳統(tǒng)的食品行業(yè)，但伴隨著我國自身經(jīng)濟(jì)實(shí)力的增強(qiáng)，以及國際化程度的加深，可以看到我國在這些非傳統(tǒng)食品行業(yè)也存在著巨大的潛力。（二）國內(nèi)貿(mào)易融資環(huán)境1、政策性貿(mào)易融資目前我國的政策性融資主要依靠于三大政策性銀行，分別為國家開發(fā)銀行、農(nóng)業(yè)發(fā)展銀行和中國進(jìn)出口銀行，均為國有獨(dú)資銀行，并且以國家信用作為其經(jīng)營基礎(chǔ)。與商業(yè)銀行相比，政策性銀行在經(jīng)營過程中嚴(yán)格按照法定規(guī)定的業(yè)務(wù)范圍，有特定的經(jīng)營對象，同時(shí)政策性銀行可以提供較普通商業(yè)銀行優(yōu)惠的融資利履率，己達(dá)到國家經(jīng)濟(jì)發(fā)展的政策目標(biāo)。政策性銀行的業(yè)務(wù)范圍各有特點(diǎn)，支持不同企業(yè)的發(fā)展，其中主要從事支持我國進(jìn)出口企業(yè)的就是中國進(jìn)出口銀行。中國進(jìn)出口銀行成立于1994年，是直屬國務(wù)院領(lǐng)導(dǎo)的、政府全資擁有的國家銀行，其國際信用評級(jí)與國家主權(quán)評級(jí)一致。進(jìn)出口銀行作為一家專門支持進(jìn)出口企業(yè)的金融機(jī)構(gòu)為國內(nèi)外企業(yè)提供了十余種貿(mào)易融資產(chǎn)品，能夠符合各種融資需求，為我國的商業(yè)性貿(mào)易融資市場的不足提供了很好的補(bǔ)充。另外，在2001年我國政府又成立了中國出口信用保險(xiǎn)公司，專門服務(wù)于我國的外貿(mào)企業(yè)，在國家政策范圍內(nèi)為國內(nèi)進(jìn)出口企業(yè)提供保險(xiǎn)服務(wù)。2、商業(yè)性貿(mào)易融資我國商業(yè)性銀行的歷史較西方國家相比很短，很多商業(yè)銀行業(yè)務(wù)發(fā)展的時(shí)間也不長，國際貿(mào)易融資業(yè)務(wù)更是自90年代后我國國際貿(mào)易崛起之后才開始逐步發(fā)展。但近年來，隨著國內(nèi)企業(yè)對貿(mào)易融資需求的旺盛和迫于國外銀行爭奪市場份額的壓力，國內(nèi)銀行貿(mào)易融資業(yè)務(wù)的拓展加快了速度，并且取得了很大成效，貿(mào)易融資業(yè)務(wù)得到了快速發(fā)展。以中、農(nóng)、工、建、交五大商業(yè)銀行為主的商業(yè)性金融市場，伴隨著我國國際貿(mào)易的不斷成熟，在近年來的貿(mào)易金融領(lǐng)域有了快速的發(fā)展。以業(yè)務(wù)量最大的中國銀行為例，近年來加快了業(yè)務(wù)模式創(chuàng)新，推動(dòng)貿(mào)易金融業(yè)務(wù)的平穩(wěn)增長，市場領(lǐng)先優(yōu)勢持續(xù)鞏固:幼:。2013-2015年，國際結(jié)算業(yè)務(wù)量分別為3.42萬億美元、3.92萬億美元、3.98萬億美元，增速分別為23.02%,14.790,1.67}，更加值得提及的就是，新型貿(mào)易融資工具方面中國銀行有了極大的發(fā)展，目前中國銀行的出口雙保理業(yè)務(wù)持續(xù)位列全球首位，供應(yīng)鏈融資業(yè)務(wù)量己經(jīng)突破了9,737億元人民幣。但仍應(yīng)該看到，隨著國際貿(mào)易形勢的改變以及國內(nèi)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的轉(zhuǎn)型，僅僅依靠規(guī)模上的擴(kuò)大并不能持續(xù)推動(dòng)貿(mào)易融資業(yè)務(wù)的發(fā)展，當(dāng)下我國商業(yè)性貿(mào)易融資環(huán)境仍存在很多問題，有待改善。（三）食品加工企業(yè)貿(mào)易融資難點(diǎn)1、食品加工企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)較高。前面提到，食品加工企業(yè)當(dāng)中有很大一部分屬于中小企業(yè)，而國際貿(mào)易實(shí)務(wù)中，企業(yè)需要面對要面臨國家風(fēng)險(xiǎn)、信用風(fēng)險(xiǎn)、市場風(fēng)險(xiǎn)和操作風(fēng)險(xiǎn)等等諸多風(fēng)險(xiǎn)，大型企業(yè)在應(yīng)對此類風(fēng)險(xiǎn)時(shí)，能夠有足夠的財(cái)力、物力通過對交易對手信息、市場動(dòng)向、政策導(dǎo)向等等諸多信息的加工、研判，回避其中大部分風(fēng)險(xiǎn)，而中小企業(yè)依靠自己的力量很難建立起向大型企業(yè)一樣的風(fēng)險(xiǎn)回避系統(tǒng)。再退一步說，即使風(fēng)險(xiǎn)暴露，大型企業(yè)有足夠能力來覆蓋風(fēng)險(xiǎn)，在有外部債務(wù)的情況下，能夠通過自己龐大的體量消化這些風(fēng)險(xiǎn)帶來的損失，而中小企業(yè)在風(fēng)險(xiǎn)暴露之后，往往不能依靠自身能力化解，從而使債權(quán)人蒙受損失，這樣一來，金融機(jī)構(gòu)在提供貿(mào)易融資服務(wù)時(shí)往往會(huì)縮小該行業(yè)的資金投放規(guī)模。2、食品加工企業(yè)缺乏財(cái)務(wù)管理人才。近年來我國的食品加工行業(yè)己經(jīng)涌現(xiàn)出很多的大型國際化企業(yè)，這些企業(yè)幾乎己經(jīng)完成了由一個(gè)面向國內(nèi)的加工型企業(yè)向綜合性國際化企業(yè)的轉(zhuǎn)變，具備了現(xiàn)代企業(yè)的管理體系。但如果將目光放到整個(gè)行業(yè)上，以上市企業(yè)為標(biāo)準(zhǔn)，整個(gè)食品加工行業(yè)}0多萬家企業(yè)，僅僅有67家上市公司。該行業(yè)中大部分企業(yè)仍然缺乏成熟的經(jīng)營管理體系，尤其缺乏專業(yè)的財(cái)務(wù)管理人才，很多企業(yè)的財(cái)務(wù)人員不具備為企業(yè)提供系統(tǒng)的財(cái)務(wù)管理咨詢建議的能力，使得企業(yè)在融資過程中缺乏系統(tǒng)的規(guī)劃，很難符合金融機(jī)構(gòu)的融資要求。3、食品加工企業(yè)依賴貿(mào)易融資。上文中也曾提到，食品加工企業(yè)的業(yè)務(wù)流程，簡要概括為采購、加工、銷售，實(shí)務(wù)過程當(dāng)中企業(yè)為保證盈利需要保持相當(dāng)快的周轉(zhuǎn)速度，因此需要大量的流動(dòng)資金來保證采購環(huán)節(jié)的順利進(jìn)行，另外企業(yè)銷售所得現(xiàn)金往往依賴于下游交易對手的回款，資金兩頭被占用，使得企業(yè)流動(dòng)資金緊張，這在出口過程中更為明顯。因此經(jīng)常性需要一筆足夠數(shù)額的流動(dòng)資金使企業(yè)在銷售回款未到時(shí)，開展下一階段的采購、生產(chǎn)環(huán)節(jié)。當(dāng)金融機(jī)構(gòu)考察企業(yè)時(shí)，往往將其現(xiàn)金流充裕與否作為評級(jí)授信的重要依據(jù)，在食品加工企業(yè)如此依靠外部融資的情況下，金融機(jī)構(gòu)很可能會(huì)將其視為沒有足夠的流動(dòng)現(xiàn)金保證債務(wù)的清償，而拒絕向其提供貿(mào)易融資服務(wù)。三、貿(mào)易融資發(fā)展的一些建議（一）基于企業(yè)提高食品加工企業(yè)融資意識(shí)。貿(mào)易融資是食品加工企業(yè)出口過程中融通資金的最便捷、最快速的融資途徑，食品加工出口企業(yè)想順利得到金融機(jī)構(gòu)的信貸支持首先要提高自身的貿(mào)易融資意識(shí)。主動(dòng)與金融機(jī)構(gòu)加強(qiáng)聯(lián)系，充分了解貿(mào)易融資的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)、流程以及相關(guān)政策，按照貿(mào)易融資的標(biāo)準(zhǔn)，針對企業(yè)自身的不足進(jìn)行改良，增大獲得融資的可能性。同時(shí)，與金融機(jī)構(gòu)合作過程中建立互信的關(guān)系，在申請融資過程中嚴(yán)格遵照事實(shí)提供貿(mào)易背景，讓金融機(jī)構(gòu)實(shí)時(shí)把握企業(yè)資金流向，對企業(yè)的信息有全面了解，提升企業(yè)的信譽(yù)度，得到金融機(jī)構(gòu)的信任。合理控制風(fēng)險(xiǎn)。食品加工企業(yè)在選擇出口貿(mào)易融資方式時(shí)應(yīng)在回避風(fēng)險(xiǎn)的前提下，尋求降低成本。大部分食品加工企業(yè)單體利潤較低，都是依靠較長時(shí)間的銷量積累來發(fā)展壯大的，對風(fēng)險(xiǎn)的承受能力較弱，尤其是在貿(mào)易融資過程中，風(fēng)險(xiǎn)的發(fā)生不僅僅會(huì)帶來經(jīng)濟(jì)方面的損失，更有可能致使企業(yè)的信用受損，一次嚴(yán)重風(fēng)險(xiǎn)的發(fā)生就可能使得企業(yè)面臨無法繼續(xù)經(jīng)營的情況。合理地運(yùn)用貿(mào)易融資可以有效地控制風(fēng)險(xiǎn)，比如在選擇融資模式時(shí)要與貿(mào)易方式相結(jié)合，選擇融資期限時(shí)要與貿(mào)易周期相適應(yīng)，并且在融資過程中風(fēng)險(xiǎn)管控與風(fēng)險(xiǎn)分散相結(jié)合，靈活運(yùn)用各類融資產(chǎn)品，建立科學(xué)的財(cái)務(wù)管理體系。只要運(yùn)用得當(dāng)，不僅僅貿(mào)易融資本身的風(fēng)險(xiǎn)能夠得到控制，還能夠通過貿(mào)易融資分散一部分出口貿(mào)易中的風(fēng)險(xiǎn)。培養(yǎng)專業(yè)財(cái)務(wù)人才‘中小型企業(yè)與大型企業(yè)相比，往往受制于規(guī)模和成本的限制，缺乏專業(yè)的財(cái)務(wù)管理人才，尤其是國際結(jié)算方面的人才，對貿(mào)易融資相關(guān)知識(shí)的缺乏會(huì)讓企業(yè)在融資過程中始終處于被動(dòng)狀態(tài)，不能從企業(yè)自身利益出發(fā)選擇貿(mào)易融資的模式，而只能被動(dòng)接受金融機(jī)構(gòu)提供的貿(mào)易融資服務(wù)。吸納專業(yè)性的人才、培養(yǎng)管理層國際貿(mào)易融資的技能，能夠使企業(yè)在融資過程中掌握主動(dòng)權(quán)，對金融機(jī)構(gòu)審批業(yè)務(wù)流程、標(biāo)準(zhǔn)有詳盡的了解，能夠提高企業(yè)獲得貿(mào)易融資服務(wù)的可能性，此外，專業(yè)的國際貿(mào)易人才可以使企業(yè)從自身角度出發(fā)選擇融資產(chǎn)品，更利于企業(yè)自身的發(fā)展。成立專門的國際貿(mào)易財(cái)務(wù)部門，與金融機(jī)構(gòu)就國際貿(mào)易結(jié)算進(jìn)行接洽，有業(yè)務(wù)熟練、專業(yè)過硬的人員負(fù)責(zé)與金融機(jī)構(gòu)進(jìn)行國際貿(mào)易融資、結(jié)算一系列相關(guān)事務(wù)的溝通，能夠極大的提高貿(mào)易融資的效率，避免在融資過程中由于雙方溝通不暢導(dǎo)致的審批、放款等流程停滯，致使錯(cuò)失貿(mào)易機(jī)會(huì)。基于金融機(jī)構(gòu)加強(qiáng)貿(mào)易融資積極性。目前國內(nèi)的融資環(huán)境對于中小企業(yè)仍不友好，雖然出臺(tái)了很多便于中小企業(yè)融資的政策，但就商業(yè)性金融機(jī)構(gòu)來說，獲利仍然是其必要的追求，難免將重心仍然放在獲利能力強(qiáng)的行業(yè)、規(guī)模較大的企業(yè)，對貿(mào)易融資、尤其是食品加工這樣中小企業(yè)居多行業(yè)的貿(mào)易融資積極性不高。金融機(jī)構(gòu)如果能夠針對性的豐富貿(mào)易融資產(chǎn)品線，適當(dāng)降低銀行貿(mào)易融資準(zhǔn)入要求，區(qū)別審貸貿(mào)易融資流程與一般信貸融資流程，根據(jù)客戶所需求的不同貿(mào)易融資方式、貿(mào)易融資金額、貿(mào)易融資期，在保障風(fēng)險(xiǎn)可控的前提下，適當(dāng)?shù)木喴恍┵Q(mào)易融資的審批程序，將會(huì)對食品加工企業(yè)的國際貿(mào)易起到極大地促進(jìn)作用。與此同時(shí)，該類企業(yè)盡管體量較小，但具有周轉(zhuǎn)靈活、數(shù)量龐大的特點(diǎn)，并且在融資過程中往往具有明確的貿(mào)易背景，融資的風(fēng)險(xiǎn)可以通過對上下游交易對手的調(diào)查有效控制，金融機(jī)構(gòu)積極開展此類業(yè)務(wù)可以在風(fēng)險(xiǎn)可控的情況下，獲得豐厚的收益。改進(jìn)客戶審核標(biāo)準(zhǔn)。國內(nèi)大多數(shù)金融機(jī)構(gòu)的先行評級(jí)標(biāo)準(zhǔn)仍然較為刻板，一方面這確實(shí)是控制金融機(jī)構(gòu)風(fēng)險(xiǎn)的有效方法，但另一方面，固定的評級(jí)體系極有可能篩選掉獲利潛力極大的客戶，食品加工企業(yè)就很容易因?yàn)橘Y產(chǎn)規(guī)模、利潤率等指標(biāo)不合格而被拒。金融機(jī)構(gòu)在審查客戶時(shí)依可以更多地關(guān)注到企業(yè)的發(fā)展前景，并且以客戶辦理結(jié)算和信貸業(yè)務(wù)時(shí)的信用記錄為審核重點(diǎn)，在條件允許的情況下盡量為為每個(gè)客戶建立業(yè)務(wù)往來的檔案，針對性的審視企業(yè)信用條件，盡量通過業(yè)務(wù)往來了解客戶的經(jīng)營狀況、貿(mào)易伙伴的資信及客戶履約的A用記錄等，在資質(zhì)良好的情況下，更多的為急需幫助的企業(yè)提供貿(mào)易融資服務(wù)拓展新型貿(mào)易融資。國內(nèi)食品加工行業(yè)的發(fā)展極其迅速，其國際競爭力正在不斷提高，國際貿(mào)易融資市場的容量巨大，如果金融機(jī)構(gòu)能夠提供相應(yīng)的融資服務(wù)，雙方都將收獲極大的利益，但伴隨國際貿(mào)易的發(fā)展，企業(yè)的融資需求己經(jīng)向多元、復(fù)合的方向發(fā)展，單純的國際貿(mào)易融資方式己經(jīng)不能完全欲企業(yè)貿(mào)易的需求。作為金融機(jī)構(gòu)，首先應(yīng)在傳統(tǒng)的國際結(jié)算業(yè)務(wù)，如托收、信用證等業(yè)務(wù)的基礎(chǔ)上，根據(jù)對企業(yè)需求的分析，不斷開發(fā)新的金融產(chǎn)品。其次，金融機(jī)構(gòu)應(yīng)適當(dāng)引導(dǎo)客戶的