大櫻桃栽培的綠色系統(tǒng)

大櫻桃栽培的綠色系統(tǒng)

綠色植物是綠色植物生存的基礎(chǔ)，是植物生長發(fā)育的源泉。這也是種植櫻桃的重要原因。只要能保住綠葉,不早落葉,大櫻桃的生長發(fā)育和高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)就有保證。1外運(yùn)造成的危害(1)綠葉,是果樹所需營養(yǎng)物質(zhì)的生產(chǎn)工廠,有了綠葉果樹才有生命力。綠葉是樹體生長和產(chǎn)量形成的基礎(chǔ),樹體干重的90%左右來自光合產(chǎn)物。綠葉在陽光照射下,產(chǎn)生碳水化合物,再轉(zhuǎn)化為淀粉、脂肪、蛋白質(zhì)等,以供給枝葉、果實(shí)、花芽、葉芽和根系生長發(fā)育的需要。生長季節(jié),沒有綠葉,樹體就會(huì)由于斷絕營養(yǎng)而死亡;早期落葉,影響花芽分化,減少積累,消耗枝干營養(yǎng),造成枝體空虛,導(dǎo)致凍害病害的發(fā)生和內(nèi)膛小枝干枯,樹葉一觸即落,常開秋花,使下年大減產(chǎn);葉片薄而黃,光合效能低,所制造的營養(yǎng)滿足不了自身生長發(fā)育的需要或者外運(yùn)極少,使枝梢纖細(xì)、芽子干瘦、樹勢衰弱。(2)綠葉,是大櫻桃樹體正常蒸騰的保證。蒸騰作用,是樹體生命活動(dòng)的動(dòng)力。生長季節(jié),只有不斷的蒸騰,才能使土壤水分連續(xù)不斷地由根系流向樹體的各個(gè)部分,使土壤養(yǎng)分隨液流輸送到生長結(jié)果所需要的地方。而蒸騰又主要靠葉面來進(jìn)行,特別是高溫季節(jié),如果沒有葉片的蒸騰散熱,樹體就會(huì)由于體溫過高而受損傷,營養(yǎng)大量消耗而虛脫。(3)綠葉,是各級(jí)枝的保護(hù)傘,使枝干免受日灼。生長季節(jié),特別是炎熱的夏天,烈日暴曬,紫外線強(qiáng),沒有葉片遮陽,直感的陽面很容易曬糊,進(jìn)而干裂、焦枯、感染、壞死。(4)葉片數(shù)量、質(zhì)量、葉面積大小,直接影響成花、坐果、果個(gè)大小與果品質(zhì)量。葉片面積大而厚,形成的花芽就飽滿,坐果率也高。一般一個(gè)果應(yīng)有2個(gè)以上葉片,即100cm2的葉面積才能保持較高的結(jié)果率。果實(shí)品質(zhì)與葉面積常呈正相關(guān)。隨著葉面積的增加,果實(shí)的可溶性固形物含量、果重、體積、顏色、硬度也相應(yīng)增加和改善。放任結(jié)果樹二三年后就會(huì)出現(xiàn)結(jié)果過多,葉片不足,果小質(zhì)差;老齡樹樹勢衰弱時(shí),葉果比較小,養(yǎng)分供應(yīng)不足,果實(shí)也變小,且著色不良。保護(hù)綠葉盡管重要,但往往被人們所忽視,生產(chǎn)管理者并沒有明確提出“保護(hù)綠葉”。說明生產(chǎn)者對(duì)保護(hù)綠葉的重要性依然認(rèn)識(shí)不足,使大片櫻桃園的葉片被毛蟲吃光,因紅蜘蛛加害而烘葉糊葉,為病害侵染而未冷先落,既影響當(dāng)年的產(chǎn)量和樹勢,又影響到以后幾年。有的苗圃幼葉一夜工夫被夜蛾吃凈,從而降低苗木的成熟度。所以,實(shí)際上嚴(yán)重落葉的危害要?jiǎng)龠^一場雹災(zāi)和風(fēng)災(zāi)。只有注意保護(hù)綠葉,才能有足夠的營養(yǎng)用于生長發(fā)育和貯存,才能壯樹、高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)。從廣義來講,生長季節(jié)的技術(shù)管理就是保護(hù)葉片,增強(qiáng)綠葉的光合效能。2葉片光合能力的變化大櫻桃為先花后葉。葉片的生長有3個(gè)時(shí)期:一是黃葉期,也稱幼葉期。1片葉自探出芽尖至伸展到最大需7d左右,這時(shí)葉片柔嫩、薄軟,顏色黃綠至淡綠,葉綠素較少,葉功能尚未達(dá)到最強(qiáng),抗逆性較低。所以干旱易打綹,打不上藥易發(fā)病,風(fēng)大易碎葉,害蟲易蠶食。二是轉(zhuǎn)色亮葉期,也稱成葉期。再經(jīng)1周左右,葉片內(nèi)部結(jié)構(gòu)完善,葉綠素增多,角質(zhì)層和蠟質(zhì)層發(fā)育完成,葉色變濃綠、有光澤,葉質(zhì)厚亮韌硬,有彈性。這個(gè)時(shí)期葉功能與抗逆性最強(qiáng),碳水化合物的生產(chǎn)量最多。三是老葉期。成葉期持續(xù)2~4周后,葉片變成深黑綠色,灰暗無光澤,質(zhì)地脆硬,缺乏彈性,開始下垂,出現(xiàn)病斑,功能下降,抗逆性降低。葉片光合能力與葉齡、葉的生長部位、枝條類別以及生長環(huán)境有關(guān)。當(dāng)生長到完全展開的葉片達(dá)到80%時(shí),其凈同化率最高,2~4周后隨葉齡的增大又逐步下降。所以幼嫩和衰老的葉片的光合效能都較低。在一個(gè)發(fā)育枝上,基部第9~第13節(jié)的葉片同化率最高,第9節(jié)以下第13節(jié)以上的幼嫩和較老葉片的同化率都較低。一般發(fā)育枝上葉片的光合能力比中、短果枝高,樹冠外的短枝葉片高于內(nèi)膛短枝,秋天秋梢葉片高于春梢葉片。在生長環(huán)境中,光照對(duì)葉片的凈同化率影響最大。光照充足,樹體的同化總量最多,果實(shí)著色好,含糖量高。一天中,一般葉片凈同化率在中午前最大,可持續(xù)1~2h,以后逐漸下降。在不同季節(jié)中,一般春季葉片凈同化率最高,高峰后可保持幾周,又開始下降。溫度也影響葉片的光合能力,高溫,葉片呼吸作用增強(qiáng),氣孔關(guān)閉,酶被鈍化,光合功能下降。在一定范圍內(nèi),空氣中CO2濃度增加,葉片的光合速率也增加。3重視農(nóng)藥和含氯化肥(1)加強(qiáng)病蟲害防治。主要是對(duì)各種毛蟲、紅蜘蛛、金龜子、夜蛾和早期落葉病的防治,堅(jiān)持“治早、治小、治了”原則。毛蟲要消滅在分散食葉之前,紅蜘蛛要防治烘葉之前,金龜子要采用藥劑噴殺、人工撲抓和誘殺相結(jié)合的辦法進(jìn)行防治,各種夜蛾要在幼蟲期及早噴藥,早期落葉病要早打藥。保證噴藥質(zhì)量,雨后補(bǔ)噴,高溫多濕年份增加打藥次數(shù),殺真菌和殺細(xì)菌藥劑并用可互補(bǔ)增效。如陰雨連綿,一定要打上藥,絕不錯(cuò)過防治適期。(2)細(xì)心預(yù)防其他因素對(duì)葉片的損傷。如缺素引起的黃葉病、小葉、焦糊、失綠,干旱和水澇造成的黃葉落葉,藥害和肥害對(duì)葉片的燒傷等。要增施有機(jī)肥、多元素微肥和葉面肥,適時(shí)抗旱、排澇;不用敵百蟲、氧化樂果、樂斯本等農(nóng)藥和含氯化肥;高溫和雨天不打藥不葉面噴肥等,以避免黃葉、傷葉和落葉。(3)注重增強(qiáng)光照,提高葉片功能。大櫻桃喜光,光照充足,抽枝健壯,葉片厚而濃綠,光合效能高。光照不足,枝條細(xì)弱,葉片小而薄,內(nèi)膛枝組易枯死。要通過整形修剪等技術(shù)措施,特別是夏剪,改善光照條件。并要抑強(qiáng)助弱,均衡枝勢,防止徒長枝的無益消耗,減少低功能和寄生葉片,使光照充足而均勻,葉片生長均勻,提高葉片的光合效率。成葉期,葉片光合工作強(qiáng)度大,采收后(7—8月)要進(jìn)行綠枝修剪,疏截遮光枝葉,加大葉幕間距,改善光照。在花多果多、結(jié)果超量、葉片不足、葉果比降低時(shí),要通過修剪、疏花、疏果,特別是精細(xì)修剪,促進(jìn)新梢生長,增加葉片數(shù)量,以調(diào)節(jié)葉果比,實(shí)現(xiàn)交替結(jié)果,輪流更新。(4)適時(shí)供足葉片生長發(fā)育所需要的養(yǎng)分水分。對(duì)葉片營養(yǎng)物質(zhì)與水分的供應(yīng)有兩個(gè)重點(diǎn)保證期。一是幼葉期,即春季葉片生長期;二是成葉期,即夏秋葉片工作期。只有施足早秋基肥,萌芽前追好肥,并結(jié)合灌水,才能保證春季幼葉的正常生長,使葉片達(dá)到固有大小,厚亮深綠,適時(shí)順利地進(jìn)入成葉工作期。幼葉的正常生長為成葉打好基礎(chǔ),成葉的高效率光合作用又為新一批幼葉提供營養(yǎng)保障。保證成葉的營養(yǎng)需要主要是采后追肥和葉面噴肥。(5)保持適宜的葉面溫度。一年中,凈光合強(qiáng)度與呼吸強(qiáng)度都以春季(5月下旬至6月上旬)為最高;夏季(7月)氣溫高,凈光合強(qiáng)度較低;秋季(8—9月)天氣轉(zhuǎn)涼,光和強(qiáng)度又上升,而且積累增加;10月以后,葉片老化,光合能力減弱。一年中葉片光合強(qiáng)度的變化,主要決定于氣溫。最適宜的氣溫為25℃左右,超過35℃幾乎停止。一天中,葉