2023學(xué)年完整公開課版端午的鴨蛋

春節(jié)元宵節(jié)清明端午節(jié)七夕節(jié)中秋節(jié)重陽節(jié)你知道這些傳統(tǒng)節(jié)日嗎冬至臘八節(jié)除夕屈子冤魂終古在，楚鄉(xiāng)遺俗至今留。江亭暇日堪高會(huì)，醉諷離騷不解愁?！呚暡虏率悄膫€(gè)節(jié)日，來歷如何？

端午亦稱端五，“端”的意和“初”相同，稱“端五”如稱“初五”；端五的“五”字又與“午”相通，又因午時(shí)為“陽辰”，所以端五也叫“端陽”。五月五日，兩個(gè)五，故稱重五。還有許多別稱，如：夏節(jié)、浴蘭節(jié)、女兒節(jié)，天中節(jié)、地臘、詩人節(jié)等等。關(guān)于端午節(jié)的來源，有紀(jì)念屈原說；吳越民族圖騰祭說；起于三代夏至節(jié)說；惡月惡日驅(qū)避說等。

端午的別稱及由來

影響最廣的端午起源的觀點(diǎn)是紀(jì)念屈原說。我國(guó)民眾把端午節(jié)的龍舟競(jìng)渡和吃粽子都與屈原聯(lián)系起來。俗說屈原投江以后，當(dāng)?shù)厝嗣駛渌?，便駕舟奮力營(yíng)救，因有競(jìng)渡風(fēng)俗；又說人們常放食品到水中致祭屈原，但多為蛟龍所食，后因屈原的提示才用楝樹葉包飯，外纏彩絲，做成后來的粽子樣。

瀏覽端午習(xí)俗圖端午的鴨蛋——汪曾祺感知課文理結(jié)構(gòu)1、文章題目為端午的鴨蛋，文章從哪里開始寫的？2、這樣寫是否脫離了題目？（明確：端午的習(xí)俗中介紹了鴨蛋，這樣寫水到渠成）結(jié)構(gòu)道習(xí)俗（1）說鴨蛋（2-3）品端午鴨蛋（4-6）品讀文章第一段文章中介紹了哪些端午節(jié)的習(xí)俗？走進(jìn)課文道習(xí)俗系百索子做香角子貼五毒貼符喝雄黃酒放黃煙子吃“十二紅”俗（閑適自由）品讀文章第二、三段走進(jìn)課文說鴨蛋2、作者為什么對(duì)家鄉(xiāng)的咸鴨蛋久久不能忘記？1、作者從哪幾個(gè)方面來寫家鄉(xiāng)的鴨蛋？家鄉(xiāng)的鴨蛋名聲特色人們的贊賞自己的感受袁枚的食單質(zhì)細(xì)而油多蛋黃通紅佳熱愛自豪品讀文章第四至六段打絡(luò)子挑鴨蛋裝鴨蛋掛絡(luò)子吃鴨蛋玩蛋殼走進(jìn)課文品鴨蛋（詳）（詳）（詳）趣（懷念熱愛)囊螢映雪的故事（聯(lián)想）我做設(shè)計(jì)師為高郵鴨蛋設(shè)計(jì)一句廣告詞或者一則有創(chuàng)意的廣告。

汪曾祺先生是一位非常講究語言藝術(shù)的作家，他曾經(jīng)談到自己在語言上的追求：平淡而有味，用適當(dāng)?shù)姆窖员憩F(xiàn)作品的地方特色，有淡淡的幽默。汪曾祺的語言，熔書面語與口語于一爐，將古漢語與現(xiàn)代漢語完美地結(jié)合在一起，在平實(shí)、自然之中又時(shí)時(shí)流露出典雅雍容，顯現(xiàn)出作者深厚的文化素養(yǎng)和語言功力。

汪曾祺的語言特點(diǎn)

汪曾祺為人為文，向真向善，求平實(shí)，不矯情。這個(gè)性情中人，深深愛著生活，對(duì)生活有一種寧讓它負(fù)我、我不負(fù)它的癡迷.

一代大師汪曾祺，方言俗語也入文。平平淡淡顯真味，幽默風(fēng)趣抒性情。1.平淡而有味，

2.用適當(dāng)?shù)姆窖员憩F(xiàn)作品的

地方特色，

3.有淡淡的幽默。汪曾祺是一位非常講究語言藝術(shù)的作家，他曾經(jīng)談到自己在語言上的追求：文章語言的特色1、平淡有味：2、方言入文：好處是：作者脫口而出，直率樸素好處是：讀起來親切自然。3、有點(diǎn)幽默：好處是：增加文章的趣味性1．“平淡而有味”例

端午一早，鴨蛋煮熟了，由孩子自己去挑一個(gè)，鴨蛋有什么可挑的呢?有!一要挑淡青殼的。鴨蛋殼有白的和淡青的兩種。二要挑形狀好看的。別說鴨蛋都是一樣的，細(xì)看卻不同。有的樣子蠢，有的秀氣。2．“用適當(dāng)?shù)姆窖员憩F(xiàn)作品的地方特色”例：

平常食用，一般都是敲破“空頭”用筷子挖著吃。

端午的鴨蛋，新腌不久，只有一點(diǎn)淡淡的咸味，白嘴吃也可以?！翱疹^”白嘴吃3．“有淡淡的幽默”例：唐代詩人元縝作《無題》一詩悼亡妻：曾經(jīng)滄海難為水，除卻巫山不是云。取次花叢懶回顧，半緣修道半緣君?？催^滄海之后，別的水就都看不上了。

我走的地方不少，所食鴨蛋多矣，但和我家鄉(xiāng)的完全不能相比！曾經(jīng)滄海難為水，他鄉(xiāng)咸鴨蛋，我實(shí)在瞧不上?！霸?jīng)滄海難為水”是什么意思？此句“文（言）白（話）夾雜”，增添了“淡淡的幽默”。

課文結(jié)尾，作者寫了東晉車胤囊螢夜讀的故事。有人認(rèn)為，這段話與課文主要內(nèi)容無關(guān)，是贅筆；也有人認(rèn)為，由螢火蟲在鴨蛋殼里閃閃發(fā)亮的樣子聯(lián)想到車胤苦讀用的囊螢，很自然，正體現(xiàn)了汪曾祺閑適自由的風(fēng)格。你的看法呢？

每年農(nóng)歷五月初五是我們傳統(tǒng)的端午佳節(jié)。然而在去年端午節(jié)來臨之際，忽然有“可靠消息”（《人民日?qǐng)?bào)》）說，這個(gè)我們的傳統(tǒng)節(jié)日，亞洲某國(guó)家（指韓國(guó)）已將其列入國(guó)家遺產(chǎn)名錄，很快將向聯(lián)合國(guó)申報(bào)“人類口頭遺產(chǎn)和非物質(zhì)遺產(chǎn)代表作”。你對(duì)此有何看法？看法我來說網(wǎng)友評(píng)論4、我們看看屈原是怎么死的，人們?yōu)槭裁醇o(jì)念他，就會(huì)明白端午節(jié)一旦流落異鄉(xiāng)我們失去的將會(huì)是什么。

1、果真人家要申報(bào)，我們也不必大驚小怪，盡管這節(jié)日的“出生證”在我們這里，但誰叫我們這幾年連粽子都懶得吃了，而人家卻有“規(guī)模和氣派”地發(fā)展起“端午文化”了呢？2、端午節(jié)等會(huì)不會(huì)被“端”走，根本還在于我們對(duì)待傳統(tǒng)節(jié)日的態(tài)度問題，那就是我們對(duì)待民族特色的文化是不是熱愛，以及熱愛到何種程度。

3、與情人節(jié)、圣誕節(jié)等一系列洋節(jié)近年來在中國(guó)的火爆熱鬧相比，端午等中國(guó)傳統(tǒng)佳節(jié)實(shí)在是太冷清，太受冷落了。保護(hù)傳統(tǒng)節(jié)日，珍視傳統(tǒng)文化！我們?cè)撊绾螌?duì)待它們？

民俗是我們和中國(guó)文化