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小學我學會了煎雞蛋300字作文1.小學我學會了煎雞蛋300字作文我人生中有很多很多第一次,有第一次洗衣服,第一次刷碗,第一次扎頭發(fā),最有趣的是第一次煎雞蛋。每天,爸爸、媽媽下班很晚,所以家里的每頓飯都是姥姥負責的,每天我寫完了作業(yè),就會站在姥姥旁邊看著,不知不覺就覺得做飯炒菜,好像很有趣。做飯不但要淘米煮,還要切菜,切肉,炒菜,炒肉。那天,我看著看著,突然有個沖動,想嘗試做飯,便讓姥姥教我。剛開始切菜的時候,我還感覺很有趣,很簡單,但到了要切肉,就覺得好難,也不是一件容易的事,很需要技巧,為什么姥姥每天炒菜都那么簡單呢?因為都是習慣了,熟能生巧,最后我也沒放棄,在姥姥的指導下,我學會了煎雞蛋,說起煎雞蛋嘛!也是有一定的技巧的,準備一個碗把雞蛋打進去,用筷子攪一攪,多放油,鍋不能大熱,動作要快,不能煎太久,多放一點兒鹽,這樣煎雞蛋就不會粘鍋,而且又滑又好吃。那天學會了煎雞蛋,我很高興,心里無比興奮。我覺得只要付出,就會有收獲。2.小學我學會了煎雞蛋300字作文在我們的記憶中,有許多個“第一次”,一個個第一次就像一個個深深的腳印,印在我們成長的道路上。然而最讓我難忘的還是第一次做飯。在我11歲的寒假里,一天早上,爸爸媽媽去上班了。他們昨天說了只上半天的班到中午就回來了,可是我等到快中午了還沒有看見他們倆人回來。所以我只能再等一會兒,到最后我實在是餓的不行了我只能在家里的廚房里找找有什么好吃的,可是我找了一大圈廚房都沒有吃的,到了最后真的快餓暈了,可是他們還沒回來只能自己做飯自己吃了,但是我想了想自己只會煎蛋而且連味道都控制不了。我走到廚房,把鍋拿起來洗了一下,然后在鍋里放了一點菜油,因為用菜油燒出來的菜味道會很香。油倒好了,接下來把雞蛋殼敲碎打到鍋里開始煎,雞蛋底已經焦熟了翻個身繼續(xù)煎,等到兩面全煎熟了,我把煎好的蛋盛到盤子里就可以吃了。我嘗了一口我煎的蛋還不錯就是有點焦,我才吃了一口爸爸媽媽就回來了。這就是我第一次煎蛋。3.小學我學會了煎雞蛋300字作文我最喜歡吃煎雞蛋了,經常在吃著煎雞蛋時會想:要是媽媽不在家而我想吃了,怎么辦啊?于是我就有了想學習煎雞蛋的想法,終于有一次機會來了。那一天,媽媽問我:“寶貝,中午吃什么???”我說:”只吃煎雞蛋,可是你教我做。”媽媽吃驚地看著我說:“OK!”我就學著媽媽的樣子,拿了兩個雞蛋,然后敲破放進碗里。不好!由于用力過猛,好多蛋殼都碎了,和蛋清一起掉進碗里了,媽媽說:“沒關系,撈出蛋殼就行了。”我只好把蛋殼一片一片地夾出來。撈完蛋殼,我再拿來一雙筷子攪拌,還好這一步沒出現(xiàn)什么差錯。終于開始煎雞蛋了。我打開煤氣灶,調到合適的火,然后就是最驚險的一步——倒油。我把凝固的豬油倒進鍋里,等它慢慢融化。很快,“噼里啪啦”油炸了起來,我把雞蛋一下子倒了進去,這時一顆滾燙的油珠濺到了我的臉上,“啊,痛死了!”我大叫道。媽媽說:“先把火調小一點?!蔽沂置δ_亂地趕緊調火,過了一會兒,鍋里的雞蛋變得黃燦燦的,我小心翼翼地撒上一點鹽,再用鍋鏟來回地翻滾,這時一股雞蛋香味充滿整個廚房。關火,出鍋!盛到盤子里后,我夾上一塊放進嘴里,“呸,好咸!”我趕緊吐了出來。媽媽笑道:“鹽放多了,下次就要注意了?!边@次煎的雞蛋雖然很咸,但是是我自己親手做的,我仍然很高興,通過這次的事,我明白了世上無難事,只怕有心人的道理。4.小學我學會了煎雞蛋300字作文今年我度過了我出生以來最長的寒假,長到我都懷疑是不是不用再上學了,因為確實太無聊了,我就學會了煎雞蛋這門廚藝。原因很簡單,不學不行啊,我老媽的手藝實在太爛了,讓我一點食欲都沒有。首先第一步,就是從冰箱里拿出兩個又大又圓的雞蛋,我剛拿出這兩個胖胖的雞蛋,它們就“蹦蹦跳跳”地逃走了,我眼疾手快抓住了那兩個雞蛋,卻不料它們一個“翻身”,碰在地上,碎了。這時媽媽走過來告訴我:“拿雞蛋時,手要成爪形,這樣才能拿得穩(wěn),雞蛋也就不容易掉在地上了?!蔽倚⌒囊硪韽谋淅锬昧艘粋€雞蛋,輕輕地放在廚房的桌子上,這回雞蛋沒有碰碎。我又很小心地扭開煤氣灶開關,“唰”的一聲,一束火苗從手邊的灶臺上升起,嚇得我吃了一驚。我趕緊把手收回來,害怕火焰會突然竄出來燙著我的手。我拿起雞蛋使勁往里一打,只見一股黃色液體和一股白色液體從蛋殼中流出,但卻沒有煎成雞蛋,而是形成了一個小圓餅,在鍋上粑起,而且還糊了。疑問中。經過詢問我廚藝高超的姥姥,才知道我煎雞蛋的時候沒擱油,沒擱油的話,雞蛋就不會被炸熟。自然也就做不出煎雞蛋了。仔細把握好火候后,我把火開得很小,又重新開始了新一輪的操作。這次也是一帆風順。雞蛋順利煎出。還是個雙黃蛋呢,兩個蛋黃均勻地排列在雞蛋的兩旁。就像兩個好朋友一樣并肩作戰(zhàn)。熟了的蛋清白白嫩嫩的,一口咬下去真是美味極了。我把煎雞蛋端到桌子上,招呼媽媽過來一起吃。在那一天的晚上,我覺得自己可能嘗到了人間最美味的煎雞蛋。5.小學我學會了煎雞蛋300字作文每當我看到香噴噴的煎雞蛋時,都會想起那次學煎雞蛋的經歷。周末的下午,我心血來潮,想吃煎雞蛋,可怎么做呢?有了,我把媽媽請過來,讓媽媽教我煎雞蛋,我讓媽媽站在我身旁,動口不動手指導我。我把雞蛋從冰箱里拿出來放到了碗里,小心翼翼地把油倒進鍋里,鍋里的油像熱鍋上的螞蟻跳個不停,媽媽說這表示油熱了。我把雞蛋到進鍋里,雞蛋在鍋里撲通撲通跳了起來,這時雞蛋成了金黃色,媽媽遞給我鏟子讓我把雞蛋翻個個兒,煎雞蛋的背面。幾滴滾燙的油毫不留情地濺在我手上,雖然很疼但是我沒有叫出聲來,怕在一旁的媽媽為我擔心。我心
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