護(hù)士大一生物化學(xué)下冊(cè)重要知識(shí)點(diǎn)

護(hù)士大一生物化學(xué)下冊(cè)重要知識(shí)點(diǎn)《生物化學(xué)》考試復(fù)習(xí)大綱第一章糖類的化學(xué)1、糖、異頭物的概念2、記憶B-D葡萄糖Haworth結(jié)構(gòu)式3、糖苷鍵的種類有哪兩種第二章脂類和生物膜1、皂化反應(yīng)、皂化值、脂質(zhì)體的概念2、皂化值的計(jì)算（作業(yè)）3試述生物膜的結(jié)構(gòu)4、膜脂的運(yùn)動(dòng)方式有哪些第三章蛋白質(zhì)化學(xué)1.蛋白質(zhì)的基本結(jié)構(gòu)單元是什么？除了脯氨酸外，左右的氨基的a碳上都連接結(jié)構(gòu)？2.蛋白質(zhì)中的含氮量為定值，是多少？3.氨基酸等電點(diǎn)定義，會(huì)判斷高于或者低于等電點(diǎn)時(shí)氨基酸帶電荷情況4.酸性氨基酸及堿性氨基酸等電點(diǎn)的計(jì)算5.含基氨基酸，含羥基的氨基酸，芳香族氨基酸、酸性氨基酸、堿性氨基酸分別是哪些其氨基酸與丙三醇反應(yīng)的顏色變化。第四章核酸化學(xué)1、DNA變性，DNA熔點(diǎn)的定，影響N熔點(diǎn)高低的因素2、構(gòu)成DNA的基本結(jié)構(gòu)單位、DA的二級(jí)結(jié)構(gòu)的特點(diǎn)，核酸三個(gè)組分（磷酸、核糖及堿基)之間的連接類型3tA二級(jí)及三級(jí)結(jié)構(gòu)的形狀4、tA的二級(jí)結(jié)構(gòu)及各部分功能1、米氏方程、米氏常數(shù)意義2.影響酶促反應(yīng)速度的因素有哪些3、酶、同工酶基本概念4、酶活性中心的結(jié)構(gòu)5、可逆性抑制劑的種類6、蛋白質(zhì)的輔因子有哪兩類7、決定酶專一性的2個(gè)機(jī)制的具體內(nèi)容：傾學(xué)說、誘導(dǎo)契合學(xué)說第八章糖代謝1、糖醇解、糖異生的概念；糖酵解及三羧酸循環(huán)發(fā)生的部位2、糖醇解中有哪幾步不可逆反應(yīng)，各由什么酶催化，產(chǎn)物是什么？整個(gè)過程能量產(chǎn)生情況3、精解與糖異生過程的差異4、糖的有氧氧化過程的最終產(chǎn)物是什么及能量產(chǎn)生情況？5三酸循環(huán)中的催化3個(gè)限速步驟的酶各是什么第九章脂類代謝1脂肪酸的轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白，酸合成的多酶復(fù)合體的構(gòu)成，脂新酸薩氧化定義2B一氧化包括哪幾步反應(yīng)3、以軟脂酸為例，其徹底氧化分解產(chǎn)生的能量是多少4.脂肪酸氧化分解及生物合成發(fā)生的場所分別是哪里，在這兩個(gè)過程中，脂基的載體分別是什么第十核酸代謝1