【課件】降低化學(xué)反應(yīng)活化能的酶（第一課時(shí)） 2023-2024學(xué)年高一生物上學(xué)期人教版2019必修1

第五章

細(xì)胞的能量供應(yīng)和利用

第1節(jié)降低化學(xué)反應(yīng)活化能的酶

（第一課時(shí)）目標(biāo)010203理解酶的化學(xué)本質(zhì)，認(rèn)同科學(xué)發(fā)現(xiàn)是在不斷地探索和爭(zhēng)論中前進(jìn)的。(生命觀念）通過(guò)“比較過(guò)氧化氫在不同條件下的分解”實(shí)驗(yàn)，嘗試設(shè)計(jì)對(duì)照實(shí)驗(yàn)。（科學(xué)探究）通過(guò)閱讀分析“關(guān)于酶本質(zhì)的探索”的資料，認(rèn)同科學(xué)是在不斷的探索和爭(zhēng)論中前進(jìn)的，體會(huì)科學(xué)家不畏挫折的精神。（社會(huì)責(zé)任）

學(xué)習(xí)目標(biāo)

情景材料一問(wèn)題1:

為什么將剛采摘的新鮮糯玉米立即放入85℃水中熱燙處理2min，可較好地保持甜味？

1773年，意大利科學(xué)家斯帕蘭扎尼做了一個(gè)巧妙的實(shí)驗(yàn)：將肉塊放入小巧的金屬籠內(nèi)，然后讓鷹把小籠子吞下去。過(guò)一段時(shí)間后，他把小籠子取出來(lái)，發(fā)現(xiàn)籠內(nèi)的肉塊消失了。情景材料一斯帕蘭扎尼在研究鷹的消化作用實(shí)驗(yàn)（視頻）便于取出肉塊、排除物理性消化干擾問(wèn)題2:

為什么要將肉塊放在金屬籠內(nèi)？問(wèn)題3:

是什么物質(zhì)使肉塊消失了？怎樣才能證明你的推測(cè)？

1773年，意大利科學(xué)家斯帕蘭扎尼做了一個(gè)巧妙的實(shí)驗(yàn)：將肉塊放入小巧的金屬籠內(nèi)，然后讓鷹把小籠子吞下去。過(guò)一段時(shí)間后，他把小籠子取出來(lái)，發(fā)現(xiàn)籠內(nèi)的肉塊消失了。情景材料一斯帕蘭扎尼在研究鷹的消化作用實(shí)驗(yàn)（視頻）問(wèn)題3:

是什么物質(zhì)使肉塊消失了？怎樣才能證明你的推測(cè)？胃內(nèi)的化學(xué)物質(zhì),收集胃內(nèi)的化學(xué)物質(zhì)，看看這些物質(zhì)在體外是否能將肉塊分解。問(wèn)題4:

像這樣細(xì)胞中每時(shí)每刻都進(jìn)行著許多化學(xué)反應(yīng)，統(tǒng)稱為什么？一、細(xì)胞代謝細(xì)胞代謝是細(xì)胞生命活動(dòng)的基礎(chǔ)，但細(xì)胞代謝中也會(huì)產(chǎn)生代謝廢物，甚至?xí)a(chǎn)生對(duì)細(xì)胞有害的物質(zhì)，如過(guò)氧化氫。細(xì)胞代謝細(xì)胞中每時(shí)每刻都進(jìn)行著許多化學(xué)反應(yīng)，統(tǒng)稱為細(xì)胞代謝。常溫(37℃)常壓液體環(huán)境pH接近中性細(xì)胞內(nèi)的環(huán)境問(wèn)題5:

在細(xì)胞較為溫和的環(huán)境中，各種生化反應(yīng)如何高效有序的進(jìn)行呢？細(xì)胞代謝離不開(kāi)酶二、酶在細(xì)胞代謝中的作用

細(xì)胞代謝是細(xì)胞生命活動(dòng)的基礎(chǔ)，但代謝也會(huì)產(chǎn)生對(duì)細(xì)胞有害的物質(zhì)，如過(guò)氧化氫，體內(nèi)過(guò)氧化氫過(guò)多會(huì)導(dǎo)致皮膚發(fā)黃，毛發(fā)（包括頭發(fā)）變白，會(huì)加速人體衰老。2H2O22H2O+O21.過(guò)氧化氫在體外分解需要什么條件？2.細(xì)胞內(nèi)的過(guò)氧化氫又是怎樣被快速分解的呢？加熱、強(qiáng)酸、強(qiáng)堿、加催化劑（如Fecl3)細(xì)胞中含有過(guò)氧化氫酶問(wèn)題6:

氧化氫酶與加熱、強(qiáng)酸、強(qiáng)堿、加催化劑都能使過(guò)氧化氫分解，他們?cè)硪粯訂?？分解速率一樣嗎？如何設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)來(lái)探究酶的作用？比較H2O2在不同條件下的分解探究.實(shí)驗(yàn)1實(shí)驗(yàn)材料①新鮮的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為20%肝臟研磨液；②新配制的體積分?jǐn)?shù)為3%的過(guò)氧化氫溶液；③質(zhì)量分?jǐn)?shù)為3.5%的FeCl3溶液；各種用具如：量筒、試管、滴管、酒精燈、衛(wèi)生香等等。合作探究一：請(qǐng)同學(xué)們自主閱讀教材P76-77，小組合作完成以下問(wèn)題。

1.寫(xiě)出實(shí)驗(yàn)?zāi)康模?.說(shuō)出實(shí)驗(yàn)原理：3.找出自變量、因變量、無(wú)關(guān)變量。4.設(shè)計(jì)該實(shí)驗(yàn)，并簡(jiǎn)述實(shí)驗(yàn)步驟：二、酶在細(xì)胞代謝中的作用比較H2O2在不同條件下的分解探究.實(shí)驗(yàn)通過(guò)比較過(guò)氧化氫在不同條件下分解的快慢，了解過(guò)氧化氫酶的作用。2H2O22H2O+O2反應(yīng)條件①加熱是化學(xué)反應(yīng)常見(jiàn)的條件②Fe3+是無(wú)機(jī)催化劑③新鮮肝臟中含有過(guò)氧化氫酶不同條件判斷H2O2的分解快慢依據(jù)：O2的產(chǎn)生量①點(diǎn)燃的衛(wèi)生香的復(fù)燃情況②氣泡冒出情況2實(shí)驗(yàn)?zāi)康?實(shí)驗(yàn)原理二、酶在細(xì)胞代謝中的作用比較H2O2在不同條件下的分解探究.實(shí)驗(yàn)二、酶在細(xì)胞代謝中的作用比較H2O2在不同條件下的分解探究.實(shí)驗(yàn)4實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)組別對(duì)照組實(shí)驗(yàn)組1234過(guò)氧化氫H2O2濃度3%3%3%3%H2O2劑量2mL2mL2mL2mL反應(yīng)條件常溫90℃FeCl32滴肝臟研磨液2滴結(jié)果產(chǎn)生氣泡衛(wèi)生香燃燒情況二、酶在細(xì)胞代謝中的作用比較H2O2在不同條件下的分解探究.實(shí)驗(yàn)5實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象Fe3+做催化劑過(guò)氧化氫酶二、酶在細(xì)胞代謝中的作用比較H2O2在不同條件下的分解探究.實(shí)驗(yàn)6實(shí)驗(yàn)結(jié)果組別對(duì)照組實(shí)驗(yàn)組1234過(guò)氧化氫H2O2濃度3%3%3%3%H2O2劑量2mL2mL2mL2mL反應(yīng)條件常溫90℃FeCl32滴肝臟研磨液2滴結(jié)果產(chǎn)生氣泡衛(wèi)生香燃燒情況不明顯少量較多大量不復(fù)燃不復(fù)燃變亮復(fù)燃二、酶在細(xì)胞代謝中的作用與１號(hào)試管相比，２號(hào)試管出現(xiàn)什么不同的現(xiàn)象？說(shuō)明什么？234

1合作探究二：請(qǐng)同學(xué)們根據(jù)以上實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，小組合作完成以下問(wèn)題。

3、4號(hào)試管未經(jīng)加熱，也有大量氣泡產(chǎn)生，這說(shuō)明了什么？3號(hào)試管Fe3+數(shù)比4號(hào)試管H2O2酶高25萬(wàn)倍，但4號(hào)反應(yīng)速率更快,這說(shuō)明什么？2號(hào)、3號(hào)、4號(hào)試管相比，哪支試管最終產(chǎn)生的氧氣最多？二、酶在細(xì)胞代謝中的作用二、酶在細(xì)胞代謝中的作用問(wèn)題7:

與１號(hào)試管相比，２號(hào)試管出現(xiàn)什么不同的現(xiàn)象？說(shuō)明什么？2號(hào)試管放出的氣泡多，說(shuō)明加熱能提高反應(yīng)速率

問(wèn)題8:

3、4號(hào)試管未經(jīng)加熱，也有大量氣泡產(chǎn)生，這說(shuō)明了什么？FeCl3中的Fe3+

和新鮮肝臟中的過(guò)氧化氫酶都能加快過(guò)氧化氫分解的速率。問(wèn)題9:

3號(hào)試管Fe3+數(shù)比4號(hào)試管H2O2酶高25萬(wàn)倍，但4號(hào)反應(yīng)速率更快,這說(shuō)明什么？過(guò)氧化氫酶比Fe3+

的催化效率高得多。問(wèn)題10:

2號(hào)、3號(hào)、4號(hào)試管相比，哪支試管最終產(chǎn)生的氧氣最多？一樣多，幾支試管的H2O2溶液的體積和濃度都相同。二、酶在細(xì)胞代謝中的作用問(wèn)題11:

為什么說(shuō)酶對(duì)于細(xì)胞內(nèi)化學(xué)反應(yīng)的順利進(jìn)行至關(guān)重要？

細(xì)胞內(nèi)每時(shí)每刻都在進(jìn)行著成千上萬(wàn)種化學(xué)反應(yīng)，這些化學(xué)反應(yīng)需要在常溫、常壓下高效地進(jìn)行，只有酶能夠滿足這樣的要求，所以說(shuō)酶對(duì)于細(xì)胞內(nèi)的化學(xué)反應(yīng)的順利進(jìn)行是至關(guān)重要的。問(wèn)題12:

小組討論以上比較過(guò)氧化氫在不同條件下的分解實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)嚴(yán)謹(jǐn)嗎？一個(gè)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶?shí)驗(yàn)該如何來(lái)設(shè)計(jì)？有哪些因素是我們必須要考慮的？二、酶在細(xì)胞代謝中的作用人為控制的對(duì)實(shí)驗(yàn)對(duì)象進(jìn)行處理的因素自變量除作為自變量的因素外，其余因素（無(wú)關(guān)變量）都保持一致，并將結(jié)果進(jìn)行比較的實(shí)驗(yàn)；對(duì)照實(shí)驗(yàn)一般要設(shè)置對(duì)照組和實(shí)驗(yàn)組對(duì)照實(shí)驗(yàn)除自變量外，實(shí)驗(yàn)過(guò)程中還存在一些對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果造成影響的可變因素?zé)o關(guān)變量因自變量改變而變化的變量因變量控制變量和設(shè)計(jì)對(duì)照實(shí)驗(yàn)Y=a+f(x)自變量因變量無(wú)關(guān)變量（不同條件X）（結(jié)果Y）（相同條件a）問(wèn)題13:

你能準(zhǔn)確找出以上實(shí)驗(yàn)中的相關(guān)變量嗎？試管編號(hào)步驟1234一二

三觀察實(shí)驗(yàn)結(jié)論2ml2ml2ml2ml3%3%3%3%常溫90℃FeCl3肝臟研磨液2滴2滴幾乎無(wú)少量較多大量不復(fù)燃不復(fù)燃變亮復(fù)燃過(guò)氧化氫在不同條件下的分解速率不一樣

過(guò)氧化氫在過(guò)氧化氫酶的作用下分解速率最快反應(yīng)條件無(wú)關(guān)變量H2O2濃度H2O2劑量氣泡產(chǎn)生帶火星的衛(wèi)生香自變量因變量對(duì)照實(shí)驗(yàn)討論：無(wú)關(guān)變量對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果沒(méi)有影響嗎？該實(shí)驗(yàn)的無(wú)關(guān)變量有哪些？變量相同適宜對(duì)照組實(shí)驗(yàn)組討論：該實(shí)驗(yàn)的對(duì)照組和實(shí)驗(yàn)組分別是什么？對(duì)照性原則二、酶在細(xì)胞代謝中的作用實(shí)戰(zhàn)訓(xùn)練

1.如圖所示為“比較過(guò)氧化氫在不同條件下的分解”實(shí)驗(yàn)，下列敘述正確的是()A.加FeCl3溶液的試管產(chǎn)生的氣泡最多B.肝臟研磨液使過(guò)氧化氫分解最快，是因?yàn)槠錆舛雀哂?.5%的FeCl3溶液的濃度C.本實(shí)驗(yàn)中加入FeCl3組和加入肝臟研磨液組的作用機(jī)理不同D.該實(shí)驗(yàn)的1號(hào)試管常溫處理，是作為對(duì)照組，排除無(wú)關(guān)變量的干擾實(shí)戰(zhàn)訓(xùn)練

2．下列關(guān)于“比較過(guò)氧化氫在不同條件下的分解”實(shí)驗(yàn)內(nèi)容相關(guān)表述正確的是（

）A．該實(shí)驗(yàn)中新鮮肝臟研磨液是促進(jìn)過(guò)氧化氫快速分解的催化劑B．實(shí)驗(yàn)中溫度、催化劑和反應(yīng)物的濃度是自變量，過(guò)氧化氫分解速率是因變量C．將2號(hào)試管放在60℃左右的水浴中加熱，觀察氣泡冒出的情況D．設(shè)置空白對(duì)照組的目的是表明在本實(shí)驗(yàn)條件下過(guò)氧化氫不容易分解二、酶在細(xì)胞代謝中的作用問(wèn)題14:

通過(guò)以上學(xué)習(xí)你能總結(jié)出加熱、Fe3+、酶使H2O2分解的作用機(jī)理嗎？提高分子的能量降低化學(xué)反應(yīng)的活化能更顯著地降低化學(xué)反應(yīng)的活化能

加熱

Fe3+酶酶作用原理：與無(wú)機(jī)催化劑相比，酶降低活化能的作用更顯著。酶作用意義：使細(xì)胞代謝在溫和條件下快速有序地進(jìn)行高?；罨埽悍肿訌某B(tài)轉(zhuǎn)變?yōu)槿菀装l(fā)生化學(xué)反應(yīng)的活躍狀態(tài)所需要的能量。二、酶在細(xì)胞代謝中的作用加熱、Fe3+、酶的作用機(jī)理(視頻)圖中①表示：圖中②表示：圖中④表示：無(wú)催化劑時(shí)化學(xué)反應(yīng)所需的活化能。無(wú)機(jī)催化劑催化時(shí)化學(xué)反應(yīng)所需的活化能。酶催化時(shí)化學(xué)反應(yīng)所需的活化能。圖中③表示：圖中⑤表示：無(wú)機(jī)催化劑降低的活化能酶降低的活化能更顯著地降低化學(xué)反應(yīng)的活化能酶的作用機(jī)理分析問(wèn)題15:

酶是什么物質(zhì)？哪里產(chǎn)生的？三、酶的本質(zhì)探索

我國(guó)早在4000多年前的夏禹時(shí)代，就掌握了釀酒技術(shù)。1716年《康熙字典》收錄了酶字，并將“酶”解釋為“酒母也”?！熬颇浮本褪乾F(xiàn)在所說(shuō)的酵母。三、酶的本質(zhì)探索19世紀(jì)以前，人們還不知道酶為何物。19世紀(jì)以后，隨著釀酒中發(fā)酵過(guò)程的深入研究，科學(xué)家才揭開(kāi)酶的“面紗”。合作探究三：請(qǐng)同學(xué)們閱讀P79關(guān)于酶本質(zhì)的探索，每組派一個(gè)代表模仿其中一位科學(xué)家陳述自己的主要觀點(diǎn)。巴斯德和李比希的觀點(diǎn)各有什么積極意義？各有什么局限性？巴斯德和李比希的爭(zhēng)論原因是什么？他們的爭(zhēng)論對(duì)后人研究酶的本質(zhì)有何意義？畢希納是如何終結(jié)上述爭(zhēng)論的？他的實(shí)驗(yàn)結(jié)論是什么？薩姆納成功揭示脲酶的化學(xué)本質(zhì)靠的是什么樣的精神？三、酶的本質(zhì)探索三、酶的本質(zhì)探索酶的本質(zhì)探索（視頻）1857192620世紀(jì)80年代巴斯德糖類變酒精必須有酵母活細(xì)胞的參與李比希糖類變酒精必須有酵母菌細(xì)胞死亡，并釋放其中物質(zhì)薩姆納從刀豆種子中提取出脲酶，證明脲酶的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)，作用是分解尿素。畢希納從酵母細(xì)胞質(zhì)提取發(fā)酵物質(zhì)釀酒切赫和奧爾特曼少數(shù)RNA也具有生物催化功能酶本質(zhì)的探索三、酶的本質(zhì)探索實(shí)戰(zhàn)訓(xùn)練

3．成書(shū)于1716年的《康熙字典》收錄了酶字，對(duì)“酶”的解釋為“酒母也”；酶本質(zhì)的發(fā)現(xiàn)經(jīng)歷了幾代人的努力。下列有關(guān)酶本質(zhì)的探索發(fā)現(xiàn)過(guò)程的敘述，錯(cuò)誤的是（

）A．巴斯德和李比希關(guān)于“糖類是怎么變成酒精的”觀點(diǎn)都有其局限性B．薩姆納從刀豆種子中提取出純酶，并進(jìn)一步證明了少數(shù)酶不是蛋白質(zhì)C．畢希納將從酵母菌細(xì)胞中提取到的、能將糖液變成酒的物質(zhì)稱為釀酶D．施旺發(fā)現(xiàn)，胃腺分泌物與鹽酸混合物對(duì)肉類的分解能力明顯高于鹽酸實(shí)戰(zhàn)訓(xùn)練

4.酶的發(fā)現(xiàn)經(jīng)過(guò)了許多科學(xué)家的研究，以下科學(xué)家及其成果不對(duì)應(yīng)的是（

）A.巴斯德提出沒(méi)有活酵母菌細(xì)胞參與，釀酒時(shí)糖類就不能轉(zhuǎn)化為酒精B.李比希證明促使酒精發(fā)酵的是酵母菌中的某些物質(zhì)，而不是細(xì)胞本身C.薩姆納提取出脲酶結(jié)晶，并證明其化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)D.切赫與奧爾特曼發(fā)現(xiàn)少數(shù)RNA也具有生物催化功能問(wèn)題16:

請(qǐng)給酶下一個(gè)比較完整的定義。

酶來(lái)源活細(xì)胞產(chǎn)生的活細(xì)胞產(chǎn)生，可在細(xì)胞內(nèi)、細(xì)胞外(或體外)發(fā)揮作用功能具有催化作用降低化學(xué)反應(yīng)的活化能本質(zhì)有機(jī)物(蛋白質(zhì)或RNA)合成原料：氨基酸和核糖核苷酸四、酶的本質(zhì)酶是活細(xì)胞產(chǎn)生的具有催化作用的有機(jī)物。四、酶的本質(zhì)化學(xué)本質(zhì)絕大多數(shù)是_______少數(shù)是_________元素組成合成原料合成場(chǎng)所來(lái)源一般來(lái)說(shuō)，活細(xì)胞都能產(chǎn)生作用場(chǎng)所作用原理RNA

蛋白質(zhì)核糖核苷酸氨基酸核糖體細(xì)胞核（真核生物）細(xì)胞內(nèi)、外及生物體外均能發(fā)揮作用C、H、O、N、(S)C、H、O、N、P顯著降低化學(xué)反應(yīng)的活化能實(shí)戰(zhàn)訓(xùn)練

5．我國(guó)臺(tái)灣省科學(xué)家錢嘉韻成功從嗜熱菌中分離出耐高溫DNA聚合酶。下面關(guān)于耐高溫DNA聚合酶的說(shuō)法正確的是（

）A．耐高溫DNA聚合酶在室溫條件下可變性失活B．耐高溫DNA聚合酶徹底水解的產(chǎn)物是氨基酸C．耐高溫DNA聚合酶能夠調(diào)節(jié)嗜熱菌的生命活動(dòng)D．耐高溫DNA聚合酶可與雙縮脲試劑反應(yīng)呈磚紅色拓展延伸酶化學(xué)本質(zhì)的實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證自變量：待測(cè)酶液和標(biāo)準(zhǔn)蛋白質(zhì)樣液或RNA樣液因變量：是否有紫色反應(yīng)或紅色反應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)蛋白質(zhì)樣液待測(cè)酶液標(biāo)準(zhǔn)RNA樣液雙縮脲試劑吡羅紅染液紫色反應(yīng)紅色反應(yīng)該酶是蛋白質(zhì)該酶是RNA①方法一：顏色反應(yīng)法：蛋白質(zhì)類酶可用

雙縮脲

試劑鑒定，反應(yīng)后呈

紫色。②方法二：甲、乙兩種酶用同一種蛋白酶處理，酶活性與處理時(shí)間的關(guān)系如圖所示酶解法拓展延伸酶化學(xué)本質(zhì)的實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證酶在生活中的運(yùn)用多酶片多酶片中含有多種消化酶，人在消化不良時(shí)可以服用。1.為什么需要用溫水浸泡？2.能否用它來(lái)洗羊毛衫？加酶洗衣粉果膠酶分解果肉內(nèi)細(xì)胞壁中的果膠，提高果汁產(chǎn)量，使果汁變得澄清。探究實(shí)驗(yàn)：比較過(guò)氧化氫在不同條件下的分解酶的作用和本質(zhì)酶在細(xì)胞代謝中的作用酶的本質(zhì)：

絕大多數(shù)是蛋白質(zhì)，少數(shù)是RNA。自變量原理：降低化學(xué)反應(yīng)活化能因變量無(wú)關(guān)變量課堂小結(jié)實(shí)戰(zhàn)訓(xùn)練

6.下列有關(guān)酶的敘述，正確的是（

）①是由具有分泌功能的細(xì)胞產(chǎn)生的②有的從食物中獲得，有的從體內(nèi)轉(zhuǎn)化而來(lái)③活細(xì)胞中都含有酶④絕大多數(shù)酶是蛋白質(zhì)⑤有的酶是蛋白質(zhì)，有的是固醇⑥酶在代謝中有多種功能⑦在新陳代謝和生殖發(fā)育中起調(diào)控作用⑧酶只是起催化作用⑨酶只在細(xì)胞內(nèi)發(fā)揮作用A.①②⑤ B.③⑦⑨C.③④⑧ D.④⑤⑥實(shí)戰(zhàn)訓(xùn)練

7．有一種名為L(zhǎng)19RNA的核酶，可以催化某些RNA的切割和連接，其活性部位是富含嘌呤的一段核苷酸鏈。下列關(guān)于該酶的敘述錯(cuò)誤的是（）A．L19RNA核酶的底物RNA中富含嘧啶B．推測(cè)L19RNA核酶作用的專一性是通過(guò)酶與底物之間的堿基互補(bǔ)配對(duì)實(shí)現(xiàn)的C．L19RNA核酶徹底水解后可得到四種核糖核苷酸D．L19RNA核酶發(fā)揮作用的原理是降低了化學(xué)反應(yīng)的活化能實(shí)戰(zhàn)訓(xùn)練

8．某植物細(xì)胞膜上的質(zhì)子泵是一種蛋白質(zhì)，能夠水解ATP釋放能量將H﹢逆濃度轉(zhuǎn)運(yùn)至細(xì)胞外，使細(xì)胞外的pH低于細(xì)胞內(nèi)。研究小組制備了該植物細(xì)胞懸浮液，在一定pH的溶液中置于暗中一段時(shí)間后，溶液的pH不變；然后將該溶液分成兩組，一組照射藍(lán)光后溶液的pH明顯降低，另一組先在溶液中加入質(zhì)子泵的抑制劑，再用藍(lán)光照射，溶液的pH不變。關(guān)于該實(shí)驗(yàn)的下列推測(cè)，不合理的是（

）A．藍(lán)光不能直接為質(zhì)子泵轉(zhuǎn)運(yùn)H﹢提供能量B．植物細(xì)胞膜上的質(zhì)子泵既有運(yùn)輸功能，又有催化作用C．溶液中的H﹢可能以自由擴(kuò)散的方式轉(zhuǎn)運(yùn)至該植物細(xì)胞內(nèi)D．藍(lán)光通過(guò)質(zhì)子泵發(fā)揮作用，促進(jìn)H﹢逆濃度轉(zhuǎn)運(yùn)至細(xì)胞外實(shí)戰(zhàn)訓(xùn)練

9．研究發(fā)現(xiàn)一類稱作“分子伴侶”的蛋白質(zhì)可識(shí)別正在合成或部分折疊的多肽，并通過(guò)改變自身空間結(jié)構(gòu)與多肽的某些部位相結(jié)合，從而幫助這些多肽折疊、組裝或轉(zhuǎn)運(yùn)，其本身不參與組成最終產(chǎn)物并可循環(huán)發(fā)揮作用。細(xì)胞中通過(guò)囊泡運(yùn)輸?shù)牡鞍踪|(zhì)一般不需要分子伴侶的幫助。下列敘述錯(cuò)誤的是（）A．“分子伴侶”介導(dǎo)加工的環(huán)狀八肽化合物中至少含有8個(gè)氧原子和8個(gè)氮原子B．草履蟲(chóng)細(xì)胞內(nèi)“分子伴侶”發(fā)揮作用的場(chǎng)所可能在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)C．蛋白質(zhì)空間結(jié)構(gòu)一旦發(fā)生改變，則不可逆轉(zhuǎn)D．消化酶在無(wú)分子伴侶的幫助下可發(fā)揮降低反應(yīng)活化能的作用實(shí)戰(zhàn)訓(xùn)練

10．煎餃?zhǔn)俏覈?guó)北方地區(qū)特色傳統(tǒng)小吃之一，是以面粉和肉餡為主要食材制作成水餃，水餃煮熟放涼后用油煎制而成。煎餃表面酥黃，口感香脆。下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是（）A．人體內(nèi)的酶是蛋白質(zhì)，可以調(diào)節(jié)機(jī)體的生命活動(dòng)。B．煎餃時(shí)所用的植物油大多含有不飽和脂肪酸，在室溫下呈液態(tài)C．面粉中富含的植物多糖必須經(jīng)過(guò)消化分解成葡萄糖，才能被人體吸收D．膽固醇在人體中參與血液中脂質(zhì)的運(yùn)輸，如果過(guò)多攝入也會(huì)造成血管堵塞實(shí)戰(zhàn)訓(xùn)練

11．科研人員在細(xì)胞中發(fā)現(xiàn)了糖RNA（RNA上連接糖分子的物質(zhì)）。下列有關(guān)糖RNA、糖蛋白、糖脂分子的敘述，正確的是（）A．都是以單糖為單體的生物大分子，都屬于生命系統(tǒng)結(jié)構(gòu)層次中的最小單位B．細(xì)胞內(nèi)糖RNA的合成需要酶的催化，此酶可降低這一化學(xué)反應(yīng)的活化能C．都含C、H、O、N、P五種元素，用高倍光學(xué)顯微鏡可看清楚它們的結(jié)構(gòu)D．細(xì)胞膜的外表面有糖蛋白，這些糖蛋白也叫做糖被實(shí)戰(zhàn)訓(xùn)練

12．聚糖是細(xì)胞表面常見(jiàn)的化合物，在糖基化過(guò)程中可以修飾脂類和蛋白質(zhì)。科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，在細(xì)胞表面不僅有糖基化修飾的脂類和蛋白質(zhì)，還有糖基化修飾的RNA，即glycoRNA．下列相關(guān)敘述正確的是（）A．糖脂、糖蛋白和glycoRNA都是細(xì)胞膜表面的糖被B．在脂類和蛋白質(zhì)糖基化過(guò)程中需要相關(guān)酶提供活化能C．糖脂、糖蛋白和glycoRNA共有的元素至少有5種D．細(xì)胞間進(jìn)行信息交流時(shí)，有時(shí)不需要糖基化物質(zhì)參與實(shí)戰(zhàn)訓(xùn)練

13．我國(guó)著名微生物學(xué)家湯飛凡先生長(zhǎng)期從事傳染病及疫苗研究，是世界上首位分離出沙眼衣原體的科學(xué)家。沙眼衣原體是一類原核生物，有較復(fù)雜的、能進(jìn)行一定代謝活動(dòng)的酶系統(tǒng)，但不能合成高能化合物，營(yíng)嚴(yán)格的細(xì)胞內(nèi)寄生生活。下列說(shuō)法正確的是（）A．沙眼衣原體是獨(dú)立的生命系統(tǒng)，其系統(tǒng)的邊界是細(xì)胞壁B．沙眼衣原體的遺傳物質(zhì)主要是DNAC．沙眼衣原體不能合成高能化合物，可能是細(xì)胞內(nèi)缺乏相關(guān)的酶D．沙眼衣原體細(xì)胞內(nèi)核糖體的形成與核仁有關(guān)實(shí)戰(zhàn)訓(xùn)練

14．氨基酸的化學(xué)性質(zhì)十分穩(wěn)定且無(wú)催化作用，但當(dāng)某些氨基酸與磷酸作用合成磷?；被釙r(shí)就具有了催化劑的功能，稱為“微型酶”?！拔⑿兔浮迸c氨基酸結(jié)合時(shí)，催化形成二肽并釋放磷酸；與核苷作用時(shí)，催化核苷酸的生成并釋放出氨基酸。下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是（

）A．“微型酶”在化學(xué)反應(yīng)前后自身會(huì)改變B．“微型酶”與雙縮脲試劑不會(huì)發(fā)生紫色反應(yīng)C．“微型酶”與腺苷作用時(shí)生成的核苷酸可參與DNA的構(gòu)建D．“微型酶”能降低化學(xué)反應(yīng)的活化能實(shí)戰(zhàn)訓(xùn)練

15．適宜溫度下，將M克小麥干種子（已消毒且均有活力）放入含適量蒸餾水的培養(yǎng)皿中進(jìn)行培養(yǎng)，一段時(shí)間后小麥種子萌發(fā)，質(zhì)量為N克。將上述全部萌發(fā)的小麥種子培育成幼苗后移入大田中栽培，一段時(shí)間后得到小麥植株（假設(shè)全部小麥植株的質(zhì)量為P克，且P大于N）。下列敘述正確的是（

）A．小麥干種子的質(zhì)量就是指小麥種子中全部無(wú)機(jī)鹽的質(zhì)量B．淀粉酶為小麥種子萌發(fā)提供大量活化能C．小麥種子萌發(fā)過(guò)程中進(jìn)行細(xì)胞呼吸不斷消耗有機(jī)物，故N小于MD．小麥種子發(fā)育成小麥植株過(guò)程中發(fā)生的質(zhì)量變化與有機(jī)物和無(wú)機(jī)物的質(zhì)量變化均有關(guān)系實(shí)戰(zhàn)訓(xùn)練

A．3個(gè) B．2個(gè)

C．1個(gè) D．0個(gè)16．下列關(guān)于“一定”的說(shuō)法正