新高考化學(xué)二輪復(fù)習(xí)熱點01 化學(xué)與傳統(tǒng)文化（含解析）

熱點01化學(xué)與傳統(tǒng)文化一、命題角度與解題技巧1．從“物質(zhì)”的角度考查根據(jù)我國古代典籍、科技成果等素材分析物質(zhì)的性質(zhì)，判斷是哪種物質(zhì)。如“有硇水者，剪銀塊投之，則旋而為水”，“硇水”指的是硝酸；“鼻沖水”條目下寫道：“貯以玻璃瓶，緊塞其口，勿使泄氣，則藥力不減，氣甚辛烈，觸人腦，非有病不可嗅。”“鼻沖水”指的是氨水。2．從“變化”的角度考查根據(jù)古代典籍、古詩詞等素材分析化學(xué)反應(yīng)，判斷是化學(xué)變化還是物理變化；判斷化學(xué)反應(yīng)的類型，如置換反應(yīng)、氧化還原反應(yīng)等。如“烈火焚燒若等閑”，該過程涉及化學(xué)變化——碳酸鈣的分解?！鞍灸懙\(CuSO4·5H2O)鐵釜，久之亦化為銅”，涉及的反應(yīng)類型為置換反應(yīng)或氧化還原反應(yīng)。3．三步巧解傳統(tǒng)文化試題二、經(jīng)典史料中的化學(xué)工藝(1)鋅的冶煉：明代《天工開物》記載“火法”冶煉鋅：“爐甘石十斤，裝載入一泥罐內(nèi)，……然后逐層用煤炭餅墊盛，其底鋪薪，發(fā)火煅紅，……冷淀，毀罐取出，……，即倭鉛也”(注：爐甘石的主要成分為碳酸鋅，泥罐中摻有煤炭)。其冶煉Zn的方程式為ZnCO3+2C=Zn+3CO↑。(2)青銅的冶煉：冶煉青銅的過程較復(fù)雜，大概為先把選好的礦石加入熔劑，再放在煉爐內(nèi)，燃木炭熔煉，等火候成熟，取精煉銅液，棄去煉渣，即得初銅。初銅仍比較粗，需再經(jīng)提煉才能獲得純凈的紅銅。紅銅加錫、鉛熔成合金，即是青銅。鑄造青銅必須解決采礦、熔煉、銅、錫、鉛合金成分的比例配制、熔爐和坩堝爐的制造等一系列技術(shù)問題。(3)膽銅法煉銅：用膽水煉銅是中國古代冶金化學(xué)中的一項重要發(fā)明。這種工藝是利用金屬鐵將膽礬溶液中的銅離子置換出來，還原為金屬銅，再熔煉成錠。早在西漢時就已有人覺察到這一化學(xué)反應(yīng)，《淮南萬畢術(shù)》、《神農(nóng)本草經(jīng)》就提到：“白青(堿式碳酸銅)得鐵化為銅”，“石膽……能化鐵為銅”。(4)淘冶黃金：黃金都是以游離狀態(tài)存在于自然界，分沙金和脈金(小金)兩種。歷史上的早期采金技術(shù)都是“沙里淘金”。例如，《韓非子·內(nèi)儲說上》提到“麗水之中生金”。(5)銀的冶煉：銀雖有以游離狀態(tài)或銀金合金狀態(tài)(黃銀)存在于自然界的，但很少，主要以硫化礦形式存在，并多

與鉛礦共生。中國大約在春秋初期才開始采集銀，東漢時期發(fā)明了以黑錫(鉛)結(jié)金銀的“灰吹法”。明代著作《菽園雜記》、《天工開物》中有翔實記載。(6)汞的冶煉：在自然界中雖有游離態(tài)汞存在，但量很少，主要以丹砂(硫化汞)狀態(tài)存在。方士們在密閉的設(shè)備中升煉水銀，先后利用過石灰石、黃礬、赤銅、黑鉛、鐵和炭末來促進(jìn)硫化汞的分解。南宋時期發(fā)明了蒸餾水銀的工藝，設(shè)計了專用的裝置，《天工開物》中也有類似記載。在中國的醫(yī)藥化學(xué)中還曾利用過鉛汞齊、錫汞齊。唐代已開始用銀錫汞齊作為補牙劑。(7)黃銅的冶煉：明代以前，這種合金是利用爐甘石(碳酸鋅礦)和金屬銅、木炭合煉而成的。這個煉制方法的記載最早見于五代末期的“日華子點庚法”，是一個煉金術(shù)的配方。(8)鎳白銅的冶煉：鎳白銅自古是中國云南的特產(chǎn)。東晉常璩《華陽國志》就已記載：“螳螂縣因山名也，出銀、鉛、白銅、雜藥?！泵鞔颇弦汛罅可a(chǎn)似銀的鋅鎳銅合金，含銅40％～58％，鎳7.7％～31.6％，鋅25.4％～45％，稱為“中國白銅”。(9)《新修本草》對“青礬”的描述：“本來綠色，……正如瑠璃……燒之赤色……”，“燒之赤色”指的是“煅燒”。(10)《徐光啟手記》中記載了“造強水法”：“綠礬(FeSO4·7H2O)五斤(多少任意)，硝五斤。將礬炒去，約折五分之一、將二味同研細(xì)，聽用。次用鐵作鍋……鍋下起火……取起冷定，開壇則藥化為水，而鍋亦壞矣。用水入五金皆成水，惟黃金不化水中，加鹽則化……強水用過無力……”。相當(dāng)于“王水”的配制。(11)《呂氏春秋》中有關(guān)于青銅的記載：“金(銅)柔錫柔，合兩柔則為剛，燔(燒)之則為淖(液體)”。相當(dāng)于“合金”的制備。(12)造紙：《天工開物》記載，竹紙制造分為六個步驟：以我國古書《天工開物》卷中所記載的竹紙制造方法為例，步驟如下：①斬竹漂塘：將新砍下的嫩竹放入池塘中，浸泡一百日以上，利用天然微生物分解并洗去竹子的青皮；②煮徨足火：放入“徨”桶內(nèi)與石灰一道蒸煮，利用石灰的堿性脫脂、殺死微生物等；③舂臼：把上述處理的竹子，放入石臼中打爛，形同泥面；④蕩料入簾：將被打爛的竹料倒入水槽內(nèi)，并以竹簾在水中蕩料，竹料成為薄層附于竹簾上面；⑤覆簾壓紙：將竹簾反過來，使?jié)窦埪溆诎迳?。重?fù)蕩料與覆簾步驟，疊積上千張濕紙后，加木板重壓以擠去大部分的水；⑥透火焙干：將濕紙逐張揚起，生火焙干。(13)燒制陶器：陶瓷釉料中主要含有一些金屬及其化合物，在高溫?zé)茣r金屬及其化合物發(fā)生不同的氧化還原反應(yīng)，產(chǎn)生不同顏色的物質(zhì)。(14)釀酒：據(jù)《禮記》記載，西周已有相當(dāng)豐富的釀酒經(jīng)驗和完整的釀酒技術(shù)規(guī)程，其中“月令篇”敘述了負(fù)責(zé)釀酒事宜的官“大酋”在仲冬釀酒時必須監(jiān)管好的6個環(huán)節(jié)：“秫稻必齊，曲蘗必時，湛熾必潔、水泉必香，陶器必良，火齊必得，兼用六物?！狈椒ǎ合扔妹浊?、黃曲霉等將淀粉水解為葡萄糖，稱為糖化；再用酵母菌將葡萄糖發(fā)酵產(chǎn)生酒精，發(fā)酵后的混合料經(jīng)過蒸餾，得到白酒和酒糟。2、?？冀?jīng)典史籍材料歸納(1)《漢書》中“高奴縣有洧水可燃”，這里的“洧水”指的是石油。(2)《黃白第十六》中“曾青涂鐵，鐵赤如銅”，其中“曾青”是可溶性銅鹽。(3)《本草綱目》中“冬月灶中所燒薪柴之灰，令人以灰淋汁，取堿浣衣”中的堿是K2CO3。(4)《天工開物》中“凡石灰經(jīng)火焚煉為用”里的“石灰”指的是CaCO3。(5)《神農(nóng)本草經(jīng)》中“水銀……熔化(加熱)還復(fù)為丹”里的“丹”是HgO。(6)《夢溪筆談·器用》中“古人以劑鋼為刃，柔鐵為莖干，不爾則多斷折”的“劑鋼”是指鐵的合金。(7)唐代劉禹錫撰于818年的《傳信方》中有這樣一段描述“治氣痢巴石丸，取白礬一大斤，以炭火凈地?zé)钪M，則其色如雪，謂之巴石”，巴石主要化學(xué)成分為KAl(SO4)2·12H2O。(8)戰(zhàn)國所著《周禮》中記載沿海古人“煤餅燒蠣房成灰”(“蠣房”即牡蠣殼)，并把這種灰稱為“蜃”，“蜃”的主要成分為CaO。(9)《詠煤炭》(明·于謙)中“鑿開混沌得烏金……不辭辛苦出山林”其中“烏金”的主要成分是煤炭。(10)《天工開物》中有如下描述：“世間絲、麻、裘、褐皆具素質(zhì)……”文中的“裘”主要成分是蛋白質(zhì)。(11)《本草綱目拾遺》中在藥物名“鼻沖水”條目下寫到：貯以玻璃瓶，緊塞其口，勿使泄氣，則藥力不減。氣甚辛烈，觸人腦，非有病不可嗅。鼻沖水指的是氨水。(12)古代科學(xué)家方以智在其《物理小識》卷七《金石類》中指出：“有硇水者，剪銀塊投之，則旋而為水”，“硇水”指的是硝酸；(13)《易經(jīng)》記載：“澤中有火”，“上火下澤”。“澤中有火”是石油蒸氣在湖泊池沼水面上起火現(xiàn)象的描述。石油蒸氣是指沼氣，即甲烷氣體。(14)《天工開物》記載“人賤者短褐、臬裳，冬以御寒，夏以蔽體，其質(zhì)造物之所具也。屬草木者，為臬、麻、苘、葛……”文中的“臬、麻、苘、葛”屬于纖維素。(15)《本草綱目》中“采蒿蓼之屬，曬干燒灰，以水淋汁，……洗衣發(fā)面，亦去垢發(fā)面?！蔽闹兴枋鲋餅镵2CO3。(16)傅鶉觚集·太子少傅箴》中寫道：“夫金木無常，方園應(yīng)行，亦有隱括，習(xí)與性形。故近朱者赤，近墨者黑?！边@里的“朱”指的是HgS。(17)《本草綱目》如下敘述：“本作頗黎。頗黎，國名也。其瑩如水，其堅如玉，故名水玉，與水精同名……有酒色、紫色、白色，瑩澈與水精相似”-指玻璃。(18)《清嘉錄》中記載：“研雄黃末，屑蒲根，和酒以飲，謂之雄黃酒”，其中“雄黃”的主要成分是As4S4。(19)《集注》：“雞屎礬不入藥用，惟堪鍍作，以合熟銅；投苦酒(醋)中，涂鐵皆作銅色，外雖銅色，內(nèi)質(zhì)不變”中雞屎礬指堿式硫酸銅或堿式碳酸銅。(20)《新修本草》是我國古代中藥學(xué)著作之一，記載

844種，其中關(guān)于“青礬”的描述為：“本來綠色，新出窟未見風(fēng)者，正如琉璃……，燒之赤色……”“青礬”的主要成分為

FeSO4·7H2O。3.傳統(tǒng)文化涉及“變化”的判斷由古代文獻(xiàn)記載的內(nèi)容，聯(lián)系化學(xué)反應(yīng)，判斷是否為化學(xué)變化、物理變化；判斷化學(xué)反應(yīng)的類型，如置換反應(yīng)、氧化還原反應(yīng)等。(1)“烈火焚燒若等閑”，該過程涉及化學(xué)變化-碳酸鈣的分解。(2)“熬膽礬(CuSO4·5H2O)鐵釜，久之亦化為銅”，涉及的反應(yīng)類型為置換反應(yīng)或氧化還原反應(yīng)。(3)北宋《千里江山圖》中的顏料來自于礦物質(zhì)，并經(jīng)研磨、溶解、過濾這三道工序獲得，這三道工序涉及的均是物理變化。(4)《本草圖經(jīng)》中“綠礬形似樸消(Na2SO4·10H2O)而綠色，取此物置于鐵板上，聚炭，封之囊袋，吹令火熾，其礬即沸，流出，色赤如融金汁者是真也”里的“綠礬”是

FeSO4·7H2O，描述了綠礬受熱分解的現(xiàn)象。4.傳統(tǒng)文化涉及“分離”方法的判斷根據(jù)過程判斷分離和提純的常見方法，如蒸餾、蒸發(fā)、升華、萃取等。(1)“自元時始創(chuàng)其法，用濃酒和槽入甄，蒸令氣上……其清如水，味極濃烈，蓋酒露也?！痹撨^程涉及蒸餾操作；(2)《本草綱目》中記載：“此即地霜也，所在山澤，冬月地上有霜，掃取以水淋汁，后乃煎煉而成”?！凹鍩挕鄙婕罢舭l(fā)、結(jié)晶操作；(3)《本草綱目》中對堿式碳酸鉛制備過程有如下敘述：“每鉛百斤，熔化，削成薄片，卷作筒，安木甑內(nèi)。甑下甑中各安醋一瓶，外以鹽泥固濟(jì)，紙封甑縫。風(fēng)爐安火四周，養(yǎng)一七，便掃入水缸內(nèi)。依舊封養(yǎng)，次次如此，鉛盡為度?！蔽闹猩婕暗牟僮鞣椒ㄊ钦麴s；(4)“凡酸壞之酒，皆可蒸燒”，這種分離方法是蒸餾；(5)《天工開物》中對“海水鹽”有如下描述：“凡煎鹽鍋古謂之牢盆，……其下列灶燃薪，多者十二三眼，少者七八眼，共煎此盤，……火燃釜底，滾沸延及成鹽?！蔽闹猩婕暗牟僮饔屑訜?、蒸發(fā)、結(jié)晶。(6)《泉州府志》中有：“元時南安有黃長者為宅煮糖，宅垣忽壞，去土而糖白，后人遂效之?！逼湓硎悄嗤辆哂形阶饔茫軐⒓t糖變白糖(7)《本草綱目》中記載：“近時惟以糯米或粳米或黍或秫或大麥蒸熟，和曲釀甕中七日，以甑蒸取”。文中涉及的操作為蒸餾。(8)《本草綱目》對輕粉(Hg2Cl2)的制法作如下記載：“用水銀一兩，白礬二兩，食鹽一兩，同研不見星，鋪于鐵器內(nèi)，以小烏盆覆之。篩灶灰，鹽水和，封固盆口。以炭打二炷香取開，則粉升于盆上矣。其白如雪，輕盈可愛。一兩汞，可升粉八錢?！蔽闹猩婕暗牟僮鳛樯A。(9)《茶疏》中對泡茶過程有如下記載：“治壺、投茶、出浴、淋壺、燙杯、釃茶、品茶……”，泡茶過程涉及的操作有溶解、過濾。(10)《物理小識》中“以汞和金涂銀器上，成白色，入火則汞去而金存，數(shù)次即黃”，該過程為汽化。(11)《游宦紀(jì)聞》中記載了民間制取花露水的方法：“錫為小甑，實花一重，香骨一重，常使花多于香。竅甑之傍，以泄汗液，以器貯之”。文中涉及的操作氣體的冷凝過程。(12)《本草衍義》中對精制砒霜過程有如下敘述：“取砒之法，將生砒就置火上，以器覆之，令砒煙上飛著覆器，遂凝結(jié)累然下垂如乳，尖長者為勝，平短者次之?！蔽闹猩婕暗牟僮鞣椒ㄊ巧A。5.傳統(tǒng)文化涉及化學(xué)反應(yīng)原理(1)《天工開物》中記載：“金黃色(櫨木煎水染，復(fù)用麻稿灰淋，堿水漂)……象牙色(櫨木煎水薄染，或用黃土)”。涉及化學(xué)平衡的移動(櫨木中的黃木素在酸性介質(zhì)中呈淡黃色，而在堿性介質(zhì)中呈金黃色，這是因為植物染料色素一般是有機弱酸或有機弱堿，具有酸堿指示劑的性質(zhì)，在不同的酸、堿性介質(zhì)中能發(fā)生化學(xué)平衡的移動)。(2)《本草經(jīng)集注》中“強燒之，紫青煙起，仍成灰。不停沸如樸硝，云是真硝石也”。涉及焰色反應(yīng)(硝石的主要成分為硝酸鉀，鉀元素焰色反應(yīng)為紫色(透過藍(lán)色鈷玻璃)，利用焰色反應(yīng)來辨別“硝石”真假)。(3)《過江州岸，回望廬山》中“廬山山南刷銅綠”。粗銅發(fā)生電化腐蝕。

（建議用時：25分鐘）【真題再現(xiàn)】1．（2021·廣東）今年五一假期，人文考古游持續(xù)成為熱點。很多珍貴文物都記載著中華文明的燦爛成就，具有深邃的文化寓意和極高的學(xué)術(shù)價值。下列國寶級文物主要由合金材料制成的是選項ABCD文物名稱鑄客大銅鼎河姆渡出土陶灶獸首瑪瑙杯角形玉杯【答案】A【詳解】A．鑄客大銅鼎屬于銅的合金，A符合題意；B．河姆渡出土陶灶屬于陶器，主要成分為硅酸鹽，不屬于合金，B不符合題意；C．獸首瑪瑙杯主要成分為二氧化硅，不屬于合金，C不符合題意；D．角形玉杯主要成分為硅酸鹽，不屬于合金，D不符合題意；故選A。2.（2020·天津卷）晉朝葛洪的《肘后備急方》中記載：“青蒿一握，以水二升漬，絞取汁，盡服之……”，受此啟發(fā)為人類做出巨大貢獻(xiàn)的科學(xué)家是A．屠呦呦 B．鐘南山 C．侯德榜 D．張青蓮【答案】A【解析】A．屠呦呦的主要貢獻(xiàn)是發(fā)現(xiàn)了治療瘧疾的青蒿素，測定了青蒿素的組成、結(jié)構(gòu)，成功合成雙氫青蒿素等；B．鐘南山是中國工程院院士，著名呼吸病學(xué)專家，長期從事呼吸內(nèi)科的醫(yī)療、教學(xué)、科研工作，重點開展哮喘，慢阻肺疾病，呼吸衰竭和呼吸系統(tǒng)常見疾病的規(guī)范化診療、疑難病、少見病和呼吸危重癥監(jiān)護(hù)與救治等方面的研究；C．侯德榜的主要貢獻(xiàn)是：揭開了索爾維制堿法的秘密、創(chuàng)立了侯氏制堿法等；D．張青蓮的主要貢獻(xiàn)：主持測定了銦、銥、銻、銪、鈰、鍺、鋅、鏑幾種元素的相對原子質(zhì)量新值，被國際原子量委員會采用為國際新標(biāo)準(zhǔn)；“青蒿一握，以水二升漬，絞取汁，盡服之……”描述的是從青蒿中提取青蒿素治療瘧疾的過程，受此啟發(fā)為人類做出巨大貢獻(xiàn)的科學(xué)家是屠呦呦；答案選A。3（2020·新課標(biāo)Ⅱ）北宋沈括《夢溪筆談》中記載：“信州鉛山有苦泉，流以為澗。挹其水熬之則成膽礬，烹膽礬則成銅。熬膽礬鐵釜，久之亦化為銅”。下列有關(guān)敘述錯誤是A．膽礬的化學(xué)式為CuSO4B．膽礬可作為濕法冶銅的原料C．“熬之則成膽礬”是濃縮結(jié)晶過程D．“熬膽礬鐵釜，久之亦化為銅”是發(fā)生了置換反應(yīng)【答案】A【解析】膽礬為硫酸銅晶體，化學(xué)式為CuSO45H2O，A說法錯誤；濕法冶銅是用鐵與硫酸銅溶液發(fā)生置換反應(yīng)制取銅，B說法正確；加熱濃縮硫酸銅溶液可析出膽礬，故“熬之則成膽礬”是濃縮結(jié)晶過程，C說法正確；鐵與硫酸銅溶液發(fā)生置換反應(yīng)生成銅，D說法正確。綜上所述，相關(guān)說法錯誤的是A，故選A。4.（2020·新課標(biāo)Ⅲ）宋代《千里江山圖》描繪了山清水秀的美麗景色，歷經(jīng)千年色彩依然，其中綠色來自孔雀石顏料(主要成分為Cu(OH)2·CuCO3)，青色來自藍(lán)銅礦顏料(主要成分為Cu(OH)2·2CuCO3)。下列說法錯誤的是A．保存《千里江山圖》需控制溫度和濕度B．孔雀石、藍(lán)銅礦顏料不易被空氣氧化C．孔雀石、藍(lán)銅礦顏料耐酸耐堿D．Cu(OH)2·CuCO3中銅的質(zhì)量分?jǐn)?shù)高于Cu(OH)2·2CuCO3【答案】C【解析】字畫主要由紙張和絹、綾、錦等織物構(gòu)成，為防止受潮和氧化，保存古代字畫時要特別注意控制適宜的溫度和濕度，A正確；由孔雀石和藍(lán)銅礦的化學(xué)成分可知，其中的銅元素、碳元素和氫元素均處于最高價，其均為自然界較穩(wěn)定的化學(xué)物質(zhì)，因此，用其所制作的顏料不易被空氣氧化，B正確；孔雀石和藍(lán)銅礦的主要成分均可與酸反應(yīng)生成相應(yīng)的銅鹽，因此，用其制作的顏料不耐酸腐蝕，C錯誤；因為氫氧化銅中銅元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)高于碳酸銅，所以Cu(OH)2?CuCO3中銅的質(zhì)量分?jǐn)?shù)高于Cu(OH)2?2CuCO3，D正確。5．[2019新課標(biāo)Ⅰ]陶瓷是火與土的結(jié)晶，是中華文明的象征之一，其形成、性質(zhì)與化學(xué)有著密切的關(guān)系。下列說法錯誤的是A．“雨過天晴云破處”所描述的瓷器青色，來自氧化鐵B．聞名世界的秦兵馬俑是陶制品，由黏土經(jīng)高溫?zé)Y(jié)而成C．陶瓷是應(yīng)用較早的人造材料，主要化學(xué)成分是硅酸鹽D．陶瓷化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，具有耐酸堿侵蝕、抗氧化等優(yōu)點【答案】A【解析】氧化鐵為棕紅色固體，瓷器的青色不可能來自氧化鐵，故A錯誤；秦兵馬俑是陶制品，陶制品是由粘土或含有粘土的混合物經(jīng)混煉、成形、煅燒而制成的，故B正確；陶瓷的主要原料是取之于自然界的硅酸鹽礦物，陶瓷的主要成分是硅酸鹽，與水泥、玻璃等同屬硅酸鹽產(chǎn)品，故C正確；陶瓷的主要成分是硅酸鹽，硅酸鹽的化學(xué)性質(zhì)不活潑，具有不與酸或堿反應(yīng)、抗氧化的特點，故D正確。6．[2019新課標(biāo)Ⅱ]“春蠶到死絲方盡，蠟炬成灰淚始干”是唐代詩人李商隱的著名詩句，下列關(guān)于該詩句中所涉及物質(zhì)的說法錯誤的是A．蠶絲的主要成分是蛋白質(zhì)B．蠶絲屬于天然高分子材料C．“蠟炬成灰”過程中發(fā)生了氧化反應(yīng)D．古代的蠟是高級脂肪酸酯，屬于高分子聚合物【答案】D【解析】蠶絲的主要成分是蛋白質(zhì)，A正確；蠶絲的主要成分是蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)是天然高分子化合物，B正確；“蠟炬成灰”指的是蠟燭在空氣中與氧氣反應(yīng)，屬于氧化反應(yīng)，C正確；高級脂肪酸酯不屬于高分子聚合物，D錯誤?！緝?yōu)選特訓(xùn)】1．中華傳統(tǒng)文化中富含化學(xué)知識，下列敘述與氧化還原反應(yīng)無關(guān)的是A．熬肌礬鐵釜，久之亦化為銅 B．千錘萬鑿出深山，烈火焚燒若等閑C．落花不是無情物，化作春泥更護(hù)花 D．有舶上鐵絲日久起銷，刀刮下銷來，名鐵線粉【答案】B【詳解】A．鐵和銅離子反應(yīng)生成銅單質(zhì)，與氧化還原反應(yīng)有關(guān)，A不符合題意；B．千錘萬鑿出深山，烈火焚燒若等閑指的是開采石灰石并煅燒生成氧化鈣和二氧化碳，沒有元素化合價改變，與氧化還原反應(yīng)無關(guān)，B符合題意；C．化作春泥為有機物的腐敗，與氧化還原反應(yīng)有關(guān)，C不符合題意；D．鐵絲日久起銷為鐵的銹蝕過程，與氧化還原反應(yīng)有關(guān)，D不符合題意；故選B。2．（2022·河北張家口·一模）珍貴文物蘊含著璀璨文化和深遠(yuǎn)歷史，記錄著人類文明和社會進(jìn)步。下列珍稀文物中主要由天然有機高分子材料制造的是選項ABCD文物名稱唐代紙絹畫《五牛圖》西漢玉器皇后之璽隋代瓷枕定窯孩兒枕商州太陽鳥金飾【答案】A【解析】A．由文物的組成和名稱可知，紙絹畫由麻紙和絲絹織就，成分為纖維素，屬于天然高分子化合物，A項正確；B．玉石主要成分為二氧化硅和硅酸鹽，B項錯誤；C．瓷器為無機非金屬材料，C項錯誤；D．金飾主要由金單質(zhì)制成，D項錯誤；故選：A。3．（2023·廣東·惠州一中模擬預(yù)測）談及粵式美食，早茶在其中占有不可估量的地位，在茶樓“嘆早茶”更是廣東人的一大樂趣。下列有關(guān)說法錯誤的是A．香甜松軟的馬拉糕在制作過程中可加入小蘇打增加蓬松度B．喝茶使用的瓷杯屬于傳統(tǒng)無機非金屬材料C．蒜蓉生菜中不含糖類物質(zhì)D．腸粉中的雞蛋在蒸制過程中發(fā)生了變性【答案】C【詳解】A．香甜松軟的馬拉糕在制作過程中可加入小蘇打，小蘇打受熱分解產(chǎn)生CO2氣體，導(dǎo)致物質(zhì)蓬松度增加，A正確；B．喝茶使用的瓷杯主要成分是硅酸鹽，硅酸鹽屬于傳統(tǒng)無機非金屬材料，B正確；C．蒜蓉生菜中也含有一定量的糖類物質(zhì)，C錯誤；D．腸粉中的雞蛋在蒸制過程中蛋白質(zhì)分子結(jié)構(gòu)發(fā)生改變，導(dǎo)致物質(zhì)失去其生理活性，因此蛋白質(zhì)發(fā)生了變性，D正確；故合理選項是C。4．（2022·福建·洛江學(xué)校高三期中）我國是一個擁有五千年文化傳承的文明古國，文物是傳承文化的重要載體。下列對文物的說法正確的是選項ABCD文物圖片文物《千里江山圖》兵馬俑馬王堆漢墓出土的絲綢西漢皇后之璽對文物的說法可選用FeO作為紅色顏料制作兵馬俑的黏土的主要成分為硅酸鹽絲綢可用NaOH溶液進(jìn)行浸泡、洗滌制作西漢皇后之璽的玉石為天然有機高分子材料【答案】B【詳解】A．FeO為黑色固體，F(xiàn)e2O3為紅棕色固體可作為紅色顏料，故A錯誤；B．兵馬俑是用黏土燒制而成，黏土的主要成為硅酸鹽，故B正確；C．絲綢的主要成分為蛋白質(zhì)，在強堿溶液種能發(fā)生水解，因此不能NaOH溶液浸泡、洗滌，故C錯誤；D．玉石分軟玉和硬玉，主要化學(xué)成分都有二氧化硅、三氧化二鋁、氧化鈉等物質(zhì)，為無機物，不屬于有機高分子材料，故D錯誤；故選：B。5．中華傳統(tǒng)文化中蘊含諸多化學(xué)知識，下列詩句與涉及的化學(xué)知識不相符的是選項詩句化學(xué)知識A雷蟠電掣云滔滔，夜半載雨輸亭皋N2與O2反應(yīng)生成NO2B千錘萬鑿出深山，烈火焚燒若等閑CaCO3的受熱分解C大邑?zé)奢p且堅，扣如哀玉錦城傳陶瓷屬于硅酸鹽材料D落紅不是無情物，化作春泥更護(hù)花體現(xiàn)了自然界中的碳循環(huán)【答案】A【解析】A．N2與O2在雷電作用下，反應(yīng)生成NO，不生成NO2，A項錯誤；B．這是描寫石灰石CaCO3的分解詩句，B項正確；C．陶瓷是傳統(tǒng)的硅酸鹽材料，C項正確；D．詩句體現(xiàn)了有機物中的碳循環(huán)，D項正確；答案選A。6．（2022·河北·模擬預(yù)測）下列有關(guān)傳統(tǒng)文化的化學(xué)解讀錯誤的是選項傳統(tǒng)文化摘要從化學(xué)視角解讀A投泥潑水愈光明，爍玉流金見精悍——蘇軾《石炭》描述了水煤氣的生成與燃燒B《天工開物》描述：“世間絲、麻、裘、褐皆具素質(zhì)……”文中“裘”的主要成分是纖維素C《周易》記載：“澤中有火”，“上火下澤”文中“火”指甲烷的燃燒D日照澄洲江霧開，淘金女伴滿江隈——劉禹錫《浪淘沙》此現(xiàn)象與膠體性質(zhì)有關(guān)【答案】B【解析】A．主要指在炭火中加少量水，產(chǎn)生氫氣和一氧化碳，氫氣和一氧化碳燃燒等現(xiàn)象，A正確；B．文中“裘”的主要成分與絲的相同，是蛋白質(zhì)，B錯誤；C．“澤中有火”是對湖泊池沼水面上起火現(xiàn)象的描述，這里的“火”指甲烷的燃燒，C正確；D．日照澄洲江霧開描述的現(xiàn)象與丁達(dá)爾效應(yīng)有關(guān)，D正確。故選B。7．（2022·貴州畢節(jié)·二模）明代宋應(yīng)星著《天工開物》記載：“凡銅供世用，出山與出爐止有赤銅。以爐甘石或倭鉛摻和，轉(zhuǎn)色為黃銅，以砒霜等藥制煉為白銅；礬、硝等藥制煉為青銅；廣錫摻和為響銅；倭鉛和寫為鑄銅。初質(zhì)則一味紅銅而已”。下列說法錯誤的是A．青銅的硬度大于純銅B．黃銅為銅鉛合金，制造鑼類樂器一般用黃銅C．在爐甘石(主要成分ZnCO3)上滴加稀鹽酸有氣體放出D．CuSO4·5H2O失去結(jié)晶水變?yōu)镃uSO4的過程是化學(xué)變化【答案】B【解析】A．青銅為銅的合金，合金的硬度一般大于其金屬單質(zhì)，A正確；B．黃銅是銅、鋅合金，B錯誤；C．ZnCO3與稀鹽酸反應(yīng)可以生成二氧化碳?xì)怏w，C正確；D．CuSO4·5H2O和CuSO4為兩種不同的純凈物，所以CuSO4·5H2O失去結(jié)晶水變?yōu)镃uSO4的過程是化學(xué)變化，D正確；綜上所述答案為B。8．（2022·廣東廣州·一模）絹本宋代《千里江山圖》描繪了山清水秀的美麗景色，歷經(jīng)千年色彩依然，其中綠色來自孔雀石[主要成分為Cu(OH)2·CuCO3]，紅色來自赭石(赤鐵礦)，黑色來自炭黑。下列說法錯誤的是A．蠶絲制品絹的主要成分是蛋白質(zhì) B．孔雀石受熱易分解C．赭石的主要成分是Fe3O4 D．炭黑由松枝燒制，該過程是化學(xué)變化【答案】C【解析】A．蠶絲的主要成分是蛋白質(zhì)，故A正確；

B．孔雀石主要成分為Cu(OH)2·CuCO3，受熱分解為氧化銅、二氧化碳、水，故B正確；C．赤鐵礦的主要成分是Fe2O3，故C錯誤；D．炭黑由松枝燒制，有新物質(zhì)炭生成，該過程是化學(xué)變化，故D正確；選C。9．（2022·安徽·蕪湖一中高三階段練習(xí)）化學(xué)與傳統(tǒng)文化密切相關(guān)。下列敘述錯誤的是A．“試玉要燒三日滿，辨材須待七年期”中的玉屬于硅酸鹽，說明玉的硬度大B．“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇”中涉及氧化還原反應(yīng)C．“日照澄州江霧開，淘金女伴滿江隈”中的現(xiàn)象與丁達(dá)爾效應(yīng)有關(guān)D．“狂風(fēng)疾雷撼乾坤，壯哉澗壑相吞吐”中蘊涵著氮的固定【答案】A【詳解】A．試玉要燒三日滿，說明玉的熔點很高，與硬度大無關(guān)，A錯誤；B．“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇”中涉及燃燒爆炸，存在元素化合價改變，是氧化還原反應(yīng)，B正確；C．光束通過膠體時，光線能夠發(fā)生散射作用而產(chǎn)生丁達(dá)爾效應(yīng)，而通入其它分散系時不能產(chǎn)生丁達(dá)爾效應(yīng)；日照澄州江霧開中的現(xiàn)象與丁達(dá)爾效應(yīng)有關(guān)，C正確；D．狂風(fēng)疾雷撼乾坤，在雷電作用下氮氣和氧氣生成一氧化氮，蘊涵著氮的固定，D正確；故選A。10．（2022·廣西柳州·二模）中國傳統(tǒng)文化對人類文明貢獻(xiàn)巨大。下列古代文獻(xiàn)涉及的化學(xué)知識，對其說明錯誤的是A．《本草綱目》中“用濃酒和糟入甑，蒸令氣上，用器承滴露”，利用到蒸餾B．《本草經(jīng)集注》記載區(qū)分硝石()和樸消()方法：“以火燒之，紫青煙起，乃真硝石也”，這是古人利用焰色反應(yīng)鑒別物質(zhì)C．《格物粗談》有這樣的記載：“紅柿摘下未熟，每籃用木瓜三枚放入，得氣即發(fā)，并無澀味”’，文中的“氣”是指乙烯D．《夢溪筆談》載：“高奴縣出脂水，燃之如麻，但煙甚濃"，所述“脂水”就是現(xiàn)在的地溝油【答案】D【解析】A．蒸令氣上，則利用互溶混合物的沸點差異分離，則該法為蒸餾，A正確；B．鑒別KNO3和Na2SO4，利用鉀元素和鈉元素的焰色試驗不同，鈉元素焰色試驗為黃色，鉀元素焰色試驗為紫色，B正確；C．木瓜會釋放出植物生長調(diào)節(jié)劑——乙烯氣體，催使柿子快速成熟，C正確；D．“高奴縣出脂水”，燃燒有濃煙，就指的是這一帶的石油而不是地溝油，D錯誤；故答案選D。11．（2022·河北·模擬預(yù)測）生活、生產(chǎn)、技術(shù)與化學(xué)密切相關(guān)。下列說法正確的是A．制作明礬油條的口訣是“一堿、二礬、三錢鹽”，其中的“堿”是燒堿B．《物理小識》記載“青礬(綠礬)廠氣熏人，衣服當(dāng)之易爛，栽木不茂”，“氣”凝即得“礬油”?！扒嗟\廠氣”是CO和的混合物C．用臭氧代替農(nóng)藥在糧食倉儲中殺菌防霉，因為臭氧具有強氧化性D．《九轉(zhuǎn)流珠神仙九丹經(jīng)》中生砒精制砒霜的記載：“其色飄飄或如霜雪，或如白色鐘乳相連?！崩昧苏麴s操作【答案】C【解析】A．制作油條時加入可以使油條膨松，“堿”指，燒堿是NaOH，具有強腐蝕性，不能食用，故A錯誤；B．“青礬廠氣”是指煅燒硫酸亞鐵晶體()后產(chǎn)生的三氧化硫和二氧化硫，這類氣體遇水或潮濕空氣會生成硫酸、亞硫酸，形成具有腐蝕性的酸霧，故B錯誤；C．臭氧具有強氧化性，能殺菌消毒，可用臭氧代替農(nóng)藥在糧食倉儲中殺菌防霉，故C正確；D．砒霜為固體，砒霜加熱升華，遇冷又凝華，不是利用蒸餾法，故D錯誤；選C。12．《天工開物》中蘊含著豐富的化學(xué)史料，以下為其中記載海鹽性質(zhì)及制鹽過程的片段：“凡鹽見水即化，見(濕)風(fēng)即鹵，見火(冷卻后)愈堅?！薄胺布妍u未即凝結(jié)，將皂角椎碎，和粟米糠二味，鹵沸之時投入其中攪和，鹽即頃刻結(jié)成。”據(jù)上述記載，推斷下列說法正確的是A．“見(濕)風(fēng)即鹵”是說海鹽易風(fēng)化B．“見水”、“見火”時，海鹽中的氯化鈉均發(fā)生了化學(xué)變化C．“煎鹵”的操作類似于蒸發(fā)濃縮D．“皂角結(jié)鹽”的原理是發(fā)生了膠體聚沉【答案】C【詳解】A．“見(濕)風(fēng)即鹵”是說海鹽易析出，溶解度較小，而不是風(fēng)化，A不合題意；B．見水為溶解，見火為熔化時，則海鹽中的氯化鈉均未發(fā)生了化學(xué)變化，B不合題意；C．“煎鹵”即加熱蒸發(fā)，析出晶體，即該操作類似于蒸發(fā)濃縮，C符合題意；D．鹵水不是膠體，則“皂角結(jié)鹽”的原理不是發(fā)生了膠體聚沉，D不合題意；故答案為：C。13．下列說法錯誤的是A．“凡鐵分生熟，出爐未炒則生，既炒則熟”中的“炒”為氧化除碳過程B．“凡石灰經(jīng)火焚，火力到后，燒酥石性，置于風(fēng)中久自吹化成粉”中的“粉”為CaOC．“凡播種先以稻麥稿包浸數(shù)日，俟其生芽撒于田中…”中“稻麥稿”主要成分為多糖D．“凡火藥，硫為純陽，硝為純陰，此乾坤幻出神物也”中的“硝”指的是硝酸鉀【答案】B【解析】A．生鐵是含碳量大于2%的鐵碳合金，為降低含碳量，可以通過炒”制，將碳元素氧化除去，故A正確；B．碳酸鈣煅燒生成氧化鈣，氧化鈣久置生成氫氧化鈣，氫氧化鈣吸收二氧化碳生成碳酸鈣，所以凡石灰經(jīng)火焚，火力到后，燒酥石性，置于風(fēng)中久自吹化成粉”中的“粉”為碳酸鈣，故B錯誤；C．“稻麥稿”指的是稻草或麥稈，其主要成分為纖維素，屬于多糖，故C正確；D．黑火藥是我國古代的四大發(fā)明之一，它是硝酸鉀、硫粉、木炭粉按一定比例混合而成的，所以此處的“硝”指的是硝酸鉀，故D正確；故選：B。14．（2022·遼寧大連·模擬預(yù)測）《邛州府志》載：“在州治西南八十里有火井。蜀都賦：火星熒于幽泉，高焰煽于天陲。注曰：欲出其火，先以家火投之。須臾焰出，以竹筒盛之，其火無灰。井有水、火，取井火煮水，一斛得鹽五斗。家火煮之則鹽少?！毕铝姓f法錯誤的是A．火井中可擴(kuò)散出大量天然氣，天然氣的主要成分為CH4B．竹筒的主要成分是纖維素，纖維素和淀粉互為同分異構(gòu)體C．“取井火煮水”是燃燒天然氣加熱食鹽水進(jìn)行蒸發(fā)結(jié)晶D．天然氣現(xiàn)代常作為化工原料用于合成氨和生產(chǎn)甲醇【答案】B【解析】A．天然氣的主要成分為甲烷，即CH4，A正確；B．纖維素和淀粉雖然都可以用(C6H10O5)n表示，但二者聚合度不同，不是同分異構(gòu)體，B錯誤；C．燃燒天然氣時可以放出熱量，加熱食鹽水，使其中的水蒸發(fā)，留下NaCl晶體，即蒸發(fā)結(jié)晶，C正確；D．以天然氣為原料，隔絕空氣加強熱生成焦炭和氫氣，可用于合成氨和生產(chǎn)甲醇，D正確；綜上所述答案為B。15．根據(jù)古代文獻(xiàn)記載的化學(xué)知識，下列相關(guān)結(jié)論或應(yīng)用正確的是選項文獻(xiàn)詩詞記載結(jié)論或應(yīng)用A《問劉十九》