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高中生物必修2課件——獲得和利用能量的過程本課件將帶領(lǐng)您了解生命體能量的獲取和利用過程,并讓您深刻認(rèn)識到光合作用、呼吸作用和發(fā)酵作用三種不同的轉(zhuǎn)化形式,以及它們在生態(tài)系統(tǒng)的運(yùn)作中所起的重要作用。能量概述1能量定義能量是指物體之間的相互作用(如力的作用)以及物體內(nèi)部微觀粒子的相互作用(如原子、分子之間的相互作用)所體現(xiàn)的物理量。2能量單位國際單位制中,能量的單位是焦耳(J)(或千焦kJ)。3能量轉(zhuǎn)化能量在生態(tài)系統(tǒng)中的轉(zhuǎn)化是環(huán)環(huán)相扣、緊密聯(lián)系的。4能量流動生態(tài)系統(tǒng)中,能量是單向、有序地流動的。太陽是地球生態(tài)系統(tǒng)能量的根源。光合作用反應(yīng)過程在氣體中的CO2和水反應(yīng),產(chǎn)生氧氣和養(yǎng)分物質(zhì)。主要發(fā)生于植物綠色植物器官中的葉綠體內(nèi)。光合作用條件和機(jī)制光合作用需要光合色素、光能和碳源(氣態(tài)CO2和水)等基本條件。反應(yīng)方程式6CO2+6H2O+光能→C6H12O6+6O2。光合作用器官主要發(fā)生于植物的綠色植物器官中,如葉綠體和葉綠體類似的細(xì)胞器。呼吸作用反應(yīng)過程生物體通過呼吸作用分解食物中的有機(jī)物質(zhì),釋放出能量,完成生命活動的物質(zhì)代謝和能量代謝。有氧呼吸和無氧呼吸區(qū)別有氧呼吸的產(chǎn)物是二氧化碳和水,釋放大量能量;而無氧呼吸的產(chǎn)物是乳酸或乙醇,能量釋放相對較小。反應(yīng)方程式有氧呼吸:C6H12O6+6O2→6CO2+6H2O+能量;無氧呼吸:C6H12O6→2乳酸(動物細(xì)胞)或2乙醇+2CO2+能量(植物細(xì)胞)。呼吸器官動物細(xì)胞大多呼吸器官集中于身體內(nèi)部,而植物細(xì)胞則氧氣進(jìn)入植物體和通過葉面直接進(jìn)入葉細(xì)胞。發(fā)酵作用1作用過程在缺氧(無氧)的條件下,利用微生物酶的作用,使一些復(fù)雜有機(jī)物分子脫去一部分能量和其它簡化物質(zhì),逐漸轉(zhuǎn)化成穩(wěn)定的代謝產(chǎn)物,從而產(chǎn)生少量的能量。2應(yīng)用發(fā)酵作用在人們的生活中起到了很大的作用,比如:工業(yè)中的釀造、面包、酸奶、空氣凈化、熱水器、清洗劑、制藥等等。3發(fā)酵作用類型乳酸發(fā)酵(人體肌肉活動或發(fā)酵乳的產(chǎn)生)、酒精發(fā)酵(啤酒、葡萄酒)、食醋酸化發(fā)酵、豆醬發(fā)酵等。能量轉(zhuǎn)換和傳遞光合作用呼吸作用發(fā)酵作用供能者自養(yǎng)生物常綠植物和動物各類微生物(如乳酸菌、酵母菌、乙酸菌等)消費(fèi)者自養(yǎng)生物和異養(yǎng)生物異養(yǎng)生物人類和其他無氧呼吸動物;細(xì)菌和酵母在某些條件下不能進(jìn)行光合作用和有氧呼吸時(shí)能量在食物鏈中的轉(zhuǎn)移與流動太陽能--光合作用生產(chǎn)--自養(yǎng)生物--捕食者--食腐者--分解腐殖質(zhì)者--無機(jī)物質(zhì)光能--光合作用--有機(jī)物--異養(yǎng)生物--分解腐殖質(zhì)者--無機(jī)物質(zhì)糖類--乳酸或酒精--無氧呼吸動物(包括人)--分解腐殖質(zhì)者--無機(jī)物質(zhì)總結(jié)光合作用直接得到能量,生成產(chǎn)物種類多。呼吸作用間接得到能量,成為各類生物體代謝和生命活動的基礎(chǔ),但產(chǎn)物種類相對單一。發(fā)酵
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