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倉(cāng)庫(kù)管理制度(匯編15篇)倉(cāng)庫(kù)管理制度1一、 總則為保障公司正常生產(chǎn)的連續(xù)性和秩序,使倉(cāng)庫(kù)作業(yè)合理化,減少庫(kù)存資金占用,特制定本辦法。本辦法適用於公司生產(chǎn)、銷(xiāo)售、辦公所需各種原輔材料、在制品、半成品、成品、包裝物、備品備件、工具、辦公、衛(wèi)生用品等物料的庫(kù)存管理規(guī)定。二、 管理原則和體制公司實(shí)行倉(cāng)庫(kù)分散管理體制。各類物料分別由其使用部門(mén)設(shè)立倉(cāng)庫(kù)保存。其中,原輔材料倉(cāng)庫(kù)由采購(gòu)部主管,在制品、半成品、包裝物倉(cāng)庫(kù)由生產(chǎn)制造部門(mén)主管,成品、備品備件、工具倉(cāng)庫(kù)由營(yíng)銷(xiāo)部門(mén)主管,辦公、衛(wèi)生用品倉(cāng)庫(kù)由行政總務(wù)部門(mén)主管。倉(cāng)庫(kù)管理應(yīng)保證滿足公司生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)所需的物資需要,不缺貨斷檔,并使庫(kù)存物資、采購(gòu)成本總額資金費(fèi)用最小化。公司各倉(cāng)庫(kù)根據(jù)倉(cāng)庫(kù)工作量和重要性,設(shè)專職或兼職倉(cāng)庫(kù)管理員。4?倉(cāng)庫(kù)對(duì)各類物資進(jìn)行分類統(tǒng)計(jì),分為A類、B類、C類,分別以重點(diǎn)、次要和一般性級(jí)別管理。5.根據(jù)公司生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)時(shí)間特點(diǎn),制定倉(cāng)庫(kù)入、出庫(kù)工作時(shí)間。三、 存貨計(jì)劃與控制1?倉(cāng)庫(kù)以適質(zhì)、適量、適時(shí)、適地之原則,供應(yīng)所需物資,避免資金呆滯和供貨不足。倉(cāng)庫(kù)會(huì)同有關(guān)部門(mén),根據(jù)銷(xiāo)售記錄與計(jì)劃、生產(chǎn)計(jì)劃等制定最優(yōu)訂購(gòu)點(diǎn)、訂貨點(diǎn)、安全庫(kù)存、訂購(gòu)提前時(shí)間等標(biāo)準(zhǔn)。倉(cāng)庫(kù)對(duì)訂有標(biāo)準(zhǔn)的物資品種進(jìn)行控制,實(shí)際庫(kù)存量降到訂購(gòu)點(diǎn)時(shí),即可提出補(bǔ)充采購(gòu)計(jì)劃申請(qǐng)。四、 入庫(kù)所有物料,無(wú)論是新購(gòu)入、退貨、領(lǐng)后收回,均應(yīng)由倉(cāng)管部門(mén)檢驗(yàn)后方準(zhǔn)物品入庫(kù)辦理入庫(kù)手續(xù)時(shí),對(duì)照物品與訂購(gòu)單、提貨單、驗(yàn)收單、發(fā)票所列的品名、型號(hào)、或規(guī)格是否相符。如發(fā)現(xiàn)品名、型號(hào)或規(guī)格或包裝破損的,應(yīng)通知采購(gòu)主辦處理。倉(cāng)管員於物料入庫(kù)時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,未及時(shí)於次一個(gè)工作日內(nèi)報(bào)告處理的,該物料視為合格。倉(cāng)庫(kù)管理員對(duì)所有入庫(kù)物品及時(shí)入帳,對(duì)在存?zhèn)}庫(kù)物品造冊(cè)登記。五、 出貨1?凡持經(jīng)各級(jí)主管簽批的領(lǐng)用單、領(lǐng)料單經(jīng)確認(rèn)后,方可領(lǐng)料出庫(kù)。倉(cāng)庫(kù)管理員對(duì)所有庫(kù)物品及時(shí)入帳。倉(cāng)管部門(mén)對(duì)領(lǐng)用要求,於規(guī)定的時(shí)間內(nèi)發(fā)貨或調(diào)撥。如缺貨或不足,則應(yīng)回復(fù)預(yù)定或供貨的日期。3?供領(lǐng)雙方在確認(rèn)出庫(kù)物料的品種、規(guī)格、數(shù)量和質(zhì)量后,均應(yīng)在一式多聯(lián)領(lǐng)料單據(jù)上簽字,各聯(lián)分送、留倉(cāng)管、領(lǐng)用、財(cái)務(wù)等有關(guān)部門(mén)。領(lǐng)料人於物料出庫(kù)時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,未及時(shí)當(dāng)場(chǎng)處理的,該物料視為合格。物料出庫(kù)提運(yùn)過(guò)程中,禁止領(lǐng)料人隨意進(jìn)入倉(cāng)庫(kù)內(nèi)部場(chǎng)所,對(duì)不聽(tīng)規(guī)勸的可拒絕出貨并報(bào)主管。6?堅(jiān)持原則,不徇私情,嚴(yán)格按批準(zhǔn)數(shù)量、質(zhì)量領(lǐng)取、發(fā)放物品。倉(cāng)庫(kù)管理員態(tài)度和藹,熱情主動(dòng)服務(wù)。7.對(duì)非常設(shè)倉(cāng)管員的倉(cāng)庫(kù)可規(guī)定特定時(shí)間領(lǐng)用物品。對(duì)緊急事項(xiàng)可即時(shí)領(lǐng)用。六、 物料保管倉(cāng)管對(duì)各類物料的儲(chǔ)存要項(xiàng):按品種、規(guī)格、體積、重量等特徵決定堆碼方式及區(qū)位;2?倉(cāng)庫(kù)物品堆放整齊、平穩(wěn),分類清楚;儲(chǔ)物空間分區(qū)及編號(hào),標(biāo)示醒目、朝外,便於盤(pán)存和領(lǐng)取。4?對(duì)危險(xiǎn)物品隔離管制;5?地面負(fù)荷不得過(guò)大、超限;通道不得亂堆放物品;7?保持適當(dāng)?shù)臏囟取穸?、通風(fēng)、照明等條件。七、 倉(cāng)儲(chǔ)物資入、出庫(kù)按先進(jìn)先出原則堆放和提取。八、 倉(cāng)管員加強(qiáng)對(duì)倉(cāng)庫(kù)日常防火、防盜、防潮、防漏、防蟲(chóng)工作,注意清潔衛(wèi)生,定期實(shí)施安全檢查。九、 建筑隊(duì)、維護(hù)倉(cāng)庫(kù)裝卸、計(jì)量、傳送、消防、監(jiān)測(cè)和其他設(shè)備、器械,保持良好使用狀態(tài),須更換維修的應(yīng)及時(shí)上報(bào)。十、倉(cāng)庫(kù)嚴(yán)禁吸煙,非倉(cāng)庫(kù)人員,未經(jīng)同意,不準(zhǔn)入內(nèi)。十一、倉(cāng)庫(kù)建立庫(kù)存物資臺(tái)帳、總帳、明細(xì)帳、庫(kù)存卡系統(tǒng)。應(yīng)做到帳實(shí)相符、帳帳相符。及時(shí)做好日常帳簿登記、整理、保管工作。十二、定期結(jié)倉(cāng)庫(kù)盤(pán)存。小盤(pán)點(diǎn),每月底一次。主要查核是否帳實(shí)相符及呆滯物料增減情況。2?中盤(pán)點(diǎn),每半年一次。各燈倉(cāng)庫(kù)查核是否帳實(shí)相符,并矯正成本。3?大盤(pán)點(diǎn),每年一次。公司資產(chǎn)全面盤(pán)存。每年年終,倉(cāng)管部門(mén)會(huì)同帳務(wù)、營(yíng)銷(xiāo)部門(mén)總盤(pán)存。對(duì)盤(pán)點(diǎn)情況,填寫(xiě)庫(kù)存物資統(tǒng)計(jì)表,各方在清冊(cè)上簽名。對(duì)盤(pán)點(diǎn)出的過(guò)期、變質(zhì)不能使用物品及時(shí)處理。對(duì)盤(pán)盈、盤(pán)虧情況,報(bào)主管批準(zhǔn)后調(diào)整帳目;涉及倉(cāng)管員責(zé)任短缺的,由其賠償。十三、倉(cāng)管員崗位調(diào)動(dòng)的,由交接雙方及監(jiān)交人員辦理清冊(cè)移交及必要的產(chǎn)物清點(diǎn)工作。十四、倉(cāng)管員每日作出物料入出庫(kù)的統(tǒng)計(jì)報(bào)表,以及每月和年度的入出庫(kù)和庫(kù)存統(tǒng)計(jì)。各種統(tǒng)計(jì)報(bào)表一式多聯(lián)分送有關(guān)財(cái)務(wù)、生產(chǎn)、營(yíng)銷(xiāo)部門(mén)。十五、倉(cāng)管員會(huì)同財(cái)務(wù)人員分解庫(kù)存費(fèi)用,努力減少庫(kù)存消耗,降低庫(kù)存成本,提出建議,改進(jìn)倉(cāng)庫(kù)管理。物料運(yùn)輸:1?新購(gòu)物料從車(chē)、船、機(jī)貨場(chǎng)到公司倉(cāng)庫(kù)的運(yùn)輸問(wèn)題由采購(gòu)部門(mén)與供貨廠協(xié)商解決。本倉(cāng)管單位協(xié)助有關(guān)單位做好出入庫(kù)貨物的運(yùn)輸工作,包括運(yùn)輸人員、運(yùn)輸車(chē)輛、車(chē)輛調(diào)配、包裝托寄、保險(xiǎn)索賠等事務(wù)。物料裝運(yùn)前,倉(cāng)管員應(yīng)妥善處理裝箱,包裝、搬運(yùn)等工作,確保運(yùn)輸安全;交運(yùn)時(shí)將運(yùn)輸物料詳細(xì)明示于運(yùn)單上,并開(kāi)具出門(mén)檢查證件。倉(cāng)庫(kù)管理制度2一、崗位職責(zé):2.1負(fù)責(zé)各類成品的入庫(kù)規(guī)格、型號(hào)、數(shù)量、質(zhì)量等的驗(yàn)收,合理安排成品倉(cāng)位的劃分,進(jìn)行成品的安全、有序存放,負(fù)責(zé)倉(cāng)庫(kù)的安全、衛(wèi)生和管理工作,對(duì)入庫(kù)成品進(jìn)行標(biāo)識(shí),防止成品入庫(kù)后色號(hào)、品種、規(guī)格等的混淆,建立成品出入庫(kù)流水帳,每日會(huì)同成品車(chē)間主管填寫(xiě)《產(chǎn)成品入庫(kù)單》交銷(xiāo)售部、財(cái)務(wù)部各一份。。2.2成品倉(cāng)庫(kù)管理員必須嚴(yán)格遵守相關(guān)的倉(cāng)庫(kù)管理制度及具備所管物資的基本知識(shí)。成品碼放原則為:堆放高度W1.8m,500X500瓷磚以橫排5件、豎排1件,每層6件,分三層交錯(cuò)碼放,上部平壓2件,共20件獨(dú)立堆放。2.3成品倉(cāng)庫(kù)管理員應(yīng)在接到銷(xiāo)售部開(kāi)列、財(cái)務(wù)部確認(rèn)并加蓋財(cái)務(wù)印章的出貨單或調(diào)撥單后,應(yīng)明確產(chǎn)品規(guī)格、型號(hào)、等級(jí)及客戶對(duì)產(chǎn)品的其他要求,憑出貨單或調(diào)撥單到倉(cāng)庫(kù)核對(duì)產(chǎn)品是否齊全,是否符合發(fā)貨要求,確認(rèn)無(wú)誤后方可組織發(fā)貨。(特殊情況可參考《緊急放行規(guī)定》第四條)。2.4如客戶要求出貨數(shù)量按實(shí)際裝車(chē)數(shù)量時(shí),由銷(xiāo)售部開(kāi)具無(wú)產(chǎn)品數(shù)量的《出貨通知單》,經(jīng)銷(xiāo)售部經(jīng)理簽字確認(rèn),倉(cāng)管員接《出貨通知單》后按程序發(fā)貨。成品全部裝車(chē)完畢,倉(cāng)管員簽字確認(rèn)并填寫(xiě)裝車(chē)數(shù)目,交由銷(xiāo)售部開(kāi)《發(fā)貨單》。2.5進(jìn)行發(fā)貨裝車(chē)時(shí)的現(xiàn)場(chǎng)跟蹤,嚴(yán)格按照出貨單或調(diào)撥單發(fā)貨,倉(cāng)管員無(wú)權(quán)隨意改變產(chǎn)品的型號(hào)、編號(hào)、等級(jí)等發(fā)給客戶,破損磚不得裝車(chē)發(fā)出,如確因特殊原因需補(bǔ)充破損數(shù)量,必須由成品車(chē)間主任簽認(rèn)后方可予以補(bǔ)損。產(chǎn)品裝車(chē)時(shí),成品倉(cāng)庫(kù)發(fā)貨員必須協(xié)同客戶對(duì)產(chǎn)品數(shù)目、質(zhì)量清點(diǎn)確認(rèn),核準(zhǔn)后應(yīng)經(jīng)兩名發(fā)貨員與客戶同時(shí)簽字確認(rèn)。6如客戶因特殊原因進(jìn)行的“先開(kāi)單,后提貨”,提貨有效期為7日。但提貨不得跨月份進(jìn)行。每月25日結(jié)帳日倉(cāng)管員應(yīng)及時(shí)與銷(xiāo)售部開(kāi)單員聯(lián)系并提請(qǐng)客戶注意《發(fā)貨單》的時(shí)效。2.7銷(xiāo)售部如有樣品磚需求,應(yīng)根據(jù)開(kāi)具《樣板申領(lǐng)單》,報(bào)總經(jīng)理審批,后交成品倉(cāng)領(lǐng)出?!稑影迳觐I(lǐng)單》一式四聯(lián),一聯(lián)交辦公室,二聯(lián)交成品倉(cāng),三聯(lián)交門(mén)衛(wèi),四聯(lián)存銷(xiāo)售部。2.8成品倉(cāng)庫(kù)管理員應(yīng)每日做好成品庫(kù)臺(tái)帳,并于次日上午11:30前將《成品日?qǐng)?bào)表》交相關(guān)單位。(《成品日?qǐng)?bào)表》一式三份,一聯(lián)倉(cāng)庫(kù)存根、二聯(lián)銷(xiāo)售部、三聯(lián)總辦)。2.9成品倉(cāng)庫(kù)管理員負(fù)責(zé)做好裝卸工每日上下車(chē)力資單的登記,并于每月25日匯總至財(cái)務(wù)部。2.10每月25日及年終會(huì)同銷(xiāo)售部、生產(chǎn)部、財(cái)務(wù)部進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)工作,填寫(xiě)《盤(pán)倉(cāng)清點(diǎn)表》(一式四份,一份存根、一份報(bào)銷(xiāo)售部、一份報(bào)財(cái)務(wù)部、一份報(bào)總辦)。二、管理制度:成品庫(kù)管理員必須提前十五分上崗。上班期間不得擅自離開(kāi)工作崗位。成品庫(kù)發(fā)貨員必須嚴(yán)格按照銷(xiāo)售部所開(kāi)《出貨單》發(fā)貨。裝卸工在發(fā)貨時(shí)要聽(tīng)從庫(kù)管員安排裝車(chē),如未按庫(kù)管員要求發(fā)貨、裝車(chē)且不服從管理,庫(kù)管員有權(quán)拒開(kāi)《力資單》,并呈報(bào)物管部。成品庫(kù)的衛(wèi)生應(yīng)由庫(kù)管員負(fù)責(zé)安排裝卸工在下班前打掃干凈。在裝車(chē)過(guò)程中不得有人為原因打破磚片;如確有發(fā)生,則按出廠價(jià)由責(zé)任人照價(jià)賠償。貨主、司機(jī)開(kāi)車(chē)撞破磚片,應(yīng)知會(huì)銷(xiāo)售部由其照價(jià)賠償。成品出庫(kù)時(shí),成品庫(kù)管員、裝卸工必須交替在崗發(fā)貨。非成品庫(kù)人員在未經(jīng)許可的情況下不得進(jìn)入成品庫(kù)翻拿成品,成品庫(kù)內(nèi)所有入庫(kù)成品需辦理出庫(kù)手續(xù)后方可發(fā)出。否則,所造成的一切后果由責(zé)任人自行負(fù)擔(dān)。成品倉(cāng)庫(kù)管員必須嚴(yán)格遵守崗位職責(zé)及操作程序。以上如有違反,公司將按照《生產(chǎn)管理?xiàng)l例》予以處罰。佛山啟行工貿(mào)(九江)有限公司倉(cāng)庫(kù)管理制度31、 倉(cāng)庫(kù)是企業(yè)物資供應(yīng)體系的一個(gè)重要組成部分,是企業(yè)各種物資周轉(zhuǎn)儲(chǔ)備的環(huán)節(jié),同時(shí)擔(dān)負(fù)著物資管理的多項(xiàng)業(yè)務(wù)職能。它的主要任務(wù)是:保管好庫(kù)存物資,做到準(zhǔn)確,質(zhì)量完好,確保安全,收民迅速,面向生產(chǎn),服務(wù)周到,降低費(fèi)用,加速資金周轉(zhuǎn)。2、 倉(cāng)庫(kù)設(shè)置要根據(jù)工廠生產(chǎn)需要和廠房設(shè)備統(tǒng)籌規(guī)劃,合理布局;內(nèi)部要加強(qiáng)經(jīng)濟(jì)責(zé)任制,進(jìn)行科學(xué)分工,形成物資分口管理的保證體系;業(yè)務(wù)上要實(shí)行工作質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化,應(yīng)用現(xiàn)代管理技術(shù)和ABC分類法,不斷提高倉(cāng)庫(kù)管理水平。第二章物資驗(yàn)收入庫(kù)3、 物資入庫(kù),保管員要親自同交貨人辦理交接手續(xù),核對(duì)清點(diǎn)物資名稱、數(shù)量是否一致,按物資交接本上簽字,應(yīng)當(dāng)認(rèn)識(shí)簽收是經(jīng)濟(jì)責(zé)任的轉(zhuǎn)移。4、物資入庫(kù),應(yīng)先入待驗(yàn)區(qū),未經(jīng)檢驗(yàn)合格不準(zhǔn)進(jìn)入貨位,更不準(zhǔn)投入使用。5、 材料合格,保管員憑發(fā)票所開(kāi)列的名稱、規(guī)格型號(hào)、數(shù)量、計(jì)量驗(yàn)收就位,鋼材應(yīng)涂色標(biāo)志;入庫(kù)單各欄應(yīng)填寫(xiě)清楚,并隨同托收單財(cái)務(wù)科記帳。6、 不合格品,應(yīng)隔離堆放,嚴(yán)禁投產(chǎn)使用。如工作馬虎,混入生產(chǎn),保管員應(yīng)負(fù)失職之責(zé)任。7、 驗(yàn)收中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,要及時(shí)通知科長(zhǎng)和以辦人處理。托收到而貨未到,或貨已到而無(wú)發(fā)票,均應(yīng)向經(jīng)辦人反映查詢,直至消除懸事掛帳。第三章物資的儲(chǔ)存保管8、 物資的儲(chǔ)存保管,原則上應(yīng)以物資的屬性、特點(diǎn)和用途規(guī)劃設(shè)置倉(cāng)庫(kù),并根據(jù)倉(cāng)庫(kù)的條件考慮劃區(qū)分工;吞吐量大的落地堆放,周轉(zhuǎn)量小的用貨架存放;落地堆放以分類和規(guī)格的次序排列編號(hào),上架的以分類四號(hào)定位編號(hào)。9、 物資堆放的原則是:在堆垛合理安全可靠的前提下,推行五五堆放,根據(jù)貨物特點(diǎn),必須做到過(guò)目見(jiàn)數(shù),檢點(diǎn)方便,成行成列,文明整齊。10、 倉(cāng)庫(kù)保管員對(duì)庫(kù)存、代保管、待驗(yàn)材料,以及設(shè)備、容器和工具等負(fù)有經(jīng)濟(jì)責(zé)任和法律責(zé)任。因此堅(jiān)決做到人各有責(zé),物各有主,事事有人管。倉(cāng)庫(kù)物資如有損失,貶值、報(bào)廢、盤(pán)盈、盤(pán)虧等,保管員應(yīng)及時(shí)報(bào)告科長(zhǎng),分析原因,查明責(zé)任,按規(guī)定辦理報(bào)批手續(xù),未經(jīng)批準(zhǔn)一律不準(zhǔn)擅自處理。保管員不得采取“發(fā)生盈時(shí)多送,虧時(shí)克扣”的違紀(jì)做法。11、 保管物資要根據(jù)其自然屬性,考慮儲(chǔ)存的場(chǎng)所和保管常識(shí)處理,加強(qiáng)保管措施,達(dá):“十不”要求,務(wù)使國(guó)家財(cái)產(chǎn)不發(fā)生保管責(zé)任損失;同類物資堆放,要考慮先進(jìn)先出,發(fā)貨方便,留有回旋余地。12、 保管物資,未經(jīng)科長(zhǎng)同意,一律不準(zhǔn)擅自借出;總成物資,一律不準(zhǔn)折件零發(fā),特殊情況應(yīng)經(jīng)科長(zhǎng)批準(zhǔn)。13、 倉(cāng)庫(kù)要嚴(yán)格保衛(wèi)制度,禁止非本庫(kù)人員擅自入庫(kù)。倉(cāng)庫(kù)嚴(yán)禁煙火,明火作業(yè)需經(jīng)保衛(wèi)科批準(zhǔn)。保管員要懂得使用消防器材和必要的防火知識(shí)。第四章物資發(fā)放14、 按“推陳儲(chǔ)新,先進(jìn)先出,按規(guī)定供應(yīng),節(jié)約用料”的原則發(fā)料。發(fā)料堅(jiān)持一盤(pán)底,二核對(duì),三發(fā)料,四減數(shù)的原則。對(duì)貪圖方便,違反發(fā)料原則造成物資失效,霉變,大料小用,優(yōu)材劣用,以及差借等損失,保管員應(yīng)負(fù)經(jīng)濟(jì)責(zé)任。15、 領(lǐng)料單應(yīng)填明材料名稱、規(guī)格、型號(hào)、領(lǐng)料數(shù)量、圖號(hào)、零件名稱或材料用途,核算員和領(lǐng)料人簽字。屬計(jì)劃內(nèi)的材料應(yīng)有材料計(jì)劃;屬限額供料的材料應(yīng)限額供料制度;屬規(guī)定審批的材料應(yīng)有審批人簽字。同時(shí),以超費(fèi)用領(lǐng)料人未辦手續(xù),不得發(fā)料。16、 調(diào)撥材料,保管員要審查單價(jià),貨款總額,蓋有財(cái)務(wù)科收款章,方可發(fā)料。發(fā)現(xiàn)價(jià)格不符或貨款少收等,應(yīng)立即通知開(kāi)票人更正后發(fā)貨。17、 對(duì)于專項(xiàng)申請(qǐng)用料,除計(jì)劃采購(gòu)員留作備用的數(shù)量外,均應(yīng)由申請(qǐng)單位領(lǐng)用。常備用料,凡屬可以分割折另的,本著節(jié)約的原則,都應(yīng)折另供應(yīng),不準(zhǔn)一次性發(fā)料。18、 發(fā)料必須與領(lǐng)料人和接料車(chē)間辦理交接,當(dāng)面點(diǎn)交清楚,防止差錯(cuò)出門(mén)。19、 所有發(fā)料憑證,保管員應(yīng)妥善保管,不得丟失。第五章其他有關(guān)事項(xiàng)20、 記帳要字跡清楚,日清月結(jié)不積壓,托收、月報(bào)及時(shí)。21、 允許范圍內(nèi)的磅差、合理的自然損耗所引起的盤(pán)盈盤(pán)虧,每月都可以上報(bào),以便做到帳、卡、物、資金四一致。22、 創(chuàng)造五好倉(cāng)庫(kù)是每個(gè)保管員努力的方向,每月對(duì)倉(cāng)庫(kù)進(jìn)行一次檢查,經(jīng)促進(jìn)創(chuàng)五好倉(cāng)庫(kù)的開(kāi)展。23、 保管員調(diào)動(dòng)工作,一定要辦理交接手續(xù),移交中的未了事宜及有關(guān)憑證,要列出清單三份,寫(xiě)明情況,雙方簽字,科領(lǐng)導(dǎo)見(jiàn)證,雙方各執(zhí)一份,報(bào)科存檔一份,事后發(fā)生糾葛,仍由原移交人負(fù)責(zé)。償。對(duì)失職造成的虧損,除照價(jià)賠償外,還要經(jīng)紀(jì)律處分。24、 庫(kù)存盈反映,出保管員的工作質(zhì)量,力求做到不出現(xiàn)差錯(cuò)。倉(cāng)庫(kù)管理制度4第一章學(xué)校庫(kù)房管理須知1、 學(xué)校庫(kù)房實(shí)行專人專管制,負(fù)責(zé)教育教學(xué)、辦公、衛(wèi)生等物品的保管。2、 嚴(yán)格執(zhí)行物資驗(yàn)收制度,做好外購(gòu)物資入庫(kù)驗(yàn)收工作。入庫(kù)時(shí)要認(rèn)真檢查物品型號(hào)、數(shù)量是否與發(fā)票一致,對(duì)不能入庫(kù)的型物品,要到現(xiàn)場(chǎng)察看驗(yàn)收,方可辦入庫(kù)手續(xù)。入庫(kù)要及時(shí)登帳,手續(xù)檢驗(yàn)不合要求的不準(zhǔn)入庫(kù)。3、 合理安排物品在庫(kù)房?jī)?nèi)的存放次序,按物品種類、規(guī)格、等級(jí)分區(qū)堆放整齊,分類清楚,保持庫(kù)房整潔。庫(kù)房管理員應(yīng)對(duì)庫(kù)存物品心中有數(shù),了如指掌。4、 對(duì)庫(kù)房所有物品應(yīng)加強(qiáng)防潮、防蛀、防壓、通風(fēng)等保管措施,對(duì)有毒、有害、易燃、易爆物品要按規(guī)定,放在安全可靠的地方保管,避免發(fā)生意外。如因保管不善等失職行為造成的損失,視情節(jié)輕重賠償。5、 物品出庫(kù)要有領(lǐng)用人簽字,物資領(lǐng)發(fā)時(shí),要準(zhǔn)確核對(duì)物資名稱、數(shù)量,并及時(shí)登記入帳。6、 臨時(shí)借用的小型工具等,要建立借用物品臺(tái)帳,嚴(yán)格履行借用手續(xù),并及時(shí)催收入庫(kù),以免造成不必要的損失。7、庫(kù)房人員要定期盤(pán)點(diǎn),每月一小盤(pán),每學(xué)期一盤(pán),做到日結(jié)月清,帳物相符。對(duì)因現(xiàn)代教育的需求,確需淘汰或報(bào)廢的物品,需先向總務(wù)部門(mén)提出申請(qǐng),經(jīng)核查后報(bào)校領(lǐng)導(dǎo)同意,方可消帳。第二章庫(kù)房管理員崗位職責(zé)1、 嚴(yán)格遵守學(xué)校各項(xiàng)規(guī)章制度。2、 嚴(yán)格把好物資進(jìn)庫(kù)房驗(yàn)收關(guān)(含各部門(mén)經(jīng)批準(zhǔn)自行采購(gòu)的物品)對(duì)進(jìn)倉(cāng)的物品應(yīng)根據(jù)請(qǐng)購(gòu)單、按時(shí)、按質(zhì)、按型號(hào)、規(guī)格入倉(cāng)登記與驗(yàn)收,凡不符合規(guī)定,拒絕簽收入倉(cāng),嚴(yán)禁涂改票據(jù)。3、 經(jīng)驗(yàn)收后的物品,應(yīng)分類存放,做到整潔有序。并認(rèn)真填寫(xiě)存貨卡,對(duì)庫(kù)存物瓶月盤(pán)點(diǎn)一次,使賬、物、卡三相符,將盤(pán)點(diǎn)后的月報(bào)表及時(shí)存檔。并及時(shí)上報(bào)總務(wù)處。4、 每日對(duì)出倉(cāng)的物品應(yīng)填寫(xiě)好出庫(kù)領(lǐng)用單,將名稱、規(guī)格、數(shù)量、金額、領(lǐng)用部門(mén)、領(lǐng)用人及簽名進(jìn)行統(tǒng)計(jì)、審核,以便進(jìn)行核算。5、 對(duì)任何部門(mén)、個(gè)人,嚴(yán)格按先辦手續(xù)后發(fā)貨的程序辦理,禁止先出倉(cāng)后補(bǔ)手續(xù)的做法。6、 庫(kù)房記賬將各類物資進(jìn)、出、存的情況準(zhǔn)確登記,分類歸檔,做到當(dāng)日單據(jù)當(dāng)日清理入賬,并配合校管員做到賬單相符,賬物相符。7、 好庫(kù)房防火、防盜及衛(wèi)生工作工作,保證庫(kù)房通風(fēng)、干爽,嚴(yán)防物資流失、人為損壞、積壓報(bào)廢事故發(fā)生。8、 貴重物品、易燃、易爆物品,應(yīng)分類專門(mén)存放,做好防范工作。9、 認(rèn)真完成學(xué)校及總務(wù)處布置的工作。第三章庫(kù)房物資日常管理一、 米購(gòu)制度1、 學(xué)校采購(gòu)物品一般情況下,由外勤同志辦理。2、 采購(gòu)物品須有購(gòu)物申請(qǐng)單,并注明名稱、品種、規(guī)格、數(shù)量、用途。3、 購(gòu)物申請(qǐng)單須有申請(qǐng)人、部門(mén)負(fù)責(zé)人、學(xué)校財(cái)產(chǎn)(管理員)三人的簽名。4、 除特殊情況,一般購(gòu)物在五天內(nèi)完成。5、 采購(gòu)的物品一定要和購(gòu)物申請(qǐng)單相同。6、 所購(gòu)物品質(zhì)量有問(wèn)題或未經(jīng)批準(zhǔn)購(gòu)買(mǎi)的.物品一律不予報(bào)銷(xiāo)。二、 驗(yàn)收入庫(kù)制度1、 外勤同志按購(gòu)物申請(qǐng)單購(gòu)物,庫(kù)房保管員負(fù)責(zé)驗(yàn)收入庫(kù),再由個(gè)人或組室領(lǐng)用。2、 驗(yàn)收入庫(kù)時(shí)所購(gòu)物品、購(gòu)物申請(qǐng)單、購(gòu)物發(fā)票三者缺一不可。3、 入庫(kù)時(shí)要區(qū)分物品性質(zhì)、危險(xiǎn)品、易物品、易爆物品,區(qū)別對(duì)待、妥善處理。4、 驗(yàn)收入庫(kù)后應(yīng)開(kāi)二聯(lián)單,三聯(lián)單通知有關(guān)個(gè)人或部門(mén)前來(lái)領(lǐng)取,以利于教學(xué)急需。5、 根據(jù)勤儉辦學(xué)原則,庫(kù)房?jī)?nèi)積壓物品應(yīng)盡量減少,但教學(xué)所需物品要保證供應(yīng)。6、 學(xué)校財(cái)產(chǎn)負(fù)責(zé)人應(yīng)定期檢查驗(yàn)收入庫(kù)執(zhí)行情況。7、 財(cái)產(chǎn)保管員和相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)及相關(guān)組室必須每一年度對(duì)全校財(cái)產(chǎn)作一次盤(pán)點(diǎn)清查。三、造冊(cè)登記制度1、 學(xué)校所有物品的造冊(cè)登激作有庫(kù)房保管員負(fù)責(zé)。2、 庫(kù)房保管員根據(jù)物品的歸類分別列入校產(chǎn)的帳冊(cè)或組室、個(gè)人帳冊(cè)。三天內(nèi)及時(shí)登帳,半年及時(shí)結(jié)帳。3、 登記造冊(cè)的物汽稱數(shù)量應(yīng)和記錄相符合。4、 按時(shí)完成上級(jí)部門(mén)的校產(chǎn)統(tǒng)計(jì)表格。5、 人員調(diào)動(dòng)一定要做好個(gè)人物品借用歸還工作。6、 學(xué)校校產(chǎn)負(fù)責(zé)人應(yīng)定期檢查造冊(cè)登記情況。四、 領(lǐng)用制度1、 物品庫(kù)房存放,有庫(kù)房保管員統(tǒng)一管理。2、 個(gè)人在征得保管員同志同意下,辦理領(lǐng)用物品手續(xù)才能領(lǐng)用物品。3、 教學(xué)物品不能挪作他用。4、 教學(xué)的物品借用物品須按時(shí)歸還。每學(xué)期結(jié)束時(shí),庫(kù)房保管員要及時(shí)收回,統(tǒng)一管理。5、 領(lǐng)用物品若有多余,需歸還庫(kù)房。五、 財(cái)產(chǎn)報(bào)廢制度1、 根據(jù)勤儉辦校原則,教學(xué)儀器一定要做到物盡其用愛(ài)惜使用。2、 報(bào)廢的物品要加以區(qū)別,對(duì)不正常的損壞要找出原因,人為損壞的要酌情賠償。3、 報(bào)廢的物品有庫(kù)房管理員統(tǒng)一登記,及時(shí)銷(xiāo)帳,累計(jì)金額在50000元以上上報(bào)計(jì)財(cái)科儀器設(shè)備辦公室備案,在統(tǒng)一的前提下合理處理。4、報(bào)廢單要學(xué)校負(fù)責(zé)人,財(cái)務(wù)主管和財(cái)產(chǎn)保管員簽字、說(shuō)明。5、報(bào)廢物痞理后的回收資金,要統(tǒng)一進(jìn)請(qǐng)購(gòu)基金帳。六、出借賠償制度1、 教學(xué)物品和器材專供本校教學(xué)使用,在不影響教學(xué)前提下,經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)同意方可出借。2、 貴重物品原則上不借。3、 出借的物品須填寫(xiě)出借單、出門(mén)單。4、 出借的物品要按期收回。5、 賠償辦法由設(shè)備管理人員填寫(xiě)賠償單,經(jīng)學(xué)校分管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)再由損壞者憑賠償單到財(cái)務(wù)部門(mén)繳。6、 歸還物品是要當(dāng)面驗(yàn)收,如有損壞或遺失,按賠償制度執(zhí)行。倉(cāng)庫(kù)管理制度5敬告:當(dāng)你準(zhǔn)備進(jìn)入成品倉(cāng)庫(kù)時(shí),請(qǐng)務(wù)必認(rèn)真閱讀《進(jìn)入成品倉(cāng)庫(kù)須知》之規(guī)定。凡進(jìn)入成品倉(cāng)庫(kù)者,或違規(guī)被處罰者,均視為已經(jīng)閱讀并理解《進(jìn)入成品倉(cāng)庫(kù)須知》之一切規(guī)定。一、 原則上,任何人員未經(jīng)倉(cāng)庫(kù)管理人員允許,不得擅自進(jìn)入成品倉(cāng)庫(kù)。違者每人每次處罰50元。二、 所有進(jìn)入成品倉(cāng)庫(kù)人員,嚴(yán)禁在倉(cāng)庫(kù)內(nèi)吸煙,嚴(yán)禁攜帶火種及易燃易爆物品,嚴(yán)禁攜帶有毒有害有異味物品,嚴(yán)禁攜帶液體及潮濕物品,非倉(cāng)庫(kù)管理人員嚴(yán)禁隨意開(kāi)關(guān)用電設(shè)備。違者每人每次處罰100元。三、 盜竊行為認(rèn)定:成品未辦理出庫(kù)手續(xù)(即出庫(kù)單)而被帶出倉(cāng)庫(kù)大門(mén),即構(gòu)成盜竊行為。內(nèi)盜行為,按盜竊物品價(jià)值的10倍但最低罰金不低于500元的標(biāo)準(zhǔn)處罰。內(nèi)外勾結(jié)的盜竊行為,可加重處罰。對(duì)所有盜竊行為,公司保留訴諸法律解決的權(quán)利。四、 未經(jīng)倉(cāng)庫(kù)管理人員允許時(shí),任何人不得揭開(kāi)封箱條,不得撕開(kāi)包裝箱(袋),不得觸摸搬動(dòng)成品箱子(袋),不得品嘗偷吃成品,不得私帶私藏成品。違者以盜竊行為論處。五、 入庫(kù)工人和裝車(chē)工人,在入庫(kù)或者裝車(chē)結(jié)束后,不得在成品庫(kù)內(nèi)閑坐休息。違者每人每次處罰50兀。六、 倉(cāng)庫(kù)管理人員對(duì)可能違規(guī)的人員及行為應(yīng)立即制止;對(duì)已經(jīng)違規(guī)的人員立即處罰,對(duì)不聽(tīng)勸阻故意違規(guī)、惡意違規(guī)的人員,能夠加倍處罰。所有處罰以現(xiàn)金收繳送達(dá)財(cái)務(wù)部。凡有拒交罰金的,倉(cāng)庫(kù)管理人員應(yīng)立即報(bào)告行政辦公室主任,請(qǐng)保衛(wèi)人員協(xié)助收繳罰金。倉(cāng)庫(kù)管理人員對(duì)以上違規(guī)行為不予制止的,或違規(guī)后不予處罰的,以瀆職行為論處,并對(duì)倉(cāng)庫(kù)管理人員每人每次處罰20元。倉(cāng)庫(kù)管理制度6一、入庫(kù)及驗(yàn)收1、倉(cāng)庫(kù)保管員根據(jù)供應(yīng)商的送貨單,核對(duì)品名、數(shù)量、質(zhì)量,對(duì)有些物資在質(zhì)量方面自己不能確認(rèn)的,收貨時(shí)應(yīng)通知采購(gòu)員來(lái)檢驗(yàn)并在送貨單上簽名,對(duì)需要過(guò)磅檢驗(yàn)的物資一定要抽查,驗(yàn)收合格后在供應(yīng)商送貨單上簽名,并開(kāi)具物資驗(yàn)收單。2、對(duì)超訂貨計(jì)劃數(shù)的物資,倉(cāng)庫(kù)應(yīng)拒收(除客供、備次外)。3、對(duì)有質(zhì)量問(wèn)題的輔料應(yīng)拒收并立即通知輔料科。4、 保管員對(duì)入庫(kù)的物資要分類別,放在指定的區(qū)域并作好標(biāo)識(shí)。5、 對(duì)貨到發(fā)票未到的物資,記帳員關(guān)帳前應(yīng)做好發(fā)票催討工作。對(duì)發(fā)票不能來(lái)的物資月底必須做好估價(jià)工作。6、 已從倉(cāng)庫(kù)發(fā)出的物資,領(lǐng)用部門(mén)因其它原因又退回倉(cāng)庫(kù)的,保管員要辦理退倉(cāng)手續(xù),憑退貨方的退貨清單清點(diǎn)核對(duì),核對(duì)無(wú)誤后開(kāi)具物資退貨單。7、 對(duì)入庫(kù)的物資每月編制質(zhì)量抽查表。二、 出庫(kù)1、 保管員在接到領(lǐng)用部門(mén)的計(jì)劃領(lǐng)料單后開(kāi)始組貨,組貨時(shí)須參照技術(shù)科的原輔料登記表仔細(xì)核對(duì)領(lǐng)用物資的數(shù)量、合約及具體明細(xì),核對(duì)無(wú)誤后予以發(fā)貨并開(kāi)具物資領(lǐng)料單,領(lǐng)料單上必須有領(lǐng)料人簽字。2、 對(duì)于一個(gè)合約分次領(lǐng)取的,保管員必須控制好數(shù)量以免多發(fā)。3、 對(duì)于外發(fā)的物資,保管員必須憑外發(fā)物資明細(xì)清單才能發(fā)貨。4、 縫紉機(jī)配件領(lǐng)用仍參照3月份關(guān)于《加強(qiáng)縫紉機(jī)零件管理有關(guān)規(guī)定》。三、 物料防護(hù)、儲(chǔ)存1、 保管員應(yīng)將各種輔料放置在預(yù)定的存放區(qū)域內(nèi),物資擺放應(yīng)符合5S管理及驗(yàn)廠要求。2、 每月對(duì)儲(chǔ)存的物資進(jìn)行一次循環(huán)盤(pán)點(diǎn),注意季節(jié)變化對(duì)物資的影響,如有問(wèn)題及時(shí)上報(bào)上級(jí)主管處理。3、 倉(cāng)庫(kù)環(huán)境應(yīng)保持整潔、通風(fēng),做好防火、防盜及防潮工作。4、 庫(kù)房閑人莫入,如特殊原因,保管員要全程陪同。四、其它1、對(duì)于合約結(jié)束后有多余的輔料,須分析原因并上報(bào)給主管領(lǐng)導(dǎo)。倉(cāng)庫(kù)管理制度7一、 倉(cāng)庫(kù)管理人員應(yīng)熟悉本倉(cāng)庫(kù)存放物品的性質(zhì)、保管辦法及注意事項(xiàng)。二、 庫(kù)內(nèi)存放的產(chǎn)品要按規(guī)格排列整齊。三、 庫(kù)內(nèi)應(yīng)保持良好的通風(fēng)。四、 同一庫(kù)房不得亂放相互起作用或相互影響的產(chǎn)品,應(yīng)放置性質(zhì)相同的產(chǎn)品。五、 定期檢查消防器材有效期,到期及時(shí)更新。六、 建立健全的出入庫(kù)人員登記制度。七、 庫(kù)管人員每天上下班前做到“三檢查”。八、 庫(kù)房安全管理做到七個(gè)嚴(yán)禁:嚴(yán)禁在倉(cāng)庫(kù)內(nèi)吸煙;嚴(yán)禁無(wú)關(guān)人員進(jìn)入倉(cāng)庫(kù);嚴(yán)禁涂改賬目;嚴(yán)禁在倉(cāng)庫(kù)堆放雜物、廢品和存放私人物品;嚴(yán)禁在倉(cāng)庫(kù)內(nèi)閑談、談笑、打鬧;嚴(yán)禁隨意動(dòng)用倉(cāng)庫(kù)消防器材;嚴(yán)禁在倉(cāng)庫(kù)內(nèi)亂拉電源、臨時(shí)電線和臨時(shí)照明。倉(cāng)庫(kù)管理制度8倉(cāng)庫(kù)是企業(yè)物資供應(yīng)體系的一個(gè)重要組成部分,是企業(yè)各種物資周轉(zhuǎn)儲(chǔ)備的環(huán)節(jié),同時(shí)擔(dān)負(fù)著物資管理的多項(xiàng)業(yè)務(wù)職能。它的主要任務(wù)是:保管好庫(kù)存物資,做到數(shù)量準(zhǔn)確,質(zhì)量完好,確保安全,收發(fā)迅速,面向生產(chǎn),服務(wù)周到,降低費(fèi)用,加速資金周轉(zhuǎn)。指要根據(jù)工廠生產(chǎn)需要和廠房設(shè)備條件統(tǒng)籌規(guī)劃,合理布局,不斷提高倉(cāng)庫(kù)管理水平。3?制定目的:方便各車(chē)間的有序生產(chǎn),控制原材料的流失減少浪費(fèi)4?倉(cāng)庫(kù)對(duì)生產(chǎn)車(chē)間所有物料進(jìn)行監(jiān)控,車(chē)間應(yīng)無(wú)條件配合。5?物資入庫(kù)存,庫(kù)房管理員要親自為交貨人辦理入庫(kù)手續(xù),核對(duì)清點(diǎn)物資名稱、數(shù)量是否一致,按要求填寫(xiě)入庫(kù)單并簽字,應(yīng)當(dāng)認(rèn)識(shí)到簽字驗(yàn)收是經(jīng)濟(jì)責(zé)任的轉(zhuǎn)移。物資入庫(kù)存,應(yīng)先入待驗(yàn)區(qū),未經(jīng)檢驗(yàn)合格不準(zhǔn)進(jìn)入貨位,更不準(zhǔn)投入使用。材料驗(yàn)收合格,庫(kù)房管理員憑發(fā)票所開(kāi)列的名稱、型號(hào)、數(shù)量、計(jì)量驗(yàn)收就位,入庫(kù)存單各欄應(yīng)填寫(xiě)清楚,并隨同發(fā)票一起交財(cái)務(wù)部記賬。8?不合格品,應(yīng)隔離堆放,嚴(yán)禁投產(chǎn)使用。如工作馬虎,混入生產(chǎn),庫(kù)房管理員應(yīng)負(fù)失職的責(zé)任。驗(yàn)收中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題要及時(shí)通知采購(gòu)經(jīng)辦人和相關(guān)部門(mén)負(fù)責(zé)人處理。托收到而貨未到,或貨已到而無(wú)發(fā)票,均應(yīng)向經(jīng)辦人反映查詢,直到消除懸事掛賬。物資的儲(chǔ)存保管,原則上應(yīng)以物資的屬性、特點(diǎn)和用途規(guī)劃設(shè)置倉(cāng)庫(kù),并根據(jù)倉(cāng)庫(kù)的條件考慮劃區(qū)分工,凡吞吐量大的落地堆放,周轉(zhuǎn)量小的貨架存放,落地堆放以分類和規(guī)格的次序排列編號(hào),上架的以分類編號(hào)存放。保管物資,未經(jīng)科長(zhǎng)同意,一律不準(zhǔn)擅自借出。總成物資,一律不準(zhǔn)折件零發(fā),特殊情況應(yīng)經(jīng)科長(zhǎng)批準(zhǔn)。倉(cāng)庫(kù)要嚴(yán)格保衛(wèi)制度,禁止非本庫(kù)工作人員擅自入庫(kù)。倉(cāng)庫(kù)嚴(yán)禁煙火,保管員要懂得使用消防器材和必要的防火知識(shí)。各生產(chǎn)車(chē)間必須憑生產(chǎn)任務(wù)單領(lǐng)料單和部門(mén)主管簽字方可領(lǐng)料,倉(cāng)庫(kù)管理員應(yīng)按照任務(wù)單和領(lǐng)料單的限額發(fā)料;領(lǐng)料人不得私自亂拿否則按材料價(jià)值加倍罰款。領(lǐng)料單應(yīng)填明材料名稱、規(guī)格、型號(hào)、領(lǐng)料數(shù)量、訂單編號(hào)、零件名稱和材料用途,發(fā)料必須與領(lǐng)料人和接料車(chē)間辦理交接,當(dāng)面點(diǎn)交清楚,防止差錯(cuò)出庫(kù)。生產(chǎn)車(chē)間領(lǐng)料時(shí)先檢查材料質(zhì)量問(wèn)題,有質(zhì)量問(wèn)題及時(shí)退回倉(cāng)庫(kù)。記賬要字跡清楚,日清月結(jié)不積壓,托收、月報(bào)及時(shí)。允許合理的自然損耗所引起的盤(pán)盈盤(pán)虧,每月都應(yīng)上報(bào),以便做到賬、卡、物、資金四一致。每月對(duì)倉(cāng)庫(kù)進(jìn)行一次清查盤(pán)點(diǎn)。16.庫(kù)存盈虧反映出保管員的工作質(zhì)量,力求做到不出現(xiàn)差錯(cuò)。倉(cāng)管員對(duì)倉(cāng)物料必須嚴(yán)格驗(yàn)查物料的品名、規(guī)格和數(shù)量。發(fā)現(xiàn)品名、規(guī)格數(shù)量、價(jià)格與單據(jù)、運(yùn)單不符,應(yīng)及時(shí)通知購(gòu)置部門(mén)向供貨單位辦理補(bǔ)料或退貨手續(xù)。進(jìn)倉(cāng)物料的質(zhì)量驗(yàn)收由購(gòu)置部門(mén)負(fù)責(zé)。倉(cāng)庫(kù)物資必須按類別、固定位置堆放。注意留通道,做到整齊、美觀。庫(kù)內(nèi)嚴(yán)禁攜帶火種,嚴(yán)禁吸煙,非工作人員不得進(jìn)入庫(kù)存內(nèi)。倉(cāng)管員要認(rèn)真做好倉(cāng)庫(kù)的安全工作,經(jīng)常巡視倉(cāng)庫(kù),檢查有無(wú)可疑跡象。要認(rèn)真做好防火、防潮、防盜工作,檢查火災(zāi)危險(xiǎn)隱患,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題應(yīng)及時(shí)匯報(bào)。倉(cāng)庫(kù)管理制度9一、 庫(kù)房管理員的崗位職責(zé)1、 負(fù)責(zé)物資的保管、發(fā)放工作,做到保證供應(yīng)、合理儲(chǔ)備、安全衛(wèi)生、合理利用倉(cāng)庫(kù),分門(mén)別類保管好各類物品,保證庫(kù)房的整潔,衛(wèi)生,要做到先進(jìn)先出,防止損耗變質(zhì),每月向部門(mén)經(jīng)理報(bào)送滯銷(xiāo)物品的報(bào)表(附樣表)。2、 與供應(yīng)部門(mén)及時(shí)溝通信息,制定各種物資存量的最高,最低儲(chǔ)備定額,并及時(shí)根據(jù)定額督促申購(gòu)進(jìn)貨。3、 倉(cāng)庫(kù)保管員對(duì)所掌握的物品負(fù)有保管、保養(yǎng)、監(jiān)督和檢查的責(zé)任,嚴(yán)格執(zhí)行物品的收、發(fā)、領(lǐng)、退等規(guī)定,發(fā)放物品一定要憑手續(xù)齊全的領(lǐng)料單,違者將給予書(shū)面警告處理。4、 堅(jiān)持執(zhí)行管理制度,掌握管理業(yè)務(wù),隨時(shí)掌握財(cái)產(chǎn)的數(shù)量、規(guī)格、定價(jià)用途、性能和使用時(shí)間等情況。庫(kù)存物品要適量,做到不積壓浪費(fèi),又保證營(yíng)業(yè)部門(mén)用量。5、 定期(每月)清點(diǎn)庫(kù)房存貨,保持帳物相符。二、 庫(kù)房的管理制度1、入庫(kù)物資到庫(kù)后,根據(jù)入庫(kù)單、發(fā)票或驗(yàn)收單,認(rèn)真進(jìn)行數(shù)量和質(zhì)量的復(fù)查。2、根據(jù)入庫(kù)單和領(lǐng)料單及時(shí)輸入電腦,經(jīng)常核對(duì)實(shí)物,做到日清、旬對(duì)、月盤(pán),保持帳實(shí)相符。3、 所有外購(gòu)物品均需驗(yàn)收后方可入庫(kù)或領(lǐng)用,不合格的外購(gòu)物資,未付款的應(yīng)予退貨,已付款的應(yīng)向供應(yīng)單位索賠,訂有供貨合同的,還應(yīng)按合同規(guī)定的違約責(zé)任要求對(duì)方給予賠償,質(zhì)量等級(jí)下降,酒店尚可使用的以不影響酒店的服務(wù)質(zhì)量的前提,應(yīng)視情況予以退貨或按貨論價(jià),要嚴(yán)格按《供應(yīng)商管理制度》執(zhí)行。4、 盤(pán)點(diǎn)后應(yīng)及時(shí)填制庫(kù)存物品損益報(bào)告單,說(shuō)明原因。如因供貨單位發(fā)貨不足的,應(yīng)由采購(gòu)部與對(duì)方單位交涉補(bǔ)足。倉(cāng)庫(kù)盤(pán)存屬正常范圍內(nèi)的短缺、損壞,應(yīng)填制損溢報(bào)告單,說(shuō)明情況,經(jīng)部門(mén)經(jīng)理查實(shí),總經(jīng)理批準(zhǔn)后,予以核銷(xiāo)。屬酒店員工工作失職發(fā)生的缺少、損壞,應(yīng)填損溢報(bào)告單,說(shuō)明情況,同時(shí)追究有關(guān)人員的責(zé)任,給予處理。5、 物品盤(pán)盈時(shí),應(yīng)查明原因,任何部門(mén)和個(gè)人不得隱瞞不報(bào),不得抵補(bǔ)短缺和損失,移作他用。三、倉(cāng)庫(kù)的領(lǐng)料程序1、 干調(diào)、物料及用品必須實(shí)行領(lǐng)取制度。出品部各菜系領(lǐng)用干調(diào),物料時(shí)必須有行政總廚或總廚助理簽字。酒店其余各部門(mén)領(lǐng)用物料必須有部門(mén)負(fù)責(zé)人簽字。倉(cāng)庫(kù)保管員憑手續(xù)齊全的出庫(kù)單辦理出庫(kù)。2、 庫(kù)房管理員發(fā)放物品時(shí),要按出庫(kù)單所列的品種、規(guī)格、數(shù)量逐項(xiàng)點(diǎn)發(fā),不得代替。3、 各部門(mén)在領(lǐng)用調(diào)料,物料等時(shí)必須在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)進(jìn)行。后附《倉(cāng)庫(kù)領(lǐng)料時(shí)間表》。特殊情況除外。4、 各部門(mén)領(lǐng)用物品如有多余時(shí),應(yīng)及時(shí)退回庫(kù)房,退回時(shí),以紅筆填寫(xiě)出庫(kù)單。5、領(lǐng)料程序示意圖:倉(cāng)庫(kù)管理制度10一、 總則為了更好地發(fā)揮倉(cāng)庫(kù)對(duì)物資的調(diào)配功能,規(guī)范公司倉(cāng)庫(kù)的物資管理程序,促進(jìn)公司倉(cāng)庫(kù)各項(xiàng)工作科學(xué)、合理、安全、高效、有序地運(yùn)作,確保公司資產(chǎn)不流失和保證各項(xiàng)工程進(jìn)度,結(jié)合公司具體情況,特別制定本管理制度。二、 入庫(kù)管理1、 物資進(jìn)入公司,庫(kù)管員必須憑送貨單或者購(gòu)買(mǎi)憑據(jù)辦理入庫(kù)手續(xù)。2、 物資入庫(kù)前,庫(kù)管員必須清點(diǎn)物資的數(shù)量,質(zhì)量,規(guī)格型號(hào)等項(xiàng)目(有技術(shù)參數(shù)需要指定的技術(shù)負(fù)責(zé)人確認(rèn)的,要通知其到現(xiàn)場(chǎng)質(zhì)檢確認(rèn)),只有以上項(xiàng)目完全無(wú)誤后,方可辦理入庫(kù)。三、 出庫(kù)管理1、 物資出庫(kù)必須由庫(kù)管員開(kāi)具出庫(kù)單并要求領(lǐng)用人簽字,否則不能出庫(kù)。2、 由于生產(chǎn)計(jì)劃更改或者其他原因引起領(lǐng)用物資剩余時(shí),領(lǐng)用人應(yīng)該及時(shí)交還倉(cāng)庫(kù),庫(kù)管員辦理退庫(kù)手續(xù)做退庫(kù)處理(暫定為開(kāi)具出庫(kù)單,數(shù)量欄目記為負(fù)數(shù))。四、 庫(kù)房管理1、倉(cāng)庫(kù)實(shí)行嚴(yán)格的分區(qū)管理,庫(kù)管員要嚴(yán)格按照劃定的區(qū)域堆放物資,不得隨意擺放。2、 倉(cāng)庫(kù)內(nèi)有部分廢舊物品和外包項(xiàng)目組暫時(shí)存放的物品,暫不要求做出入庫(kù)管理,但庫(kù)管員要將其單獨(dú)設(shè)區(qū)堆放,不能與公司物資混放,同時(shí)有計(jì)劃的將該部分物品清理出倉(cāng)庫(kù)。3、 庫(kù)管員要注意保護(hù)倉(cāng)庫(kù)物資的安全,倉(cāng)庫(kù)內(nèi)嚴(yán)禁煙火,離崗時(shí)鎖好門(mén)窗,做好防盜防火。4、 易燃易爆等特殊物資要單獨(dú)分區(qū)儲(chǔ)存,以保證安全。5、 嚴(yán)禁在倉(cāng)庫(kù)內(nèi)存放私人物品和堆放雜物,嚴(yán)禁私領(lǐng)和私分倉(cāng)庫(kù)物品。6、 庫(kù)管員要經(jīng)常對(duì)倉(cāng)庫(kù)內(nèi)的物資進(jìn)行整理,該維修的物資及時(shí)組織人員維修。無(wú)法維修的物資要填寫(xiě)“倉(cāng)庫(kù)報(bào)損報(bào)溢單”交總經(jīng)理審批后及時(shí)報(bào)損,清理出倉(cāng)庫(kù)。如果有報(bào)溢的物資,也要及時(shí)填寫(xiě)“倉(cāng)庫(kù)報(bào)損報(bào)溢單”交總經(jīng)理審批后放入倉(cāng)庫(kù)對(duì)應(yīng)區(qū)域儲(chǔ)存管理。保損時(shí),在“倉(cāng)庫(kù)報(bào)損報(bào)溢單”上數(shù)量填寫(xiě)為正數(shù),報(bào)溢則填寫(xiě)為負(fù)數(shù)。7、 每月月末,庫(kù)管員必須對(duì)倉(cāng)庫(kù)進(jìn)行一次實(shí)物盤(pán)點(diǎn)并做好盤(pán)點(diǎn)記錄。五、物資借出管理1、 各項(xiàng)目所需工具,統(tǒng)一由其項(xiàng)目負(fù)責(zé)人到倉(cāng)庫(kù)借用,其他人不得到倉(cāng)庫(kù)借用。2、 借用時(shí),借用人要檢查工具的完好性,工具已存在缺陷的,辦理登記時(shí)要注明情況。3、 庫(kù)管員必須建立完善的工具借用臺(tái)賬,及時(shí)督促借用人按期歸還工具。4、 工具退回倉(cāng)庫(kù)時(shí),發(fā)現(xiàn)有損壞的,借用人須填寫(xiě)“非正常狀態(tài)工具退還單”,借用人對(duì)損壞情況和原因作簡(jiǎn)要說(shuō)明,庫(kù)管負(fù)責(zé)調(diào)查核實(shí)。經(jīng)調(diào)查確認(rèn)屬人為損壞的,按公司相關(guān)制度對(duì)責(zé)任人予以處罰(暫定為根據(jù)損壞程度,由庫(kù)管員決定按照原價(jià)折價(jià)賠償)。庫(kù)管員應(yīng)及時(shí)組織人員對(duì)損壞的工具進(jìn)行維修,以保證工具的完好率。不能維修的,及時(shí)報(bào)損。6、工具丟失而不能歸還倉(cāng)庫(kù)的,按照公司相關(guān)制度對(duì)借用人予以處罰(暫定為根據(jù)工具新舊程度,由庫(kù)管員決定按照原價(jià)折價(jià)賠償)。六、附件1、 入庫(kù)單2、 出庫(kù)單3、 倉(cāng)庫(kù)報(bào)損報(bào)溢單4、 非正常狀態(tài)工具退還單倉(cāng)庫(kù)管理制度11一、 物資倉(cāng)庫(kù)重地嚴(yán)禁煙火,庫(kù)內(nèi)嚴(yán)禁吸煙,每個(gè)員工都必須了解倉(cāng)庫(kù)防火安全管理制度,遵守消防安全條例,熟悉消防措施,參入消防用具的使用訓(xùn)練及演習(xí),對(duì)消防設(shè)施用具要定期檢查妥善保管,過(guò)期的應(yīng)及時(shí)更換。二、 庫(kù)房?jī)?nèi)不準(zhǔn)使用碘鎢燈、日光燈、電爐子等電器設(shè)備,燈頭與物品要保持安全距離,時(shí)常對(duì)電器設(shè)備和線路進(jìn)行絕緣測(cè)試,防止短路打光發(fā)生火災(zāi)。三、 倉(cāng)庫(kù)保管員下班時(shí)要隨時(shí)拉掉電閘,關(guān)好門(mén)窗,封好門(mén)鎖,值班人員按時(shí)到位。四、 物資搬、裝、卸、吊、擺、碼要采取安全措施,使用合格的保護(hù)工具,杜絕違章操作,保證人員安全。保證物資不受損失,對(duì)標(biāo)志向上的物資不準(zhǔn)倒放,裝卸時(shí)必須輕搬輕放,防止碰撞、震動(dòng)和倒置,擺碼時(shí)注意平穩(wěn),下墊牢固整齊。五、卸運(yùn)油類時(shí),要按規(guī)程操作,防止油桶與水泥面路碰撞起火。六、 倉(cāng)庫(kù)門(mén)衛(wèi)要做到晝夜24小時(shí)值班,嚴(yán)禁外來(lái)車(chē)輛通行和閑人免入,時(shí)常對(duì)倉(cāng)庫(kù)進(jìn)行巡查,發(fā)現(xiàn)隱范及時(shí)匯報(bào)進(jìn)行處理。七、 倉(cāng)庫(kù)內(nèi)應(yīng)配備足過(guò)的消防器材。倉(cāng)庫(kù)管理制度121、 食品經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)依法按照保證食品安全的要求貯存食品。食品與非食品不能混放,食品倉(cāng)庫(kù)內(nèi)不得存放有毒有害物質(zhì)(如殺鼠劑、殺蟲(chóng)劑、洗滌劑、消毒劑等),不得存放個(gè)人物品和雜物。2、 設(shè)專人負(fù)責(zé)管理,并建立健全采購(gòu)、驗(yàn)收、發(fā)放登記管理制度。做好食品數(shù)量質(zhì)量出入庫(kù)登記,做到先進(jìn)先出,易壞先用。腐敗變質(zhì)、發(fā)霉生蟲(chóng)等異常食品和無(wú)有效票證的食品不得驗(yàn)收入庫(kù)。及時(shí)檢查和清理變質(zhì)、超過(guò)保質(zhì)期限的食品。3、 各類食品按類別、品種分類、分架擺放整齊,做到離地10厘米、離墻10厘米存放于貨柜或貨架上。宜設(shè)主食、副食分區(qū)(或分庫(kù)房)存放。4、 倉(cāng)庫(kù)內(nèi)要用機(jī)械通風(fēng)或空調(diào)設(shè)備通風(fēng)、防潮、防腐,保持通風(fēng)干燥。定期清掃,保持倉(cāng)庫(kù)清潔衛(wèi)生。5、 散裝食品應(yīng)盛裝于容器內(nèi),并在貯存位置標(biāo)明食品的名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容(供應(yīng)商提供)。6、 肉類、水產(chǎn)、蛋品等易腐食品需冷藏儲(chǔ)存。用于保存食品的?冷藏設(shè)備,須貼有明顯標(biāo)志(原料、半成品、成品、留樣等)。肉類、水產(chǎn)類分柜存放,生食品、半成品、熟食品分柜存放,不得生熟混放、堆積或擠壓存放。7、應(yīng)有滿足生熟分開(kāi)存放數(shù)量的冷藏設(shè)備,并定期除霜(霜薄不得超過(guò)1cm)、清潔和保養(yǎng),保證設(shè)施正常運(yùn)轉(zhuǎn)。8、 設(shè)置紗窗、排風(fēng)扇、防鼠網(wǎng)、擋鼠板等有效防鼠、防蟲(chóng)、防蠅、防蟑螂設(shè)施,不得在倉(cāng)庫(kù)內(nèi)抽煙。9、 貯存、運(yùn)輸和裝卸食品的容器、工具和設(shè)備應(yīng)當(dāng)安全、無(wú)害,保持清潔,防止食品污染,并符合保證食品安全所需的保溫和冷藏設(shè)施,不得將食品與有毒、有害物品一同運(yùn)輸。倉(cāng)庫(kù)管理制度131、 倉(cāng)庫(kù)保管員必須合理設(shè)置各類物資和產(chǎn)品的明細(xì)賬簿和臺(tái)賬。2、 原材料倉(cāng)庫(kù)必須根據(jù)實(shí)際情況和各類原材料的性質(zhì)、用途、類型分明別類建立相應(yīng)的明細(xì)賬、卡片;半成品、產(chǎn)成品應(yīng)按照類型及規(guī)格型號(hào)設(shè)立明細(xì)賬、卡片;3、 財(cái)務(wù)部門(mén)與倉(cāng)庫(kù)所建賬簿及順序編號(hào)必須互相統(tǒng)一,相互一致。合格品、逾期品、失效品、料廢、返修品等應(yīng)分別建賬反映。4、 必須嚴(yán)格倉(cāng)庫(kù)管理規(guī)程進(jìn)行日常操作,倉(cāng)庫(kù)保管員對(duì)當(dāng)日發(fā)生的業(yè)務(wù)必須及時(shí)登記入賬,做到日清日結(jié),確保物料進(jìn)出及結(jié)存數(shù)據(jù)的正確無(wú)誤。5、 做好各類物料和產(chǎn)品的日常核查工作,倉(cāng)庫(kù)保管員必須對(duì)各類庫(kù)存物資定期進(jìn)行檢查盤(pán)點(diǎn),并做到賬、卡、物一致。如有變動(dòng)及時(shí)向主管領(lǐng)導(dǎo)及相關(guān)職能部門(mén)反映,以便及時(shí)調(diào)整。6、 倉(cāng)庫(kù)通道出入口要保持暢通,倉(cāng)庫(kù)內(nèi)要及時(shí)清理,保持整潔。7、 各種物料碼放、搬運(yùn)入庫(kù)時(shí)應(yīng)先內(nèi)后外、先下后上;出庫(kù)時(shí)應(yīng)先外后內(nèi)、先上后下,先進(jìn)先出,防止坍塌傷人及損壞機(jī)械設(shè)施。各種物料不得拋擲。8、 供應(yīng)部門(mén)必須根據(jù)生產(chǎn)計(jì)劃及倉(cāng)庫(kù)庫(kù)存情況合理確定采購(gòu)數(shù)量,并嚴(yán)格控制各類物資的庫(kù)存量。9、 倉(cāng)管員在月末結(jié)賬前要與車(chē)間及相關(guān)部門(mén)做好物料進(jìn)出的銜接工作,各相關(guān)部門(mén)的計(jì)算口徑應(yīng)保持一致,以保障成本核算的正確性。倉(cāng)庫(kù)管理制度14物資入庫(kù)物資入庫(kù)時(shí),保管員必須認(rèn)真驗(yàn)收,嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)、價(jià)格關(guān)、數(shù)量關(guān),經(jīng)檢驗(yàn)質(zhì)量合格、數(shù)量無(wú)誤后,方能辦理入庫(kù)手續(xù)。物資入庫(kù),應(yīng)先進(jìn)入待驗(yàn)區(qū),未經(jīng)檢驗(yàn)合格不準(zhǔn)放入倉(cāng)庫(kù)的存貨區(qū),更不準(zhǔn)投入使用。材料驗(yàn)收合格后,保管員憑發(fā)票所開(kāi)列的名稱、型號(hào)、數(shù)量、計(jì)量驗(yàn)收就位,入庫(kù)存單各欄應(yīng)填寫(xiě)清楚。不合格品,應(yīng)隔離堆放,嚴(yán)禁使用。如保管員工作不認(rèn)真,導(dǎo)致不合格品混入到合格品中投入使用,造成的影響應(yīng)由保管員全權(quán)負(fù)責(zé)。托收而貨未到,或貨已到而無(wú)發(fā)票,均應(yīng)向經(jīng)辦人反映查詢,直到消除懸事掛賬。各部門(mén)的余料入庫(kù),倉(cāng)庫(kù)保管員根據(jù)余料的名稱、數(shù)量開(kāi)具入庫(kù)單,注明某部門(mén)的退料。物資的儲(chǔ)存保管物資的儲(chǔ)存保管,原則上應(yīng)以物資的屬性、特點(diǎn)和用途規(guī)劃設(shè)置倉(cāng)庫(kù),并根據(jù)倉(cāng)庫(kù)的條件考慮劃區(qū)分工,使用量大且頻繁的貨物應(yīng)就近擺放,使用量小的物資可以選擇較遠(yuǎn)的貨架進(jìn)行存放。物資堆放一般是需要在堆垛安全、合理、可靠的前提下,根據(jù)貨物特點(diǎn),推行五五堆放,必須做到過(guò)目見(jiàn)數(shù),檢點(diǎn)方便,成行成列,擺放整齊。倉(cāng)庫(kù)保管員對(duì)庫(kù)存、代保管、待驗(yàn)材料以及設(shè)備、容器和工具等負(fù)有經(jīng)濟(jì)責(zé)任和法律責(zé)任。因此必須要做到“人各有責(zé),物各有主,事事有人管”。倉(cāng)庫(kù)物資如有損失、貶值、報(bào)廢、盤(pán)盈、盤(pán)虧等,保管員不得采取“發(fā)生盈時(shí)多送,虧時(shí)克扣”的違紀(jì)做法。保管物資要根據(jù)其自然屬性,考慮儲(chǔ)存的場(chǎng)所和保管常識(shí)處理,加強(qiáng)保管措施,使公司財(cái)產(chǎn)不發(fā)生保管責(zé)任損失。同類物資堆放,要考慮先進(jìn)先出,發(fā)貨方便,留有回旋余地。保管物資,未經(jīng)部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)的同意,一律不準(zhǔn)擅自借出。倉(cāng)庫(kù)要嚴(yán)格保衛(wèi)制度,禁止非本庫(kù)存人員擅自入庫(kù)。倉(cāng)庫(kù)嚴(yán)禁煙火,明火作業(yè)需經(jīng)保衛(wèi)科批準(zhǔn)。保管員要懂得使用消防器材和必要的防火知識(shí)。物資出庫(kù)所有發(fā)料憑證,保管員應(yīng)妥善保管,不可丟失。物資出庫(kù)堅(jiān)持一盤(pán)底,二核對(duì),三出庫(kù),四減數(shù)的原則。對(duì)貪圖方便,違反出庫(kù)原則造成物資失效、霉變、大料小用、優(yōu)料劣用以及差錯(cuò)等損失,保管員應(yīng)負(fù)經(jīng)濟(jì)責(zé)任。物資出庫(kù)按月平均單價(jià)計(jì)量出庫(kù)。領(lǐng)料單應(yīng)填明材料名稱、規(guī)格、型號(hào)、領(lǐng)料數(shù)量或材料用途,領(lǐng)料人簽字。屬計(jì)劃內(nèi)的材料應(yīng)有材料計(jì)劃,屬限額供料的材料應(yīng)符合限額供料制度,屬規(guī)定審批的材料應(yīng)有審批人簽字。同時(shí),超費(fèi)用領(lǐng)料人未辦手續(xù),不得發(fā)料。發(fā)料必須與領(lǐng)料人辦理交接,當(dāng)面點(diǎn)交清楚,防止差錯(cuò)出門(mén)。對(duì)于部門(mén)領(lǐng)料,屬部門(mén)定員領(lǐng)料,必須是固定崗位人員領(lǐng)取。其他部門(mén)領(lǐng)料,必須由部門(mén)的領(lǐng)導(dǎo)簽字才可發(fā)料,否則,造成物料損失,由管理員承擔(dān)經(jīng)濟(jì)責(zé)任。對(duì)于專項(xiàng)申請(qǐng)用料,除計(jì)劃采購(gòu)員留作備用的數(shù)量外,均應(yīng)由申請(qǐng)單位領(lǐng)用。常備用料,凡屬可以分割折另的,本著節(jié)約的原則,都應(yīng)折另供應(yīng),不準(zhǔn)一次性發(fā)料。其他有關(guān)事項(xiàng)創(chuàng)造“五好”倉(cāng)庫(kù)(安全、優(yōu)質(zhì)、方便、多儲(chǔ)、低耗)是每個(gè)保管員努力的方向,每月對(duì)倉(cāng)庫(kù)進(jìn)行一次檢查,以促進(jìn)創(chuàng)“五好”倉(cāng)庫(kù)的開(kāi)展。允許范圍內(nèi)的差錯(cuò)、合理的自然損耗所引起的盤(pán)盈、盤(pán)虧,每月都可以上報(bào),以便做到賬、卡、物、資金四一致。記賬要字跡清楚,日清月結(jié)不積壓,托收、月報(bào)及時(shí)。保管員調(diào)動(dòng)工作,一定要辦理交接手續(xù),移交中的未了事宜及有關(guān)憑證,要列出清單三份,注明情況,雙方簽字,需領(lǐng)導(dǎo)見(jiàn)證,雙方各執(zhí)一份,報(bào)人事部存檔一份,事后發(fā)生糾葛,仍由原移交人負(fù)責(zé)賠償。對(duì)失職造成的虧損,除原價(jià)賠償外,還要給予紀(jì)律處分。庫(kù)存盈虧反映出保管員的工作質(zhì)量,力求做到不出現(xiàn)差錯(cuò)。倉(cāng)庫(kù)管理制度151、倉(cāng)庫(kù)的分類:酒店的倉(cāng)庫(kù)總的來(lái)說(shuō)有:餐飲部的鮮貨倉(cāng)、干貨倉(cāng)、蔬菜倉(cāng)、肉食倉(cāng)、冰果倉(cāng)、煙酒、飲品倉(cāng),商場(chǎng)部的百貨倉(cāng)、工藝品倉(cāng)、煙酒倉(cāng)、食品倉(cāng)、山貨倉(cāng),動(dòng)力部的油庫(kù)、石油氣庫(kù),建筑,裝修材料倉(cāng),管家部的清潔劑、液、粉、潔具倉(cāng),綠化部的花盆、花泥、種子、肥料、殺蟲(chóng)藥劑倉(cāng),機(jī)械、汽車(chē)零配倉(cāng),陶瓷小貨倉(cāng),家具設(shè)備倉(cāng)等等。2、 物品驗(yàn)收:倉(cāng)管員對(duì)采購(gòu)員購(gòu)回的物品無(wú)論多少、大小等都要進(jìn)行驗(yàn)收,并做到:發(fā)票與實(shí)物的名稱、規(guī)格、型號(hào)、數(shù)量等不相符時(shí)不驗(yàn)收;發(fā)票上的數(shù)量與實(shí)物數(shù)量不相符,但名稱、規(guī)格、型號(hào)相符可按實(shí)際驗(yàn)收;對(duì)購(gòu)進(jìn)的食品原材料、油味料不鮮不收,味道不正不收。對(duì)購(gòu)進(jìn)品已損壞的不驗(yàn)收。驗(yàn)收后,要根據(jù)發(fā)票上列明的物品名稱、規(guī)格、型號(hào)、單價(jià)、單位、數(shù)量和金額填寫(xiě)驗(yàn)收單,一式四份,其中一份自存,一份留倉(cāng)庫(kù)記賬,一份交采購(gòu)員報(bào)銷(xiāo),一份交材料會(huì)計(jì)。3、 入庫(kù)存放:驗(yàn)收后的物資,除直撥的外,一律要進(jìn)倉(cāng)保管;進(jìn)倉(cāng)的物品一律按固定的位置堆放;堆放要有條理、注意整齊美觀,不能擠壓的物品要平放在層架上。凡庫(kù)存物品,要逐項(xiàng)建立登記卡片,物品進(jìn)倉(cāng)時(shí)在卡片上按數(shù)加上,發(fā)出時(shí)按數(shù)減出,結(jié)出余數(shù);卡片固定在物品正前方。4、保管與抽査:(1)對(duì)庫(kù)存物品要勤于檢查,防蟲(chóng)蛀、鼠咬,防霉?fàn)€變質(zhì),將物資的損耗率降到最低限度。(2)抽查:倉(cāng)管員要經(jīng)常對(duì)所管物資進(jìn)行抽查,檢查實(shí)物與卡片或記賬是否相符,若不相符要及時(shí)查對(duì);材料會(huì)計(jì)或有關(guān)管理人員也要經(jīng)常對(duì)倉(cāng)庫(kù)物資進(jìn)行抽查,檢查是否賬卡相符、賬物相符、賬賬相符。5、領(lǐng)發(fā)物資(1) 領(lǐng)用物品計(jì)劃或報(bào)告:凡領(lǐng)用物品,根據(jù)規(guī)定須提前做計(jì)劃,報(bào)庫(kù)存部門(mén)準(zhǔn)備;倉(cāng)管員將報(bào)來(lái)的計(jì)劃按每天發(fā)貨的順序編排好,做好目錄,準(zhǔn)備好物品,以便取貨人領(lǐng)取;(2) 發(fā)貨與領(lǐng)貨各部門(mén)各單位的領(lǐng)貨一般要求專人負(fù)責(zé);領(lǐng)料員要填好領(lǐng)料單(含日期、名稱、規(guī)格、型號(hào)、數(shù)量、單價(jià)、用途等)并簽名,倉(cāng)管員憑單發(fā)貨;領(lǐng)料單一式三份,領(lǐng)料單位自留一份,單位負(fù)責(zé)人憑單驗(yàn)收;倉(cāng)管員一份,憑單入賬;材料會(huì)計(jì)
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