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文檔簡介

會計學1電子商務chp物流與供應鏈管理第7章 物流與供應鏈管理案例UPS的信息化物流2022-07-292第1頁/共46頁案

UPS的信息化物流UPS(United

Parcel

Service)聯(lián)合郵遞公司世界上最大的航空和陸地郵件運輸公司每年他們將近30億件郵件和信函發(fā)往美國各地及世界上至少185個國家和地區(qū)采用先進的信息技術(shù)低成本

通過使用一種叫做郵遞信息獲取設備(DIAD)的便攜電腦,UPS的司機可以自動獲取有關客戶的簽字、收取、交貨和時間記錄卡等信息世界各地的機構(gòu)都可以使用這些信息UPS的客戶也可以直接查到這些信息2022-07-293第2頁/共46頁案

UPS第3頁/共46頁2022-07-294學習目標通過本章的學習,讀者將能夠:了解物流的概念、要素、分類及其產(chǎn)生理解電子商務與物流的關系熟悉物流的功能、模式理解物流管理的定義、特點及其物流系統(tǒng)化掌握物流管理的核心內(nèi)容掌握供應鏈管理基礎理論熟悉供應鏈管理方法2022-07-295第4頁/共46頁學習內(nèi)容物流的產(chǎn)生與分類物流的功能與特點物流模式物流管理供應鏈管理基礎2022-07-296第5頁/共46頁7.1

物流的產(chǎn)生與分類物流的產(chǎn)生物流的含義物流的要素物流的分類2022-07-297第6頁/共46頁7.1.1

物流的產(chǎn)生物流(Physical

Distribution)一詞的起源美國

1915阿奇·蕭《市場流通中的若干問題》

物流概念傳入我國 歐美日本物流業(yè)與儲運業(yè)的差別2022-07-298第7頁/共46頁7.1.2

物流的含義美、歐、日關于物流的解釋

物流是對貨物、服務及相關信息從供應地到消費地的有效率、有效益的流動和儲存進行計劃、執(zhí)行和控制,以滿足客戶需求的過程。(美國物流管理協(xié)會)

物流是在一個系統(tǒng)內(nèi)對人員和商品的運輸、安排及與此相關的支持活動的計劃、執(zhí)行和控制,以達到特定的目的。(歐洲物流協(xié)會)

物流是物質(zhì)資料從供給者向需要者的物理性移動,是創(chuàng)造時間性、場所性價值的經(jīng)濟活動(日本日通綜合研究所)

。我國對物流的解釋物品從供應地向接收地的實體流動過程?!?001年國家標準《物流術(shù)語》2022-07-299第8頁/共46頁7.1.2 物流的含義 (續(xù))物流含義的基本要點物流是物品物質(zhì)實體的流動

物流是物品從供應地向接收地的實體流動,即它是一種滿足社會需求的活動,是一種經(jīng)濟活動

物流包括運輸、搬運、儲存、保管、包裝、裝卸、流通加工和物流信息處理等基本功能活動

物流包括空間位置的移動、時間位置的移動以及形狀性質(zhì)的變動,因而通過物流活動,可以創(chuàng)造物品的空間效用、時間效用和形質(zhì)效用。物流最基本的特征之一,就是它的普遍性2022-07-2910第9頁/共46頁7.1.3

物流的要素流體載體流向流量流程流速第10頁/共46頁2022-07-29117.1.4

物流的分類供應物流生產(chǎn)物流銷售物流回收物流廢棄物流2022-07-2912第11頁/共46頁7.2

物流的功能與特點2022-07-2913物流的基本職能電子商務中物流的作用電子商務下物流的特點第12頁/共46頁7.2.1

物流的基本職能包裝裝卸/搬運運輸保管流通加工配送物流信息處理2022-07-2914第13頁/共46頁7.2.2

電子商務中物流的作用物流保障生產(chǎn)物流服務于商流

物流是實現(xiàn)“以顧客為中心”理念的根本保證2022-07-2915第14頁/共46頁7.2.3

電子商務下物流的特點信息化自動化網(wǎng)絡化智能化柔性化2022-07-2916第15頁/共46頁7.3

物流模式第三方物流國際物流基于Internet的物流配送新型物流2022-07-2917第16頁/共46頁7.3.1

第三方物流第三方物流的涵義第三方物流是指由物流勞務的供方、需方之外的第三方去完成物流服務的物流運作方式。第三方物流的分類綜合性物流企業(yè)和功能性物流企業(yè)流代理企業(yè)2022-07-2918物流自理企第業(yè)17頁和/共46物頁7.3.2

國際物流國際物流的概念國際物流,就是組織貨物在國際間的合理流動,也就是發(fā)生在不同國家之間的物流。國際物流的特點國際性、復雜性和風險性2022-07-2919第18頁/共46頁7.3.3 基于Internet的物流配送物流配送革命新型物流配送中心特征物流配送反應速度快物流配送功能集成化物流配送服務系列化物流配送作業(yè)規(guī)范化物流配送目標系統(tǒng)化物流配送手段現(xiàn)代化物流配送組織網(wǎng)絡化物流配送經(jīng)營市場化物流配送流程自動化物流配送管理法制化2022-07-2920第19頁/共46頁物流配送中心運作類型按運營主體分以制造商為主體的配送中心

以批發(fā)商為主體的配送中心

以零售業(yè)為主體的配進中心

以倉儲運輸業(yè)者為主體的配送中心從物流配送的模式集貨型配送模式散貨型配送模式混合型配送模式第20頁/共46頁2022-07-29217.3.4

新型物流第四方物流(4PL:4

party

logistics)電子物流/虛擬物流(Virtual

logistics)綠色物流2022-07-2922第21頁/共46頁7.4

物流管理物流管理的定義及特點物流系統(tǒng)化物流管理的核心內(nèi)容2022-07-2923第22頁/共46頁7.4.1

物流管理的定義及特點物流管理指為了以最低的物流成本達到客戶所滿意的服務水平,對物流活動進行的計劃、組織、協(xié)調(diào)與控制。5Right:以最少的成本,在正確的時間(Right

time)、正確的地點(Right

location)、正確的條件(0Right

cognition),將正確的商品(Right

goods)送到正確的顧客(Right

customer)手中現(xiàn)代物流管理的特點以實現(xiàn)顧客滿意為第一目標著重的是整個流通渠道的商品運動以企業(yè)整體最優(yōu)為目的既重視效率更重視效果是一種以信息為中心的實需對應型(根據(jù)市場實際需求進行生產(chǎn))的商品供應體系是對商品運動的一元化管理2022-07-2924第23頁/共46頁7.4.2

物流系統(tǒng)化物流系統(tǒng)化的內(nèi)容大量化共同化短路化自動化信息化2022-07-2925第24頁/共46頁7.4.3

物流管理的核心內(nèi)容物流成本管理物流質(zhì)量管理商品的質(zhì)量保證及改善物流服務質(zhì)量物流工作質(zhì)量物流工程質(zhì)量庫存管理信息管理物流標準化2022-07-2926第25頁/共46頁7.5

供應鏈管理基礎供應鏈結(jié)構(gòu)與特征供應鏈管理供應鏈管理方法2022-07-2927第26頁/共46頁7.5.1

供應鏈結(jié)構(gòu)與特征供應鏈的含義圍繞核心企業(yè),通過對信息

流、物流、資金流的控制,從采

購原材料開始,制成中間產(chǎn)品以

及最終產(chǎn)品,最后由銷售網(wǎng)絡把

產(chǎn)品送到消費者手中的將供應商、制造商、分銷商、零售商直到最

終用戶連成一個整體的功能網(wǎng)鏈

結(jié)構(gòu)模式。2022-07-2928第27頁/共46頁2022-07-2929供應鏈的結(jié)構(gòu)模型第28頁/共46頁供應鏈的特征復雜性動態(tài)性面向用戶需求交叉性2022-07-2930第29頁/共46頁7.5.2

供應鏈管理供應鏈管理的概念供應鏈管理是指人們認識和掌握了供應鏈各環(huán)節(jié)內(nèi)在規(guī)律和相互聯(lián)系基礎上,利用管理的計劃、組織、指揮、協(xié)調(diào)、控制和激勵職能,對產(chǎn)品生產(chǎn)和流通過程中各個環(huán)節(jié)所涉及的物流、信息流、資金流、價值流以及業(yè)務流進行的合理調(diào)控,以期達到最佳組合,發(fā)揮最大的效率,迅速以最小的成本為客戶提供最大的附加值。2022-07-2931第30頁/共46頁供應鏈管理的內(nèi)容主要領域:供應、生產(chǎn)計劃、物流、需求供應鏈產(chǎn)品需求預測和計劃戰(zhàn)略供應商和用戶伙伴關系管理企業(yè)內(nèi)部與企業(yè)之間物料管理產(chǎn)品設計與制造管理節(jié)點企業(yè)的定位、設備和供應鏈生產(chǎn)的計劃、跟蹤和控制基于供應鏈的用戶服務企業(yè)間資金流管理內(nèi)部與交互信息流管理2022-07-2932第31頁/共46頁供應鏈管理的效益■■2022-07-2933在企業(yè)內(nèi)部,供應鏈的優(yōu)化加快了企業(yè)對市場的反應速度,由于信息技術(shù)的應用,供應鏈過程的可見度明顯增加,物流過程中庫存積壓、延期交貨、送貨不及時,庫存與運輸不可控等風險大大降低,從而為企業(yè)增加了效益。在企業(yè)外部,通過供應鏈協(xié)調(diào)管理,利用現(xiàn)代科技手段,準確及時的獲取信息,并依靠供應鏈的整體優(yōu)勢,迅速溝通生產(chǎn)廠商、客戶、分公司、市場的信息,共享信息資源,降低應收帳款,獲得第三利潤。第32頁/共46頁供應鏈管理與傳統(tǒng)管理模式的區(qū)別■■■2022-07-2934■供應鏈管理把供應鏈中所有節(jié)點企業(yè)看作一個整體,供應鏈管理涵蓋整個物流的、從供應商到最終用戶的采購、制造、分銷、零售等職能領域過程。供應鏈管理強調(diào)和依賴于戰(zhàn)略管理。供應鏈管理最關鍵的是需要采用集成的思想和方法,而不僅僅是節(jié)點企業(yè)、技術(shù)方法等資源簡單的連接。供應鏈管理具有更高的目標,通過管理庫存和合作關系去達到高水平的服務,而不是僅僅完成一定的市場目標。第33頁/共46頁7.5.3

供應鏈管理方法快速反應有效客戶反應電子訂貨系統(tǒng)企業(yè)資源計劃2022-07-2935第34頁/共46頁快速反應指物流企業(yè)面對多品種、小批量的買方市場,不是儲備

了“產(chǎn)品”,而是準備了各種

“要素”,在用戶提出要求時,能以最快速度抽取“要素”,

及時“組裝”,提供所需服務和產(chǎn)品。2022-07-2936第35頁/共46頁有效客戶反應有效客戶反應(Efficient

ConsumerResponse,ECR)是在食品雜貨分銷系統(tǒng)中,分銷商和供應商為消除系統(tǒng)中不必要的成

本和費用,給客戶帶來更大效益而進行密

切合作的一種供應鏈管理方法。2022-07-2937第36頁/共46頁電子訂貨系統(tǒng)電子訂貨系統(tǒng)(Electronic

OrderingSystem,EOS)是指將批發(fā)、零售商場所發(fā)生的訂貨數(shù)據(jù)輸入計算機,即刻通過計算機

通訊網(wǎng)絡連接的方式將資料傳送至總公司、批發(fā)業(yè)、商品供貨商或制造商處。2022-07-2938第37頁/共46頁電子訂貨系統(tǒng)流程圖第38頁/共46頁2022-07-2939電子訂貨系統(tǒng)示意圖第39頁/共46頁2022-07-2940銷售訂貨作業(yè)流程圖第40頁/共46頁2022-07-2941采購訂貨作業(yè)流程圖第41頁/共46頁2022-07-2942物流作業(yè)流程圖第42頁/共46頁2022-07-2943企業(yè)資源計劃■本世紀90年代初,美國著名的IT分析公司Gartner

Group

Inc提出了企業(yè)資源計劃(Enterprise

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