酒店年終總結(jié)如何寫

1/1酒店年終總結(jié)如何寫

年終了，又到了寫年終總結(jié)的時候。很多人會為此而煩惱。怎么寫好酒店年終總結(jié)呢?有沒有一個好的格式或者好的范文?如何寫好年終總結(jié)，對此，筆者(中國餐飲經(jīng)營)特整理了一些內(nèi)容，相信能幫助各位經(jīng)理人寫好今年的年終總結(jié)。

對年終總結(jié)的寫作思路上，按照下面的格式來寫：

1.辛勤工作，完成了那些指標(biāo)(1,2,3,…)

2.與同事共同完成了那些困難的任務(wù)(1,2,3,)

3.收獲與總結(jié)(…)

4.存在的問題，自己的不足(…)

5.下一步的打算(…)

寫年終總結(jié)時要注意的幾個誤區(qū)：

誤區(qū)一："總結(jié)一定要低調(diào)"

我們從小接受的教育就是：做人一定要謙虛，不要過于表現(xiàn)自己。托爾斯泰曾經(jīng)說過一句話：與其說得過分，不如說得不全，切忌浮夸鋪張。尤其對于需要配合的部門之間，經(jīng)理人往往更愿意充當(dāng)一個教練、智囊的角色。因此，"低調(diào)為人"是這類經(jīng)理們普遍的職業(yè)心態(tài)。

于是，"低調(diào)"的總結(jié)中總是貫穿著"在上級的關(guān)懷和同仁的共同努力下"、"在領(lǐng)導(dǎo)的英明決策下"這類的套話，難免讓人覺得言之無物。因此，總結(jié)中要增加實質(zhì)內(nèi)容，而非過多的官話、套話。還有一種情況是，把自己的失誤總結(jié)得過于細(xì)致。這種"放大缺點"的做法，更會讓領(lǐng)導(dǎo)懷疑你的能力。

而裝模作樣地所謂"自我檢視",就使得年終總結(jié)難免帶有更多的壓抑與灰色。

其實，我們不妨走出窠臼，重新審視一下現(xiàn)實。

隨著企業(yè)規(guī)模的不斷提升，許多領(lǐng)導(dǎo)人越來越放權(quán)，客觀地說即便是直線領(lǐng)導(dǎo)也并不能充分了解每一名下屬的工作情況。因此，下屬不要再幻想自己的所作所為"領(lǐng)導(dǎo)都會看在眼里、記在心上",他沒有那么多時間，也沒有那么細(xì)膩的心思。我們需要通過總結(jié)來溝通、來展現(xiàn)自己取得的成績，往往會贏得更多的理解和支持!事實上，總結(jié)也是一個加強上下級溝通、加深了解的過程。

因此，一份智慧與自信的總結(jié)，一定會讓你的上司對你刮目相看。同時，作為部門經(jīng)理，你的總結(jié)不僅關(guān)系到自己在上司心中的印象，甚至還關(guān)系到本部門在上司心中的印象。因此，適度"當(dāng)仁不讓"地表現(xiàn)自己的"作為",越來越具有現(xiàn)實意義。

誤區(qū)二："總結(jié)就是要格式化"

其實，總結(jié)也是一個人思維模式的體現(xiàn)。比如，A君是理工科出身的項目經(jīng)理，他習(xí)慣于用數(shù)字說話，他的總結(jié)通常都是數(shù)字和圖表。A君認(rèn)為：這樣的總結(jié)清晰而明朗，可以客觀、量化的反映工作情況，同時由于他原來的老板很喜歡這種圖表方式。然而新任的老板似乎并不以為然，把他的總結(jié)比喻為"冰冷的項目報告".

而B君是一位從事人力資源工作的年輕人，平日里激情四射，比較喜歡展示自己。而他的年終總結(jié)，也像他本人一樣，揚揚灑灑、激情飛揚，然而，似乎又缺少了客觀的總結(jié)和系統(tǒng)性思考，讓人們熱血沸騰之余，沒有看到什么真正的內(nèi)容。

因此，年終總結(jié)既不能只有客觀數(shù)據(jù)、理性分析的"一目了解",也不能是紀(jì)實文學(xué)似的長篇報道，而應(yīng)該是一個有系統(tǒng)性的報告，既有表格、圖表作為輔助，又要有清晰明朗的文字匯報。

同時，在年終總結(jié)的匯報形式上，也可以充分利用多媒體演示的方式，給領(lǐng)導(dǎo)和同仁做一個更為直觀和生動的年終匯報。

總之，一個能被上司贊許的總結(jié)，是需要能"跳出來"的總結(jié)。當(dāng)然，前提是摸清并符合上司的要求與口味。

誤區(qū)三："報喜不報憂是上策"

在總結(jié)中，大部分人都希望談及自己得意的事，而對于錯誤、失誤、不愉快會不自覺的避重就輕，這也是可以理解的。就像職場人士在追求成功和逃避痛苦時，往往會不自覺給自己一些心理暗示。比如："自己非常優(yōu)秀"、"他們都沒有眼光"等等有利于自己的心理暗示。因此，人們也更愿意談及自己的成功方面，以使自己保持積極向上的精神狀態(tài)。

因此，許多人都會有報喜不報憂的傾向。有的公司規(guī)定：在總結(jié)中，一定要至少總結(jié)出自己的三點失誤和不足。但是有人依然會避重就輕，只談些無傷大雅的小失誤，甚至明貶暗褒的"好缺點".

當(dāng)然，歷史總有歷史的原因。有一個部門經(jīng)理人說：我以前也愛總結(jié)自己的失誤和不足，但是發(fā)現(xiàn)領(lǐng)導(dǎo)會認(rèn)為是你的能力不行，甚至?xí)３Ｄ眠@個說事兒，或者需要你越來越多地進(jìn)行匯報，開始感覺是領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心，但后來卻有不被別人信任的感覺，非常不舒服。

但是，你是否想過：如果你不主動提及失誤，當(dāng)由領(lǐng)導(dǎo)發(fā)現(xiàn)你的失誤時，你又該如何應(yīng)對呢?"只重結(jié)果不重過程"的領(lǐng)導(dǎo)越來越少了，領(lǐng)導(dǎo)有權(quán)并且需要知道真實的情況，包括失誤的原因。

一位部門經(jīng)理說：面對失誤，我會更重視分析原因和改進(jìn)的對策，同時，我也要讓領(lǐng)導(dǎo)意識到失誤并不是一個原因造成的。比如：有的失誤包括部門間的配合不利，下屬執(zhí)行層的偏差，領(lǐng)導(dǎo)監(jiān)督控制不利等原因，但是我認(rèn)為最重要的還是總結(jié)該如何避免這種失誤再次發(fā)生，我要提出改進(jìn)的方向和方法。

誤區(qū)四："總結(jié)就要面面俱到"

年終總結(jié)對于部門經(jīng)理來說，不僅是要總結(jié)自己，而且還要總結(jié)部門情況，要盡可能全面地反映出一年的工作情況。但是，這里所說的全面絕對不是事無巨細(xì)，更不是月總結(jié)或者周總結(jié)的堆砌，一定要抓住這一年來的工作重點和幾個突出的成績、亮點進(jìn)行闡述，不能讓領(lǐng)導(dǎo)產(chǎn)生"事情做了不少，但都印象不深"之感?？偨Y(jié)既要有需要濃墨重彩的渲染，也要有點到為止的內(nèi)斂，所謂張弛有度，層次分明。

在總結(jié)來年的計劃和展望時，往往存在只有"輪廓"而沒有"清晰線條"的感覺。其實，這也能體現(xiàn)出一個企業(yè)的文化，是細(xì)致還是粗放。

有一個外企經(jīng)理人說：我們在年終總結(jié)時，除了要總結(jié)今年做的事情外，還要我們寫下自己第二年要做的100件事情。我開始覺得，這太恐怖了，工作上能寫出要做的50件事，就相當(dāng)不容易了。但是這就是我們企業(yè)的文化：追求計劃性。最后，我總結(jié)的這100件事情中，不僅包括工作計劃，還包括了與同事之間要處理好的事情，個人工作與生活的事情等等，更像是個人來年的人生規(guī)劃，回頭看一下覺得還挺有意義的。

誤區(qū)五："總結(jié)難免臨陣磨槍"

年底的業(yè)務(wù)通常都是最忙的。可年終總結(jié)這時還要"湊熱鬧",又要忙業(yè)務(wù)又要寫總結(jié)，怎能不臨陣磨槍、不草草了事?其實非也。

許多部門每周、甚至每日都會開例會，而例會上的總結(jié)恰恰是年終總結(jié)時可以參考的素材。因此，一份好的年終總結(jié)不是臨陣磨槍、拍拍腦袋就能成就的，它其實也需要日常的積累和進(jìn)行階段性總結(jié)。只有把平時的總結(jié)做好了，才能"多快好省"地寫出一份到位的年終總結(jié)。

同時，總結(jié)和工作其實是一個互相促進(jìn)的過程。尤其作為中層管理者，如果你注意總結(jié)和積累，在日常工作中就能不斷地改善部門工作狀況，那么年終總結(jié)中能有更豐富的內(nèi)容，并且在不斷改善中，領(lǐng)導(dǎo)會領(lǐng)略你的管理方式、管理思路和管理能力，從而會對你有更為準(zhǔn)確的評價。

總之，總結(jié)是在動態(tài)的發(fā)展過程中，形成的成績與問題，也是在這個動態(tài)的過程中，不斷地化解和解決。而總結(jié)的意義也在于通過不斷地總結(jié)，使個人、部門和企業(yè)規(guī)避錯誤，取得更好的成績。

誤區(qū)六："總結(jié)要向全體匯報"

許多單位做年終總結(jié)，都是采取在全體同仁面前進(jìn)行匯報的形式。但其實，并不是所有的總結(jié)都適合全體會的形式，也應(yīng)該分為"匯報總結(jié)"和"書面總結(jié)".也就是說，員工在集體匯報時，只總結(jié)工作內(nèi)容，比如一年來已經(jīng)完成了哪些任務(wù)，或者超額完成了多少，還未完成哪些任務(wù)，對于工作失誤要分析原因，制定來年的工作計劃等等。

但對有些問題可能只適合向上司匯報，因此這一部分不妨只作為書面匯報。否則年終總結(jié)會上，聽到的難免是"形勢一片大好"的喜訊，而少了些深刻而沉痛的反思。

對于一些需要書面匯報的內(nèi)容，領(lǐng)導(dǎo)審閱后，也可以事后再與匯報者進(jìn)行一對一的交流?？傊杲K總結(jié)無論形式如何，關(guān)鍵是要看總結(jié)的效果如何。

年終總結(jié)要點：

怎樣的總結(jié)才能既讓公司領(lǐng)導(dǎo)滿意，又對來年的工作具有指導(dǎo)作用呢?

漂亮的格式固然重要，但是一份有質(zhì)量的總結(jié)應(yīng)該言之有物，因此至少要包含以下幾點：

1)這一年來的銷售狀況和體會;

2)個人銷售中發(fā)現(xiàn)的問題;

3)來年的目標(biāo)和計劃。

4)對公司未來發(fā)展的意見和建議。無論你是基層業(yè)務(wù)員還是銷售管理人員，要站到公司的角度去看問題，那么你的考核和評價才會比較高。

報告寫的過程中隨時注意以下幾點：

1.用事實和數(shù)據(jù)說話，客觀