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文檔簡介
公共場所知識培訓.一、客房二、美容、美發(fā)三、游泳館四、集中空調培訓重點及內容.客房衛(wèi)生要求重點.客房前臺〔大廳〕消毒間布草間客房衛(wèi)生要求點.公示衛(wèi)生答應證、檢測報告及衛(wèi)生信譽等級5住宿業(yè)衛(wèi)生要求重點.五專:專人、專室、專工具、專消毒、專儲存內環(huán)境:整潔,擺放整齊,不擺放與消毒無關的異物。消毒設備:三個水池、消毒柜、保潔柜消毒藥品:標識、消費日期消毒配比容器(量杯)消毒制度上墻、消毒記錄〔實時〕消毒執(zhí)行及消毒效果檢查標識6消毒間衛(wèi)生要求.清洗消毒三連池一洗、二消毒、三沖、四保潔、五記錄。公共器具消毒保潔櫥.公用消毒間.衛(wèi)生管理制度上墻.消毒設備.消毒設備.themegallery保潔設備公共用品器具〔棉織品、飲具等〕經清洗消毒后應及時放置在密閉保潔柜內存放,不得直接放于地板上或直接暴露于空氣當中,防止二次污染。保潔柜四縝密閉并有標識,不得與外界相通,有可開合的柜門。柜內無污跡及積塵。保潔柜內只能存放干凈公共用品器具,其他無關物品均不得存放其中,如:一次性用品、從業(yè)人員個人物品等雜物。.杯具保潔設備.消毒配比容器.非一次性拖鞋消毒.內環(huán)境:清潔、分類碼放、只存放清潔棉織品、不存放無關物品,特別是臟布草棉織品存放:分類碼放、隔墻密閉,防止二次污染標識制度上墻16布草間衛(wèi)生要求要點..布草保潔設備.themegallery棉制品的保潔柜、櫥..客房前臺〔大廳〕消毒間布草間客房衛(wèi)生要求點.從業(yè)人員:進展衛(wèi)生操作時應穿戴清潔的任務服,不得留長指甲、涂指甲油及佩帶飾物空氣質量:清潔、無異味〔衛(wèi)生間內不得清洗口杯或茶具;通風設備正常運轉;〕:堅持清潔、無污漬客用棉織品〔床單、枕套、棉墊、毛巾、浴巾、無污漬、水漬、毛發(fā)〕集中空調格柵:無積塵杯具〔外表光潔、無水漬、無污漬、無異味〕恭桶〔外表光潔、無污物、無尿跡或積糞〕、浴盆、洗漱池:每日清洗消毒并堅持清潔。任務車〔分類碼放、無交叉污染〕22客房衛(wèi)生監(jiān)視要點.各類床上用品應一客一換,常住客最長一周一換,堅持無污跡、無破損、無毛發(fā),枕心應定期改換,無污跡及其它污跡,并應有改換登記。客房內衛(wèi)生間的洗漱池,浴缸和恭桶應每日清洗消毒,清洗消毒的工器具應分開,并有明顯的標志,操作時不交叉污染;客房內運用的化裝品、消毒劑、殺蟲劑應為衛(wèi)生行政部門同意合格的產品。.重點檢查枕心、床墊等死角.重點檢查話筒消毒和臺面積塵..27.任務車.清潔工具.清潔工具.公共用品器具改換、儲存、運用、消毒.客房前臺〔大廳〕消毒間布草間客房衛(wèi)生要求點..客用化裝品衛(wèi)生批件.35消毒藥品的衛(wèi)生批件.一、運營染發(fā)、燙發(fā)的應設染、燙操作區(qū)域,并有機械通風安裝,理發(fā)店環(huán)境應整潔,地下碎發(fā)應及時清掃;二、店內應有健全的衛(wèi)生管理制度和衛(wèi)生管理人員;三、店內應有消毒專間,專間面積不小于4平米,內設3個消毒池,電子消毒柜一臺,配備紫外線消毒工具、消毒箱及毛巾消毒設備,并應滿足理發(fā)工具、美容工具和毛巾消毒周轉所需;四、毛巾數(shù)量與座位的比例不少于5:1,外送清洗毛巾應提供對方的清洗憑證并做好記錄;五、配備皮膚病人公用的理發(fā)工具箱,箱內必需配備清潔的圍巾、毛巾、剪刀、剃刀、梳子、推子、一次性胡刷等工具,工具應無缺損,無銹斑;美容美發(fā).六、美容工具、理發(fā)工具及毛巾一客一消毒,理發(fā)工具、粉刺針等美容工具運用紫外線消毒柜消毒10分鐘,毛巾宜采用熱力消毒法〔煮沸或蒸汽5分鐘〕,或可用藥物消毒并按闡明書要求正確運用;大小圍巾堅持清潔,經常清洗改換;七、理發(fā)員操作時應穿清潔的任務服,修面時應戴口罩;八、美容師在美容前雙手必需清洗、消毒,任務時戴口罩;.themegallery公示衛(wèi)生答應證、衛(wèi)生信譽度等級公示、檢測報告結果在醒目處懸掛〔如大廳、出口、接待處、前臺的面向顧客墻面等處〕
監(jiān)視要點.themegallery美容操作美容從業(yè)人員應堅持良好的衛(wèi)生習慣,在操作前應清洗、消毒雙手,任務期間戴口罩,并運用經消毒的工具取用美容用品;理發(fā)從業(yè)人員應在修面時戴口罩。.themegallery美發(fā)器具消毒〔物理消毒〕.themegallery皮膚傳染病顧客公用工具美發(fā)場所應配備供患頭癬等皮膚傳染病顧客運用的公用工具,單獨存放并有明顯標識.themegallery洗頭池、座椅比例美發(fā)場所洗頭池數(shù)量與座位數(shù)量之比大于1∶5。.themegallery毛巾的配備美容美發(fā)場所公共用品器具配備的數(shù)量該當滿足消毒周轉的要求美容場所毛巾數(shù)量與顧客床位數(shù)量之比大于10∶1,美發(fā)場所毛巾數(shù)量與座位數(shù)量之比大于3∶1。其數(shù)量可從其采購記錄和清洗消毒記錄中表達。.themegallery臟棉織品搜集臟棉織品的盛放容器,并在其盛放容器上有明顯標識。棉織品可外送清洗消毒,以查實外送合同和收送記錄為準。并索要承洗單位的清洗消毒記錄或合格檢測結果報告單。.游泳館日常監(jiān)視.檢查中發(fā)現(xiàn)的問題1、衛(wèi)生答應證2、安康證〔過期、培訓、公共場所〕3、紅眼病檢查崗〔明顯〕4、禁泳標識:制止患有肝炎、心臟病、廯疹、重癥沙眼、急性結膜炎、中耳炎、腸道傳染病、精神病患者和酗酒者進入人工游泳池的明顯標識。5、衛(wèi)生答應證、檢測結果、等級牌公示6、衛(wèi)生制度〔全、操作性〕7、記錄檔案〔拖鞋、更衣柜消毒記錄〕8、浸腳池問題9、檢測設備10、機房能否有雜物.明顯位置懸掛.機房制度上墻.流程圖上墻.機房干凈整潔、藥品定位存放.〔一〕為顧客提供飲具的應設置飲具公用消毒間?!捕沉茉∈彝ㄍ斡境赝ǖ郎蠎O強迫經過式浸腳消毒池,池長不小于2m,寬度應與走道一樣,深度20cm。〔三〕游泳池該當具有池水循環(huán)凈化和消毒設備設備,設計參數(shù)應能滿足水質處置的要求。采用液氯消毒的應有防止泄露措施,水處置機房不得與游泳池直接相通,機房內應設置緊急報警安裝。放置、加注液氯區(qū)域應設置在游泳池下風側并設警示標志,加藥間門口應設置有效的防毒面具,運用液氯的在平安方面應符合有關部門的要求。themegalleryCompanyLogo人工游泳場所設備與規(guī)劃.〔一〕人工游泳場所水質循環(huán)凈化消毒、補水、保暖通風等設備設備應齊備完好,應建立并執(zhí)行定期檢查和維修制度,做好相應記錄?!捕吃O備設備發(fā)生缺點時應及時檢修,采取應急處置措施,確保設備設備正常運轉。水循環(huán)設備檢修超越一個循環(huán)周期時,不得對外開放。themegalleryCompanyLogo設備設備維護.〔一〕每班開場前和散場后均應對游泳池外沿、池邊走道及衛(wèi)生設備進展清掃、擦洗或沖洗一次。發(fā)現(xiàn)有污染時,可用濃度為250~500mg/L的含氯消毒液噴灑或擦拭消毒后,再用清水擦洗。急救室應定期清潔消毒。〔二〕淋浴室應經常刷洗,地面可運用濃度為500mg/L的含氯消毒液定期消毒。〔三〕更衣柜應于每日開放終了后做好清潔消毒,可用濃度為250~500mg/L的含氯消毒液噴灑或擦拭消毒后,再用清水擦洗?!菜摹彻残l(wèi)生間〔廁所〕和渣滓箱〔桶〕應每天及時清洗,定期運用濃度為500mg/L含氯消毒液消毒。〔五〕集中空調系統(tǒng)應嚴厲按照<公共場所集中空調通風系統(tǒng)管理方法>的要求進展定期清洗和消毒。themegalleryCompanyLogo游泳場所消毒.1.消毒劑的選擇應符合以下要求:〔1〕殺菌消毒才干強,并有繼續(xù)殺菌的功能;〔2〕對水和環(huán)境無污染,不改動池水水質;〔3〕對人體無刺激或刺激性較小;〔4〕對建筑構造、設備和管道腐蝕性小。2.在有條件和需求的情況下,可采用臭氧、紫外線或其它消毒方法。采用臭氧或紫外線消毒時,還應輔以氯消毒,以堅持消毒的繼續(xù)性。3.游泳池水〔包括兒童涉水池延續(xù)供應的新水〕加氯量按池水中游離余氯量為0.3~0.5mg/L計算確定,浸腳消毒池水加氯量按池水中游離余氯量為5~10mg/L計算確定,加藥時間最好在開放前1~2小時進展。游泳場所開放時,要定期測定游泳池水余氯,并做好記錄。有條件的,室內游泳場所開放時,每2小時測一次余氯;室外游泳場所開放時,每小時測一次余氯。4.為防止人工游泳池生長藻類,池水中應參與除藻劑。假設運用硫酸銅,其最大加藥量不應超越1.0mg/L.
themegalleryCompanyLogo游泳池水消毒.任務記錄.任務記錄.拖鞋消毒池.拖鞋消毒桶.1、游泳池水余氯:應堅持游離余氯濃度為0.3-0.5mg/l;2、浸腳池余氯:含量堅持在5-10mg/l,專人擔任并有記錄;3、拖鞋消毒桶消毒余氯4、PH值〔6.5-8.5〕5、必要時監(jiān)測濁度、尿素、細菌總數(shù)、大腸菌數(shù)及有毒物質。快速檢測設備...2021/5/15CompanyLogo重點:消毒方法煮沸,蒸汽消毒:100攝氏度作用20-30分鐘以上??捎糜陲嬀?、盆、毛巾、床上用棉織品的消毒。物理消毒紅外線消毒:125攝氏度作用15分鐘以上??捎糜陲嬀?、盆的消毒。.2021/5/15CompanyLogo消毒方法化學消毒用含氯、溴或過氧乙酸的消毒藥物消毒氯、溴消毒TextTextTextText用含有效溴或有效氯含量為250mg/L的消毒溶液浸泡30分鐘,可用于盆、飲具的消毒或用于物品外表噴灑、涂抹消毒用0.2%~0.5%過氧乙酸溶液,或有效溴或有效氯含量為1000mg/L的消毒液中,浸泡30分鐘,可用于拖鞋消毒.化學消毒的本卷須知〔一〕運用的消毒劑應在保質期限內,并按規(guī)定的溫度等條件儲存?!捕硣绤柊匆?guī)定濃度進展配置,固體消毒劑應充分溶解。
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