廠區(qū)管理規(guī)章制度

廠區(qū)管理規(guī)章制度廣東坤達管業(yè)有限公司廠區(qū)管理規(guī)章制度文號KDXZ--01（廠區(qū)）發(fā)文部門行政部編制行政部審核林峰集團總經(jīng)理批示編制(修改)日期版本生效日期頁數(shù)1.018頁目錄前言 3第一章總則 3第二章員工守則 4第三章人事制度 6第一節(jié)員工的招聘 6第二節(jié)員工的錄用 6第三節(jié)員工培訓(xùn) 6第四節(jié)人員調(diào)動 7第七節(jié)請假規(guī)則 8第八節(jié)辭工制度 8第九節(jié)解除勞動關(guān)系條款 9第十節(jié)廠服、安全帽管理規(guī)定 10第十一節(jié)專配工具管理制度 11第四章公共生活區(qū)管理制度 12第五章員工住宿管理細(xì)則 13第六章職工食堂管理制度 14第七章安全生產(chǎn)管理制度 15第八章車間管理制度 16第九章倉庫管理制度 17前言了保障勞資雙方的合理利益,加強公司的治理工作,維護和保障正常生產(chǎn),提高生產(chǎn)效益,結(jié)合我廠實際狀況,規(guī)定每位員工必須具體理解和自覺恪守公司的多種規(guī)章制度。第一章總則為完善公司管理制度，逐步健全當(dāng)代化管理機制，使內(nèi)部管理走向科學(xué)化、系統(tǒng)化、規(guī)范化，使之管理有法可依、違章可究，從而督導(dǎo)全體員工遵紀(jì)遵法，共同維護、保障公眾生活及各項工作有序進行，特制訂本管理章程。本廠最高領(lǐng)導(dǎo)權(quán)力屬于總經(jīng)辦,并由以總經(jīng)理為首的辦公室領(lǐng)導(dǎo)機構(gòu)開展具體工作。凡屬我司員工都必須恪守和執(zhí)行本管理章程的各有關(guān)條款，同時享有本章程所規(guī)定的一切權(quán)益。凡違犯本章程的員工，由有關(guān)部門依有關(guān)制度為準(zhǔn)繩，按程序公正解決。各部門可根據(jù)本章程有關(guān)指導(dǎo)原則，根據(jù)本部門實際具體狀況，制訂有關(guān)的管理細(xì)則，報公司審核同意生效。各部門單位負(fù)責(zé)人，應(yīng)當(dāng)經(jīng)常教育所屬員工恪守本管理章程。對違犯本管理章程的行為者，任何人都有勸阻和投訴的權(quán)力。本章程由頒發(fā)之日起生效，凡與之相抵觸的舊條款，一律作廢。本章程經(jīng)公司擴大會議集體討論通過，公司總經(jīng)理簽訂生效，其解釋權(quán)及修改權(quán)歸我司。本章程于01月月01日正式頒布實施。第二章員工守則員工守則是職工在公司從業(yè)期間，所必須恪守的基本行為準(zhǔn)則。努力學(xué)習(xí)科學(xué)知識，認(rèn)真鉆研生產(chǎn)技能、工藝技術(shù)，不停提高本身素質(zhì)，做一名當(dāng)代化公司有用之才。恪守國家法律、法規(guī)和公司的有關(guān)規(guī)章制度，做遵紀(jì)遵法的優(yōu)秀社會公民和企業(yè)員工。服從領(lǐng)導(dǎo)，聽從指揮和分工，樹立團結(jié)協(xié)作、主動奉獻、顧全大局的集體主義精神。嚴(yán)禁參加煽動她人怠工、罷工、打架斗毆及違犯廠規(guī)和任何危害社會安定的違法行為。樹立關(guān)心、互助、團結(jié)、文明、禮貌、尊重同事工友的處世作風(fēng)，嚴(yán)禁拉幫結(jié)派、損人利己、破壞公司集體凝聚力的多種不良言行。熱愛公司、忠于公司、忠于事業(yè)，以廠為家，自覺維護集體利益和公司名譽，主動為廠的各項改善工作提供合理化建議。熱愛本職工作，忠于職守、勤奮工作，對工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，對技術(shù)精益求精，按時、保質(zhì)、高效、低耗出色完畢工作任務(wù)，做公司出色員工。加強個人品德、職業(yè)道德修養(yǎng)，嚴(yán)禁盜竊公司和同事的財物，以及聚眾賭博的一切道德品質(zhì)敗壞的行為。遵章守紀(jì)、服從大局。嚴(yán)禁任何人以個人理由抗拒、威脅、恐嚇、毆打執(zhí)行公務(wù)人員。主動配合公司各項管理工作，自覺維護公共區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生，不亂吐亂扔，并服從執(zhí)勤人員的檢查、監(jiān)督，自覺維護公共區(qū)域整潔環(huán)境。準(zhǔn)時上下班；不遲到早退，不無端缺勤,自覺恪守簽到制度。未經(jīng)主管同意不得私自外出或接待親友和外賓工作時間內(nèi)，員工嚴(yán)禁看報紙雜志、閑談、竄崗、打鬧、大聲喧嘩，玩手機等，有事應(yīng)長話短說，以免擾亂工作秩序。公司倡導(dǎo)勤儉節(jié)省，能源、用品及多種材料，不損壞公共財物、因個人因素造成損失的，公司將據(jù)情節(jié)輕重予以解決。每天生產(chǎn)操作之前先檢查機器與否正常。操作之后或下班后收好多種文獻、資料、工具、零件、產(chǎn)品、關(guān)好門窗、水、電、氣源。按規(guī)定位置擺放工具及物品，搞好個人及集體衛(wèi)生，經(jīng)主管檢查后合格方可下班。按質(zhì)、按量、準(zhǔn)時完畢任務(wù)，不得借故、遲延、敷衍、推委。嚴(yán)格按照安全規(guī)格操作，嚴(yán)禁違章操作，一旦發(fā)現(xiàn)嚴(yán)肅解決。在廠員工必須服從主管人員的合理指揮和調(diào)動，如有異議應(yīng)及時與領(lǐng)導(dǎo)商議，無理由不服從主管調(diào)動者按情節(jié)輕重予以解決。各部門主管，必須注意本身修養(yǎng)，以身作則，與公司員工同舟共濟，提高工作熱情，團結(jié)協(xié)作精神。本廠員工都有責(zé)任和義務(wù)保守本廠經(jīng)營秘密，維護本廠利益，未經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)書面同意同意，任何人不得私自向外泄露本廠全部秘密，否則作盜用和侵權(quán)行為論處，本廠將追究違反者的經(jīng)濟責(zé)任。未經(jīng)同意，不得帶外來人員到處參觀。任何員工在其上班時間及廠內(nèi)出現(xiàn)突發(fā)性的個人疾病、非本職業(yè)引發(fā)的職業(yè)病、打架傷亡等非因工受傷均與本廠無關(guān)的疾病一律不負(fù)任何責(zé)任與費用.本廠工人與外人打架,在廠外盜竊等犯罪行為,均屬刑事犯罪,本廠不負(fù)任何責(zé)任。違犯本章第五、九、十、二十條有關(guān)規(guī)定者追究責(zé)任，情節(jié)嚴(yán)重者送司法機關(guān)解決。同時，并做開除出廠解決。本廠不有任何的歧視行為存在，即；本廠在雇用、薪酬、升遷、訓(xùn)練機會、辭退或退休事務(wù)上，不可存在或支持任何基于種簇、社會階層、國籍、宗教、殘疾、性別、性別取向或政治關(guān)系的歧視行為。本廠不可干涉員工遵奉信仰和風(fēng)俗的權(quán)利，和滿足涉及種族、社會階層、國籍、殘疾、性別取向和工會的信條、政治需要的權(quán)利。第三章人事制度第一節(jié)員工的招聘各部門因生產(chǎn)需要增員時，應(yīng)由部門填寫《人員增補申請表》（附件一），報生產(chǎn)部部門主管核定生產(chǎn)量狀況同意后，再經(jīng)公司核準(zhǔn)，由行政部統(tǒng)一組織招聘。行政部按用人規(guī)定安排應(yīng)聘人員與用人部門主管進行初試，初試程序合格后，報總經(jīng)理面試同意。本廠不允許招請或使用童工和不支持招請或使用童工。凡來應(yīng)聘人員須真實填寫應(yīng)聘申請表，本廠會先對所填寫內(nèi)容進行審核確認(rèn)無誤后才可錄用。第二節(jié)員工的錄用凡被我廠聘任的職工工必須有本人的身份證及復(fù)印件、年滿18周歲,身體健康、無傳染病及不良嗜好,需交免冠1寸照片1張、清晰理解我廠的廠規(guī)并無任何異議后方可辦理入廠手續(xù)。被錄用的員工，需到人事部辦理有關(guān)入職手續(xù)后方可正式上班。除經(jīng)總經(jīng)理特別簽批狀況外，新錄用的員工一律采用試用制，普通員工、技術(shù)人員的試用期為二個月，辦公室人員、各級管理職工試用期為三個月。試用期滿合格者，員工可繼續(xù)留廠工作者，需填報《人事異動申請表》（附件二）辦理轉(zhuǎn)正手續(xù)。第三節(jié)員工培訓(xùn)凡經(jīng)錄用的員工，統(tǒng)一由人事部發(fā)放此規(guī)章制度。各部門必須根據(jù)狀況對剛上班的員工進行崗位責(zé)任、安全規(guī)程、產(chǎn)品質(zhì)量基礎(chǔ)知識進行嚴(yán)格的崗上輔導(dǎo)培訓(xùn)，造就一支技術(shù)過硬、紀(jì)律觀念強的職工隊伍。試用培訓(xùn)期內(nèi)的員工享有正式員工同等培訓(xùn)待遇。在職工工必須按人事規(guī)定，參加多種培訓(xùn)，增進公司管理不停升級進步。第四節(jié)人員調(diào)動公司因工作需要對人員進行調(diào)動時，任何部門和個人都必須服從，填報《人事異動申請表》（附件二）后手續(xù)由人事部辦理。部門主管可根據(jù)本部門的實際用工需要對所屬人員進行工種調(diào)動，員工必須服從安排，填報《人事異動申請表》（附件二）后手續(xù)由人事部辦理。第六節(jié)考勤打卡規(guī)則員工必須自行打卡統(tǒng)計上下班時間。人員類別上班時間打卡規(guī)定備注上午下午行政、財務(wù)08：30--12：0014：30--18：00上午上班及下午下班各打卡一次實施每七天6天（周一至周六）工作制，如于市區(qū)到廠辦公員工可08：30于公司打卡，17：30從返廠返回公司打卡廠長上午上班及下午下班各打卡一次其他人員上、下班均打卡1、廠區(qū)員工上班時間內(nèi)因公離廠外出（出差）辦事的，外出前需填寫《臨時外出（出差）審批單》（附件三），由廠長簽名同意后方可外出。如遇突發(fā)事件不能提前辦理臨時外出、出差有關(guān)手續(xù)者，需于外出前向有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)電話申請，經(jīng)同意后方可外出（出差），員工外出（出差）返回其《臨時外出（出差）審批單》經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)審批簽字后交行政部留存，未經(jīng)同意私自外出者，按曠工解決。2、員工《臨時外出（出差）審批單》均需于外出（出差）返回來后兩個工作日內(nèi)交行政部留存，逾期者不予受理。打卡機需真實統(tǒng)計員工出勤時間，如外出回廠后到廠時間在正常上班時間內(nèi)的均需打卡。各級管理人員應(yīng)以身作則恪守以上規(guī)定，行政主管有責(zé)任指導(dǎo)行政考勤員執(zhí)行考勤制度，若行政考勤員徇私失責(zé)，需處予行政處分。打卡考勤處分細(xì)節(jié)：類別定義處分原則漏卡經(jīng)部門直接領(lǐng)導(dǎo)確認(rèn)真實的一次扣罰20元；（每月不超出3次，超出根據(jù)實際打卡時間按對應(yīng)類別解決）遲到上班規(guī)定時間后打卡（未辦理有效的外出、出差或其它有關(guān)手續(xù)）①每次遲到、早退30分鐘以內(nèi)的，一次扣罰20元；②每次遲到、早退30分鐘以上-60分鐘以內(nèi)的，按曠工半天計扣;③每次遲到、早退60分鐘及以上的，按曠工一天計扣;早退下班規(guī)定時間前打卡或無下班打卡統(tǒng)計（未辦理有效的外出、出差或其它有關(guān)手續(xù)）曠工上班時間內(nèi)未辦理有效的外出、出差、請假或其它有關(guān)手續(xù)私自離崗的①每曠工半天（當(dāng)天只有一次打卡統(tǒng)計）扣1天應(yīng)發(fā)工資;②每曠工1天（當(dāng)天無打卡統(tǒng)計）扣2天應(yīng)發(fā)工資;凡無端持續(xù)曠工五天者通告后仍未到崗的作自動離廠解決，若故意外事故不能到崗的，必須提供有關(guān)證明。本規(guī)定由行政部負(fù)責(zé)解釋及修改，并由行政部負(fù)責(zé)安排檢查與考核。第七節(jié)請假規(guī)則第一條請假人應(yīng)提前親自填妥《請假審批單》（附件四），廠長簽名同意后方可執(zhí)行。廠長簽字確認(rèn)核準(zhǔn)的《請假審批單》于請假開始時間前交行政部留存，未經(jīng)同意私自休假者，按曠工解決。如實際休假時間有變動的，休假返回后于行政部補充原單。第二條如遇突發(fā)事件不能提前請假者，需于請假開始時間前向廠長電話申請，廠長同意后方可請假，請假結(jié)束后兩個工作日內(nèi)補《請假審批單》，否則按曠工解決。員工請病假，時間超出3天者附上醫(yī)院的診療證明或病休證明。第八節(jié)辭工制度普通員工辭工需提前半月（15天）提交申請，管理人員辭工需提前一月（30天）提交申請，員工辭工需填寫《人事變動申請表》并提交至行政部，經(jīng)部門主管、公司行政主管、總經(jīng)理審批后再交行政部備案，由行政部與當(dāng)事人根據(jù)《員工離職手續(xù)單》（附件五）辦理辭工手續(xù)。離廠時應(yīng)按《員工離職手續(xù)單》規(guī)定完畢物品及工作交接，否則不予結(jié)算工資。員工辭工期間，仍需恪守廠紀(jì)和各項制度，否則將按有關(guān)規(guī)定解決。員工辭工期間，如發(fā)現(xiàn)盜竊工廠財物或宿舍同事財物,立刻無條件開除,不計工資,嚴(yán)重者送本地派出所解決。員工如被開除或辭退的，由部門主管填寫《人事變動申請表》并提交至行政部，經(jīng)公司行政主管、總經(jīng)理審批后再交行政部備案，由行政部與當(dāng)事人根據(jù)《員工離職手續(xù)單》辦理辭工手續(xù)。離廠時應(yīng)按《員工離職手續(xù)單》規(guī)定完畢物品及工作交接，否則不予結(jié)算工資。員工辭工按《員工離職手續(xù)單》規(guī)定辦理物品及工作交接期間，有關(guān)交接人及部門主管應(yīng)認(rèn)真審核、執(zhí)行交接手續(xù)，如事后發(fā)現(xiàn)漏缺狀況的，有關(guān)責(zé)任由交接人及部門主管負(fù)責(zé)。第九節(jié)解除勞動關(guān)系條款有下列情形之一的，公司能夠解除勞動合同，可是應(yīng)當(dāng)提前15日以書面形式告知勞動者本人。1、勞動者患病或者非因工負(fù)傷，醫(yī)療期滿后，不能從事原工作也不能從事由公司另行安排的工作的；2、勞動者不能勝任工作，通過培訓(xùn)或者調(diào)節(jié)工作崗位，仍不能勝任工作的。3、勞動合同訂立時所根據(jù)的客觀狀況發(fā)生重大變化，致使原勞動合同無法推行，經(jīng)當(dāng)事人協(xié)商不能就變更勞動合同達成合同的。4、在試用期內(nèi)的發(fā)現(xiàn)其不能勝任工作的，公司能夠與其解除勞動合同。勞動者主動解除勞動合同的，普通員工辭工需提前半月（15天）提交申請，管理人員辭工需提前一月（30天）提交申請。第十節(jié)廠服、安全帽管理規(guī)定為了規(guī)范管理，使廠服、安全帽及配用工具的發(fā)放、領(lǐng)用納入程序化管理軌道，確保提高此項工作的有效性與合理性，更加好地樹立公司形象，特制訂本規(guī)定。本廠規(guī)定除行政、財務(wù)外，全部生產(chǎn)管理、生產(chǎn)操作、生產(chǎn)配套正式員工一律著廠服上班。穿著廠服即代表本公司形象，必須保持整潔，行政部負(fù)責(zé)本制度的執(zhí)行監(jiān)管，發(fā)現(xiàn)未按規(guī)定執(zhí)行者，罰款20元/次。廠服發(fā)放原則：冬裝兩套，夏裝兩套；新員工辦理完轉(zhuǎn)正手續(xù)后才可領(lǐng)取廠服（試用、臨時工均不發(fā)）。廠服領(lǐng)用程序1、廠服發(fā)放由行政部人員負(fù)責(zé),員工領(lǐng)取廠服須登記領(lǐng)取數(shù)量、類型、日期、領(lǐng)取人簽名；行政部人員需將統(tǒng)計備案存檔。2、工作服的使用期限：夏裝廠服使用期限為一年，冬裝廠服使用期限為二年；按員工領(lǐng)用之日起算。3、廠服使用期限到期后，員工再領(lǐng)取的，須到行政部重新登記領(lǐng)取。4、如在廠服使用期限內(nèi)，屬個人人為破損或丟失需要再領(lǐng)取的，須到行政部按照廠服公示價重新補買登記領(lǐng)?。ㄙM用在當(dāng)月工資中扣除）。5、如因公破損需再領(lǐng)取的，須到行政部重新登記領(lǐng)取并由廠長簽字確認(rèn)。有下列狀況，需扣回廠服費用：1、領(lǐng)取廠服后工作不滿一年的員工離職的，廠服由員工帶走?？刍貜S服費用。2、屬個人人為破損或丟失的，扣回廠服費用。本廠規(guī)定員工進入生產(chǎn)車間一律佩戴安全帽。行政部負(fù)責(zé)本制度的執(zhí)行監(jiān)管，發(fā)現(xiàn)未按規(guī)定執(zhí)行者，罰款20元/次。安全帽發(fā)放原則：除行政、財務(wù)外，全部生產(chǎn)管理、生產(chǎn)操作、生產(chǎn)配套正式員工（含試用、臨時工）每人配發(fā)一種，行政、財務(wù)或其它人員進出生產(chǎn)車間時可向行政部登記臨時領(lǐng)取。安全帽領(lǐng)用程序1、安全帽發(fā)放由行政部人員負(fù)責(zé),員工領(lǐng)取安全帽須登記領(lǐng)取數(shù)量、日期、領(lǐng)取人簽名；行政部人員需將統(tǒng)計備案存檔。2、安全帽的使用期限：安全帽使用期限為一年，按員工領(lǐng)用之日起算。3、安全帽使用期限到期后，員工再領(lǐng)取廠服的，須到行政部重新登記領(lǐng)取。4、如在安全帽使用期限內(nèi)，屬個人人為破損或丟失需要再領(lǐng)取的，須到行政部按照安全帽公示價重新補買登記領(lǐng)取（費用在當(dāng)月工資中扣除）。5、如因公破損需再領(lǐng)取的，須到行政部重新登記領(lǐng)取并由廠長簽字確認(rèn)。有下列狀況，需扣回安全帽費用：1、領(lǐng)取安全帽后工作不滿一年的員工離職的，安全帽由員工帶走，其費用扣回。2、屬個人人為破損或丟失的，費用扣回。第十一節(jié)專配工具管理制度專配工具是公司重要資財之一，必須建立和健全使用管理程序，進行規(guī)范化管理制度，避免流失，損壞。日常專配工具的領(lǐng)用闡明：1、員工領(lǐng)取日常專配工具須于行政部登記領(lǐng)取數(shù)量、類型、日期、領(lǐng)取人簽名；行政部人員需將統(tǒng)計備案存檔。2、屬個人人為損壞或丟失需要再領(lǐng)取的，須到行政部按照工具公示價重新補買登記領(lǐng)?。ㄙM用在當(dāng)月工資中扣除）。5、如因公破損需再領(lǐng)取的，須到行政部重新登記領(lǐng)取并由廠長簽字確認(rèn)。日常專配工具定時維修保養(yǎng)由領(lǐng)用人負(fù)責(zé)，領(lǐng)用人需做好維護，使之保持良好性能狀況，防止早期磨損。日常專配工具的報廢、更新應(yīng)由使用人填表申請，經(jīng)設(shè)備專業(yè)維修人員和設(shè)備管理人員核算簽認(rèn)后方可報廢。第四章公共生活區(qū)管理制度共同維護廠區(qū)、集體宿舍公共場合環(huán)境衛(wèi)生，發(fā)明舒適優(yōu)美的環(huán)境。行政部門應(yīng)按照本廠實際管理狀況，不停完善廠區(qū)、宿舍等公共區(qū)域有關(guān)管理細(xì)則，持續(xù)規(guī)范優(yōu)化公眾環(huán)境。自覺恪守各有關(guān)公共場合公約、細(xì)則，做一名文明有禮的合格員工。出入各公共場合自覺依次排隊，禮讓步先，嚴(yán)禁喧嘩哄擠。準(zhǔn)時作息，嚴(yán)禁在公共區(qū)域內(nèi)洶酒喧鬧、聚眾賭博、高聲吆喝和放高聲音響等影響公眾休息的不文明行為，共創(chuàng)安定清靜的休息環(huán)境。嚴(yán)禁在任何公共場合亂堆亂放私人物品或懸掛衣物，影響公眾區(qū)域環(huán)境形象。愛惜公共環(huán)境，嚴(yán)禁在廠區(qū)采摘花草樹木，亂扔垃圾、亂潑亂倒污水和隨處吐痰等不文明行為。愛惜公共財產(chǎn)設(shè)施，反對鋪張浪費，倡導(dǎo)勤儉節(jié)省的美德，用水用電后隨手關(guān)水關(guān)電，主動舉報破壞公共設(shè)施和隨意浪費公司財物的不良行為者。非特殊狀況下，不準(zhǔn)將廠外人員引入廠區(qū)，共創(chuàng)安定有序環(huán)境。公共生活區(qū)管理制度，由行政人員負(fù)責(zé)檢查監(jiān)督，違章者將由按程序登記呈報并按有關(guān)規(guī)章解決。違犯本章有關(guān)條款者將受到警告、檢討處分，情節(jié)嚴(yán)重者按有關(guān)程序規(guī)定處理。第五章員工住宿管理細(xì)則為了使本廠員工有一種安全、文明、舒適、清靜、衛(wèi)生的住宿環(huán)境，特制訂本管理細(xì)則：保持宿舍環(huán)境美觀整潔，嚴(yán)禁往宿舍窗外隨口吐痰、不得隨手亂丟垃圾，不亂倒污水，各自衣物、洗潔用品找定位置擺放整潔。不得在宿舍亂拉電線、損壞設(shè)施、設(shè)備。服從住宿安排，嚴(yán)禁私自調(diào)換房號、床號的行為。恪守住宿安全規(guī)則，嚴(yán)禁在公共宿舍生火煮東西，亂堆物品堵塞安全通道，爬坐走廊上的安全防護墻（欄）上。私自拆卸任何安全設(shè)施和消防標(biāo)記，嚴(yán)禁將易燃易爆物品帶入舍區(qū)，若有火警發(fā)生，請立刻撤離舍區(qū)。入住員工宿舍者必須服從工廠安排床號及調(diào)動，不服從廠部安排及調(diào)動的不給予住宿。嚴(yán)禁在宿舍區(qū)賭博、洶酒、大聲喧嘩、放高聲音響，從事任何有影響她人休息的行為，及吵架、打架等擾亂公共秩序的惡性行為。但凡在廠區(qū)宿舍住者一律交納電費，費用均按計費。保持廁所清潔，便后沖洗，不留下報紙、雜物等廠部倡導(dǎo)員工勤儉、節(jié)省能源。洗手、洗衣、入廁不關(guān)閉水龍頭者，日間、夜間人走后不關(guān)閉電源者同視為浪費資源。本房損壞公物的，同房者應(yīng)主動主動協(xié)助追究，責(zé)任不清的，賠償費或維修費由該房住宿人員分?jǐn)偟謨?。第六章職工食堂管理制度為?guī)范公司飯?zhí)玫娜粘９芾?，本著覺得員工提供一種衛(wèi)生、舒，經(jīng)廠部研究第一條食堂廚房配備廚師一名幫廚一名，廚師負(fù)責(zé)食堂整體工作，日常菜品、輔料的采購、原材料的清洗、菜品制作，分餐、衛(wèi)生清潔及飯?zhí)玫囊磺惺聞?wù)均由廚師及幫廚互相協(xié)助完畢。第二條對于廚房每天采購回來的菜品原材料，到廠后第一時間要進行入庫登記，倉庫管理員在登記入冊時要對原材的質(zhì)量進行監(jiān)督，杜絕腐爛變質(zhì)菜品的流入。第三條廚師每天需視具體用餐人數(shù)合理安排飯菜數(shù)量。對于當(dāng)天用不完的能夠保存運用的材料要妥善保管以備后用。第四條為確保員工的飲食安全，廚房在工作時間外一律落鎖，鑰匙一把留廠部備用，一把由廚師自用。無關(guān)人員不得私自進入廚房，非食堂廚師及幫廚人員嚴(yán)禁私自操作廚房爐具，違者罰款50元并通告批評。食堂開放時間:早餐06：5007：30中餐11：3012：30晚餐17：0019：00食堂用餐必須自覺依次排隊，嚴(yán)禁喧嘩哄擠，嚴(yán)禁吸煙，違者罰款20元并通告批評。第七條食堂用餐必須維護食堂的衛(wèi)生環(huán)境，剩菜剩飯需倒入指定的垃圾桶，用餐后餐具需放回指定地點，違者罰款20元并通告批評。第八條用餐人員請盡量根據(jù)本身食量承飯承菜，杜絕浪費食物，不得攜帶食堂飯菜到廠外食用，違者罰款20元并通告批評。第九條因故外出人員無法在規(guī)定時間趕回用餐的人員，須在食堂開放時間前電話告知廠長予以留餐，否則錯過用餐時間飯?zhí)脽o飯，后果自負(fù)。第十條行政部負(fù)責(zé)本制度的執(zhí)行監(jiān)管。第七章安全生產(chǎn)管理制度貫徹“安全為了生產(chǎn)，生產(chǎn)必須安全”的防止方針，認(rèn)真恪守各項安全生產(chǎn)規(guī)則。各部門應(yīng)根據(jù)本部門所使用的機械設(shè)備性能，操作使用辦法，制訂出安全操作規(guī)程，供操作者安全指南。學(xué)徒應(yīng)在師傅、新工應(yīng)在組長的指導(dǎo)下，根據(jù)《安全操作規(guī)程》操作機電設(shè)備和危險工種。作業(yè)員應(yīng)嚴(yán)格學(xué)習(xí)、恪守本部門有關(guān)安全細(xì)則，并做好日常保養(yǎng)維護工作，確保機械安全性能正常穩(wěn)定。非機電操作人員，不準(zhǔn)私自使用機電設(shè)備；非專業(yè)機電維修人員，嚴(yán)禁私自拆卸、安裝機電設(shè)備。危險機電設(shè)備或工種，必須經(jīng)培訓(xùn)熟悉本崗位機電設(shè)備性能和本工種安全規(guī)程后，方可獨立上崗作業(yè)。各機電操作者在作業(yè)前，要檢查機電設(shè)備運轉(zhuǎn)與否正常，多種保險設(shè)施與否齊整牢固，確認(rèn)正常方可作業(yè)。機電設(shè)備出現(xiàn)故障時，應(yīng)立刻關(guān)閉電源，并報部門負(fù)責(zé)人及時維修，嚴(yán)禁使用帶故障的機械設(shè)備。嚴(yán)禁安排帶有妨礙安全性疾病的人員從事機電操作作業(yè)、酒后人員及過分疲勞者、精力不集中的狀況下操作機電設(shè)備。嚴(yán)禁任何人或單位私自拆卸、破壞多種安全標(biāo)記和其它安全設(shè)施。各部門機電設(shè)備應(yīng)制訂安全檢查制度，指定安全維護人員和實施安全監(jiān)護責(zé)任人制度。安全監(jiān)護人有權(quán)依章監(jiān)督作業(yè)，對本安全區(qū)域內(nèi)的違章作業(yè)人員不聽勸告者，監(jiān)護人應(yīng)向人事部申報執(zhí)罰和當(dāng)即中斷違章者作業(yè)。安全監(jiān)護負(fù)責(zé)人發(fā)現(xiàn)員工違章作業(yè)應(yīng)及時制止，安全監(jiān)護負(fù)責(zé)人失職者，應(yīng)追究有關(guān)責(zé)任。員工違犯本章有關(guān)條款，造成她人傷殘的視情節(jié)《人事制度》第十三節(jié)有關(guān)程序規(guī)定解決。第八章車間管理制度共同維護車間生產(chǎn)秩序井然，恪守勞動紀(jì)律，確保生產(chǎn)正常運作。上班后，部門各級管理人員必須到崗位做好班前安排工作，員工應(yīng)準(zhǔn)時進入崗位，并嚴(yán)禁未到點離崗下班，違者一律以早退論處。上班期內(nèi)車間人員應(yīng)穿著廠服，佩戴安全帽，并嚴(yán)禁穿拖鞋、短褲、赤裸上身上班。嚴(yán)禁私自帶音響、點心、零食、果點、香煙、火種進入車間。上班時嚴(yán)禁看書報、竄崗、閑談、瞌睡。不準(zhǔn)以打開水、上廁所等其它理由為名變相怠工。嚴(yán)禁亂扔亂放廢料、雜物、工具等，當(dāng)本區(qū)域內(nèi)有材料或雜物、工具落地時應(yīng)隨手拾起并規(guī)范放整潔。確保車間環(huán)境、機械臺桌面整潔、清潔，貨品放置規(guī)范，消防通道暢通無阻。下班前各工段主管應(yīng)檢查本區(qū)域內(nèi)的衛(wèi)生、門窗、水、電總制掣，并做好必要的防火防盜工作。嚴(yán)格恪守、貫徹各項安全生產(chǎn)規(guī)程作業(yè)，及消防制度，確保公司生命財產(chǎn)安全。違犯本章條款的單位和個人將受