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文檔簡介
2023/10/151新員工入職培訓(xùn)系列之——質(zhì)量意識與質(zhì)量管理2023/10/152一、什么是質(zhì)量二、質(zhì)量意識的定義三、基本質(zhì)量意識四、質(zhì)量管理發(fā)展史五、全面質(zhì)量管理六、問題意識2023/10/153質(zhì)量的定義:
一組固有特性滿足要求的程度;反映實體滿足明確和通常隱含的或必須履行的的能力的特性總和。從本質(zhì)上來講,質(zhì)量是一種客觀實物具有某種能力的屬性。因為具備某種能力,才可以滿足各種各樣的需要。一、什么是質(zhì)量?2023/10/154質(zhì)量的內(nèi)涵:1.性能:產(chǎn)品或服務(wù)的主要特性。2.美學(xué)性:外觀、感覺、味覺和嗅覺。3.特殊性能:額外特性。4.一致性:產(chǎn)品或服務(wù)能滿足客戶需求的程度。5.安全性:危險、傷害或有害性。6.可靠性:產(chǎn)品所具備性能的穩(wěn)定性。7.壽命:產(chǎn)品或服務(wù)正確發(fā)揮功能的持續(xù)時間。8.售后服務(wù):顧客抱怨的解決并核實顧客已經(jīng)滿意。2023/10/155產(chǎn)品質(zhì)量特性:性能;壽命;可靠性;安全性;經(jīng)濟性。服務(wù)質(zhì)量特性:性能性(飯菜可口);—
時間性(及時……);—
舒適性;經(jīng)濟性。質(zhì)量的特性:2023/10/156產(chǎn)品質(zhì)量形成的三個階段:一是研究和設(shè)計階段,設(shè)計出理想的產(chǎn)品質(zhì)量水平;二是制作生產(chǎn)階段,達到第一過程檢驗合格;三是流通銷售階段,保證產(chǎn)品在使用過程中無退貨。2023/10/157產(chǎn)品質(zhì)量的好壞,關(guān)系到每個人的切身利益,關(guān)系到企業(yè)的發(fā)展。
優(yōu)質(zhì)顧客:方便、安樂、愉快。企業(yè):效益、發(fā)展。
劣質(zhì)顧客:煩惱、災(zāi)難?企業(yè):虧損、倒閉!提高質(zhì)量的意義美國著名質(zhì)量管理專家朱蘭博士曾形象地將“質(zhì)量”比擬為人們在現(xiàn)代社會中賴以生存的大堤。2023/10/158二、質(zhì)量意識與觀念就是對待質(zhì)量管理的工作態(tài)度質(zhì)量源于我心,態(tài)度決定一切
品質(zhì)=90%意識+10%知識質(zhì)量在于生產(chǎn)細(xì)節(jié)決定成敗公式:1%=100%品質(zhì)=90%設(shè)計+10%制造
2023/10/159三、基本質(zhì)量意識(1)質(zhì)量是相對的;用客戶的標(biāo)準(zhǔn)來判斷。
客戶的標(biāo)準(zhǔn)在不斷變化、提高。(2)質(zhì)量管理追求一致性和穩(wěn)定性。2023/10/1510(3)質(zhì)量是制造出來的,不是檢驗出來的。為什么?
檢驗是生產(chǎn)中的一道工序,不直接加工,在過程中驗證加工制造的符合性。2023/10/1511
產(chǎn)品的質(zhì)量狀態(tài)不會隨檢驗而改變。質(zhì)量檢驗員本身不能將不良品變成良品,也不能將良品變成不良品。
質(zhì)檢人員只能按標(biāo)準(zhǔn)把良品與不良品分開,判定、監(jiān)管和反映產(chǎn)品的質(zhì)量狀態(tài)。2023/10/1512真正決定產(chǎn)品質(zhì)量的是:設(shè)計和加工、制造的整個過程只有設(shè)計、加工、制造的每一環(huán)節(jié)和每一道工序都不出錯,才能第一次就生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品來。2023/10/1513要想既提高客戶對產(chǎn)品質(zhì)量的滿意程度,又降低質(zhì)量成本,必須:強調(diào)全過程各環(huán)節(jié)各方面工作均控制、均重視、均做好,而不能單單強調(diào)某一方面對產(chǎn)品質(zhì)量的影響。2023/10/1514(4)工作質(zhì)量是產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量的基礎(chǔ)。追求零缺陷——第一次就做好!2023/10/1515一次做好“一關(guān)做好,關(guān)關(guān)做好”思考:0.9的10次方是多少?0.910=0.352023/10/1516
返工/返修會浪費大量的人力、物力和財力。*嚴(yán)重影響工作效率甚至員工的士氣和工作情緒!*會影響產(chǎn)品質(zhì)量,影響客戶對我們的信任度呼吁:一次做好?。?!額外成本!2023/10/1517(5)5S是質(zhì)量管理的基礎(chǔ)。
良好的環(huán)境、良好的工作習(xí)慣保證工作質(zhì)量。5S效果:零更換----------品種多樣化零庫存-----------問題表面化零無用功--------削減成本零劣質(zhì)產(chǎn)品-----保證產(chǎn)品質(zhì)量零故障-----------保證生產(chǎn)零停滯-----------縮短交期零災(zāi)害-----------安全第一“5S”搞不好,現(xiàn)場臟亂,會產(chǎn)生更多的不良品2023/10/1518(6)質(zhì)量管理“三不”主義。DON’TACCEPT不接受!不接收上一工序之不良品;DON’TMAKE不制造!!
不制造不良品;DON’TDELIVER不傳遞!!!
不將不良品給下一道工序;2023/10/1519不接收上道工序之不良品如發(fā)現(xiàn)任何問題,應(yīng)該:第一時間將問題提出!不應(yīng)該:事不關(guān)已,高高掛起!避免不良品被誤用而造成自己生產(chǎn)出來的產(chǎn)品也有質(zhì)量問題。2023/10/1520不制造不良品:嚴(yán)格按要求加工、自檢;如發(fā)現(xiàn)有異常,應(yīng)及時向上級反饋,而不能私自改變標(biāo)準(zhǔn)。不將不良品給下一道工序(不傳遞):做好“出貨檢查”;我是負(fù)責(zé)任的;保障客戶的利益。2023/10/1521(7)現(xiàn)場管理“五項”主義。
現(xiàn)場現(xiàn)物現(xiàn)實原理方法2023/10/1522a)、預(yù)防為主的思想防止再發(fā)生:從開始就不允許失敗,第一次就把工作做好:后者是根本意義上的預(yù)防。問題分析因果對策規(guī)范實控預(yù)測對策規(guī)范(8)標(biāo)準(zhǔn)化和變化點的管理是質(zhì)量管理的重點。
質(zhì)量管理重在預(yù)防。2023/10/1523防止不良的要點:穩(wěn)定的人員追求穩(wěn)定的品質(zhì),對人員進行良好的企業(yè)訓(xùn)練;作業(yè)規(guī)范化,程序文件化,管理標(biāo)準(zhǔn)化;對機器設(shè)備進行預(yù)防性維修保養(yǎng);與供應(yīng)商建立良好的穩(wěn)定的合作,保證外協(xié)及來料的品質(zhì);消除環(huán)境(工作場地)的臟亂現(xiàn)象,開展“5S”活動;對發(fā)現(xiàn)的不良及時糾正,防止再發(fā)生;對潛在的不良進行預(yù)防,防止其發(fā)生;有改善活動,才真正有機會消除不良。2023/10/1524b)、源頭控制意識發(fā)生質(zhì)量問題,應(yīng):第一時間追溯產(chǎn)生問題之原因,采取糾正措施,而不是:通過返工、返修不良品解決質(zhì)量問題,因為上面還在源源不斷地生產(chǎn)不良品。
一條清澈的小溪,其源頭被濁水污染,若在下游想方設(shè)法都不能從根本上解決問題,只有追溯其源頭,控制住濁水,才能使它回復(fù)到清澈的從前。2023/10/1525(9)持續(xù)改善是質(zhì)量管理的重要手段。
質(zhì)量管理需要技術(shù)支持和活動推進。
(10)數(shù)字化管理是質(zhì)量改進的保證。
重視質(zhì)量記錄:寫你所做的,做你所寫的,記錄你所做的,檢討你做過的,改進你做錯的;
2023/10/1526
(11)我做的工作由我自己負(fù)責(zé)不管是哪一個工作崗位,每位員工最基本的自我控制意識就是我做的工作由我自己負(fù)責(zé)。要有高度的自覺性和責(zé)任感去面對自己的工作,而你的工作質(zhì)量會直接或間接影響到最終產(chǎn)品質(zhì)量。推卸責(zé)任我是負(fù)責(zé)任的!推卸責(zé)任是缺乏質(zhì)量意識的表現(xiàn)。事事有人管,人人有專責(zé),工作有標(biāo)準(zhǔn),考核有依據(jù)
2023/10/1527(12)下一道工序就是我的客戶令客戶滿意是我工作的全部2023/10/1528
(13)質(zhì)量信息反饋應(yīng):及時避免損失!減少或防止浪費!及時將問題制止於萌芽狀態(tài)!2023/10/1529全面若缺乏全面的質(zhì)量信息:導(dǎo)致片面!疏忽掉重要方面!不利于問題的徹底解決!2023/10/1530真實否則將誤導(dǎo)決策!提供不真實的質(zhì)量信息
=欺騙、撒謊謊報、偽造信息是違法行為??!!2023/10/1531四、質(zhì)量管理的發(fā)展史1、質(zhì)量檢驗階段19世紀(jì)初左右形成工長的質(zhì)量管理,繼而形成專職的檢驗員(事后檢驗、把關(guān),不能在過程中預(yù)防、和控制)2、統(tǒng)計質(zhì)量管理階段1924年貝爾電話研究所休哈特提出控制和預(yù)防缺陷的概念,提出產(chǎn)品是制造出來的,不是檢驗出來的概念。3、全面質(zhì)量管理階段1961年GE公司費根堡姆和朱蘭提出了新的質(zhì)量管理概念,強調(diào)質(zhì)量職能是公司全體人員的責(zé)任,應(yīng)該是全體人員都應(yīng)具有質(zhì)量的概念和承擔(dān)質(zhì)量責(zé)任,從而產(chǎn)生了全面質(zhì)量管理的思想2023/10/1532產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)、成形……統(tǒng)計質(zhì)量控制階段(中級)質(zhì)量檢驗階段(低級)全面質(zhì)量管理階段(高級)杜絕源頭控制環(huán)節(jié)事后檢驗各質(zhì)量管理在產(chǎn)品形成過程的位置2023/10/1533五、全面質(zhì)量管理的基本內(nèi)容和要求*指導(dǎo)思想1、全面質(zhì)量的質(zhì)量管理全面質(zhì)量管理不僅要管好產(chǎn)品本身的質(zhì)量,還要管好質(zhì)量賴以產(chǎn)生和形成的工作質(zhì)量,并以工作質(zhì)量為重點。2、全過程的質(zhì)量管理全面質(zhì)量管理的范圍應(yīng)當(dāng)是產(chǎn)品質(zhì)量產(chǎn)生和形成的的全過程,即不僅要對生產(chǎn)過程進行質(zhì)量管理,而且還要對與產(chǎn)品質(zhì)量有關(guān)的各個過程進行質(zhì)量管理(設(shè)計、制造、使用、輔助)。3、全員性的質(zhì)量管理全面質(zhì)量管理要求以人為主,不斷提高人的素質(zhì),創(chuàng)造優(yōu)良的工作質(zhì)量,從而保證產(chǎn)品質(zhì)量。這是全面質(zhì)量管理的核心,也是全面質(zhì)量管理之所以有生命力的根本所在。2023/10/1534*全面質(zhì)量管理特點1、用戶第一,下道工序是用戶。2、嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)與積極預(yù)防相結(jié)合,以預(yù)防為主。3、數(shù)據(jù)是質(zhì)量管理的根本,一切以數(shù)據(jù)說話。2023/10/1535全面質(zhì)量管理的基本方法“一個過程”“兩種方法”“三次設(shè)計”“四個階段”“七種工具”“八個步驟”
2023/10/1536一個過程
管理是一個動態(tài)的過程,與其他任何管理一樣,全面質(zhì)量管理也有一個管理過程。它包括:制訂計劃、通訊聯(lián)絡(luò)和刺激誘導(dǎo)2023/10/1537兩種方法正交試驗法
是一種設(shè)計和分析多因素試驗的科學(xué)方法。它以實際經(jīng)驗和專業(yè)知識為基礎(chǔ),利用一張規(guī)格化的表---正交表來科學(xué)地挑選試驗條件,合理地安排試驗,通過簡單的處理和分析得到結(jié)論。(能明顯地減少試驗的次數(shù),從而減少試驗時間和試驗費用)抽樣檢驗法
是從產(chǎn)品中隨機抽取一定數(shù)量的樣品,即樣本,通過對樣本的某一產(chǎn)品質(zhì)量特性值的了解,來推斷總體的情況。2023/10/1538三
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