運(yùn)動(dòng)解剖學(xué)：第一部分細(xì)胞

緒論第一部分細(xì)胞與細(xì)胞間質(zhì)第二部分基本組織第三部分運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)第四部分消化系統(tǒng)第五部分呼吸系統(tǒng)第六部分泌尿系統(tǒng)第七部分脈管系統(tǒng)第八部分神經(jīng)系統(tǒng)第九部分感覺(jué)器官第十部分內(nèi)分泌系統(tǒng)第十一部分人體的發(fā)生與生長(zhǎng)發(fā)育課程安排

細(xì)胞是組成人體的基本結(jié)構(gòu)和功能單位；一些形態(tài)結(jié)構(gòu)和生理功能相同或相似的細(xì)胞和細(xì)胞間質(zhì)結(jié)合在一起，構(gòu)成了組織，如上皮組織、肌肉組織等；幾種不同的組織結(jié)合在一起，又構(gòu)成具有一定形態(tài)結(jié)構(gòu)和生理功能的器官，如心、肺等；人體組成的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)

若干個(gè)器官組合在一起，再形成具有某些功能的系統(tǒng)，如消化系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)生殖系統(tǒng)等八個(gè)系統(tǒng)（另加感覺(jué)器官）最后構(gòu)成一個(gè)復(fù)雜而又協(xié)調(diào)的人體。因此，要全面了解人體的形態(tài)結(jié)構(gòu)，深入理解生命的活動(dòng)規(guī)律，須從認(rèn)識(shí)細(xì)胞開(kāi)始。

第一部分細(xì)胞和細(xì)胞間質(zhì)人體組成的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)第一部分細(xì)胞和細(xì)胞間質(zhì)【學(xué)習(xí)目標(biāo)】1、掌握細(xì)胞的形態(tài)、結(jié)構(gòu)2、掌握細(xì)胞質(zhì)的組成、細(xì)胞膜和細(xì)胞核的結(jié)構(gòu)3、掌握線粒體的結(jié)構(gòu)4、了解內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基復(fù)合體、核糖體等細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)5、了解細(xì)胞間質(zhì)的概念和組成

人體是經(jīng)過(guò)不斷分裂、分化，逐步形成了一個(gè)由一千多萬(wàn)億個(gè)細(xì)胞組成的個(gè)體。人體眾多的細(xì)胞并不是雜亂無(wú)章的堆積，而是有機(jī)的結(jié)合。每個(gè)細(xì)胞在結(jié)構(gòu)和功能上既有獨(dú)立性又是相互依賴的，因而產(chǎn)生了多姿多彩的人體結(jié)構(gòu)和生命現(xiàn)象。

細(xì)胞

細(xì)胞的形態(tài)多種多樣，有扁平形、立方形、柱形、梭形、球形和星形等。盡管細(xì)胞的外形可以變化，但每一種細(xì)胞都有相對(duì)穩(wěn)定的外形特征。一、細(xì)胞的形態(tài)

一般因其所處的環(huán)境和功能的不同，細(xì)胞的形態(tài)有所差異，如紅細(xì)胞為圓盤(pán)形，以便于在血液中流動(dòng)運(yùn)輸氧氣；肌細(xì)胞為圓柱形和長(zhǎng)梭形，以利于長(zhǎng)度變化完成收縮功能；神經(jīng)細(xì)胞常有許多長(zhǎng)短不同的胞突，以易于細(xì)胞信息的傳遞和交流。特點(diǎn)：1、細(xì)胞的形態(tài)與其功能相適應(yīng)。2、細(xì)胞的大小懸殊很大。圖1－1細(xì)胞的各種形態(tài)二、細(xì)胞的結(jié)構(gòu)細(xì)胞膜細(xì)胞質(zhì)細(xì)胞核細(xì)胞膜

細(xì)胞膜是指包圍在細(xì)胞外面的透明的薄膜，又稱質(zhì)膜，厚度約為5～10nm。這層薄膜不僅能保護(hù)細(xì)胞的完整性，又能控制細(xì)胞內(nèi)外物質(zhì)的進(jìn)出，感受其周圍環(huán)境的變化，使細(xì)胞產(chǎn)生應(yīng)答反應(yīng)。

在電鏡下，細(xì)胞膜通常呈現(xiàn)兩邊有深色的暗層和中間夾一淺色的明層、寬度約為7nm的三板層結(jié)構(gòu)（兩暗一明的鐵軌形狀）。這種三板層不僅存在于細(xì)胞膜，而且也廣泛地分布于其它細(xì)胞器膜，故也稱單位膜或生物膜。根據(jù)生物化學(xué)分析，細(xì)胞膜主要由脂類和蛋白質(zhì)組成，并含有少量的糖類等。脂類物質(zhì)在細(xì)胞膜上排列成雙分子層結(jié)構(gòu)。

細(xì)胞質(zhì)由基質(zhì)、細(xì)胞器和內(nèi)含物組成?；|(zhì)細(xì)胞器內(nèi)含物基質(zhì)

基質(zhì)是細(xì)胞質(zhì)的液態(tài)部分，為均勻透明的膠狀物質(zhì)，又稱細(xì)胞液。其化學(xué)成分較復(fù)雜，含有蛋白質(zhì)、脂類、糖類、RNA、水和無(wú)機(jī)鹽等。其中有許多蛋白質(zhì)為生物代謝中的重要酶類，如：糖酵解的酶、RNA合成酶等?；|(zhì)中懸浮著細(xì)胞器和內(nèi)含物。

細(xì)胞質(zhì)內(nèi)具有一定的形態(tài)特點(diǎn)和功能的結(jié)構(gòu)。它包括：細(xì)胞