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食用菌銷售創(chuàng)業(yè)打算書篇一:食用菌創(chuàng)業(yè)打算書創(chuàng)業(yè)打算書創(chuàng)業(yè)工程:食用菌種植創(chuàng)業(yè)者:李得富完成時間:20XX119日工程一、產(chǎn)業(yè)背景八十年月初期以來,食用菌的栽培作為一項投資小、周期短、見效快的致富好工程在中國得以迅猛進(jìn)展。食用菌產(chǎn)業(yè)是一項集經(jīng)濟(jì)效益、一類有機(jī)、養(yǎng)分、保健的有效途徑。近幾十年來,人們漸漸生疏了食7類,1982年總產(chǎn)量約15萬噸,在把握選育優(yōu)良品種、改進(jìn)制種和栽培技術(shù)的根底上,食用菌的進(jìn)展速度正在快速提高。工程二、產(chǎn)品優(yōu)點食用菌的培育簡潔,養(yǎng)分價值豐富,群眾認(rèn)可。老年人常吃食用菌對養(yǎng)生大有好處,其理由如下:食用菌養(yǎng)分豐富。食用菌的養(yǎng)分價值是高蛋白質(zhì)、低脂肪,不僅含8對老年人延緩記憶減退、增長智力很有幫助。食用菌有降低膽固醇和血糖的作用。以香菇為例,它含有一種叫香菇腺嘌呤的有機(jī)物質(zhì),能顯著降低血液中的膽固醇。食用菌有助于調(diào)整免疫系統(tǒng)和抗癌。食用菌有抗年輕的作用。食用菌中含有的金屬硫蛋白有很強(qiáng)的去除體內(nèi)自由基的作用,從而可延緩細(xì)胞年輕。工程三、規(guī)模規(guī)劃初期1-2年:廠房建設(shè),食用菌的培育技術(shù)的不斷更,嫻熟。所生產(chǎn)的食用菌穎,菌種純粹,提高本公司在老百姓心中的地位,樹立品牌形象,吸引穩(wěn)定的客戶端并開拓的客戶群。中期3-5年:樹立品牌形象,增加無形的資產(chǎn)食用菌產(chǎn)品深加工包裝出口,走出河南,增加更多客戶群。長期5-10深加工的食品將成為我們的主線,提高全國食用菌市場的占有率為10%。工程四、資本構(gòu)成25萬元。資本構(gòu)造如下〔單位:萬元:51:5.資金主要用于公司的辦公、裝修費、員工的工資、獎金等開支。工程五、風(fēng)險與應(yīng)對〔一〕風(fēng)險自然風(fēng)險:主要包括溫度、濕度、大風(fēng)等風(fēng)險。溫度過高會引起菌袋污染,推遲出菇時間,個別產(chǎn)量削減。濕度過高,霉菌等有害微生物的發(fā)生嚴(yán)峻,出菇期簡潔引起細(xì)菌性斑點病的集中或子實體的腐爛,造成產(chǎn)品品質(zhì)下降,貨架期縮短,影響經(jīng)濟(jì)效益。大風(fēng)會使食用菌生產(chǎn)設(shè)施受損,直接影響生產(chǎn)。市場風(fēng)險:由于食用菌生產(chǎn)周期長,因而對市場信號反響滯后,食用菌產(chǎn)品供求因素造成的價格背離而導(dǎo)致收入波動。技術(shù)風(fēng)險:指食用菌從業(yè)人員的文化素養(yǎng)低,食用菌生產(chǎn)經(jīng)營人員缺乏市場學(xué)問好經(jīng)營治理學(xué)問。資金風(fēng)險:主要由于食用菌產(chǎn)業(yè)投資具有鎖定性,投資金投入缺乏,生產(chǎn)設(shè)備簡陋,嚴(yán)峻影響產(chǎn)業(yè)的安康快速進(jìn)展?!捕硲?yīng)對措施針對自然風(fēng)險:我們要防范于未然,技術(shù)工人進(jìn)展定期的檢查食用菌大棚的溫度、濕度,為食用菌的出菇打下根底。針對市場風(fēng)險:我們要先做市場調(diào)查,然后再針對市場對我們的產(chǎn)品價格做出調(diào)整,以避開大企業(yè)的排擠。針對技術(shù)風(fēng)險:對技術(shù)工人進(jìn)展統(tǒng)一的培訓(xùn),讓他們了解最先進(jìn)的食用菌飛種植與深加工技術(shù)。針對資金風(fēng)險:首先有投資有風(fēng)險,所以我們只有將風(fēng)險降低到最低就成功了。篇二:食用菌創(chuàng)業(yè)打算書食用菌栽培工程打算書工程名稱:食用菌栽培開發(fā)利用林木資源,出規(guī)模,出效益,帶動更多的老百姓利用資源優(yōu)勢走共同富有道路,促進(jìn)我村經(jīng)濟(jì)、生態(tài)和社會協(xié)調(diào)進(jìn)展。工程建設(shè)地點:山西省朔州市應(yīng)縣三門城工程負(fù)責(zé)人:李澤權(quán)〔長師食用菌爭論人員〕工程實施人:李澤權(quán)520XX年栽培120XX年栽培2萬袋2萬袋。投資概算:食用菌栽培投資總體可分三大類,即固定設(shè)施設(shè)備投資、輔料投資、勞工投資。具體投資狀況如下一、固定設(shè)施設(shè)備投資如下:19002400900㎡,1800804000元。其300011200元。2、機(jī)械設(shè)備投資:2214000元,8匹馬11500118001臺25002450024800元,4400023100元。5000千克,5元/千克,計2500010000千克,1.6元/千克,1600010000千克,1.6元/16000500005000元;消毒1000072023元。40050元/20230元。20XX20XX126300元,1320XX211萬元。資金籌措方式:自籌+他籌實施年限:20XX年開頭,20XX年完成。5萬袋,20XX年由于根底設(shè)施投入較大,純3元/3萬元;20XX4元/袋248萬元;20XX2500020XX811萬元,總19萬元。進(jìn)展目標(biāo):20XX年,通過工程實施的第一年,全面把握核心栽培技術(shù),取得確定經(jīng)濟(jì)效益,起到輻射帶動作用,帶動周邊群眾規(guī)?;M(jìn)展,促進(jìn)帶動村民樂觀創(chuàng)業(yè)致富。工程建設(shè)具有較好的經(jīng)濟(jì)效益,生態(tài)效益和社會效益,工程可行。工程實施背景63218615萬平方米以上鄂、陜、川、渝、豫。晉食用菌集放中心。我縣已進(jìn)展食用菌栽培多年,已產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)效益,產(chǎn)品供不應(yīng)求?,F(xiàn)在應(yīng)縣以自身的地理優(yōu)勢,29公里,交通便利、市場集中、山林98%以上,年人均純收入3250元,社會發(fā)育程度低,經(jīng)濟(jì)落后。突出表現(xiàn)為:一是地理環(huán)境簡潔,水土流失嚴(yán)峻,自然災(zāi)難頻繁;二是農(nóng)業(yè)根底設(shè)施脆弱,農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)效益低;三是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)構(gòu)造單一,主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)尚未形成。工程的實施將推動“一村一品”建設(shè)步伐,推動社會主義農(nóng)村建設(shè)。因此,只要我們留意因地制宜,加強(qiáng)科學(xué)治理,食用菌開發(fā)前景格外寬闊,可以把它建成為我村的支柱產(chǎn)業(yè),對優(yōu)化我村經(jīng)濟(jì)構(gòu)造,發(fā)揮進(jìn)展將起著格外重要的意義。工程實施的有利條件109°29′111°16′,31°30′33°16′。屬亞熱帶季風(fēng)氣候,年均降水量850㎜,平均15.216551958244—255天。“高一丈、不一樣”,“陰陽坡、差得多”之說,山地小氣候的多樣性,為多種經(jīng)營的進(jìn)展供給了良好條件,適宜食用菌的生長環(huán)境?!捕秤惺秤镁耘嗟臍v史和閱歷。我村近幾年已有很

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