第2節(jié)食物的消化和吸收第3課時_第1頁
第2節(jié)食物的消化和吸收第3課時_第2頁
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文檔簡介

第2節(jié)

食物的消化和營養(yǎng)物質(zhì)的吸收第3課時學習目標1.概述營養(yǎng)物質(zhì)的吸收過程；2.說明小腸與吸收功能相適應(yīng)的結(jié)構(gòu)特點。自學指導

請同學們認真看課本P14~15的內(nèi)容，用筆在課本上畫出以下問題的答案，注意學會看圖：1.什么是營養(yǎng)物質(zhì)的吸收？2.描述小腸的結(jié)構(gòu)特點，解釋為什么小腸是吸收的主要器官？

（5分鐘）營養(yǎng)物質(zhì)的吸收食物中的水、無機鹽、維生素、以及食物經(jīng)過消化后形成的小分子營養(yǎng)物質(zhì)如葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸等，經(jīng)過消化道上皮細胞進入血液的過程。營養(yǎng)物質(zhì)的吸收部位營養(yǎng)物質(zhì)的吸收部位營養(yǎng)物質(zhì)的吸收情況

口腔、咽、食管：基本不吸收營養(yǎng)物質(zhì)胃：吸收部分水、酒精。小腸：吸收的主要部位，吸收各種營養(yǎng)物質(zhì)。大腸：吸收部分水、無機鹽和維生素

觀察小腸絨毛（由外到內(nèi)）1、小腸外表面與內(nèi)表面有什么不同?2、用放大鏡觀察小腸內(nèi)表面，你能看到哪些結(jié)構(gòu)？問題：

小腸有哪些結(jié)構(gòu)特點與吸收的功能相適應(yīng)呢？

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