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文檔簡(jiǎn)介

7

食物在口腔里的變化第二單元呼吸與消化

能觀察、描述食物在口腔中的變化。能模擬饅頭在口腔中的初步消化過程,感受牙齒、舌和唾液的共同作用。一、填空題。1.消化器官將食物轉(zhuǎn)變成我們可以吸收的養(yǎng)料和

能量

,這個(gè)過程叫作

消化

2.

口腔

是食物進(jìn)入人體的第一個(gè)消化器官。

3.食物進(jìn)入口腔后,在

牙齒

唾液

舌頭

的作用下,會(huì)變小、變濕潤(rùn),便于我們吞咽。

4.牙齒是我們身體重要的

消化器官

,為了身體健康,我們一定要

保護(hù)

牙齒。

能量

消化

口腔

牙齒

唾液

舌頭

消化器官

保護(hù)

5.舌在消化過程中,能夠?qū)⑹澄镌诳谇恢羞M(jìn)行

傳送

攪拌

,這樣能夠讓食物被牙齒充分地切碎、磨碎,讓

唾液

和食物充分地混合。

傳送

攪拌

唾液

二、選擇題。(把正確答案的序號(hào)填在括號(hào)里)1.人體活動(dòng)需要的能量來自(

B)對(duì)食物中營(yíng)養(yǎng)的消化和吸收。A.呼吸系統(tǒng)B.消化系統(tǒng)C.循環(huán)系統(tǒng)2.食物進(jìn)入口腔后,和(

C)充分混合,開始消化。A.牙齒B.舌頭C.唾液3.口腔是食物消化開始的地方,主要是指(

C)。A.牙齒切碎食物B.舌頭攪拌食物C.唾液分解食物BCC5.米飯進(jìn)入口腔后,我們應(yīng)該做的是(

A)。A.充分咀嚼B.快速下咽C.咀嚼多少次無所謂A4.下面的方法中,不能正確防止齲齒、保護(hù)牙齒的是(

B)。A.早晚認(rèn)真刷牙B.多吃生冷堅(jiān)硬的食物C.晚上少吃甜食B三、判斷題。(對(duì)的畫“√”,錯(cuò)的畫“?”)1.食物在口腔里僅僅被牙齒撕碎,口腔沒有對(duì)食物起消化作用。(

?

)2.一般情況下,每個(gè)人的口腔中有32顆牙齒。

(

)3.經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間咀嚼的食物和經(jīng)過短時(shí)間咀嚼的食物沒有什么不一樣。(

?

)4.門齒、犬齒、臼齒分工明確,互相之間既有分工又有聯(lián)系。

(

)5.應(yīng)該堅(jiān)持每天刷牙,講究口腔衛(wèi)生。

(

)?

?

四、探究題。將饅頭放在嘴里咀嚼三次,觀察、描述饅頭發(fā)生的變化。咀嚼次數(shù)觀察、記錄饅頭發(fā)生的變化咀嚼一次饅頭被分成了許多的小碎塊,有一些濕潤(rùn)咀嚼三次碎塊黏在一起了,又濕潤(rùn)了一些咀嚼五次碎塊已經(jīng)變得稀爛了,很濕饅頭被分成了許多的小碎塊,有一些濕潤(rùn)碎塊黏在一起了,又濕潤(rùn)了一些碎塊已經(jīng)變得稀爛了,很濕經(jīng)過觀察,我們得出結(jié)論,口腔的作用是

通過牙齒咀嚼、咬碎和磨碎食物,并通過舌傳遞和攪拌食物,讓食物被牙齒充分地切碎、磨碎,并讓唾液和食物充分混合,唾液中的消化酶對(duì)食物進(jìn)行初步消化,吞咽食物

通過牙齒咀嚼、咬碎和磨碎食物,并通過舌傳遞和攪拌食物,讓食物被牙齒充分地切碎、磨碎,并讓唾液和食物充分混合,唾液中的消化酶對(duì)食物進(jìn)行初步消化,吞咽食物

科學(xué)教科版

四年級(jí)上冊(cè)食物在口腔里的變化呼吸與消化學(xué)習(xí)目標(biāo)食物在口腔里會(huì)經(jīng)歷初步的消化過程。牙齒、舌和唾液共同參與了食物在口腔里的消化,它們的功能各不相同。1觀察、描述食物在口腔中的變化以及牙齒形狀特征、分布,能對(duì)食物在口腔中的變化進(jìn)行簡(jiǎn)單的記錄。3分角色扮演“饅頭”“牙齒”“舌”,模擬饅頭在口腔中的初步消化過程,感受牙齒、舌和唾液的共同作用。4牙齒有三種,不同的牙齒有不同的功能,保護(hù)好牙齒,有利于我們的身體健康。2學(xué)習(xí)目標(biāo)能夠在角色扮演中不斷完善對(duì)牙齒結(jié)構(gòu)及運(yùn)動(dòng)特點(diǎn)的認(rèn)識(shí),有意識(shí)地對(duì)自己的原有觀念進(jìn)行補(bǔ)充或修正。5體會(huì)口腔對(duì)消化食物的重要作用,有健康生活的意識(shí)。7能夠認(rèn)真仔細(xì)地觀察和實(shí)事求是地描述牙齒的結(jié)構(gòu)和運(yùn)動(dòng)特點(diǎn)。愿意與他人分享食物在口腔里消化過程的研究結(jié)果6聚餐是誰,把食物轉(zhuǎn)變?yōu)槲覀內(nèi)梭w的養(yǎng)料和能量?

食物吃進(jìn)去后,消化器官可以將食物轉(zhuǎn)變成我們可以吸收的養(yǎng)料和能量,這一過程叫做消化??谇皇侨梭w的消化器官之一。(1)將一小塊饅頭全都放入口腔。(2)一邊咀嚼,一邊用鏡子觀察饅頭在口腔里的變化,并做好記錄。(3)咀嚼時(shí),盡量將饅頭保留在口腔里,不要咽下去。探索一:饅頭在口腔中的變化咀嚼一塊饅頭,觀察、描述饅頭發(fā)生了什么變化。1咀嚼一塊饅頭,觀察饅頭的變化一次三次五次饅頭被咬裂開饅頭變碎、變濕饅頭變的更碎、呈粘稠糊狀探索一:饅頭在口腔中的變化探索一:饅頭在口腔中的變化

口腔是食物消化開始的地方,口腔里有些什么?唾液牙齒舌頭你有多少顆牙齒?每顆牙齒都一樣嗎?上下相對(duì)牙齒一樣嗎?觀察牙齒用來切割食物用來咀嚼食物用來撕碎食物(4對(duì))(2對(duì))(8對(duì))探索一:饅頭在口腔中的變化它們是怎樣工作的?唾液牙齒舌頭要求說明:(1)請(qǐng)8位學(xué)生扮演牙齒(4對(duì)“門齒”、2對(duì)“犬齒”、2對(duì)“臼齒”),1位學(xué)生扮演“饅頭”,1位學(xué)生扮演“舌”。(2)扮演牙齒的學(xué)生統(tǒng)一左手拿下排牙齒的牙齦處,右手拿上排牙齒的牙齦處。(3)其他學(xué)生作為“觀察員”,負(fù)責(zé)觀察和評(píng)價(jià)扮演者是否科學(xué)操作。探索二:模擬饅頭在口腔中的消化過程用硬紙板模仿門齒和犬齒的外形,用大塑料口袋裝滿空氣模仿臼齒想想一饅頭在口腔里面經(jīng)歷了哪些過程?每一個(gè)過程都有怎樣的變化?牙齒和舌在消化過程中,都擔(dān)負(fù)了什么工作?1.切咬咀嚼咀嚼食物的時(shí)候,是上下兩排牙齒都在動(dòng)嗎?2.切咬咀嚼的時(shí)候,上下兩排門牙齒尖是銜接在一起的嗎?上排牙出不動(dòng),下排牙齒動(dòng)。不是,上排牙齒比下排牙齒突出。說說一1.食物在口腔中發(fā)生了什么變化?經(jīng)歷了哪些過程?饅頭在口腔中被舌頭攪拌變得濕潤(rùn),被門齒切割成小塊,被犬齒撕碎,被臼齒研磨。2.根據(jù)“饅頭在口腔中的消化”模擬活動(dòng),說一說牙齒和舌都擔(dān)負(fù)了什么工作。牙齒負(fù)責(zé)把食物切碎,舌頭能夠?qū)⑹澄镌诳谇恢羞M(jìn)行傳送和攪拌。3.在食物的消化過程中,除了牙齒和舌以外,還有其他參與者嗎?饅頭在被咀嚼過程中會(huì)被唾液浸濕變軟。4.食物在口腔中的初步消化,為進(jìn)一步消化提供了哪些便利條件?咀嚼過程預(yù)先消化一部分食物,減輕消化道的負(fù)擔(dān)。唾液分泌還有利于食物的濕軟,不至于傷害到食道,有利于下咽。一分鐘了解唾液食長(zhǎng)期不刷牙會(huì)怎樣掌握正確的刷牙方法牙齒是我們身體重要的消化工具。不同形狀的牙齒在消化食物的過程中發(fā)揮著不同的作用,保護(hù)好牙齒對(duì)我們一生的健康很有意義。1.食物在()里的有良好的初步()過程,會(huì)利于整體()器官的工作。2.(

)、()和()共同參與了食物在口腔里的消化過程,他們的功能各不相同。3.牙齒有()、()和()三種,不同的牙齒有不同的功能。課堂達(dá)標(biāo)填一填口腔消化消化牙齒舌唾液門齒犬齒臼齒課堂達(dá)標(biāo)選一選1.【多選】食物在口腔中進(jìn)行初步消化時(shí),需要利

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