第4課+古代的生產(chǎn)工具與勞作+知識提綱 高二歷史統(tǒng)編版（2019）選擇性必修2經(jīng)濟(jì)與社會生活

第四課古代的生產(chǎn)工具與勞作課標(biāo)要求：了解歷史上勞動工具的變化和主要勞作方式；充分認(rèn)識生產(chǎn)方式的變革對人類社會發(fā)展所具有的革命性意義。一、生產(chǎn)力的發(fā)展——古代勞動生產(chǎn)工具的演變（一）農(nóng)業(yè)工具的變化1、耕作工具的演變（1）主要材質(zhì)：骨、竹、木、石、蚌、銅、鐵等（2）演變歷程：①原始社會：木、石、骨、蚌制作的生產(chǎn)工具②舊石器時(shí)代：石器的制作方法以打擊為主（打制石器）③新石器時(shí)代：在打擊的基礎(chǔ)上增加了磨制（磨制石器）

④青銅時(shí)代：青銅器最早出現(xiàn)在西非和北非地區(qū)。在新石器時(shí)代晚期，中國已出現(xiàn)小件青銅器。但青銅鑄造農(nóng)具數(shù)量有限。⑤鐵器時(shí)代：公元前15-14世紀(jì)，小亞細(xì)亞東部的赫梯人率先掌握了冶鐵技術(shù)。中國戰(zhàn)國時(shí)期，鐵農(nóng)具在農(nóng)業(yè)中逐步推廣。南北朝時(shí)期出現(xiàn)了以灌鋼法制作的農(nóng)具。知識提升1：古代中國農(nóng)業(yè)耕作方式有何演變？刀耕火種→石器鋤耕→鐵犁牛耕知識提升2：曲轅犁的出現(xiàn)有何影響？①有利于小農(nóng)分散生產(chǎn)②減輕農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)③促進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展2、灌溉工具的演變（1）演變歷程：①原始社會后期：制造陶器，汲水灌溉②奴隸社會后期：古埃及，古中國，杠桿原理進(jìn)行灌溉③東漢末年：翻車④三國時(shí)期：馬鈞革新翻車⑤唐朝：筒車=6\*GB3⑥宋朝：高轉(zhuǎn)筒車=7\*GB3⑦明清：風(fēng)力水車（2）發(fā)展趨勢：①灌溉裝置日益復(fù)雜；②動力:人力到自然力③勞動效率逐漸提高。知識提升3：耕作工具和灌溉工具的進(jìn)步，是怎樣促進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展的？（1）解放了勞動力，提高了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率；（2）改變了傳統(tǒng)的勞作方式，促進(jìn)了農(nóng)業(yè)的精耕細(xì)作；（3）擴(kuò)大了農(nóng)耕區(qū)域，加速了對土地的開發(fā)利用；3、畜牧工具的演變：古人用圈廄來飼養(yǎng)禽畜，用馬槽來喂馬，不少工具設(shè)施到今天依然發(fā)揮著作用（二）手工業(yè)工具的變化1、紡織工具的演變（1）古代中國：紡織工藝水平較高。①3萬年前，山頂洞人用骨針縫制獸皮。②新石器時(shí)代晚期，中國古人使用陶紡輪作為紡線的工具③漢朝使用紡車紡紗，能夠使用構(gòu)造復(fù)雜的提花機(jī)織布。④元朝以后，紡織機(jī)成為農(nóng)耕家庭不可缺少的生產(chǎn)工具。（2）古代西方：也出現(xiàn)過紡紗用的紡車。2、陶瓷工具的演變（1）概況：陶瓷業(yè)是古代重要手工業(yè)之一，使用的主要工具包括坯車、匣缽、支釘。（2）發(fā)展過程：①最初用泥條盤筑的方式制造陶器，用手工控制形狀。②新石器時(shí)代晚期，采用坯車制坯，能制成圓形坯件，而且通過調(diào)節(jié)坯車轉(zhuǎn)動的快慢，控制坯件的厚薄。③南朝時(shí)，防止燒制過程中氣體和有害物質(zhì)污損坯件，把坯件放在耐火泥制的匣缽中。④唐宋時(shí)期，為了使器物在燒制過程中不粘連，器物底部放置燒制好的黏土塊——支釘3、冶煉工具的演變（1）鍛打：①用途：用鍛打金屬原料的方式制作小型金屬器具。②工具：用來融化金屬原料的土爐；對金屬原料進(jìn)行打擊的錘；磨平金屬的銼等（2）鑄造：①用途：采取鑄造的方式制作大型金屬器具。②工具：A.坩堝：融化金屬原料B.范：使液態(tài)金屬成型，在商朝和西周時(shí)期的遺址中，發(fā)現(xiàn)了青銅器作坊中大量打碎的范；戰(zhàn)國以后出現(xiàn)了大量鐵農(nóng)具的范。知識提升4：南陽太守杜詩發(fā)明水排的條件有哪些？水排發(fā)明有何作用？（1）條件：①漢代南陽冶鐵業(yè)發(fā)達(dá)②工匠積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)（2）作用：①解放了人力②提高了生產(chǎn)效率③推動了冶鐵業(yè)的發(fā)展二、生產(chǎn)關(guān)系的變革——古代勞作方式的演變（一）農(nóng)業(yè)家庭式勞作1、原因：鐵犁牛耕的逐步推廣使一家一戶的個體勞作成為可能（集體勞作的形式逐漸瓦解）3、代表：①中國：戰(zhàn)國時(shí)期，統(tǒng)治者鼓勵發(fā)展以家庭為單位的男耕女織生產(chǎn)方式（小農(nóng)經(jīng)濟(jì)）②希臘羅馬：氏族部落解體之后，一家一戶的家庭式勞作日漸普及。知識提升5：農(nóng)業(yè)家庭式勞作對社會的發(fā)展起到了怎樣的作用？（1）積極：①保證了小農(nóng)家庭的自給自足②為國家提供了稅源③減少人員流動，有利于社會穩(wěn)定（2）消極：①阻礙商品經(jīng)濟(jì)發(fā)展（小農(nóng)經(jīng)濟(jì)的落后性、保守性）②難以產(chǎn)生技術(shù)突破，在封建社會后期阻礙了社會的進(jìn)步與轉(zhuǎn)型。（二）農(nóng)業(yè)莊園式勞作1、特點(diǎn)：眾多奴隸或農(nóng)奴在莊園的土地上進(jìn)行集中勞作，勞動者被束縛在土地上，生產(chǎn)力低下。2、表現(xiàn)：①羅馬共和國晚期的奴隸制莊園②中古時(shí)期西歐的封建莊園③中國魏晉南北朝時(shí)期的塢堡（三）手工業(yè)家庭式與作坊式勞作（1）概況：包括以制作手工業(yè)產(chǎn)品為生的手工業(yè)家庭，以及擁有某種手工工藝的民營和官營作坊。（2）特點(diǎn)：手工業(yè)者世代傳承，或父子相繼，或師徒相授，由統(tǒng)治者登記造冊進(jìn)行管理?！局R小結(jié)】知識提升6：從“歷史解釋”角度認(rèn)識中國古代農(nóng)業(yè)耕作工具的變化？(1)特點(diǎn)①從制作材料上看經(jīng)歷了由骨、木、石等直接源于自然的材料到青銅、鐵等需要加工的金屬材料的變化。②從制作方法上看經(jīng)歷了從原始的打制、磨制到金屬冶煉、鑄造的變化③從使用的動力上看經(jīng)歷了從人力到畜力再到自然力的變化。④從農(nóng)具種類上看經(jīng)歷了由單一性向多樣性的變化。(2)影響①提高了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率，推動了古代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展。②推動農(nóng)業(yè)耕作方式由集體耕作向家庭耕作轉(zhuǎn)變③使精耕細(xì)作成為中國古代農(nóng)業(yè)的主要方式④推動了小農(nóng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。知識提升7：說說小農(nóng)經(jīng)濟(jì)的特點(diǎn)?（1）精煉特點(diǎn)：以家庭為單位；男耕女織；自給自足；精耕細(xì)作；農(nóng)業(yè)和家庭手工業(yè)相結(jié)合；種植業(yè)為主，家畜飼養(yǎng)業(yè)為輔。（2）“歷史解釋”角度的特點(diǎn)：①分散性：以家庭為生產(chǎn)、生活的基本單位。②封閉性：農(nóng)業(yè)與家庭手工業(yè)相結(jié)合，男耕女織肩給自足，生產(chǎn)的主要目的是滿足自己家庭的需要和繳納賦稅，市場交換少。③落后性：注重精耕細(xì)作，但容易催生滿足的社會心態(tài)和民族性格。④脆弱性：由于天災(zāi)人禍的影響，小農(nóng)經(jīng)濟(jì)很容易破產(chǎn)。⑤保守性：相對簡單的生產(chǎn)工具，長期不變的生產(chǎn)技術(shù)和容易滿足的社會心理狀態(tài)。知識提升8：區(qū)分家庭手工業(yè)、官營手工業(yè)和私營手工業(yè)知識提升9：了解農(nóng)業(yè)和手工業(yè)相關(guān)勞作方式？知識提升10：從“歷史解釋”角度認(rèn)識中國古代手工業(yè)發(fā)展的特點(diǎn)？（1）歷史悠久，源遠(yuǎn)流長。早在原始社會晚期，手工業(yè)就從農(nóng)業(yè)中分離出來，成為獨(dú)立的生產(chǎn)部門，持續(xù)不斷地發(fā)展。（2）手工業(yè)技術(shù)先進(jìn)。古代中國手工業(yè)技術(shù)長期領(lǐng)先于世界，產(chǎn)品不僅供國內(nèi)消費(fèi)，而且很早就遠(yuǎn)銷亞、非、歐。（3）手工業(yè)生產(chǎn)部門不斷增加，勞動分工越來越細(xì)。（4）農(nóng)業(yè)與手工業(yè)發(fā)展緊密結(jié)合，手工業(yè)發(fā)展受農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的制約。（5）官營、民營、家庭手工業(yè)三種經(jīng)營形態(tài)并存，官營手工業(yè)發(fā)達(dá)，長期占據(jù)統(tǒng)治地位。（6）手工業(yè)布局隨經(jīng)濟(jì)重心南移發(fā)生相應(yīng)變化。知識提升11：從“唯物史觀”角度比較西歐莊園中的農(nóng)民與中國古代社會農(nóng)民的異同？(1)不同點(diǎn)①西歐莊園的農(nóng)民主要以勞役的方式受領(lǐng)主剝削，并需繳納“什一稅”；中國古代農(nóng)民主要以實(shí)物地租形式向地主交租(代役租)。②西歐莊園農(nóng)民依附于領(lǐng)主；古代中國農(nóng)民依附于國家，