幼兒園小班教案《干凈的廚房》

幼兒園小班教案《干凈的廚房》一、教學(xué)目標(biāo)1.認(rèn)得廚房的衛(wèi)生緊要性；2.學(xué)會廚房衛(wèi)生的基本學(xué)問和技能；3.培育幼兒的環(huán)保意識；4.激發(fā)幼兒的學(xué)習(xí)愛好和制造力。二、教學(xué)準(zhǔn)備1.課堂布置：乾凈、寬敞、通風(fēng)的教室；2.教學(xué)材料：洗手液、毛巾、碗盤刷、清潔布、垃圾桶，相冊等；3.教學(xué)支持：本課程的教學(xué)需要家長大力支持，提前送孩子們明信片和配圖，讓孩子們可以在家先了解本次課程。三、教學(xué)過程1.拓展學(xué)問：水的循環(huán)歡樂的孩子是想不到的水從哪來的，大家一起看看相冊中的圖片，老師跟孩子介紹水從哪里來，怎樣流動、潤濕了我們的家園，又循環(huán)利用的。2.情境引入老師接著說，我們在家吃飯，大家是不是看到過父親媽媽在廚房做飯呢？可是廚房有沒有特別的味道呢？會不會很臟呢？那今日我們要學(xué)習(xí)如何保持廚房的干凈乾凈，在有良好的飲食環(huán)境中成長和生活。3.教學(xué)細(xì)節(jié)（1）洗手：廚房最緊要的是干凈，干凈的開始是從干凈的手開始，讓孩子們都認(rèn)知洗手的緊要性，教他們?nèi)绾握_洗手。（2）學(xué)會辨別垃圾分類，讓孩子們體驗(yàn)分類的緊要性。（3）認(rèn)得廚房各個(gè)部分的衛(wèi)生清潔用品，加以利用，維護(hù)干凈環(huán)境。（4）快捷運(yùn)用拖把清潔地面，讓孩子們體驗(yàn)到不同的清潔工具有效利用。（5）了解桌子、碗、盤等廚房器皿的衛(wèi)生維護(hù)、定期清潔、整理的方法，把握清潔布、碗盤刷使用的技巧，防止交叉污染和細(xì)菌繁殖。4.普及學(xué)問了解廚房衛(wèi)生的相關(guān)學(xué)問，如何檢查廚房是否干凈衛(wèi)生、防備細(xì)菌的繁殖、定期清潔廚房器具等。5.綜合演練從環(huán)保節(jié)省的角度啟程，讓孩子們意識到水是寶貴的資源，培育孩子們珍惜用水、珍惜環(huán)境的意識，一起做個(gè)小小守護(hù)者，踐行“珍惜廚房、珍惜本身”的理念。6.呈現(xiàn)作品老師布置孩子們將所學(xué)的學(xué)問在班內(nèi)呈現(xiàn)，讓孩子們共享本身的成果。四、教學(xué)總結(jié)通過今日的幼兒園小班教案《干凈的廚房》的學(xué)習(xí)，旨在讓孩子們養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣和保持廚房環(huán)境衛(wèi)生的觀念，提高孩子們的環(huán)保意識。通過演練、實(shí)踐、互動等多種形式的教學(xué)方式，加深幼兒們對衛(wèi)生環(huán)保的認(rèn)知，激發(fā)他們的學(xué)習(xí)愛好，培育幼兒園小班的