四年級(jí)下冊(cè)綜合實(shí)踐活動(dòng)導(dǎo)學(xué)案-走進(jìn)筷子的世界 全國(guó)通用

四年級(jí)下冊(cè)綜合實(shí)踐活動(dòng)導(dǎo)學(xué)案-走進(jìn)筷子的世界活動(dòng)目標(biāo)通過(guò)本次實(shí)踐活動(dòng)，學(xué)生將了解到：筷子的起源、演變和作用；不同國(guó)家、不同地區(qū)使用的筷子及其文化背景；筷子的正確使用方法；珍惜節(jié)約飲食文化，培養(yǎng)節(jié)約陋習(xí)意識(shí)?；顒?dòng)準(zhǔn)備相關(guān)材料：包括顯微鏡、筷子、傳統(tǒng)文化的視頻與圖片等；安排時(shí)間、地點(diǎn)：在學(xué)校舉行，活動(dòng)時(shí)間為3課時(shí)左右；組織人員：學(xué)生自愿報(bào)名，活動(dòng)須有至少兩名教師帶隊(duì)；分角色：安排策劃者、說(shuō)明者、筷子掌握者、文化背景導(dǎo)演等角色，讓活動(dòng)有條不紊?；顒?dòng)過(guò)程第一課時(shí)：了解筷子Step1.引入老師用圖片拼圖的形式引導(dǎo)學(xué)生猜測(cè)今天活動(dòng)內(nèi)容，并在QQ群里或課件上展示筷子的圖片，讓學(xué)生猜測(cè)筷子的起源、作用等。Step2.學(xué)習(xí)筷子的起源與演變這里老師可發(fā)放相關(guān)的閱讀材料，講解筷子來(lái)源與演變，包括筷子的起源、傳布、發(fā)展等，并引導(dǎo)學(xué)生討論筷子的優(yōu)缺點(diǎn)，不同型號(hào)筷子的使用范疇等。Step3.觀察筷子樣式通過(guò)顯微鏡觀察不同材質(zhì)、款式、色彩的筷子。學(xué)生可以充分了解筷子的結(jié)構(gòu)、構(gòu)造，并試著給不同類(lèi)型的筷子分類(lèi)。第二課時(shí)：走進(jìn)筷子的文化Step1.文化導(dǎo)入老師可以通過(guò)視頻、圖片等形式，引入不同國(guó)家、各地區(qū)的筷子文化，比如日本的“一次性筷子紙?zhí)住?、中?guó)的“講究用筷子”，引導(dǎo)學(xué)生思考，筷子和文化的聯(lián)系。Step2.比較選項(xiàng)就目前學(xué)生所了解的筷子文化進(jìn)行比較，例如中日韓半島等國(guó)的筷子之間的區(qū)別，著重強(qiáng)調(diào)非常重要的節(jié)約主題。Step3.學(xué)習(xí)筷子禮儀學(xué)生學(xué)習(xí)筷子的正確使用方法，包括用筷子夾飯時(shí)的技巧、放置筷子的方式、并避免省略筷子細(xì)節(jié)等，學(xué)會(huì)用筷子體現(xiàn)自己優(yōu)雅的形象。第三課時(shí)：筷子的實(shí)踐Step1.實(shí)踐體驗(yàn)學(xué)生進(jìn)行實(shí)踐性操作，比如學(xué)生可以自己嘗試使用筷子夾起紙片、夾飯、夾水果等練習(xí)，著重強(qiáng)調(diào)節(jié)約餐飲文化的重要性，倡導(dǎo)提倡“不剩餐、不剩菜、不浪費(fèi)”主題。Step2.知識(shí)測(cè)試?yán)蠋熆纱钆湫〈痤}的方式，檢測(cè)學(xué)生們對(duì)上幾節(jié)課內(nèi)容的掌握程度，如“筷子的種類(lèi)和使用范圍”、“筷子的正確握持方法”等等?；顒?dòng)總結(jié)通過(guò)此次活動(dòng)，學(xué)生們進(jìn)一步增加了自己文化知識(shí)，學(xué)生體會(huì)到了二者之間的聯(lián)系和價(jià)值。在使用筷子時(shí)，他們也了解到了筷子的正確用法，思考了節(jié)約食物的重要性，用筷子真正體現(xiàn)自己高雅之美。結(jié)論本次活動(dòng)中，通過(guò)閱讀、實(shí)踐、比較等方式來(lái)加深學(xué)生們對(duì)筷子文化的理解和對(duì)節(jié)約陋習(xí)的認(rèn)識(shí)，培養(yǎng)了學(xué)生們對(duì)筷子文化的興趣，提高了學(xué)生們對(duì)節(jié)約與浪費(fèi)的意識(shí)。