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談十九大后“現(xiàn)代農(nóng)業(yè)莊園〞形態(tài)的開(kāi)展模式。在本屆黨的十九大報(bào)告中,總書(shū)記首次提出了“實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略〞。報(bào)告指出:“農(nóng)業(yè)農(nóng)村農(nóng)民問(wèn)題是關(guān)系國(guó)計(jì)民生的根本性問(wèn)題,必須始終把解決好‘三農(nóng)’問(wèn)題作為全黨工作重中之重〞,并提出要堅(jiān)持農(nóng)業(yè)農(nóng)村優(yōu)先開(kāi)展,加快推進(jìn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化。以下摘自十九大報(bào)告:“要堅(jiān)持農(nóng)業(yè)農(nóng)村優(yōu)先開(kāi)展,按照產(chǎn)業(yè)興旺、生態(tài)宜居、鄉(xiāng)風(fēng)文明、治理有效、生活富裕的總要求,建立健全城鄉(xiāng)融合開(kāi)展體制機(jī)制和政策體系,加快推進(jìn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化。穩(wěn)固和完善農(nóng)村根本經(jīng)營(yíng)制度,深化農(nóng)村土地制度改革,完善承包地“三權(quán)〞分置制度。保持土地承包關(guān)系穩(wěn)定并長(zhǎng)久不變,第二輪土地承包到期后再延長(zhǎng)三十年。深化農(nóng)村集體產(chǎn)權(quán)制度改革,保障農(nóng)民財(cái)產(chǎn)權(quán)益,壯大集體經(jīng)濟(jì)。確保國(guó)家糧食平安,把中國(guó)人的飯碗牢牢端在自己手中。構(gòu)建現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系、生產(chǎn)體系、經(jīng)營(yíng)體系,完善農(nóng)業(yè)支持保護(hù)制度,開(kāi)展多種形式適度規(guī)模經(jīng)營(yíng),培育新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體,健全農(nóng)業(yè)社會(huì)化效勞體系,實(shí)現(xiàn)小農(nóng)戶(hù)和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)開(kāi)展有機(jī)銜接。促進(jìn)農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合開(kāi)展,支持和鼓勵(lì)農(nóng)民就業(yè)創(chuàng)業(yè),拓寬增收渠道。加強(qiáng)農(nóng)村基層根底工作,健全自治、法治、德治相結(jié)合的鄉(xiāng)村治理體系。培養(yǎng)造就一支懂農(nóng)業(yè)、愛(ài)農(nóng)村、愛(ài)農(nóng)民的“三農(nóng)〞工作隊(duì)伍。〞農(nóng)業(yè)仍然是我國(guó)GDP開(kāi)展的短板,在國(guó)家持續(xù)關(guān)注“三農(nóng)〞問(wèn)題的背景下,解決好農(nóng)業(yè)、農(nóng)村、農(nóng)民問(wèn)題,提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率,促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)構(gòu)造調(diào)整和農(nóng)業(yè)供應(yīng)側(cè)構(gòu)造改革勢(shì)在必行。另一方面,隨著旅游市場(chǎng)的火爆和人群消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變,以往單純的觀光休閑無(wú)法滿足游客日益提高的旅游品位和體驗(yàn)需求。在此契機(jī)下,國(guó)家旅游局和農(nóng)業(yè)部提出方案到2020年建成100個(gè)國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)莊園的方案,通過(guò)開(kāi)展莊園經(jīng)濟(jì)帶動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)升級(jí),促進(jìn)創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的開(kāi)展,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)與旅游、文化等相關(guān)產(chǎn)業(yè)的整合,促使第一、二、三產(chǎn)業(yè)融合開(kāi)展,提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)品附加值,增加農(nóng)民的收入,以此實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)構(gòu)造調(diào)整和旅游業(yè)的供應(yīng)側(cè)構(gòu)造性改革的目標(biāo)。因此,在這一背景下,“現(xiàn)代農(nóng)業(yè)莊園〞這種業(yè)態(tài)形式必定會(huì)迎來(lái)一股投資熱潮。下面從“現(xiàn)代農(nóng)業(yè)莊園〞開(kāi)展的國(guó)外現(xiàn)狀分析,基于對(duì)于國(guó)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)莊園市場(chǎng)根底的調(diào)查,通過(guò)對(duì)開(kāi)發(fā)模式、盈利模式等運(yùn)營(yíng)條件的分析,為打造出一個(gè)高品質(zhì)、精細(xì)化的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)莊園提供一些參考意見(jiàn)。1.1現(xiàn)代農(nóng)業(yè)莊園概念現(xiàn)代農(nóng)業(yè)莊園是以現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)為根底,以先進(jìn)經(jīng)營(yíng)理念和管理方式為支撐,依托特色自然、人文資源,拓展精深加工、農(nóng)耕體驗(yàn)、旅游觀光、休閑度假、安康養(yǎng)老、教育文化等多種功能,滿足消費(fèi)者多元化需求的一種新型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)開(kāi)展模式和旅游消費(fèi)形態(tài)。現(xiàn)代農(nóng)業(yè)莊園的建立要依照一般性旅游工程開(kāi)發(fā)的規(guī)則,并在此根底上進(jìn)展升級(jí),建址宜選擇在區(qū)位優(yōu)勢(shì)特別明顯,交通便利,靠近機(jī)場(chǎng)、車(chē)站等交通樞紐地區(qū),旅游功能突出,并且具備一定的特色和人文資源,便于多元化工程設(shè)計(jì)的打造和品牌宣傳?,F(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)的規(guī)劃布局要科學(xué)合理,同時(shí)管理制度健全,效勞規(guī)。1.2現(xiàn)代農(nóng)業(yè)莊園特征作為一種現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)開(kāi)展模式,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)莊園提供一種高貴優(yōu)雅的生活方式,為顧客群體帶來(lái)舒緩浪漫的生活節(jié)奏,隨著經(jīng)濟(jì)的開(kāi)展,人民生活水平日益提高,逐漸開(kāi)場(chǎng)追求高品質(zhì)、高質(zhì)量的精神生活,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)莊園從農(nóng)業(yè)生產(chǎn)到效勞質(zhì)量都注重精細(xì)化、精品化打造,不僅滿足顧客對(duì)于品質(zhì)的高層次需求,也有力激發(fā)了農(nóng)村經(jīng)濟(jì)全面開(kāi)展的在潛能。1.3開(kāi)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)莊園的意義●創(chuàng)立農(nóng)業(yè)莊園,是以開(kāi)展農(nóng)業(yè)為根本,在農(nóng)業(yè)根底上提高農(nóng)業(yè)質(zhì)量和效益,實(shí)現(xiàn)一、二、三產(chǎn)業(yè)融合開(kāi)展,轉(zhuǎn)變?nèi)螽a(chǎn)業(yè)單一的開(kāi)展方向和業(yè)態(tài)?!駝?chuàng)立現(xiàn)代農(nóng)業(yè)莊園是推進(jìn)農(nóng)業(yè)和旅游業(yè)供應(yīng)側(cè)構(gòu)造改革的實(shí)踐,提高農(nóng)業(yè)和旅游業(yè)質(zhì)量,實(shí)現(xiàn)最大要素的合理配置,從而擴(kuò)大了旅游業(yè)和農(nóng)業(yè)的市場(chǎng)供應(yīng),滿足更廣闊市場(chǎng)群體的需求,能夠促進(jìn)農(nóng)業(yè)、旅游業(yè)經(jīng)濟(jì)持續(xù)安康的開(kāi)展。●隨著經(jīng)濟(jì)的開(kāi)展和市民休閑方式的轉(zhuǎn)變,休閑旅游逐漸成為更多人群節(jié)假日出行的選擇,但是以往單一的欣賞型旅游方式無(wú)法滿足游客日益提高的品質(zhì)化、體驗(yàn)化需求?,F(xiàn)代農(nóng)業(yè)莊園的建立是豐富旅游產(chǎn)品的重要方式,是滿足消費(fèi)者多元化需求的重要舉措?!裎覈?guó)近年來(lái)經(jīng)濟(jì)飛速開(kāi)展,GDP增長(zhǎng)迅速,但是農(nóng)業(yè)一直以來(lái)是經(jīng)濟(jì)開(kāi)展中的短板,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)落后,生產(chǎn)效率低下,農(nóng)民收入水平低,高等人才回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)難等問(wèn)題嚴(yán)重,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)莊園建立是實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的重要形式,是促進(jìn)農(nóng)業(yè)、農(nóng)村、農(nóng)民問(wèn)題解決的重大舉措,對(duì)全面建成小康社會(huì)有重大意義。1.4現(xiàn)代農(nóng)業(yè)莊園的開(kāi)發(fā)要素由于現(xiàn)代農(nóng)業(yè)莊園具有“五高〞、“五低〞的特征,在開(kāi)發(fā)選址、規(guī)劃布局、配套設(shè)施等方面要做到精益求精,注重滿足莊園本身對(duì)于高品質(zhì)打造的需求以及后期開(kāi)展空間的預(yù)留,因此,在莊園的開(kāi)發(fā)建立上總結(jié)為“六要素〞?!竦貕K:現(xiàn)代農(nóng)業(yè)莊園的選址決定了莊園的度假配套,如平地、山地、河谷等先天條件的不同,在一定程度上對(duì)度假的品質(zhì)產(chǎn)生不同程度的影響?!裥螒B(tài):莊園的布局架構(gòu)、道路設(shè)計(jì)、建筑風(fēng)格等要符合地勢(shì)地形,同時(shí)還要融入地域特色?!衩芏龋含F(xiàn)代農(nóng)業(yè)莊園所具備的度假需求本身適合低密度、低容積率,一些公共配套如效勞中心、酒店等的相對(duì)密度則要高一些,放百納消費(fèi)者的多方面活動(dòng)?!窬坝^:在景觀的規(guī)劃設(shè)計(jì)上要特別強(qiáng)調(diào)整體上近、中、園的景觀視覺(jué),以及景觀建筑的橫向、豎向、節(jié)點(diǎn)的美感?!衽涮祝涸诃h(huán)境、硬件設(shè)置好的前提下,部配套、公共配套和軟性效勞的充實(shí)與細(xì)節(jié)才是讓莊園充滿溫情和生活感的關(guān)鍵,也是莊園度假生活品質(zhì)與品位的展示途徑?!裎幕呵f園度假除了體驗(yàn)一種莊園文化,還要融入當(dāng)?shù)氐奈幕?、植入的外?lái)文化、賦予的主題文化以及消費(fèi)的野奢文化等,是多種文化的兼容并蓄,是集多種觀念于一體的共生文化。1.5現(xiàn)代農(nóng)業(yè)莊園的開(kāi)展分類(lèi)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)莊園的開(kāi)展分類(lèi),按照開(kāi)發(fā)時(shí)的要素、方向和市場(chǎng)類(lèi)型,可以分為生態(tài)農(nóng)莊型、運(yùn)動(dòng)修養(yǎng)型、體驗(yàn)教育型、安康養(yǎng)老型和商務(wù)會(huì)談型。1.6國(guó)外開(kāi)展現(xiàn)狀現(xiàn)代農(nóng)業(yè)莊園在中國(guó)起步比擬晚,相比國(guó)外開(kāi)展處于初級(jí)階段,近幾年來(lái),隨著經(jīng)濟(jì)的開(kāi)展和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)構(gòu)造的調(diào)整,以農(nóng)業(yè)莊園為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)開(kāi)展形式逐漸受到熱捧,但是由于開(kāi)展滯后、政策、市場(chǎng)、監(jiān)管等原因,并未取得很好的效果。1.6.1國(guó)外開(kāi)展?fàn)顩r◆法國(guó)農(nóng)莊法國(guó)于1953年成立了法國(guó)農(nóng)會(huì),并在1998年專(zhuān)門(mén)設(shè)立了“農(nóng)業(yè)及旅游接待效勞處〞,并聯(lián)合其他有關(guān)社會(huì)團(tuán)體,建立了名為“歡送蒞臨農(nóng)場(chǎng)〞的組織網(wǎng)絡(luò),有多戶(hù)農(nóng)民加盟,2004年,法國(guó)農(nóng)村地區(qū)接待了全國(guó)28.2%的旅游者,本國(guó)公民在本國(guó)鄉(xiāng)村旅游的消費(fèi)約為200億歐元,影響巨大。法國(guó)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)莊園通過(guò)加強(qiáng)宣傳、制定相關(guān)方案、實(shí)行本地化策略等方式,為農(nóng)業(yè)莊園開(kāi)發(fā)進(jìn)展宣傳和營(yíng)銷(xiāo),鼓勵(lì)農(nóng)民積極參與到農(nóng)業(yè)與文旅結(jié)合開(kāi)發(fā),并加強(qiáng)引導(dǎo)和培訓(xùn)。法國(guó)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品涵蓋了農(nóng)場(chǎng)客棧、農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)、點(diǎn)心農(nóng)場(chǎng)、騎馬農(nóng)場(chǎng)、教學(xué)農(nóng)場(chǎng)、露營(yíng)農(nóng)場(chǎng)等眾多形式,此外還設(shè)置了教育類(lèi)、自然保護(hù)類(lèi)、家庭菜園等類(lèi)型多種多樣的活動(dòng)?!粑靼嘌擂r(nóng)莊西班牙從20世紀(jì)60年代開(kāi)場(chǎng)大力推出鄉(xiāng)村旅游,政府出資修建鄉(xiāng)村旅游社區(qū),為度假游客提供效勞,目前鄉(xiāng)村旅游已經(jīng)是西班牙的主要旅游形式之一。西班牙農(nóng)業(yè)莊園注重主客交流和生活方式的體驗(yàn),游客可以與農(nóng)場(chǎng)主人共同生活,參與體驗(yàn)性較強(qiáng)。此外,西班牙農(nóng)業(yè)莊園重視文化和傳統(tǒng)習(xí)俗的應(yīng)用和滲透,以此為特色開(kāi)拓國(guó)際市場(chǎng),并且通過(guò)靈活多樣的經(jīng)營(yíng)方式為游客提供豐富多樣的旅游工程和產(chǎn)品體驗(yàn)?!粢獯罄r(nóng)莊意大利在1865年就成立了“農(nóng)業(yè)與旅游協(xié)會(huì)〞,專(zhuān)門(mén)介紹城市居民到農(nóng)村去體味鄉(xiāng)村野趣,,參與農(nóng)業(yè)活動(dòng),開(kāi)展騎馬、釣魚(yú)、采摘、品嘗新鮮食品、欣賞田園風(fēng)光等鄉(xiāng)村旅游活動(dòng)。2002年,意大利大約有1.15萬(wàn)家專(zhuān)門(mén)從事“綠色農(nóng)業(yè)旅游〞的經(jīng)營(yíng)單位,當(dāng)年夏天就接待了120萬(wàn)人次的本國(guó)旅游者和20萬(wàn)人次的外國(guó)旅游者。目前意大利專(zhuān)供“綠色旅游〞者飲食起居的農(nóng)莊已有6500間。意大利的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)莊園最顯著的特點(diǎn)是把政府的干預(yù)機(jī)制與市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)整合起來(lái)開(kāi)展鄉(xiāng)村旅游,通過(guò)農(nóng)業(yè)部門(mén)對(duì)鄉(xiāng)村旅游工程進(jìn)展自助,形成合力,并根據(jù)資源特色,推出專(zhuān)題旅游工程。意大利開(kāi)展的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)莊園包含有手工制作、古文化體驗(yàn)、鄉(xiāng)村節(jié)日之旅、鄉(xiāng)村美食、騎馬等工程?!羧毡救毡镜霓r(nóng)業(yè)開(kāi)展是比擬早的,各地觀光農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)者們成立了協(xié)會(huì),各地農(nóng)場(chǎng)結(jié)合生產(chǎn)獨(dú)辟蹊徑,用富有詩(shī)情畫(huà)意的田園風(fēng)光和各種具有特色的效勞設(shè)施,吸引力大批國(guó)外游客。旅行社開(kāi)發(fā)了豐富多彩的農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品,組織旅游者春天插秧,秋天收割,捕魚(yú)撈蝦、草原放牧等活動(dòng)。日本的農(nóng)莊很多都是農(nóng)場(chǎng)主結(jié)合生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)工程,在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)根底上開(kāi)辟農(nóng)業(yè)觀光旅游工程,并且十分注重游客在園區(qū)中的參與性和體驗(yàn)印象。常見(jiàn)的農(nóng)莊工程設(shè)計(jì)有提供欣賞和喂養(yǎng)的動(dòng)物農(nóng)場(chǎng),別具一格的農(nóng)具展覽館,車(chē)設(shè)有各式各樣的稀奇乖僻的農(nóng)用機(jī)械,以此為游客們了解農(nóng)業(yè)開(kāi)展歷史和農(nóng)機(jī)具知識(shí)提供路徑。1.6.2國(guó)開(kāi)展?fàn)顩r●農(nóng)業(yè)莊園慢弱產(chǎn)業(yè),投資期長(zhǎng)回本慢在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)莊園由于作為一種較為嶄新的業(yè)態(tài)模式,特別是包含“五高〞“五低〞的特征,要求他以高端、精品進(jìn)展打造,并且需以營(yíng)利為目的,但由于目前國(guó)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)開(kāi)展相對(duì)較為落后,生產(chǎn)效率低,投資期長(zhǎng)且本錢(qián)回收慢,承當(dāng)一定的風(fēng)險(xiǎn)?!窠?jīng)營(yíng)方式落后根據(jù)相關(guān)調(diào)查研究,我國(guó)大局部農(nóng)業(yè)莊園(包括農(nóng)家樂(lè)、300畝以下的農(nóng)莊和農(nóng)業(yè)觀光園等)的經(jīng)營(yíng)狀況目前處于初級(jí)階段,管理上處于粗放式管理,沒(méi)有形成規(guī)性管理體系,特別是在信息科技興旺的今天,大局部農(nóng)莊不懂得對(duì)信息管理技術(shù)以及信息媒體的運(yùn)用,同時(shí),在規(guī)劃、定位等問(wèn)題上也存在一定的問(wèn)題?!癫窟\(yùn)營(yíng)機(jī)制不成熟現(xiàn)代農(nóng)業(yè)莊園的部運(yùn)營(yíng)機(jī)制不成熟主要表達(dá)在缺乏現(xiàn)有企業(yè)的有效運(yùn)營(yíng)手段,特別是經(jīng)常因?yàn)橥顿Y者和開(kāi)發(fā)商之間信息不對(duì)稱(chēng)而導(dǎo)致的資金鏈斷裂問(wèn)題。●政府疏于審批和監(jiān)管在國(guó)外,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)莊園的開(kāi)展除了得到政府較大的支持力度外,也得益于政府相關(guān)部門(mén)有效的監(jiān)管。國(guó)現(xiàn)代農(nóng)莊的開(kāi)展由于政府部門(mén)疏于審批和監(jiān)管,在*一時(shí)期容易形成一時(shí)的“爆點(diǎn)〞,各地農(nóng)業(yè)莊園建立投資多規(guī)模大,個(gè)別政府由于政績(jī)而放款審核條件,使“農(nóng)業(yè)莊園〞變味成為了房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)工程。同時(shí),農(nóng)業(yè)莊園經(jīng)營(yíng)過(guò)程中因?yàn)楸O(jiān)管不力,客觀上給非法融資、反租倒包、農(nóng)民和投資者的權(quán)益受損等問(wèn)題的出現(xiàn)留下了空間?!駴](méi)有制定長(zhǎng)遠(yuǎn)規(guī)劃國(guó)農(nóng)莊的經(jīng)營(yíng)者通常只看到眼前利益,對(duì)于時(shí)下受歡送的工程也僅僅是做硬性模仿,往往投入了許多卻并沒(méi)有得到很好的回報(bào)效果。因?yàn)槠淙狈﹂L(zhǎng)遠(yuǎn)規(guī)劃,并沒(méi)有很好的融入到本地元素,很難形成自己的品牌和特色,隨著時(shí)間遷移,游客品位需求逐漸提高,這樣的農(nóng)莊漸漸跟不上時(shí)代要求,喪失競(jìng)爭(zhēng)力。2.現(xiàn)代農(nóng)業(yè)莊園構(gòu)建模式創(chuàng)立現(xiàn)代農(nóng)業(yè)莊園必須堅(jiān)持現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的根底地位,以農(nóng)業(yè)為本,進(jìn)一步強(qiáng)化農(nóng)業(yè)的規(guī)?;?、標(biāo)準(zhǔn)化、集約化、機(jī)械化、產(chǎn)業(yè)化水平,依托現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和投資企業(yè)品牌打造高品質(zhì)田園綜合體,復(fù)合農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游兩大根本功能,并在良好的農(nóng)業(yè)、自然根底上進(jìn)展高品質(zhì)的打造。2.1用地流轉(zhuǎn),促進(jìn)企業(yè)資本撬動(dòng)開(kāi)發(fā)建立現(xiàn)代農(nóng)業(yè)莊園,大規(guī)模土地是根底,對(duì)于構(gòu)建現(xiàn)代農(nóng)業(yè)莊園則需要集中村落土地資源,最好是良好的耕地資源,以多元化方式籌集社會(huì)資本,以租賃、購(gòu)置土地使用權(quán)等形式集中流轉(zhuǎn)一定規(guī)模的土地,為后期的開(kāi)展提供堅(jiān)實(shí)的保障。多手段引進(jìn)企業(yè)的參加,構(gòu)建農(nóng)業(yè)莊園整體開(kāi)發(fā),通過(guò)地方優(yōu)惠政策,吸引企業(yè)進(jìn)展農(nóng)業(yè)莊園開(kāi)發(fā),如實(shí)行土地承包優(yōu)惠政策、一年免稅優(yōu)惠、根底設(shè)施建立等,以此確保農(nóng)業(yè)莊園的整體開(kāi)發(fā)。2.2產(chǎn)業(yè)延伸,堅(jiān)實(shí)莊園產(chǎn)業(yè)根底現(xiàn)代農(nóng)業(yè)莊園模式更強(qiáng)調(diào)有一定規(guī)模的農(nóng)業(yè)根底,包括建立在規(guī)模經(jīng)濟(jì)根底上的種植與養(yǎng)殖、建立在種植與養(yǎng)殖根底上的農(nóng)產(chǎn)品加工、更廣闊的鄉(xiāng)村景觀和更豐富的鄉(xiāng)村旅游體驗(yàn)等。2.3綜合提升,構(gòu)建莊園品牌形象現(xiàn)代農(nóng)業(yè)莊園以“五高〞“五低〞為特征,莊園的產(chǎn)品在表達(dá)出品質(zhì)、高端的同時(shí),應(yīng)以莊園特色、莊園功能等為展現(xiàn)方式,在規(guī)劃設(shè)計(jì)上以莊園功能擴(kuò)展和產(chǎn)業(yè)模式設(shè)計(jì)為主,以品牌為依托,將其效應(yīng)最大化,通過(guò)提升游客體驗(yàn)印象,植入地域特色文化,以充分實(shí)現(xiàn)莊園的品牌價(jià)值。2.4五高五低,營(yíng)建莊園高品質(zhì)生活現(xiàn)代農(nóng)業(yè)莊園以“五高,五低〞為特征。五高,是指高素質(zhì)、高品質(zhì)、高自主、高文化、高消費(fèi)。即指莊園效勞人員的高素質(zhì)、園區(qū)硬件設(shè)施、裝備、配置等的高端品質(zhì)感、可供消費(fèi)者自主選擇消遣方式的高自主、莊園多重文化交融的高文化以及所應(yīng)對(duì)具有高消費(fèi)能力的客戶(hù)群和效勞。五低,是指低密度、低強(qiáng)度、低輾轉(zhuǎn)、低刺激、低插手。即指注重個(gè)人隱私的低密度空間、追求自我放松的低強(qiáng)度活動(dòng)、享受短途旅途的低輾轉(zhuǎn)便利、重視心平靜的低刺激環(huán)境、體味簡(jiǎn)約純樸的低插手效勞。2.5有效引導(dǎo),激發(fā)村民參與熱情創(chuàng)立現(xiàn)代農(nóng)業(yè)莊園具有實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化,解決“農(nóng)業(yè)、農(nóng)村、農(nóng)民〞等問(wèn)題的重要意義。在實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)莊園創(chuàng)立的過(guò)程中,利用莊園對(duì)農(nóng)民的吸納,使鄉(xiāng)村、農(nóng)民等群體主動(dòng)參與融入到這種新的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、生活方式當(dāng)中,對(duì)于提高現(xiàn)代農(nóng)業(yè)莊園的涵有重要作用。因此,相關(guān)部門(mén)和投資方應(yīng)積極引導(dǎo)農(nóng)民參與到現(xiàn)代農(nóng)業(yè)莊園的建立當(dāng)中,展現(xiàn)農(nóng)莊的民俗風(fēng)情,提供配套效勞,激發(fā)村民的參與熱情。3.國(guó)外現(xiàn)代農(nóng)業(yè)莊園先進(jìn)模式當(dāng)國(guó)的農(nóng)業(yè)還在以單一生產(chǎn)方式運(yùn)行時(shí),相比國(guó)外一些土地資源少、耕地資源短缺的地區(qū)早已轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式,以精細(xì)化的管理和運(yùn)營(yíng)早已走在農(nóng)業(yè)開(kāi)展的前端了。而現(xiàn)代農(nóng)業(yè)莊園更是升級(jí)版的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式轉(zhuǎn)變模式,它以現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)為根底,高度集中了精深加工、農(nóng)耕體驗(yàn)、休閑度假、安康養(yǎng)老、教育文化等多種功能,以滿足消費(fèi)者多元化的需求。當(dāng)前國(guó)外現(xiàn)代農(nóng)業(yè)莊園經(jīng)營(yíng)主要有以下幾種模式:3.1土地流轉(zhuǎn)建成生態(tài)園區(qū)——德國(guó)當(dāng)今,德國(guó)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)莊園的建立走在全球前列,其主要農(nóng)產(chǎn)品包括牛奶、豬肉、牛肉、谷物和甜菜,另有少許地區(qū)以種植蔬菜、果蔬為主,同時(shí)附以旅游觀光、休閑娛樂(lè)、采摘等工程增加農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)業(yè)態(tài),在農(nóng)業(yè)用地構(gòu)造上,根據(jù)自然資源稟賦優(yōu)勢(shì)和農(nóng)業(yè)可持續(xù)開(kāi)展要求,突出開(kāi)展生態(tài)農(nóng)業(yè),大力建立生態(tài)規(guī)?;r(nóng)業(yè)園區(qū)。在德國(guó)勃蘭登堡的喀什泰特農(nóng)場(chǎng),缺乏50名員工管理經(jīng)營(yíng)著近5萬(wàn)畝土地,4名員工通過(guò)自動(dòng)轉(zhuǎn)盤(pán)式擠奶臺(tái)可以同時(shí)給60頭奶牛擠奶,并對(duì)牛糞和肥料進(jìn)展特殊化處理,產(chǎn)生的朝氣可以用來(lái)發(fā)電,出售給國(guó)家電網(wǎng)等。德國(guó)的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)莊園以生態(tài)建立為主,并且獲得政府的大力支持,為建立生態(tài)規(guī)?;r(nóng)業(yè)莊園,德國(guó)加大農(nóng)地流轉(zhuǎn)與農(nóng)村勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移力度,降低農(nóng)業(yè)生產(chǎn)本錢(qián),提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率。比方:德國(guó)公布了"農(nóng)業(yè)法"和"土地整治法",通過(guò)群眾自發(fā)性、整村推進(jìn)、政府主導(dǎo)等模式實(shí)施土地整治工程,使土地集中連片。同時(shí),德國(guó)鼓勵(lì)土地等生產(chǎn)要素進(jìn)展流轉(zhuǎn),對(duì)購(gòu)置土地的農(nóng)場(chǎng)提供政府低息貸款,對(duì)出售和出租土地的農(nóng)民給予現(xiàn)金獎(jiǎng)勵(lì)和貸款支持。以在用地上為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)莊園的建立提供根本保證。3.2用途管制規(guī)園區(qū)經(jīng)營(yíng)——澳大利亞澳大利亞現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)的平均規(guī)模到達(dá)四五萬(wàn)畝,大局部實(shí)行農(nóng)牧生產(chǎn)相結(jié)合。一方面,利用農(nóng)場(chǎng)豐富的牧草資源,開(kāi)展適用于規(guī)?;B(yǎng)殖的綿羊、肉牛、奶牛等畜牧業(yè)。另一方面,利用農(nóng)場(chǎng)優(yōu)質(zhì)的耕地資源,開(kāi)展適合于大規(guī)?;笊a(chǎn)的小麥、大麥、油菜等作,同時(shí)設(shè)計(jì)觀光、采摘、喂養(yǎng)體驗(yàn)等工程,實(shí)現(xiàn)資源和產(chǎn)業(yè)構(gòu)造的合理配置,提高而農(nóng)場(chǎng)的產(chǎn)出效益。澳大利亞現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園配備了多種類(lèi)、多功能、大馬力的生產(chǎn)機(jī)械,每個(gè)勞動(dòng)力可經(jīng)營(yíng)數(shù)千畝土地,農(nóng)業(yè)機(jī)械化率和勞動(dòng)生產(chǎn)率極高。不僅如此,以?xún)?yōu)勢(shì)農(nóng)業(yè)為依托,澳大利亞通過(guò)拓展農(nóng)業(yè)觀光、休閑、度假和體驗(yàn)等功能,開(kāi)發(fā)農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品組合,帶動(dòng)農(nóng)副產(chǎn)品加工、餐飲效勞等相關(guān)產(chǎn)業(yè)開(kāi)展,促使農(nóng)業(yè)有原來(lái)的一產(chǎn)轉(zhuǎn)變?yōu)槿诤弦弧⒍?、三產(chǎn)業(yè)共同開(kāi)展。澳大利亞土地具有高度國(guó)有化的特征,因此農(nóng)場(chǎng)主進(jìn)展農(nóng)業(yè)莊園的經(jīng)營(yíng)主要是通過(guò)土地租賃的方式,在租賃期間,政府不干預(yù)租賃者的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)。租賃者通過(guò)改進(jìn)土地獲得的增值收益,其收益歸租賃者所有,但是政府為為公共用途可以有償收回土地,同時(shí)政府對(duì)于土地使用用途有嚴(yán)格限制,并實(shí)施農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)境保護(hù)制度,所以,澳大利亞的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)莊園的經(jīng)營(yíng)都是以環(huán)境保護(hù)為前提所進(jìn)展的。3.3現(xiàn)代科技創(chuàng)造農(nóng)業(yè)奇跡——以色列以色列是公認(rèn)的農(nóng)業(yè)技術(shù)強(qiáng)國(guó),嚴(yán)酷的自然條件和地緣政治環(huán)境,迫使以色列人為了生存迸發(fā)出最大的潛能,在一片貧瘠的荒漠土地中打創(chuàng)造出一個(gè)又一個(gè)農(nóng)業(yè)奇跡。以色列在建國(guó)以后通過(guò)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的調(diào)整、農(nóng)業(yè)組織形式的改善、農(nóng)業(yè)科技與推廣、農(nóng)民教育與培訓(xùn)等措施,逐漸建成了以農(nóng)業(yè)高科技為支撐的工廠化和現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)管理體系,生產(chǎn)效率大幅提高。由于惡劣的自然資源環(huán)境,人多地少的國(guó)現(xiàn)狀,以色列大力開(kāi)展設(shè)施農(nóng)業(yè)和節(jié)水農(nóng)業(yè)。在土地資源和水資源嚴(yán)重匱乏的背景下,不僅實(shí)現(xiàn)糧食根本自給,水果、蔬菜和花卉甚至出口歐美市場(chǎng),創(chuàng)造力令人矚目的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)奇跡。以色列迫于農(nóng)業(yè)資源約束,將農(nóng)業(yè)定位于以現(xiàn)代科技為支撐、走資源高效利用的集約化開(kāi)展道路。而現(xiàn)代科技已經(jīng)滲透到以色列灌溉、施肥、種子、栽培、管理、節(jié)水灌溉等各農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)。在現(xiàn)代科技帶動(dòng)下,其水果、蔬菜產(chǎn)業(yè)異軍突起、開(kāi)展迅速,出口份額不斷增加,因品種好、品質(zhì)高,深受海外市場(chǎng)歡送。3.4大中型農(nóng)場(chǎng)數(shù)量規(guī)模不斷擴(kuò)大——美國(guó)美國(guó)農(nóng)業(yè)最顯著的特點(diǎn)是以家庭農(nóng)場(chǎng)為根底,同樣,農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化也是以家庭農(nóng)場(chǎng)的現(xiàn)代化為根底。美國(guó)農(nóng)民占人口總數(shù)的比例不到2%,糧食卻除了能夠養(yǎng)活3億美國(guó)人之外,還能出口到海外市場(chǎng),于是美國(guó)也成為一個(gè)世界谷物出口大國(guó)。為了促進(jìn)美國(guó)農(nóng)業(yè)的規(guī)?;_(kāi)展,美國(guó)從制度層面給予了保障。美國(guó)允許私人購(gòu)置國(guó)有土地,比方公布"農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)制度",規(guī)定將共有土地低價(jià)格賣(mài)給農(nóng)戶(hù)建立家庭農(nóng)場(chǎng)。之后美國(guó)政府又相繼公布了"荒地法""新地開(kāi)墾法""土壤保持和國(guó)配額法""聯(lián)邦土地政策和管理法"等法律,以國(guó)家立法的形式明確家庭農(nóng)場(chǎng)的土地產(chǎn)權(quán),以及對(duì)土地的開(kāi)發(fā)、利用與保護(hù)責(zé)任。此外,美國(guó)建立并完善土地交易市場(chǎng),允許土地自由交易。美國(guó)政府采用信貸支持、價(jià)格補(bǔ)貼、利息調(diào)節(jié)等經(jīng)濟(jì)手段和優(yōu)惠政策,鼓勵(lì)土地向經(jīng)營(yíng)有方的家庭農(nóng)場(chǎng)集中。同時(shí),建立嚴(yán)格的地級(jí)管理、地產(chǎn)交易、交易捐贈(zèng)等管理制度,確保土地資源配置高效、有序進(jìn)展。盡管美國(guó)農(nóng)業(yè)的現(xiàn)代化水平到達(dá)了很高的水準(zhǔn),但是政府依然通過(guò)一系列的惠農(nóng)政策鼓勵(lì)和支持農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化和多產(chǎn)業(yè)聯(lián)合開(kāi)展模式,加大對(duì)農(nóng)業(yè)的投入和扶持,促進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示園區(qū)的建立。4.現(xiàn)代農(nóng)業(yè)莊園打造策略現(xiàn)代農(nóng)業(yè)莊園是以現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)為根底,以旅游業(yè)為輔的一種新興現(xiàn)代農(nóng)業(yè)開(kāi)展模式和旅游消費(fèi)形態(tài),對(duì)于現(xiàn)代農(nóng)業(yè)莊園的打造,農(nóng)業(yè)仍是核心產(chǎn)業(yè)根底,因此將農(nóng)業(yè)繼續(xù)作為園區(qū)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),在農(nóng)業(yè)根底上衍生出休閑旅游乃至旅游地產(chǎn)工程。通過(guò)土地流轉(zhuǎn),在城市周邊形成規(guī)?;a(chǎn)業(yè)化種植、養(yǎng)殖區(qū)域,并融入休閑、娛樂(lè)等元素,同時(shí)打造田園風(fēng)光以吸引受眾,促進(jìn)一、二、三產(chǎn)業(yè)的融合。4.1以農(nóng)業(yè)為根底,打造時(shí)尚、精致農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈,提高農(nóng)產(chǎn)品附加值現(xiàn)代農(nóng)業(yè)莊園建立容主要圍繞現(xiàn)代農(nóng)業(yè)質(zhì)量、效勞質(zhì)量和景觀與資源質(zhì)量三個(gè)方面進(jìn)展打造。分別涉及到第一、二、三產(chǎn)業(yè)建立上,特別是在農(nóng)業(yè)方面,要進(jìn)展精心的規(guī)劃設(shè)計(jì),打好根底,在農(nóng)業(yè)開(kāi)展前提下開(kāi)展二、三產(chǎn)業(yè)的建立。農(nóng)業(yè)用地應(yīng)選擇土地連片、平整、生態(tài)環(huán)境較好地區(qū),地區(qū)農(nóng)作物綜合機(jī)械化水平較高,示帶動(dòng)作用明顯,科研投入力度大,具有研發(fā)出代表性的新品種、新技術(shù)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)水平。同時(shí)加強(qiáng)農(nóng)業(yè)資源的整合,以*一方面為主線,如鮮花種植為主,而水稻、養(yǎng)殖、農(nóng)產(chǎn)品加工為輔,形成一個(gè)較為完整且多樣的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈,形成具有產(chǎn)品種類(lèi)豐富,特色鮮明的自主品牌,打造市場(chǎng)認(rèn)可度和知名度較高的產(chǎn)品IP。農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化更要表達(dá)出生態(tài)化、平安化。打造高品質(zhì)、精細(xì)化、現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè),要以綠色開(kāi)展作保障,農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量平安水平要經(jīng)得起檢驗(yàn),因此,在生產(chǎn)端對(duì)于農(nóng)業(yè)化肥、農(nóng)藥的使用要嚴(yán)格把關(guān),切實(shí)做好無(wú)污染無(wú)殘留,農(nóng)產(chǎn)品更要通過(guò)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)定,符合國(guó)家規(guī)定。4.2在農(nóng)業(yè)根底上延伸產(chǎn)業(yè)鏈條,增加效勞功能保護(hù)土地資源、實(shí)現(xiàn)可持續(xù)開(kāi)展,是打造現(xiàn)代農(nóng)業(yè)莊園首要考慮的問(wèn)題。以農(nóng)業(yè)為依托,集合工業(yè)、旅游、創(chuàng)意、研發(fā)、商貿(mào)、儲(chǔ)運(yùn)、地產(chǎn)、娛樂(lè)、會(huì)展、博覽等三種以上的相關(guān)產(chǎn)業(yè)為一體,在進(jìn)展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)以及產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)的同時(shí),展現(xiàn)農(nóng)業(yè)文化和農(nóng)村生活,從而形成多功能、復(fù)合型、創(chuàng)新性產(chǎn)業(yè)綜合體。旅游業(yè)則以園區(qū)以及周邊的特色旅游資源為依托,分期投資,打造獨(dú)具特色的旅游工程,做好一項(xiàng)為哪一項(xiàng)一項(xiàng),不搞重復(fù)建立,同時(shí)建立專(zhuān)業(yè)團(tuán)隊(duì)管理旅游工作,形成自己的農(nóng)莊休閑旅游客戶(hù)社群,打造旅游品牌。由于房地產(chǎn)的投入較大,因此應(yīng)放到后期開(kāi)展,通過(guò)爭(zhēng)取擴(kuò)大建立用地面積和旅游拉動(dòng)土地價(jià)值兩大手段,撬動(dòng)房地產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)。4.3因地制宜,突出當(dāng)?shù)靥厣脜^(qū)域自然資源和傳統(tǒng)文化等本地特點(diǎn),合理探索開(kāi)發(fā)綠色觀光旅游產(chǎn)品,進(jìn)展科學(xué)的農(nóng)業(yè)規(guī)劃,景區(qū)建立保存其原有的鄉(xiāng)土和村野特色。針對(duì)工程地的本底資源特征進(jìn)展主題定位,比方特色農(nóng)業(yè)主題、科普教育主題、商務(wù)會(huì)都主題、果園酒莊主題等,圍繞莊園的田園景觀、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)和特色農(nóng)產(chǎn)品等吸引物,從景觀性、體驗(yàn)性、休閑性等角度進(jìn)展戰(zhàn)略籌劃,開(kāi)發(fā)出休閑、旅游、會(huì)議、度假等不同特色的休閑活動(dòng)滿足客戶(hù)群體的需求。通過(guò)打造“特色〞,帶動(dòng)園區(qū)開(kāi)展,圍繞工程的核心吸引力,打造莊園具有差異化的游樂(lè)和樂(lè)活理念旅游產(chǎn)品,增加農(nóng)業(yè)和旅游產(chǎn)品附加值,從每個(gè)細(xì)節(jié)出發(fā),緊緊抓住地域資源、文化特色,為游客創(chuàng)造完美的體驗(yàn)印象。4.4從本地開(kāi)展,到區(qū)域聯(lián)動(dòng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)莊園的開(kāi)展不能夠緊緊局限于工程地塊本身,而應(yīng)當(dāng)從開(kāi)展特色和開(kāi)展?jié)摿紤],跳出工程地塊放眼區(qū)域,即立足地塊,作為啟動(dòng)核心,聯(lián)動(dòng)實(shí)現(xiàn)區(qū)域的整合升級(jí),為整個(gè)區(qū)域的特色農(nóng)業(yè)開(kāi)展發(fā)揮帶動(dòng)和示作用。在進(jìn)展現(xiàn)代農(nóng)莊規(guī)劃設(shè)計(jì)的時(shí)候,將休閑、旅游的理念融入到工程打造當(dāng)中,由單一性觀光農(nóng)業(yè)向復(fù)合休閑度假轉(zhuǎn)變,從旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)等方面著手,以特色性、差異化的旅游工程建立和活動(dòng)設(shè)計(jì),滿足游客不同層次的消費(fèi)需求,將農(nóng)莊打造成為既是現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)示、生產(chǎn)產(chǎn)業(yè)地,也是重要的休閑度假旅游目的地。4.5以農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)為根底,秉持生態(tài)環(huán)境理念,形成多產(chǎn)業(yè)融合現(xiàn)代農(nóng)業(yè)莊園靠的是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的開(kāi)展,依托的是生態(tài)環(huán)境,只有在優(yōu)美的環(huán)境背景下進(jìn)展的休閑、旅游等工程的開(kāi)發(fā),能夠提升工程地的形象,創(chuàng)造出品牌效應(yīng)。因此在農(nóng)莊的建立上,仍將農(nóng)業(yè)作為長(zhǎng)期開(kāi)展的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),奠定其主導(dǎo)地位,在脫離初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品開(kāi)展模式的根底上,延伸產(chǎn)業(yè)鏈條,通過(guò)農(nóng)產(chǎn)品的研發(fā)、種植、深加工、包裝、儲(chǔ)藏、物流運(yùn)輸、銷(xiāo)售等一系列活動(dòng)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化的開(kāi)展,形成農(nóng)莊的核心產(chǎn)業(yè)根底,但并不能以此為唯一。通過(guò)整合資源,向旅游業(yè)、地產(chǎn)業(yè)等方向開(kāi)展,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)融合。對(duì)于現(xiàn)代農(nóng)業(yè)莊園而言,既要注重自身品質(zhì)的塑造,也要進(jìn)展合理的宣傳、營(yíng)銷(xiāo),提高農(nóng)莊品牌的市場(chǎng)認(rèn)知度,好的宣傳有利于游客對(duì)農(nóng)業(yè)莊園的選擇提供心理優(yōu)勢(shì),更能吸引到后入投資者的青睞。5.現(xiàn)代農(nóng)業(yè)莊園規(guī)劃設(shè)計(jì)5.1注意要點(diǎn)農(nóng)莊的規(guī)劃設(shè)計(jì)為園區(qū)的主題類(lèi)型、功能分布等提供了總體架構(gòu),是國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)莊園建立成功的前提要求,也決定了農(nóng)莊今后的開(kāi)展效果和提升空間,因此在對(duì)農(nóng)莊進(jìn)展規(guī)劃設(shè)計(jì)時(shí)要注意以下要點(diǎn),以防止因規(guī)劃缺乏對(duì)工程帶來(lái)的短板。(1)符合當(dāng)時(shí)當(dāng)?shù)匾?guī)劃現(xiàn)代農(nóng)業(yè)莊園的規(guī)劃設(shè)計(jì)不僅要著眼于莊園自身,更要與國(guó)家、地方的開(kāi)展規(guī)劃向吻合,在宏觀框架與上位規(guī)劃做到和諧、彌補(bǔ),順勢(shì)而為。(2)注重旅游產(chǎn)品吸引力的設(shè)計(jì)莊園旅游產(chǎn)品應(yīng)著重對(duì)游樂(lè)、路線組織和游樂(lè)經(jīng)典進(jìn)展設(shè)計(jì),通過(guò)提升游客與園區(qū)工程的參與性,提高園區(qū)的吸引力。對(duì)園區(qū)路線的組織設(shè)計(jì),以能到達(dá)游覽整個(gè)莊園為目標(biāo),此外景觀節(jié)點(diǎn)的設(shè)計(jì)十分重要,為游客提供休憩、觀光亭、瞭望臺(tái)等場(chǎng)所,可以在細(xì)節(jié)之處提升游客的好感度。(3)莊園景觀建筑設(shè)計(jì)莊園的景觀和建筑設(shè)計(jì)可以直觀表現(xiàn)出園區(qū)的整體風(fēng)貌,是展現(xiàn)給游客的第一印象。莊園的景觀主要包括人文和自然兩方面,自然景觀設(shè)計(jì)主要依據(jù)原聲的自然環(huán)境進(jìn)展錦上添花式設(shè)計(jì),而人文景觀設(shè)計(jì)主要傾向于文化體驗(yàn)設(shè)計(jì),營(yíng)造*種氣氛讓游客沉浸其中,建筑設(shè)計(jì)則要對(duì)莊園的文化進(jìn)展挖掘創(chuàng)新,并將其轉(zhuǎn)化為本莊園的建筑語(yǔ)言,賦予其鮮活的生命。(4)設(shè)施設(shè)備設(shè)計(jì)國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)莊園重在農(nóng)旅融合,游樂(lè)設(shè)施設(shè)備的設(shè)計(jì)正是農(nóng)旅融合的重要載體。通過(guò)對(duì)設(shè)施設(shè)備的包裝設(shè)計(jì),結(jié)合莊園主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),形成獨(dú)具特色的莊園游樂(lè)設(shè)施設(shè)備,使之成吸引游客的利器。獨(dú)特的設(shè)計(jì)甚至可以把農(nóng)業(yè)上的設(shè)施設(shè)備轉(zhuǎn)化為莊園游樂(lè)的產(chǎn)品。(5)商業(yè)模式設(shè)計(jì)莊園的商業(yè)模式設(shè)計(jì)主要包括針對(duì)的目標(biāo)客戶(hù)、目標(biāo)市場(chǎng)、營(yíng)銷(xiāo)方案、產(chǎn)品和效勞、收入模式和本錢(qián),要對(duì)莊園經(jīng)營(yíng)的本錢(qián)及其具體構(gòu)成。5.2系統(tǒng)規(guī)劃在對(duì)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)莊園進(jìn)展規(guī)劃時(shí),要對(duì)園區(qū)與周?chē)馁Y源、環(huán)境以及各種產(chǎn)業(yè)之間的關(guān)聯(lián)進(jìn)展調(diào)查和分析,打造出有特色差異性的、與周?chē)鷥?yōu)勢(shì)資源相互彌補(bǔ),聯(lián)動(dòng)開(kāi)展的新型農(nóng)業(yè)開(kāi)展模式。(1)區(qū)位研究工程地選址要在臨近城市,環(huán)境優(yōu)良,周?chē)煌ū憷牡胤剑奖闱f園吸引到有一定消費(fèi)需求的人群。(2)聚集效應(yīng)在對(duì)工程地進(jìn)展系統(tǒng)規(guī)劃前,可以了解工程地周?chē)木皡^(qū)、產(chǎn)業(yè)等分布情況,發(fā)揮聚集效應(yīng),利用獨(dú)特的資源聚集和高科技含量,專(zhuān)注于農(nóng)莊自身的打造,提升產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力。(3)完善工程產(chǎn)業(yè)鏈現(xiàn)代農(nóng)業(yè)莊園是以現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)為根底,結(jié)合休閑、觀光、旅游等第三產(chǎn)業(yè)開(kāi)展的一種新型農(nóng)業(yè)開(kāi)展模式和旅游消費(fèi)形態(tài)。因此,單一的利用農(nóng)莊的*一產(chǎn)業(yè)特性很難實(shí)現(xiàn)盈利,因此,在農(nóng)莊規(guī)劃設(shè)計(jì)中要著眼于完善產(chǎn)業(yè)鏈,使園區(qū)朝向多元化業(yè)態(tài)開(kāi)展(4)概念設(shè)計(jì)對(duì)于精品農(nóng)莊的籌劃來(lái)說(shuō),最重要的是設(shè)計(jì)概念。現(xiàn)在看來(lái),精品農(nóng)莊的設(shè)計(jì)應(yīng)該追求一種自然主義的風(fēng)格,所有貼上歐美風(fēng)格或者中國(guó)古典風(fēng)格之類(lèi)的標(biāo)簽都不太適宜,應(yīng)該根據(jù)當(dāng)?shù)氐闹脖?,環(huán)境進(jìn)展自然主義的設(shè)計(jì)。5.3生態(tài)環(huán)境保護(hù)(1)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)莊園的生態(tài)環(huán)境保護(hù)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)莊園的規(guī)劃設(shè)計(jì)要在環(huán)境保護(hù)根底上進(jìn)展,對(duì)園區(qū)的開(kāi)發(fā)建立要以生態(tài)保護(hù)為原則,保證園區(qū)的交通工具、綠化水平、生活垃圾、固體廢棄物等到達(dá)嚴(yán)格要求的處理水準(zhǔn),維護(hù)好農(nóng)莊的空氣、水質(zhì)、衛(wèi)生、噪音等環(huán)境質(zhì)量。園區(qū)的生活、運(yùn)營(yíng)能源,采用沼氣、太陽(yáng)能等無(wú)污燃料作為動(dòng)力,創(chuàng)造一個(gè)干凈、衛(wèi)生、優(yōu)美、寧?kù)o、溫馨的環(huán)境氣氛。(2)景觀環(huán)境保護(hù)景觀資源保護(hù)包括對(duì)自然與人文景觀的保護(hù),園區(qū)的各項(xiàng)建立都應(yīng)與景觀協(xié)調(diào),在游客集中的游覽區(qū),不得建立大型工程設(shè)施,同時(shí)根據(jù)景觀審美原則,合理地改善植物品種構(gòu)造,使得森林景觀更加豐富。對(duì)景區(qū)的重要景物、古樹(shù)名木,要有方案地進(jìn)展調(diào)查、鑒定,并制定具體保護(hù)措施。改善交通、效勞設(shè)施和游覽條件,按照規(guī)劃確定游覽接待容量,有方案地組織游覽活動(dòng),不得無(wú)限制地超量接納游覽者。加強(qiáng)平安管理,保障游覽者的平安和景物的完好。(3)生物資源保護(hù)園區(qū)生物資源的保護(hù)要堅(jiān)持保護(hù)、培養(yǎng)、合理利用相結(jié)合的原則,維持各類(lèi)生物生息繁衍的環(huán)境,保護(hù)好野生動(dòng)植物,確保生態(tài)平衡,同時(shí),可以利用生物資源的多樣性,嚴(yán)格實(shí)施管理與保護(hù)并行的原則,在保護(hù)的根底上進(jìn)展開(kāi)發(fā),適當(dāng)?shù)拈_(kāi)展一些觀鳥(niǎo)旅游活動(dòng),為游客提供一定的場(chǎng)所使之與動(dòng)物交流。(4)植物病蟲(chóng)害防止在對(duì)植物資源保護(hù)的同時(shí),做好病蟲(chóng)害的防治。建立預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)制度,查清病蟲(chóng)害的種類(lèi)、危害程度、地點(diǎn)、規(guī)模,做到早預(yù)防早發(fā)現(xiàn)與防治,以生物防治為主,化學(xué)防治為輔,盡量防止環(huán)境受到污染,對(duì)改進(jìn)的各種欣賞樹(shù)種及綠化樹(shù)種必須嚴(yán)格地檢驗(yàn),防止外來(lái)病源入侵。5.4規(guī)劃容5.4.1農(nóng)莊類(lèi)型對(duì)現(xiàn)代農(nóng)莊的規(guī)劃設(shè)計(jì)要進(jìn)展類(lèi)型劃分,以確定將來(lái)的開(kāi)展方向。目前我國(guó)主要?jiǎng)?chuàng)辦的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)莊園類(lèi)型主要分為觀光休閑性、觀光生態(tài)型和觀光生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)效益型。(1)觀光休閑型觀光休閑型目前在我國(guó)是比擬多的類(lèi)型,主要是一些資金實(shí)力雄厚的工業(yè)商和地產(chǎn)商參與其中,這種類(lèi)型同質(zhì)化比擬嚴(yán)重,缺乏對(duì)農(nóng)業(yè)和生態(tài)學(xué)的專(zhuān)業(yè)知識(shí)了解,因此在布局和工程建立上主要是照搬現(xiàn)成模式,只以休閑為主,缺乏游客體驗(yàn)。(2)觀光生態(tài)型由于需要良好的地域風(fēng)景資源,占地面積大,投資大,靠門(mén)票收益收回投資慢,其它收入來(lái)源有的不明確或者十分有限,所以在我國(guó)目前建立這個(gè)類(lèi)型的農(nóng)莊相對(duì)較少。(3)觀光生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)效益型觀光生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)效益型是以農(nóng)業(yè)為本,可以更加靈活的安排農(nóng)業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng),同時(shí)也可以不斷進(jìn)展創(chuàng)新,讓前來(lái)游客不同季節(jié)始終充滿新奇感覺(jué),固定游客率和好評(píng)指數(shù)都會(huì)大幅增加。這個(gè)類(lèi)型的農(nóng)莊前景十分廣闊,是將來(lái)農(nóng)莊的重點(diǎn)開(kāi)展方向。5.4.2功能分區(qū)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)莊園的規(guī)劃設(shè)計(jì)一般要分區(qū)進(jìn)展布局,以滿足園區(qū)所承載的各個(gè)功能。一般而言,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)莊園主要以生產(chǎn)區(qū)、科技展示區(qū)、產(chǎn)品銷(xiāo)售區(qū)、景觀區(qū)和休閑區(qū)為主要分區(qū),再輔以當(dāng)?shù)靥厣湍繕?biāo)市場(chǎng)細(xì)分設(shè)置的區(qū)域布局。生產(chǎn)區(qū)本區(qū)域主要分布農(nóng)業(yè)生產(chǎn)區(qū),通常選址位于土壤狀況、氣候條件良好,有灌溉和排水設(shè)施的土地上,主要生產(chǎn)工程有農(nóng)作物、果樹(shù)、蔬菜、花卉園藝等種植,此外還有畜牧業(yè)、林業(yè)經(jīng)營(yíng)、漁業(yè)養(yǎng)殖等?,F(xiàn)代農(nóng)業(yè)就是廣泛應(yīng)用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)、現(xiàn)代工業(yè)提供的生產(chǎn)資料和科學(xué)管理方法的社會(huì)化農(nóng)業(yè)。在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)區(qū)要表達(dá)出“現(xiàn)代化〞,以生產(chǎn)珍惜,獨(dú)特,高質(zhì)量的農(nóng)業(yè)產(chǎn)品,供游客欣賞和產(chǎn)生購(gòu)置欲望,讓游客認(rèn)識(shí)整個(gè)生產(chǎn)活動(dòng),參與農(nóng)事活動(dòng),增加游玩趣味性的同時(shí)感受到啟智性。(2)科技展示區(qū)農(nóng)莊的農(nóng)業(yè)科技展示區(qū)主要功能就是開(kāi)展生態(tài)農(nóng)業(yè)的科技示、農(nóng)業(yè)科普教育的示、農(nóng)業(yè)最新品種的示等工程。通過(guò)把這些好的品種和好的技術(shù)都濃縮到這里,向游客展示現(xiàn)代農(nóng)業(yè)獨(dú)具魅力的一面,來(lái)增強(qiáng)游客對(duì)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技和傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)知識(shí)的認(rèn)識(shí),加深他們對(duì)農(nóng)業(yè)的了解,還可配備導(dǎo)游講解員和一些必要的宣傳資料。(3)產(chǎn)品銷(xiāo)售區(qū)通過(guò)銷(xiāo)售具有農(nóng)莊特色的產(chǎn)品,可以大大提升農(nóng)莊的經(jīng)濟(jì)效益。產(chǎn)品銷(xiāo)售區(qū)應(yīng)該布局在交通便利,較為顯眼的地區(qū),在景觀建筑上可以通過(guò)增加特色化提升吸引力。銷(xiāo)售區(qū)的產(chǎn)品也要以“稀,奇〞為主,可以把有機(jī)特色產(chǎn)品、名貴植物盆景等適當(dāng)展開(kāi)營(yíng)銷(xiāo),打造品牌戰(zhàn)略,不僅可以增加農(nóng)莊的知名度,還可以通過(guò)特色產(chǎn)品的銷(xiāo)售增加農(nóng)民群眾的收入。(4)景觀區(qū)景觀區(qū)要根據(jù)農(nóng)莊的具體地理?xiàng)l件進(jìn)展布局和規(guī)劃設(shè)計(jì),以便讓游客感受到最正確風(fēng)光,園區(qū)設(shè)置有欣賞型農(nóng)田、特色欣賞瓜果區(qū)、特色花卉、濕地等景觀區(qū),為游客提供一個(gè)感受田園風(fēng)光和自然美景,放松身心,體會(huì)農(nóng)業(yè)魅力的最正確場(chǎng)所。(5)休閑區(qū)休閑區(qū)要建在位于環(huán)境好的地段,休閑區(qū)一般都是修建度假賓館飯店和休閑娛樂(lè)功能與一體建筑群為主。區(qū)可設(shè)置建筑工程有:如小木屋、傳統(tǒng)民居,餐廳等,另外如鄉(xiāng)村風(fēng)情,表演活動(dòng)場(chǎng)所,漁家垂釣等等。休閑區(qū)的開(kāi)發(fā)使游人能夠深入農(nóng)村鄉(xiāng)村特色的生活空間,體驗(yàn)鄉(xiāng)村風(fēng)情的特色活動(dòng),享受休閑農(nóng)業(yè)帶來(lái)的文化樂(lè)趣。(6)其他在滿足農(nóng)業(yè)莊園根本功能分區(qū)規(guī)劃的根底上,還有必要的景觀節(jié)點(diǎn)、交通道路、綠化長(zhǎng)廊等規(guī)劃設(shè)計(jì),將農(nóng)莊之間、農(nóng)莊外圍有機(jī)聯(lián)合起來(lái),使游客能夠深入到各個(gè)景點(diǎn)之間,滿足漫步、休憩等需求。5.4.3景觀設(shè)計(jì)元素景觀設(shè)計(jì)主要包括建筑景觀、文化景觀、環(huán)境景觀、視線走廊等。現(xiàn)代農(nóng)業(yè)莊園中的景觀設(shè)計(jì)的根本原則是以
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