中考科學復習課件：第五章人、健康與環(huán)境5.1人體保健-(浙教版)

5.1人體保健

考點掃描知識結構要點梳理一、人類的健康1．健康：指人的

、

、

三者處于正常狀態(tài)，包括

、

、

。2．免疫

(1)非特異性免疫：不針對某一種

的病原體，而是對

種病原體都有一定的防御作用。如第一防線的黏膜、皮膚，第二防線的吞噬細胞和溶菌酶。血液中的吞噬細胞能穿過血管壁進入組織，以吞食的方式殺滅病原體，最后導致自身死亡。

(2)特異性免疫：針對進入人體的某種抗原，產(chǎn)生相應的抗體進行防御作用。它包括

和

。體液免疫：抗原進入人體后被人體液中相應的抗體(由

淋巴細胞產(chǎn)生)消滅的過程。細胞免疫：抗原進入人體后被相應的免疫細胞(

淋巴細胞)

消滅的過程。生理心理生理健康心理健康社會關系健康特定多體液免疫細胞免疫BT社會關系(3)自然免疫：一種天生對各種病原體的抵御能力。它可通過患病的情況而獲得。(4)人工免疫：用

的方法將由病原微生物制成的

或其他抗原物質接種到人體上，使人體產(chǎn)生相應的

獲得免疫，叫做人工免疫。(5)計劃免疫：衛(wèi)生防疫部門有

地對

進行預防接種，使他們獲得免疫，從而達到控制和消滅某種傳染病的目的。人工抗體計劃易感人群疫苗(6)過敏：免疫系統(tǒng)對抗原(也稱過敏原)的免疫反應。過敏原二次刺激免疫系統(tǒng)產(chǎn)生的應答反應，嚴重可能致死。發(fā)生過敏反應時過敏原一般需要較大量進入人體，所以青霉素皮試可以作為一種常用的防

方法。(7)自身免疫疾病：免疫系統(tǒng)功能異常時，將自身的某些細胞與組織當成

攻擊而發(fā)生的

反應。過敏抗原免疫練一練1(1)下列功能屬于特異性免疫的是()A．干擾素對病毒的抑制作用

B．溶菌酶溶解病菌

C．血液中的吞噬細胞消滅病原體

D．淋巴細胞產(chǎn)生抗體，清除抗原解析:

特異性免疫包括體液免疫和細胞免疫，體液免疫指的是B淋巴細胞產(chǎn)生特定抗體，利用抗體來清除特定的抗原的過程。D(2)下列皮膚的作用中，屬于免疫作用的是()A．防止細菌侵入B．防止水分蒸發(fā)

C．感受外界刺激D．調節(jié)體溫解析:皮膚在人體上起屏障的作用，從免疫的角度來看，主要是防止細菌侵入。A3．平衡膳食：指膳食中食物種類齊全，數(shù)量適當，營養(yǎng)物質之間比例合理，并且與身體消耗的營養(yǎng)物質保持相對平衡。平衡膳食應堅持四個原則：平衡性原則、適當性原則、全面性原則、針對性原則。4．七大營養(yǎng)素的作用(1)水：構成細胞、生物體的主要成分。體內的養(yǎng)分和廢物都必須溶解于水中才能進行運輸。(2)糖類：人體細胞的一種組成成分，是人體提供

的主要物質。(3)蛋白質：

、

的主要原料，也為人體生命活動提供能量，還是人體代謝過程的酶物質、免疫物質。(4)脂肪：人體細胞的結構成分，生物體

的物質。能量人體細胞生長組織修補貯存能量(5)無機鹽：構成組織和維護正常生理功能所必需的物質。如缺鋅會導致兒童味蕾功能下降，缺

會引起甲狀腺腫，缺

會引起貧血等。(6)維生素：維持人體正常生理活動不可缺少的微量有機化合物，種類多。(7)粗纖維：來源于植物性食物，雖然不能被人體消化吸收，但能輔助人體對食物的消化吸收。其作用有刺激消化腺分泌；促進腸道蠕動，減少大腸癌的發(fā)生率；減少腸道對脂肪的吸收；預防心血管病的發(fā)生等。碘鐵5．健康的生活方式(1)健康的生活方式：沒有不良的嗜好，有規(guī)律的

和

等。(2)吸煙：香煙中含有

、

、

等多種有害物質，其中有40多種致癌物。長期吸煙會損害人的

、

、

、

等，使癌癥的發(fā)病率大大提高。(3)吸毒：具有很強的

性；破壞各個系統(tǒng)，降低人體免疫力；價格昂貴，傾家蕩產(chǎn)，危害社會。常見毒品有大麻、鴉片、海洛因、嗎啡、可卡因、冰毒和搖頭丸。(4)酗酒：酒中含有一定量的酒精，過量飲酒會使人急性酒精中毒，嚴重損害人的

、

和

。酒后駕車是對自己和他人生命不負責的表現(xiàn)。作息時間良好的心態(tài)焦油煙堿一氧化碳呼吸系統(tǒng)消化系統(tǒng)循環(huán)系統(tǒng)神經(jīng)系統(tǒng)成癮消化系統(tǒng)循環(huán)系統(tǒng)神經(jīng)系統(tǒng)練一練2(1)小林今年15歲，正處于青春期，而青春期是人一生中大腦發(fā)育和成長的關鍵時期。在小林日常攝入的食物中，與成年人相比，應該含有較多的()A．糖類B．脂肪

C．蛋白質D．水分解析:蛋白質是人體細胞生長、組織修補的主要原料，因此青春期的孩子應多攝入蛋白質。C(2)無機鹽在人體內雖然含量不多，但卻有非常重要的作用，下列疾病可能是由于缺少鐵元素引起的是()A．地方性甲狀腺腫B．貧血

C．糖尿病D．高血壓解析:

鐵元素是構成血紅蛋白的重要元素，人體血紅蛋白含量偏低會造成貧血。B二、人類常見疾病1．腫瘤：是一種

性疾病。特點是腫瘤細胞能進行

的分裂。2．動脈硬化：由血液中的

(膽固醇)在動脈管壁沉積增厚，使管壁彈性下降，血流量減少導致。常見有冠心病(冠狀動脈硬化性心臟病)、腦血栓等。引起的因素有遺傳、年齡大、吸煙、高膽固醇、高血壓等。3．高血壓：

持續(xù)大于

千帕或

大于

千帕即屬于高血壓。“青春期高血壓”是青春期血壓暫時性增高的現(xiàn)象，一般在青春期以后能恢復正常。細胞不間斷脂肪類物質收縮壓18.7舒張壓12.04．糖尿?。?/p>

濃度高，腎臟無法將葡萄糖全部吸收，隨尿液排出。原因是

分泌不足。其治療辦法為注射胰島素制劑，控制和調節(jié)飲食，適當鍛煉等。5．遺傳病：指因

(染色體、DNA、基因)改變而引起的人類疾病。如白化病、先天愚型、色盲、血友病等。血糖胰島素遺傳物質練一練3(1)引起遺傳病的原因是()A．生理性病變

B．感染性病原體

C．免疫力下降

D．DNA、基因、染色體發(fā)生變化解析:遺傳病是由于遺傳物質發(fā)生病變引起的疾病，DNA、基因、染色體是人體內的遺傳物質，因此他們的變化會引起遺傳病。

D(2)腫瘤細胞區(qū)別于正常細胞的特點是()A．能不間斷地進行分裂

B．能轉移和侵犯多個細胞

C．能分裂產(chǎn)生相同的細胞

D．局限于原發(fā)部位解析:腫瘤指的是人體內細胞不斷惡性增殖，良性腫瘤局限于原發(fā)部位，惡性腫瘤會轉移并侵犯其它組織。所以腫瘤細胞區(qū)別于正常細胞的特點是不間斷地進行分裂。A熱點聚焦深度剖析熱點一平衡膳食要點提示:指膳食中食物種類齊全，數(shù)量適當，營養(yǎng)物質之間比例合理，并且與身體消耗的營養(yǎng)物質保持相對平衡。典例分析1處于青春期的青少年生長發(fā)育的速度很快。營養(yǎng)學專家建議青少年要適當多吃奶、蛋、魚、肉等含蛋白質豐富的食品。因為蛋白質是人體(

)A．細胞生長和組織修補的主要原料

B．主要的供能物質

C．主要的貯能物質

D．溶解養(yǎng)分和廢物的物質解析:蛋白質作為生物不可缺少的重要物質，是構成細胞的基本物質，是細胞生長及修補的主要原料。雖然蛋白質可作為能源物質，但不是主要的，體內主要的供能物質是糖類，貯能物質是脂肪，而溶解養(yǎng)分和廢物的物質主要是水。答案:

A對點訓練1．某家長為臨近中考的孩子設計了一份晚餐食譜：米飯、炒豬肝、對蝦、紅燒肉、清蒸鯽魚。這個食譜營養(yǎng)不夠全面，請你加上一份食物使食譜更合理，應添加的是()

A．煎雞蛋B．米飯

C．炒青菜D．五香牛肉

解析:這份食譜缺少的營養(yǎng)素是維生素。蔬菜中含有維生素，可以使食譜營養(yǎng)全面。

答案:

C2．下列食物中含有蛋白質豐富的一組是()A．馬鈴薯和花生B．牛奶和雞蛋

C．青菜和米飯D．豬肉和小麥

答案:

B熱點二健康的生活要點提示:要過健康的生活，必須具備下列條件：健康的生活方式，對疾病的預防和治療，保持心理健康，具有良好的社會適應能力。典例分析2近年，陸續(xù)出現(xiàn)一些體育明星和歌星吸食毒品的新聞。下列關于吸毒的看法正確的是(

)A．鴉片、嗎啡等毒品具有鎮(zhèn)痛效果，應該吸食

B．吸毒能排解精神空虛，青少年不妨嘗試

C．明星吸毒，可見吸毒是一種潮流，可以追隨

D．吸毒很易上癮，嚴重損害個人健康，不可效仿解析:毒品具有很強的成癮性；破壞各個系統(tǒng)，降低人體免疫