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文檔簡介

面粉技術指標儀器設備安全操作規(guī)定前言面粉作為人類食品生產的重要原料之一,其品質和技術指標的檢測,不僅對于保障食品安全,也是對于加工的質量和創(chuàng)新的必要保障。為保證面粉技術指標儀器設備的準確性和操作安全性,特制定本規(guī)定。一、儀器設備安全操作規(guī)定常規(guī)操作1.1操作前應檢查儀器設備是否正常工作,如有故障應及時通知機械維修人員進行維修。1.2操作前脫除身上的金屬物品,防止產生干擾。1.3操作時應先打開風道開關,保證檢測區(qū)域的通風順暢。1.4操作結束應及時關閉儀器電源。離開檢測區(qū)域前,應清理現場,歸位儀器設備。1.5存放儀器設備應放置在干燥、通風、避光、防塵的環(huán)境下,防止受潮、受熱、震動和直接陽光照射等。1.6如需清洗儀器設備,請務必按照清洗方案及清洗工具清洗,嚴禁使用刷子或有磨損的工具進行清洗。電氣安全2.1操作時,請使用正確的電源和電線,并確保安全接地。2.2請勿用濕手、帶電器具或者穿貼身衣物操作儀器設備,以免產生觸電危險。2.3請勿拆卸或更換設備的電源線和電源插頭,以免產生意外風險。2.4操作過程中,請勿將任何物體放入設備中,以防堵塞設備,或者引起意外電流。環(huán)境安全3.1操作過程中,請勿上護欄、堆放盒子和物品,防止產生跌倒等工傷事故。3.2操作過程中,需注意周圍環(huán)境,防止接觸危險設備,并確認周圍設備沒有漏電現象,避免發(fā)生電氣傷害。3.3操作過程中應禁止吃零食、喝飲料,以免引起自身健康危害及污染設備。防火安全4.1操作過程中,切勿將可燃物品、可爆炸物品、光敏物資或氧化劑放置到與儀器設備儲存相同或相鄰的地方。切勿在附近吸煙或使用明火。4.2發(fā)現任何火源或產生明火應第一時間隨手消除,如需要通知消防員或員工,應及時通知相關部門和人員。4.3操作結束后,應關好儀器設備的液化氣閥門、緊急切斷電源。離開設備區(qū)域前,應查看周邊是否存在可燃物品,確認區(qū)域安全后再離開。二、儀器設備維護規(guī)定日常維護1.1儀器設備的維護人員應定期對設備進行檢查和維護,以保證設備正常工作。1.2定期巡視儀器設備的線路,檢查接線是否松散、有接觸不良、老化、破損等情況,及時進行更換和維護。1.3定期檢查儀器設備的控制器和電路板,清理積塵和臟污,防止出現故障。1.4定期檢查儀器設備的液化氣和氣路,確保氣體的充足和安全。保養(yǎng)2.1儀器設備的保養(yǎng)應按照設備的使用要求進行,保持設備清潔干燥,避免在潮濕的環(huán)境中存儲和使用。2.2保養(yǎng)液壓部件和動力系統(tǒng),保持設備的順暢運行。2.3定期更換設備的消耗品和易損件以確保設備的正常工作。2.4保持良好的維護記錄,便于隨時掌握設備的使用歷史和維護情況。三、設備使用流程規(guī)定使用前,必須對儀器設備進行正常檢查,保證設備正常運行。根據產品監(jiān)管要求進行取樣。根據檢測要求進行儀器設備調整、校正。按照操作手冊要求進行樣品測試。完成檢測后,按要求進行統(tǒng)計、記錄和歸檔。四、設備故障處理規(guī)定如在儀器設備的使用中出現故障,操作人員應及時進行維修,并停止使用設備。修理過程中,操作人員應根據安全規(guī)定,制定好施工方案,進行修理。修理后,操作人員應進行正常檢查,保證設備正常工作并進行相關維護記錄。五、其他規(guī)定職工使用儀器設備必須經過專業(yè)培訓,掌握操作技能。未經過專業(yè)培訓的人員禁止使用任何儀器設備。操作過程中如發(fā)現問題、疑問,應及時向相關人員咨詢。堅決抵制借用私人儀器設備作為工作用器的情況,嚴禁使用私人儀器設備檢測產品指標。六、總結本規(guī)定是為了保障職工和設備的安全工作環(huán)境,對保證面粉技術指標儀器設備的準確性和操作安全性,有著至關重要的作用。各部門

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