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文檔簡介
3.2.1物質(zhì)的溶解性
中國的海
溶于水的物質(zhì)稱為溶質(zhì),水是溶劑,物質(zhì)溶于水就成了溶液。概念:物質(zhì)的溶解性:指一種物質(zhì)在另一種物質(zhì)里的溶解能力。
物質(zhì)的溶解性與哪些因素有關(guān)?提出假設(shè):與溫度有關(guān)與溶劑有關(guān)探究與實踐與溶質(zhì)有關(guān)設(shè)計實驗第一組學(xué)生實驗第二組學(xué)生實驗第三組學(xué)生實驗注意科學(xué)探究的方法比較各種物質(zhì)的溶解性的大小,必須是在相同的條件下進(jìn)行。返回第一組實驗:
不同溶質(zhì)在水中溶解性的比較10ml水,每次加1藥匙食鹽、攪拌,直至加入的食鹽不再溶解。10ml水,每次加1藥匙白糖、攪拌,直至加入的白糖不再溶解。10ml水,每次加1藥匙淀粉、攪拌,直至加入的淀粉不再溶解。返回第二組實驗:
碘在不同溶劑中的溶解性比較分別在二個燒杯中加入等質(zhì)量的酒精與水加一小藥匙碘,攪拌,觀察碘的溶解情況。相同溶質(zhì)與溶劑在不同溫度下的溶解性比較第三組實驗:用兩小燒杯分別取5克硝酸鉀再分別放入10mL水,對其中一支試管加熱。實驗現(xiàn)象及得出結(jié)論1.不同的溶質(zhì)在同一種溶劑中的溶解性不同2.同一種溶質(zhì)在不同的溶劑中的溶解性不同3.同一種溶質(zhì)在同一種溶劑中的溶解性和溫度有關(guān)小結(jié)1影響物質(zhì)溶解性的因素:溶質(zhì)的性質(zhì)1.內(nèi)因:溶劑的性質(zhì)2.外因:溫度設(shè)計實驗提出假設(shè)進(jìn)行實驗現(xiàn)象、記錄數(shù)據(jù)分析實驗數(shù)據(jù)驗證假設(shè),得出結(jié)論再有新的問題產(chǎn)生科學(xué)探究的一般步驟小結(jié)二:發(fā)現(xiàn)問題聯(lián)系生活打開雪碧瓶的時候會看到有大量的氣泡冒出,喝了較多的雪碧往往會打嗝,你知道那是為什么嗎?影響氣體物質(zhì)溶解性的因素有哪些?氣體的溶解性隨著溫度的升高而降低,隨著壓強的升高而增強。悶熱的夏天,池塘里的魚為什么會發(fā)生”浮頭”的現(xiàn)象?影響氣體溶解性的因素:溶質(zhì)的性質(zhì)1.內(nèi)因:溶劑的性質(zhì)2.外因:溫度
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