荊楚理工學(xué)院

荊楚理工學(xué)院2021年專升本《生化分離工程》考試大綱一、考試目的《生化分離工程》課程考試的目的是考察學(xué)生全面掌握生物分離技術(shù)的基本理論、基礎(chǔ)知識，掌握生物分離操作過程及應(yīng)用能力。本門課程考核要求由低到高共分為“了解”、“理解”、“掌握”三個層次?！傲私狻笔侵笇W(xué)生對要求了解的內(nèi)容，應(yīng)該知道所涉及問題的現(xiàn)象和有關(guān)實驗，并能對它們進(jìn)行定性解釋，還應(yīng)知道與問題直接有關(guān)的基本操作等的意義。“理解”是指學(xué)生對要求理解的內(nèi)容（包括定義、原理、方法等的內(nèi)容、意義）都應(yīng)明了、并能用以分析和解決基本問題?！罢莆铡笔侵笇W(xué)生能較為深刻理解所學(xué)知識，在此基礎(chǔ)上能夠準(zhǔn)確、熟練地使用它們進(jìn)行操作，以及分析解決較為簡單的實際問題。二、考試方式和考試時間1、考試方法：閉卷、筆試。2、考試時間：90分鐘。3、課程成績評定：滿分為100分。三、命題原則與指導(dǎo)思想以《生化分離工程》教學(xué)大綱為依據(jù)，以全面考查學(xué)生對本課程的基本原理、基本概念和主要知識點學(xué)習(xí)、理解和掌握的情況作為命題的指導(dǎo)思想。試題難度要適中，有一定區(qū)分度，符合正態(tài)分布規(guī)律，最基本的知識要占60%左右，稍微靈活一點的題目要占20%左右，較難的題目要占20%左右。四、考試內(nèi)容(一)緒論1、理解分離純化的概念及其在生物技術(shù)中的地位和作用；2、掌握生物產(chǎn)品分離純化的一般工藝流程；3、了解生物產(chǎn)品分離純化技術(shù)的發(fā)展方向。（二）固液分離技術(shù)1、掌握預(yù)處理的概念、目的及一般過程；2、掌握細(xì)胞破碎的原理和方法；2、掌握固液分離的主要方法和原理；3、理解離心技術(shù)的原理。（三）沉析技術(shù)掌握鹽析技術(shù)、有機(jī)溶劑沉析、等電點沉析的概念、原理和一般過程。（四）萃取技術(shù)1、掌握萃取分離原理；2、掌握液液萃取、有機(jī)溶劑萃取、固液萃取的主要因素及控制因素；3、了解超臨界流體萃取、雙水相萃取、反膠團(tuán)萃取的原理。（五）膜分離1、掌握膜的分類及結(jié)構(gòu)特性、各種膜組件；2、掌握壓力驅(qū)動膜過程的微濾、超濾、納濾和反滲透的概念、原理和應(yīng)用。（六）吸附與離子交換1、掌握吸附的基本概念、原理及類型，掌握常用吸附劑的種類、特征及影響吸附的主要因素及其規(guī)律；2、掌握離子交換的基本概念、分類、分離原理。（七）色譜分離1、掌握色譜分離法的基本概念和基本術(shù)語；2、掌握凝膠過濾色譜、疏水色譜、反相色譜法、高壓液相色譜的原理；3、掌握免疫親和色譜和金屬螯合色譜的原理和一般過程。（八）電泳1、理解電泳的概念及其分類；2、掌握聚丙酰胺凝膠電泳以及SDS電泳的原理及其過程；3、了解等電聚焦電泳和二維電泳的原理和應(yīng)用。（九）精制1、掌握濃縮與干燥的基本類型；2、掌握常用蒸發(fā)濃縮方法的原理和方法；3、掌握結(jié)晶的基本概念、原理和工藝；4、掌握干燥工藝的原