根際加熱對(duì)冬季月亮切花產(chǎn)量和品質(zhì)的影響

根際加熱對(duì)冬季月亮切花產(chǎn)量和品質(zhì)的影響

確定玫瑰產(chǎn)量的一個(gè)因素是側(cè)芽的數(shù)量，另一個(gè)因素是側(cè)芽發(fā)育到商品枝條的數(shù)量。玫瑰的發(fā)芽、枝條和花朵的生長(zhǎng)和發(fā)育取決于光合產(chǎn)物的持續(xù)供應(yīng)。為了提高玫瑰品種的產(chǎn)量和品質(zhì)，需要確保充足的同產(chǎn)品，并確保腋芽、枝條和花蕾在生產(chǎn)過(guò)程中的運(yùn)輸。氣溫對(duì)月季切花的生長(zhǎng)、發(fā)育進(jìn)程和切花品質(zhì)等有重要的影響.在這方面科研人員已進(jìn)行了詳盡的研究.根際溫度對(duì)植物的生長(zhǎng)發(fā)育也有很大影響.實(shí)踐證明,根際加溫是一種既節(jié)省能源又有效的月季切花增產(chǎn)措施.Zeroni、Gale和Zeroni的研究表明,在沒(méi)有加溫的月季生產(chǎn)溫室里,保持根際溫度為21℃時(shí),只要?dú)鉁夭坏陀?℃,月季切花的產(chǎn)量、品質(zhì)和加溫溫室的一樣;相反,在高氣溫條件下,根際加溫對(duì)月季的生長(zhǎng)和發(fā)育無(wú)明顯影響.根際溫度從20℃降至15℃時(shí),月季花芽的敗育率則從28%增至50%,這可能是由于根同化力的改變而引起的.從以上的研究可知,根際加溫是一種促進(jìn)月季生長(zhǎng)發(fā)育的好方法,尤其是在溫室氣溫相對(duì)較低的條件下.文獻(xiàn)資料顯示,根際加溫可以通過(guò)多種途徑來(lái)影響植物的光合作用,但在根際加溫對(duì)月季光合生理方面的研究尚未見(jiàn)報(bào)道.以往的研究多采用無(wú)土栽培方式,與我國(guó)傳統(tǒng)的地栽月季有很大區(qū)別.本文中,擬研究根際加溫措施對(duì)北京地區(qū)傳統(tǒng)的日光溫室中地栽月季切花生產(chǎn)的影響及其對(duì)月季光合過(guò)程影響,并探討兩者之間的聯(lián)系,為北京地區(qū)冬季低能耗切花生產(chǎn)提供依據(jù).1材料和方法1.1嫁接苗的制備以切花月季品種Samantha、Blami、GoldenEmblem和Tineke一年生嫁接苗為試材,嫁接苗高10～15cm,具1～3個(gè)分枝,砧木粗0.5～0.8cm;砧木為薔薇品種白玉棠(RosamultifloraAlbo-plena).1.2地電話(huà)、地物床、護(hù)坡1996年3月,在單坡面玻璃日光溫室中(冬季可加溫,北京林業(yè)大學(xué)東亞園林公司內(nèi))南北向開(kāi)掘?qū)?5～70cm、深60cm的槽,從槽底部往上依次分層鋪入厚度為10cm左右的粗粒腐熟牛糞和圈肥、10cm厚的園土、10cm厚的粗牛糞和圈肥、10cm厚的園土,然后是5cm厚的過(guò)篩牛糞和按3∶5∶2比例混合的圈肥、園土、細(xì)沙土的混合糞土,夯實(shí)整平后,以5cm的間距縱向鋪設(shè)地?zé)峋€(xiàn),其上繼續(xù)覆混合糞土,并在地面上堆出高25cm左右、床面寬約45cm的高床.每層相對(duì)夯實(shí),防止?jié)菜笏?苗床間距為50cm.苗床建成后,在溝間灌水,使其自然沉降成為高20cm左右的高床.地?zé)峋€(xiàn)與控溫儀(振泰園藝)串聯(lián),通過(guò)控溫儀控制地?zé)峋€(xiàn)的開(kāi)關(guān),從而控制土層的溫度.不同處理(苗床)設(shè)定不同的溫度.采用雙行栽植月季,兩行之間距離為30cm,株距為25cm.1.3麻渣水和復(fù)合肥料水管理工藝1996年3月中旬,將定植后的月季種苗澆透水,用遮蔭網(wǎng)(遮蔭率/75%)遮蔭,每天中午前后噴水保持濕度,緩苗.兩周后,新梢開(kāi)始生長(zhǎng),在根系已經(jīng)恢復(fù)生長(zhǎng)時(shí)撤掉遮蔭網(wǎng),開(kāi)始正常施肥澆水.施肥管理:每?jī)芍軡彩┞樵蛷?fù)合肥料1次.根據(jù)季節(jié)的不同,澆水頻率作相應(yīng)調(diào)整,夏季每周1次,冬季每3周1次.溫室溫度高時(shí),打開(kāi)天窗和側(cè)窗通風(fēng)降溫;盛夏溫度過(guò)高時(shí),溫室外部搭蓋遮蔭網(wǎng)遮光降溫,中午前后,結(jié)合溫室內(nèi)噴水降溫,進(jìn)行一般養(yǎng)護(hù)管理.自10月中旬起到1997年3月下旬,每天下午4∶30放席保溫,早晨8∶00揭席,每天光照時(shí)間為8.5h,上午10時(shí)左右開(kāi)天窗通氣除濕.10月下旬開(kāi)始供暖,根際加溫處理于1996年12月3日開(kāi)始,到1997年4月底結(jié)束,加溫時(shí)間約5個(gè)月.1996年12月6日,修剪月季植株使其高度為50cm.1.4溫度日變化設(shè)3個(gè)處理、1個(gè)對(duì)照,每個(gè)處理的栽培床20cm深的土壤中的平均溫度分別控制為18.6℃、21℃、25℃,對(duì)照處理的土壤平均溫度為13.6℃.各個(gè)處理的其它環(huán)境條件保持一致.不同處理的不同土層深度的溫度日變化情況如圖1所示.每個(gè)溫度處理包括3個(gè)苗床,每個(gè)苗床每個(gè)品種栽植6株.溫室內(nèi)的日平均氣溫19.3℃,夜間平均溫度13.8℃.試驗(yàn)期間的環(huán)境條件見(jiàn)圖2、圖3、圖4.1.5指標(biāo)測(cè)定1.5.1腋芽萌發(fā)和月季切產(chǎn)量的測(cè)定統(tǒng)計(jì)第1茬切花形成時(shí)每個(gè)母枝萌發(fā)側(cè)芽的數(shù)目,每品種每處理隨機(jī)選取15個(gè)產(chǎn)花母枝進(jìn)行統(tǒng)計(jì).腋芽萌發(fā)的標(biāo)準(zhǔn)是腋芽長(zhǎng)度達(dá)1.5cm以上.統(tǒng)計(jì)試驗(yàn)期間月季切花的產(chǎn)量;統(tǒng)計(jì)所有切花的長(zhǎng)度、粗度、節(jié)間數(shù);統(tǒng)計(jì)試驗(yàn)期間形成水枝的數(shù)量.以每株作為一個(gè)重復(fù),用Duncan方差分析法分析各處理之間在P=0.05水平上的差異顯著性.1.5.2凈光合速率日變化用便攜式光合測(cè)定儀(Li-6200,Lambda,USA)測(cè)定葉片凈光合速率,同時(shí)測(cè)定氣溫、地溫、空氣濕度及光照強(qiáng)度日變化(白天每2小時(shí)測(cè)定1次,晚上每3小時(shí)測(cè)定1次).選花蕾開(kāi)始顯色、萼片松動(dòng)但尚未展開(kāi)時(shí)的花枝,從上往下數(shù)第1個(gè)五小葉復(fù)葉的頂葉片作為光合速率測(cè)定葉片,此時(shí)葉片已經(jīng)褪去紅色.每品種每個(gè)處理重復(fù)測(cè)定5個(gè)不同的葉片,取平均值作凈光合速率日變化曲線(xiàn).1.5.3決定葉片色素含量用80%的丙酮溶液提取葉片色素,參照鄒奇所描述的方法測(cè)定并計(jì)算葉綠素a、b和類(lèi)胡蘿卜素的含量.采樣時(shí)間與光合測(cè)定時(shí)間相同.2結(jié)果與分析2.1根際溫對(duì)制備月季水枝的影響根際加溫增加了產(chǎn)花母枝上側(cè)芽萌發(fā)的數(shù)量,即刺激了第2位,甚至第3位腋芽的萌發(fā).對(duì)于品種Samantha和Blami而言,根際溫度為25℃時(shí),側(cè)芽萌發(fā)數(shù)量最多(分別增加89.5%和45.5%);Tineke以根際溫度為21℃時(shí)腋芽萌發(fā)數(shù)最多(增加74.4%);根際溫度為21℃和25℃時(shí),側(cè)芽萌發(fā)的數(shù)量相同,比對(duì)照增加了56.6%(見(jiàn)表1).根際加溫促進(jìn)了月季水枝的形成,根際溫度在21℃和25℃時(shí)對(duì)水枝的影響更明顯(見(jiàn)表2).根際加溫增加了水枝形成數(shù)量和側(cè)芽萌發(fā)數(shù)量,從而顯著提高了月季切花產(chǎn)量(見(jiàn)表2).Samantha和GoldenEmblem在25℃根際溫度下增產(chǎn)效益最高;Blami和Tineke在根際溫度為21℃時(shí)增產(chǎn)效果最明顯.但在產(chǎn)量最高的根際溫度下生產(chǎn)的切花的品質(zhì)并不一定最好,Samantha的切花產(chǎn)量在根際溫度為25℃最高,但切花長(zhǎng)度則以根際溫度為18℃時(shí)最長(zhǎng).Blami在根際溫度為21℃時(shí)花枝最長(zhǎng),而Tineke在25℃時(shí)花枝最長(zhǎng);GoldenEmblem的切花長(zhǎng)度雖然在不同的處理之間有所不同,以根際溫度為21℃時(shí)最長(zhǎng),但在統(tǒng)計(jì)上沒(méi)有差異.根際加溫對(duì)切花的粗度沒(méi)有顯著影響(表2).Halevy曾提出,提高月季切花產(chǎn)量的途徑主要有:提高側(cè)芽萌發(fā)率;保證每個(gè)萌發(fā)的側(cè)芽形成花枝并發(fā)育成熟;促進(jìn)更新枝形成.從試驗(yàn)結(jié)果看,根際加溫直接影響了其中的兩條途徑,并間接影響了第3條途徑.一般情況下,冬季光照較弱和溫度較低,影響了腋芽的萌發(fā),提高了花枝敗育比例,使月季的切花產(chǎn)量大大降低.由試驗(yàn)可知,在冬季日光溫室中,根際加溫可以有效地提高月季切花的產(chǎn)量,這與以往研究者在無(wú)土栽培中的試驗(yàn)結(jié)果相一致.2.2.根際溫度.為了探討根際加溫可提高月季切花產(chǎn)量和品質(zhì)的原因,我們推測(cè)根際加溫提高了月季的光合速率,增加了同化產(chǎn)物的積累,所以提高了切花品質(zhì).為此,我們測(cè)定了月季葉片光合作用的日變化情況,以確定根際加溫是否提高了月季的光合作用.晴天的冬日,在土壤水分充足條件下,月季葉片的光合日變化呈單峰曲線(xiàn),峰值出現(xiàn)在11∶00～14∶00之間,根際加溫不改變?cè)录救~片光合作用的日變化規(guī)律(見(jiàn)圖5～圖8).從月季光合作用的日平均值和夜間呼吸作用平均值分析(見(jiàn)圖9),各品種對(duì)不同根際加溫的反應(yīng)不完全一致.對(duì)于Samantha,根際溫度在21℃和25℃時(shí),日平均光合速率略有下降,根際溫度為18℃時(shí),平均光合速率最高;根際加溫提高了Blami和GoldenEmblem的日光合速率,Blami的日光合速率在根際溫度為21℃時(shí)最大,GoldenEmblem在18℃時(shí)最大.在根際溫度為18℃時(shí),Tineke的日平均光合速率最高,在25℃時(shí)也高于對(duì)照,但在21℃時(shí)日平均光合速率并不比對(duì)照高.根際加溫對(duì)月季夜間呼吸作用的影響不太明顯,如在18℃和21℃根際溫度下,Blami的呼吸強(qiáng)度降低,在根際溫度25℃下其又增高.其它品種的呼吸速率并沒(méi)有很大的差別.馮玉龍通過(guò)分析文獻(xiàn)資料認(rèn)為,根際加溫可以通過(guò)影響葉片中葉綠素的含量、氣孔阻力及內(nèi)部酶的活性等多種途徑影響植物葉片的光合作用.在本試驗(yàn)中,與月季切花產(chǎn)量的增加幅度相比,月季光合作用的變化較小,這不能充分解釋根際加溫可提高月季切花的產(chǎn)量和品質(zhì)這一現(xiàn)象.有人認(rèn)為,與葉片的生長(zhǎng)相比,光合作用對(duì)根溫的變化不敏感,在較低根溫下,葉片生長(zhǎng)明顯降低,而光合速率無(wú)明顯的降低.這一點(diǎn)與我們的實(shí)驗(yàn)結(jié)果較為一致.在本試驗(yàn)中,只有Blami明顯表現(xiàn)為根際加溫提高了光合速率,其他品種并沒(méi)有明顯的提高,而Samantha則在根際加溫(>21℃)時(shí),光合作用略有下降.圖10顯示了不同根際溫度下月季葉片的光合色素含量的變化.在根際溫度高于21℃時(shí),各品種的Chla和Chlb的總含量略有降低,但降低幅度很小.根際加溫對(duì)月季光合色素含量的影響不一致,而且色素含量的變化與光合速率的變化并沒(méi)有明顯的一致性.所以用色素含量的變化很難解釋根際溫度對(duì)光合作用的影響,可能是由于其它因素影響了月季的光合速率.3根際升溫對(duì)月季的影響試驗(yàn)證明,根際加溫能夠促進(jìn)許多花卉種類(lèi)(包括月季)的生長(zhǎng)發(fā)育、提高冬季產(chǎn)量.本試驗(yàn)證明根際加溫可以增加日光溫室地栽月季的冬季切花產(chǎn)量.但到目前為止,根際加溫對(duì)月季切花產(chǎn)量的影響的確切原因尚不完全清楚.本實(shí)驗(yàn)中,根際加溫對(duì)月季葉片光合速率的影響程度不太大,根際加溫對(duì)月季的光合能力的促進(jìn)作用,不能完全解釋切花產(chǎn)量的增加這一現(xiàn)象.根際加溫對(duì)切花產(chǎn)量的影響主要是通過(guò)對(duì)腋芽萌發(fā)和更新枝的影響而產(chǎn)生的(表1和表2).所以根際加溫可能主要影響了植物激素在植株體內(nèi)的分配,刺激了腋芽和水枝的萌發(fā).從根際加溫可促進(jìn)腋芽萌發(fā)和基部枝的形成來(lái)看,根際加溫似乎消弱了頂端優(yōu)勢(shì),促使了下部腋芽的萌發(fā).這可能是由于根際加溫影響了根中細(xì)胞分裂素的形成和細(xì)胞分裂素向發(fā)育中的枝條的運(yùn)輸.但有試驗(yàn)證明,根際溫度并不影響細(xì)胞分裂素的含量,說(shuō)明根際溫度影響了其它與月季腋芽萌發(fā)和生長(zhǎng)有關(guān)的因素,或影響了其它植物激素的合成和分配.根系在植物中起到吸收營(yíng)養(yǎng)、運(yùn)輸水分和合成植物激素的作用.根際溫度可能影響到其中一個(gè)或多個(gè)因素,從而影響植物的生長(zhǎng)發(fā)育.根際加溫明顯影響了月季根系的形態(tài)特征,可能正因?yàn)槿绱?根際加溫提