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蔬菜工廠化育苗技術(shù)的研究進(jìn)展
1栽培栽培苗的推廣苗木的移栽和栽培技術(shù)可以促進(jìn)作物的生長(zhǎng),提高復(fù)種指數(shù),這對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中發(fā)揮著重要作用。工廠化育苗是近些年來國(guó)內(nèi)外發(fā)展的一項(xiàng)有效的農(nóng)業(yè)增產(chǎn)增收的技術(shù)。由于秧苗生產(chǎn)在溫室內(nèi)進(jìn)行,可以有效地控制秧苗生長(zhǎng)的環(huán)境,擺脫了惡劣自然環(huán)境的影響;移栽后,可以抵御早春低溫寒潮,大大地縮短了緩苗期,與常規(guī)秧苗生產(chǎn)技術(shù)相比有許多優(yōu)勢(shì),因而在現(xiàn)代設(shè)施園藝栽培中逐漸得到了廣泛應(yīng)用。2現(xiàn)代化育苗的發(fā)展2.1生產(chǎn)育苗方式工廠化育苗是集生物科學(xué)與工程技術(shù)為一體的集約化、規(guī)范化、大規(guī)模的生產(chǎn)育苗方式。由于育苗的環(huán)境得到有效調(diào)控,增強(qiáng)了抵御自然災(zāi)害的能力,所以秧苗生長(zhǎng)整齊一致,能按時(shí)按量地向生產(chǎn)者提供抗逆性強(qiáng)的優(yōu)質(zhì)壯苗。2.2影響設(shè)施園林資源質(zhì)量的因素,制約了設(shè)施構(gòu)造的發(fā)展。在早發(fā)(1)傳統(tǒng)的育苗方式已不能適應(yīng)現(xiàn)代園藝設(shè)施的發(fā)展。傳統(tǒng)落后的育苗方式難以克服不利的自然條件的影響,費(fèi)時(shí)、費(fèi)工、占地多、風(fēng)險(xiǎn)大,秧苗質(zhì)量差,常因育苗技術(shù)不佳致使育苗失敗而貽誤農(nóng)時(shí),給生產(chǎn)造成了難以彌補(bǔ)的損失,制約了設(shè)施園藝向高產(chǎn)、高效方向發(fā)展。(2)發(fā)展機(jī)械化商品育苗是歷史的必然。“九五”以來,各地都在積極調(diào)整種植結(jié)構(gòu),發(fā)展適度規(guī)模種植,引進(jìn)先進(jìn)科技成果,加強(qiáng)科技投入,提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。機(jī)械化育苗移栽的誕生,推動(dòng)了育苗業(yè)的發(fā)展,使蔬菜育苗生產(chǎn)進(jìn)一步走向了專業(yè)化、商品化,經(jīng)營(yíng)規(guī)模越來越大。3現(xiàn)代園林育種方法和類型3.1對(duì)于育苗的企業(yè)實(shí)行高度分工、專業(yè)化生產(chǎn)隨著農(nóng)業(yè)技術(shù)的發(fā)展,現(xiàn)代育苗方式也多種多樣。由于育苗方式的不同,相應(yīng)的育苗工藝也相差很大?,F(xiàn)代育苗的主要特點(diǎn)是育苗經(jīng)營(yíng)的專業(yè)化,即采取大規(guī)模集中經(jīng)營(yíng)的方式;同時(shí),有關(guān)育苗的部門也實(shí)行高度分工,專業(yè)化生產(chǎn)。目前,在歐洲或美洲的一些國(guó)家中,不但有許多大型專業(yè)化育苗農(nóng)場(chǎng)(相當(dāng)于育苗工廠),生產(chǎn)秧苗作為商品出售,而且有規(guī)模很大的種子公司、培養(yǎng)土配制公司和營(yíng)養(yǎng)缽制造公司等。因此,育苗農(nóng)場(chǎng)可以從這些公司中買到所需的種子、培養(yǎng)土或營(yíng)養(yǎng)缽等,簡(jiǎn)化了育苗的程序。大型專業(yè)化育苗農(nóng)場(chǎng)的育苗程序,一般應(yīng)包括:培養(yǎng)土配制、制營(yíng)養(yǎng)缽、播種、移苗、成苗等階段。3.2利用容器育苗的方法蔬菜育苗的容器種類很多,包括各種各樣的育苗缽(或稱為營(yíng)養(yǎng)缽)、營(yíng)養(yǎng)土塊和育苗盤等。蔬菜現(xiàn)代育苗技術(shù)發(fā)展的特色之一,是大量應(yīng)用營(yíng)養(yǎng)缽等容器育苗?,F(xiàn)代育苗容器的種類和型號(hào)越來越多,容器的質(zhì)量也越來越好。蔬菜現(xiàn)代育苗方式大致可以分為以下幾種。3.2.1育苗缽營(yíng)養(yǎng)缽育苗缽是指培育秧苗的缽狀容器。在缽中裝入肥沃的培養(yǎng)土(“營(yíng)養(yǎng)土”)或培養(yǎng)基質(zhì),在我國(guó)一般把育苗缽稱為營(yíng)養(yǎng)缽。其實(shí)嚴(yán)格地說:營(yíng)養(yǎng)缽是直接把“營(yíng)養(yǎng)土”、泥炭等,按育苗所需的規(guī)格壓制而成的缽狀物?,F(xiàn)代育苗所應(yīng)用的育苗缽種類很多,從制缽的材料來分,目前國(guó)內(nèi)外所應(yīng)用的育苗缽主要有塑料缽、泥炭缽、“基菲”缽、紙缽、TODD育苗缽等。3.2.2苗圃土壤育苗土塊是將培養(yǎng)土(“營(yíng)養(yǎng)土”)壓制成型用于育苗的土塊。由于這種土塊中含有作物生長(zhǎng)所需的充足的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),也稱為營(yíng)養(yǎng)土塊。3.2.3小塊的壓縮目前,國(guó)外在蔬菜、花卉育苗時(shí)也應(yīng)用育苗小塊,這是一種壓縮成小塊狀的營(yíng)養(yǎng)缽,也有稱之為“育苗碟”或“壓縮餅”。使用時(shí),其吸水膨脹成缽,不必再加培育基質(zhì)或培養(yǎng)土。3.2.4接種苗、栽苗育苗盤也是蔬菜育苗的主要容器之一。在盤中裝入培養(yǎng)土或培育基質(zhì),可以在其中播種或移苗,也可在盤中放置育苗缽且便于苗的搬動(dòng)和機(jī)械化栽苗。育苗盤一般為塑料制品,苗盤的大小、深淺有不同的規(guī)格要求。3.2.5其他繁殖容器育苗容器的種類還很多,如育苗箱、育苗袋、石棉育苗塊、育苗格板、育苗板等。4大型機(jī)械育苗的栽植我國(guó)地域遼闊,自然條件千差萬(wàn)別,各地的生產(chǎn)規(guī)律各不相同,各地經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平不一,到目前為止,設(shè)施園藝發(fā)展水平仍處于參差不齊的狀態(tài)。如四川、貴州等地由于土地連片面積小,實(shí)現(xiàn)大型機(jī)械化育苗移栽有—定的困難,因此宜采用單家單戶式的土塊育苗、人工栽植方式;而東北等大型農(nóng)場(chǎng)則宜采用工廠化營(yíng)養(yǎng)缽育苗和機(jī)械化栽植工藝。雖然適合設(shè)施園藝栽培的育苗方式種類繁多,但是從生產(chǎn)實(shí)際來說并不是每一種育苗方式都能滿足設(shè)施栽培的要求,因此要因地制宜地發(fā)展適合本地設(shè)施園
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